柑桔品改調研報告大綱
一、基本情況
(一) 生產現狀
截止XX年，全縣12個鄉鎮159個村均有柑桔栽培，面積達到18.57萬畝，總產14.43萬噸，其中臍橙16萬畝，夏橙、紅肉、倫晚等晚熟品種1.5萬畝，桃葉橙0.2萬畝，其餘爲椪柑和蜜柑。早、中、晚熟品種比例約爲2.6：91.4：6。水田壩、歸州兩個鄉鎮臍橙產量突破3萬噸，郭家壩鎮臍橙產量突破4萬噸。
(二)品改成效
近幾年來，在省、市、縣農業部門共同努力下，在縣委、政府正確領導下，柑桔品改工作取得了一定成效。截止目前，全縣累計實施柑桔綜合改造近6.1萬畝，優良品種栽培面積已達到了10萬多畝，佔總面積的53%以上(其中，以福本爲主的早熟臍橙約0.2萬畝,佔良種面積的2%;以紐荷爾爲主的中熟臍橙約8.3萬畝,佔良種面積的83%;以紅肉、倫晚爲主的晚熟臍橙約1.5萬畝,佔良種面積的15%);羅臍由過去的14萬畝下降到了6萬餘畝,只佔總面積的約32%。我縣柑桔生產已基本形成了品種良種化、種植規模化、生產標準化、加工一體化、銷售品牌化、服務社會化新格局.且總結積累了以下“五統一”柑桔品改經驗: 一是統一規劃佈局，海拔300米以下臍橙生長最適宜區，建設晚熟臍橙生產帶，300～500米臍橙生長適宜區，規模發展中熟臍橙帶，500～600米(非長江邊不超過550米) 臍橙生長次適宜區，發展早熟臍橙生產基地。泄灘鄉適當發展優良夏橙品種，屈原鎮適當發展地方良種——桃葉橙，沙鎮溪適當發展特色品種——椪柑。二是統一品種定向。突出晚、優、特、新品種，因地制宜、科學規劃，集中連片、規模發展。具體品種定向：晚熟類以能晚、紅肉臍橙等爲主，中熟類以紐荷爾、奈維林娜臍橙等爲主，早熟類以早紅或福本臍橙等爲主，夏橙以蜜奈、奧林達等爲主，桃葉橙產區則重點開展品種提純復壯及擴大板塊規模。三是統一種苗、接穗管理。根據種苗管理有關規定，結合我縣實際，確定縣柑桔良種苗木繁育中心和縣柑桔良種示範場爲全縣柑桔品改無病毒種苗、接穗的供應單位，縣種子管理站和縣特產中心爲全縣柑桔品改採穗圃的審定單位。縣種子管理站負責監督、登記和建檔備案。苗木和接穗調配。分鄉鎮統一組織柑桔品改計劃申報、接穗調運，分村發放接穗，集中連片品改。四是統一品改要求。堅持“四不”。樹齡25年以上的衰老果園不品改，以推倒重建爲宜;多次高接換種的樹不再進行品改;海拔600米以上、非長江河谷地區550米以上的果園不進行品改;零星分散不納入品改規劃，重點支持規模成片集中品改。五是統一品改政策。實行以獎代補激勵政策，凡嚴格按照縣柑桔品改統一標準實施，並經檢查驗收達標的，每畝扶持資金100元。
涌現了一批品改示範典型：郭家壩鎮鄧家坡村是全縣最早發展臍橙的柑桔大村，過去爲全縣臍橙發展起到了推動和示範作用，臍橙面積達到4000畝，XX年當臍橙價格逐漸下跌時，該村掀起了柑桔品改的熱潮，到目前已全部完成品改，其中紅肉臍橙1500畝，倫晚臍橙1000畝，其餘的全部爲紐荷爾臍橙。當普通羅臍橙品種的價格只有0.7元/kg時，該村的紅肉臍橙價格買到元3元/kg，倫晚臍橙單價高達10元/kg以上，全村200萬kg晚熟臍橙可增收540萬元。可見品改效益十分顯著。並通過品改，該村正在籌建晚熟臍橙合作社，推廣發展晚熟臍橙和組織銷售。
歸州鎮香溪村屈定友一家種植紅桔砧羅臍3.5畝，全部爲1985年定植，XX年秋季品改爲紐荷爾、紅肉臍橙，次年減產6000kg，減收7000多元(按當時羅臍單價1.2元/kg計算，)XX年恢復產量1.8萬kg，收入7萬元，07、08兩年連續穩產1.8萬kg，收入分別爲4.5萬元3.5萬元。可見品改成效非常顯著。他的主要經驗是：一是合理果園度密度，按照株行距3×3米，合理果園密度，畝留樹不超過80株，樹冠和冠幅達到2～3米，平均株產40～50kg，畝產3000～4000kg。二是秋季多頭嫁接，因原來爲紅桔砧木羅臍，樹冠較高大，嫁接芽頭30～50個，芽頭分佈在一級副主枝和少部分位置適當的二級副主枝上。三是培養豐產樹冠。嫁接後加強肥水管理，及時抹芽摘心，第二年必須恢復較大樹冠。四是環剝促花，嫁接第二年秋季採用環剝促花技術。五是防止樹勢衰老。結果後加強肥水管理和病蟲防治，防止結果後樹勢早衰。
㈢存在的問題
在調查中發現，雖然我縣在柑桔綜合改造方面積累了一定的成功經驗，但在實際生產中也暴露出了較多不容忽視的問題，主要表現在：①盲目品改、品種混雜。過去，部分柑農由於缺乏市場信息，對市場風險擔憂，盲目品改，缺乏統一的規劃，只要聽說是新品種，就引起嫁接，但也不敢大規模品改，造成品種混雜。調查發現，相當普遍的農戶果園內品種多達4～6個品種，有紐荷爾、羅臍、塔羅科、雜柑、紅肉臍橙、倫晚臍橙等，既不能形成優勢品種規模效益，也不便於管理和銷售。②零星分散，不成規模。因集中成片品改，影響柑農收入1～3年，推行起來阻力非常大。集中成片品改達到50畝的極少，主要是零星分散品改，一般一戶品改1畝左右，且不集中連片，影響了整體品改的效果。③技術粗放，管理不到位。主要表現爲：一是品改對象選擇不當。因怕品改影響現實收入、短期效益，大多數農戶首先選擇立地條件差，樹齡大，零星分散的衰老果園、衰老樹進行品改，有的砧穗不配套，不僅品改效果差，反而加速了果園衰老、樹勢衰老，收效甚微甚至無收。二是果園密度過大，沒有疏株間伐，品改效果不能充分發揮。三是注重春季品改，輕視秋季品改。春季高接換種一年難以恢復樹冠，推遲結果，而秋季品改可以一年恢復樹冠，兩年結果豐產。秋季品改因樹冠結果影響操作，對當年略有減產，絕大多數農戶只在春季進行品改。四是嫁接芽頭或多或少，嫁接部位不規範。有的芽頭過多的達100 個芽以上，造成樹冠鬱閉，結果後容易衰老，有的芽頭偏少，樹冠偏小，不能豐產;有的在樹冠內側嫁接，方向沒錯開，間距過密。四是管理不到位，抹芽摘心和病蟲防治不及時，影響樹勢生長，不能形成豐產樹形。④注重多次高接換種，忽略了以推倒重建爲手段的新發展，導致了品改樹體生長勢不強、感病嚴重、早衰現象突出、難以形成立體結果冠面，有效結果年限縮短等;
二、幾點建議
㈠要進一步加強組織領導和宣傳發動，充分發揮政府及新聞媒體對柑桔品改工作引導作用、政策推動作用和輿論導向作用，不斷提高廣大柑農的品改意識、科技興業觀念，使其品改工作真正變成廣大農民的自覺行爲和要求。
㈡要進一步加強技術指導，充分發揮科技對柑桔品改工作支撐作用，真正把品改工作統一到規範的模式和技術上來。對植株密度在80株/畝以下，樹齡在25年生以下且樹勢健旺的果園,根據區域規劃佈局,實施全園高接換種;對現老品種植株密度在80株/畝以上的計劃密植園，雖樹齡在25年生以下且樹勢健旺，但必須先疏移(或間伐)間栽樹,再對永久植株進行全園高接換種(改密改種結合);對樹齡在25年生以上的老果園，因其樹勢嚴重衰弱、果園通風透光不良、果品質量嚴重下降等，須實行整體推倒，重建新園;對已經過兩次以上換種的單株，雖然植株目前依然表現生長旺盛，但爲了有效控制病害蔓延，延長其有效經濟結果年限等方面考慮，原則不宜支持通過高接方式改良品種，也應提倡以推倒重建爲宜。
㈢高接換種是一項在原有老品種的骨幹枝上嫁接優良品種，是一種快速更新品種以及對新品種適應性、遺傳性進行鑑定的園藝技術措施。因此，須考慮砧穗親和力。從調查情況來看，基砧爲枳再高接長紅臍橙，表現爲樹體長勢弱，易早衰和感病等;基砧爲紅桔則相反，但須採取以環割、剝皮等促花保果等措施，才能豐產豐收，否則只能是“笑花苦果”。高接後始結果期表現尤爲突出。對此，建議在今後高接時應引導柑農合理選擇砧木和品改對象，採取弱勢砧木(枳)上就高接生長勢強的優良品種，比如在換接倫晚時就可考慮是否優先選擇以枳爲基砧爲宜;強勢砧木上(紅桔、枳橙等)則高接生長勢相對弱的品種，比如高接紅肉臍橙便可選擇以紅桔爲砧，有效進行優勢互補，方能能實現豐產優質目的。
㈣關於高接芽頭數及分佈問題，據實踐看來，一般原則上必須堅持“低位、少芽、分層”(單株芽頭數以不超過15個爲宜)的高接方式。同時，還應堅持原則性與靈活性相統一思想，做到因園、因樹制宜，適當增加單株高接芽頭數(但最多不得超過50個)，以保證高接樹儘快恢復樹冠，早結豐產。
(五)從實踐看來,要想高接後獲得理想效果還須準確選定高接對象,否則只能是事倍功半。凡樹齡過大(25年以上)，且樹體嚴重遭受病蟲危害，生長勢衰弱，根系壞死的植株均不得列爲高接對象。尤其是基砧爲枳的若進行高接則會明顯表現出早衰等現象，因此，對這類植株最好以推動重建爲宜。
(六)無論是春季或秋季高接，爲避免樹體失去嚴重平衡，養分不能正常輸送，致使根系嚴重壞死等，均不宜實行露骨的方式高接，應在較低部位保留一定數量的弱枝，待接芽萌發後視具體情況陸續剪掉。
(七)切實強化高接後期科學管理，全面落實“五及時”管理技術。即，及時檢查成活率，對成活率低於80%的須抓緊時機補接;及時解幫清砧，促進接芽早萌發;及時抹芽摘心，促使樹冠早形成;及時施肥補養(一次稍一次肥)，確保樹體生長健壯;及時病蟲綜防，確保植株健康安全。