服務類實習報告(通用10篇)

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服務類實習報告 篇1

一、前言

服務類實習報告(通用10篇)

根據教學計劃的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收穫很大,切身體會到工作的辛苦,社會的複雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,並按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規範,瞭解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規範,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物慾橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對於剛剛起步及初上檔次並前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋佈。同時對於我們自身學習這個專業且今後打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對於我們今後從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的服務員,結束實習返校。

二、實習目的

本次認知實習主要是爲了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,爲日後課程的學習打下良好的基礎,更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助於日後就業。

三、實習內容

我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,爲客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,儘量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重複相同的內容。

四、實習過程

由於剛去酒店,對那裏的一切都很陌生,領班對我們很熱情,態度和藹,這更使鼓起了我適應環境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵着我,鼓舞着我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店採取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛鍊托盤的託法,再到基本點心及中廚菜式的`配料,直至最後的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反覆記憶,不恥下問,到了最後就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都瞭如指掌,但是由於時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出於學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最後還是給了我們一個部門交流學習的機會。

服務類實習報告 篇2

一、實踐內容:

通過應聘爲酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,正式成爲一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發現問題,提出建議,最後對全體公司員工進行問卷調查,在調查中發現問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。

二、實踐總結:

實踐目的:爲了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,爲將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經歷:這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區的經濟很發達。因爲父母都在深圳的原因,所以就把深圳做爲我的實踐地點;在深圳福田區的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成爲了酒店的服務員,從7月20日開始了爲期1個月的打工生活。

在起先的日子裏,我只是以觀察熟悉爲主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務好,但真正要做好它並不是那麼容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。

我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區、寫字樓、商場。

一個月的實習當中,我親身感受着酒店的每一個管理層面,聽說着員工們的苦與樂,結合着自己所學的知識,同時也發現了些問題,便試着向酒店管理層提些淺薄的建議。

後來的工作中,我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯繫我工作中所發現的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收後總結了些問題與建議,提交給了總經理,希望對他有所幫助。

實習結束後,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

實踐成果:

社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在於你所從事着怎麼樣的社會實踐。你做個環境的調查報告,也許對你並沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,纔是此次社會實踐的評價標準!

通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以後成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識:

1、生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重複着相同的工作,尤其是服務員每天都做着相同的程序,打掃衛生、擺臺、收臺、再擺臺,服務顧客…我耐不住這樣的生活,我試着問同事們如何堅持着,他們大都流露出一些無奈,服務員大多是國中畢業來深圳闖的青年,沒有多少學歷,所以只好從事服務員等行業,他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標,或說是迫於生計,其實這也是生活的艱辛所在,爲了生活,我們要工作着,我們無法逃避這些,這是生活的責任,對爸媽來說是家庭的責任,所以我們堅持着各自所生活的依託。其實這就反映了我們校園生活是多麼的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養着,無憂無慮,只有學習這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向着那份社會中的生活責任做好準備,我迎接着那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

2、所學知識要用到實際工作中,需實踐的經驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮着一些問題,總想着用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去,但我發現,儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發現我所學到的並沒有那樣的豐富,掌握的並沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰士,卻拿着槍矛站在了戰場上。大學四年之後,我是否也會象現在一樣,沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學會了一種緊迫感,讓我學好學更多掌握更多的緊迫感,大學四年並不漫長,也並不空閒,需要我們學得其實很多,只是我們還沒有真正的發現。

運用所學的知識指導實踐也是個難題,如何與實踐相結合,運用所掌握的管理方法指導具體的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能象套用數學公式那樣地去代用你的管理思想;這個錯綜複雜的實際,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老闆經理着想,也要替員工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協作的多少,如何引導員工們的意見,團結員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個方法一個道理並不能順利地解決問題,這當中更需要實踐的經驗,通過實踐的經驗,讓實際來適用改造你的知識,在實踐中認識到新的知識與經驗。從而變成一個特殊而又普遍的實踐規律,更好地指導你的工作。運用知識到實際工作當中還需花很大的工夫,我們在學校中僅僅是“紙上談兵”,社會實

踐就是一個很好的實地操作演練。

3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵着我努力完善自我,找份好的工作。酒店處於中央商務區,送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團、搜狐等,裏面的工作環境十分的優越,讓我十分的嚮往與期盼,我會提醒激勵自我。

在與顧客的打交道過程中我也學會了些人際關係,包括如何去與顧客交流處理種種問題,這些都是很用實與值得的。

總之,這次社會實踐我收穫很多。

三、調查報告:

(由於總經理的要求,不影響公司的聲譽產生不好的影響,不讓說明一些調查結果和細節,在這裏只附調查問卷樣卷)

過程:

調查對象:公司全體員工

調查目的:爲了更好地促進公司的管理,反映員工的意見與建議,和員工工作的心態及工作實際情況。

調查情況:實發50份,收回34份

總結:通過統計員工的問卷結果,總結出了一些大家都認可的問題,交由經理在日常工作中完善。

服務類實習報告 篇3

當一學期緊張的大學生活即將走向尾聲,大學生暑假打工熱潮便悄然席捲了整個社會。當然,我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃着自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅遊,有的選擇訪親,而更多的學生選擇了暑假打工。每一個意氣風發、熱血沸騰的大學青年都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮鬥,換取屬於自己的勞動成果,得到社會對自己價值的肯定。

作爲一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的並不是純粹爲了賺錢,更是爲了融入這個現實的社會,鍛鍊自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經驗,爲自己畢業以後正式工作奠定基礎,提供知識和經驗。我想,這些比任何所謂的物質追求更重要。因爲每個人都有能力賺錢,但並不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗,而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗,往往是我們大學生所最缺乏的東西!

當決定去工作以後,我便和一個關係密切的高中同學(現鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。

6月29日早上,我們的火車抵達了上海火車站,同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店(現更名爲欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作,成爲了一名服務員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結束,工作了近兩個月。

對於涉世較淺、缺乏經驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因爲缺乏一定的服務經驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對於我來說,是一個極大的挑戰,也是一個鍛鍊自己、獲取經驗的機遇。我沒有因爲自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務員和主管學習,向他(她)們請教經驗,並且跟從他(她)們認真學習席間服務,聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的服務流程,努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導,我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識,並能很好地作用到服務當中去,一步步提高了自己的服務水平和服務質量,由此也得到了客人的肯定和領導們的誇獎。我也很高興,爲自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認爲自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進和奮鬥的動力!

雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然並沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認爲它給我帶來的經驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:

1、熟悉了餐飲服務的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。 作爲一名服務員,想要做好服務工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月裏,我學到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作爲服務員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也瞭解了很多與餐飲和服務有關的知識,也豐富了閱歷。

2、瞭解並掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以禮服人。在酒店工作的這段日子裏,在與領導和同事的學習和交流中,我瞭解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務於客人。我認爲,這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。

3、工作鍛鍊了膽識和勇氣,服務學會了耐心和細心,努力換取了自信和快樂。在酒店做服務員,需要做很多的工作,除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等),還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務,也是最能鍛鍊膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中,我一直堅持努力學習、勤奮工作,從一個茫然無知的實習生,到成爲一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。

4、遇到外國客人,我不斷挑戰自己,敢於主動上前服務,學會了用英語交流,提高了自己服務能力和增長了知識。上海是一座國際性大都市,容納着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,因爲都不太會英語(大多數服務員文化水平較低,多爲中學畢業),所以望而卻步。

5、在酒店工作,雖然自己取得了很大的進步,但是自身的劣勢和所產生的問題無可迴避。 工作可以檢驗一個人的優勢所在,但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢和不足。

在工作上,我非常認真、勤勞,但是服務能力卻並沒有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差,口語發音不準,由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性,爲此,我也下決心要學好英語,制定好學習計劃,努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。

以上所有都是我兩個月以來的工作感受和心得,或許有不盡詳細之處,或許也有繁瑣冗長之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請諒解。總之,此次暑假實習,收穫頗豐,也十分歡喜,不是因爲賺到了很多的錢,而是學到了寶貴的工作經驗和知識。它開始引導我真正走向社會,走進了現實,讓我明白了很多道理,也有所頓。我調整好個人的心態以及價值觀,繼續努力和奮鬥,爲了夢想,爲了明天加油!

服務類實習報告 篇4

20xx年X月X日,第一次來到市東供電公司,懷揣着對這次實踐的期待,在那一刻自己對自己說:“要好好幹!”

市東供電公司有14個部1個所1個室,管轄着浦東、南匯、奉賢三個區域,另外還有一個市東電纜公司。而我們所工作的地方就是市東供電公司的客戶服務部。該客戶服務部成立於20xx年7月1日,現有管理人員5名,承詢人員21名,實行365天24小時工作制。我們儘管是來到這裏實習的大學生,並不是正式員工,但我們同樣要熟悉客服的主要工作。在這裏我們要根據95598下發各類工作單,接聽95598遠程座席電話和市東督察電話,新接電客戶書面回訪以及欠費送電工作單派發。而我們在這個實習工程中,主要就是接聽用戶的來電,對用電業務的諮詢以及故障保修。

來市東供電公司報到是16日的下午,來的第一天,張主任對我們有了一個初步認識後,跟我們簡單地介紹了下關於客服的要求。首先,要傾聽客戶的聲音,這也是企業與客戶溝通的重要橋樑。那麼就要做到以下六點:用心傾聽、受理投訴、調查處理、結果反映、特事特辦、跟蹤服務。其次,用心爲客戶服務,這也是服務型企業員工的必備素質。在這裏同樣張主任給我們傳達了市東公司的企業精神——用心點亮新浦東以及該企業的企業理念——你的需要,我的責任。要做到用心服務,就要從四個方面着手:服務理念的感悟、服務心態的塑造、服務技巧的提升以及對知識框架的構建。其中最重要的就是服務心態的塑造,要體驗投訴客戶的心,告訴客戶你能做什麼,讓客戶成爲解決問題的一員,快速、有效解決問題,感謝客戶對你工作的支持。這些說來容易,其實在實習過程中真正要做到是一件不那麼容易的事情。多數用戶打電話過來的時候,脾氣多半是不大好的,如果自己定力差點,很有可能會被把脾氣也帶起來。所以說細節是決定成敗的關鍵。同樣也是有三個方面可以注意:聽的習慣(真誠的魅力),說的口氣(永不說NO),問的智慧(有理、有節),讓客戶感受和感知我們的服務。最後就是簡歷投訴管理體系,這是提高客戶滿意度的有效途徑。一般投訴處理的五大原則是:快速響應、以誠相待、有效處理、及時彙報、杜絕推諉……報到那天的下午給我們做了一個理論概念上的認識後,第二天便開始正式根據排班表上班。

實習的日子很充實,每次上早班六點就要起牀,然後做一個半小時的車到公司,八點準時上班。開始十二小時的承詢工作。在這裏的實習不同於其他地方,不是先培訓在上崗,我們這裏是直接跟在師傅身邊,碰到了就學到了,直接實地操作。在實習的第一天上午我在師傅身旁,先熟悉下工作流程,對答情況,下午我就開始接電話,起初還是有很多不懂的,拿起電話還沒開始回答,心裏就開始緊張起來,不知道如何回答。想想第一天的情景,自己有多糗就有多糗。一般用戶打來電話,我接起後,用戶問一個問題,我重複一邊問題,我師傅就回答問題,我就接着再回答一邊用戶那個問題。我在想還好是電話,如果看到現場,我想我是那麼的不專業,對業務一點也不熟悉,給用戶造成的影響是嚴重不良的吧。一天下來,我覺得我是熟悉了不少,第二天的晚班,自己應該可以發揮正常吧。只是沒想到的是,那天“上鋼新村”那裏發生電網重大故障,那一夜的電話到凌晨2、3點還在不斷打進。碰到突擊事件後,我也變得手忙腳亂起來,把原來有的信心又打的散落一地。忙活了一個晚上終於告一段落。這是我實習的第一個晚班,也是我印象深刻的一個班頭。在接下來的日子裏,我逐漸從一個生手到可以自己單獨開一個備用工號接電話。在這次實習工程中熟練操作95598客戶服務管理系統,以及上海電力營銷系統。我們客服是以95598客戶服務管理系統爲平臺,24小時全天候受理電力故障保修、竊電舉報、用電業務諮詢及申請、電費業務查詢、計劃檢修停電預報、供電服務質量投訴等業務。要準確、及時地將有關信息傳遞送至相關單位、部門、指揮、協調、督促業務處理閉環的過程。事實上,我們沒有那麼嚴格和規範,我們只需認真接聽電話,根據用戶要求以及公司規定給於回答即可。雖然只是接電話但同樣是那麼的不輕鬆,要每天聽到那麼多不同的聲音,要講那麼多的話,回到家裏就倒頭睡覺,連話都不想多說一句。對於我這樣,還要在路上花去一個多小時。不過有那麼一個電話卻是讓我這些天的辛苦一笑而散。記得那次一個用戶打來電話諮詢自家的電費情況,剛開始又有點將不清楚,我一一提醒,靜靜聽他講完,幫他查清楚。後有點什麼事,我只是本能的好像在聽他講,回答他,最後要掛電話時,那位用戶對我說:“謝謝你,你真有耐心。”自己在回答他是完全沒有考慮到其他,只是想着問題要回答而已,竟然這樣一個無心之舉換來別人的稱讚,對於我來說,這是對我工作的莫大肯定。當然也有我做的不妥當的,也有自己定力不足的地方,爲此生氣的電話。想想當時自己還是衝動了點,哪怕用戶那樣罵了,也是不能摔電話的。這也是我在實習中唯一的一次我掛用戶的電話。後來我也學乖了,像接到這樣無理取鬧的用戶,我要在他還沒說出過分要求是,就先搶過話頭,讓他跟我走。也是到最後了,自己豁然開朗起來。對於接到這樣的用戶,我就裝傻。記得那次喲個用戶打來電話,8月份了都要補7月份的電費帳單,當然按照規定是不能補了要用戶去營業廳交。而通常情況下這樣打來電話的用戶都是自己嫌麻煩,要我們補單,好去就近代收點付費。我接到這樣的電話就不說是不能補,就說要去營業廳交,不給他機會說關於補單的問題,這個肯定要去營業廳付費了,我一旦告知好,用戶也明白就說感謝您來電,然後掛電話。要不然有的用戶就會在電話裏說個不停,說到你幫他補單,但問題是不可以補了的,也是無能爲力的。

短短的40天的實習就結束了,緊接着學校就要開學了。在這個實習工程中,我的情緒也是隨之波動過,從一開始的好奇、新奇,到後來的平淡、無趣,以及最後的豁然開朗。接觸一個新事物大凡都是這樣的一個過程吧?!如果能夠真正瞭解這樣一個過程,或許我們可以在我們的人生路上走少點彎路吧!

服務類實習報告 篇5

時間飛逝,在三喜策劃服務中心實習的日子已經8天了,每天在公司和家連通的兩條路來回穿梭着,慢慢地適應了這種生活。沒有以往的悠閒暑假,有點疲累,但感覺充實。

實習的第一天,很迷茫,很無措。開始了整天對着電腦的生活,脖子、肩膀有點受不了,僵硬、痠痛。面對陌生環境,還是有一些不適應。聽着新同事和上司的工作建議和工作任務交代,我懵懵懂懂地點着頭,很難理解他們所講,無法找到那個點上。對着電腦,看着熟悉而陌生的軟件,此刻,有些想退縮。但已無路可退,因爲這個軟件熟不熟練都沒關係,平面設計主要用的是另一個軟件CorelDRAW,一個我從未接觸的軟件,。不過,很多設計軟件都是相通的,有很多類似的地方,現在,我漸漸地和它熟悉起來。如何能熟悉和熟練操作一個軟件,主要是要多用,多練,這些天經過高度的集中使用,熟悉程度加深了,我現在深深的領悟到這個道理。但還是有一些效果不能實現,還有一些操作不會。我還需要虛心地向同事請教,做到不恥下問。

這期間協助同事完成了一些項目,自己主要設計了一張名片和一張燈布。做設計,和客戶溝通是很重要的,只有清楚明白地瞭解了客戶的意思和需求,設計出來的東西才能讓客戶滿意。我發現了自己的缺點,排版存在問題,設計不夠創新。主要表現在抓不住設計的重點,未能理解客戶資料要重點突出的內容。關於網站建設方面,很慚愧。網站建設作爲自己的專業方向和內容,毫無技能可言,憑着模糊的記憶,逐漸地找回它,但發現很多效果都不能實現,很多都是從未在學校學過的,這就是新知識。藉助網上資源和操作實例,我鞏固和提高了Dreamweaver的知識。一個完成的網站如何搭建成,我沒有在學校裏學到,我相信我能在這裏學到。

實習了這麼多天,我得出了以下兩點。工作,講究效率、質量。要提高效率,首先要了解工作流程,這樣才能保證工作的有條不絮地進行;其次,要提高專業水平和技能,才能更好更快地做出適合客戶的設計,讓客戶點頭稱好;第三,要懂得同事之間的協作,要好好培養之間的默契,要保持與客戶的良好溝通,才能提高工作效率,。學習,講究主動、積極性、自覺性。要學習就要自覺地積極主動地利用現有資源提高自己的能力,完善自身,不怕煩,不怕累。

做事還是要用心,不能像布偶那樣只是單純的聽從別人的操控指揮,而自己不思考。做每一件事之前都要思考過,問過自己,爲什麼要這樣做?只有反思,才能進步。還有,不懂就要問,問清楚了纔好辦事。

實習纔過去四分之一,我還要繼續努力。繼續虛心向學,繼續踏實工作,不逃避,不推搪,不給自己找藉口。

服務類實習報告 篇6

一、實驗內容

1. 瞭解Web服務器、Ftp服務器基本配置項目;

2. 掌握Web服務器、Ftp服務器配置方法;

3. 掌握使用Ftp工具向Web服務器發佈網頁的方法;

4. 理解“服務器/客戶機”網絡應用模式。

二、實驗內容

1. 搭建並配置Web服務器;

2. 測試Web服務器;

3. 搭建並配置Ftp服務器;

4. 測試Ftp服務器。

三、實驗實習操作:

1. 搭建並配置Web服務器;

(1)創建站點主目錄

在C盤根目錄建立文件夾www,將自己設計的網頁文件拷入該目錄,作爲後面新建Web站點的網頁內容。

(2)瀏覽“默認Web站點”的設置

依次單擊“開始”→ “程序”→ “管理工具”→ “Internet服務管理器”,打開“Internet服務管理器”窗口,雙擊“默認Web站點”,瀏覽默認Web站點的目錄和頁面文件,右擊“默認Web站點”,在彈出的快捷菜單中選“屬性”,打開“默認Web站點屬性”對話框,瀏覽“默認Web站點”的各種設置。

(3) 建立新Web站點

建立站點www,主目錄爲文件夾C:myweb,TCP端口號爲80。

打開“Internet服務管理器”窗口,右擊“gy(所用計算機名)”,在彈出菜單上選擇“新建”菜單項,在下一級菜單中選擇 “Web站點”,打開“Web站點創建嚮導”對話框,按照操作嚮導完成Web站點的建立和設置,操作如下:

* “站點說明”對話框中輸入站點說明“www”,單擊“下一步”;

* 在“IP地址和端口設置”項採用默認設置,IP地址爲“全部未分配”、端口號爲“80”,單擊“下一步”;

* 在“Web站點主目錄”對話框中設置站點主目錄,方法爲:單擊“瀏覽”按鈕,

* 在“站點訪問權限設置”對話框中設置訪問權限,網站訪問權限包括:讀取、瀏覽、運行、

寫入、執行等。其中:讀取:允許客戶讀取文件,這是客戶訪問的基本權限,必須選中;瀏覽:允許客戶瀏覽目錄內容(可選),本操作需要選中該項。

* 單擊“下一步”完成站點的建立和基本設置。

(4)更改默認啓動文檔

在完成站點建立後,還需要對站點屬性進行設置,其中主要設置“文檔”選項卡中“默認啓動文檔”的內容,操作如下:

2. 測試Web服務器;

在IE瀏覽器中測試:打開IE瀏覽器,在地址欄輸入使用之前的目標服務器的IP地址,即可瀏覽在主目錄中存放的個人主頁內容。

在“Internet服務管理器”中測試:打開“Internet服務管理器”窗口→右擊“gy”,選擇Web站點“www”,點擊右鍵,在彈出菜單上選擇“瀏覽”菜單項,即可瀏覽網頁內容。

* 局域網內測試

在相鄰的計算機上打開IE瀏覽器,在地址欄輸入目標服務器的IP地址, 測試服務器內容。

3. 掌握使用Ftp工具向Web服務器發佈網頁的方法;

打開“Internet服務管理器”窗口→右擊“gy”,在彈出菜單上選擇“新建”菜單項→在下一級菜單中選擇 “FTP站點”,打開“FTP站點創建嚮導”窗口,按照操作嚮導完成FTP站點的建立和設置,操作如下:

*“站點說明”對話框中輸入站點說明“wwwFTP”,單擊“下一步”;

* 對“IP地址和端口設置”項採用默認設置,IP地址爲“全部未分配”、端口號爲“21”,單擊“下一步”;

* 在“FTP站點主目錄”對話框中設置站點主目錄,方法爲:單擊“瀏覽”按鈕,

選擇路徑C:myweb(應爲用戶實際指定的站點目錄),單擊“下一步”;

* 在“站點訪問權限設置”對話框中設置訪問權限,網站訪問權限包括:讀取、寫入,其中:讀取:允許客戶讀取文件,寫入:允許客戶上傳文件,本操作需要選中這兩項。

* 單擊“下一步”完成站點的建立和基本設置。

(1)設置站點屬性

在完成站點建立後,還需要對站點屬性進行設置,本操作中使用站點默認設置,不需要再進行設置。

4. 測試Ftp服務器

在IE瀏覽器中測試:打開IE瀏覽器,在地址欄輸入使用之前FTP服務器所設置的IP地址)或,即可瀏覽FTP主目錄的內容,可進行文件的上傳/下載(讀/寫)操作。

* 局域網內測試

在相鄰的計算機上打開IE瀏覽器,在地址欄輸入目標FTP服務器的IP地址,即可對FTP站點進行遠程操作。

* 使用Ftp工具軟件做以上測試,熟悉FTP軟件的使用。

四、實習總結:

通過這一次的實習總結加深了我對服務器的瞭解和認知,也增加了自己的實踐動手能力,可以自己解決問題以及可以幫助同學一起解決遇到的問題,這是這次實驗的最大收穫,就是將不同的資源通過網站的組建和服務器的建設可以將其共享給大家,這是一次不同的體驗與收穫。

服務類實習報告 篇7

一、實習崗位與內容

1、餐前準備:每天開工前都要確保頭髮、着裝的整潔,並保持個人衛生;在進店上崗後檢查相關的餐具數量是否備齊,相關設備是否正常使用,保持一整天的營業正常。

2、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時,以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。

3、呈遞菜單並點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售,並適當復單,以防下錯單,然後儘快完成電腦下單。下單結束後應簡潔地介紹店內的一些自動服務,並提醒顧客保管好隨身物品;最後將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯,一聯拿至電腦下單,一聯用以上菜、結賬及留底備查。

4、餐間服務: 隨時留意顧客用餐情況和檯面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,併爲顧客提供幫助。

5、出餐服務:根據電腦單核對菜品,並檢查菜品的品質,做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌後報菜名,報菜名後整齊地擺放在散架或檯面上,當所有菜品全部出完後,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!” 出菜品的順序應是湯、肉類、菜類,最後是主食。

6、結帳:覈對賬單金額,並向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”,收取相應金額,與顧客確認大鈔後四位數字,及時找回剩餘金額,如顧客需要發票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

7、送客:客人起身要離開時,應提醒客人留意隨身攜帶的物品,並主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然後以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐後整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生,然後安全、迅速的收拾乾淨檯面,並擺好餐位,迎接下批客人。

9、上崗責任:應嚴格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設備和表面,如有問題應及時向部長、主管或經理彙報任何有關產品和設備方面的問題。並在離開崗位時通知當更管理人員,當身着制服出現在大堂時,應保持微笑,做到提高品質的服務,給顧客留下深刻的印象。

二、實習收穫與體會

工作是一種美麗,也是一種快樂。當我爲客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的讚許和稱道;當我以誠摯和親切的態度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內心彷彿吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收穫快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。

(一)實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象,爲其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,爲企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐廳的基本業務和操作有了一定的瞭解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,餐廳更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還

要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對於客人的要求,要盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。

(二)實習體會

1、餐飲服務業是社會文明的窗口

隨着社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然餐廳的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看,餐廳的檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因爲隨着經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成爲社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心

餐廳的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢紮了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。

服務類實習報告 篇8

這一年我到法律服務所實習,爲期1年。我之所以選擇去法律服務服務所實習,是因爲我是司法警官學院的學生,學習的是法律事務,將來也想要從事相關方面的工作。法律服務所,即沒有法律服務(相對於法律服務事務所),法律服務是指法人或自然人爲實現自己的正當權益,提高經濟效益;排除不法侵害,維護自身合法權益而聘請法律服務以其法律知識和技能提供服務的專業活動。我來到了法律服務所進行實習。在短短的一年時間內,我學到了不少專業知識,我在我的專業法學領域獲得了實際的工作經驗,鞏固了自己在學校學的知識。由於在校我學的是法律事務專業,專業的知識並沒有深入學習,所以在法律服務所實習我主要是負責接待當事人,並且在旁聽法律服務接待當事人分析案子,在這過程中我記錄了法律服務分析的話,這樣便對於辦案過程有了初步瞭解。實習期間,我瞭解了大量民事訴訟的調查以及和當事人的談判過程,在此期間,我進一步學習了民法及民事訴訟法,對程序問題有了更深的理解,將理論與實踐有機結合起來。我的工作得到了實習單位充分的肯定和較好的評價。在法律服務所帶我實習的是我的一個學姐,學姐是位很有經驗並且優秀的法律服務人員。

在去法律服務所實習之前,法律服務在我看來只要在當事人來諮詢時提供專業的法律建議,或是在法庭上侃侃而談,駁倒對方法律服務的觀點,爲當事人打贏官司即可,是個只靠口才吃飯的工作。然而在法律服務所一年,我便對法律服務這個職業有了新的認識。在法律服務所中我見的最多的就是法律諮詢,當事人的權益受到侵害後,首先會先諮詢法律服務,而法律服務就需要從當事人的利益出發,爲其提供建議,從現實可行性的角度爲當事人維權。

有一個案子的當事人借給他的租客20萬,寫有借條,但是借款人躲債到了外地。該當事人就收不回借款,於是來諮詢法律服務能不能告他詐騙,該當事人很激動,說,錢也不指望追回了,就想讓借款人坐牢。周法律服務從專業角度爲當事人分析問題,借債並不能構成詐騙,借款人只是借款不還,警察不會因爲借款不還而對借款人發出通緝和追捕,因此報案一般立不了案。周法律服務建議當事人可以打官司,官司贏面大,法院可以強制執行,但是打官司的費用較高,與所追款數成正比,而且即使官司能打贏,要是借款人一直不回家,那麼強制執行就無法起到作用。

在聽了這個案子後,我才知道實際辦案子並不是我們課堂理論所學那樣,實際的辦案要考慮更多現實因素,即使官司打贏,要真正維權還是需要實際執行的支持。辦案子不僅要有專業的法律知識,更需要多年的實踐經驗和各種知識的支持。在法律服務所中我見到的來諮詢的經濟類的案件比較多,多是一些追回欠款,公司糾紛的案件。在法律服務所實習的一年中,我也瞭解到要打一個官司的繁瑣,並不是如我以前所想的那樣,只需要在法庭上侃侃而談,駁倒對方就行了,兩方法律服務分別舉證所涉及的一系列證據就是法律服務在庭前所要做的準備工作,特別是收集證據這一環節,是要付出大量的人力、物力、財力。小到一份居住證明,大到一份死亡原因事故鑑定書,在取證環節中都不容許有任何差錯或是考慮不周的地方,各證據間也應有內在的關係,而不是零散的、信手拈來的。這種證據的獲得都是經過多次奔波纔得到的。

在法律服務所觀察法律服務的工作狀態,發現對於法律服務來說,最重要的能力就是溝通能力,而非我們曾以爲的口才那麼簡單。在校期間,我認爲法律服務的口才極爲重要,能夠在法庭上侃侃而談駁倒對方便行了,其實不然,法律服務在法庭上只要陳述出自己的觀點與發條依據,一切從當事人的利益考慮。要做到這些就需要法律服務與當事人進行充分的溝通,這不僅僅要求有好的口才,更需要有專業的知識,生活閱歷,實踐經驗和涵養。

周法律服務考慮到我纔剛實習,並未學習到系統的法律知識,於是讓我整理卷宗,讓我通過整理卷宗看卷宗上的案子來達到學習的目的。卷宗對於法律服務來說可以說是機密的文件,因此在整理過程中我格外認真得去做了這份工作。整理卷宗,在沒着手去做前我認爲是項簡單的工作,然而真正去做了就會發現這項工作也需要時間去熟悉和掌握的,比如裝訂次序排列就和辦案流程緊密相關,也和相應的司法程序相對應。在整理過程中只要用心,就可以通過整理卷宗瞭解熟悉法律服務的辦案流程及相應的司法程序,這些都是很重要的知識。

因此我並沒有因爲工作的繁雜而輕易放棄,相反我很有興趣並在其中學習到很多東西。在爲期一年的實習過程中,我深深感到自己在課堂上所學知識的匱乏。通過實習發現自己的很多不足。有時候的確掌握了知識,從理論上也知道該如何運用,但是在實踐中真的需要運用了卻不知從何着手,甚至束手無策,於是就需要通過實踐來提高自己的能力,只有實際運用了才能知道自己對於知識的掌握程度,並從中吸取經驗,提高自己的水平。在大學的學習過程中,我們往往學習的都是純理論的知識,而沒有實踐經驗。因此在暑期進行實踐就是很好的機會,把我們的理論運用到實踐中,通過實踐來提高。

在實習過程中,我體會到法律服務雖然是維護當事人合法權益,維護法律的正確實施和公平正義的法律工作者,更多的是一個職業,一個謀生手段。法律服務並未如我們所想的那般光鮮亮麗,工作的壓力之大,工作之繁重是我以前所不瞭解的。要想進入法律服務這個行業,需要具備良好的素質,並做好打拼的準備,在從業的開始幾年,需要一個漫長的積累與奮鬥過程。一個好的法律服務需要具備良好的專業知識,溝通能力,人格魅力,執業紀律等。同時要想成爲在法律服務行業的精英,更是需要與各行各業的人打好關係,這是增長案源的重要途徑之一。

在實習中我學到了以往在學校所學不到的,從在討論某法律服務討論案件的過程中,我學到了討論問題時應該廣泛地查閱資料,弄清理論上在這一問題上的主要觀點,而實踐之中又傾向於哪種觀點,這樣不僅易於和他人的思路和想法接軌,豐富自己的思維,更能幫助我們做到有重點的學習,有重點的掌握所學到的知識,有重點的學習理論界的重要觀點。同時我們應該虛心聽取各種意見,考慮到各種可能發生的情況,想想該如何應對,這樣對於以後成爲法律服務在法庭上辯護很有幫助的,也對於日後分析案情也有很大的幫助。從現在開始我們就應該注重鍛鍊培養自己的邏輯思維能力和靈活應變能力,對於成爲一名好的法律職業者來說這些是必不可少的。而且也要常寫一些文章,以便鍛鍊自己的寫作能力和語言表達能力,這也是綜合培養,有利於提高自身的法律思維能力。

這一年充實的實習,我學到了在學校學不到,掌握不深的東西,對我接下來的學習和今後走向社會參加工作無疑是很有幫助的。同時我也明白了我在學習實踐中的不足之處,在今後的學習當中,我會更加註意這方面的加強。這次實習還讓我懂得了爲人處世的態度和方式,在工作生活中不僅要謙虛好學,要聽取各方面的意見,同時也要對自己的觀點有所堅持,適當的肯定自己。感謝實習期間幫助過我的每一個人。雖然法學學生所面臨的就業前景十分嚴峻,衆多法學學生畢業後所從事的工作是與法學無關的,我自身存在的問題也很多,我也體會到作爲一個法律人的不易和艱辛,雖然如此我還是確定自己要從事法律工作,實習中體會到的各種問題與艱辛更讓我堅定了這一點。

在法律服務所實習使我的實習生活更加充實了,也使我對法律工作有了深切的體會,讓我對未來畢業後的工作有了新的認識,也堅定了我從事法律工作的信心。

服務類實習報告 篇9

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學。學有所用,在實踐中成才,爲社會服務,是社會對當代大學生的要求。在實踐和貢獻中體現自身價值,不斷拓展社會活動範圍,挖掘自身潛力,明確目標和歷史使命,是我們對自己的要求。

20xx年8月1日~8月10日,我參加了由遵義醫學院團委組織的“春暉”行動。短短十天留下了的是烈日下的厚重記憶以及社會實踐帶來的啓迪和成長。有些感悟和學習到的知識我將終生受用。理論聯繫實際,磨礪自己的品性,成長才幹,聯繫羣衆,感受收穫的喜悅,塑造人生價值觀,社會觀,從而體現自己的生存價值。

此次活動我被分配到了長征社區。長征社區位於上海路中段。上起自荷花池,下抵于山水龍華家園。和11個社區一起受管轄於上海路街道辦事處。社區內有上海路實驗幼兒園。工商銀行,上海路社區醫院,水果批發市場等便民設施。附近有幾所學校,分別是:遵義航天中學,遵義師範學院,遵義高等衛生職業學校以及航天職業學校等。這裏是遵義市重要的交通樞紐和經濟發展中心。

統一着綠色衣服,白色鴨舌帽。我們的行動不僅代表着自己,同時也代表了遵義義學員的風采。我很慶幸自己能夠爭取到次此鍛鍊的機會,和師兄師姐門一起度過這個充實的暑假。在社區朱主任的帶領下,我們一行五人拉到長征社區,開展了爲期十天的社會實踐活動。我們受到了社區居委會十多名辦事人員的歡迎。在接下來的工作中,在各位叔叔阿姨的指導和支持下,我們不僅順利的完成了工作任務,也得到了小區居民的認可和喜歡。

這十天裏,我們五名成員或分散或集中工作,負責不同的項目。每天早上9點不到就守侯在居委會樓下等待主任安排工作或是自己主動提出要求工作的內容。大家嚴格恪守工作紀律,不遲到,早退,認真完成好自己的工作。積極參與,主動爭取。本着服務的態度和自我鍛鍊的目標,結下了深厚的友誼。我們克服了重重的困難,整理和完善了各類質料,並且以板報的方式,普及了醫療保健知識,倡導了健康文明的生活方式。

我的工作豐富多彩。在社區主任的聯繫和幫助下,我得到了兩天到社區醫院見習的寶貴機會。在這繁忙的兩天中,我連續兩天中午沒有吃午飯,以飽滿的的熱情和求知的精神,從陌生到熟悉,與這裏的醫患和護理人員,醫生之間建立了良好的關係,受到了他們的關心和幫助。在與他們的交流中開拓了視野,也學習到了很多實際運用。比如我學會了如何疊手套,如何打針配藥。其中最難忘的應當是自己給自己第一次扎針的經歷。當我身捉白衣忙碌與病患中時,“天使的職責告訴餓要以嚴肅的態度對待醫學事業,這是我們作爲一名醫學生應當具備的品質。我們必須確保自己的醫術不會給病及其家屬帶來傷害。

以後的幾天,我做過文祕,做過電腦打字員。還承擔了我們社區和茅草鋪社區的部分板報工作。我們學以致用,受到了小區居民的尊重和喜愛。原來每一個人的付出總會有收穫,不能忘記的是幼年求學繪畫的經歷,現在的我能夠有一技之長,得到更多與他人交流的機會,完成好自己的工作任務,這難道不是自的我的一種價值嗎?這也是本次實踐活動中的收穫!

服務類實習報告 篇10

通過實習,使我們在社會實習中接觸與本專業相關的實際工作,增強認識,培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實習結合起來,提高實習動手能力,爲我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,爲進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累經驗,併爲自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固英語專業的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,將所學知識用於實際工作中。

實習時間:

實習地點:

實習主要內容:

按照老師的安排,我們四位同學來到了老撾北部的烏多姆賽丹薩旺酒店,面對豪華的酒店,心裏有點欣喜和擔心,欣喜的是這兩個月我將在這裏開始運用自己學的專業來工作了。擔心的是,要真正的開始踏入社會了,怕自己不能過做的很好。不過,我會努力用心去做。

安排好一切,我們第二天就開始正式上班了,我們4人被分配成2組,在餐飲部和大堂兩組。我被分在了大堂,經理說,在哪裏也都是一樣的,餐廳忙的話,大堂的也要過來餐廳幫忙。好好的運用你們學的知識開始鍛鍊你們自己吧。坐在大堂,我們的任務不單單是爲入住客人登記資料,還要負責公函文件的翻譯,跟隨主管去市場採購,做現場翻譯。開始跟隨主管採購,他交我們如何選菜品,色澤,價錢,還有,最關鍵是要和那些商販打好交到,這樣可以得到最優惠的價格。其實,這買菜的過程裏,也是一門很大的學問,學會與人溝通,與人交往,同時,也顯示出了人際關係的重要性。

因爲我們的老闆是馬來西亞人,不懂老撾語,我們就做她的隨身翻譯,跟隨她出出入入,看她和人打交道,交流,處理事情等等,從她和人家打交道的一言一行中,我也學到了很多東西,講話不能過急,穩定沉重,微笑待人。

在大堂,是我們最主要的工作點,這裏,我們會遇到不同國籍的人,中國人,老撾人,美國人,歐洲人。。。。。。面對這些客人,用微笑對待她們。當客人入住的時候,我們都要站起來,雙手合十禮,說一聲老撾語“撒拜迪”“您好”的意思。這個也是老撾的禮節,講話也是不能聲音過高,面帶微笑,溫柔的談吐。當客人要走的時候,也要也要合十禮說一聲慢走,下次再見等待之類的語言。我們和老撾方面的同事交流,不管是否會說錯,我們也不怕,學語言,我想第一就是要先學會鍛鍊嘴皮子。動嘴動手動腦,三動合一,我相信就一定會學好!以前,在學校,總感覺不好意思去說,和別人交談,從而,口語方面真的很差,有些話都是在腦子裏轉動,而說不出來,而現在,同過和老撾同事接觸,交流,我可以開口就可以說,勇敢的和別人交流。她們也教了我們東西,教我們如何登記,收去現金,押金。還有統計處理表格,賬目收入管理等等,以前,總覺得酒店的前臺是一個簡單的輕鬆的職業,而現在,自己真正踏入,才真正感受到其中的奧祕。沒有任何事情是簡單的,只有用心去做才能過很好的完成。

經理說,我們不僅僅要做好翻譯這一塊,還要懂得一個酒店的管理運作,餐飲部,客房部,商務部,她們之間是怎樣聯繫的,是怎樣一環扣一環的,懂得這些,對以後你們真正踏入社會也是非常重要的經驗。

有一次,烏多姆賽的省長等省領導來酒店開會,用餐,我們一起穿正裝去餐飲部服務。因爲我曾在餐廳打過工,做過一年的業務經理,對餐廳的服務也有些大體上的瞭解,面對這樣大的場面,我沒有驚慌,從容應對。

發現老撾是一個愛唱愛跳的民族,享受着西方人的樂趣,邊用餐邊跳團結舞,因爲人太多,我們服務有些累,但這熱鬧的氣氛中,我們也在享受其中美妙音樂和舞姿的樂趣。

記的有一次,一位客人拿了一個杯子交我到酒,我因爲太忙,沒有顧得上看他的臉,倒好酒轉身卻不知道是誰的杯子,正好經理看見了,指給我看,我才解決了問題。下來,經理跟我說,服務,不僅僅是速度要快,而且還要做到萬無一失,你要記住每一個臉,記不住臉,也要記住他穿的衣服式樣,顏色。跟人打交到也是一樣,首先,你要記住他長什麼樣,記住他的名字,職業,地位,這是很有用的同時也是對別人的一種尊敬。經理那天給我上的一課,讓我銘記於懷。

在實習的期間,我也感到了自己的不足之處,英語不精通,不懂泰語,每當有歐美人來的時候,她們不會說老撾語,交流的時候就感實習在線編輯整理本文。

覺很困,泰國人,她們的語言勉強可以聽懂一些,而且,她們聽的懂老撾語,可以交流,但也只是一點點。這個讓我知道,學習,不能只學習一面,最好的是把東南亞這區域的語言都學會,不說精通,只要交流沒有問題都行。在酒店,我們要遵守酒店的保密制度,有些東西只克內傳而不能外漏。

與同事的相處,因爲我們都是不同國籍的人,保護祖國的榮譽,愛護自己的人格尊嚴。同時,也要尊重老撾人的風俗習慣。不嘲笑辱罵她人,友好相處,彼此團結。

翻譯文件公函,對於這個好多人都一樣,老文翻譯成中文容易,而中文翻譯老文難。我也不例外,本身的詞彙量不多,或是沒有更多的練習,才導致這樣的問題的出現。

生活,在酒店,酒店沒有包吃飯的問題,我們只有自己動手豐衣足食,去市場買米買菜自己做飯,每天下班就開始做飯,我們深感到生活的艱苦,但是,這些都鍛鍊了我們的動手能力和對社會的生存能力。

通過這兩個月的實習生活,讓我學到了很多東西,瞭解老撾,瞭解她們的風俗習慣,瞭解她們的歷史,瞭解她們的爲人處事,同時,使我在老撾語方面的知識得到了更多的鍛鍊,除了加強鞏固原有的知識外,我還更應該去接觸新的東西,跟時代走,改革,創新。做一個複合型人才,一個社會需要的人才。同時,也教會和鍛鍊我在社會上與人打交道的本領,擴張了交際能力。學語言,關鍵是要學會動用嘴皮子,多寫,多說,多練,才能更好的學好語言,更好的運用到實際當中,更好的發揮。

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