市政工程暑假社會實踐報告（精選5篇）

市政工程暑假社會實踐報告 篇1

一、實踐目的

社會實踐活動是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助於我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。

社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式，因此對於我們在校大學生來說，能在暑假有充足的時間進行實踐活動，給了我們一個認識社會、瞭解社會，提高自我能力的重要的機會。作爲大二的學生，社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態，社會實踐應結合我們實際情況，這樣我們才能真正從中得到收益。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標，爲自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程，從過程中鍛鍊自己、提高能力。

因此，爲了更好的瞭解社會，鍛鍊自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份工作，雖然僅有10多天時間，但我覺得受益非淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的力，自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂。

二、實踐內容

因爲是第一次留在蘇州過暑假，爲了安全起見，我和班級的另一位同學一起去公司工作。我們工作的蘇州市市政工程有限公司是一傢俱有十多年曆史的市政公司。我們主要負責文件管理與接待的工作。工作的前三天主要是培訓，負責人介紹了公司的主要業務及工作流程，在熟悉業務的基礎上對我們的工作進行分工。我們早上9點上班，到公司之後，員工要進行簡短的早會，瞭解一天的基本工作並對前一天的工作進行總結，對存在的問題進行整改。之後我們就開始了一天的工作，文件整理和接待是兩個最基本的工作，我們的大部分時間都在做這兩份工作。下午5點下班，下班之前我們得檢查一天的工作是否完成，然後要按時填好出勤表。

三、實踐成果

文件整理工作看似簡單，其實需要工作者有極大的耐心。除此之外，細心也是必不可少的，文件要按時間或類別分類放好，放在指定的文件夾裏，當需要的時候要以最快的速度找出來。接待工作時一個與人打交道的工作，這就要求我們具有良好的語言表達能力及與陌生人交流的能力。來訪者形形色色，很多時候我們很難自如應對，所以我們的語言表達必須合理得當，說話要有條理同時應讓他人感覺你的親和力。要通過自己層次清晰的說明，把公司的服務介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引來訪者，讓他們通過自己來了解公司，瞭解公司的服務。另外在面對具體問題時我們應保持良好的心態，不能自亂手腳、語無倫次。

四、實踐體會

十五天的工作很快就結束了，但這次工作對我的影響卻遠遠不止那十五天。工作中我學會了寬容、剋制、忍耐，對那些在工作中爲難或者不配合我們的人。因爲他們的爲難和不配合使我們的工作不能夠順利的開展;因爲他們的爲難和不配合使得我們的情緒變得很糟糕;也因爲他們的爲難和不配合使得我們在心底對他們有了怨恨的情節，但是現在我卻想對他們說聲謝謝，是他們教會了我們如何忍耐，如何剋制，如何去應對;是他們教會了我們在工作中必須有個好心情;是他們讓我們明白了其實不管生活如何的艱難，世界依然是美好的;是他們讓我們懂得了無論遇到什麼困難和挫折，生活依舊得過下去，明天依舊會準時來臨。感謝一直在工作中爲難我的人，是你們掘鑿出更深的痛苦，讓以後的幸福填充得更爲豐盈。

市政工程暑假社會實踐報告 篇2

姓名： 所屬院系：建築工程學院 專業班級：土木6班 實習單位：雲南明輝工程公司 指導老師：

摘要：鑑於道路給排水管道施工所處的環境複雜多變,既要考慮地上交通等影響,且要考慮避免與地下管線及電纜碰撞因素,導致道路給排水管道施工工藝相對於地面上管道施工來說尤其複雜,施工工期和質量往往都得不到保證,探討道路給排水管道的施工工藝以藉此確保管道施工的質量和工期就顯得尤爲重要。

關鍵詞：市政管道;管道施工;施工工藝

正文：

1、 引言

道路給排水管道工程的施工有着其特點,往往受地上交通、地下管線等影響,施工工藝尤其複雜。但市政排水管道施工質量的好壞又與人民生活息息相關;另一方面,道路給排水管道的維修相當麻煩,維修費用較大。因此,施工人員進行道路給排水管道施工時應落實每個施工工藝,以確保排水管道的施工質量。本文基於這點出發,結合某市市政排水管道的施工,詳細探討每個施工流程以及每個步驟的施工要點。

2、 工程概況

本工程爲某市區的道路給排水管道工程,地下配套設施有污水、雨水、消防、給水、電纜、暖氣、天然氣等管線,其中排水管道施工量有6000多米長,管道根據管徑不同而分爲兩段,樁0到樁900之間管材採用直徑爲1.2米的鋼筋混凝土管,樁900到樁1800之間管材採用1.5米的鋼筋混凝土管。各種管道排列緊密,多有交叉,施工期時值冬季,合同工期緊迫;又因四周市政道路雨水、污水管道埋設較淺,導致排水管道的設計和施工難度較大。

3、 排水管道施工前準備

由於排水管道經常在既有地面下施工,因此排水管道施工時往往要把既有的水泥路面進行破除,本工程正是某市區的市政排水管道,因此在排水管道施工前先根據施工圖紙,採用白漆把要開挖的路線標註,根據圖紙設計要求,計算出要開挖的寬度,本工程第一段的開挖寬度爲1.5米。確定好開挖路線和開挖寬度後,就可採用切割機切斷路面表層的瀝青面層和路基渣層,再由挖掘機開挖。另外,開挖前應根據圖紙和規範要求來確定管道伸進檢查井長度、井間管道鋪設長度以及兩管端頭之間預留間距。開挖前要對需要排水的地段進行排水處理以使開挖人員始終在乾燥環境中工作。但在排水過程不得使地面產生過大的沉降,以致影響開挖周圍的構築物等正常使用和安全。本工程位置由於處於市區,因此在開挖前必須先逐一探明地下既有管線和其他構築物的位置,以免施工時出現管道碰撞問題。將調查結果遞交相關單位審覈,以便對這些地下管線和地上構築物進行相應的保護、遷移等措施,確保保證開挖順利進行。

溝槽開挖前先確定溝槽的斷面形式,目前常用開挖溝槽常用的斷面形式有直槽、梯形槽、混合槽等。溝槽斷面的選擇一般應考慮土壤的種類、地下水的情況、施工方法、施工環境、支撐條件、管道斷面尺寸、管道埋深等因素。本工程土壤的種類爲四類土,地下水位位於地面3.6米以下,加上施工段的道路爲市區主幹道,綜合考慮各種因素,溝槽斷面形式採用了直槽。而溝槽邊坡採用鋼板樁支護,鋼板樁在本工程中採用長度爲6米的熱扎28a槽鋼,同時使用柴油打樁機用密搭接組合方式用打樁,單層圍檁打入法打設。

溝槽開挖多采用機械爲主、人工爲輔的開挖方式。爲保證溝槽底土壤的強度和邊坡土壤的穩定,要預防槽底土層被擾動,甚至溝槽不得超挖。因此,距槽底設計標高20-30釐米以上主要採用機械挖土,以下則採用人工挖土、修整槽底。若發生超挖現象,應對溝槽邊坡進行加固處理,以防溝槽深度過大產生塌陷事故。另外,採用人工開挖時,爲了人員安全必須在人工清槽前先在溝槽埋置坡度板,坡度板需埋設牢固且不應高出地面。本項目中,由於排水管徑較大,需開挖的土方量佔整個工程的較大比重,故採用兩臺0.6m3輪胎式挖掘機和一臺75kW推土機配合開挖結合人工開挖,在需土方運輸的地方配備兩臺自卸汽車。 當開挖時正上方遇有高壓電線時則改用人工開挖,以免挖掘機觸碰電線。開挖過程中,遇有地下的電纜、或其他管道時,要及時採取適當方法處理地下管線,不可掉以輕心繼續開挖,儘量把地下管線臨時遷移。若無法遷移則必須使其外露,並採取吊、託等加固措施。

溝槽開挖的同時要考慮溝槽排水問題,需採取方式進行排水處理。一般有明溝和暗溝排水法,同時沿坑底兩側開挖排水溝,以讓水經排水溝流進集水井,再用水泵從集水井把水抽出溝槽外。本工程的溝槽排水處理方式爲坑內明溝排水法,設置排水溝離坡腳0.5米,排水溝斷面尺寸爲0.3m×0.3m,以坡度爲0.5%讓水流進集水井,而集水井間隔爲40米。

4、管道鋪設

4.1管材選取 管道鋪設的關鍵就是管材的選取以及管道的安裝和接口。而管材選取的好壞就更關係到管道施工質量,若選取的管材質量不過關,那怕管道的安裝工藝完全符合要求,也會最終導致管道出現滲漏現象。因此,所選取的管材及其配件必須由選定的合格製造商提供,而且應經過內壓和外壓實驗驗證其性能及格,相關技術人員還應對進場的管材質量進行抽樣驗證。使用前應先清除管道表面的污泥雜質方可下管施工。

4.2管道安裝 處理好墊層後就可進行下管步驟。下管一般有人工和汽車吊裝兩種方式,本工程採取了汽車吊裝和人工相結合方式自下游往上游下管。先採取汽車吊裝方式把各管道平穩吊下溝槽內,再用人工配合機器把管道平移到相應的接口位置處,再用人工對管道稍作平移,調整到合理的標高和軸線相重合處。下管時要注意的是使用吊車下管時,吊車應距溝槽邊緣至少1米,以防止溝壁坍塌;下管道時要避免管道與溝槽支撐構件碰撞。 管道鋪設合格後方可進行各管道的安裝相接施工。由於本工程土壤強度等較好,接口採用了鋼絲網水泥砂漿抹帶接口。安裝時先確保各管道已被墊穩,且各管道的縫寬均勻,管道內無任何雜物。採用混凝土把各管道的管座搗實,且確保混凝土與管壁緊密澆注,再用回填土把管座剩餘空隙壓實。安管時要注意的是墊層採用的混凝土強度應達到5MPa以上;

各管道的對口間隙應適中,本工程採用間隙爲10mm,工程驗證這間隙是適中的;管道兩側同時澆注管座的混凝土時,以避免管道的擠偏。

5、排水管道嚴密性試驗

管道安裝完成之後在回填土前就必須進行排水管道的嚴密性試驗,以確保排水管道完全閉合,無滲漏水出現。一般排水管道的嚴密性試驗採用閉水法進行,本工程也採取同樣方法。在進行閉水試驗前先卻確保管道安裝及格,溝槽內無積水,所有預留洞口一、均已封堵。進行閉水試驗時適宜採取從上游到下游分段試驗,且待檢查井與管道被灌水24小時後進行。

6、結語

綜上所述,道路給排水管道工程的施工質量控制貫穿於施工全過程,若某一施工工藝操作不當,例如管材選取不當等都會影響施工質量,因此必須加強每一施工工藝的質量控制,才能保證施工工期和質量。本道路給排水管道工程採取了上述所提到的施工工藝,從工程實踐來看,無論施工工期和施工質量都得到了很好的保證,希望以藉此爲同行提供借鑑。

市政工程暑假社會實踐報告 篇3

時間飛逝，在不知不覺中，我的實習生活結束。通過實習，讓我真正感覺到了做一個教師的難處，特別是幼兒教師的難處，不過在這次實習中，也讓我收益頗豐。

在實習過程中，讓我懂得了，要因人施教，不能一個模式一刀切，面對不同的幼兒用不同的方法。因爲每個孩子都有差異，都有自己的內心世界，他們好比一把鎖，老師就是開啓那把鎖的主人。真正走進他們的內心世界，去改變他們，教育他們，那麼，這個世界就是天才的世界。

活動不能死板硬套，要因地制宜，因環境的改變而改變。我們要用心去捕捉每個幼兒身上的可愛之處，及不足之處，並幫助他們去改正，不僅要關心和照顧幼兒，和幼兒家長的溝通也尤爲重要，而且需要藝術。在實習期間，我與每個家長打交道，一起與他們分享幼兒在家和在園的表現。實習讓我有了更多有益於自己今後發展和成長的收穫，也讓我的實習生活畫上了完美的句號。

在實習過程中，讓我深刻體會到了實習的重要，更增強了實習過程中我的學習*。

首先，在保教工作方面，我積極和保育員老師搭配，體現了“教中有保，保中有教”。在戶外活動時，提醒幼兒慢跑，如果熱了，要主動提醒幼兒增減衣服;回教室時，要記住告訴幼兒在外邊玩耍時有細菌，提醒幼兒洗手。洗手時，要注意打上肥皂消毒殺菌，而且水龍頭不要放太大，以免弄溼衣服;喝水時，要排隊，不要擁擠，並且不能說話，以免被水嗆到;吃飯時，要遵守習慣，提醒幼兒飯前要洗手，吃飯時不能講話，不能挑食，不吃剩飯，要安靜就餐，不隨意扭動，以免把飯菜弄灑，燒到自己;在睡覺方面，要及時提醒幼兒大小便，蓋好被褥，安靜睡覺，睡覺時不講話。後來，我實行了小紅花制度，給主動解大小便，不講話，安靜入睡的幼兒評獎小紅花。

其次，上課。在第一次主題課中，由於對幼兒的瞭解太少，對他們提出的問題難以應付，顯得有點不知所措。在上課期間，我也沒有好好整頓好幼兒常規，在上課過程中，教具不小心掉在了地上，引得全班幼兒哈哈大笑，那時候我更顯得不知所措，不知道該怎麼辦纔好。

這時，助教老師交給我了一個方法，當東西掉在地上時，不要過分緊張，根據上課的內容，適時把東西撿回來，給幼兒間其它方面的知識，吸引他們的注意力，這樣他們就不會對掉東西而耿耿於還了。

在第二次講課時，我吸取了前一次的經驗。知道不論什麼事情都隨着幼兒的思路走，不論對錯都附和他們。對幼兒的表揚和批評要及時和適度，經過多次的“實戰演習”讓我積累了更多經驗。

再次，聽課，看常規，做好記錄，談聽課感想。在幾天的聽課過程中，我懂得了在上課期間，必須做好充分的準備，隨機應變幼兒各種怪異的提問，前往不能讓幼兒覺得老師什麼都不會。

另外，家長工作。在幼兒教育中，家長工作也尤爲重要，我們要虛心聽取家長的合理化建議，同時對於無理的要求，要妥善處理，幼兒在園的表要及時通告家長，同時給予表揚和批評。取得家長的充分信任，家長工作千萬不能忽視，否則，將會給我們的工作帶來不必要的麻煩。

經過這段時間的學習，讓我真正感悟到作爲教師我們要秉着吃苦，忍耐，拼搏，奉獻，合作的精神去服務好每一位幼兒，每一位家長。

經過這次實習，讓我真正瞭解了要想當一名合格的教師，特別是幼兒園教師是那麼的不容易。

和孩子在一起的喜怒哀樂，現在回想起來就像一串串冰糖葫蘆，緊緊地串在一起，甜甜的。

我願用我的熱心，換取孩子們的安心;我願用我的真心，換取孩子們的開心;我願用我的實心，換取所有人的誠心。

欣喜中有困惑，歡樂中有感悟。幼兒的教育和成長，都掌握在幼兒教師的手中，我真正感受到了這份責任的重大。只有不好的老師，沒有不好的孩子，只有不對的老師，沒有不對的家長，實習間，讓我增長了見識，做老師難，做幼兒教師更難。我知道了自己的不足，我要在今後的工作中，不斷充實自己，彌補缺口。

實習結束了，我捨不得我們班的孩子，雖然他們對我還很陌生，很陌生，但一想到要走我就想哭!我捨不得我們班的老師，因爲他們教會了我很多很多!雖然就這麼短短的幾天，但對於我來說是很美好的回憶!天下沒有不散的宴席啊!是啊!我想微笑着走，微笑着離開我所實習的幼兒園!我永遠也忘不了我們班的孩子，我們班的老師。因爲他們給我指明瞭方向，給了我學習的*，工作的動力!我有決心，有信心，今後能做一名優秀的幼兒教師!

市政工程暑假社會實踐報告 篇4

暑假的一天，我參加了小區裏組織的社會實踐活動，活動的資料是幫忙小區的清潔工叔叔阿姨檢小區內的垃圾。

雖然天氣很熱，但是我很早就來到了居委會門口，原本以爲我是最早的，可到了以後發現好多小弟弟小妹妹們早就在那裏等候多時了。看到寒風中小弟弟小妹妹們被凍紅的面孔，我身爲一個合格高二的學生深感慚愧。社會活動是建設共產主義和諧社會的重要步驟，我們就應犧牲自我的學習時光休息時光以及一切的利益爲之奮鬥。在居委會的門口，我自責的低下了頭，等待居委會大媽的批評。

還好居委會大媽是一個很和藹的中老年婦女，她本着*員良好的素質，世界的思想覺悟，發揚者中華民族幾千年的寬容的傳統，原諒了我因爲睡到6點還沒起來導致沒有提早兩個半小時到的到的生活作風錯誤，對大媽沒有提前集合時光的行爲我十分感動。此刻這個國家真是個很講規矩的法制健全的社會啊!

在聽了大媽三刻鐘的如何撿垃圾和安全教育以後，我，和那些祖國未來的期望們，被分成了若干個小組，由不一樣的大媽大叔帶到不一樣的地方，準備和那些沒有自覺消失的在馬路上堆積了幾天都不肯走的煙火殘骸們，還有那些滿地被主人拋棄的可憐的瓜子果皮之類的東西決一死戰，爲了建設我們完美無缺的和諧社會，我們務必在這滿地的垃圾被那些圖謀不軌的破壞分子曝光之前把他們徹底清除!

在各位大媽大叔僅僅半個小時的動員後，我們的鬥志完全被激起了!!像衝鋒的戰士一樣像哪一個個垃圾堆跑去，有人帶着紅色手套，有人拿着白色的塑料袋，戴手套的同學撿垃圾，拿塑料袋的同學收垃圾，大家配合的十分默契，工作效率十分之高，不到兩個小時一百平方米草地上的垃圾就差不多被檢光了。雖然有着刺骨的寒風，但同學們的臉上都流下了一滴滴汗水，可依然努力工作，只有在去倒垃圾的路上纔會稍微休息，聊兩句話。

據瞭解，大多數同學都是沒有吃早飯，空着肚子來參加社會活動的。當時已時至中午，可那些同學雖然肚子已經控制不住的在唱着合唱曲，但他們沒有一絲怨言。還有的同學放下自我一天10小時的補課時光，還有的同學放下每一天僅有的6個小時睡覺時光來參加這次活動，我大爲震驚!!自我的思想覺悟根本不配做一名社會主義國家的高中生啊!看到了那些同學的表現，我徹底明白了什麼叫做差距!

一個小時以後，戰役差不多結束了，我們看着那坑坑窪窪的草地，還有居委會大叔大媽們依舊和藹的笑容，一種莫名的快樂油然而生，嘴角都掠過了一絲小小的微笑。

這天我參加了小區裏組織的社會實踐活動，活動的資料是幫忙小區的清潔工叔叔阿姨檢小區內的垃圾。

雖然天氣很冷，但是我很早就來到了居委會門口，原本以爲我是最早的，可到了以後發現好多小弟弟小妹妹們早就在那裏等候多時了。看到寒風中小弟弟小妹妹們被凍紅的面孔，我身爲一個合格高二的學生深感慚愧。社會活動是建設共產主義和諧社會的重要步驟，我們就應犧牲自我的學習時光休息時光以及一切的利益爲之奮鬥。在居委會的門口，我自責的低下了頭，等待居委會大媽的批評。

還好居委會大媽是一個很和藹的中老年婦女，她本着*員良好的素質，世界的思想覺悟，發揚者中華民族幾千年的寬容的傳統，原諒了我因爲睡到6點還沒起來導致沒有提早兩個半小時到的到的生活作風錯誤，對大媽沒有提前集合時光的行爲我十分感動。此刻這個國家真是個很講規矩的法制健全的社會啊!

在聽了大媽三刻鐘的如何撿垃圾和安全教育以後，我，和那些祖國未來的期望們，被分成了若干個小組，由不一樣的大媽大叔帶到不一樣的地方，準備和那些沒有自覺消失的在馬路上堆積了幾天都不肯走的煙火殘骸們，還有那些滿地被主人拋棄的可憐的瓜子果皮之類的東西決一死戰，爲了建設我們完美無缺的和諧社會，我們務必在這滿地的垃圾被那些圖謀不軌的破壞分子曝光之前把他們徹底清除!!

在各位大媽大叔僅僅半個小時的動員後，我們的鬥志完全被激起了!!像衝鋒的戰士一樣像哪一個個垃圾堆跑去，有人帶着紅色手套，有人拿着白色的塑料袋，戴手套的同學撿垃圾，拿塑料袋的同學收垃圾，大家配合的十分默契，工作效率十分之高，不到兩個小時一百平方米草地上的垃圾就差不多被檢光了。雖然有着刺骨的寒風，但同學們的臉上都流下了一滴滴汗水，可依然努力工作，只有在去倒垃圾的路上纔會稍微休息，聊兩句話。

據瞭解，大多數同學都是沒有吃早飯，空着肚子來參加社會活動的。當時已時至中午，可那些同學雖然肚子已經控制不住的在唱着合唱曲，但他們沒有一絲怨言。還有的同學放下自我一天10小時的補課時光，還有的同學放下每一天僅有的6個小時睡覺時光來參加這次活動，我大爲震驚!!自我的思想覺悟根本不配做一名社會主義國家的高中生啊!看到了那些同學的表現，我徹底明白了什麼叫做差距!

一個小時以後，戰役差不多結束了，我們看着那坑坑窪窪的草地，還有居委會大叔大媽們依舊和藹的笑容，一種莫名的快樂油然而生，嘴角都掠過了一絲小小的微笑。

市政工程暑假社會實踐報告 篇5

實踐職務：酒店服務生

實踐地點：酒樓

實踐時間：x月15日至x月16日

暑期剛至，我被分到酒樓做服務生的工作。一心想要證明自己已經長大，可以和這個社會接洽，更深入的瞭解成人的世界，想要在這個社會立足應該學會些什麼，在大學裏應該做好什麼樣的準備，才能讓這個社會接納你，肯定是要和很多人打交道的，怎麼樣能讓自己在衆人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應該是我現在最應該鍛鍊的。

早晨我早早的來到酒樓，不一會兒，領班來了，我領完工作服， 領班讓一位老手帶着我，她姓薛，我就跟着小薛姐姐了，來到一個陌生的地方確實有點怯怯的， 小薛姐姐說，不用緊張，慢慢就熟悉了，我點了點頭。我發現酒樓裏真的好忙， 一大清早大家就已經忙活開了，我也跟着大夥一起忙，一個配菜的師傅問我是哪裏來的……大家好像都挺好奇的，都向我投來好奇的眼光，我笑了笑。時間過的很快，不一會兒，飯點的時間到了，客人陸續進來了，我跟着小薛姐姐，我們來到一個包間，她教我泡茶，然後是擺餐具，該上菜了，我看着小薛姐姐有點忙，於是我想幫她，我端菜遞給她，誰知我倆都沒端住拖菜的底盤，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無助的望着小薛姐姐，她早已滿臉通紅了，我趕忙起身向客人道歉，客人很和氣，有一位先生說：沒關係，你別和領班說，要是問起來就說是我們打翻的，沒事兒，不急，慢慢來啊……。聽了這些話，提到嗓子眼的心總算放下了。我走出包間整個人又傻了，領班那兒，我該怎麼交代呢？我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢？說曹操，曹操到。 領班走過來問我發生什麼事了，我老老實實地告訴了她，她沒有嚴厲地批評我，只是再三囑咐我要小心，千萬不能和客人起衝突。原以爲會被解僱，現在總算鬆了口氣，不過我也不敢再“囂張”了。此後我不管做什麼都很慢，我得悠着點。可奇怪的是，每當領班看見我端比較燙的菜時，她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜，我在自己心裏想着，其實領班對我上次犯的錯還是有點後忌的，唉……看來我在領班的心中還是……唉……。中午午休的時候，我去冷盤間歇息，一位老廚師對我說：以後上菜要小心，有的菜你打碎了，到這兒來補，有時候也會沒有菜的。我聽取着大家的教導，感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責和排斥，我覺得自己已經慢慢融入這個整體了。至於我什麼時候可以消除領班的顧忌，還得看自己的表現了，在這之後的工作中，我時刻記住，凡事要穩，不急慢慢來。慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油！

當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜餚時，自個兒的心裏甭提有多開心了，說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前，真的是一件很驕傲，很幸福的事兒，驕傲是因爲覺着這菜好像是自己燒出來的一樣，幸福是因爲自己雖然吃不到，可也大飽眼福了！可是麻煩有時也會眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問我這道菜叫什麼，我頓時傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請教，在上下一道菜的時候，我順便說出了上道菜的名字，那個客人沒好氣兒的說：現在想起來啦！譁然……。從那次以後我知道了菜不僅要注意色香味，還得報出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點回報的，有一次我在給一個包間上菜的時候，那裏的客人可熱情了！每當我報完一道菜名的時候，有一位客人總是笑盈盈地誇讚說：恩—好菜，好—好—。從那裏走出來真的很開心，那位客人走的時候還在領班面前誇獎了我一番，那一天雖然很累，但是打心底裏的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞。

一天，小薛姐姐對我說：今天三樓的包間有你負責，（解釋：三樓的包間一般都是爲高檔的客人準備的）我一聽傻了，不會吧，讓我這個黃毛小子去招待這麼高級的客人，那怎麼成呢？我可不想再出點什麼狀況，可是小薛姐姐說：你是大學生應該學會去和大人物接觸，見見大場面。我覺得這是一次很好的鍛鍊自己的機會，既然機會來找你，你怎麼可以推開它呢。我硬着頭皮答應了。 那天正巧我值班，領班囑咐我4：30把空調打開，下午我在衛生間洗毛巾時，突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什麼需要幫忙的，後來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓，我領他到三樓的包間，他不高興地說：空調還沒有打開啊，孵小雞呢不成，我連忙給他道歉說：不好意思，是我疏忽了。剛給他倒好水，他就沒好氣地說：這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我按照他說的去做，他還在我旁邊不停的指畫，我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的，總算按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，三樓的服務電話又響了，我接完電話發現才4：16。那位怎麼來這麼早，我們員工規定5：00才上班呢，我又跑到三樓，原來他找不到電視的遙控器，我打開電視，確定沒有服務時，我這才安心的跑到樓底下繼續洗毛巾，燒開水。快到五點的時候，三樓的客人陸續進來了，我領他們到三樓，接着就是我的站巴臺任務了，三樓，可怕的三樓，太熱了，終於熬到上菜的時間了，我進包間後，那位請客的先生說：怎麼還不開酒，說實話，我不會開紅酒和白酒，我瞎掰了好一會兒在客人的催促聲中終於打開了，正當我準備退出去時，客人驚訝的問：你怎麼不倒酒呢？ “倒酒”—“我”？我在客人之間打轉不知道怎麼辦，那位客人說：給我吧，大學生，沒有用……聽了這話，心裏真的很難受。我又進去的的時候， 那位客人又讓我給開酒，我正準備開，一位女士說：你開了你喝，我不管。 那位客人說：你要是不開，剩下的酒全部你喝。我真火大，你們喝不喝酒關我什麼事兒，有毛病呢…我什麼也沒說就退出來了。就在我在外邊兒站巴的時候， 那位客人出來接了一通電話，原來是他的妹妹打過來的說是爸爸突然又發病了，讓他趕回去。 那位客人回覆說：人到年齡了，我們盡到責任就行了……我現在趕不回去，你看情況不行，就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去。之後他進去，裏面又傳出嘻嘻的笑聲，心想那位客人爲了自己升職請科長吃飯，在接到家裏的急電後還能…心裏還真有點同情他。想想：一個人爲了自己的生存，不得不…將來我踏入這個社會，又會變成什麼樣子呢？不是親眼所見，我真不敢相信。客人走後，小黨姐姐問我怎麼樣，我說出了心中的不滿， 小黨姐姐說：客人花錢到這裏來消費就要獲得我們的服務，這樣才公平呀。這就是我們的工作。 小黨姐姐對我真的很好，處處幫着我，有一次她無緣無故地被領班罵了一通，這件事根本和她不搭嘎， 小黨姐姐說：我們做服務生有時候真的很委屈，既要讓客人滿意又得讓老闆獲利，這其中，要是稍有處理不好，就又要捱罵。服務員真的很難當…有時候你忙的累了，餓了，渴了。沒有人會來關心一下，服務生在大家眼裏就是忙在人前，吃在人後，什麼髒的，累的，做錯了的都是服務員。其實在這之前，我也這麼認爲的，可是現在，當我親身經歷才發現，服務生這個行業也應該受到尊重，她們總是在您的物有所值不停的忙碌着，當然還有廚師…總之，我們應該尊重別人的勞動。突然感覺到自己這個大學生真的很沒有用，只能依靠書本，死理的東西告訴別人自己的存在，可是在實際問題上，自己卻不能給予別人實際的幫助，唉，也許這就是大學生爲什麼要參加社會實踐的原因吧，要把一個滿腹經綸的學生變成一個具有實際經驗的實用人才，看來還需要時間和困難的磨礪。

這次暑期社會實踐真的讓我收穫很多，特別是讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界裏是什麼樣的，我們真的做好準備踏入這個社會了嗎？自以爲滿腔熱血，滿腹經綸，就能幹出一番偉績的我們，應該收起那副爲我獨尊的架子，宏圖之志，我們應該有，但我們更應該看清自己的實力，認清社會的現實，有的放矢。不然我們會摔的很重很痛，痛到我們連面對自己的勇氣都沒有，這次實踐，雖然沒能和我的專業直接接洽，但是通過這次實踐我學會了做好管理最基礎的東西，這些是在課本中學不到的。 管理是要和許多不同的人溝通的，他們或許是高階層的，也可能是生活在社會最低層，這次實踐鍛鍊了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果。 才能實現雙贏。我想：最基礎的都做不好，是不可能有所作爲的。這次暑期實踐在我以後成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石。