酒水活動方案範文3篇

隨着社會大環境的不斷進步，受到科學技術提升、資本的快速流動以及消費者的口味不斷的變化、新產品換代升級加快等諸多原因的影響，現代市場競爭環境的快速變化愈來愈惡劣。酒水行業的競爭亦屬如此，下面是酒水活動方案範文，歡迎參閱。

在各大超市中的飲料區域，各式各樣的堆頭隨處可見，色彩紛呈的海報、婷婷玉立的促銷小姐、擁擠的消費者，雖然不及春節期間的狂熱景象，但也充滿着節日的氛圍。

據記者觀察，在衆多白酒品牌的促銷大戰中，中低檔白酒佔據明顯優勢，具體促銷活動如下：

一、直接降價促銷方式

二、買贈結合的促銷方式

相對於中低檔白酒“五·一”期間在超市中的火爆促銷，北京各大超市的高端白酒則普遍保持沉默，少了春節期間的張揚之勢，促銷活動更是少得可憐，偶有幾處也是淹沒在中低檔酒攻勢兇猛的浪潮中。 以下是各大超市高端白酒的促銷活動：

洋溢着喜慶、溫暖的春節與閤家團圓、歡樂的中秋節，是中華民族兩大傳統節日，也是各大廠家實現利潤突破的最佳時機。每逢這兩大佳節，在酒類市場中，唱主角的基本都是以“茅五劍”爲首的“強勢”品牌，中低檔白酒只是個陪襯而已，雖然其市場空間尚有待提升，但是面對資金雄厚、渠道廣闊的高端知名品牌，確實是心有餘而力不足。但是，在“五·一”黃金週期間，爲何中低檔白酒在京城各大超市的促銷之勢一舉蓋過高端白酒品牌呢?通過走訪，記者獲悉以下兩點原因：

1)白酒行業有個特點，春節期間的銷售好不好，關係到全年銷售計劃能否實現。據不完全統計，春節期間的白酒銷量佔全年的30%以上，某些資歷品牌甚至高達50%以上。“茅五劍”等知名品牌都將主要精力投放在了春節市場，“買一贈一”、“降價直銷”、“贈送禮品”，各大廠家在春節期間可謂是竭盡所能，使出十八般武藝，也着實在這個銷售的黃金時機大撈了一筆!而每年的3——8月，白酒便進入了銷售的淡季。雖然，這其中也有“五·一”這樣的黃金週，但是多數知名品牌在春節期間已經鼓足了腰包，所以開始“休養生息”，備戰利潤空間更大的中秋節;

2)在酒類市場中，各種規模和類型的飯店與商超是最主要的終端場所。商超是節日消費的主要場所，但是二者有着顯著的區別。商場的酒櫃檯布置精美，具有很強的宣傳性和告知性，能起到很好的品牌展示效應，是很多知名品牌首選的終端場所，也是宴會用酒、消費送禮的首選。而連鎖超市，則以品種多、價格低、針對性強成爲居民選購日用消費品的最主要場所。在與美廉美超市採購部負責人的對話中，記者瞭解到，“在不是送禮旺季的„五·一‟、„十·一‟期間，消費者一般都會去超市選購中低檔白酒，作爲家宴用酒，所以目標消費羣體比較集中，這也是超市深受老百姓喜愛的原因之一，更加貼近生活，同時也是中低檔白酒企業在„五·一‟期間大做促銷文章的主要目的”。

通過調查，我們發現，就酒類消費品而言，各大商場已經暴露出了嚴重的問題，消費者購買商品存在消費非即期性和分散型，而超市也正在以驚人的速度和銷售績效瓜分着商場的銷售份額。試想，如果真有一天超市完全取代了商場的作用，那麼無論是“五·一”還是“十·一”，各大高端白酒廠家還會這樣輕鬆地把地盤讓給中低檔廠家嗎?春節是高端酒促銷的天下，而“五·一”、“十·一”則是中低檔白酒的黃金機遇，所以中低檔白酒一定要堅守住這個陣地，這樣才能防止中低檔白酒市場的繼續萎縮，不至於被呼聲漸高的高端白酒陣營所吞噬。但是，面對“茅五劍”等知名企業的迅猛發展，中低檔白酒企業是維持?是放棄?還是獲得新生?要獲得新生，只有創新終端宣傳，方能衝破賣場封鎖!

活動目的：

隨着聖誕、元旦節的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節日促銷忙碌着。聖誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峯的標誌性時段，誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓羣雄，笑傲江湖，因爲這一“戰役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業白酒銷售的成敗。如元旦節乃中華民族的傳統節日，居家團聚、一起歡度節日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業來說，如何挖掘節日促銷賣點，圍繞“家人團聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當其衝。近幾年受假日經濟的影響，元旦旅遊、結婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業應結合自身資源狀況充分考慮能否藉助假日、旅遊資源來引申企業產品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等)，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更爲細膩的賣點以突出產品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節的元旦xxx酒酬賓活動和xxx酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈爲兩大促銷主題，提出追求高品質時尚生活，擁有“xxx酒、友誼天長地久”的全新概念。

總體方案：

1、活動形式：

主辦：xxx酒廣元總代理

承辦：天驕策劃

策劃組織：天驕策劃

時間：20xx年1月1日至3日

地點：26家賓館和餐飲場所(消費終端)

1) 活動期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場所聯合推出元旦“xxx酒特賣及特惠酬賓活動”爲主要內容，外銷買贈爲主要形式，穿插免費品嚐、有獎參與等形式。

2) 在活動期間購買不同系列xxx酒，均可享受買二贈一優惠，並贈送終生貴賓卡一張(在日後消費中可以銷售8.5折優惠)。

3) 活動期間的所有獎品、場地及相關市政協調費用由主辦方承擔。

2、 媒體推廣：

1) 製作專題廣告帶，門店及活動現場播放。

2) 播出時段：全天候播放/活動現場 。

3) 網絡媒體互動推廣(“利州傳媒”彈窗廣告，參與有獎)。

4) 市區內重要口岸6個月戶外布幅形象宣傳。

3、 DM宣傳

1)推出DM“xxx酒”火爆特賣專版廣告，展現xxx酒的內在品質和全新形象，並將xxx酒連續的活動與促銷安排詳盡告之。

2) DM需體現xxx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質、實惠)的策略發行一萬份進行廣泛宣傳 (印刷精美，紙張不小於128g銅版紙，可以用於終端賣場的張貼宣傳) 。

4、 氣氛佈置

1)賣場內外整體氣氛佈置，渲染特惠火爆的購物氛圍 (彩虹門、橫幅等)。

2)掛大量橫幅和豎幅;設置一套音響和彩電，循環播放宣傳專題片，營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現場介紹xxx酒系列產品，並負責活動諮詢和現場產品推銷。

元旦xxx酒賣贈活動細則

活動時間：20xx年1月1日至20xx年1月3日

活動形式：買贈促銷

活動內容：

1、 在活動期間任意活動場所開展“xxx酒”免費品嚐活動。

2、 凡活動期間購買“xxx酒”系列白酒的客戶，均可享受買“二贈一”優惠

3、 凡活動期間購買“xxx酒”超過200元的客戶，均可獲得廣元總代理統一印製的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候，購買本公司的xxx酒系列產品，均可享受8.5折優惠)，同時可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。

4、 獎項設置：一等獎1名(獲名牌攝像頭手機一部) 二等獎2名(獲名牌1P 空調一臺) 三等獎3名(獲“xxx酒”兩瓶) 幸運獎10名 (獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現場當衆憑票抽出，中獎即刻送出獎品。

白酒降價促銷策略分析

隨着社會大環境的不斷進步，受到科學技術提升、資本的快速流動以及消費者的口味不斷的變化、新產品換代升級加快等諸多原因的影響，現代市場競爭環境的快速變化愈來愈惡劣。白酒行業的競爭亦屬如此，也直接導致了白酒行業最無序的惡性競爭。

對於許多促銷的手段而言，降價促銷無疑是最直接有效的刺激消費者的方法了。著名營銷大師菲利普科特勒曾經講過“沒有2分錢打不掉的忠誠””由此可見價格因素對消費者購買行爲的影響是如何的大了。

但白酒是一種非常特殊的情緒化的商品，其功能利益消費者是心知肚明的，大多數消費者把酒喝進肚子裏不是爲了麻醉自己，而是在體會“把酒臨風”、“酒逢知已千杯少”的快意恩仇。保持終端價格穩定是白酒終端控制的重要工作，降價促銷不是白酒行業常使用的促銷套路，但也偶爾充當“殺手鐗”角色。

白酒降價促銷怎麼做呢?同樣，首先得想想你的產品適不適合降價促銷，然後再算清你的成本保障，否則酒是賣出去了，錢也賠了一大把。

把握降價促銷的時機

一、與競爭對手拼搶激烈時

當廠家的某白酒產品上市銷售一段時間後，已具有一定的知名度，而競爭對手在終端拼搶非常激烈，使產品銷售量大大減少時，此時廠商可考慮進行降價促銷，但應注意的是此時的降價應該是緊貼競爭對手價位的跟隨降價策略，譬如競爭對手一瓶酒售價30元，你的產品可以是28元或29元;但此時極易造成競爭對手反擊，所以應該預留一手後招，比如在降價的同時輔以贈品增加顧客的忠誠度，或者在降價的同時在產品利益和服務水準上進行改良和提升，待到對手同樣降價反擊時纔不至於辛辛苦苦拉到手的顧客又隨着對手的更低價位跑個乾淨。

二、市場需求彈性大，降價可能獲得銷售量的快速增長時

對於一些市場需求彈性很大的產品而言，在適當的時候採取降價策略就有可能收到刺激產品銷售量的作用，譬如一些有着新技術優勢的產品。但譬如像大米、食鹽等民生產品，顧客的需求量比較穩定，這類產品需求彈性是最小的，同時也使得其價格體系比較穩定，即使售價出現大幅度下降也難以使得消費者大量購買儲備。由於白酒營銷的客觀規律，中秋節和春節等重要節日是白酒銷售的旺季，市場提供了極大的需求，如能抓住時機，短期內降低價格，定能抓住消費者甚至團購採購者的購買心理，實現銷量快速增長。

三、產品生命週期即將進入衰退期時

當白酒產品的生命週期進入衰退期後，消費者對產品失去興趣，購買明顯減少，其他競爭對手新的產品開始吸消費者的眼球和錢袋。而廠家自己也準備對現有產品進行更新換代或改變外形、包裝或準備開發新產品時，白酒企業就可能會採用降價促銷的方式力求短期內出清庫存，回收資金，而後淡出市場。 但是需要提醒的是，即使在市場衰退期也不能盲目的實施降價，切忌降價幅度不能過大，並且最好能與新產品導入市場同時進行，此時的降價最好搭配一些適量的贈品和捆綁式的方法，至少不能讓消費者感到本產品已經日暮途窮了，爲新產品進入市場留下操作空間。

特別強調，請白酒企業注意，如果你的產品的生命週期正處在導入期時，奉勸你最好不要隨意降價，否則就會給以後的銷售造成巨大的隱患，你的產品剛一上市前期就忙着降價，勢必給消費者形成你的低價形象，等到降價完成你再恢復原價時就會使消費者感到不能接受。這一點上你和那些品牌知名度和影響力已經很大的品牌是不能相提並論的。

降價促銷的要點

一、找個降價的理由

無論是降價促銷還是其他形式的手段促銷，有一個基本的前提是必須要的，那就是你的促銷是否有一個說得過去的理由。譬如說降價促銷吧，難道你直接告訴你的消費者“我們庫存太多了，不好賣，”所以減價出售嗎?或者你對顧客說爲了對抗對手所以才降價嗎?顯然不能這樣，所以我們必須給降價促銷或活動找一個恰當的理由，取一個響亮的。譬如說，麥當勞逢節必慶的促銷招數，不論是兒童節、國慶節、中秋節還是尋常禮拜天，爲了大打降價促銷牌，他總能給予顧客恰當的理由，並且會給你一個響亮的口號，比如“歡樂週末歡樂禮”“巨無霸小价錢”等令你心動的口號都能夠讓你把手伸進錢包做掏錢狀。

二、防止渠道中間商擠榨利潤

很明顯，廠家之所以降價促銷，是要把利潤直接讓給最終的顧客，由他們來獲取這部分利潤，才能起到吸引他們購買產品，提高銷量的目的。但是在實際的操作中經常會發生渠道中間商(特別是酒店經營者、批發渠道經營者)侵吞吸收廠家的原本是讓給消費者的利潤，造成廠家利益受損但並沒有達到預想的促銷效果的後果。

所以企業爲了避免這種情況發生，企業在促銷前期應該採用多元的宣傳方法，譬如運用電視、廣播、POP等宣傳手段把你的降價促銷的折扣內容和折扣額度告知消費者。把促銷的訊息準確的傳達給消費者，使他們明白何時降?降多少?降多久等訊息。這樣也能有效的避免商家侵吞利潤，至於因降價須給渠道中間商的補貼或政策可再另行商談。

三、避免降價損形象

前面已經提到，如果你是願意長期發展品牌的話，如果你的產品的生命週期正處在導入期的話，建議最好不要在產品上市不久就盲目降價，這樣做的後果是百害而無一益的。在產品生命週期的前期，你必須要通過廣告、公關、等傳播組合的力量塑造品牌形象，在消費者心目中和腦海中樹立起穩定的價值感和品質觸覺印象，這樣當你有一天進行降價促銷時，大多數你的目標消費者就會認爲這是你的一種競爭策略的表現，而非因產品品質差缺乏競爭力而滯銷才降價的。