酒店淡季營銷策劃方案（精選3篇）

酒店淡季營銷策劃方案 篇1

商品銷售都有淡旺季之分，酒店產品也不例外。對於不同的企業來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農曆春季的火爆之後，整體銷量均有下滑，這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。

其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

一、活動目的

1、通過和各旅行社、各旅遊景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。

2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成爲本酒店的老客戶及VIP客人，最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間

20xx年4月1日至20xx年8月1日

三、涉及的部門

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

四、活動主題

暖春狂歡季，有禮相迎。

五、活動方案

（1）多種方式推廣，讓淡季不淡

方式一：與本地旅行社提前聯繫，以佣金形式吸引其爲我酒店引進客戶。

具體操作如下：爲我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付佣金5元錢，當天現金結算。

方式二：與各旅遊景點做好結盟工作，互惠互利。

具體操作如下：與各旅遊景點協商達成協議後，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現金使用。（代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用於衝抵酒店客房、餐飲的消費金額。）或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠（視各景點協議不同而定）。

方式三：與出租車公司聯繫，長期爲送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。

具體操作如下：爲司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可爲該車主10元現金提成，月底結帳或立即兌現。

（2）優惠顧客，拓展獎勵計劃

優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

優惠二：凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，並及時確認並付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。（具體操作方法待定）

優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。

優惠四：每週用一天來拿幾間房來做特價房。（用店前的POP牌來做宣傳）

六、廣告宣傳

1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡，並付有消費須知，突出特有的企業文化。

2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務、政務人士。

3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

七、廣告費用預算

廣告預算的分配如下：

1、代金券的製作費用控制爲：元。

2、優惠卡的製作費用控制爲：元。

3、景點區的宣傳廣告費用控制爲：元。

4、店前的噴繪製作費用控制爲：元。

合計：

八、綜述

此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客戶的忠誠度及酒店的銷售額，希望相關部門能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補充。

酒店淡季營銷策劃方案 篇2

現階段，酒店業競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整，吸引消費者到我店消費，提高我店經營效益。

一、市場環境分析：

1.我酒店經營中存在的問題

（1）目標顧客羣定位不太準確，過於狹窄。

總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好，主要原因是酒店過多，供大於求，而且經營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。

我酒店在經營中也存在一些問題，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。

我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的，我們以中高檔酒店定位於市場，面向中高檔消費羣體，對本區的居民不能構成消費吸引力。

（2）廣告宣傳力度不夠，市場知名度較小。

我酒店雖然隸屬於青海聯運集團但社會上對我酒店卻不甚瞭解，我酒店也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。

2.周圍環境分析

儘管我區的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰八一路客運站，機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越，交通極爲方便，車程5-10分鐘可達火車站、汽車站，距離機場25公里，乘坐出租車約25分鐘。

地處xx市主要交通要道，是所有進入xx市車輛必經之路，所以過往的車輛很多，商務散客是一個潛在的消費羣。低價位吸引他們來我酒店消費，這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析

我酒店淡季競爭對手是位於酒店對面xx大酒店，xx大酒店開業於20xx年是一家集住宿、餐飲、休閒、娛樂爲一體的涉外四酒店，總體上看他們的經營情況是不錯的。

但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊，而我酒店的設施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。

4.我店優勢分析

（1）我酒店隸屬聯運（集團）公司，聯運（集團）公司是我市的企業，其公司實力雄厚是不容質疑的，因此們在細緻規劃時，也應充分利用我們的品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們酒店不產生懷疑，充分相信我們提供的是質量高的產品，在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

（2）我酒店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和即將開業的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。

機會點：

①本企業雄厚的實力爲我們的發展提供了條件；

②便利的交通和巨大的潛在顧客羣；

③良好的硬件爲我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析：

目標市場即最有希望的消費者組合羣體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”

目標市場應具備以下特點：既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者羣。酒店應該儘可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。

顧客資源已經成爲飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行爲可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。

維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此，融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。

忠誠的顧客願意更多地購買酒店的產品和服務，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨着忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長，其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。

酒店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等，但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減。

雖然在建立關係的早期，顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題，需要酒店進行一定的投入，但隨着雙方關係的進展，顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關係維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。

對於酒店提供的某些較爲複雜的產品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會諮詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更爲奏效。這樣，酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。

這是顧客關係營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客羣，也會使酒店與員工形成長期和諧的關係。在爲那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現，而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環。

根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店，商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費羣體。他們有如下的共性：

1.收入水平或消費能力較高，講究服務上乘，到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。

2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

3.關注酒店檔次，需要酒店對其VIP接待服務。

酒店淡季營銷策劃方案 篇3

每個女孩心裏都有一個夢：在金色的季節裏，手捧潔白的鮮花，身穿大大拖尾的婚紗，輕挽愛人的手，站在聖潔的教堂裏，舉行一個神聖的教堂婚禮，接受主的祝福，與愛人共同許下今生的誓言…

婚禮時間：20xx年12月20日星期二

婚禮地點：臨沂天主教堂

婚禮前兩週：發送請柬，到教堂的應該是雙方父母、主要親屬和特別親近的朋友，其他大部分賓客可直接請他們到舉辦婚宴的飯店

婚禮前一週：進行新娘的皮膚護理和髮型修剪，同時與神父聯繫進行一次彩排，與攝像師、化妝師等人隨時保持聯繫，及時得到關於婚禮當日應注意問題的提示

婚禮前兩日：與即將參加婚禮的賓客落實到場時間和具體人數，佈置教堂，精心準備兩個花籃送到教堂以示對聖母的敬意

婚禮當天流程：6:30新娘開始化妝，要求8:00前完成7:00花車佈置完成，新郎準備出發迎接新娘 8:00新人共同前往教堂參加婚禮 9:00教堂婚禮開始 10:00在唱詩班的頌歌中，婚禮結束，在和神父、來賓合影留念後，在繽紛的花瓣雨中走出教堂。教堂前留影。 11:00新人到達婚宴現場

教堂儀式流程：

1、來賓入席；

2、奏樂（結婚進行曲）、親友點蠟燭；

3、牧師領唱歌班進場；

4、牧師宣佈婚禮開始；

5、伴郎、伴娘、新郎陸續進場；

6、女方家長執新娘進場（全體起立）

7、女方家長入席

8、唱歌班吟唱聖歌（或有關婚姻的歌曲）

9、禱告、獻詩；

10、神父證婚；

11、新郎、新娘簽字：

12、新郎新娘互戴婚戒、宣誓；

13、獻詩（祝福的話）；

14、謝恩（新郎新娘向雙方家長獻花或行三鞠躬禮，向來賓致謝）；

15、禮成。

教堂儀式重要環節：

新郎在伴郎的陪同下，在聖靈前等待新娘；新娘身穿白色婚紗，頭帶鮮花，手捧捧花，在《婚禮進行曲》的伴隨下，由父親攜領，緩緩走向聖靈前，交付給新郎，婚禮開始……

神父面對新婚人和祝賀者，新娘在他的右側，新郎在左側， 宣讀：主啊，我們來到你的面前，目睹祝福這對進入神聖婚姻殿堂的男女。照主旨意，二人合爲一體，恭行婚禮終身偕老，地久天長； 從此共喜走天路，互愛，互助，互教，互信；天父賜福盈門；使夫婦均沾洪恩；聖靈感化；敬愛救主；一生一世主前頌揚。

質問：在婚約即將締成時，若有任何阻礙他們結合的事實，請馬上提出，或永遠保持緘默，神父接着說： 我命令你們在主的面前，坦白任何阻礙你們結合的理由。 神父對新娘說：（新娘名），你是否願意這個男子成爲你的丈夫與他締結婚約-無論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛他，照顧他，尊重他，接納他，永遠對他忠貞不渝直至生命盡頭- 新娘回答： 我願意。 神父又問新郎：（新郎名），你是否願意這個女人成爲你的妻子與她締結婚約-無論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛她，照顧她，尊重她，接納她，永遠對她忠貞不渝直至生命盡頭- 新郎回答： 我願意。

宣誓

新郎面對新娘拉起她的右手，說： 我以上帝的名義，鄭重發誓：接受你成爲我的妻子，從今日起，不論禍福，貴賤，疾病還是健康，都愛你，珍視你，直至死亡他們放下手。然後新娘舉起新郎的手： 我以上帝的名義，鄭重發誓：接受你成爲我的丈夫，從今日起，不論禍福，貴賤，疾病還是健康，都愛你，珍視你，直至死亡 ，他們放下手。

祝福與交換婚戒

神父對戒指企求主賜福： 主啊，戒指將代表他們發出的誓言的約束，然後神父拉起新娘和新郎的右手，說： 新娘新郎互相發誓畢接受了戒指。我以聖父聖子聖靈的名義宣佈你們結爲夫婦。上帝將你們結合在一起，任何人不得拆散

神父祝福新人道： 聖父聖子聖靈在上，保佑你們，祝福你們，賜予你們洪恩；你們將生死與共，阿門。我主洪恩與你們同在。 新娘與新郎站起身來面對面。神父說：（新娘名），（新郎名），我已見證你們互相發誓愛對方，我感到萬分喜悅向在坐各位宣佈你們爲夫婦，現在新郎可以吻新娘了。 夫婦親吻

宴會流程：

12:40樂隊奏樂，賓客陸續進入餐廳，可以享用餐前開胃小菜和飲料；

13:10 新人進入餐廳後上第一道菜，侍者們給客人斟香檳，重要來賓致辭；

13:40 開胃菜後，新郎新娘跳第一支舞。伴郎伴娘及其他客人隨後進入舞池一起跳舞；

14:00 重新入座等待主食；

14:30上甜點的同時，繼續舞會；

15:00 新娘拋花束，未婚女性朋友搶捧花；

15:20新郎新娘一起切蛋糕；

15:30新人在客人們間穿梭爲他們的光臨表示感謝；

16:10宴會結束，新人送賓客；