食品促銷活動方案（通用7篇）

食品促銷活動方案 篇1

1、推出“優質服務月”活動，提供月餅免費包裝服務、月餅(禮籃)免費送貨服務、月餅(禮籃)電話訂購服務、禮籃贈送服務、代辦月餅(禮籃)郵寄服務等，通過加強質檢和服務在競爭中取得優勢。

促銷商品要求

1、月餅要求：

1)月餅品種要集中體現在當地大衆喜愛的品牌、有不同的風味、品牌月餅商開發的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求;

2)要求月餅供應商派遣促銷小姐，並提供月餅試吃活動。

3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

2、禮籃要求：

1)本次促銷以銷售自選禮籃爲主，門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，並重點陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。採購部指定禮籃數8種左右。

3)空禮籃建議售價10元，採購部準備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

3、菸酒要求：

1)主推的菸酒，採購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。

2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列於“月餅、禮籃”一條街當中。

3)菸酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

4、衝飲、保健品、茶葉

1)衝飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數不少於20個，快訊做兩個版面。

2)建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

5、糖果、餅乾、水奶

1)糖果、餅乾、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

1)糖果、餅乾促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北乾貨，多選禮品裝多推介

3、糧油，建議：金龍魚、金象米，自有品牌米。

4、日用、家雜、調味品正常特價

5、水果要求：

1)季節水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較爲美觀的水果，主要爲：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)

3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作，，要求供應商提供外型與質量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質量。

4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。

10、其他生鮮商品要求：

1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做爲“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天

2)三鳥、水產需有特價支持。

促銷活動

氣氛裝飾及企業文化部份

月餅一條街

促銷時間：9.1——9.8

活動內容：

各店組織月餅一條街，進行氣氛佈置。

操作指引：

月餅一條街位置由店內自選。

製作大型噴繪畫多幅，置於大門口及買場須裝飾地方。

各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設計與製作由企劃部負責。

月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用綵帶拉成交*彩結。

氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)

特別說明：店主管根據現場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。

團購送現金

促銷時間：8.1——9.8

活動內容：

活動期間，團購客戶，可按購買金額送現金。

操作指引：

團購客戶贈送現金金額比例由採購部提供，並由採購部出操作指引。

散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

顧客憑電腦小票到服務檯領取現金。

服務檯設立登記本進行登記，具體操作辦法由財務部出。

收銀員在顧客付款時，必須進行提醒。

食品促銷活動方案 篇2

目 錄

一、市場背景 二、促銷目標 三、促銷定位：

1) 2)

時間、地點、對象 商品信息、品牌信息

食 品 促銷方案

四、促銷主題： 小標題 五、促銷活動方案：

活動內容方式 活動獎項設置 聯合活動場所 時間進度表

六、促銷傳播方式

七、促銷預算 八、促銷效果展望 九、小”貼士”冊內容構想

加自信，更加註重生活的質量，同時能更注意身心的健康和展示自身的無窮魅力，展現自我，擁有驕人的魅力是首要。 ◆ SWOT分析：

一、市場背景

◆ 市場前景非常樂觀，在近幾年將會有較大的市場總容量增長在可樂市場,低糖飲料的成長速度大大高於整體市場的增長速度，由此可見輕怡可樂的潛在。

◆ 在美國，輕怡可樂的主要消費羣集中在女性，年齡在12 ---35歲，約佔70%左右。而在中國市場，尤其在廣州市場,通過市場調研的結果顯示：輕怡可樂的主要消費羣會是20 –30歲的人羣，其中女性佔53%。而更重要的將會是年齡在23 – 25歲左右，他們將更容易接受低熱量的可樂。

◆ 23 – 25歲的女性是新的世紀中最具活力的、最活躍的“新

貴”族，他們將比上一代更

◆ 總結：

○ 輕怡可樂目前具備的優勢和機會是百事可樂建立起來的，自身的品牌建設和銷量提升工作均沒有開展強有力的活動來支持。 ◆ 措施：

○ 通過售點的具吸引力的大力度促銷，以及輕怡可樂的USP傳播，提升售點的即時性銷量和永久性銷量。

○ 通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大輕怡可樂的知名度。

◆ 提升輕怡可樂的售點、賣場的實現銷量。

三、 促銷定位

◆ 時間、地點、對象： 賣場(KEY ACCOUNT)： ------------ 在廣州市場選取15家賣場

------------ 對消費者轉獎百分百中獎的方式進行獎品促銷 ------------ 2月17日至3月18日的所有星期六、日全天運動場所：

------------ 體育館、健身房、網球場、高爾夫球場 ------------ 與運動場聯合對消費者進行雙重優惠的促銷------------ 2月17日至3月18日全天營業時間 娛樂場所：

----------- 檯球廳、保齡球場、咖啡廳等

------------ 與娛樂場所聯合對消費者進行連環優惠促銷 ------------ 2月17日至3月18日全天營業時間 ◆商品USP：

○ 低熱量(低卡路里) ○ 好味道

二、促銷目標

◆ 豐滿百事可樂的產品品項，使百事可樂在售場的貨架、堆

頭的陳列更加生動化。

◆ 擴大輕怡可樂在廣州市場的知名度。

第 3 頁 共 10 頁

◆品牌信息：

○ 讓活躍的你更自信更有魅力

娛樂場所： 擁有新世紀新寵，瀟灑人生回回走。 ---------通過享用低熱量、好口味的輕怡可樂，“新貴”族可獲取在保齡球場、檯球廳、咖啡廳的瀟灑人生的優惠獎勵。

四、 促銷主題

◆ 活動主題：

輕怡可樂低熱量，新生代魅力大擁抱

( 擁有新寵愛，魅力自然來 )

◆ 通路活動小標題：

賣場： 擁有新世紀新寵，健康活力輕輕鬆。 ---------通過享用低熱量、好口味的輕怡可樂，增強身心健康，同時伴有驚喜大獎,如:旅遊、運動揹包、太陽鏡等，給“新貴” 族增添寫意人生的額外樂趣。

運動場所： 擁有新世紀新寵，魅力自信百分百。 --------- 通過享用低熱量、好口味的輕怡可樂，“新貴”族百分百有機會獲取運動場、健身中心等充實人生活動的優惠獎勵。

五、 促銷活動方案

◆活動內容方式：

○ 賣場： “轉、轉、轉、轉出你的夢幻”

----------- 購輕怡可樂一罐，即可憑購物小票參加“幸運大轉盤”抽獎活動，百分百中獎，最低獎項爲“貼士” 冊一本。

○ 運動(娛樂)場所： “貼士”、“集點”聯環獎 ---------從幸運大轉盤中獲得“貼士”冊，從海報、宣傳單頁中集輕怡可樂的四句廣告宣傳語即可換取運動(娛樂)場所提供的 折優惠，消費達 元又可贈輕怡可樂 罐。

◆獎項設置：

○ 幸運大轉盤獎項設置：(共20小格)

------------ 運動揹包一個(共二格) ------------ 太陽帽一頂(共三格) ------------ 太陽鏡一副(共三格)------------ 小“貼士”一冊(共三格) ------------ 輕怡可樂一罐(共三格)

------------ “海南或昆明”遊抽獎券(共三格) ?------------ 保齡球大獎賽參加券(共三格)?(附:如果預算允許，則可設置延伸型促銷活動，即設置保齡球大賽參與獎，在3月18日活動結束以後，在娛樂場所進行大賽，另設其他獎項。) ○ 集點獎項設置：

“貼士”冊中具有在運動場所、娛樂場所(指定地點)的優惠券(COUPON，在“貼士”小冊子內印製。)可以以券上規定的折扣享受運動或娛樂局後，優惠即止;如繼續運動或娛樂達 元金額，又可兌回輕怡可樂 罐和“貼士”冊一本，反覆連環使用。各場所以POP活動告知方式進行告知，同時在小“貼士”冊中有詳細的活動內容告知。 ○ 幸運數字獎設置：

如果在打保齡球娛樂中打出96分、98分、108分、156分等幸運數字時，獎輕怡可樂一罐 +“貼士”冊一本;如果打出168分、196分、198分、256分時，則獎輕怡可樂一罐+“貼士” 冊一本 + 免費一局。

(以上的小“貼士”冊也可以是優惠券折贈券金額 元)

食品促銷活動方案 篇3

一、市場分析。

綠福園食品新市場銷售工作計劃書制定的依據，便是過去一年市場形勢及市場現狀的分析，即企業的優劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會，通過分析，從中瞭解市場競爭的格局及態勢，並結合企業的缺陷和機會，整合和優化資源配置，使其利用最大化。比如，通過市場分析，清晰地知道市場現狀和未來趨勢：產品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷)，寡頭競爭初露端倪，營銷組合策略將成爲下一輪競爭的熱點等等。

二、營銷思路。

營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領，是營銷工作的方向和“靈魂”，也是我司銷售中需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點，制定具體的營銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內容：

1、樹立全員營銷觀念，真正體現“營銷生活化，生活營銷化”。

2、實施深度分銷，樹立決戰在終端的思想，有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。

3、綜合利用產品、價格、通路、促銷、 傳播、服務等營銷組合策略，形成強大的營銷合力。

4、在市場操作層面，體現“兩高一差”，即要堅持“運作差異化，高價位、高促銷”的原則，揚長避短，體現獨有的操作特色等等。

營銷思路的確定，充分結合了企業的實際，不僅翔實、有可操作性，而且還與時俱進，體現了創新的營銷精神，因此，在以往的年度銷售計劃中，都曾發揮了很好的指引效果。

三、銷售目標。

銷售目標是一切營銷工作的出發點和落腳點，因此，科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。

1、根據上一年度的銷售數額，按照一定增長比例，比如20%或30%，確定當前年度的銷售數量。

2、銷售目標不僅體現在具體的每一個月度，而且還責任到人，量化到人，並細分到具體市場。

3、權衡銷售目標與利潤目標的關係，做一個經營型的營銷人才，具體表現就是合理產品結構，將產品銷售目標具體細分到各層次產品。比如，根據企業產品ABC分類，將產品結構比例定位在A(高價、形象利潤產品)：B(平價、微利上量產品)：C(低價：戰略性炮灰產品)=2：3：1，從而更好地控制產品銷量和利潤的關係。銷售目標的確認，使其銷售目標的跟蹤有了基礎，從而有利於銷售目標的順利達成。

四、營銷策略。

營銷策略是營銷戰略的戰術分解，是順利實現企業銷售目標的有力保障。根據行業運作形勢，結合市場運做經驗，制定如下的營銷策略：

1、產品策略，堅持差異化，走特色發展之路，產品進入市場，要充分體現集羣特點，發揮產品核心競爭力，形成一個強大的產品組合戰鬥羣，避免單兵作戰。

2、價格策略，高質、高價，產品價格向行業標兵看齊，同時，強調產品運輸半徑，以600公里爲限，實行“一套價格體系，兩種返利模式”，即價格相同，但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。

3、通路策略，創新性地提出分品項、分渠道運作思想，除精耕細作，做好傳統通路外，集中物力、財力、人力、運力等企業資源，大力開拓一些特殊通路，實施全方位、立體式的突破。

4、促銷策略，在“高價位、高促銷”的基礎上，開創性地提出了“連環促銷”的營銷理念，它具有如下幾個特徵：

一、促銷體現“聯動”，牽一髮而動全身，其目的是大力度地牽制經銷商，充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源，有效擠壓競爭對手。

二、連環的促銷方式至少兩個以上，以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。

三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競品不同，通過富有吸引力的促銷品，實現市場“動銷”，以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。

5、服務策略，細節決定成敗，在“人無我有，人有我優，人優我新，人新我轉”的思路下，在服務細節上狠下工夫。提出“5S”溫情服務承諾，並建立起“貼身式”、“保姆式”的服務觀念，在售前、售中、售後服務上，務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定，爲其目標的順利實現做了一個良好的開端。

五、團隊管理。

在這個模塊，主要鎖定兩個方面的內容：

1、人員規劃，即根據年度銷售工作計劃，合理人員配置，制定人員招聘和培養計劃，都有一個具體的規劃明細。

2、團隊管理，明確提出打造“”團隊的口號，並根據這個目標，採取瞭如下幾項措施：

一、健全和完善規章制度，從企業的“典章”、條例這些“母法”，到營銷管理制度這些“子法”，都進行了修訂和補充。比如，制定《營銷人員日常行爲規範及管理規定》、《營銷人員“三個一”日監控制度》、《營銷人員市場作業流程》、《營銷員管理手冊》等等。

二、強化培訓，提升團隊整體素質和戰鬥力。比如，制定全年的培訓計劃，培訓分爲企業內訓和外訓兩種，內訓又分爲潛能激發、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優秀的營銷人員到一些大企業或大專院校、培訓機構接受培訓等等。

三、嚴格獎懲，建立良好的激勵考覈機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式，激發營銷人員的內在活力。

旨在通過這一系列的團隊整合，目地是強化團隊合力，真正打造一支凝聚力、向心力、戰鬥力、爆發力、威懾力較強的“鐵血團隊”。

六、費用預算。銷售計劃的最後一項，就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成後，企業投入費用的產出比。比如，銷售目標5個億，其中，工資費用：500萬，差旅費用：300萬，管理費用：100萬，培訓、招待以及其他雜費等費用100萬，合計1000萬元，費用佔比2%，通過費用預算，可以合理地進行費用控制和調配，使企業的資源“好鋼用在刀刃上”，以求企業的資金利用率達到最大化，從而不偏離市場發展軌道。

作銷售計劃時，充分利用表格這套工具，比如，銷售目標的分解、人員規劃、培訓綱目、費用預算等等，都通過表格的形式予以體現，不僅一目瞭然，而且還具有對比性、參照性，使以上內容更加直觀和易於理解。

年度銷售計劃的制定，達到如下目的：

1、明確了公司營銷計劃及其發展方向，通過營銷計劃的制定，不僅理清銷售思路，而且還爲具體操作市場指明方向，實現了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉變。

2、實現了數字化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標，而且還通過銷售目標的合理分解，並細化到人員和月度，爲每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。

3、整合了企業的營銷組合策略，通過年度銷售計劃，確定了新的一年營銷執行的模式和手段，爲市場的有效拓展提供了策略支持。

4、吹響了“綠福園”團隊打造的號角，通過銷售計劃的擬訂，確定了“綠福園”打造計劃，爲優秀營銷團隊的快速發展以及創建學習型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎。

食品促銷活動方案 篇4

一、 活動目的：

尋找最佳經銷商，找到比較理想的分銷夥伴來實現良好的產品銷售覆蓋。同時，通過聖誕節活動迅速提升銷售終端和消費者對__紅酒的品牌認知度。

二、 活動地點：

__酒店

三、 活動對象：

____的酒水二級批發商;____酒水終端零售商。

四、 活動構思：

目前__市場中，各種品牌的酒水紛繁複雜，經銷商通常扮演等着廠家上門來要求經銷的老太爺角色，在這種情況下，我們要想得到經銷商足夠的重視是不容易的，經銷商的本質是惟利是圖。如果我們還是傳統的找經銷商，必將被動，不管是在經銷條款還是在今後的銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們__紅酒的信任與好感，在銷售渠道中產生拉力。可以讓我們在選擇經銷商上變動主動，甚至可以讓經銷商主動來要求經銷__紅酒產品。

五、 活動創意：

聖誕節之際，我們____的電視臺、工商會等開展一個最佳經銷商的評選活動，讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供應商。零售商是最清楚地區供應商的信譽、絡、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應商，對於零售商來說獲得了前所未有的尊重，更利於他們在以後的經營中選擇良好的供應商。對於電視臺來說開辦一個這麼的節目對於提高他們的收視率有極大的幫助。同時，也提高了電視臺經濟類節目層次。

六、 活動實施要點：

必須取得當地電視臺和新聞媒體的支持合作。同時要強調評選活動對零售商的意義，才能調動他們的積極性來參加這個活動。

食品促銷活動方案 篇5

初夏，飲料類產品的營銷旺季已經來到，河南飲料市場上羣雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發揮現有優勢，搶先發力，搶佔市場份額，鞏固市場地位成爲統一公司的頭等大事。夏季也是面類產品營銷的淡季，如何讓淡季不淡，而不因爲淡季而讓夏季變成營銷的“盲區”，組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成爲了必要之舉。

媒體造勢

爲了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成爲了必要。《大河報》是河南第一大報，爲全球報刊發行量百強企業，其發行量及民衆關注度均爲同類報紙中的翹楚。於是這次活動的主題口號就命名爲“大河?統一美麗生活”。重在藉助大河報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩週我們就開始在《大河報》投放整版《大河?統一美麗生活》硬廣，並進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，爲後邊營銷打好基礎。

活動安排

1、活動時間爲5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料營銷的旺季，因此飲料促銷成爲活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每週根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產品爲一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產品爲一套系的促銷等。這樣安排活動，使每週都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理衝擊，使活動內容充實豐滿。

2、週一到週五“買就送”，以買送搭贈(面類產品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段營銷。週末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。

3、公益活動

本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學業，統一產品義賣表真情活動。本次活動適逢中大學聯考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業的公衆形象。

4、開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關係的同時，擴大統一品牌在孩子羣體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時候就深深紮根其心中。

5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現場做講話，各大媒體記者也到現場採訪，統一河南分公司老總親自演講，爲活動造勢!

活動執行

一、部門協調

此次活動牽涉到企劃、營銷、財務、推廣、儲運等多個部門

1、事前責任明確

由於此次“大河?統一美麗生活”活動涉及衆多部門，事先對各個部門進行了動員協調會，進行了詳盡的分工，分工明確，責任到人。企劃部負責整個活動的執行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、POP製作;推广部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭佈置、現場海報、POP管理，活動現場管理等;儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨;營銷部負責維持好現場秩序。

財務負責帳款的回收。

2、做好各項活動準備

在“大河?統一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

物料準備：根據活動的規模，提前準備好相應的宣傳物料，如產品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的佈置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峯期做，免得引起現場混亂，給活動造成不便。

人員準備：確定活動現場指導、派單員、產品促銷員。活動期間，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，瞭解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調整，並對促銷人員進行現場輔導。

人員培訓

“大河統一美麗生活”人員培訓分兩部分：第一部分爲執行成員活動培訓;第二部分爲促銷、導購人員針對性營銷培訓。

1、執行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓，以口頭、書面、圖示及現場演示等方式，充分說明方案內容，讓每一個執行者都做到-全球品牌網-明確活動目的、政策、執行流程、注意事項及活動統一宣傳口徑。準備工作責任到人，規定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。

2、導購人員的針對性培訓。

導購、促銷人員是整個活動執行過程中的核心，其一言一行直接影響着營銷及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的營銷技巧培訓，讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態，推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。

活動評估

經過這次活動的開展，很好地宣傳了統一品牌的影響力和在民衆中的美譽度，擴大了市場佔有份額，同時也提升了銷量，並拉動了面類產品的銷量，總體來說是比較成功的!

食品促銷活動方案 篇6

一、項目背景

中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發展過程中，已經成爲一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象徵財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那麼就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那麼，更重要的是因爲餃子它是包餡的，餡裏頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結婚的時候，餃子餡裏頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那麼多吉祥的寓意，使它和中國傳統風俗有了千絲萬縷的聯繫。自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關於餃子的由來也有許多的傳說。

雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經成爲中國北方寒冷地區老百姓的習俗。冬至之後是數九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導思想

將這種美味食品，提升爲衛生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因爲它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易於被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終於研發出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備製成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先後順序生產所需品種。而且無須藉助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間;更爲特別的是由於其快速的泡製方法和傳統工藝祕方，其泡製的菜餚具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節令食品，而成爲一年四季隨時可吃的佳餚，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創業的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發財的人真是不少，比如身爲天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業化泡菜工廠。

此項目研發，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，發展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業額在20xx元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區按4萬多家餐飲企業年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。

此項目技術可以製成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可製成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場製造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給消費者帶來不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1、固定資產(此投資爲先期小規模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

2、流動資金3萬元。

3、前期籌建金1萬元。

4、包裝物3萬元。

5、市場推廣(營銷費用)2萬元。

6、不可預見費2萬元。

四、主要任務和步驟

(一)籌備組建企業，從籌備到試產3-6個月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。

(三)做市場應注意的問題(建議)

1、可採用多渠道並舉(包括電子商務)的營銷方式，並做好促銷工作。力求儘快達到盈虧平衡點。儘快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、儘快進入龍頭店，帶動二級店，並協調好代理商。並不斷逐步擴展形成銷售網絡，並細分好渠道和市場。

3、逐步推廣市場，擴大市場份額(佔有率)。

4、逐步樹立品牌和企業形象。

5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，並適時推出新產品。

五、效益分析

(一)年產量：約150噸。

(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。

(三)年純利潤：約人民幣100萬元。

(四)純利率：約50。

六、項目所需其它條件

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：T/h

電：20KW

七、風險預測

此項目屬於現代食品工程高新技術。特點：研發期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、僞造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。

結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，並易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。

八、產品發展設想

1、一個企業能儘快創業和發展，並立於不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速佔領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產品系面對中檔消費羣體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失爲明智之舉。

3、宜採用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場衝擊力，並可獲得豐厚利潤回報。

食品促銷活動方案 篇7

一、公司簡介

本公司以“與綠色同行，與自然爲本”爲企業宗旨，號召廣大人民熱愛大自然，保護大自然。

本公司以生產綠色產品爲主(包括綠色食品，綠色日用品，等綠色系列品)，創建於20xx年1月，產品一經推出就受到廣大市民的好評，現在，本公司已創立了自己的品牌，產品暢銷全國。

二、公司目標

1.財務目標今年(200x年)，力爭銷售收入達到1億元，利潤比上年番一番(達到3000萬元)。

2.市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際，力圖打造國際品牌。

三、市場營銷策略

1、目標市場中高收入家庭。

2.產品定位質量最佳和多品種，外包裝採用國際綠色包裝的4r策略。

3.價格價格稍高於同類傳統產品。

4.銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場，建立公司自己的銷售渠道，以“綠色”爲主。

5.銷售人員對銷售人員的招聘男女比例爲2:1，建立自己的培訓中心，對銷售人員實行培訓上崗，採用全國賬戶管理系統。

6.服務建立一流的服務水平，服務過程標準化，網絡化。

7.廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網絡化的廣告宣傳活動。突出產品的特色，突出企業的形象併兼顧一定的醫療與環保知識。

8.促銷在網上進行產品促銷，節假日進行價格優惠，用考覈銷售人員銷售業績的方法，促使銷售人員大力推銷。

9.研究開發開發綠色資源，着重開發無公害、養護型產品。

10.營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進方案。

四、網絡營銷戰略

經 過精心策劃，公司首次註冊了二個國際頂級域名，建立了中國“與綠色同行”網網站，在網站中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容，詳細介紹各種產品。緊接 着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記，並以網絡廣告爲主，輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告，擴大在全國的影響，再結合網絡通信，增加全國各地綜合網 站的友情連接。

五、網絡營銷的顧客服務

通過實施交互式營銷策略，提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇，常見問題解答等。

六、管理：

(一)、網絡營銷戰略的實施:

制定了良好的發展戰略，接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施，我們可按下列步驟操作執行：

1.確定負責部門、人員、職能及營銷預算:

網絡營銷屬營銷工作，一般由營銷部門負責，在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組，成員由網絡營銷人員和網絡技術人員組成，即使是工作初期考慮精簡，也應保證有專人負責，工作初期調查、規劃、協調、組織，任務繁重，兼職很難保證工作的完成。

2.專職網絡營銷人員職責應包括：

(1)綜合公司各部門意見，制定網站構建計劃，並領導實施網站建設。

(2)網站日常維護、監督及管理。

(3)網站推廣計劃的制定與實施。

(4)網上反饋信息管理。

(5)獨立開展網上營銷活動。

(6)對公司其他部門實施網上營銷支持。

(7)網上信息資源收集及管理，對公司網絡資源應用提供指導。

3.在網絡營銷費用方面我們將確保最大可能的節約，但我們仍需對可能的投入有所估計，我們的營銷預算主要來自於：

(1)人員工資

(2)硬件費用：如計算機添置

(3)軟件費用：如空間租用、網頁製作、web程序開發、數據庫開發

(4)其他：如上網費、網絡廣告費等

(二)、綜合各部門意見，構建網站交互平臺

公司網站作爲網絡營銷的主要載體，其自身的好壞直接影響網絡營銷的水平，同時網站也並非僅爲營銷功能，還包括企業形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網站平臺。

構建網站應注意網站應有如下功能：

(1)信息豐富：信息量太低是目前公司網站的通病;

(2)美觀與實用適度統一：以實用爲主，兼顧視覺效果;

(3)功能強大：只有具備相應的功能，才能滿足公司各部門要求。

(4)網站人性化：以客戶角度出發而非以本企業爲中心

(5)交互功能：力求增加訪問者參與機會，實現在線交互。

(三)、制定網站推廣方案並實施

具備了一個好的網站平臺，接着應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。

1.制定網站推廣計劃應考慮的因素有：

(1)本公司產品的潛在用戶範圍;

(2)分清楚本公司產品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點，他們的上網習慣如何;

(3)我們應該主要向誰做推廣;

(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

(5)是否需藉助傳統媒體，如何藉助;

(6)我們競爭對手的推廣手段如何;

(7)如何保持較低的宣傳成本。