酒店聖誕節系列促銷方案
一、 活動背景和目的：
聖誕節對於每個酒店來說都是一個契機，是一個盈利的契機，
是一個展示的契機;是一個回報客戶的契機，是一個溝通的契機。對於高檔酒店來說更是如此。聖誕節，是酒店經過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉至旺季的重要拐點，因此說，酒店要從全年經營週期的高度考慮聖誕節，而不僅僅是一個節日促銷。而要是從經營週期的角度考慮的話，則必須考慮新菜推出問題，環境營造問題，活動推廣等等問題。本次聖誕活動就試圖結合這幾個問題一起來考慮。
前言
有句公關格言：“公衆是健忘的”。緣於此，一個企業或其它社會組織必須經常的有意識地選擇一些契機舉辦專題活動，藉以維繫與其公衆的良好關係，提醒公衆注意自己的存在，鞏固公衆對本組織的良好印象並不斷強化這種印象，從而爲事業的持續發展營造一個和諧的內外環境。俗雲：“打江山難，坐江山更難”。我國經濟市場化進程的加快，維繫型公共關係對企業的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績，如今已成爲海口高檔酒店中的一面旗幟。在其十週年到來之時，通過十週年慶典對其所取成績的總結和張揚就顯得十分必要。
本次“十週年店慶嘉年華大型酒會”與“聖誕狂歡晚會”、“31樓聖誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“***休閒會館聖誕名流沙龍” 元旦促銷等連成一體,以“**十週年店慶” 爲宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
時間：自20xx年月12月1日---至元月3日止。
第一、系列促銷方案
一、 三樓早茶特價酬賓
**十週年店慶，早茶特惠酬賓,來酒店三樓中餐廳,享用50多款正宗粵式早茶、任點任吃,限價爲19.80元/位( 消除酒店消費可能太貴而不敢前來的心裏)。
地點：中餐廳(酒店三樓)
時間： 20xx年12月1日~20xx年元月3日
菜單:待定(粵式早茶,不能與*樓早茶重複)
用餐形式：任意點吃
價格：19.8元/位(限價)
目標計劃: 120人/天,平均20xx元/天
收入:6萬元/月
二、客房特惠抽獎酬賓
爲慶祝**酒店開業十週年暨聖誕節與新年的到來，酒店特別推出特惠房價，並有諸多優惠等待着您。
時間:20xx年12月1日-20xx年元月3日
抽獎資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎
獎品:1)獲獎者只需付人民幣258元即可入住海景豪華套(每天限4間)，
2)價值100元的 31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎方法:辦理完入住手續後, 憑房卡到前廳大堂副理處現場摸獎。
抽獎器具：撲克牌
*一張房卡只能抽一次。
*當天獎項(共8位)全部得出後即當天抽獎結束，若從早8.00到晚8.00時止還有獎項未出，餘下獎項自動作廢。
*抽出A的獲獎者獎品爲：只需付人民幣258元即可入住優惠海景豪華套房一間;抽出K的獲獎者獎品爲：價值100元的 31樓自助晚餐券1張。
*所有已抽出獲獎牌(A、K)不再放入抽獎箱。
三、聖誕節組合方案
*十週年聖誕節促銷活動整體構想:
爲了增加收入和節日的促銷效果,將31樓/中餐廳/32樓三個地點爲營業促銷場地,*樓**廳爲憑票狂歡的場地,這樣來避免因場地限制而有客人被拒之於門外,同時增加節日狂歡的氣氛。
*組合場地的功能劃分:
1)西式自助餐31樓
2)名流沙龍32樓
3)中式自助三樓中餐廳
4)狂歡抽獎二樓黃金廳
1、十週年平安夜浪漫迷人燭光聖誕晚餐
酒店**樓旋轉餐廳將爲您精心準備西式聖誕節日大餐，在這浪漫迷人的聖誕之夜，當然還爲您準備了聖誕頌歌、精美禮物及無限歡樂!
地點：**餐廳(酒店**樓)
時間: 20xx年12月24日晚上17.30~22.00
用餐形式：自助餐
聖誕菜單：西式(待定,主菜不能與*樓重複)
自助餐價格：人民幣:698(兩大一小);598元(兩大);一位328元;兒童168元(包括啤酒、軟飲料無限量，奉送一杯葡萄酒)
抽獎及節目：憑自助餐票可參加**廳狂歡並抽取獎品
獎品設置：
獎品：憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。
紀念品：價值 30 元十週年聖誕紀念品每人1份。
計劃售票:150人(用餐); 收入:4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)
2、十週年聖誕平安夜“**名流沙龍”
消費對象:工商界成功人士(與企業家協會合作)，限男士28位、女士28位(免費);共：56人。
地點：**休閒會館(酒店**樓)
時間：20xx年12月24日晚上6：30-凌晨2：00(麻將房可至次日早晨8.00)
形式:請爵士樂隊爲現場伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽)
抽獎：二樓**廳
價格：每兩位人民幣1198元淨價;含：啤酒、可樂、雪碧等(無限量);並奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐。
抽獎及節目：憑票可參加**廳狂歡並抽取獎品。
獎品設置：
獎品：憑票在二樓黃金廳抽取。
紀念品：價值 50 元聖誕紀念品每人1份(不再享受31樓紀念品)
計劃售票:28張(兩人套票)
收入:2.8萬元(按平均1000元/人)
3、十週年聖誕平安夜合家歡自助晚餐
來酒店*樓中餐廳參加我們的“十週年聖誕平安夜合家歡自助晚餐”，您將品嚐到豐盛美味的聖誕菜餚，聖誕老人也會帶給您聖誕禮物。
地點：中餐廳(酒店*樓)
時間： 20xx年12月24日晚上6：30-10：30
菜單: 待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能與31樓重複)
用餐形式：自助餐
價格：三位:368(兩大一小);
兩位:大人民幣298元;
兩位:268(一大一小);
一位:198元;兒童98元
(除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量，大人奉送一杯葡萄酒)
抽獎：憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡並抽取獎品。
獎品設置：
*獎品：憑票在*樓**廳抽取
*紀念品：價值 10 元聖誕紀念品每人1份
計劃售票:120人;
收入:1.56萬元(按平均130元/人)
4、十週年聖誕大型狂歡暨抽獎晚會
**海景大酒店邀您加入“十週年聖誕平安夜大型狂歡暨抽獎晚會”，精彩紛呈的娛樂節目：時裝表演、魔術表演、歌舞表演。
孩子們期待已久的節日終於來了!聖誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術表演、米老鼠、遊戲...等着您和您的孩子參預，趕快帶您的孩子加入這個童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間，帶您重溫兒時歡愉。
平安的鐘聲響起，讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨。現場DJ帶領您進入狂歡熱潮;聖誕之夜，狂歡無限!
還有激動人心的幸運抽獎!(數碼相機、手機等等!)等着您贏取。
時 間：20xx年12月24日晚 8：30~10：30
地 點：**廳(酒店二樓)
場地佈置：
1)各類飲料、酒水、杯具擺放
2)背景板“**海景大酒店開業十週年聖誕大型狂歡暨抽獎晚會”1塊(只需自行製作文字)
3)音響1套、有線無線麥克風各2支
4)選擇一面牆體展示黃金海景發展歷程(展示店領導與明星合影牌8塊)
5)選擇一面牆體展示黃金海景現有業務(廣告形象牌和相關酒店產品照8塊)
6)其它：廳棚佈置、花草佈置等。
預計現場佈置費用：20xx元(可與店慶酒會共用)
節目內容: (外請演員和店員節目結合)
費用:20xx元
*時裝表演、魔術表演、雜技表演、歌舞表演，還有激動人心的幸運抽獎!
*聖誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、遊戲...
抽獎資格：憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡並抽取獎品(住店客人憑房卡可免費參加狂歡)。
節目單: 待定
形式：抽獎、狂歡、節目表演。
*免費提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量
獎品設置爲：
一等獎:一名,數碼相機1部(價值 20xx元 )
二等獎:二名,三星手機各1部(價值1000元/部)
三等獎:三名,酒店套房各1間(價值 350元/間)
四等獎:四名,31樓自助晚餐券各2張(價值 200元/人)
五等獎:五名,31樓自助早餐券各2張(價值 80元/人) 費用: 6250 元
銷售獎勵:10%
計:8860元
費用總計:15110元