關於採購計劃員年度計劃（精選3篇）

關於採購計劃員年度計劃 篇1

尊敬各位領導，各位同事大家：

上午好！

今天我代表採購部向大家彙報20xx年年度工作計劃。希望大家多提寶貴意見。

回顧過去的一年，這一年是經濟波動比較大的一年，我們餐飲行業受到了一定的影響，20xx年是金融危機的第二年，經濟形勢仍不容樂觀，餐飲行業將繼續受到不良影響，相信在我們大家同心同德、同舟共濟的團結協作下，企業一定能夠戰勝眼前的困難，迎來更爲燦爛的輝煌！

一、根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進行裝修，爲此我們採購部針對裝修前的各項善後工作做出以下計劃：

1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的.及時採購，裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品採購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。

2、零售店採購

所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產品採購

做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的採購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯繫。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。

三、關於新品的發現和採購計劃

主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購，通知一、二樓廚師長進行新品研製，每週一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對採購工作進行監督並多提寶貴意見。

四、對採購員的管理制度

1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理；對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。

2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時採購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予採購，做到零存確保酒店現金流通順暢。

關於採購計劃員年度計劃 篇2

崗位職責：

1、在生產科的領導下負責工廠生產月計劃與周計劃的編制與生產指令的發佈及執行的進度跟蹤直至達成；

2、做好訂單的評審、生產前的打樣安排、確認、生產各環節的進度物料供應、工藝組織布臵、品質狀況跟蹤落實。

3、依據生產計劃的.完成情況、採購物資供應情況，合理調整生產計劃達成出貨要求；

4、做好生產現場轉單的物料供應籌備工作與結單時產品數量物料清退跟進工作；

5、協調工廠內各部門，解決生產障礙，保證生產的順利進行；

6、有關產銷協調會議的召開及相關工作事項的辦理；

7、依訂單生產之要求，跟蹤需料需求、備料催詢、緊急催詢的落實工作；

8、負責每週一次異常工作報備的編制與上報工作。

覈准審覈編制：

1、負責每月提出對呆滯物料的處理建議；

2、完成上級臨時交辦的事項；

3、及時向生產科主任及廠長彙報生產計劃的真實情況和有關數據。

4、定期向生產科主任述職。

主要權力：

1、有權對生產計劃的修正與變更；

2、有權對生產狀況物料使用進行稽覈；

3、有權組織部門參加生產計劃執行會議及產銷協調會議；

4、根據生產進度及料況有權決定臨時調單；

5、如停產

6、有權要求責任部門處理說明。

關於採購計劃員年度計劃 篇3

爲期兩個月的春節銷售攻堅戰已接近尾聲，各禮品店、二類店出貨量也逐漸回落並趨於平穩。現在，我就春節期間xx市區禮品店渠道市場的操作情況做一下彙報。

根據最近幾日對各個禮品店回訪的情況看，總起來講今年春節禮品店渠道的銷售要好於往年同期，最集中的體現在：

第一，鋪貨覆蓋率相對較大。現在xx市區範圍內已完成鋪貨31家，其中絕大部分爲節前最新開發的，重點開發那些通過多途徑調查和側面瞭解，篩選出的有意向合作並能夠切實產生銷量的客戶，作爲準客戶進行重點開發和不間斷溝通。所開發的店面分佈均勻，而且大都在各機關企事業單位附近，有效輻射範圍比較廣，基本上做到了讓客戶都能看到、購買到。

第二，回款率較之往年有所提高。由於所開禮品店爲精心篩選，可有效保證貨款及時回收。據統計只是春節期間禮品店渠道累計鋪出產品金額達7萬餘元，能夠實現銷售即能夠切實產生回款的金額預計會達到3萬元以上，預計3月份能回全款，截止目前已有2家禮品店實現回款，回款金額已近萬元。而另外剩餘的產品有理由相信在這個黃金銷售節點的餘溫下也能有較好的銷售。

第三，春節期間規範了禮品店供貨價格及零售價格，有效防止了先前因爲價格混亂而導致的出貨難問題，切實維護了渠道零售商的利益，改善了客情關係，提高了產品的知名度和美譽度。

第四，創造了融洽的客情關係，並做到了及時維護。春節期間所開禮品店平均每家店至少每兩天去一次，有些重點維護的店面甚至一天去兩次，保證做到有事必到、有求必應，供貨及時，樹立了良好的公司形象。

第五，在保證禮品渠道正常運作的前提下，協助開發團購和商超渠道。

第六，完成公司領導和部門領導交辦的其他工作。

20xx年工作計劃：

第一，維護現有的禮品渠道，繼續開發新的禮品渠道，保證統一的供貨價，穩定價格體系，以便繼續維護良好的客情關係，加強樹立公司形象。

第二，盤活原有禮品渠道和商超渠道，鑑於原有禮品店多爲A類店，所以此項工作將作爲今年工作的一個重點。

第三，繼續協助團購工作，並開發新的市場渠道，形成新的銷售增長點，完善xx市場渠道營銷構架，提高產品的市場佔有率。

第四，對20xx年公司即將上市的新產品配合公司做好前期調研和市場鋪墊工作。

以上就是我的一個工作小結，有很多不足的地方，請領導多多指正。在今後的工作中我將繼續努力，發揚不怕苦不怕累的精神爭取更大的成績，爲公司的進步和發展做出應有的貢獻。