創業計劃書（精選16篇）
創業計劃書 篇1
一、素食餐飲項目的提出想法
很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現爲肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是20_年的4倍。爲了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。
注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
二、市場分析
1.客源：學生，愛美女士，瘦身一族，健康飲食一族。
2.競爭對手：基本無，應爲其提供服務的特殊性。
三、素食餐飲店的詳細計劃
1.食店屬於餐飲服務行業，是個人獨資企業。
2.食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產品如豆腐，大豆爲主。也提供以豆制類爲主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
3.面向的消費羣體分爲低、中、高三個檔次，不同的價位。使得市場羣體面更廣
4.午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供外送服務。
5.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求。
四、素食餐飲店的營銷手段
1.推行會員制。一方面爲收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客，並未後期營銷計劃做鋪墊
2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼，或者A型架海報)。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會員)參與，獎品可提供在店內消費的代金卷等。
3.每月累計消費一定金額，參與會員抽獎，消費第一名獲得什麼獎勵。
4.在實體店的基礎上建立網上_店。將店內素食產品在網上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不爲日常生活所牽制，能專心於素食餐飲項目。50萬的初始資金，大體上按此進行投資分配。
創業計劃書 篇2
一、創業背景
1、 時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生 活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊，衛生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛生巾，沒有做好準備。當然我也是女孩子。 2、 經濟基礎決定上層建築，當今社會的經濟提高，促進了我們生活質量的提升，對生 活的要求不同了。女性朋友對衛生巾的質量要求提高了，也給做山寨產品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現象，不僅爲了自己，更是爲了大家的健康。
二、創業目的
1、衆所周知，在大學校園裏，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園裏更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什麼進步的空間，所以我們需要自主創業來爲自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質量最好，有求必應，服務第一!
3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長。
4、爲貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
三、市場預測
目前我國衛生巾行業的現狀：我國1980年引進了第一條衛生巾生產線，現已有300 多家企業，1000多條生產線，產品的類型也實現了多元化。假如每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下，每一位同學每個月的大約需要使用20片衛生巾，30片護墊，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛生巾市場，有着諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的著名品牌，也有着嬌爽這樣的經濟類品牌，種類繁多。據專家預測，中國的衛生巾市場容量相當大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開闢出屬於自己的一片天地。
四、服務介紹
服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛生巾，痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學自己跑腿去超市買，我們的衛生巾品牌很多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設置送貨上門，價格低，質量最好，有求必應，服務第一。
五、經營項目
1、多種品牌、不同價位的衛生巾
2、紅糖(利於緩解痛經，例假期喝最易)
3、緩解痛經的藥劑
4、護理品
六、營銷策略
1、人力上：負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、 負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。
2、宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單、調查問卷，先吸引 羣衆眼球，在寢室內部做宣傳，網站宣傳，電話短息宣傳;
3、經營上：生產廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。
4、策略上：網站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優質服務，送貨上門，可 做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
七、經營原則
1、真實原則：從生產商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠。
3、優質服務原則：保證爲求助者所提供的優質耐心的服務，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。
創業計劃書 篇3
奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉金，非常適合小本自主創業。
現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因爲離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育國小生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝着，或者買點零食吃着也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看着讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如牆壁，我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列)，把牆壁貼上了牆紙，看起來就很不錯
3、奶茶的製作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神祕感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生，尤其是幼兒園的國小生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀:"小明，我要買奶茶喝，你不買嗎 "。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放着，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，國小生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報:凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會爲了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶爲佳)。
創業計劃書 篇4
一.前言
在這樣一個注重人才的年代，我們作爲當代社會的大學生，爲了迎接未來挑戰，爲能夠在未來踏入社會的時候有足夠的信心，必須提前做好準備，多找機會鍛鍊自己，給自己充電。當今社會，在校大學生自主創業也成爲大學生髮展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行爲不但可以鍛鍊自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，爲父母減輕一些負擔。所以，我們應順着這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!同時，這是一個商業時代，只要我們善於去觀察，就會發現生活中商機無處不在。在日常生活中，我發現江漢大學內部及周邊專門賣運動鞋的店很少，而且學校比較偏僻，外出購物不是很方便，爲此，我打算建立一個專門賣運動鞋的店，既方便他人，也滿足自己，鍛鍊自己的營銷能力與溝通能力。這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你願意，沒有什麼不可以，相信自己----路是自己走出來的!
二.創業背景
時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發出來，很多大學生不願意自己動手做一些事情。就穿的方面來說，比較好的名牌運動鞋專賣店離江大這邊都比較遠，很多學生不願意爲了一雙鞋而跑那麼遠的路，感覺這樣很浪費時間。同時，品牌鞋專賣店賣的價位一般都很貴，因爲他本身的店面費用就很高，到專賣店買鞋的話很多人感覺很不划算。但很多大學生又都追求穿品牌鞋。因此他們需要有人來給他們提供方便的購鞋方式以及合理的價位。
三.創業目的
衆所周知，在大學校園裏，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校裏面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創業來爲自己鋪路。這樣可以提前培養我們的創業意識，學會自己給自己當打工。
四.經營項目
正品安踏，特步，361度運動鞋及配對的鞋墊。同時提供多種樣式，顏色，尺碼供給顧客選擇。
五.經營原則
1、真實原則：對顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這裏不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠;
3.便利原則：儘可能的爲顧客提供一切可以提供的方便，讓他們足不出戶，就能夠體會到最優質的上門服務。
六.服務羣體：
1、學習工作繁忙，沒有空餘時間的人羣;
2、不喜歡逛街，但又追求穿品牌鞋的人羣;
3、力圖方便，購買商品注重實惠，希望以最合理的價錢買到最好的商品的人羣。
七.市場分析：
1、在江大的校園內外，至今還很少有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處於一個相對的優勢位置。但是正因爲如此，市場的打開又將面臨着一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要。
2.現在很多學生喜歡網上購物，我們可以將網上與現實相結合，在淘寶網上進行店鋪宣傳，顧客可以在網上進行選購，確實購買後，我們可以提供免費送貨上門服務，儘可能爲顧客提供方便。我們的店鋪可以直接開在寢室，不須要店面費，那麼價格方面可以定得更便宜一些。
八.經營策略：
1.商品來源：從漢正街直接進貨，先進行前期市場調查，爭取以最合理的價位批到貨真價實的品牌鞋。
2.人力上：集納有獨特創新思想，溝通能力強的人才進入;同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神，有耐心。在此基礎上採取有秩序的管理模式。
3.宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單，先吸引羣衆眼球，打入寢室內部做宣傳;同時在校園內與學校一些社團進行合作，以拉橫幅，貼海報的形式進行宣傳。把商品發佈到網上店鋪，在QQ裏進行店鋪推廣，讓更多的瞭解我們的商品，瞭解我們的店鋪。
4.經營上：爲了彌補資金上的缺乏，創業先期可以採用股份制原則，讓更多的同學來投資，按投資金額的多少來分利潤。
5.策略上：開業期間本着薄利多銷的原則，採取一定的優惠政策，比如開業期間八折優惠，買一雙品牌鞋，送一雙對應的襪子等等。
6.店面上：由於資金原因，同時考慮到送貨方便問題，店鋪直接開在寢室內部，同時開通淘寶網上店鋪。
顧客可以以以下兩種方式來了解購買我們的商品：
①網上進行選購，選中後，我們可以提供免費送貨上門服務。
②直接來店中進行選購。
7、設備上：需要一臺電腦、貨架以及一些簡單的辦公設備。
九.經費來源及分配：
來源：起初，採取入股制。前期計劃投入三千元，先試驗一段時間，如果銷售量達到預期的標準，再追加投資。
1)月基本工資分配標準：每月月底將淨剩收入的百分之八十按入股金額的比例發放給員工;
2)每月提成分配標準：按個人接受任務、完成任務及顧客的滿意度分配，將員工的個人業績分爲甲、乙、丙三個等級，從而分配提成。
十.預想問題及解決辦法：
在服務過程中，可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜，爲此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，儘量滿足顧客合理要求。在銷售過程中，有可能出現貨源不足的情況，無法滿足顧客的購買需求。我們會盡一切力量來滿足顧客，如果他們要買的鞋而本店正好缺貨，可以向他們保證如果願意等的話，可以在一個星期內給他們提供需要的商品。在鞋子質量方面，我們可以承諾：三天內如果是鞋子質量問題，可以無條件包換或者退款。三個月內如果是出現質量問題，確定非人爲故意損壞後，我們可以無條件包修。
創業計劃書 篇5
1 執行摘要
1.1 項目簡介
項目名稱：靚麗汽車美容
靚麗汽車美容是一個服務於大學城廣大有車一族的汽車美容店。它給在大學城的有車一族帶來標準化的汽車美容服務。讓住在大學城的人們有了好的汽車服務。本店的宗旨是：爲大學城越來越多有車一族提供方便的服務。它主要是以大學城別墅區和大學教師服務對象。隨着大學城配套設施的完善，所有高校教師宿舍的建設和西永微電園的建設，大學城必將有很多有車一族的入住。
1.2 財務分析
靚麗汽車美容是主要是以新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內飾清洗、內飾消毒、發動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。我們正在尋求20萬元的融資支持，這筆資金用於店裏的固定資產和宣傳。我們採用利潤分紅、二次融資的方法，在4年之內償還這筆貸款或投資。如果很成功我們可以在開分店，主要還是以利潤分紅爲主。
1.3 項目背景
在近兩年的重慶，北部、南山都形成了相應的高端居住區，西部的高端居住區則花落大學城。大學城位於沙坪壩區西部虎溪
鎮和陳家橋鎮，成爲西部地區的高級人才培訓中心、國際科技教育交流中心。越來越多的高檔樓盤在這建成，未來地鐵一號線的二期工程也將到達這裏。所以這邊有車一族必將越來越多。但這邊各個產業並沒有成型，汽車美容是一塊待開發的藍海。
1.5 客戶基礎
大學城所有的私家車業主。
1.6 風險管理
本店剛開始因大學城的有車一族不多，建設沒有完善等方面都存在一定的風險，但這些風險都是可以通過我們自身的努力從而得到解決的，並且我們也做好了這方面上的心裏準備與方案設計，在危機來臨的時候能做到有條不紊的應對。並且我們的市場會越來越大，一定能克服這些問題。
項目介紹
2.1 項目宗旨
以“服務所有大學城有車一族”爲宗旨，爲重慶大學城的車主們提供更多的方便。
本店的宗旨：一切從大學生實際生活出發。
2.2項目內容與目標
靚麗汽車美容是主要是以新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內飾清洗、內飾消毒、發動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。我們的目標是把靚麗汽車美容打造成品質大學城第一的汽車美容店
2.3 項目公司介紹
項目名稱：重慶大學城靚麗汽車美容有限公司
經營項目：以汽車美容爲主體
項目組成立時間：本公司成立於20_年5月5日
地址：公司設立在重慶市沙坪壩區大學城。
項目組組織結構：公司內部由管理部，市場營銷部，和財務部三部門組成。
3市場分析
在近兩年的重慶，北部、南山都形成了相應的高端居住區，西部的高端居住區則花落大學城。大學城位於沙坪壩區西部虎溪鎮和陳家橋鎮，成爲西部地區的高級人才培訓中心、國際科技教 育交流中心。越來越多的高檔樓盤在這建成，未來地鐵一號線的二期工程也將到達這裏。在加上教師宿舍的建成，大學教師的遷到。所以這邊有車一族必將越來越多，市場越來越大。而這邊各個產業並沒有成型，汽車美容是一塊待開發的藍海。
3.1市場現狀及規模
重慶大學城現在以建和在建的有富力城別墅區，金科廊橋水鄉，龍湖的時代天街等。主要以富人區爲主，在加上大學老師等有車一族，市場前景很廣闊。
3.2目標市場分析
3.2.1目標地域
以富人區和大學教師爲主，爭取在兩年之類把靚麗汽車美容做成大學城有車一族的首選美容店。
3.2.2目標行業
新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內飾清洗、內飾消毒、發動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。
3.2.3目標顧客
大學城所有的私家車車主。
3.3市場競爭分析
這是一個商業藍海，但創業門檻不高。我相信在不久會有越來越多汽車美容店開業。
3.4供應商
銘萬網有很多汽車美容用品。
創業計劃書 篇6
項目：零售服裝店，20平方米左右，走大衆化路線，店址位於東莞工業區。
財務情況：準備投入5萬元資金，目前擁有2萬元閒餘創業資金，服裝店計劃面積20平方米，店面租金1200元/月，店面轉讓費1萬元，裝修6000元，員工一名，試用期兩月，試用期間工資1300元/月，期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外，蔡先生還開有一家補習班，每月可以提供資金6000元投入到服裝店，如果服裝店前期資金還有缺口，計劃用貸款補缺。
針對蔡先生的情況，記者採訪了成功創業人伍小姐，伍小姐認爲，開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環節和人力成本來省錢。
租金支出並不大
包括店面租金和轉讓費，從蔡先生的情況來看，由於地處東莞工業區，店面租金僅1200元每月，兩按一揭，前期也只需要一次性支付3600元，所以，租金並不是一筆很大的支出。轉讓費纔是應該重點考慮之處，不過，無論是鋪租還是轉讓費，都可以通過和原租客進行商討，爭取分期付款，不過，分期付款往往要付利息，對於有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經營者，伍小姐不建議進行分期付款。
裝修要親力親爲
蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓，且店面只有20平方米，因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內的整體規劃上，到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內的裝修過程等，最好是親力親爲、親自監工，這樣既可以降低裝修成本，又可避免偷工減料等情況的發生。另外，地板、牆壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做，比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬，假設店面需要10盞攝燈，自己配備好燈的話，只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定，費用大概只需要100元。
進貨要多款少量
經過初步計算，由於店面只需要簡單貨架，每月有6000元的資金可以補充，轉讓費平攤下來按每月__元計，蔡先生首月尚有13000元左右的剩餘資金，在前期投入上並不存在資金緊缺的問題，如果用1萬元的資金用來進貨，按每件衣服20元的進貨成本來計算，可以一次性進貨500件，支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議，對於沒有經驗的經營者，首次進貨最好拿多幾款，每款少拿貨，這樣雖然拿貨的成本可能高一點，但不用承擔滯銷的風險。經營一段時間後，確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經營到比較成熟之時，再拓展業務，比如通過低價傾銷等手段促銷，或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。
招人要有試用期
開店初期，應儘量節約人力成本，20平方米店面，一名店員就足夠了，最好規定一個約2個月的試用期，不但可以節約人力成本，也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低，且工資月底結算，可以用每月的營業收入補給，試用期間每月1300元對蔡先生來說，應該不會構成負擔。
創業計劃書 篇7
一、摘要
無論是創業還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點，在選擇新產品時首先要明確自己的目標，是準備將產品作爲一項長期的事業來發展，還是僅僅作爲現有產品的一種補充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
二、項目介紹
經過對網上商店的調查報告。做出以下網上開店的流程：
1、開始並不在網上，而是在你的腦子裏
你需要想好自己要開一傢什麼樣的，在這點上開網店與傳統的店鋪沒有區別，尋找好的市嘗自己的商品有競爭力纔是成功的基石。
2、選擇開店平臺或者網站
你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網站，註冊爲用戶。這一步很重要。大多數網站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行註冊。在選擇網站的時候，人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標。現在很多平臺提供免費開店服務，這一點可以爲省下了不少金子。
3、向網站申請開設店鋪
你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的'分類，例如你出售時裝手錶，那麼應該歸類在“珠寶首飾、手錶、眼鏡”中的“手錶”一類，以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。然後你需要爲自己的店鋪起個醒目的名字，網友在列表中點擊哪個店鋪，更多取決於名字是否吸引人。有的網店顯示個人資料，應該真實填寫，以增加信任度。
4、進貨
可以從您熟悉的渠道和平臺進貨，控制成本和低價進貨是關鍵。
5、登錄產品
你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等信息填寫在網站上，最好搭配商品的圖片。名稱應儘量全面，突出優點，因爲當別人搜索該類商品時，只有名稱會顯示在列表上。爲了增加吸引力，圖片的質量應儘量好一些，說明也應盡
量詳細，如果需要郵寄，最好聲明誰負責郵費。 登錄時還有一項非常重要的事情，就是設置價格。
6、營銷推廣
爲了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，應適當地進行營銷推廣，但只限於網絡上是不夠的，要網上網下多種渠道一起推廣。例如購買網站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置，將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告，比如與其它店鋪和網站交換鏈接
7、售中服務
顧客在決定是否購買的時候，很可能需要很多你沒有提供的信息，他們隨時會在網上提出，你應及時並耐心地回覆。但是需要注意，很多網站爲了防止賣傢俬下交易以逃避交易費用，會禁止買賣雙方在網上提供任何個人的聯繫方式，例如信箱、電話等，否則將予以處罰。
8、交易
成交後，網站會通知雙方的聯繫方式，根據約定的方式進行交易，可以選擇見面交易，也可以通過匯款、郵寄的方式交易，但是應儘快，以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售後服務，也視雙方的事先約定。
9、評價或投訴
信用是網上交易中很重要的因素，爲了共同建設信用環境，如果交易滿意，最好給與對方好評，並且通過良好的服務獲取對方的好評。如果交易失敗，應給予差評，或者向網站投訴，以減少損失，並警示他人。如果對方投訴，應儘快處理，以免爲自己的信用留下污點。
10、售後服務。
完善周到的售後服務是生意保持經久不衰的非常重要的籌碼，不同的與客戶保持聯繫，做好客戶管理工作。
三、市場競爭分析
1、選對產品釣大魚
要在網上開店，首先就要有適宜通過網絡銷售的商品，並非所有適宜網上銷售的商品都適合個人開店銷售。
2、根據業內人士的建議，通過對網上出售產品的細分發現，合適網上開店銷售的商品一般具備下面的特點：
1)體積較小：主要是方便運輸，降低運輸的成本
2)附加值較高：價值低過運費的單件商品是不適合網上銷售的。
3)具備獨特性或時尚性：網店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。
4)價格較合理：如果網下可以用相同的價格買到，就不會有人在網上購買了。
創業計劃書 篇8
一.創業須知
1.自我定位：價值追求者。作爲一個價值追求者，創業，是敢於承擔經濟責任，準確把握市場機遇，進行風險投資，以滿足自己的價值追求的‘過程’。
2.創業可行性研究要點：
(1)規範化。可信性報告必須是建立在充分的市場調查的基礎上。而且，在同一個行業，一個企業集團中格式必須一樣，數據格式什麼樣，是統一的，這樣分析和評估的標準才能統一。
(2)定量分析。必須用數據說話，宏觀與微觀的市場，用戶，競爭信息全部量化。
(3)對市場結果作出三種預測和財務分析，即最佳狀況，正常狀況和最差狀況。
(4)詳細的實施方案，包括組織，人員，資金，設備，工作流程，以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。
(5)對潛在市場變化，潛在用戶變化，潛在競爭形式變化，風險與潛在風險，問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施，把意外情況的影響控制在最低水平。
(6)對執行的方式，流程有一明確的描述，爲實體操作做好充分的準備。
3.創業者經驗之談：
(1)創業對人的考驗是全方位的，不僅僅是創業技能，還包括心理素質，身體素質，人文素質，藝術素質，國際素質等等。
(2)克服困難的能力，是創業的必修課。創業的過程，就是不斷克服各種各樣困難的過程。
(3)市場唯一的不變就是“變”，創業唯一的要求就是“思”，思考問題，思考資金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利潤，思考創新，思考產品，思考昨天，今天，明天的一切。
(4)沒有永恆的朋友，只有永恆的利益，注意研究朋友淘汰率，在創業時期，誰是真正的朋友永遠是一個謎。
(5) 成功的創業者與知識，學歷，專業有聯繫，但是，決定創業成功的不一定是隻是，學歷，專業，而是機遇，膽略，財商，關係，環境，財力等綜合因素相互作用的結果。
4.自省箴言：
當你每次看到這份爲自己量身定做的創業計劃方案的時候，你應該知道，你的選擇對於你來說，承載着對家庭的責任和對朋友的承諾，你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道，以後的路會很難走，但你不會認輸，縱使困難重重，你也絕不會放棄，堅持自己的理想，頑強的走下去，你一定能行，因爲你曾說過，最大的成功不是成爲有錢人，而是竟可能最大限度的釋放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一樣，它的價值在於被開採，充分發揮自己的能量，而不是永遠被深埋在地底下!
人的一生很有限，並只有一次，所以絕不能虛度，既然活着，就要活得精彩，不要留下任何遺憾，去吧，去追求屬於你自己的夢，唯有不斷追求，活着，纔有意義。相信自己，你一定可以!Everything will be ok, just do it!
5.座右銘：
“長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》
“天生我材必有用,千金散盡還復來。”——唐.李白《將進酒》
二.前期規劃
1創業首選類型——生態鱔魚養殖
選擇理由：
(1)黃鱔養殖市場前景廣闊
今年由於黃鱔野生資源的減少，並沒有出現像前幾年那樣的價格減半。8月初，在南京市場瞭解到，條重100克左右的黃鱔市場批發價是30～38元/公斤，而2～4月同規格的黃鱔批發價也只有38～45元/公斤。業內人士告訴筆者，近兩年黃鱔供應量少，價格穩居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下，黃鱔的人工養殖前景非常可觀。
(2)市場供需矛盾突出
據瞭解，目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由於黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠不能滿足市場需求，黃鱔的人工養殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40～50噸，而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸，目前人工養殖量最多隻有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上，黃鱔的產需缺口很大。另外，黃鱔加工產品出口前景也較爲看好，我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。
(3)較高的營養價值
鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱、病後以及產後之人更爲明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認爲，它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。
2.擴充類型——黃顙魚的生態養殖
選擇理由：
(1)養殖黃顙魚利潤可靠。
廣東一些最早養殖黃顙魚的養殖戶，從20xx年開始養黃顙魚至今，從18元/斤跌到9.5元/斤，雖然出魚價格有高也有低，但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷，黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季，這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大，能獲得好價錢。廣東養殖黃顙魚的養殖戶紛紛表示對這種魚很有信心，還會繼續養這種魚。
(2)黃顙魚耐運輸，銷售過程中極低損失，中間利潤有保證，活鮮水產品流通商熱衷於銷售。
(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中，成爲大衆消費水產品種，國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值，其肉性味甘、平，有祛風、利尿之功效，可用以主治水腫、喉痹腫痛等症，人們有一定的消費習慣。廣東養殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售，銷路暢通無阻。
(4)黃顙魚的銷售靈活，不同規格價格不一樣，各種規格都可以上市銷售，也不受季節與氣溫的影響，養殖戶可以根據市場價格靈活調整出塘時間，這也是衆多養殖戶喜歡養殖黃顙魚的原因之一。
依目前發展情況看來，未來幾年黃顙魚的養殖區域會不斷擴大，由主養區向周邊地區擴散，由主養省份向臨近省份擴散，以多種養殖模式共同發展。未來幾年全國範圍內黃顙魚的養殖量預計仍會有增長。
3.前期總體規劃
20xx-07—20xx-09 市場調查
20xx-09—20xx-03 市場調查+分析+生態養殖場基礎設施的構建+蘋果螺的養殖
20xx-03—20xx-05 到生態養殖專項培訓地點進行學習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育
20xx-05—20xx
(試探性養殖) 啓動資金：3萬
養殖規模：300平米
養殖方式：生態養殖
種苗引進方式：收購(主)、人工培育(次)
預獲純利：5—6萬
基本流程
20xx—20xx
(規模性養殖) 養殖規模：800-1000平米
新增項目：葡萄種植(主要爲鱔魚構建良好的環境)、黃顙魚養殖
養殖方式：生態養殖
種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(次)
預計純利：20—30萬
基本流程
20xx—— 根據市場走向進行選擇：1.開展生態蟮的生加工項目。
2.發展生態蟮苗的專項培育工程。
3.基於原有基礎增加其它生態養殖項目。
三.預算
(一)生態鱔魚養殖
注：四個月爲一個養殖季度(除種苗培育期，即50g以下培育期)
第一季度
1.預期成本
(1).基礎設施總投入：培育室(內設辦公室,一層)約6000元+養殖池(成鱔池3m*4m*1.2m400$*6個+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鱔池2m*2m*1m150$*4個+浮式育肥網箱 4m*5m*1.5m200$*4個)約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)約2500元+簡易圍牆造價(80m*2m)約1000+常用工具(消毒工具、防曬網等)約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元
總佔地面積=培育室100m2+養殖池面積180m2+其它=500m2
(2).第一季度鱔苗投入：投放密度2kgm2*總投放面積190m2(20尾kg)*收購價格20元kg=7600元(約7000尾)
(3).第一季度養殖疾病防禦總投入：高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元
(4).第一季度養殖飼料總投入：蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元kg飼料價格*90天)=6300元
(5).水電及其他費用：約1000元
總計：28700元
2.預期利潤
毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元kg平均價格=56000元
淨利：56000元—28700元=27300元
(後期：淨利=第一季度淨利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。
四.具體部署及實施
(一)生態鱔魚養殖
1.養殖場構建及基礎設施的配置。
(1)工作室的建設(內設越冬池)
越冬池：3m*4m*80cm 三口
(2) 鱔池的構建
成鱔池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口
育苗池：2m*2m*60cm 四口
注：a.池腳爲圓角。
b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。
c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。
d.需設控水管，長35cm，控制水深35cm 。
(3) 蓄水池的構建
長：2m寬：2m高：3m
(4) 供水設施、增氧設施及其它設備的配置
(5)無菌蠅蛆培育室的構建。
蛆池：2m*1.5m*25cm
注：a.要求中間低，四周高。
b.四角放置收蛆桶。
2.馴食餌料的準備及培育。
注：馴化100kg黃鱔，至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。
(1)蘋果螺的人工養殖(網箱養殖)
要點：a ..投放密度約150個/m2
b.水深：1m以下。
c.水面栽植水葫蘆，密度約30%-35%。
d.及時取卵，集中孵化，防止暴曬及敵害。
e.傍晚投餌，精料爲螺總量的0.5%以上。
f.蘋果螺易帶寄生蟲，用其投喂黃鱔時，先對其進行冷凍處理。
g.注意養殖區域的水質變化。
h.利用幹法越冬最適宜。
(2)無菌蠅蛆的人工養殖
要點：a.養殖用的培養料需進行高溫發酵處理。
b.利用腥味較大的培養料發酵後吸卵效果較好。
c.用其投喂黃鱔前，需進行消毒殺菌處理。
(3)蚯蚓的人工養殖
要點：利用培養無菌蠅蛆後的廢料加上稻草進行高溫發酵，再將處理好的培養料中加入切碎的水葫蘆根鬚，鋪設在設置好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的溼度，儘量避光。
3.生態池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可，具體用法見參考書。)
(1)生態池的消毒：在養殖前10天左右進行。
a.用漂白粉進行全池潑灑，池內留有適量水，浸泡七天即可使用。用法爲：1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項：a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)
b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結合進行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”，第二天使用“鱔寶金碘”，用量均爲每立方米水體2ml。
(2)水草的鋪設：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進行圍欄，使池的四周距池壁30釐米內沒有水草。注入適量清水。
消毒殺蟲處理：a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑，連水草上也要潑到，24小時後排乾池
水加入新水，隔兩天後便可以投鱔入池。注：硫酸銅在溶化後應進行過濾，防止成塊投入對鱔魚產生危害。
b.每立方米水體使用含量爲90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑，24
小時後排乾池水換入新水，隔兩天後便可以投鱔;
c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑，12小時後排乾池水換入新水即可投鱔。(使用時注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時，應在早晚或陰天使用，切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)
4鱔魚的選購與分級。
(1)選購：(首批投放量爲150kg、約3000尾)
六看選購法：看體色——黃色斑點鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮;
看活力——活力較強，一般用手無法握住;
看腮、肛門—正常爲，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門爲淡紅色或紅色，則內臟有疾病，如腸炎等;
看外傷——體表外傷明顯的不能收購;
看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;
看頭部——頭部中大的，不宜收購。
注：a.電擊後的鱔魚不得收購，最好收購籠捕的;
b.一般應選擇連續三天以上晴天時購苗最佳，此前捕捉的黃鱔由於氣溫較爲穩定，不容易患“感冒病”;
c.裝運時應注意：氣溫在25攝氏度左右時，加水量不得低於鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右，不得低
於4倍，儘可能選擇早晚溫度較低時進行，切忌高溫運輸，且運輸時間最好不要超過4小時;
d.春秋兩季收苗時，一定要注意溫度變化，對於急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。
(2)分級：
小規格：小於30g(全雌)中規格：30-80g(有雌有雄) 大規格：大於80g(多雄少雌)
注：a.對於黃鱔大小差異較大的，可使用分級篩，要求分級篩孔光滑，不會損傷鱔魚，分級時要使鱔魚浸
入水中進行;
b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級，不要分太細，以免弄傷鱔魚;
c.挑選出適量健壯的鱔魚作爲鱔種，進行人工繁殖(試探性)
5.鱔魚的消毒與分池暫養觀察
(1)鱔體的消毒：(具體用法見參考書)
每1000kg水加入“應激靈”2g，“鱔寶金碘”2ml，“鱔寶金維他”10g，浸泡半小時進行投放。
(注：不宜用食鹽水進行消毒)
(2)分池暫養觀察：
將大規格鱔魚直接投入有土池中;
將中小規格鱔魚的無土池中內套網箱，將鱔魚投入此中進行暫養觀察，三天後，無異常情況，拆除網箱。(種鱔也用相同方法)
投放密度：a.五月底前投放：1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放：3-4kg/m2。
在鱔池內投放適量泥鰍，密度爲3-5尾/m2。
注：a.投放時，一定要注意溫差，不得超過3攝氏度，溫差較大時，應將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱，待其水溫與鱔池內水溫相近時，再進行分級和投放;
b.準確記錄鱔池中的投放數及重量，待鱔池中投放數達標後，再進行馴食等下一步工作。
6.養殖期安排及方法
(1)投苗初期
投放數達到預期數目後1-3天(應激期)
a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑：使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑，每天一種，用量爲：2ml/m3水體;
b.若發現某池中黃鱔活力交差，在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量爲5-7g/m3水體。
c.每天觀察鱔池，若有上草鱔魚，及時撿出淘汰。
(2)馴食(該過程需循序漸進，不可一氣呵成，整個過程一般需要2-4個星期)
馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒後的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆，全池投喂(少喂多次)，觀察鱔魚的採食量，總投喂鮮聊量約佔鱔體的0.5%，當發現投料後，五分鐘內有大量鱔魚搶食，證明“定時”馴化已經達到要求。之後可以適當減少投料點(4-6個/10m2)，當達到投食後10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時，“定點”投喂即算合格，該過程一般需要3-5天。隨後，應逐步加大投料量，一般水溫在20-28攝氏度，投料量爲鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時，鱔魚若能在30分鐘內吃完，則“定量”馴化即爲合格，一般該過程大約需要3-5天。
馴化採食配合飼料：配料時，先將原來的馴食料絞碎或切細，加入適量粘合劑拌合成漿糊狀，若太稀可以再添加少量的麪粉或用紗布包起來擠掉多餘的水，若太稠(幹)可適當加水，喂前倒入乾的顆粒魚飼料，充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料，若沒有，可選用其他魚飼料，飼料要求爲浮性飼料，顆粒稍大，一般爲2毫米模孔生產的配合飼料)。配合飼料的初次加入量爲鱔魚飼料量的10%-30%，以後逐步增加。若活動餌料供應充足，可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右，長期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。
注：a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上，逐漸馴化到白天;
b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用於誘食(如：鱔寶誘食劑，維C，金維他等)，同時拌加內服防病藥物，每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g，“病毒清”3g,連續使用三天以上;
c.準確做到看鱔投食，先按正常投食量的一半進行，若鱔魚在20分鐘內吃完，應予再次投料;
d.勤查鱔池，發現死鱔，及時撿出，並計數稱重，一個月後計算成活率，在95%以上爲合格，可進一步開展鱔魚的收購養殖;
e.經馴化吃食配合飼料的鱔魚，不能再直接投喂活動餌料，以後投喂的活餌須絞碎或切細，去哦活餌較多，可以適當少加配合飼料;
f.多設投喂點，少喂多次，減少浪費和污染。
(3)殺除鱔魚體內外的寄生蟲(該過程在馴化完成後進行，具體有法見參考書。)
殺除體外寄生蟲：按鱔池內的水量計算，每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。
注：a.潑灑應儘量做到均勻;
b.潑完後使用清水，將水草上的藥液全部衝入池中;
c.夏季，鱔池水深超過30cm時，計算水量一律以水深30cm計算;
d.此使用濃度時在水溫爲20攝氏度左右的用量，在高溫時，應選擇早晚或陰天進行，切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;
e.只能是對條重在20g以上的鱔魚採用本濃度進行殺蟲。
殺除體內寄生蟲： 一般在每kg鮮料或溼料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g，連用3天。(注：當鱔魚吃食情況不太好時，應適當延長投藥時間。)
7.日常管理
(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”
判斷水質的依據：a.水中溶氧量不低於3mg/L，最佳5mg/L;
b.水體要呈現嫩綠色，顏色偏淡;
c.水體不渾濁，能見度不低於25cm。
換水時的注意事項：a.一般3-5天換1/3-2/3的池水，7天左右徹底換水一次，具體情況根據水質而定;
b.換水時應在溫差小於3攝氏度時進行，溫差較大時，應分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;
c.注入新水的速度不宜過快。
培養水質的方法：按每立方米水體加入生石灰25g，溶於水中取澄清液進行潑灑，然後按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水後就立即使用)
池底污物的清理：若發現池底有較多污物時，應在換水時用塑料掃帚伸到水草下，將污物掃出，動作要輕快，最後將污物掃到排水口，順水排出池外。(投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養殖中期一星期一次，具體看情況而定。)
(2)生態池內水溫的管理：
應在池中投放溫度計，若發現水溫接近或超過30攝氏度，應立即加註新水，將池水加深。在春
初及深秋水溫偏低時，適當減少水草的覆蓋面積，並將鱔魚的投食時間逐漸提前。
(3)溫度突變等異常情況的防病管理：(具體用法見參考書)
投喂多種維生素：在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維，一般拌加的量爲每千克飼料加入10g，持續喂三天。
定期投喂預防藥：按剛收購鱔魚時的用藥方法，一般每隔半個月用藥一次。內服：“鱔寶出血散”，“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。外用：潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”，連續三天。
氣溫突降的陰雨天氣不要投食。
8.生態鱔的越冬管理
(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度)，對環境適應性強，當氣溫降至10攝氏度以下時，
就很少攝食而入穴冬眠。)
(1)乾池越冬：
在池水溫度低於5℃之前，需向水泥池中加入泥土，並將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實，以便讓黃鱔鑽入其中進行冬眠。
當池水水溫接近0℃時，要將水泥池中的水全部排幹，以免在池水結冰後，將整個水泥池中的泥土凍結變硬而損傷鱔體。
爲防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。這樣，既可保持地溫，又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發太快。如發現水泥池中的土埂已經乾燥，應在中午氣溫高的時候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的溼度。覆蓋物不要堆積過密，一般爲15～20釐米厚的草包或農作物秸稈。
(2)鱔魚苗的帶水越冬：
在黃鱔進入越冬期前，將池水升高到70釐米左右，以保證嚴寒不結冰到底爲準，同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側留道縫通氣)，最好將此越冬方法開展在室內，將水草保護好，保持水溫在2-10攝氏度爲好。越冬期間，若池水結冰，應及時人工破水，以防冰封導致鱔池缺氧。
注：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動極爲活躍、進食量大增，是催肥增膘關鍵時期，儘量投喂營養全面的新鮮餌料。
9.鱔魚的人工繁殖
黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同，但由於懷卵量不大(200～600粒/尾)，所以需要的親魚數量較多。選擇和培育親魚時，要選個體長度不同的，以保證雌雄比例協調。黃鱔繁殖的主要技術要點：
(1)親鱔的選擇
親鱔來源可由親鱔培育池獲得，或從市場選購，只要親鱔選擇得好，人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30釐米左右、體重150～250克的爲好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形，個體較小的成熟雌鱔，腹部有一明顯的透明帶，體外可見卵粒輪廓，用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性，生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200～500克的爲好。雄鱔腹部較小，腹面有血絲狀斑紋，生殖孔紅腫。用手擠壓腹部，能擠出少量透明狀精液。
(2)催產和催產劑
可採用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定，15—50克的雌鱔，每尾註射LRH-A5～10微克，50～250克的雌鱔，每尾註射10～30微克。將選好的親鱔用乾毛巾或紗布包好，防止滑動，然後在胸腔注射，注射深度不超過0.5釐米，注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時後，再給雄鱔注射，每尾註射LRH-A10～20微克。注射後的親鱔放在水族箱或網箱中暫養。箱中水不宜過深，一般20～30釐米即可，每天換水1次。水溫在25℃以下時，注射40小時後每隔3小時檢查1次同批註射的親魚，效應時間往往不一致，故應檢查到注射後75小時左右。檢查的方法是，捉住親鱔，用手觸摸其腹部，並由前向後移動，如感到鱔卵已經遊離，則表明開始排卵，應立即進行人工授精。
(3)人工授精
將開始排卵的雌鱔取出，一手墊乾毛巾握住前部，另一手由前向後擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數親鱔會出現泄殖腔堵塞現象，此時可用小剪刀在泄殖腔處向裏剪開0.5～1釐米，然後再將卵擠出，連續3～5次，擠空爲止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，將卵擠入容器後，立即把雄鱔殺死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察，如精子活動正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入擠出的卵中，充分攪拌(人工授精時的雌雄配比，視卵量而定，一般爲3～5:1)，然後加入任氏溶液200毫升，放置5分鐘，再加清水洗去精巢碎片和血污，放入孵化器中靜水孵化。
(4)人工孵化
孵化器可根據產卵數量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網箱等，只要管理得當，均能孵出鱔苗。鱔卵比重大於水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮於水面孵化出苗，人工繁殖時，無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會沉入水底。因此，水不宜太深，一般控制在10釐米左右。人工繁殖受精率較低，未受精卵崩解後很易惡化水質，應及時清除。在封閉型容器中孵化時，要注意經常換水，換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時，胚胎髮育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量，細胞分裂期爲0.29毫克，囊胚期爲0.46毫克，原腸期爲0.53毫克。胚胎髮育過程中，越向後期，耗氧量越大，因此，在缸、盆中靜水孵化時，要增加換水次數。
(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑑別
剛產出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大於水，無粘性。卵吸水膨脹後，直徑3.8～5.2毫米，重35毫克左右。成熟較好的卵吸水後呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中於底部，吸水40分鐘後，胚盤清晰可見。成熟不好的卵，吸水後卵不呈圓形，卵黃和卵膜界線不清，卵內可見不透明霧狀物，這隻能作爲卵成熟度的指標，不能作爲鑑定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤，進行細胞分裂。因此，卵是否受精，要觀察到原腸期。由於鱔卵卵黃豐富，未經處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑑別液透明後再做鏡檢。鑑別液配方是：福爾馬林5毫升，甘油6毫升，冰醋酸4毫升，蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右，人工授精後18～22小時，觀察卵受精情況。此時取出鱔卵，在鑑別液中浸3分鐘再在鏡下觀察，如囊胚向下延伸，原腸形成，可判斷卵已受精。在同樣條件下，神經板的形成在受精後約60小時。卵出膜時間通常在受精後5～7天。出膜時大部分頭部先出膜，少數尾部先出膜。剛出膜的仔魚，卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異，一般爲1.2～2釐米。出膜魚苗在孵化箱中再經過4～7天，卵黃囊基本消失，幼鱔體長一般達3～3.1釐米，即可放入幼苗培育池培育。
10.人工繁殖的鱔苗培育
鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40釐米，上沿要高出地面20釐米以上，以防雨水漫池造成逃苗。水池應設進、排水口，並用塑料網布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5釐米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5～1公斤。水深10～20釐米。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養根鬚豐富的水葫蘆。出膜後5～7天的鱔苗即可入池培育，每平方米放鱔苗100～200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓，也可喂浮游動物，或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性，放養時切忌大小混養。平時注意水質管理，經常加註新水。經1個月飼養，幼鱔一般可長至8釐米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右，每尾體長可達15釐米、體重3克左右，這時即可轉入成鱔池飼養。
四川農科院水產研究所對鱔苗的培育方法是：仔鱔卵黃囊快消失時，開始投喂餌料，對第一批鱔苗用兩種餌料飼養，一組投餵動物性餌料,一組投喂配合餌料，經過19天的飼養，結果餵動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7釐米，最小長3.9釐米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9釐米，最小僅2.9釐米。接着將仔鱔從室內轉到室外小池內飼養，8天后檢查，幼鱔生長良好。
創業計劃書 篇9
__年七月十九日爲貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府“以創業帶動就業”的部署，鼓勵、引導和支持大學生實現自主創業，按照《人力資源社會保障部關於實施大學生創業引領計劃的通知》(人社部發〔20--〕31號)和內蒙古人社廳《關於下達20--年內蒙古自治區促進高校畢業生就業工作計劃的通知》(內人社發〔20--〕9號)要求，在我區實施“學生創業引領計劃”，結合我區實際，特制定本方案。
一、指導思想
堅持政府促進、社會支持、市場導向、自主創業的基本原則，發揮政府部門、人才交流服務機構和高等院校的職能作用，調動社會各方面力量，採取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施，強化創業意識，提升創業能力，改善創業環境，健全創業服務，引導和帶領一大批大學生通過創業實現帶動就業。
二、工作目標
20---20--年，計劃在三年的時間完成高校畢業生創業培訓2萬名。其中：20--年計劃培訓3000人，20--年計劃培訓7000人，20--年計劃培訓10000人。力爭30%的人員實現創業。使具備創業條件的高校畢業生在完成創業培訓的同時得到小額貸款和後續跟蹤服務，提高創業成功率。
三、實施範圍
派遣期內未就業的具有創業意向和創業項目計劃的內蒙古生源普通高校畢業生。
四、主要任務
(一)開展大學生創業培訓。按照《關於做好20--年高校畢業生創業培訓工作的通知》(內人辦發「20--」188號)要求，開展以“創辦你的企業(SYB)+創業實訓”爲主要內容的我區大學生創業培訓。各級人才交流服務機構要發揮各地高校畢業生創業培訓管理中心的作用，通過人力資源市場以及街道、社區等基層平臺，組織有創業願望的大學生免費參加創業培訓。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門，邀請創業成功人士(特別是創業成功的大學生)爲在校大學生傳授創業經驗，組織開展像形式多樣的大學生創業競賽活動，積極開展在校大學生創業培訓服務。
(二)落實大學生創業扶持政策。大學生從事個體經營，在工商部門註冊登記日期在畢業後2年內的，自其在工商部門首次註冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業性收費。對在當地公共就業服務機構登記失業的自主創業的高校畢業生，認真落實有關小額擔保貸款和貼息扶持的優惠政策。隊友創業意願的高校畢業生參加創業培訓的，按規定給予職業培訓補貼。成功創業的，對符合社會保險補貼政策的給予社會保險補貼。將大學生創業見習工作納入就業見習總盤子實行統籌安排管理。並積極會同有關部門多渠道建立創業專項扶持資金，發揮貸款擔保公司的作用，多渠道拓展大學生融資渠道。
(三)爲在校大學生創業提供指導服務。建立大學生創業項目庫，舉辦創業項目展示和推介引導活動。積極會同教育部門和高等院校，爲在校大學生提供創業指導服務，將創業指導與創業教育、創業培訓(實訓)緊密結合起來，指導大學生制定創業計劃書及創業路線圖。組織成立創業培訓專家顧問團，建立創業諮詢診室，對經過培訓合格的高校畢業創業要建立臺賬，及時瞭解掌握創業過程中遇到的問題和困難，在工商註冊、稅收減免、稱帝設施、人才推薦、財稅和法律諮詢及市場開發等方面提供跟蹤和服務，爲高校畢業生創業鋪路搭橋。發揮各盟市高校畢業生創業培訓管理中心作用，提供翔實多樣的創業服務。
(四)爲大學生自主創業提供孵化服務。各積極會同有關部門，充分整合政府、企業、高校、社會團體等多方資源，發揮各盟市小企業創業基地、科技企業孵化器等現有園區和孵化基地的作用，建立一批大學生創業園，爲創業大學生提供低成本的生產經營場所和企業孵化服務。將創業實訓、創業孵化、創業指導相結合，細化、規範服務流程，建立不同階段大學生自主創業的全方位、階梯型創業孵化服務體系。根據本地實際，會同有關部門完善創業場地、創業設施等硬件建設條件，研究制定大學生創業園區房租補貼、經營場地補貼政策。
五、保障措施
(一)高度重視，加強領導。抓好大學生創業就業工作，事關保增長、保民生、保穩定的大局，爲確保活動實效，在自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務項目工作協調小組的領導下，自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務項目工作協調辦公室負責“大學生創業引領計劃”的日常工作。各盟市也要成立相應的機構。
(二)制定方案，抓好落實。根據實施目標將任務分解到各個盟市(任務分解見附件)，各盟市要根據本地情況制定具體的實施方案，分解任務，細化並落實各項政策。“大學生創業引領計劃”領導小組辦公室將建立相應的情況通報制度，不定期對全區各地活動的組織開展情況進行督導。同時開展年度工作綜合和績效考評，並將考評結果納入高校畢業生就業工作績效考覈範圍(三)突出重點，強化推動。建立重點地區和點行業(領域)工作推進機制。呼市、包頭、鄂爾多斯“金三角”創業城市和呼市、包頭、通遼及其他高校畢業生數量較多的地區，要將本地區大學生創業引領計劃納入促進創業帶動就業和創建工作重要內容，重點推進。要根據當地實際確定一批重點行業(領域)(如信息技術、服裝服飾、文化創意、物流、動漫、電子商務等)，鼓勵指導行業協會、社團組織制訂引領大學生在本行業(領域)創業的行動計劃，報我廳備案後在有條件的地區組織實施。
(四)加強宣傳，正確引導。要發揮人才網、高校校園網的優勢，並通過報紙、廣播、電視、互聯網等媒體，加大對“大學生創業引領計劃實施方案”的宣傳力度。宣傳鼓勵自主創業的政策，普及創業知識;宣傳在實施“大學生創業引領計劃”中探索出得好經驗、好做法、好模式;表彰在促進大學生創業工作中貢獻突出的單位和個人，努力營造全社會關心支持大學生創業的良好社氛圍。
創業計劃書 篇10
一、發展前景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成爲公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食爲天，許多學生都爲學校的餐廳而抱怨不已，因爲學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這爲學生身心健康埋下了隱患。因此，爲了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業，我們決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面佈局
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
餐具：乾淨，整潔。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂爲主，響度適中，切合季節變化和餐廳格調。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因爲主要客戶羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與衆不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成爲本店的一大特色。
3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，於是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，並製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此纔能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務生15名，另可招學生做兼職員。可以送飯等。
五、優勢與劣勢：
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。
由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因爲學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約爲一個月。
七、資金來源
首先我們會拿着自己的創業計劃書這個可行方案向我們所在的大學申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然後可以找我們的父母求得相關的一些幫助，最後，我們想到的是找相關的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。
八、風險與規避
1、外部風險
隨着中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進自己最大的努力去創造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。
3、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類爲主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健爲主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣纔有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5、應對措施
(1)汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。
(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。
(4)進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。
(5)與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。
6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。爲了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。
創業計劃書 篇11
(1)咖啡消費市場發展迅速，已經成爲城市消費一大潮流，市場前期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。
(2)咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關。意味着咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象徵優勢階層的生活方式。
3、競爭分析
(1)與強勢品牌店的間接競爭。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自中國臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接競爭對手。小型咖啡廳受衆人羣向對較小，方圓1公里以內沒有其他咖啡廳是必要因素。
(3)營銷規劃
利用加盟店品牌和資源優勢，迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度，穩固住老客源。
四、推廣計劃
(1)宣傳
針對高檔小區內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。
(2)事件營銷
①學生派對、讀書活動。聯繫加盟區域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利於提升品位，吸引學生和年輕人消費。
②時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”爲主題的徵文活動。
(3)服務營銷
①建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當衆稱他(她)爲*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
②個性化服務。
在桌上放一些宣傳品，內容是關於咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
爲多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的製作過程。
創業計劃書 篇12
根據自身的情況和市場實際的瞭解，以及對國家政策的扶持創業人員的財政補貼，現階段南寧市屬於扶持創業人員的試點城市。對大中專等技院畢業學生、農民工、農轉非、退伍軍人、水庫區移民、城市失業人員、殘疾人、拆遷戶等八類人羣創業的扶持對像。我本屬於扶持人羣之中。所以充分利用這個好政策進行創業。
一、 首先進行公司登記註冊計劃
註冊公司的類型：獨資企業，獨資企業的適合商貿銷售代裏產品之類。其好處是股東單一運作決策容易，納稅只須納個人所得稅，無需公司所得稅，註冊資金無限制;不利之處：股東單一承擔全部的風險無限責任，公司名頭不大，不好取名，也不好融資，長遠不利於發展，公司會因個人而意。有限公司，公司頭銜大，好取名，容易融資，股東多，風險分擔小而且還是有限責任，不會影響到個人財產，同時可以發揮每個股東的智慧和能力，對公司發展很活力，起到羣策羣力的作用，也不會因個人意異而變化。不利之處：得納公司所得稅，個人所得稅，每年財務費用多支出審計費用，註冊資金有限制，公司運作決策不易。
二、 公司註冊資金定在十萬元左右
原因在於創業扶持範疇，可以得申請微型企業，獲得政府扶持創業基金財政補貼註冊資金的30%，還有其它相應部門財政補貼，公司貸款獲得優惠貸息，由政府擔保，工商稅收減免等。
三、 企業經營類型：批發、零售、代銷等商貿產品及服務。主營產品：節能環保、日用百貨、家庭電器、其它等。
四、 主營產品市場經營分析與評估
以節能環保產品來進行分析,當前世界都在昌導節能減排情況下.我國大力扶持節能環保產業的開發與生產.是市場新興熱門的產業,在發達國家已成熟階段,在國內還是空缺的市場.屬於開發生產階段,新出來的產品也層出不窮,商業嗅敏感的商家都已抓住這個利好機遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產品,利潤率也是相當高的.節能環保產品今後是人們生活的必須品.例如:空調節電器,面對全國電荒的情況下,電價大漲,面對賓館減少開支,節電是他們首要考慮,環境污染,水資源,空氣等,人們日益要求生活健康狀況下,水源產品的過濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰先抓住這一商機誰就先佔有市場的利潤.
五、 產品市場競爭的概況
主營產品節能環保是市場新興的產業，品種繁多，市面上還不規範，還沒有形成產品品牌銷路，所以要通過一個質量和售後服務好和技術先進的產品來建立一個品牌銷路。通過到各個小區去搞促銷活動，這樣即能提高產品的知名度，同時也提高銷售額，逐漸建立起經銷商的品牌,節能環保產品誰先打開市場的銷路,誰就佔領未來的市場.
六、 市場銷售計劃
以批發爲主，零售爲補，開一個公司形象店面。建立一支精英業務團隊，不斷的培訓和指導業務員的產品推銷能力。以各個街巷商鋪，經銷商，超市及終端用戶進行推銷鋪貨。當公司的銷售品種多時，建立一種模式營銷店，進行招商加盟連鎖等產業鏈。
七、 公司組成的結構
設總經理一職，是公司的大股東或由股東大會推選舉，公司的法人代表，決策者，公司的運作，貨源的渠道主要負責人。財務人員一名，負責整個公司的財務報表及產品成本的訂價。業務經裏一名，負責建立業務團隊和產品推廣計劃，帶領團隊把公司產品推廣市場。業務員若干名，負責產品的推廣銷售。營業員三名，負責店面產品銷售及倉庫產品管理。
八、 企業融資和出資方式：
業主出一點，向私人借一點，邀請有決創業人入夥投一點，公司註冊後獲政府補貼一，以公司名譽向銀行貸一點。估計融資總額：業主5萬，借得5萬，入夥人出5萬，公司註冊資金10萬可獲得財政補貼30%，那得3萬，向銀行貸款5萬到10萬。合計23-28萬左右。以獲23萬爲準，註冊資金10萬，還有13萬作爲活動啓動資金。
九、 前期資金分配利用估算
公司住址辦公室租金：500-1000元/月
申請註冊資金認證費用：20xx元(交給會計師事務所)
鋪面租金：20xx-3000元/月(如季交6000-9000元)
鋪面裝修：3000元
辦公用品：2500元
公司註冊行政費用：500元
首批貨款：5萬
進貨差旅費用：1000元
人才招聘費用：1000
合計：七萬元左右爲起初的啓動資金。
十、 公司員工的工資支出估算
總經理：2500/月
業務經理：20xx以上(底薪1100+業績提成)
業務員：底薪900+業績提成(1人計算)
財務員：1200元
營業員：底薪900+業績提成(1人計算)
倉管員：1000元(1人計算)
入股或合夥投資人蔘與經營：20xx(1人計算)
各職位均以1人算合計：9600元(固定支出)
十一、公司運轉時一個月費用固定支出預算
辦公地租金：1000
鋪面租金：3000
辦公差旅費：20xx
工資費用：9600
合計：15600
公司必須在每個月營業利潤在2萬元以上方可保本運轉，否則公司就處在於虧損狀態，容易陷入困境倒閉。
十二、產品的利潤空間分析估算
如產品的營業利潤空間爲20%，那麼一個月的營業額需在10萬以上的銷量。這才能保證公司的正常運轉。
十三、節能環保產品進貨清單
空氣淨化系列：空氣靜化器、香薰燈等
水淨化系列：淨水機、節水保健花灑等
環保家居用品：潔地機、保鮮盒等
節電家居用品：空調節電器、電蚊器、無葉風扇、即熱水龍頭、取暖袋等
綠色照明LED：負離子淨化節能燈等
車載節能用品：車載節水洗車器、車塵器+充氣泵、車載太陽能清新機、垃圾桶等
節能廚房用品：免火再煮節能鍋、機器人炒菜機等
創業計劃書 篇13
50萬的初始資金。如何分配應該是最最最重要的事情。50萬隻投入一項創業項目，可以說是資金充沛，能夠靈活運轉。但也存在一定的風險，也可以說這是一項愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個籃子一樣，一有閃失就是全部碎掉的結果。所以，我覺得把這筆資金進行適當的劃分，是創業的首項工作。
A.30萬用於投資素食餐飲項目(後文介紹)
B.10萬做爲流動資金機及其意外資金。
C.6萬用於金融投資、炒股、期貸等。
D.4萬用於日常所需。
素食餐飲項目
一.素食餐飲項目的提出想法
很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現爲肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是20xx年的4倍。爲了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。
注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
二、市場分析
1。客源：學生，愛美女士，瘦身一族，健康飲食一族。
2。競爭對手：基本無，應爲其提供服務的特殊性。
三.素食餐飲店的詳細計劃
1。食店屬於餐飲服務行業，是個人獨資企業。
2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產品如豆腐，大豆爲主。也提供以豆制類爲主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
3.面向的消費羣體分爲低、中、高三個檔次，不同的價位。使得市場羣體面更廣
4. 午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供外送服務。
5. 隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求。
四、素食餐飲店的營銷手段
1.推行會員制。一方面爲收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客，並未後期營銷計劃做鋪墊
2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼，或者A型架海報)。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會員)參與，獎品可提供在店內消費的代金卷等。
3.每月累計消費一定金額，參與會員抽獎，消費第一名獲得什麼獎勵。
4.在實體店的基礎上建立網上淘寶店。將店內素食產品在網上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不爲日常生活所牽制，能專心於素食餐飲項目。50萬的初始資金，大體上按此進行投資分配。
創業計劃書 篇14
一、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱爲“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要爲人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成爲像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的着名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裏人少時,偷偷跑過往和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大衆,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裏慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當衆稱他(她)爲*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啓動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麪粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業計劃書 篇15
甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。
甜品店創業計劃書：
一、創業目標
經營目標
在南京師範大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營範圍爲中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師範大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師範大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客
有人誤認爲女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生爲了保持苗條身段或爲了減肥，往往視甜食爲洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
衆口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教爲流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。
服務規範，滿意更多
心甜員工分爲管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別着統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在南京師範大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人爲本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹
管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。完善員工守則，考覈制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做爲最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳並接受諮詢。
形象代言
製作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作爲形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面佈置
心甜店堂做到清潔光亮，窗明几淨。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特製碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動
在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券，每次活動花費約1000～20xx元。
許願樹
店堂設置許願樹兩棵，消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將收集許願卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望，幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑藉上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客羣。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代爲預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力，心甜以南京師範大學泰州學院這個市場爲起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分爲以下三步：
1。立足南京師範大學泰州學院市場，佔據一定份額
填補南京師範大學泰州學院市場的空白，把企業做得專業、規範，穩步發展。
2。佔領南京師範大學泰州學院市場，建立連鎖機制
當企業形象被接受並開始喜愛之後，根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3。走向泰州市場，開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之後，在泰州市內擴張連鎖店，開放加盟經營。
創業計劃書 篇16
一、項目介紹：本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名爲“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬於大衆消費，消費者甚多，主要以青少年學生爲主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。
對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。
由於類似的店衆多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，爲了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。爲吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成爲本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成爲企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好纔能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，爲了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。
六、人力資源規劃
社會發展到今天，人已經成爲最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，保證原料的採購質量，並控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每週有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調製，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。
在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，因爲太精明的容易反骨，招聘方面爲了以後不會發生太多的財產糾紛，要儘量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人羣。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客瞭解“茶 物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外，工作人員一律着本店工作服。
2、促銷計劃
A。辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C。採用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，並送情侶禮物。
D。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。
E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價，其餘的按市場平均價格來售出，在後期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。
5、服務
店裏人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。
九、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金主要用於設備購買，產品原料採購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修：包括招牌、門牆等1000元
C、營業設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計1萬元
D、開業費用：包括註冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、月運營管理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網費：300元(4)進貨費：包括交通設備使用費，計1000元。
開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
十、風險與風險管理
爲防止人爲的破壞與偷盜，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裏安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間(上午10：00)。本店隨着未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
十一、中、長期規劃
假如實際情況不如現在的預期規劃這麼理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施後關張停業。一年後，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額依然穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。