有關超市工作計劃書(通用14篇)

來源:瑞文範文網 1.23W

有關超市工作計劃書 篇1

度過了美好春節,就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和嚮往,腳踏實地務實創新開展各項工作,依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務,目標,要求的實現,我們所面對的是市場競爭與挑戰,只有改革發展纔有出路,推進改革發展纔是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰,只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應能力,加速快節奏經濟動脈,提升自身業務能力及水平,提高自身思想素質,業務素質,知識增強性,廣泛吸收各項業務上的經驗積累,豐富積累成功經驗,爲新的起步,新的開始走好每一步,走穩每一步,爲實現企業更好的發展而努奮鬥!

有關超市工作計劃書(通用14篇)

剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,爲了起好步,開好頭,給新的環境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態,雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發現機會,讓大家一起攜手並肩,同舟共濟,開創新的輝煌,新的業績!我們是企業一員,我們肩負對發展企業責任!在改革發展中,擁護改革,推進改革創新,裝修期間,讓我懷着一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎麼才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎麼採取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

第一 自覺準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收採取三人爲標準,卡好日期,預防假冒僞劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產地是否真實等具體要求。

第二 在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,採取顧客諮詢,同事探討辦法。

第三 瞭解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產品新上市,產品的規格,具體內容是啥,有利於健康,確保質量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風範。

第四我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是爲你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨諮詢姿態去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

有關超市工作計劃書 篇2

伴隨着已經遠去的XX年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏,我從個人的角度談談自己20xx年要爲工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存週轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工並進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場佔有率。

6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切爲公司着想爲公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成爲一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店爲榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成爲一支團結協作的集體,在競爭中立於不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係,減少不必要的麻煩。

15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中爲將來做鋪墊。

16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通如:城管、派出所及我店所在的水電部門,爲今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由於工作經驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今後的工作中,我將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今後的日子裏,我要化思想爲行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

有關超市工作計劃書 篇3

總結xx年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對xx年的機遇和挑戰,在日常的工作中,潛下心來,從頭幹起,衛生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

全年重點工作:

1、強化自己理論知識,業務技能,實體操作,現場管理,矯正心態,提高責任心。

2、本年進行售貨員業務綜合能力的培訓,實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

3、加大佰樂百品牌宣傳力度,爲公司超市發展奠定堅實的基礎。

4、規範店面標準,統一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行進店有問候,售中有服務,走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現有TG市場穩步發展,開發好新市場,抓機遇、找資源。

9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

3月份:

1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。

3、做好元宵節的促銷工作。

4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

5、超市店季度考覈。

4月份:

1、做好清明節前促銷。

2、針對當地市場調研分析,員工分批進行調研活動,總結競爭市場發展動態。

3、對外地區供應商的調研。

4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5、超市店季度考覈。

5月份:

1、店面做好5.1黃金週的促銷工作。

2、季節性商品貨源的跟進。

3、超市運營部開展季節性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

4、超市店季度考覈。

6月份:

1、需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

2、根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

3、針對季節性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考覈。

7月份:

1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發及籌備工作計劃。

3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

4、超市店季度考覈。

8月份:

1、公司成立三週年,各店感恩回饋促銷活動。

2、對暑期籌備組工作的跟進。

3、9.1開學前期各項工作準備。

4、超市店季度考覈。

9月份:

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。

3、9月10日教師節超市活動的安排。

4、9月27日中秋節促銷安排。

5、超市店季度考覈。

10月份:

1、做好10月1日前黃金週期間銷售促銷活動。

2、做好季節性商品篩選。

3、對營運工作的完善。

11月份:

1、過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、開展主題爲關注消防,珍愛生命,共享平安的119消防宣傳日活動

12月份:

1、準備年終總結工作。

2、安排超市百貨員工年度總結工作。

3、對店面系統檢修,維護,確保全年系統安全。

4、做好24號平安夜和25號聖誕節的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考覈。

1月份:

1、召開一次超市百貨工作總結會議。

2、做好元旦期間銷售促銷活動

3、對各超市店商品庫存的關注,確保節假期間安全庫存,需做好春節前備貨工作。

2月份:

1、做好春節期間銷售促銷活動。

2、對超市供應商節前放假和節後收假能送貨日的確定。

3、須做好商品庫存管理及清退工作。

4、做好在春節長假前各項工作安排。

有關超市工作計劃書 篇4

根據數據分析來說,本超市的銷售數據頗爲穩定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在於100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大於銷售金額。

當然,數據僅代表銷售額,同時都反應着各種問題,而作爲管理

人員,我們要做的,就是不斷的發現問題,解決問題,避免問題。

顧1-5月份,我們要做到:

1、實施了每週管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規定所有人員工牌,束髮,上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規範和過期的懸掛物。

2、加強現場管理,對員工素質和現場工作規範加強要求。

3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統一。

4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)

5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

6、要充分利用系統軟件工作。每月財務要作出財務報表,根據報表去分析盈虧情況。

1-5月份存在部分問題: 人員管理問題:

1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

2、人員之間配合度不足,無達成統一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。

4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會說,下屬得不到成長。

5、現場管理欠缺,規章制度雖有但欠缺執行力,無會議習慣,上班時間衣着較隨意,無束髮,無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。

6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。

7、員工對管理理念認識較爲模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。

8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的。

9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態度較爲嚴重。

10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。 超市佈局管理問題:

1.主通道商品陳列欠缺統一性,無引導性。

2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

3.主通道商品無陳列規律。無任何生動化陳列。

4.標價牌較混亂,無統一標準,隨意張貼不規則標籤,堆頭標價牌不規則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

5.部分區域之間無明確規律,欠缺連貫性,例如:紙巾區域。

6.偶爾出現零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區分,欠缺規則性。

7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕鬆的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節奏的音樂,隨着音樂可以吸引更多顧客帶着疑問來到本超市瞭解或者購物。

8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。 商品管理問題:

1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)

2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節性商品不能實現量感陳列。

4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。

5、晚上下班搞衛生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。 其它問題:

1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

3、標價簽在增加會員價之後,需全部更換帶有會員價標價籤。

4、後臺系統資料登記比較亂,需要規範整理。

5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標籤。其它贈品理應全部貼上贈品標籤。

8、上下班時間需按照規定執行。

9、管理人員要學會使用電腦系統、後臺操作軟件。

10、所有人員離崗外出必須請示組長,並帶有離崗證。(製作好離崗證後執行)

調整計劃:(具體要求,時間) 人員管理:

1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發現問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開始執行)

2、重點對基層管理人員進行培訓,培養。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)

4、中高層管理人員以身作則,少閒聊,提高執行力和效率。接受監督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執行)

5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執行,後期逐步強化)

6、每次開例會要有規則性,規範化。

7、所有員工統一着裝,統一工牌,統一束髮,逐步現場培訓,強化規章制度。(6月8號已開始逐步執行)

8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度後實施)

9、進行全面員工培訓,營業員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

10、灌輸服務思想,提升員工的職業素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執行)

11、調整後明文規定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完後開始嚴格執行)

12、在辦公室張貼企業文化標語,提升員工職業素質。(辦公室落實後實施)

13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容爲:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衛生,零散商品歸位等。規範管理。(原本已定位,繼續加強)

14、在服務檯設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌後開始實施) 賣場調整與商品管理:

1、超市區整理:陳列,衛生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原

則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執行)

2、經理逐步參與業務洽談、逐步參與到採購中去,增加溝通,瞭解本地商品採購情況,增強和供應商的配合,共同商討後適量調整商品結構,突出重點商品和季節性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執行)

3、組織員工和管理人員經常進行市調,瞭解市場和競爭對手優勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優勢。(6月12號開始實施)

4、調整堆頭商品陳列,統一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統一價格牌規格。(6月12號已開始嚴格實施)

5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節性商品,並且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,儘量清理通道邊上小貨架,儘量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

7、整理堆頭的大標價牌,統一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規範標價。欠缺商品名稱。需要定製KT板。(6月10號開始實施))

8、紙巾堆頭統一大小,高度,統一標價,連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

9、增設臺牌後,後期統一利用打印機對POP(標價牌)進行打印,統一風格,大小。規範管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌後實施) 促銷方案計劃:

1、每月出一期促銷方案,根據節日主題或者定製主題去制定促銷方案。

2、根據主題內容主動聯繫供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

3、六月。20xx年X月X日、X日分別是

端午節、父親節,抓住本月雙連節日製定一期快訊活動。

有關超市工作計劃書 篇5

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考覈計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,佔全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然 20xx年建二狠抓現場管理,全面推行親情式服務體系,在一線員工中開展服務意識 的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

第三、執行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以打造企業執行力爲指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬餘人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:

問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果並不明顯。

20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,後有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節營銷工作爲先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營 略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,爲加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營爲契機,全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲20xx年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 20xx年的營銷工作要突破較爲單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓五個一工程。

有關超市工作計劃書 篇6

全年重點工作:

1、本年進行全員業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

2、店面第一負責人強化培訓,理論知識,業務技能,實體操作,現場管理,矯正心態,提高責任心。

3、加大超市人才的培養和儲備力度,爲公司超市發展儲備好可持續戰略。

4、規範店面標準,統一店面形象,塑造品牌,提升影響力。

5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進店有問候,售中有服務,走時有送聲"。

6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現有市場穩步發展,開發好新市場,抓機遇、找資源,爲公司事業及今後的可持續發展儲備資源,奠定基礎。

9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

1月份:

1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的工作計劃。

2、召開一次超市店工作總結會議。

3、對寒假前期各店安全庫存的關注。

4、對各超市店商品庫存的關注,確保節假期間安全庫存,春節期間不放假單位門店需做好春節前備貨工作。

2月份:

1、對各店超市供應商節前放假和節後收假能送貨日的確定。

2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

3、各店做好在春節長假前各項工作安排。

4、做好各門店春節假期人員、工作安排。

5、放假單位做好人員值班安排。

3月份:

1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。

3、開學初的各店面促銷工作。

4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

5、公司成立一週年,各店感恩回饋促銷活動。

6、超市店季度考覈。

4月份:

1、做好清明節前促銷。

2、清明節假期工作安排。。

3、各店針對當地市場調研分析,並對本店的價格帶合理調整。

4、對外地區供應商的調研。

5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5月份:

1、不放假單位的店面做好5.1黃金週的促銷工作。

2、5.1假期人員值班安排。

3、季節性商品貨源的跟進。

4、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做 好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

6月份:

1、社會和國小、工廠企業店需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

2、各門店根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

3、針對季節性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考覈。

7月份:

1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發及籌備工作計劃。

3、校園超市假期前各項工作安排。

4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

8月份:

1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。

2、暑假期間人員值班的安排工作。

3、對暑期籌備組工作的跟進。

4、9.1開學前期各項工作準備

9月份:

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。 3、9月10日教師節校園超市活動的安排。 4、9月27日中秋節前走訪甲方領導。

5、超市店季度考覈。

10月份:

1、各店做好10月1日前黃金週期間銷售促銷活動。

2、做好學校超市假期工作安排。

3、做好季節性商品篩選。

4、對各店營運工作的完善。

11月份:

1、各店過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

4、組織店長、經理培訓系統維護知識。

12月份:

1、各分店負責人準備年終總結工作。

2、事業部安排召開超市年度工作總結大會。

3、對店面系統檢修,維護,確保全年系統數據安全。

4、各店做好24號平安夜和25號聖誕節的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考覈。

有關超市工作計劃書 篇7

超市防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

一路走來,我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。

爲此,我現在制定20xx年世紀聯華超市防損工作計劃:

第一,提高員工的素質:

要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優秀突出分子。對於嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

第二,加強防損團隊的凝聚力:

加強防損團隊工作人員聯繫,合理分工,互相配合,以加強對於超市各區的管理。在這方面,我要傾力親爲,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。

第三,提升部門服務意識:

超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分於追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候,也應該讓顧客處於一個購物的舒適環境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。

有關超市工作計劃書 篇8

20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大幹部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

一、20xx年國內經濟形勢分析

1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨着國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高於城市消費增長。

2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點

(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶佔二、三級市場,經濟相對落後但潛力巨大的中部地區已成爲商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度後來勢兇猛。

(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。爲追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

二、20xx年公司各項數據分析

20xx年安徽公司商品銷售總額爲 3.17億元,創利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利 2916萬元,扣稅毛利率9.2%, 同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到 5920萬元,完成全年計劃的 95%,綜合毛利率爲18.8% ;公司的利潤總額達到了300 萬元

三、20xx年公司主要工作業績

(一)加快門店拓展,搶佔市場先機

1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先後開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,佔到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。

2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先後在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,爲20xx年公司及今後的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。

3、主業爲本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂於一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啓動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

(二)加大門店整改,挖掘發展潛力

1、“全面瘦身”。針對門店人員編制鬆散、配置不合理、人浮於事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新覈定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

2、“解困自救”。針對銅陵店、無爲店等經營業績較差的門店,公司進行了專題研究,採取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30餘名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現了減虧的目標;對無爲店實施了賣場佈局調整,增加了晚市經營,調整後銷量環比增長在20%以上。

3、“整改弱項”。今年先後對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整爲自營,熟食重、水果更換聯營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。

4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節過後公司對賣場“窗外場地” 重新進行佈局規劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。“五一”期間開業後得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。(三)拓展采購渠道,促進業務提升

1、主動出擊攀新親。採購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新夥伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365 個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60 家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。

2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商獨家多店經營後,兼顧力量弱、管理難度大的現狀,通過引進競爭,重新進行規劃,目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家,每家限店經營3家,水果聯營商由去年的1家發展到3家等,這樣既促進了對聯營商的管理,又擴展了聯營商的合作渠道。

3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分採購體系的試點工作,通過設立門店業務科,放權單店促銷等,建立當地新的採購供應鏈40餘家。儘管推進過程中遇到了一些阻力,但這爲今後實施單店公司化運作全面啓動積累了經驗,拓展了思路。

4、快速拓展促效益。經過採購中心共同努力,20xx年優質供應商培養快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5 家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商 27家。爲企業的後續經營奠定堅實基礎。20xx年採購的經營業績得到了快速提升。全年採購毛利達到了805萬元,採購毛利率達到2.54% ,比20xx年2.35%增加 0.19 百分點。全年通道費用收入 2100萬元。通道費率達到6.6 %,接近了外資超市企業水平。

(四)規範管理流程,強化內部管控

1、調整流程抓訂貨。分離採購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨採用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每週要貨自動彙總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來採購訂貨的工作量,提前實現了無紙化辦公,降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每週必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售佔比的穩步提高。從3、4月份銷售佔比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。

3、組建監督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部,將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作範疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262餘起,處罰金額近9.33萬元。對公司規範化制度的建設起到了促進作用。

4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作,啓動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過vpn聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000餘條,對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓教育,提高業務技能。20xx年組建培訓部後,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。採取“走出去,請進來”的方式,先後安排30餘名店長、採購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“採購年度合同談判”等知識,不斷提高員工幹部的專業知識水平和管理能力。

(五)推進文化建設,提升企業品牌

1、開展有益活動,增強企業凝聚力。爲了弘揚先進,激勵員工,20xx年先後組織50餘名優秀幹部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅遊,陶冶情操。並與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30餘名團員青年參加,受到社會各界一致好評。

2、落實報刊網站建設,塑造企業形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時瞭解企業發展的最新動態。

3、注重輿論監督,完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回覆和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

4、着手幹部儲備,加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上幹部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作爲公司科長以上幹部進行實習、儲備。

5、積極參加行業交流,提升企業品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市週刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選爲浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評爲“20xx年度中國零售業青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。臺客隆的區域化發展和品牌效應,引起了業內人士的高度關注。

6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養入黨積極分子9名,發展預備黨員3名。

四、20xx年工作中存在的主要問題

過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。

(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責任性,基礎工作執行力差。

(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審覈,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正,導致週日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量爲1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。

(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷,把退貨當“垃圾” 不愛護商品的思想傾向嚴重。

(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數,盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自採、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。

(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。

(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。

(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無爲、灣址店等。

3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。

(1)採購引進的商品特別是非食品自採商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標誌的,時有發生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9餘起,供應商共承擔罰款11.3萬元。

(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。

4、促銷過於頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷佔比不到14%,剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外,平日促銷很平淡佔比在10%左右。

(1)門店區域跨度大,統一促銷不適合區域消費實際。

(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

(3)促銷次數多,品種雜,效果差。耗費了採購、市場部、門店大量精力。

(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統數據失真、考覈計算困難,間接影響門店的積極性。5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔後缺貨多、閉檔後仍陸續到貨)

門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨着門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的採購都集中在個別供應商,成爲斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。採購引進商品缺乏動銷把關,引進數量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品週轉在120天以上成爲高庫存,結構性矛盾突出。

(3)退貨多,已經嚴重影響了採購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400 餘萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。

(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。

1、因缺乏有效的監督與考覈,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回覆與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答覆等。20xx年門店消防工程建設不符合規範被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無爲等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本,虧損嚴重。

3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙於事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實幹。特別是在如何提升門店經營業績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可複製學習的標準店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層,需求處於瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、後備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。

(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。採購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。

五、20xx年經營思路與工作計劃

指導思想:20xx年確定爲公司“質量化經營年”。

基本思路:塊狀發展,打實基礎;創新思路,整改挖潛;規範管理,重抓效益。

經營目標:現有17門店計劃實現商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費用支出預算7000萬元,各項其他淨收入預算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃淨利率1.4%,確保淨利潤550萬元。新開門店7家計劃實現銷售7000萬元,全年計劃實現銷售5億。

發展目標:塊狀布點,區域壟斷,鞏固市場爲主線,重點發展黃山地區和宣城鄉鎮、社區店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區及周邊鄉鎮標超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。

爲完成20xx年的經營目標和發展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:

一、必須始終樹立三個“一”思想。

1、堅持一箇中心。一切工作必須以有利於經營、有利於管理、有利於提高企業效益爲中心而展開。

2、打造一支團隊。努力建設一支專業、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業工作氛圍。

二、加強運營管理,創新求變,真正提高門店經營能力。

1、制定運營標準,加大檢核力度,實實在在提高門店基礎運營質量。運營部要採取現場示範抓基礎、蹲點協助抓經營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。

2、拓展思路,大膽整改,解困門店經營。對達不到保本要求虧損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調整,通過整合經營品項、“外引”經營項目、擴大生鮮自營、放權經營甚至撤併等手段達到解困之目的。

三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。

1、逐步建立中央採購與區域採購體系,組織人員,合理分工,加快推進。

(1)面對現實,推進地採保供應。增加門店當地區域供應商的合作,爭取當地供應商資源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。

(2)調整促銷模式,嘗試總部統一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進採購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷佔比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。

(3)重抓生鮮自營,打造門店經營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經營活性。同時爲公司實施“農超對接”提前做好準備。

四、創新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強的門店經營考覈責任制,行政副部長以上人員的績效考覈責任制,物流中心人員的考覈責任制。

2、成立新品審覈委員會,建立採購新品審覈制度,防止“病從口入”,加強商品管理。

3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統數據分析,精簡單品經營數量,特別是經銷供應商單品的精簡,門店開業二個月後的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。

4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業個性化管理需求。

(1)單店的公司化運作支持系統,包括促銷調價、費用錄入,地採供應商的結算對帳等功能。

(2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數據傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統複檢,減少物流發貨差錯,加快門店驗收速度等。

五、健全標準,加強培訓,完善人事考覈,推進企業文化建設。

1、完善規範化、手冊化的企業流程和制度。包括:採購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業職工代表大會”制度,促進企業內部的民主管理和法制治理。

3、建立長效學習與培訓制度,加快後備梯隊的培養。

(1)建立師資力量、課建制度、培訓計劃,不斷提升幹部員工業務素質和綜合管理水平。

(2)堅持“內培爲主、外引爲次”、切合實際的人力資源發展戰略。一是公司人事部要設立幹部課,專門負責科長以上儲備幹部的跟蹤考評與管理。二是重點完善公司內部儲備幹部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進與商貿職業技術學院的“聯合辦學”,選拔大學生作爲儲備課長定向培養之工作,加快企業後備梯隊的培養與使用。

20xx年的工作計劃已經明確,雖然發展、經營、管理的任務和壓力仍相當艱鉅,但我們堅信:只要在董事會的正確領導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年裏,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實現,“臺客隆”在安徽的明天一定會更加美好。

有關超市工作計劃書 篇9

xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題。

問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。問題六:供應商渠道的整合在04年雖有改變,但效果並不明顯。20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,後有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手。

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作爲先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,爲加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

四、以四樓的改造與經營爲契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲xx年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較爲單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規範全場員工的工作行爲,形成和諧、規範的良好工作氛圍。

有關超市工作計劃書 篇10

超市收貨部工作總結及工作計劃__年全年已經過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節、五一、十一等幾大節日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結如下:

1、自身學習:年初單位進行考評,店裏對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間裏,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產生工作上的差異;積極參加店裏組織的相關培訓,使自己的專業技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。

2、人員及培訓管理:收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發生的問題,及時糾正並制定相應制度,杜絕錯誤的重複發生。通過日常管理,使員工統一了思想,規範了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。

__年較好的完成了收貨及囤貨工作,由於桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,並且配合樓面各部門做好各項支援工作。

進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,並且配合樓面各部門做好支援工作。

制定培訓教案,在__年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,並於培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。

3、收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,

我要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由於一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現在有了手持終端後,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規範了收貨行爲。杜絕商品無法通過收銀pos現象。收貨自動記錄,避免人爲確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省,現在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品週轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督,檢查有無違反流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。

4、庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭

完,現大庫有96個bay,小庫及外庫有87個bay。重新對庫房進行了劃分,實行分區管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;

有關超市工作計劃書 篇11

XX年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營爲中心、以市場爲導向、以規範管理爲保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成爲當地消費者公認的購物首選場所。

XX年上半年,我們共完成商品銷售1。6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

1、上半年除根據總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

2、在充分進行銷售分析和市場調研後在經營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地採購,降低了採購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,並進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢於負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市範圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、2月份開展了骨幹員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

在XX年下半年當中,將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企

業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,爲員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

4、做好公司的安全工作。

有關超市工作計劃書 篇12

回首這一年,是不平凡的一年,也是收穫的一年,在公司總經理的正確指導和領導下,在各部門的通力配合下,在全體同仁的共同努力下,二週年店慶給我們帶來的收穫與思考;隨之而來的金融危機給我們零售業帶來的嚴峻考驗、國家相關政策給我們帶來的機遇和挑戰;在營運過程中遇到的新情況、新問題給我們帶來的開拓零售業的新課題;一、二樓商家的不穩定性導致年年招商、年年變換賣場格局的憂患;對商家相關費用的力度加大和對正常毛利點的要求給我們帶來的營業外收入的增多和綜合毛利點的提升所見到的效益;制定了一些相關切實可行的促銷方案和在經營策略上的改變使之20__年銷售業績穩步遞增等等。

一、終上所述,做了以下幾方面的工作:

1、認真貫徹執行公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確地運用到工作中去,及時解決工作中存在的各種問題。

2、認真做好員工的思想素質工作和各階段的培訓工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強有力的員工隊伍,充分調動和發揮員工的積極性,增強凝聚力,使之成爲一支團結、合作、積極向上的團隊。

3、通過各種渠道瞭解行業信息,瞭解當前零售業的發展方向,及時制定切實可行的營銷和整改方案。並抓好各節、假日的促銷活動,爲帶動全店銷售、提升整體銷售業績做好保障。

4、在面對一些突發事件和一些大環境改變的時候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅守工作崗位,突現了在萬源零售業的主導地位和發揚了優良的工作作風和工作態度;在事件上,嚴格按照國家三部委的要求,結合本地實際,使所有的問題奶製品得到圓滿的解決,確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發,客觀的去看待工作中的問題,並以積極的態度去解決。

5、在年度合同的簽定和相關費用的收取上,嚴格按照公司的要求,並同行業接軌,創造了可喜的業績。使20xx年營業外收入達到了萬元左右。毛利率較20__年轉自增長%左右,淨利增加萬元左右。

6、在一、二樓賣場調整過程中,合理利用每個區域,使之創造最大效益,在租賃上,也嚴格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務,租賃總額近110萬元。

7、銷售業績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響,導致20xx年銷售任務尚差近 萬元,只完成了全年任務的97.5%。銷售額達2900多萬元,毛利近600萬元,較20__年增長28%左右。

8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環節,導致出現很多不應該發生的事和損耗,在處理相關事情上相互推逶,執行力度不夠,遇事、做事缺乏主動性等。

二、面對20__年的工作,我們將面臨各種更大的機遇和挑戰,責任將更重大。重點要在以下幾個方面下功夫:

1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理,樹立員工從小事做起,從我做起的工作作風和工作態度。並加大對員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

2、繼續圍繞商超的經營策略和公司的經營理念生鮮造人氣、食品突銷量、百貨創利潤來引導我們開展好20xx年度各部門工作。

3、繼續加大一、二樓的招商、整改力度,使整體賣場的商家更加優化組合,使整體賣場的佈局更加合理化,使之每個區域產生的效益最大化。對所有商家實行品項銷售末尾淘汰制。

4、加強業務水平的提高和管理,實現品牌化經營的戰略,打造新形象,淘汰三線以外和不產生銷售和銷售不達標的商品。使商品結構更加合理,陳列更加突出、豐滿。本站

5、20xx年首要任務是把生鮮、食品、百貨區域調整,使生鮮經營面積擴大,佈局相對合理,真正起到造人氣的作用和效果。把食品、百貨區域調整成陳列有序、堆頭有地的專業賣場。

6、加大對損耗和安全的監督力度,特別是對防損和收銀的人員配備,素質要求,業務能力的綜合考覈。在安全工作上嚴格要求,勤日檢查,遇事及時、果斷處理,不留任何後患。

7、認真做好20xx年度各項工作及各個季節和節假日的宣傳和促銷活動,力爭20xx年完成銷售任務萬元,毛利萬元,租賃萬元,營業外收入達到萬元。力保20xx年無任何事故發生。

有關超市工作計劃書 篇13

超市防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

一路走來,我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。

爲此,我現在制定20xx年超市防損年度工作計劃:

第一,提高員工的素質:

要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優秀突出分子。對於嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

第二,加強防損團隊的凝聚力:

加強防損團隊工作人員聯繫,合理分工,互相配合,以加強對於超市各區的管理。在這方面,我要傾力親爲,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。

第三,提升部門服務意識:

超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分於追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候,也應該讓顧客處於一個購物的舒適環境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。

20xx年超市防損年度工作計劃大致上如此,希望大家齊心協力,做好我們超市的防損工作。

有關超市工作計劃書 篇14

一、清點貨品,做到心中有數

1、掌握每款貨品數量

2、掌握每款號碼狀況及數量

3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨,並讓每位員瞭解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便於找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及佔比。並進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

三、管理好員工

1、穩,穩定在職員工,逐一談,瞭解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均瞭解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成爲一頂一的干將,併爲企業帶給優秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。透過陳列使顧客產生購買行爲。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、透過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳範圍。

4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

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