飯店餐館承包合同（通用3篇）

飯店餐館承包合同 篇1

甲方：______________________居委會乙方：______________________大酒店 根據《民法典》及有關規定，經甲乙雙方友好協商，本着平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照____市衛生防疫站，衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行爲，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責爲乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同裏所規定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節假日在內。

3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，並必須在每週星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩週一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：早班：7：00-17：00晚班：15：00-24：00甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間爲：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，並必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環境整潔、乾淨達到乙方規定的衛生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修，清潔衛生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區的衛生狀況符合____市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。

6、對於將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對於在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產或人員），甲方必須爲他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括（堆放、運輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房裏的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反，其全部後果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負責酒店任何裝修垃圾。）

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方範圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、牆壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。1

1、工作或逗留於乙方管轄區的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯幹、品行端正。1

2、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。1

3、除了此合同裏規定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品並不屬於可賣垃圾範圍，則乙方有權向甲方索賠-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，並且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”爲標準。1

4、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。1

5、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛生的規章制度。1

6、甲方必須按此合同規定的次數及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負責人）共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。1

7、此項協議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協議之日起，____日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（8,000.00），在本協議有效期內如未發生任何違例事故，協議期滿時退還給甲方。甲方應於每月____日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整（4,000.00）。1

8、由乙方從其管轄區各處收齊合同第四百七十六條規定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房裏。1

9、以此合同的各項條款及要求爲前提，乙方在此聲明：下列物品屬於“或賣垃圾”。甲方可以拉走：各類剩菜剩飯等 （乙方不再使用）各類紙包裝及空盒 （乙方不再使用）各種塑料瓶子及其他塑料製品 （乙方不再使用）各種鋁、錫制盒或罐 （乙方不再使用）各種玻璃瓶 （乙方不再使用）各種用過的食用油 （乙方不再使用）各種泔水（不可以倒進市內排水系統裏）各種供動物食用的垃圾 （人適合人類使用）除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第四百七十八條規定。20、對於需要在酒店內使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不願出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第四百七十九條規定的時間處理。2

1、乙方聲明：按此合同規定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若____市環衛局有指示或要求，此規定就不適用。此合同的終止：

a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。

b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關規定發生變化）則乙方有權立即終止合同。如果發生此情況，甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三____日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權向甲方索賠，且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。2

2、此合同之有效期爲________年，即年____月____日至年____月____日。2

3、如果雙方合作良好，服務到位，則會在此合同到期時，續簽合同。2

4、此合同一式兩份，雙方各執一份，一經簽字立即生效，同具有法律效益。甲方單位：_______________________居委會乙方單位：_______________________大酒店甲方地址：______________________乙方地址：______________________甲方代表：______________________乙方代表： ______________________簽定日期：______________________簽定日期：______________________

返

飯店餐館承包合同 篇2

甲方( 法定代表人)： 聯繫電話： 身份證號碼： 住址：

身份證號碼： 戶口所在地： 根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方本着自願、互利、協商一致的原則，達成如下協議：

一、合同期限和工作崗位

1、本合同適用餐飲，期限年，從 日止;僱傭期 年。

2、乙方工作崗位。

二、工作時間和休息時間

鑑於餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間爲 小時(包兩餐時間)，乙方每月休息 日。

三、工資待遇

乙方的工資：每月爲人民幣 元整(￥ 元)。工資按月發放。

四、工資發放

1、甲方每月日爲發薪日，甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。

2、乙方正確履行本合同並遵守了甲方規章制度，無違約行爲的，工資依合同約定發放。

3、本餐廳根據具體情況，每個月休息2天，休息必須要提前幾天告知甲方，讓甲方安排時間。若休假期間正常工作的，工資按50-100元/天，根據情況而定。

五、勞動保護和勞動條件

甲方必須爲乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。

六、社會保險和福利待遇

1、經甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。

3、乙方可以要求甲方拿到工資押金元￥(。

七、勞動紀律

乙方在合同期內應當做到：

1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;

2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產; 乙方： 性別： 年齡： 籍貫： 聯繫電話：

3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;

4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密;

5、遵守國家和地方有關計劃生育政策;

八、保密條款

1、乙方應立遵守本合同有關法律規定，向甲方履行保守商業祕密的義務，本合同所稱商業祕密指不爲公衆所知悉，能爲甲方帶來經濟利益，經甲方採取保密措施的技術和經營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等;

2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業祕密，即對甲方構成違約，甲方有權採取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。

九、違約責任

(一)甲方違約的法律責任

若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

(二)乙方違約的法律責任

乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應賠償甲方下列損失：

2、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失;

3、勞動合同經約定的其他賠償費用;

4、違反保密條款，按雙方所籤保密合同約定執行;

5、違反禁業條款，按雙方所籤禁業條款約定執行;

十、爭議處理

甲乙雙方發生勞動爭議後，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。

十一、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。

甲方(蓋章)：__________________ 　　乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________ 　　身份證號碼：____________________

_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

飯店餐館承包合同 篇3

甲方：_________________身份證號：_________________住所

乙方：_________________身份證號：_________________住所

甲乙雙方本着公正、平等、互利的原則訂立合作協議如下：_________________

第一條 甲乙雙方自願合作經營餐飲項目。

甲方出資方式：_________________金額：_________________大寫(小寫)

繳付期限：_________________

乙方投資金額：_________________金額：_________________大寫(小寫)

繳付期限：_________________

第二條 本合夥依法組成合夥企業，企業名稱企業主要經營地：_________________法人代表：_________________身份證號：_________________。在合夥期間合夥人出資的爲共有財產，不得隨意分割。合夥企業依法或法定事由終止時，企業盈虧按照本協議書相關條款規定的比例承擔。

第三條 合夥企業管理方式

1、 自協議簽訂生效之日起，全體合夥人委託甲方管理和經營合夥企業，其他合夥人享有法律規定的合夥人權利。

2、 財務管理由乙方負責，甲方需要資金時，提前通知乙方準備，金額所用途徑甲方必須留有做賬憑證，賬目條例清晰。

第四條 本協議有效期暫定十年，自甲乙雙方簽字生效之日起計算，即從________年____月____日至________年____月____日。

第五條 合夥人執行合夥事務所產生的收益歸全體合夥人，所產生的虧損或民事責任由全體合夥人承擔。企業虧盈由甲乙雙方共同享有承擔，按甲方50%，乙方50%的分配份額進行分配享有承擔。

第六條 合夥企業經營過程中出現入夥與退夥事宜按照相關法律規定執行。

第七條 本協議到期後，雙方均未提出終止協議要求的，視作均同意繼續本協議，本協議繼續有效，如果不再繼續合作的，退出方應提前三個月向另一方提交退出的書面文書，並將己方的有關本合同項目的資料及客戶資源都應交給另一方。

第八條 爭議處理

對於執行本合同發生的與本合同有關的爭議應本着友好協商的原則解決;如果雙方通過協商不能達成一致，則依法向當地人民法院起訴。

第九條違約處理

1、 如果一方違反合同的任何條款，非違約方有權終止本合同的執行，並依法要求違約方賠償損失。

2、 如果一方做出有損合夥企業發展的行爲，或因重大過失或違反國家法律法規而造成合夥企業解散，非違約方有權終止本合同的執行，並依法要求違約方賠償損失。

第十條協議解除

1、 一方合夥人有違反本合作協議的，另一方有權解除合作協議;

2、 合作協議期滿;

3、 雙方同意終止協議;

4、 一方合夥人出現法律上問題及做出對企業有損害的行爲，另一方有權解除合作協議。

第十一條合夥終止財務清算

1、 合夥終止後應當進行財務清算，並通知債權人;

2、 合夥財產在支付清算費用後，返回合夥人的出資。按照以下順序清償：_________________合夥人所欠聘用職工工資，合夥所欠稅款，合夥債務。

3、 清償後如有剩餘，按出資份額比例進行分配。

第十二條本協議未盡事宜，雙方可再協商補充協議，經全體合夥人一致同意的補充協議同等本協議擁有同等法律效力。

第十三條本協議一式兩份，合夥人各執一份，具有相同的法律效力。本協議自合夥人簽字(或蓋章)之日起生效。

甲方：_________________(簽字)乙方(簽字)：_________________

身份證號：_________________身份證號：_________________

合同簽訂地點：_________________

合同簽訂時間：_________________