酒樓承包合同範本
酒樓是指供飲宴用的店鋪，又稱酒肆、酒舍、酒店。宋代酒店與食店分建，食店又稱飯莊、食肆，清代大店基本沒有區分，小店則酒、食不兼賣。那麼酒樓承包合同怎麼寫呢?以下是本站小編整理的酒樓承包合同，歡迎參考閱讀。
甲方： (身份證號： ) 乙方： (身份證號： ) 本着互利互惠的原則，經甲乙雙方友好協商對位於六盤水市鐘山區鳳凰山，酒樓承包相關事宜如下：
一、原紅豆杉酒樓的設備設施爲甲方投資所有(詳細列表見清單)，乙方承包後繼續使用設備及實施。
二、承包期限初定爲3年，自20xx年4月5日起，至20xx年4月4日止，期滿後如甲方繼續承包，在同等條件下，乙方優先。
三、承包費用：房屋租金每年爲玖萬壹仟貳佰元整(￥91200.00元)，每月房屋租金爲柒仟陸佰元整(￥7600.00元)，(其中二樓六個門面，一個大廳、一個廚房、一個廁所，三樓七個包間，一個廁所)。設備設施租金每年爲三萬元。房屋租金及設備設施租金在三年之內不變動，三年後隨市場價商定。
四、付款方式：房屋交付租金第一年、第二年每半年交付一次，第三年租金一次性支付。設備設施租金一年一次性付清，房屋租金和設備設施租金支付需提前30日支付，否則甲方有權收回酒樓使用權。
五、乙方在承包期間只有使用權，轉讓及轉租所有權屬
甲方所有，雙方在合約中途都不能隨意將酒樓進行轉讓、轉租他人經營，否則違約按50%違約金補償給對方，並承擔所有法律責任。
六、合約中途，一方如提前終止合同，需提前三個月告知對方，終止合同之日後的餘款，不給提出方。
七、本合同簽訂之前，甲方的任何債權債務由甲方自行承擔，與乙方無關，本合同簽訂生效之日起，乙方在經營過程中，所產生的債權債務與甲方無關，乙方自行承擔，乙方須守法經營，如在經營過程中與顧客發生任何糾紛，由乙方自行負責。
八、本合同簽訂時清點交接的全部設備設施(按交接清單爲準)，雙方在清單上簽字認可。本合同期滿後，乙方按原貨物清單如數還給甲方，如有損失或丟失，由乙方修復或填充(使用過程中的正常折舊由甲方自行負責)。
九、本合同自簽訂之日生效，雙方不得擅自變更，未盡事宜經雙方協商再簽訂補充協議。協商不成向管轄權的人民法院提起訴訟。
十、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方簽字：
乙方簽字：
20xx年 月 日
設施設備清單
一、古榕廳
1、立式空調一臺
2、麻將機一臺
3、大圓桌一張、椅子14把，轉玻一塊
4、配餐櫃一張，風景面一幅，窗簾
二、香樟廳
1、掛式空調二臺
2、麻將機一臺
3、大圓桌一張，椅子12把，轉玻一塊
4、風景畫一幅，窗簾
三、紅豆廳
1、立式空調一臺
2、麻將機一臺
3、大圓桌一張，椅子12把，轉玻一塊
4、配餐櫃一張，風景畫一幅，窗簾
5、電視機一臺
四、過道畫一幅
五、紫杉廳
1、立式空調一臺
2、麻將機二臺
3、大圓桌一張，椅子16把，轉玻一塊
4、沙婦、茶几一套，配餐櫃一張，風景畫一幅，窗簾
5、電視機一臺
六、梭羅廳
1、掛式空調二臺
2、大圓桌一張，椅子12把，轉玻一塊
3、麻將機一臺，風景畫一幅，窗簾
七、銀杏廳
1、臺式空調一臺
2、大圓桌一張，椅子14把
3、麻將機一臺，風景畫一幅，窗簾
八、過道熱水桶一個
九、紫檀廳
1、掛式空調一臺
2、大圓桌一張，椅子8把
3、麻將機一臺，風景畫一幅
十、紅松廳：梧桐、白樺、胡楊廳(各一套)共四套
1、臺式空調一臺
2、大圓桌一張，椅子12張，窗簾
3、麻將機一臺
4、配餐櫃一張，風景畫一幅，窗簾
十一、過道一幅風景畫
十二、大廳：畫三幅，臺式空調一臺，飲水機一臺，沙
發茶几一套，座機一部
十三、廚房：沙冰豆漿機一臺，微波爐一臺，油盆4個，保鮮櫃2臺，托盤15個，電磁爐一臺，餐具12桌，每桌16個(不含分酒器和酒杯)
水果盤玻璃5個，洗菜臺1個，熱水器1臺，四眼煲仔爐
雙眼竈一臺，蒸飯櫃1臺，打荷臺2臺，四開門冰櫃一臺
不鏽鋼菜架3臺，開水根一個，豆漿機一臺，大中小湯桶各一個
高壓鍋3個(2大1小)，不鏽鋼盆4個，大鍋盆5個 十四：水卡、電卡、煤氣卡各一張，鑰匙兩套，
甲方： 乙方：
20xx年 月 日
酒樓承包合同範文二甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國合同法》的有關規定，在平等互利的原則下經多次協商，甲方同意將賓館酒樓承包給乙方經營。爲明確甲乙雙方的權利和義務，經雙方協商一致，簽訂本合同。
第一條 承包經營對象(現賓館酒樓和酒樓與籃球場空地約130平方米)。所有建築物，設施設備及相關物品清單詳見移交表。
第二條 承包期限：自20xx年7月1日至20xx年6月30日，共5年。期滿後乙方在同等條件下有優先簽約的權利。
第三條 承包金額：第1至3年，每年貳拾萬元人民幣，從第4年開始，每年以上年承包額爲基數，以4.0%的年增長率遞增。並承諾在五年內的12月31日前分期支付承包經營折舊費貳拾肆萬肆仟元整。其中第一年支付30%，第二年支付25%，第三年支付20%，第四年支付15%，第五年支付10%。
第四條 承包金額的支付方式與期限：每年的承包金額分四次交付，即每年的1月10日、3月10日、7月10日、10月10日前，一次性支付當年承包金額的25%。乙方逾期未繳交承包款的，甲方有權按每日千分之三的標準向乙方收取滯納金。
第五條 押金(保證金)：甲方在本合同簽字後一次性收取乙方經營承包保證金伍萬元人民幣(￥：50,000元)，乙方交納押金後方可經營。承包期間不得以押金抵作承包費;承包期滿，乙方返還建築物、設備及相關物資後，押金無息全額退還給乙方。
第六條 乙方負責支付承包經營期間的一切費用，包括建築物維修與保養、設備更新與維修、人工、治安管理、稅金(費)、排污費、電視收視費、電話費等。乙方經營期間所發生的一切債務與甲方無關。
第七條 電費和物業管理費按季度上交甲方，其中電費暫以每度0.90元收取(隨廣州市電網價格的變化而浮動)、物業管理費按1.00元/月/㎡收取。水費暫以甲方抽水實際用電進行結算，若甲方改用廣州市自來水公司供水，乙方必須按照實際用水量和供水價格結算水費。以上費用按本合同第4條規定的時間交給甲方。乙方逾期未繳交以上費用的，甲方有權按每日千分之三的標準向乙方收取滯納金。
第八條 酒樓設施、設備及物資的使用與維護
1) 乙方在承包經營期間需要增添設施、設備等等固定資產時，必須在取得甲方的書面許可後，方可實施，其相關費用由乙方承擔。對乙方添置的固定資產，甲乙雙方共同建立資產登記，合同期滿時，乙方應按固定資產登記項目內容無償的將該設施完好無缺的交給甲方;
2) 乙方對承包範圍內的建築物、設施、設備及物資等要妥善使用爲維護。房屋裝修與維護、設施與設備更新等任何費用均由乙方承擔，承包期滿後，所有設施、設備必須原封不動的交返給甲方;
3) 承包期滿，房屋及設備的一切維修費由乙方承擔;
4) 因不可抗拒的自然災害造成建築物坍塌由甲方負責維修;
5) 在承包經營期內，若因國家發展需要徵用乙方承包的全部或部分物業，導致乙方無法繼續經營的，甲乙雙方均不向對方承擔任何經濟補償責任。
第九條 經與甲方協商同意後，乙方可對承包範圍內的建築物進行裝修或改善增設他物。裝修，改善增設他物的範圍是：在不改動房屋結構的基礎上，可進行表面的粉刷裝飾，但所產生的一切費用由乙方自己負責。合同期滿，房屋裝修以及改善增設他物，乙方不得變動，維持原貌。
第十條 未經甲方同意，乙方不得將酒樓的建築物或場地改作其他用途或轉包他人，也不得將其抵押貸款。
第十一條 乙方對酒樓自主經營自負盈虧，甲方不得干涉乙方正常的日常經營和管理。對乙方承包期間發生的一切事物，甲方不承擔任何連帶責任。
第十二條 乙方聘用的工作人員必須具備三證即身份證、流動人口證、健康證。員工合同應符合中華人民共和國《勞動合同法》。
第十三條 乙方必須全面負責經營範圍內的環境衛生與安全防範，乙方客戶發生的一切人身、財物安全事故，由乙方自行負責解決。停車場必須配備保安指揮車輛停放及保管，乙方不得指揮車輛越界停放。
第十四條 乙方必須注意安全防火，定期檢查、維護、更新消防設施與器具，發現問題要及時進行整改，保證執行安全生產管理法規與條例，並接受甲方及其上級部門的安全生產檢查與監督。對不按甲方及上級部門檢查意見進行整改的，甲方有權作出提前終止本合同，由此發生的所有責任由乙方承擔。
第十五條 合同解除的條件：有下列情形之一，甲方有權立即解除合同，並追繳乙方違約金：
1) 乙方不交付或者不按約定時間交付承包費達貳個月;
2) 未經甲方同意及有關部門批准，乙方擅自改變建築物用途的;
3) 乙方違反合同約定，不承擔維修責任只是房屋或設備嚴重損壞的;
4) 乙方違反合同，將酒樓轉包第三者經營的;
5) 乙方在熱林賓館內進行非法經營與違法活動的;
有下列情形之一，乙方有權解除本合同：
1) 甲方違反本合同約定條款，致使乙方無法繼續自主經營時。並可向甲方追付違約金：
2) 因國家或地方法規及相關政策的變化，致使乙方無法繼續經營的。 第十六條 違約責任：承包經營用期間，雙方應信守本合同各項條款，任何一方違反本協議的規定，須按年承包費用的 50% 向對方支付違約補償費。
第十七條 本合同連同附件一式四份，甲乙雙方各持二份。合同未盡事項，由甲乙雙方另行議定，並簽訂補充合同。補充合同條款內容與本合同不一致時，以補充合同條款爲準。
簽約雙方：
甲方：
法定代表人(簽字)：
乙方：
法定代表人(簽字)：
20xx年4月30日
酒樓承包合同範文三發包方(以下簡稱甲方)：________________________
承包方(以下簡稱乙方)：________________________
鑑於乙方多年一直爲_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本合同。
第一條 乙方承包經營________大酒店，_____________大酒店的經營範圍見營業執照。
第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設施情況
1.甲方承包給乙方的酒店位於_____________省_____________市_____________路_____________號
2.該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。
該附件作爲甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。
3.本合同簽訂後______日內，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產進行清點、確認。
第三條 承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。
乙方如要求續承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經甲方同意後，重新簽訂承包合同。
第四條 承包金用支付方式
1.該酒店每年承包金爲___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。
2.承包金支付方式如下：
A 分二次付款，自本同生效後________幾天內付清，第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止，需交_______元。
B 一次性付清，至本合同生效______天內全部繳清。
第五條 承包期間相關費用及稅金
1.甲方應承擔的費用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。
(2)__________________________
2.乙方交納以下費用：
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保)，乙方的抵押(擔保)額爲________元。
(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。
(3)___________________________
第六條 酒店房屋修繕與使用
1.在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。
A.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。
B. 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。
3.乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。
第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任
1.因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_____%，乙方承擔_____%;因客觀原因(如拆遷、政府行爲、國家法律政策變動、非典等非人爲因素所能控制的)導致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_____%;
2.因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附於房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。
第八條 酒店的轉讓與轉租
1.在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣後，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。
2.未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。
3.甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。
第九條 合同的變更、解除與終止本合同
1.本合同生效後具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。
2.甲方有以下行爲之一的，乙方有權解除合同：
(1)提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。
3.在承包期間，乙方有下列行爲之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
(1)未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。
(2)未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。
(3)損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。
(4)未經甲方書面同意，不得應用於酒店以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計_______元。
4.承包期滿合同自然終止。
5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條 酒店交付及收回的驗收
1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處於正常使用狀。
2.驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應於______日內向對方提出異議。
3.乙方應於承包期滿後，將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。
第十一條 違約責任
1.甲、乙雙方應全面實際履行 本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行爲之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經營權，乙方應按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4.在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條 保險
在承包期限內，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，並在保單上註明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
(1)財產險
(2)公衆責任險
(3)勞工保險
(4)其他按國際酒店行業標準應投的保險。
第十三條 關於酒店公章的使用
1.承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。
2.在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監督。
第十四條 免責條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2.因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。
3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。
4.不可抗力系指不能預見、不能避免並不能克服的客觀情況。
第十五條 爭議解決
本合同發生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的，按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
1.提請_______________仲裁委員會仲裁。
2.依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
第十六條 本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均爲本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條 其他約定事項
第十七條 本合同自雙方籤(章)後生效。
第十八條 本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執________份。具有同等法律效力。
甲方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
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乙方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
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