中學食堂承包協議(通用17篇)

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中學食堂承包協議 篇1

甲方:

中學食堂承包協議(通用17篇)

地址:

法定代表人: 聯繫電話:

乙方:

註冊地址:

營業執照註冊號:

企業資質證書號:

法定代表人: 聯繫電話:

第一條甲乙雙方年月日經雙方協商一致,訂立本合同

第二條乙方獲得____________學校食堂的承包權,爲甲方的教職工和學生提供早、中、晚餐等餐飲服務。

第三條

1、乙方在獲得甲方餐飲服務承包權的__________個工作日內,必須向甲方繳納履約保證金_______萬元(大寫:___萬元整)(若無違約甲方在期滿後________個工作日內無息退還給乙方)和三年折舊費中第一年的設備折舊費元(大寫:_______),以後每年在相同時間逐年繳納設備折舊費(學校食堂新設備按6年平均折舊)。

2、承包服務期間因乙方另外投資的食堂設備,經營期滿後可由投資方收回。

3、在甲方的同意下,乙方改變食堂工程,乙方負責全部工程費用。

4、進場和退場時雙方代表對設備進行覈查驗收,經營期內設備如損壞、遺失,維修或賠償費用由乙方承擔。

第四條服務期限3年。

第五條餐費收取與結算

1、國小:由乙方在銀行開設學生餐費專戶,學校協助乙方收齊餐費後直接存入專戶,並每月由甲乙雙方簽字限額撥付結算餐費。

教師餐費先交甲方,再由甲方交乙方,或者直接以教師刷卡方式用餐。

2、中學:學生和教師餐費由乙方自行組織購買餐票或刷卡等方式進行。

第六條收費標準

早餐______元/人/餐。

中學午、晚餐________元/人/餐,國小午、晚餐_____元/人/餐。

對特困生實行標準餐減半或免收費(憑________區教育局核發的特困生卡確認)。

第七條送餐、分餐與餐具回收:能夠在學校食堂餐廳解決用餐的儘量在餐廳解決。

如需在課室用餐的,甲方組織教師協助乙方工作人員共同負責將早餐送到各班課室,由管班教師分餐,學生用餐完畢,管班教師組織把餐具、垃圾集中起來由乙方到各班課室收回(具體方式、方法可由甲乙雙方協商確定)。

第八條甲方提供的條件相關具體要求

提供條件

1、甲方爲乙方提供食堂場地和現有的飯堂設備給乙方承包(餐廚具、設備以實際交接清單數爲準),乙方自行解決員工住宿。

2、提供水電給乙方使用,甲方協助解決水電故障困難;如屬乙方人爲損壞,維修費用由乙方承擔。

相關具體要求

1、食堂的膳食品種、數量:學生早餐品種一週內每天各不相同,一週內的早餐品種中至少吃一次雞蛋、喝一次符合相關要求的牛奶。

教師早餐主食是各個年級學生早餐品種的組合,由教師自行選擇;師生中、晚餐菜式最少二葷一素一湯,飯不限量(大米不能低於市場價___元/斤檔次),其中教師中、晚餐葷菜2-3個品種供選擇;每週要公佈當週食譜。

要保質保量,讓師生吃飽、吃好。

2、按保本微利原則,控制食堂成本開支範圍,規範伙食價格。

3、供餐時間:乙方必須每天保證按時開餐。

供餐時間應根據甲方作息時間進行安排、調整,具體時間與學校商定。

如遇停水停電,不能如期開膳,必須通報甲方,及時告知師生停開或推遲。

節假日如有任務,按照甲方需求供餐。

4、物資採購:按要求實行採購索證登記制度。

食堂物資食品必須到合法經營單位採購,並按國家有關規定驗查有關飲食物資食品經營單位的證照,特別是應確認承包人具有有效的餐飲服務許可證和工商營業執照。

蔬菜來源要確保無污染,符合食品衛生的有關規定,所有蔬菜均需浸泡、消毒;肉禽類原料由國營肉聯廠或符合行業合格標準的生產廠家提供,必須有防疫檢測證明;糧油、乾貨和調味料有保質期,合格生產廠家、標籤,保證不過期,優質、無黴變。

物資採購須保存採購憑證,以備檢查,如在稽查過程中承包人無法提供採購憑證或提供虛假憑證則視同不合格採購。

5、乙方必須按照國家食品衛生、安全等有關法律、法規合法經營,並承擔一切經營上的法律責任。

遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,並接受政府主管部門及甲方的管理和監督。

6、乙方在經營期間向甲方提供合格的餐飲服務,並保證經營場地的清潔、衛生。

7、衛生標準:嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、中華人民共和國衛生部《餐飲業衛生管理辦法》、中華人民共和國衛生部《學生集體用餐衛生監督辦法》、中華人民共和國教育部《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《廣東省學校食堂與學生集體用餐衛生管理辦法》和甲方內部的相關規定執行。

8、安全生產:嚴格遵照《中華人民共和國安全生產法》進行安全生產。

9、事故責任:學生若因食用食堂承包人配置的食物發生食物中毒及重大事故時,由乙方承擔相應的法律及經濟責任。

10、乙方不得將餐飲服務承包權進行轉讓、轉包或分包。

11、乙方具體服務標準不低於以下各項水平:

(1)提供的專業的廚師人數不得少於2名,其中包括點心師1名,另須配備專職公共營養師1名;同時根據學校用餐人數配備足夠的工作人員。

(2)獲得××市行政主管部門簽發的有效的《餐飲許可證》;

(3)所有專業廚師及服務員持證上崗,衣着整潔,配戴口罩,態度親切;

(4)餐廳和廚房的佈局及排煙排水噪音不影響學校的環境及周圍居民。

(5)食堂經營管理必須按級標準進行,在硬件達標基礎上必須積極創建取得級食堂標準。

12、乙方在食品的質量、衛生門前“三包”、服務等方面必須有足夠的措施,保證達到符合國家有關部門和學校對學生食堂食品衛生管理標準。

13、乙方法定代表人是安全管理的責任人,並安排專人負責管理煤氣電路設施,保證煤(燃氣)用電使用安全。

14、每月10日前自覺按水、電錶計算交納上一個月食堂範圍內水電費用給甲方。

17、經營期內對廚房內現有的一切設備、用物及場地做到認真愛護,如有損壞乙方負責維修、保養;餐廳內的硬件設施、設備如屬乙方管理不善而損壞的由乙方負責維修。

18、乙方必須保證執行甲方的作息時間,依時開飯。

如人爲造成誤餐,其誤餐費由乙方負責(如客觀原因造成誤餐或師生無法就餐,視損失程度雙方協商補償)。

19、乙方不得擅自接待校外人員進校就餐,同時也不得對外單位或個人配送餐。

20、乙方必須自覺遵守國家法律法規和學校的各項規章制度、計劃生育、衛生安全管理條例並負責搞好“四防”工作和除“四害”工作等。

21、乙方需保證食堂工作人員合格身份、達標證件及上崗的安全衛生規定。

22、乙方在經營期間須認真樹立爲師生服務的意識,確立微利經營的觀點。

須配合校方,定期召開師生代表會議,聽取師生對餐飲膳食的意見,不斷改進工作。

每學期進行兩次的師生考評,考評內容分不滿意、基本滿意、滿意,每次基本滿意及以上至少達到60%,兩次平均必須達到70%及以上。

第九條甲方權利和義務

1、嚴格執行國家、廣東省、______市有關餐飲經營等方面的法律法規,同時積極配合乙方的供餐工作,安排人員組織學生有序就餐,以確保乙方的正常服務經營。

2、甲方有權對乙方的服務進行現場管理,有權在飯菜、湯飲等的質量、衛生、價格及服務質量等對乙方進行監督;有權對食堂內外清潔衛生、環境維護對乙方進行監督,並提出整改意見和處理意見。

3、甲方將根據乙方實際需求,向乙方提供現場工作所需必要的改進,並安排人員協調,以保證乙方工作的順利開展。

第十條乙方的責任和義務

1、統一收費按月結算的學校,每月5日前與甲方結算上月學生就餐費用。

2、乙方獨立覈算,僱用員工必須具有有效證件才能上崗,在保證招聘員工月工資不低於市勞動局規定的最低限額和購買勞動、社會保險的基礎上,乙方有權決定員工工資等級。

3、乙方必須按照國家食品衛生、安全等有關法律、法規合法經營,並承擔一切經營上的法律責任。

遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,並接受市、區衛生和藥監部門及甲方的管理和監督。

4、乙方應完全理解甲方食堂的經營風險,盈虧自負。

5、爲用餐人員購買集體用餐保險(自經營之日起)。

6、經營期內食堂發生的債權、債務均由乙方承擔。

第十一條終止合同的條款

(一)乙方合同期內爲甲方服務的食堂發生食物中毒事件;

(二)學校在校就餐的全體老師及學生代表(每個班級不少於______人)用餐滿意和基本滿意率之和每年平均低於70%;

(三)乙方法人爲本食堂員工購買社保率低於________%;

(四)乙方法人沒有爲用餐人員購買用餐保險(自經營之日起);

(五)乙方原材料採購違反合同規定(合同期內抽查,發現3次或以上);

(六)乙方法人或總經理未能每季度與學校溝通、聽取意見的。

(七)乙方將餐飲服務承包權轉讓、轉包或分包。

在經營期內出現上述條款之一或以上,__________區教育局或學校無條件終止食堂服務合同,沒收乙方保證金。

第十二條如有不盡之處,雙方應友好協商解決,協商不成將提交當地法院訴訟解決。

第十三條附則

1、合同的組成:

(1)本合同條款;

(2)食堂的《設備移交清單》。

2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份

甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)

代表簽字: 代表簽字:

聯繫電話: 聯繫電話:

____年____月____日

中學食堂承包協議 篇2

甲方(發包方):公司  乙方(承包方):身份證號:  因甲方生產經營需要,經甲乙雙方共同協商,由乙方承包甲方產品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。  爲明確甲乙雙方的權利和義務,確保承包工作順利完成,經甲乙雙方共同協商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協議,供雙方共同遵守。  

第一條

此承包協議工作的地點在甲方公司的廠區內部。  

第二條

承包費用及抵押金  

2.1根據甲方實際情況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務。  

2.2因爲甲方工作任務受季節影響的不確定因素,勞務費按雙方商定執行,甲方按月支付乙方月勞務費爲

,結算方式爲每月底結算上月勞務費。  

2.3乙方留一個月的勞務費在甲方處作爲抵押金,當雙方解除合同且無糾紛的情況下,於解除合同次月底甲方應無條件返還乙方所有抵押金。  

第三條

甲方的權利和義務  

3.1甲方有權根據生產及發貨的實際情況安排乙方進行裝卸貨物工作。  

3.2甲方有權根據生產、物流、天氣等情況隨時調整裝卸貨物的順序及時間。  

3.3甲方根據乙方裝卸車的實際情況,有義務提供叉車、托盤等輔助機械或工具。  

3.4在承包期間,甲方可爲乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。  

3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務後,甲方有義務按月支付乙方相應的勞務費用。  

3.6甲方有義務爲乙方裝卸人員提供工作餐,標準參照甲方公司內部標準。  

3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔。  

第四條

乙方的權利和義務  

4.1乙方有權自行組織裝卸人員,但每班次不得少於四人。  

4.2乙方裝卸人員有義務接受甲方的裝卸貨物安排,並按甲方要求完成。  

4.3乙方有義務在裝卸過程中核對貨物的型號、數量等情況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。  

4.4乙方裝卸人員有責任維護好自身的.人身安全及採取必要的安全防範措施。如果乙方認爲甲方的工作安排會危及人身或財產安全,乙方有權拒絕。  

4.5乙方須統一爲裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現安全事故全部由乙方承擔責任以及費用。  

4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物,如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償,賠償款從乙方當月勞務費中扣除。  

4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工,否則甲方有權根據實際損失情況向乙方要求相應賠償,並在當月勞務費發放中體現。如當月勞務費不足以賠償甲方損失,甲方有權向乙方追償。  

4.8乙方在工作中要注意維護甲方的公司形象,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等

第三方索要財物,否則甲方有權對乙方違規裝卸人員進行處罰。  

4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區範圍內吸菸及使用明火,否則每人次罰款100元。  

4.10乙方有義務對甲方倉庫內防火、防盜等各項工作進行協助,並按規定執行甲方制定的各項規章制度。  

第五條

合同的變更、解除或終止  

5.1雙方可在協商一致的情況下,對本協議進行修改及變更,形式可爲合同附頁或重新制定。  

5.2任意一方提出解除本協議需提前____日以書面形式通知對方。  

第六條

爭議解決  因履行本協議發生爭議的,由雙方平等協商解決;協商不成的,甲乙雙方均有權向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。  

第七條

本協議自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期爲________年。  

第八條

本協議一式二份,雙方各執一份,並具有同等法律效力。  甲方(發包方):公司

代表人:  乙方(承包方):________年____月 ____日

中學食堂承包協議 篇3

甲方:___________

乙方:___________

爲對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本着平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。爲明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經營範圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

三、承包期限

自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期爲:________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1.甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準覈算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4.如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1.飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個),經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。

5.膳食供應時間:早餐____________ ____________;午餐________________________;

晚餐____________ ____________;夜宵________________________;

通宵餐____________ ____________;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6.夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7.乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

六、衛生管理和環境保護

1.承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5.不得出售任何變質或受污染的食物。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1.承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。

3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):________ 乙方(章):________

代表人:____________ 代表人:____________

日期:____________

中學食堂承包協議 篇4

甲方:有限責任公司〈以下簡稱爲甲方〉

乙方:〈以下簡稱爲乙方〉

爲了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,更好的爲職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本着平等互利的原則,爲明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業務,煙、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備﹙清單附後﹚,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方應按交接清單上覈定的物品交還甲方。

3、一次性-交保證金元。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍爲甲方無償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經營者按合同要求做到,合同期滿全數退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到70%滿意度則扣除當月誠信金。

二、經營模式

1

乙方承包的職工食堂,在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司爲宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期爲_____年。期滿後雙方要求續簽,在同意條件下乙方有優先承包權。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品採購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況。

2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督後,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營。

2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執行國家和地方環境與2

食品衛生的標準及相關規定,嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度﹙附後﹚。

3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹立爲職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

4、乙方自行採購、加工,由甲方審覈食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛生好,價格合理,讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,領取飲食行業健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生,嚴禁供應腐爛變質的食品,不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣着乾淨整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節約煤、水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

六、伙食標準

1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,

經雙方協商按下表執行﹙附後﹚。

2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

八、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算,經統計連續兩個月以上職工滿意度低於70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。

七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效。未盡事宜,雙方協商解決,補充協議與本合同具有同等效力。

甲方:

乙方:

中學食堂承包協議 篇5

甲方:__________________

乙方:__________________

經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:

一、甲方爲乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,爲甲方員工提供用餐服務。

三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意後,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。

四、甲方員工每人每天的用餐標準爲中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額覈對表並與甲方覈對無誤後甲方應以現金或支票方式及時付清。

七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

八、甲方的權利與義務:

1.甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。

3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。

九、乙方的權利與義務:

1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。

2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。

3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的採購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。

4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知爲準。

5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人爲損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。

6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。

7.若因操作或採購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑑定書爲準,由乙方負責賠償醫療費用。

十、其它

1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,並提前一個月以書面形式通知另一方。

2.甲方應在合同終止後三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最後一筆餐費以現金方式結清給乙方。

十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。

備註:

甲方(蓋章):__________

甲方代表:______________

乙方(蓋章):__________

乙方代表:______________

______年______月______日

中學食堂承包協議 篇6

甲方:  乙方:  爲了加強工程項目管理,落實項目承包責任制,確保管理科學化、工作規範化、現場標準化、分工專業化,充分調動雙方積極性,提高項目經營效益,根據有關法律、行政法規的規定,在乙方認可甲方與發包方簽訂的 工程施工合同(含補充協議及附件資料,以後簡稱《施工協議》)的基礎上,按照甲方有關項目管理辦法的要求,經雙方協商,同意簽訂本《工程項目內部承包經營合同書》(以後簡稱合同書)。  

第一條

工程概況  

1、工程名稱:  

2、工程地點:  

3、工程工期:以甲方與發包方簽訂的施工合同爲準  

4、工程質量標準:以甲方與發包方簽訂的施工合同爲準  

第二條

原則與方式  

1、實行項目經理(或項目負責人)負責制。甲方聘任

爲該工程項目經理(或項目負責人,以後簡稱乙方),在工程施工管理實施過程中,代表甲方全面履行《施工合同》,負有

第一責任,對項目盈虧承擔不容推卸的全部責任。  

2、實行確保上繳,自負盈虧的原則。本項目由甲方統一覈算,實行工程成本單列,確保上繳營業稅、所得稅、管理費等各項稅費。  

3、乙方按照“動態管理、優化組合”的原則,配備精幹的項目管理班子(乙方所配備的項目管理班子成員及分工職責落實情況必須在開工前報甲方審覈備  案),以滿足工程質量、安全、工期、文明施工、降低工程成本的要求。  

4、甲方根據工程項目的需要,派出專業的技術管理人員對涉及工程結算、成本覈算等技術性問題進行技術指導。  

5、根據本工程的情況,甲方委派 同志爲派駐現場工程負責人,並全權對現場的質量、安全、進度和文明施工及合同履行情況進行監督、管理,定期向公司彙報現場施工情況。  

第三條

工程承包範圍及合同工作量  以年____月日甲方同發包方簽訂的工程施工合同的全部內容爲準。  

第四條

指標  

1、工程承包上交係數:乙方按工程結算總造價的百分之

向甲方上交管理費。營業稅、所得稅、地方或行業規定稅費、甲方派駐管理人員工資、差旅費、社會保險費、住房公積金等稅費,由甲方按規定稅(費)率向乙方代扣代繳。  

2、施工工期:以甲方同發包方簽訂的合同工期和開工日期爲準,乙方確保按《施工合同》規定的工期完成。若乙方造成工期延誤,除按《施工合同》約定執行外,每延誤工期1天罰款

1000

元(因發包方原因造成的工期延誤除外);延誤工期超過 15 天,乙方無履行合同的能力或無法改變現狀,給甲方的形象和信譽造成損失時,甲方有權終止合同,另派項目經理(或項目負責人)組織施工及管理,乙方應在限期內無條件撤除。乙方若在限期內未撤除,給甲方造成的一切後果均由乙方負責承擔。  

3、工程質量:嚴格執行國家建築工程施工質量驗收規範,確保工程質量達到國家驗收

等級標準要求。若發生質量事故,所有責任及經濟損失均由乙方承擔。  

4、安全生產:嚴格按照國家安全操作規程及標準進行施工,杜絕一切安全  事故的發生(如人身傷亡事故、設備事故、交通事故、火災事故等)。若發生安全事故,所有責任及經濟損失均由乙方承擔。  

5、文明施工:按照項目所在地建設行政部門的相關要求及甲方安全文明施工的有關文件規定,實施企業形象工程,所需費用由乙方承擔。  

6、工程款回收:按照《施工合同》條款中明確的時間和數量及時收取,回收率達 100%。  

第五條

有關支付工程款的規定:乙方按《施工合同》的規定向發包方和甲方報送當月完成統計工作量報表和下月的進度計劃報表,並提出下月所需資金材料計劃,提出月結成本(會計報表),甲方對乙方月結成本進行及時審覈,確保工程資金專款專用。  

第六條

有關工程保脩金的規定:工程竣工保修期滿後,待甲方從發包方處將保脩金收回後,保脩金一次性返還給乙方;若在保修期發包方要求進行保修,乙方應及時派人員進行保修,費用由乙方承擔,否則不退保脩金。  

第七條

有關風險抵押金的規定:按招標文件規定向發包方繳納的工程履約保證金,由乙方負責全額繳納,並以此作爲乙方向甲方交納的風險抵押金。在工程竣工結算後,若工程全部按《施工合同》履約,未出現質量、安全問題,已收回所有債權未發生虧損和債務的,及工程竣工資料完整,也未出現《施工合同》規定不予退還的情形,待發包方返回履約保證金後一次性退還乙方。若出現其它問題則待問題處理後再退還。  

第八條

債權債務的處理:項目結束,內部結算前,乙方必須結清所有債權債務。若乙方隱瞞債務,則由甲方在乙方向建設方繳納的履約保證金和工程保脩金中予以抵扣,不足部份乙方必須以自己的動產和不動產來補足差額或清償債務,並承擔因此給甲方造成的一切損失。  

第九條

施工總結:項目施工結束,乙方應就工程項目建設情況進行總結,  甲方就項目施工綜合情況進行考覈評審。若乙方嚴格按照合同執行,並完善合同的全部內容得到各方認可後,甲方獎勵工程結算總價的百分之給予乙方自行分配,其具體分配方案由乙方制訂,報甲方批准後實施。  

第十條

財務管理:爲保證項目資金專款專用,該項目工程款一律劃入甲方所開設的銀行專用帳戶:

。工程款一經劃入,由甲方按協議收取費用和上交稅費後,全部支付給乙方,不得截留和挪用乙方工程款。但乙方必須將工程款用在該項目工程上,不得另作它用。工程完工時,按業主合同要求扣留質保金。  

第十一條

作爲本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。  附件一

承包經營合同書實施細則  附件二

聘用協議  附件三

安全生產目標責任書  

第十二條

本《合同書》經甲、乙雙方蓋章或簽字後生效。工程交工驗收,工程尾款回收完畢,與本工程有關的債權債務清理完畢並經審計後,本《合同書》自行失效。  

第十三條

本《合同書》一式貳份,甲、乙雙方各執壹份。  甲 方:

乙 方:  擔 保 方:________年月____日

中學食堂承包協議 篇7

甲方(簽字):_________________

乙方(簽字):_________________

甲方沒有學生食堂,爲了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方願意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處________㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一、甲方的職責和義務

1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便於管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、覈算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務

1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆譭學生。

2、自行向自願寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水,每生每天不少於1瓶。保證學生每週洗澡不少於1次。

4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少於10萬元。

6、對於貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平。

9、加強對工人的安全教育和培訓,規範操作,安全生產,給工人入好保險。

10、加強對工人的衛生教育,儘快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內乾淨衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規範着裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。本協議有效期爲________年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。

以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後,於________年____月____日起生效。

甲方:________________乙方:________________

時間:___________________

中學食堂承包協議 篇8

甲方:_____________________

乙方:_____________________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成協議:

1、甲方爲乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司徵收費用代付)。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。(含試用期一個月)。

一、雙方權利和義務 :

甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

員工部分:早餐 元;中餐、晚餐各爲 元。標準爲 大葷、 素菜。 湯、米飯自助。

小餐廳部分:平日分爲3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。

另有特殊宴餐另計費用。

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作爲計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作爲就餐依據和結帳依據)。

2、乙方墊付伙食費_______月,甲、乙雙方每月_______日爲結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次

性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑑一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決:

本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章

簽字後生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方代表:__________________ 乙方代表:__________________

單位[蓋章]:__________________ 單位[蓋章]:__________________

電話:__________________ 電話:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

中學食堂承包協議 篇9

甲方:_________

乙方:_________身份證號:_________

爲提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對XX集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利爲主;安全衛生,民意爲先。具體條款如下:

一、承包期限:自_________年9月21日起至_________年9月20日止。

二、補貼標準

(說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

三、對乙方的基本工作要求

1、在規定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:

早餐:07:00-08:30

中餐:11:00-12:30

晚餐:17:00-18:30

夜餐:23:30-0:30

因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產爲重,提供相應的用餐服務。

2、供應品種:

(1)早、夜餐:

以麪食爲主,主食品種每餐不少於3種,每餐有一個新品供應,三天後可重複。

(2)中、晚餐:

以米飯爲主食,大衆菜餚品種每餐不少於7種,四素三葷,每天提供新菜餚2只,三天後可重複。

(3)素菜每份1、5元及以下爲主,葷菜以5、0元/份以下爲主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4、0-4、5元/餐。

(4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大衆菜。

3、毛利指標

菜、飯綜合毛利不得超過10%。

菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

4、衛生、安全

(1)工作人員統一着裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

(2)廚房衛生,一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

(3)接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。

(4)出現羣體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。

5、員工評價

在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

6、承包後食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。

四、甲方應爲乙方做到的事項

(2)爲乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,並對用餐部門進行用餐紀律的管理。

(4)爲食堂消費卡按時充值和定期爲食堂結算營業款。

(5)做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯繫協調工作。

(6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意願。

(7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。

(8)食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒櫃、冰櫃等情況,公司負責購置。

(9)經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍並在食堂工作結束後可回生產車間工作。

(10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

五、乙方應做到的其他事項

(1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作爲保證金)。在考覈中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

(2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一週一結。食堂承包後不得自行發行飯菜票。

(3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

(4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,並接受相關的的檢查。

(5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

(6)在廠區內應遵守公司的廠紀廠規並接受相應的管理。

(7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考覈。

(8)小賣部爲企業內部的便利點,不得在廠區以外的範圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。

(9)早、夜餐的開設應在承包合同生效後,15天內開設運營。

(10)食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

(11)食堂用於可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最後一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考覈

1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位。

3、衛生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。

6、如員工滿意度達到考覈要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬於甲方員工,勞動、工傷等相關_____由乙自理。

甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)

簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

中學食堂承包協議 篇10

甲方:  乙方:  甲方在目平湖外洲圍墾了一個養殖場地,所有設施一應俱全(以清單爲準),現承包給乙方經營,爲明確雙方的權利與義務,特制定本合同條款如下:  

一、承包區域和麪積  承包區域位於南嘴鎮目平湖,東臨,西至漢壽蘆葦基地,南抵袁述貴養殖基地,北靠嶽紙承包蘆葦山,水陸面積約700畝。  

二、承包期限  暫定________年,從________年元月____日起至________年元月____日止,本合同期限屆滿後,同等條件下乙方有優先權承包。  

三、承包金額及支付方式  每年承包金額爲陸萬元。  

四、生產設施交付管理辦法  

1、甲方現存有生產設施以造表登記的方式移交給乙方,所造登記表雙方簽字確認。  

2、甲方造表登記的財產所有權歸甲方所有,乙方只有使用權,承包期滿後,乙方按原物歸還給甲方。甲方財產乙方必須妥善保管,愛惜使用,如有遺失損壞,乙方必須修復、賠償。  

五、雙方的權利與義務  

1、在承包期內,甲方不得干涉乙方的自主經營權,但對由乙方保管  使用的資產,甲方有權監督檢查權,如甲方第________年要自主經營,,應提前一個月通知乙方,否則,應賠償乙方經濟損失。  

2、乙方在承包期內的自主經營,自負盈虧,因經營需要所僱請的員工自行承擔費用。如第________年不願承包,應提前一個月通知甲方,否則一切後果自負。  

3、在承包期內因生產需要改造生產設施或改變圍墾設施,必須經甲方的同意後方可實施,否則,甲方有權終止合同,所有承包費不予退還。  

4、乙方只和甲方產生合同條款,甲方的一切債務和糾紛與乙方無關,如有問題甲方全權處理,乙方不負責任。  

5、如在當年的(在乙方承包期內)如因不可抗拒的自然災害和政府政策的變動所給予的養殖補償所有歸乙方享受。  

6、甲方基地所載六九楊樹木,乙方應負責管理,如有損壞,乙方應負責賠償。  

7、甲方養殖基地養殖的甲魚,乙方應負責管理,嚴防偷盜,如發現偷盜甲方甲魚行爲,乙方應負責賠償。  

六、違約責任  本合同一經雙方簽字付承包租金即刻生效,如有違約,按民法典有關條款賠償對方所造成的損失。  本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份,每份具有同等的法律效益。  甲方簽字:  乙方簽字

中學食堂承包協議 篇11

有很多企業和學校都是會吧食堂承包給外面的感受,所以就要籤合同了,小編今天就給大家分享一下承包合同,歡迎大家來閱讀哦 實用版食堂承包合同參考 甲方:___________(以下簡稱甲方) 乙方:___________(以下簡稱乙方) 根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、 經營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1、 甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準 早餐_______元人,_______元人,晚餐_______元人,夜宵_______元人。其中標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商覈定)

四、結算方式 甲方按雙方覈定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的____日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限 試用期爲_______個月,合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方。

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過____日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。 甲方:__________________ 甲方代表:______________ 乙方:__________________ 乙方代表:____日期:__________________ 食堂承包合同範本參考

一、合同雙方: 發包方:__________________(以下簡稱甲方) 承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元晚餐爲人民幣______元,夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。 1

1、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常爲甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份: 甲方代表簽名:__________________乙方代表簽名:__________________ 單位蓋X:__________________單位蓋X:__________________ 電話:__________________ 電話:____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日 食堂承包協議書合同 甲方:_________ 乙方:_________ 爲了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

二、廚房裏面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裏騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期爲一個月,如雙方滿意,則按合同執行。 十

六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日

中學食堂承包協議 篇12

發包人:(簡稱甲方)  承包人:(簡稱乙方)  根據《民法典》、《中華人民共和國建築法》等規定,甲方把 場地內土方外運工程承包給乙方,經雙方友好協商達成如下協議:  

一、承包內容:

標紅線範圍內多餘的土方,根據甲方的需要,乙方按甲方的指令將土方外運。  

二、甲方職責:負責場地內外運土方的裝車。負責工程量的結算。  

三、乙方職責:負責外運土方的一切費用及交通事故,包括城管以及卸土區等相關事宜概由乙方自理。  

四、承包單價、付款方式:  外運土方按每立方 元,在外運土方量達到外運總量的50%時,按實際外運數量支付 80 %的工程款,其餘額待所需外運土方全部外運完工時,辦理結帳手續, 60 天內一次性付清。  

五、在施工過程中,乙方必須服從建設單位及甲方的管理,否則甲方有權終止合同,終止合同時按實際完成工作量的50%結算, 10 天內一次性付清,其餘做罰款處理。  

六、本合同一式肆份,雙方各執貳份,雙方簽字生效。

未盡事宜,雙方協商解決。  甲方代表簽字:  乙方代表簽字:________年____月____日

中學食堂承包協議 篇13

甲方: _________________學校

乙方:_________________________

甲方,乙方經過充分協商,本着公平公正,誠實守信,互惠互利,共同發展的原則,簽訂如下協議,以利於雙方共同遵守.

一,乙方責任:

1,承包人需具有餐飲衛生許可證,工作人員健康證,培訓證,費用由承包人自己解決.

2,食堂內硬件設備,設施必須達標,有物品存放櫃,紫外線消毒燈,冰箱,冰櫃,留樣櫃,滅蠅燈,消毒櫃,分區,分室標誌等設施必須齊全.

3,學校食堂及餐廳內,外環境乾淨,無明顯浮塵,與外界相通的門,窗應有紗窗,塑料簾,金屬網等,真正起到防蠅防鼠作用.

4,操作間門窗要起到防鼠,防盜作用,下水道出口處要有金屬隔欄.

5,學校食堂購買物品必須做到定點採購,嚴禁隨意採購,並且要及時索要定點商店的食品衛生許可證,營業執照複印件;索要供貨廠家的食品衛生許可證,營業執照,檢驗合格證複印件(如:米,面,油,肉,調味品,豆類等),對於青菜之類食品要讓賣方出具簽字手續.

6,儲藏食品原料必須離地,離牆20cm以上,食品按種類分類,分櫃存放,並實行標籤化管理.儲貯食品嚴禁與有毒物品同庫存放,做到生,熟食品分開.

7,加工食品必須嚴格執行衛生標準,做到雙刀,雙案,洗菜,洗肉,洗刷餐具三個水池,加工食品分類,分區擺放,並且標誌張貼明顯.

8,嚴格執行留樣制度,留存食品必須做到有早餐,中餐,晚餐標籤,留足數量(每餐250克),留足時間(24小時),並做好記錄.

9,食堂內餐具要定時消毒,並作好消毒記錄,進貨臺帳記錄必須專人規範填寫,最後交學校保存歸檔.

10,不得製售涼菜,不得使用土豆,四季豆,新鮮黃花菜,不明物狀的蘑菇等.

11,飯菜在保證質量的前提下,要低於市場價,並且價格表要張貼上牆,同時上報教體局體衛藝科,嚴禁私自漲價.

12,炊事員進操作間不準帶首飾,不準塗指甲油,必須穿工作服,戴工作帽,售飯時必須帶口罩和一次性手套.

13,食堂承包人必須遵守各項衛生管理制度及學校相關的管理制度,食堂內所有從業人員(包括炊事員,採購員,服務員等)都必須定期到衛生部門進行體檢,辦理健康證,參加教體局統一組織業務培訓及考試,接受教育,衛生部門的各種監督管理,凡有一人次違規者,視情節輕重給以經濟處罰.

14,乙方要對所聘用人員簽訂勞務用工合同.

15,食堂內嚴禁出售菸酒等危害學生身體健康的物品,不準超範圍經營.

16,乙方在經營過程中注意維護甲方的財產不受損失,乙方不經甲方許可嚴禁私自轉讓承包權.

17,若乙方在經營中,造成食物中毒等重大事故者,承擔在此事故中的所有費用,甲方有權解除合同,造成損失由乙方負擔,情節嚴重的走司法程序.

18,若乙方有違反上述之規定,甲方有權對乙方進行經濟處罰,情節嚴重的可以解除合同.

二,甲方責任:

1,學校法人代表是食品衛生安全第一責任人.學校要制訂突發食品衛生事件預案及重大事故報告制度,食堂准入制度,食品原料採購制度,食堂衛生管理等制度.

2,學校要定期對食堂進行檢查評比,有詳細獎懲制度.

3,甲方應爲乙方提供一定的房屋空間,合理設置更衣室,操作間,儲藏間等,負責對房屋基本設施定期維護及改造.

4,組織食堂管理人員和從業人員(含炊事員,採購員,服務員等)進行培訓,並取得合格證明,落實教體局及衛生行政部門提出的食堂整改意見.

5,督促乙方對食堂從業人員辦理健康證,培訓證,餐飲衛生許可證等證件,嚴禁證件不齊全人員進入學校食堂進行經營活動.

6,食堂管理人員強化培訓週期爲三年,從業人員強化培訓週期爲二年.

7,學校食堂要按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,設專職食品衛生管理員,明確其職能和責任,對學校食堂食品衛生管理員要組織專門培訓,提高食堂食品衛生管理員的業務素質和管理能力.

8,若發生食物中毒事件,要及時上報教體局和市疾病控制中心,同時積極採取有效控制措施,組織搶救工作防止事態擴大.

9,甲方應根據就餐學生的實際人數,覈算出合理的食堂承包費用.

10,甲方有權依照本合同制訂出本單位食堂管理的意見及細則.

三,1,合同期滿後學校進行下輪招標,未中標的承包人要在中標結果公示後一個星期內自行處理自己物品,否則,學校有權自行處理.

2,餐廳乙方承包價爲____________ 元(大寫______________) ,抵壓金 ___________元(大寫_____________) ,承包期爲一年(從簽訂合同之日起計算).

3,本合同一式三份,甲方,乙方,教體局各存一份,以上條款甲乙雙方簽字之日起生效.

以上三項解釋權歸教體局.

甲方: _____________(簽字蓋章)

____________年___________ 月____________ 日

乙方: _____________(簽字蓋章)

_____________年 ____________月____________ 日

中學食堂承包協議 篇14

如今高校食堂大都採用對外承包的機制運營,以下是小編爲大家精心準備的:3篇高校食堂承包合同範本。歡迎參考閱讀!

高校食堂承包合同範本一

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於20__年7月30日將第三食堂內場地即原後山第二食堂(注:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視爲違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視爲違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於20__年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油爲燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤爲燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。 4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視爲違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所爲限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做爲乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。 四、承包期限:從20__年7月30日起至20__年7月15日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年爲人民幣: 元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二週(以校歷表爲準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間爲20__年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視爲乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。

本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表: 乙方:

年 月 日

高校食堂承包合同範本二

發包方:X學院(甲方)

承包方: (乙方)

根據教育局文件精神,爲了進一步辦好食堂,改善師生生活,爲教育教學工作服務。X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。爲了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限爲1年即:20__年12月1日至20__年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。爲了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供成本覈算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個月計算,共*元。學年度的上學期末交承包金*萬元,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業額超過*萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及爲每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行爲能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按創建國家衛生城市的標準,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以*元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣竈應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行爲,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本合同一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本覈算分析表一份。

甲方代表: 乙方:

20__年12月12日 20__年12月12日

高校食堂承包合同範本三

業 主:x國小(以下簡稱甲方)

承包商: (以下簡稱乙方)

經雙方同意訂立本合約,其條款如下:

壹、採購案號:

貳、供應日期:自x年xx月xx日起至x年xx月xx日止。

參、供貨品名:□蔬菜類(含水產) □豬牛肉類 □雞鴨肉品類 □水果類

肆、交貨地點:x國小午餐中心

伍、履約保證金:乙方應繳納x萬元之履約保證金(現金、定期存款或銀行開立之本行支票),保證金於合約期滿後扣除應付之罰款後,無息退還,若有不足扣款之金額,由乙方補足,否則依法追訴。

陸、供貨事宜:

一、乙方供應之副食品其價格應每週報價一次,但價格不得高於市場價格之百分之八十,且以報價當週價格爲準,也不得高於本市各午餐學校同貨品當週價格。甲方向乙方訂購之副食品,須於前一週週四以前通知乙方,乙方應於前一週週五以前報價,若價格高於一般市場價格百分之八十,則以百分之八十計價並扣繳履約保證金,第一次扣百分之十,第二次扣百分之二十,第三次扣百分之三十,第四次則無條件解約。若以貨色、價格決定採購之類別,則以當場議價之價格爲準。乙方供應甲方之所有相關食品應質量優良、新鮮衛生、並符合國家標準(如具cas等)及提出檢驗合格證書。

二、乙方每日上午七時至七時三十分前或甲方約定時間前,將貨品運送至甲方廚房以憑驗收,並按日送貨;交貨當日乙方若遇突發變故,仍應正常交貨,且不可擅自變更貨品及時間。

三、如遇天災或不可抗力之特殊狀況,需變更供貨內容或時間,應事先徵得甲方同意,由雙方協調,按當月菜單調換,乙方不得私自更改菜單中貨品,經發現有私自更改菜單中貨品時以違約論處,第一次扣百分之五十之履約保證金,第二次除扣百分之五十之履約保證金外,甲方得徑行條件解約。

四、如遇特殊情形,如停電、停瓦斯、停水或其它事故,當日甲方確實無法供應午餐時,經甲乙雙方協調後,乙方必須提供足額且符合衛生標準之替代食品,供甲方師生食用。

五、甲方教職員工生因食用學校午餐致發生食物中毒,經有關單位鑑定原因後,如確實爲乙方提供之貨品問題,乙方除需負擔全數之醫藥費外,並應承擔法律上一切責任及放棄先訴抗辯權。甲方並得徑行辦理解約事宜。

六、副食品如註明爲加工者,必須以高質量代爲加工送達,並以淨重報價。交貨後,裝置副食品之容器應在當日中午前回收,不得留置學校。未盡事項,依政府採購法及食品衛生管理法規之相關規定辦理。

柒、付款方式:甲方每個月付款一次。乙方應於每月五日前,檢齊上月份供應之單據完成請款手續,甲方於乙方請款單據送達之日起十日內付款。

捌、罰則:

一、 甲方發現乙方有違反上述各項規定時,應以書面通知乙方,並依約辦理罰款,乙方不得異議。

二、 如乙方因故必須中途終止合約時,應於一個月前函請同意解約,甲方同意解約時,得退還履約保證金(已履約月份/11)。如未依規定告知即停止或中斷供貨時,甲方得立即發函通知將乙方列爲不良廠商,並依約沒收全數履約保證金,廠商不得異議。

玖、本合約未盡事宜,悉依政府採購法相關規定辦法。若合約發生任何爭議,同意以法院爲第一管轄法院。

拾、本合約正本二份,甲乙雙方各執一份,副本二份由甲方留存。

拾壹、本合約書附件包含所有招標文件及廠商投標文件。

拾貳、本合約經甲乙雙方簽章後生效。

立合約人:

甲 方:x國小

法定代表人:

地 址:

乙 方:

負責人:

地 址:

聯絡電話:

年 月 日 訂立

中學食堂承包協議 篇15

有很多學校的食堂都是承包的,今天小編就給大家分享一下承包合同,希望大家一起來參考和閱讀哦 食堂承包合同閱讀範文 發包方:中X(甲方) 承包方:(乙方) 根據市教育局《太教計財22號》文件精神,爲了進一步辦好食堂,改善師生生活,爲教育教學工作服務。中X(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給(以下簡稱乙方)承包經營。爲了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。 甲方同意將學校食堂、茶水房發包給乙方經營。承包期限爲________年即:________年____月____日至________年____月____日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、

2、5元、

2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數

第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。爲了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供成本覈算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。

8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

(3)茶水房的全部茶水爐。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個月計算,共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元,學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業額超過70萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及爲每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行爲能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣竈應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行爲,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本合同一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本覈算分析表一份。 表達食堂承包合同 甲方:______學校 乙方:___________ 甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於________年____月____日將

第三食堂內場地即原後山

第二食堂(注:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視爲違約。

3、甲方向

第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、

第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次),乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視爲違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設

第四家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的

第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內

第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、

第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。

第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油爲燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤爲燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視爲違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所爲限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。 1

1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1

2、

第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做爲乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回

第三食堂,則應賠償乙方在

第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年爲人民幣:___________元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數

第二週(以校歷表爲準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間爲________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視爲乙方自動放棄

第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回

第三食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。 甲方:_________乙方:___________ ________年____月____日 關於學校食堂承包合同 甲方:__________學校 乙方:__________ 甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務

1、甲方於________年____月____日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視爲違約。

3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視爲違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油爲燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤爲燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視爲違約。

中學食堂承包協議 篇16

今天小編準備了食堂承包合同格式範例精選彙編,供各位同學閱讀,希望內容能對你有幫助。具體如下:

範文一:

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 合同雙方:

發包方:             (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元(         )晚餐爲人民幣______元(          ),夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食,

食堂承包合同。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、 甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、 甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

範文二:

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 合同雙方:

發包方:             (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元(         )晚餐爲人民幣______元(          ),夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、 甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、 甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

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中學食堂承包協議 篇17

甲 方: (以下簡稱甲方)

乙 方: (以下簡稱乙方)

乙方承包人身份證號碼:

爲對公司食堂綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方友好協商,本着平等互利的合作原則,同意甲方食堂由乙方承包經營。爲明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、 承包內容及經營範圍:承包經營甲方食堂,負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應後,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接客餐等業務,嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營或作其它用途。

二、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期爲 年。乙方須向甲方交納合同信譽保證金____________圓整(¥ 元),和物品折舊費 圓整(¥ 元) ,合同期滿經雙方交接確認後甲方不計利息歸還乙方信譽保證金,雙方如需續簽,在同等條件下,甲方應優先考慮乙方。

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三、 場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)確認後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔,其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準覈算,

4、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

四、 膳食供應及有關服務

1、飯菜供應分類:a憑飯卡進餐;b憑現金進餐。

2、 招待餐按實際標準收取,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

3、菜式備選品種每餐不少於10-15個(其中葷菜類不少於6個),經常輪換。

4、膳食供應時間:早餐6:30—9:00;午餐11:00—13:00;晚餐17:00—18:00;夜宵21:00—23:00,甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

5、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

五、 衛生管理和環境保護

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水排放應符合國家標準,飯堂內外應保持衛生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨意捨棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品餐具嚴格實行一洗二清三消毒的規程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,導致後果的由乙方全部承擔。

六、 制度的建立

1、承包期內,乙方應建立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有乙方派員值班,嚴防各類事件發生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權對乙方的經營進行監督與檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

七、 結算方式:每月月底按現金結算(與甲方行政或財務負責人商議)

八、 違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責處理。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

九、 本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時, 向甲方所在地人民法院起訴 。

十、 本合同如有未盡事宜之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十一、補充協議:

十二、本合同自雙方簽訂之日起生效,一式兩份,雙方各持一份。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

簽約日期: 年 月 日

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