食堂經營合同（精選12篇）

食堂經營合同 篇1

甲方(用人單位)名稱：

法定代表人：

所有制性質：

地址

乙方：(勞動者)姓名：

性別：

出生年月：

民族：

文化程度：

居民身份證號碼：

住址：

根據《中華人民共和國勞動法》以及有關法律、法規、規章和政策的規定，經雙方平等協商，乙方爲甲方城鎮(農民)合同制職工，並訂立本合同。

一、勞動合同期限。

從 年 月 日起至 年　月 日止;共 年;其中試用期三 個月,從　年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作內容。

乙方同意按甲方工作需要，在 部門崗位(工種)工作，完成該崗位(工種)所承擔的各項工作內容。

三，勞動保護和勞動條件。

甲乙雙方都必須嚴格執行國家有關工作時間、生產安全、勞動保護、衛生健康等規定。甲方應爲乙方提供符合規定的勞動保護設施、勞動防護用品及其他勞動保護條件。乙方應嚴格遵守各項安全操作規程。

四、勞動報酬。

乙方試用期(培訓期、見習期)間的月工資爲 元;試用期(培訓期、見習期、)滿的定級工資爲 元。

乙方月工資爲 元。

工資發放日爲每月 號，甲方不得無故拖欠。

乙方工資的增減，獎金、津貼、補貼、加班加點工資的發放，以及特殊情況下的工資支付等，均按相關法律、法規、規章、政策以及甲方依法制定的規章制度執行。

五、勞動紀律。

甲乙雙方應嚴格遵守法律、法規、規章和政策。甲方應依法制定各項具體的內部管理制度。乙方應服從甲方的管理。

六、勞動合同變更、解除、終止的條件。

(一)具有下列情形之一，經甲乙雙方協商同意，可以變更本合同的相關內容：

1、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的;

2、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作的。

(二)乙方具有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同：

1、在試用期間被證明不符合錄用條件的;'

2、嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;

3、嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

4、被依法追究刑事責任的。

(三)具有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方本人：

1、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿後，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

2、乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;

3、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作，經甲乙雙方協商又不能就變更本合同達成協議的;

4、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行，經甲乙雙方協商不能就變更本合同達成協議的。

(四)甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或者生產經營狀況發生嚴重困難，達到政府規定的嚴重困難企業標準，確需裁減人員的，應當提前三十日向工會或者全體職工說明情況;聽取工會或者職工的意見，並以書面形式向勞動行政部門報告後，可以解除勞動合同。

(五)乙方具有下列情形之一的，甲方不得依據本條第(三)、(四)款的規定解除勞動合同：

1、患職業病或者因工負傷並被勞動鑑定委員會確認喪失或者部分喪失勞動能力的;

2、患病或者負傷，在規定的醫療期內的;

3、女職工在孕期、產期、哺乳期內的。

(六)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：

1、在試用期內的;

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;

3、甲方未按照本合同約定支付勞動報酬的;

4、經國家有關部門確認，甲方勞動安全衛生條件惡劣、嚴重危害乙方人身安全和身體健康的;

(七)經甲乙雙方協商一致，本合同可以解除;

(八)本合同期滿或者甲乙雙方約定的本合同終止條件出現，應當即行終止。由於生產(工作)需要，經雙方協商一致，可以續訂勞動合同。

七、社會保險和福利

(一)甲乙雙方依法參加社會保險，按期足額繳納養老保險基金、失業保險基金、工傷保險基金、醫療保險基金和生育保險基金。乙方個人繳納部分，由甲方在其工資中代爲扣繳;

(二)乙方的公休假、午休假、探親假、婚喪假、女工孕期、產期.哺乳期待遇以及解除和終止勞動合同時乙方生活補助費(經濟補償金)、醫療補助費的發放等，均按有關法律、法規、規章、政策以及甲方依法制定的規定執行;

(三)乙方患職業病或因工負傷的待遇.因工或因病死亡的喪葬費、一次性撫卹費、供養直系親屬生活困難補助費等均按有關法律、法規、規章、政策執行;

(四)乙方患病或負傷的醫療期及其待遇、乙方供養直系親屬的醫療待遇等按法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規定執行。

八、違反勞動合同的責任

(一)由於甲乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行的，由有過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯，根據實際情況，由雙方分別承擔各自的法律責任;

(二)因不可抗力造成本合同不能履行的，可以不承擔法律責任;

(三)甲乙任何一方違反本合同，給對方造成經濟損失的，應當根據後果和責任大小，向對方支付賠償金。

九、乙方在職期間(含轉崗)，由甲方出資進行職業技術培訓，當乙方在甲方未滿約定服務年限解除本合同時，甲方可以按照實際支付的培訓費(包括培訓期間的工資)計收賠償金，其標準爲每服務一年遞減實際支付的培訓費總額的%。

十、雙方需要約定的其他事項：

十一、本合同條款與法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規章制度相牴觸的，以及本合同未盡事宜，均按法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規章制度執行。

十二、本合同依法訂立後，雙方必須嚴格履行。

十三、本合同履行中發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，協商不成或不願協商的，可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解，調解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。甲乙任何一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以向人民法院起訴。

十四、本合同一式三份，甲乙雙方各執一份，鑑證機關存檔一份。

甲方(蓋章)： 　　　　　　鑑證機關(蓋章)：

鑑證編碼：

乙方(簽名)：

鑑證人員(蓋章)：

合同訂立日期：　　　　　鑑證日期：

食堂經營合同 篇2

甲方：__限責任公司

乙方：

爲了更好地爲職工服務，搞好職工生活，甲乙雙方充分落實責、權、利，在甲乙雙方平等友好協商的基礎上達成如下承包協議：

1. 乙方直屬甲方財務部綜合科管理，實行獨立覈算、自負盈虧。

2. 乙方工作服務對象爲甲方員工及甲方工作業務客飯。文祕部落

3.乙方必須遵守金侖公司的有關規章制度，保證公司工作餐的供應，無論節假日，只要生產工作需要加班，食堂應無條件保質保量提供工作餐，若未能及時供應，乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發生的全部費用。

x. 乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔，公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。

5. 乙方應嚴格按照國家有關規定停用燃煤，如有違反，造成一切後果由乙方自負。

6. 甲方爲乙方提供經營場地。

7. 甲方將現有食堂物資借用給承包人(乙方)，乙方辦理借用手續，承包期滿或終止協議時，需如數歸還，如有遺失、損壞照價賠償。

8. 甲方將現有食物按現價摺合人民幣計算給乙方。

9.乙方必須嚴格執行國家《飲食衛生條例》，每年對食堂工作人員進行定期體檢，體檢結果交辦公室保存，身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售，如因食堂不清潔，而造成的後果均由乙方承擔，情節嚴重的甲方可以對乙方進行處罰，取消承包資格，直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

1.乙方承包食堂後，如有小的改造必須通過甲方，費用由乙方處理;涉及到大的維修改造，乙方可以與甲方協商解決。

11.乙方承包食堂後，所用食堂原合同制工的養老保險、失業險單位部份由甲方解決，其醫療福利目前按公司統一規定執行;若遇醫療制度改革，按國家統一規定執行;乙方在甲方已註冊員工，可以享受甲方發放的節假日慰問品和清涼飲料。

12.乙方承包食堂後，在外所購物資欠款均由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平，並接受甲方綜合科的監督。

1x.乙方向甲方交納承包風險金3元(叄仟元)，承包期滿或終止承包(終止承包：指承包終斷，乙方不再與甲方發生承包關係。但如果承包期未滿，乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協議，同時甲方將按每月5元的違約金從承包風險金中扣減，不足一月按一月計算，直至扣完爲止)時予以退還。

15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。

16承包期爲_年x月1日至_年x月2日，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

17.本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

18.本協議從甲乙雙方籤之日起執行。

19.本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

食堂經營合同 篇3

甲方：

乙方：

爲辦好機關食堂，經甲乙雙方協商，達成如下一致協議，希共同遵守。

一、甲方的責任：

1、對食堂實行管理責任，每月、季對飯菜質量[色、味、量、價]、衛生等進行測評、考覈。

2、爲乙方提供：水電供應，人員宿舍一間，對提供的食堂用房、爐竈、公用餐具及炊事機具經甲、乙雙方簽字後建立使用臺帳，交由乙方保管、使用。

3、負責對設施、機具的維修。

4、每月對食堂物價補貼 20xx元，由乙方調配使用。

二、乙方的責任：

1、接受甲方管理，遵守機關作息制度，按時並保證職工用餐。

2、食堂由乙方自負盈虧，即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本覈算，在保證飯菜質量、價格適中、衛生整潔得情況下，定價供應，自收自支。

3、每月接受甲方對質量、衛生測評，職工滿意度應達到80%且與物價補貼掛鉤，即每下降一個百分點，減發2%。

4、根據需要聘用所需炊管人員，向甲方提供人員身份證件及健康證明，住宿人員應向安保中隊備案，非本食堂炊管人員不得留宿。

炊管人員待遇由乙方自定自付，造表發放。

5、對各類公共設施加強管理、掌握性能，嚴格執行操作規程，如因違規操作發生的人身意外傷害，後果自負;如因人爲設施損壞，照價賠償。設施故障應及時向有關管理人員報告。

6、保持食堂內、外環境衛生乾淨整潔[含食堂周邊院落、衛生間、過道]，室內每天早、中餐後清掃一次。

三、其他：

1、雙方需要終止本協議時，應提前一個月告知對方，經雙方協商後，妥善解決好工作移交。

2、本協議未盡事宜，雙方及時協商解決。

甲方：

乙方：

代表人：

年 月 日 年 月 日

食堂經營合同 篇4

甲方：__________學校

乙方：______________

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務

1.甲方於__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2.甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視爲違約。

3.甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)

4.食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5.甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

6.在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視爲違約;

7.甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8.乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務

1.乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

2.乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於____年_____月_____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

3.食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油爲燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤爲燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4.食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

5.乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。

6.乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視爲違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7.乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

8.乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9.乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及______食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10.乙方的經營場所以甲方提供的現有場所爲限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。

11.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12.__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方於中標後__________天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法

1.乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2.乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3.合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4.乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5.若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做爲乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6.在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

7.若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8.甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

食堂經營合同 篇5

委託機構：_________(簡稱甲方) 　　服務機構：_________(簡稱乙方)

經甲、乙雙方協商，就食堂委託經營事宜簽訂以下合同。

第一條　委託經營

爲甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委託乙方代爲經營管理甲方所屬食堂。

第二條　設備

甲方向乙方提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

第三條　經費

各種經費的負擔劃分爲：

甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。

乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生費、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費。

第四條　供餐

由乙方印製餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發放。

第五條　支付

乙方將回收的餐券交給甲方，甲方於每月_________日向乙方支付等額現金。

第六條　食譜

乙方以周爲單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果爲依據，並需經甲方總務部門審查。

第七條　規格

乙方向甲方職工提供的三餐價格爲：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。

第八條　供餐時間

乙方向甲方職工的供餐時間爲：早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。

第九條　合同變更

乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時，必須徵得甲方同意。

第十條　管理監督

甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。

第十一條　經營人

乙方更換食堂經營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。

第十二條　損失賠償

乙方應妥善管理各種設施，因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。

第十三條　衛生

乙方應努力保持環境衛生、食品衛生和從業人員個人衛生。乙方從業人員應持有衛生防疫部門認可的健康證明。

第十四條　衛生責任

因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。

第十五條　事務處理

乙方負責與政府相關機構的事務處理。

第十六條　監察

乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。

第十七條　合同期限

本合同的有效期爲_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個月前提出。

本合同期滿後，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。

第十八條　解除合同

當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關費用由乙方承擔。

第十九條　祕密保持

乙方有義務保持甲方有關規章制度等方面的祕密。

第二十條　失誤處理

因乙方工作失誤，不能爲甲方職工提供餐食時，乙方必須採取有效措施，做好善後處理。

第二十一條　合同外事項

發生本合同外未規定事項時，雙方應以誠意協商解決。

第二十二條　生效

本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執行。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，經雙方籤蓋章後生效。

甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂經營合同 篇6

甲方：____________

乙方：____________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

1、甲方爲乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。

一、雙方權利和義務

甲方的權利和義務：

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，並且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加對結員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。

2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，並可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證，並且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準爲____大葷、____素菜。晚餐元，標準爲____大葷、____小葷、____素菜。

湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，並以此作爲計算每月餐費的憑證。

2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日爲結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑑一，由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金。

3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字後生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方代表[簽名]：___________乙方代表[簽名]：___________

單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_______________

電話：________________電話：__________________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂經營合同 篇7

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

根據中華人民共和國合同法及相關法律法規的規定，甲、乙雙方本着誠信合作、平等自願的原則，經談判並友好協商，甲方將新校區食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委託經營的有關事宜達成如下合作協議：

第一條 合作原則

甲、乙雙方本着維護學院的穩定，確保食品衛生安全，提高餐飲服務質量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設，達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生，菜品豐富、服務優質、管理有序。

第二條 投資約定

1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區的設施設備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎裝修，食堂煙道等消防系統安裝，食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除後廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備)，食堂廣告製作及安裝等。

2. 乙方一次性投入120-150萬元用於食堂後廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵，實際投資金額以甲乙雙方最終覈定爲準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方，所採購設備發票複印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。

3. 甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂後廚炊餐設施設備的日常維護維修。

第三條 經營範圍

1.食堂主要經營大鍋菜，保障學校學生的基本伙食，解決不同層次學生的就餐需求，同時經營各類風味美食，打造舒適、溫馨的就餐環境。

2.食堂可銷售乙方生產或加工的食品及麪包牛奶、飲料酒水。

第四條 經營期限及費用繳納

1.期限 年，從 年 月 日起至 年 月 日終止。

2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經營及管理費，由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

3.乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的，應由乙方按時足額交納。

4. 若乙方投入的設備資金在 年內未全部返還完畢，則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金爲止。

第五條 甲方的權利和義務

1.甲方有義務協調與內部相關部門的關係，指導和協助乙方進行相關經營活動。

2.甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。

3.甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定，並對乙方進行監督檢查。

4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護，有權對食堂經營狀況進行監管，保證食堂消費銷售收入能按時支付。

5.甲方有權對乙方的採購環節、飲食結構(菜譜安排)、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，必要時提出整改意見。

6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施，食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。

7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策，上交管理費與政策

8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等，提供食堂需要的水、電、氣到位。

9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

10.甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門鑑定爲準)追究其經濟及法律責任，因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。

第六條 乙方的權利和義務

1.乙方全權負責食堂的經營管理，做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。

3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權，必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。

4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應，遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

5.乙方做好內部人員管理及安全教育，如出現人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負責。

6.乙方在經營期間實行自負盈虧，獨立覈算，經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

7.乙方因經營需要，實施變動廚房的基礎設施，應事先報告甲方，並經同意後才能實施。

8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求，做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質或過期食品，因乙方經營導致食物中毒事故，甲方有權要求乙方無條件終止合作，並追究乙方相關的經濟及法律責任。

9. 乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定

10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統刷卡消費，消費窗口禁止私自收取現金。

11.食品安全承諾：

(1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求，持證上崗，亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;

(2)遵守甲方各項規章制度，主動接受檢查監督，支持甲方相關工作;

(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作，在安全問題上實行一票否決制。

第七條 其它事項

1.本協議有效期間，如任何一方要提前終止協議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經營。

2.本協議到期時，甲方在同等條件下優先與乙方續約。

3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議，雙方應當通過友好協商的方式解決，如雙方不能通過友好協商達成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟。

4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協商提前解除協議。

5.本協議一式六份，甲、乙雙方各執叄份，具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂經營合同 篇8

甲方：

乙方：

根據企業生產發展的需要，結合企業實際情況，爲達到企業節省的開支，減員增效的目的，有效保障員工的膳食供應，更好的促進企業的生產發展，經企業管理層討論決定對食堂實行承包經營。經綜合評定，最終確定由 同志承包經營，經雙方協商一致，簽訂本合同。

一、承包形式：

企業對食堂擁有所有權，承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人 風險抵押承包經營，保證企業正常的生產發展需要。

二、承包期限：

暫定 年，自 年 月 日起到 年 月 日止。

三、在承包經營期間，甲方現有的食堂內的竈具、餐具用品及電器等設備、設施提供 給乙方使用(食堂內財產清單附後)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金三千元，承包期滿如不續約如數退還，但不計息。

四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整，不得擅自改變房屋結構，如需要裝璜改造，需徵得甲方同意，但食堂房屋的維修應由甲方負責。

五、甲方應保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔，小餐 廳、廚房的用電由乙方承擔，遇計劃或故障停電甲方應及時通知乙方，因甲方原因乙方出現損失，甲方應彌補乙方的損失。遇停自來水時，乙方應及時從外部拉運飲用水，保證甲方開水的正常供應，甲方給予乙方取水的水費和人工費補貼。乙方每月憑企業管理部開具的水、電費通知單，一次性到企業財務交清。

六、甲方保證不在廠區內或生活區圍牆內另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業。不允許他人在生活圍牆內賣快餐(在全廠幹部員工伙食滿意的前提下)

七、送水工、鍋爐工，因是爲甲方服務，所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人)，人員由乙方管理，保證茶水正常供應。燃料由乙方自行採購，甲方根據乙方歷年所送開水量( 車/月)與乙方結算，甲方每月補貼乙方煤 噸，煤價目根據外部供氣價格變化進行浮動;由於夏季送開水量大，時間長(需兩班制送水供應)，7、8、9三個月，甲方補貼乙方1000元/月工資。

八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不鏽鋼茶桶的維修費，食堂自備水井抽水設備、拉煤車的維修費用由甲方承擔。甲方負責給乙方小餐廳、廚房各安裝一隻電錶，小餐廳、廚房用電由乙方負責。

九、甲方在產量低於200萬平方英尺/月，四個月以上時(不含四個月)，負責支付乙方部分聘用員工的工資(20xx/月)。

十、乙方應按照企業(客餐管理辦法)規定的程序和標準，做好甲方客餐的接待服務工作，月底同甲方一併結算客餐。

十一、乙方應遵守甲方的廠紀廠規，遵守職業道德，加強內部管理及消防安全生產工作，如發生工傷或非人爲的食物中毒事件，由乙方承擔全部責任。

十二、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監督，但不得隨意干涉乙方經營自主權，同時應按照本合同規定保障乙方的合法權益。

十三、乙方必須同甲方脫離關係，乙方自聘員工，並且所聘用的人員應符合上級衛生部門健康要求。

十四、乙方應對企業員工負責，力爭達到衛生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質量，主餐必須具備高、中、低檔菜。

十五、乙方必須保證工作環境的乾淨、整潔、衛生、飯菜的質量。如發現因明顯工作失誤引發的飯菜質量問題(如飯菜過鹹、飯菜不潔)，以及工作環境衛生髒、亂、差等現象的，甲方有權對乙方進行必要的考覈。

十六、因食堂工作需全天候工作，因此甲方應向乙方提供免租金、交電費的廠家屬宿舍一套，集體宿舍二間。

十七、若乙方管理不善或經營失誤，給甲方造成重大損失、嚴重損害企業形象職工利益的，甲方有權提前解除承包合同，不負違約責任並保留向乙方追究責任的權利。此外，如遇有甲方政策性調整，也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款，乙方有權提出解除合同，不負違約責任。

十八、乙方在承包期間內，如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產風險押金，並追究相關責任。

十九、甲方要爲乙方的正常生產經營提供必要的基本條件，對乙方無法承受的外部影響需承擔相應的責任。

二十、合同期滿後，如甲方決定廠內食堂繼續實行個人風險抵押承包，並且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優先再承包的權利。

二十一、未盡事宜，雙方另行協商。

二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字，並加蓋公章後生效。

二十三、本合同正本參份，甲、乙雙方代表和企業存檔各一份。本合同副本若干份，分送甲方財務部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂經營合同 篇9

甲方：__________學校

乙方：______________甲、乙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務

1、甲方於__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視爲違約。

3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)

4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視爲違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油爲燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤爲燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視爲違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所爲限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方於中標後__________天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法

1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做爲乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年爲人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二週(以校歷表爲準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間爲__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視爲乙方自動放棄__________食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發包。

六、免責條款

若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

七、擔保人責任

擔保人應承擔相應連帶責任。

八、附則

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

甲方：_______________________ 乙方：_______________________

地址：_______________________ 地址：_______________________

郵編：_______________________ 郵編：_______________________

電話：_______________________ 電話：_______________________

傳真：_______________________ 傳真：_______________________

食堂經營合同 篇10

甲方：__________學校

乙方：______________甲、乙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務

1、甲方於__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視爲違約。

3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)

4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視爲違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油爲燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤爲燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視爲違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的'自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所爲限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方於中標後__________天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法

1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做爲乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年爲人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二週(以校歷表爲準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間爲__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視爲乙方自動放棄__________食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發包。

六、免責條款

若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

七、擔保人責任

擔保人應承擔相應連帶責任。

八、附則

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

甲方：_______________________ 乙方：_______________________

地址：_______________________ 地址：_______________________

郵編：_______________________ 郵編：_______________________

電話：_______________________ 電話：_______________________

傳真：_______________________ 傳真：_______________________

甲方在_________市決定設立分公司經營甲方所開展的各項業務。現乙方向甲方商議承包經營甲方在___________所設立的分公司，甲方對此表示同意接受。爲了明確甲、雙方責、權、利的關係，保障甲、乙雙方的全法權益。爲此，特制訂本合同條款如下：

一、乙方自然人承包經營甲方在_________所設立的分公司，在甲方領導下開展各項工作，乙方在經營期間遵守國家的法律法規和各項政策規定。

二、乙方在承包經營____________分公司的全部資金由乙方自籌(含分公司申請執照時所需的費用、房租等等)，乙方在分公司內所添置的各項設備、傢俱用具和所有財產屬乙方所有。

三、乙方有獨立經營自主權，但不得違反本合同的各項規定，不得超出工商管理部門和甲方的授權範圍開展各項經營活動。

四、乙方有人事聘用權，但乙方必須嚴格遵守勞動法的有關規定，在與員工 簽訂勞動合同時需經甲方法人簽字蓋章後爲有效，乙方在與甲方的本合同期滿前應妥善處理好員工的分流問題，否則造成不良後果由乙方承擔全部責任。

五、乙方的財務爲非獨立覈算單位。必須由甲方認可的並持有上崗證的專職會計擔任分公司會計職務，會計受甲方領導，乙方在經營期間不得違反稅法和會計法強行要求會計不記實帳和虛開發票等違法行爲，由此造成的損失由乙方承擔全部責任，並交給甲方財務分析報告壹份。會計在聘用或辭退時應經甲方同意後方可辦理有關手續。

六、乙方所開展的各項業務必須是與甲方相關的業務，其每筆業務都必須與甲方發生往來，不得與甲方有相同業務的單位發生往來合同;分公司成立後，甲方不直接與分公司區域內的客戶發生銷售關係，而只能幫助分公司解決技術上的問題和將客戶交由分公司處理。分公司對外簽訂的合同只有乙方本人簽字後方爲有效。每份合同都必須報甲方備案。

七、乙方爲配合甲方在全國開展業務，可在甲方業務範圍內進行聯繫。如果乙方能在某一區域開展工作，在經甲方同意後可單獨授權交乙方經管，甲方只幫助乙努力培育市場。

八、甲方在遵守國家法律和法規的前提下，爲乙方做好各項服務指導工作，定期提供給乙方經營策略和分公司發展業務的新思路。

九、甲方爲了給乙方做好各項服務工作，甲方指定以下人員爲工作聯繫人。

財務：_________業務：________技術________。乙方在工作需要時與工作聯繫人聯繫諮詢解決相關問題，如有變動甲方另行通知，以保證乙方的業務順序開展。甲方只確認由乙方本人簽字蓋章後所提交的各項業務表單爲有效表單。

十、甲方有權不定期的檢查乙方的財務帳目和業務合同執行情況，有權與乙方所聘的員工談話瞭解分公司各項情況。

十一、甲方在乙方的各項業務往來中的有關價格和完成時間均由雙方根據當時實際情況協商確定。

十二、乙方在對外宣傳時應注意甲方公司形象，其組織的大型推廣宣傳計劃需經甲方同意後方可實施。甲方對乙方可行的宣傳計劃將全力支持，其費用由乙方承擔。

十三、乙方在與甲方三合同生效之日起應預繳甲方保證金壹萬元正作爲爲稅款 保證金(乙方在本合同簽字之日起一個月內交給甲方);合同期滿或雙方同意中止合同時退回。甲、乙雙方按事先商定的價格購買上網卡和ip卡等，其它合作項目如有收益由雙方商定另行分配。

十四、本合同有效期爲____年。自________年_____月_____日至________年______月______日止。

十五、甲、乙雙方任何一方違反本合同之任一條款，都視爲違約，守約方有權隨時終止本合同並要求違約方賠償損失。

十六、本合同在招待過程中如有未盡事宜，另籤合同附件。該附件和本合同基有同等法律效力。

十七、本合經甲、乙雙簽字蓋章後即生效，分公司註冊成立後5天內應將分公司的全部資料復件給甲方備案(包印章的樣章)

甲方：(蓋章)________________

代表人：(簽字)______________

簽約日期：______年____月____日

乙方：(簽字)________________

代表人：(簽字)______________

簽約日期：______年____月____、

食堂經營合同 篇11

管理方：  (甲方)

經營方： (乙方)

根據上級文件精神，爲了進一步辦好食堂，改善師生生活，爲教育教學工作服務。在甲方管理下，僱用 (以下簡稱乙方)經營。爲了明確甲乙雙方的責任和權利關係，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

一、甲方的權力與義務

1、甲方於___年___月___日將食堂內場地提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。

3、 甲方向食堂提供水源、電源。

4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

5、 在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(經營者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工，不得私拉、亂蓋。

二、乙方的權力與義務

1、乙方在甲方管理下對食堂享有經營權。乙方向甲方每年繳納保證金一萬元。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。經營

2、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，並共同商討解決辦法。

3、乙方提供的食品必須符合衛生要求，並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷燬，並每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，並賠償甲方的經濟損失。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本覈算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，並公佈菜譜，以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、經營期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於__年__月__日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。 乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負全部責任。

6、食堂的電費、水費由乙方自負，並按季度上交甲方財會室。

7、 食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明

8、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，工作人員的安全教育，規範操作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

9、經營期滿合同終止後，，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

10、乙方在經營期內對食堂經營負全責。 乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

11、若工商、稅務、衛生等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、經營期限 從__年___月_ 日起至___年__月___日止。

四、管理費金額 管理費用金額每年經營總額的百分之六。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂經營合同 篇12

甲方：

乙方： 公司

根據《合同法》及其它法律的規定，甲、乙就食堂經營事宜經共同協商，甲方現將飯堂承包給乙方，爲了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，爲了雙方的權責關係達成以下協議：

經營方式：

1 、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂從事菜餚的搭配與製作，就餐環境衛生，服務。

2 、伙食標準：早餐元，午餐元，標準爲 .晚餐元，標準爲 .夜宵元標準爲 .

3 、甲方提供廚房、設備及操作所用的水、電，燃料，住宿(可面議)。

承包期限：

自年月日至年月日

三、雙方權利和義務：

a 甲方權利和義務：

1 、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

2 、甲方應協調乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工教育。

3 、提供餐廳服務設施(餐廳、廚房設備、餐具)，有關設備經登記造冊後交乙方簽收後使用。

4.甲方就餐員工應自覺維護公共衛生，(骨頭、殘渣)不得倒在地面和桌上，就餐員工應自覺的將殘渣倒入桶內。

5.甲方不定期對乙方提供食物或飯堂採購的原物料進價抽查。

b 乙方權利與義務：

1 、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。

2 、乙方必須按時供應甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養搭配。

3.嚴格按照甲方規定的要求和伙食標準爲員工供應可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮並符合國家衛生標準。

4.乙方定期對飯堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。

5 、乙方現場工作人員必須具有健康證，並在工作期間着統一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。

6 、乙方必須嚴格操作規程，正當使用和愛護甲方的廚房設備。若有正常損壞乙方應及時向甲方報修，若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負責。

7 、節約水、電、氣的用量，杜絕浪費現象。

8 、乙方派出人員，必須遵守甲方各項規章制度。

9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負責。

四、結算方式：

乙方以收取餐券，刷卡或報餐爲結算憑證，每月　日爲雙方結算日期;甲方必須以現金準時付款。

五、違約責任：

因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應，經相關部門鑑定後，由乙方承擔由此引起的相應經濟及法律責任

六、合同變更和解除：

經雙方協商一致，可對本合同有關條款進行變更，如一方要求解除合同，須提前一個月書面通知對方。

七、爭議解決：

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)

代表人：代表人：

年月日年月日