服務員個人社會實踐實習心得（精選3篇）

服務員個人社會實踐實習心得 篇1

一、實習過程

這次的訓練從一開始的面試就開始了，學校老師爲我們聯繫了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經過面試，我們學校有2名同學成功進入某某某酒店。由於我們身材大致相同，我們被分到了同一部門，開始了我們的實習。

第一天，什麼都不知道，什麼都不懂。很緊張，很激動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶着我們領工服、辦手續，熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。並且教導我們之後的的基本工作情況和該如何展開..

在這剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了幹活還是幹活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人嚮往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

幾天裏，我深深體會到：像軍訓時一樣，領班說什麼就是什麼，徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

過了適應階段後，我瞭解了自己該做什麼：時間到了就去工作，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。有是沒事都要給自己找事情做，寧可站着也不要坐着。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站着。勞動纔有收穫。動手了才能豐衣足食。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由於某某某酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極爲豐富的海外客源，而來的客人幾乎都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。 在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什麼。而客人的投訴也讓我學到了很多東西，我告訴自己：犯錯並不可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這纔可恥。

不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之餘，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因爲他們能站在員工自己角度來看問題，因爲他們講述的是“老百姓的心裏話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

二、我的心得和感受

1. 一定不能和領班產生任何語言衝突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校裏我們從未不敢發表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

2.每個飯店注重的企業文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

3. 初步的掌握了一些酒店行業方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力，也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯繫起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去爲外國人服務時，當我發現他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫忙。

4.在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你纔能有收穫。

5.我覺某某某酒店的工作效率和某些員工的工作素質需要改進。據我觀察，餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也並不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。 另外，當客人點餐之後，餐點總是姍姍來遲，讓客人很不耐煩。

6.錯了就要認，認了就要改。

7。學習和工作真的很不一樣。得慎重對待。

三、總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子裏自己確學到了不少的東西：除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識;更爲重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

服務員個人社會實踐實習心得 篇2

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生，只重視理論學習，忽視實踐環節，往往在實際工作崗位上發揮的不很夢想。經過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色，在實踐中檢驗自我的知識和水平。

經過實踐，原先理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化每一天，捧着厚厚的問卷，懷着一份份堅定的信念，我們在烈日下奔跑着。感激這次暑期實踐活動，讓我們在這過程中成長了不少，懂得了不少。

服務員個人社會實踐實習心得 篇3

在tcl多媒體制造中心實習的三個月中，對tcl有所瞭解，tcl企業的願景是目標“成爲受人尊敬和最具創新能力的全球領先企業”核心價值觀——誠信盡責，公平公正，變革創新，知行合一，整體至上。使命是爲客戶創造價值爲員工創造機會，爲股東創造效益，爲社會承擔責任，tcl經營多媒體制造中心，通訊科技，電腦，空調，照明等。品牌價值排第三位，價值三百多億元。

作爲tcl王牌的一名員工，我的工作崗位是包裝工，打包裝是一個繁重的體國活，必須得有吃苦耐勞的精神。工序非常簡單，寫標籤，封箱子，拿機殼，套袋子，每天都重複做這樣的事情。實際工作十二小時。勞動強度大，加上天氣炎熱，還有機殼裏含有有害物質。使皮膚過敏，全身發庠。體無完膚。每每睡覺時都睡不好，皮膚的潰爛，使我有過退縮的念頭，但是堅持下來了。因爲我的性格不能容忍我退縮，放棄。帶着全身的傷痛，調整了步伐，繼續堅定地堅持到最後。在tcl實習期間，我利用業餘時間參加了後備質檢的培訓。懂得如何辨別機殼的好與壞，質量工作不僅是品質部的事，的工作。也是我們每一個員工的事的質量意識，知道只有那些真正重視質量的企業，才能用持續生存和發展的機會。

從一開始的手忙腳亂到後來的'遊刃有餘，通過這三個月的實訓鍛鍊了我吃苦耐勞的精神。堅忍不拔的意志。在面對苦難時能夠展現出頑強堅韌注重團隊精神。認識到個體最優不一定是整體最優，現在是一個分工協作的時代，團隊的作用無論對企業還是個人都至關重要。整體至上和團隊協作是tcl企業文化的核心價值觀。只有自己誠心待人。別人纔可能對自己以誠相待。職業的高貴與低賤能說明一個人生活的價值。生活不能等到別人來安排。要自己去爭取和奮鬥。

人生就是永不休止的奮鬥!只有選定了目標並在奮鬥中感到自己的努力沒有虛擲這樣的生活纔是充實的。精神也永遠年輕。我經歷了最初“昨夜西風凋碧樹，獨上高樓望盡天涯路”的迷茫正在“衣帶漸寬終不悔，爲伊消得爲憔悴”中磨礪和求索。但是何時才能達到“衆裏尋他千百度，驀然回首那人卻在，燈火闌珊處的境界呢?我相信只要儘自己的最大努國就能實現夢想。《鷹的重生》是tcl總裁李_生髮表的文章。我就像一隻沒有長滿羽毛的雛鷹，在tcl這裏完成一次蛻變，使我變得更加堅強，更成熟。在tcl實習是我人生中的第一份工作。“他”將在人生的道路上留下深深的腳印。難以磨滅，爲我的工作奠定了良好的基礎。