香辣蝦的製作方法（精選19篇）

香辣蝦的製作方法（精選19篇）

1、把上好土豆(紅薯)去皮洗淨切條兒，用色拉油炸熟後備用，上等冬筍(或煮熟的花菜也可)黃瓜切條備用，西芹切條，大蔥 切段兒，生薑大蒜仔切片各少許即可，小蔥切花放一邊備用。

2、把活對蝦要清洗乾淨，然後在每一隻蝦的背上開一刀(口大爲宜更宜入味)用色拉油炸熟(家庭可以用少量油)。

3、支炒鍋，下適辣椒油和色拉油的混合油(比例是1/4)，下八角、桂皮、草果、白寇、花椒炸香後撈出，然後下豆瓣蔥 姜蒜，依次下炸熟的蝦、土豆(紅薯)、冬筍(花菜)、黃瓜、西芹來回翻炒。

4、待炒上幾番以後，配料差不多熟了，下蝦醬，然後下少許味精、雞精、(注：無須下鹽，豆瓣裏有含鹽)繼續翻炒。5、炒 至蝦身捲曲，顏色變成橙紅色，即蝦已斷生，即可出鍋。

6、出品上撒芝麻、香菜、小蔥即可上桌!

7、超市購買一代火鍋底料，待吃完蝦後投入鍋中涮菜口味更濃!然後根據口味加入適量雞精味精和骨頭湯!

第八步：購買您喜歡的蔬菜和肉類產品涮菜即可!

製作食材

海蝦250克，土 豆1個，幹辣椒一小把，麻辣花生1湯勺，白芝麻1湯勺，蔥少許，姜少許，蒜片少許。

調料：四川辣醬1茶匙，生抽1湯勺，糖1茶匙，鹽1茶匙，料酒2湯勺。製作流程

1、海蝦清洗乾淨，去蝦槍、蝦腺後加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗條備用。

2、鍋中倒入 油，能沒過蝦的爲宜。約7成熱時放入蝦，炸透變紅即可撈出。

3、炸完蝦，放入切好的土豆條，炸制金黃，表皮變硬取出控幹。

4、鍋中倒入 適量炸過蝦的油，放入蔥薑蒜，幹辣椒爆香鍋底。再加入四川辣醬炒勻。

5、倒入炸過的蝦和土豆一起翻炒，放入生抽、糖、鹽翻炒均勻。再加入麻辣花生。

6、最後關火，放入 白芝麻拌勻即可。

製作食材

類別：火鍋靚品

主料：新鮮海白 蝦500克、土豆200克(如換成紅薯口味

更佳)、香芹50克、油炸花生米80克。

輔料：冬筍 、黃瓜、西芹、紅尖椒100克、幹辣椒20克、薑片10克、香蔥20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。

調料：蝦醬、辣椒油、味精、雞精、豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)、生抽2湯匙(30ml)、香油1湯匙(15ml)、料酒1湯匙(15ml)、糖1湯匙(15ml)、雞精少量、鹽適量、油。

製作流程

1、準備材料。

2、土豆去皮切成條，粗細和快餐店吃到的土豆條差不多就行，用清水將表面的澱粉沖洗乾淨，如果是要放置很長時間，就用清水將土豆條浸泡起來，這樣可以防止土豆氧化變色;紅椒去籽去筋切成條狀，香芹切成段，幹辣椒用剪子剪成段。

3、鮮蝦用剪子將蝦鬚、蝦槍剪掉(這樣可以避免油炸時蝦鬚糊掉)，開背將蝦線去除(用刀將蝦背切開一定深度，將一條黑色的線去除)，蝦處理完畢以後，用料酒和少量鹽醃製片刻。

4、鍋中放入足夠多的油(能沒過蝦)，燒至7成熱的時候(微微有煙)放入蝦，炸至金黃時撈出，瀝乾油。

5、接着將土豆條放入炸熟，撈出瀝乾油待用。

6、鍋中留2湯 匙的油(30ml)，燒至7成熱，放入大蒜片、幹辣椒段、薑片炒香。

7、放入香芹段和紅椒段炒勻。

8、放入炸好的蝦和土豆條，炒勻。

9、放入生抽、糖、雞精、鹽和香蔥段，炒勻。

10、放入油炸 花生米和芝麻炒勻，淋入香油和辣椒油炒勻即可。

【原料】：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、乾果

【步驟】：

1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得幹一點比較好，麪糰裏也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。

3、其實大家也看出來了，南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的，只是這一步加工不同：將南瓜麪糰直接按扁後油煎，就成了南瓜餅。

4、用牙籤或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。

點評：因爲南瓜餅是油煎的，所以吃起來又香又甜，並且很有嚼頭，很適合在喝午茶的時候來上一兩塊。相比之下小南瓜則會顯得清淡些。

各位親戚朋友：

晚上好!首先，我代表的全家感謝各位的光臨!我懷着十分激動的心情，萬分感謝各位在這個大吉大利的日子裏前來共同祝福我(兒子/女兒)和(先生/小姐)喜結良緣!

此時此刻我無比的欣慰，結婚是人一生中最大的喜事，作爲父母，看着自己的孩子能夠健康的成長，事業有所成就，生活幸福美滿，這種喜悅的心情是不言而喻的，在今天這個大喜之日裏，我深深地祝福他們新婚快樂，天長地久!

最後，祝各位分享這天倫之樂，度過美好的夜晚，謝謝大家!

各位來賓：大家好!

今天，我受新郎新娘的重託，十分榮幸地擔任先生與小姐結婚的證婚人。在這神聖而又莊嚴的婚禮儀式上，能爲這對珠聯璧合、佳偶天成的新人做證婚致辭我感到無比光彩，也是難得機遇。

昨天，新郎新娘是朋友;今天，他們步入婚姻的殿堂，成爲牽手一生的人。借用一句詩人的話說，黑夜給了他們黑色的眼睛，他們卻用它尋找到了美好的愛情。

如今，新郎新娘都找到了他們的摯愛，在此，我衷心祝願他們能執子之手，與子偕老。我想：對於愛情，也許只要兩顆心就夠了，但婚姻，等於愛情加責任。在他們新的生活即將開始的時候，我希望新郎新娘互諒所短，愛情不渝，美滿幸福!

最後，讓我們共同舉杯，衷心爲這對新人的結合表示祝賀!謝謝大家!

1、輕便型

雖然出席婚宴都不應穿得太過隨便,但現時婚宴場地選擇越來越多,形式亦五花百門。假如你被邀出席在戶外舉行的婚禮,例如在沙灘或者公園,你就可以穿得比較輕便,高跟鞋或孖襟西裝就不用考慮了。

然而,輕便打扮不代表你就可以穿牛仔褲及跑鞋。女士們可穿輕簡約的長裙或襯裙,配以平底鞋。男士則穿恤衫(可以不用打呔) 襯以便服褲。

2、酒會型

試幻想自己出席城中名流穿梭的酒會派對或宴會,裝扮方面自然以巧究的方向爲主。時尚、高貴是女士們出席酒會的打扮要訣,男士們則應以深色套裝突出自己成熟自信的一面。

3、隆重型

這種形式的打扮普遍見於西方,亦是以最隆重的打扮出席盛會。男士會穿著踢死兔;女士們則穿著及地長裙。唯這個穿衣文化始終跟香港有別,穿著踢死兔出席本地婚宴 (外國人的婚禮除外) 未免誇張了點。爲確保萬無一失,香港男士可穿黑色、深藍色或深灰的西裝;而女士們則只需選一條高貴長裙就可以了。

4、潮流型

隨着時代變遷,現時許多出席婚宴的人都不愛作太隆重的打扮,改以流行時尚的打扮赴宴。大方又有型的衣着當然適合赴宴,然而時尚不代表前衛,不要試圖以奇裝異服或古怪髮型現身,然後把全場的焦點轉移到你身上。

1.你的一位朋友借東西總是有借無還，現在他向你借一件貴重的物品，你( )。

A.借給他 B.告訴他你沒有這個東西 C.拒絕他並告訴他爲什麼

2.你知道了某位朋友的一個小祕密，你( )。

A.把它告訴別人，並讓那人不要泄露 B.不提名字地告訴別人 C.守口如瓶，深藏不露

3.你的朋友開始同某個你不喜歡的人交往，你( )。

A.不再與他來往 B.保持平靜，繼續與他交往 C.讓他必須在兩者之間做出選擇，只能保留一個

4.你的一位朋友不小心打破了你的一件心愛的收藏品，你( )。

A.告訴他必須賠償一個 B.要他賠錢 C.不要他賠償，但批評他粗心大意

5.你認爲一位摯友應該( )。

A.對你知無不言，無話不說 B.對你說你想了解的事 C.可以保留自己的想法和問題不說

6.當你意識到某個朋友將捲入麻煩之中時，你( )。

A.同他及時斷交，以免殃及池魚 B.坦誠地向他挑明，並給出自己的感受和建議 C.友好如初

7.向朋友借錢的時候，你一般會( )。

A.直截了當地向他提出 B.理直氣壯地張口就要 C.咬咬嘴脣，難以啓齒

8.你知道朋友需要錢，你也有能力借給他，你會對他說( )。

A.拿着吧，否則就是瞧不起我 B.你多次幫我的忙，相比之下這不算什麼 C.你拿着吧，就當你自己攢的

9.你的朋友穿上新裝興沖沖地來見你，但你認爲並不合體、不好看，你( )。

A.直言不諱，告訴他你不喜歡 B.說出不喜歡的感覺並解釋理由 C.什麼也不說

10.一般而言，你認爲你的朋友( )。

A.比你聰明 B.沒你聰明 C.與你的智力差不多

參考答案

說明:每個題號下三個數字，分別對應選項A, B, C，將每個選項的得分相加，即得到你的總分。

1. 1、2、3

2. 1、2、3

3. 2, 3、1

4. 1、2、3

5. 1、3、2

6. 1、3、2

7. 3、1、2

8. 2、3、1

9. 1、2、3

10. 2、1、3

解釋:

21一30分:你不一定有太多的朋友，但他們大多真誠可愛，你們相互尊重和信任。如果你有困難需要幫助，這些摯友會招之即來。

15一20分:你會有一批朋友，但要增加真正好朋友的數量還得繼續努力，你要學會設身處地地爲朋友着想，增進對別人的瞭解和理解。你要先正己，才能服人。

10一14分:如果你有朋友的話，也不過是相互利用，利益維繫的那種朋友。關心自己超過關心他人的人是難以維持一種真正長久的友誼的。你能暫時利用別人，但當別人覺察真相時，就會離你而去。

尊敬的各位來賓：大家好!

在這樣一個溫暖的日子，感謝新郎與新娘對我的信任，將證婚人這一聖神的頭銜賜予我，我感到萬分的榮幸。在此，我祝願先生與女士新婚快樂，並蒂榮華，恩愛永久。

在這一刻，我宣佈，先生與小姐成爲合法夫妻。從今往後，兩人要互相敬愛，分擔對方的快樂與憂愁，也同時成爲朋友，而且是諍友，互相勉勵，互相規勸，互相批評。爲共創幸福美好的未來而奮鬥!

今天在場的來賓中，有新郎新娘的父母、恩師以及領導，從他們身上，讓新郎新娘學會了無論修身、學習還是工作都要以平常淡泊的心態應對結果，以堅毅不屈的意志貫穿始終，以擺脫名繮利鎖束縛的信念爲理想全力以赴，方能最終實現自身價值回饋家庭與社會。

最後，再次感謝各位親友的光臨，希望大家能盡情共享這美好而快樂的時刻!願諸位萬事如意，心想事成!

各位來賓、各位女士、各位先生：

今天是我兒子與小姐禧結良緣的大喜日子，承蒙各位來賓遠道而來祝賀，在此表示最熱烈地歡迎和衷心地感謝!我兒子與小姐結爲百年夫妻，身爲男方父母感到十分高興。他們通過自己相知、相悉、相愛、到今天成爲夫妻，從今以後，你們要互敬、互愛、互諒、互幫，以事業爲重，用自己的聰明才智和勤勞雙手去創造美好的未來。不僅如此，還要孝敬父母。

最後，祝你們倆新婚愉快、早生貴子、幸福美滿。祝大家身體健康、萬事如意。

人際關係和和諧與否，對我們每個人的生活工作乃至成長進步有着重要影響。

寬容、友好的人際關係，如春風化雨，令人愉悅。相反，敵視、冷漠卻如同陰霾密佈的寒冬，使人壓抑甚至不寒而慄。

只有當一個人懂得善待他人的時候，他所處的人際關係纔會和諧友好、充滿溫情。對於他人，假如你遇事往好處想，多感念別人的恩德，即使別人冒犯了你，也不介意，這樣，別人自然會爲你的誠意所感動，進而回報你以真誠。假如你遇事往壞處想，以一種敵視的眼光看待別人，即使別人無意冒犯了你，你也耿耿於懷，甚至伺機進行報復，那麼，即使別人本無敵意，也會最終被你推倒敵對的立場上去。不難想象，這樣的人際關係該是多麼僵硬甚至可怕!

善待他人，營造出和諧融洽的人際關係，你就會如沐春風，左右逢源。

3、找點空間，找點時間，帶着快樂，來我家看看，我準備了一份心意，家人張羅了很久很久，生日的到來，工作的忙碌，向上級說說，請個假期，來我家坐坐，恭候你的大駕。

4、素有“花見花開，人家人笑”之稱的你，逢年喜事必不可少，雙喜臨門開口笑，百事可樂更美妙!願你能參加我的婚禮答謝宴，讓我們一起分享甜蜜!

激發他人的需求

從呱呱墜地開始，人們的每一個行爲舉動，都源自其內心的欲求。所以普天之下唯一能夠影響他人的方式，就是找出他們想要什麼，並且教給他們如何獲得。許多銷售人員叫賣了一輩子，卻從未站在消費者的角度考慮過。所以我們看到很多銷售界的傳奇人物，在介紹自己的產品之前，首先是聆聽，瞭解對方想要什麼，再思考如何用自己的商品激發客戶更大的興趣，最大程度的滿足他的需要。很多時候說服別人並不是指給他一條明路，而是要他自己選擇，這一點至關重要，一定要給對方選擇權，而你要爲他提供你能想到的一切他所需要的選擇。成功的訣竅在於洞悉他人的立場，並能夠同時兼顧自己和他人的立場。所以，溝通的宗旨並非單方獲利，而往往是雙贏。

今天是我兒子(女兒)與××喜結良緣的大喜日子，承蒙各位來賓遠道而來 ，在此表示最熱烈地歡迎和衷心地感謝!

我兒子(女兒)與××小姐(先生)結爲百年夫妻，身爲父母感到十分高興。他們通過相知、相悉、相愛、到今天成爲夫妻，從今以後，希望他們能互敬、互愛、互諒、互助，以事業爲重，用自己的聰明才智和勤勞雙手去創造自己美好的未來。不僅如此 ，還要孝敬父母，正如一句歌詞中唱到的那樣：“常常回家看看!”

最後，祝他們倆新婚愉快、幸福美滿。

也祝大家身體健康、萬事如意。謝謝大家!

親愛的各位來賓們，大家好!今天是我兒子與小姐喜結良緣的大喜日子，各位來賓遠道而來，我在此表示最熱烈地歡迎和衷心地感謝!我兒子與小姐結爲百年夫妻，身爲雙方父母感到十分高興。

你們通過自己相知、相悉、相愛，到今天成爲夫妻，從今以後，你們要互敬、互愛、互諒、互幫，以事業爲重，用自己的聰明才智和勤勞去創造美好的未來。不僅如此，還要孝敬長輩、孝敬父母。

最後，祝你們倆新婚愉快、幸福美滿。也祝願來賓們身體健康、萬事如意。

嫦娥將攜玉兔去，金龍正踏祥雲來 。臘月廿日吉時至，親朋齊賀鸞鳳鳴。女士具慧眼，巧點鴛鴦佳偶成。賀府王門結秦晉，蘊哲金菊完大婚。

二人博學育桃李，品正堪爲學子範。新郎帥，倜儻又高才，蘊藏萬卷躍龍門，哲思千世風帆揚，誰不誇新郎?新娘靚，嫺淑且大方，金出名山放異彩，菊綻深秋傲嚴霜，無不讚新娘!

一對新人結連理，親朋好友總關情。尊貴王門育巾幗，更攜嫁奩送婚成。祝福新人永幸福，事業騰飛家業興。擡愛賀府人涌動，主人感激難以明。禁借福地置淡宴，幾杯薄酒表心情。敬請諸君多舉著，還望各位品酒茗。多用方能盡主意，錦上添花借酒行。

安排不周請海涵，歉意已在清酒間。若有漏坐請告知，專席恭候君自專。服務人員多敬酒，客人盡興主人安。現有喜榜已公佈，請君移步入席間。

尊敬的各位來賓、父老鄉親們：大家上午好!陽光明媚，歌聲飛揚，歡聲笑語，天降吉祥，在這美好的日子裏，我們迎來了一對新人先生和女士幸福的結合。首先讓我們把最美好的祝福送給他們，來掌聲響起來。

今天是公元年月日，農曆月日，月吉祥日，美滿婚姻今日成。讓我們再一次熱烈鼓掌。今天是結婚的黃道吉日，是個良辰吉日，是個大吉大利吉祥喜慶的日子。讓我們再次向一對新人表示祝福：祝你們新婚快樂，百年好合!北京時間點分，吉祥的時刻已經到來，現在我鄭重宣佈：新郎和新娘的結婚慶典正式開始!新人登場鳴炮奏樂!這真是才子配佳人，織女配牛郎，花好月圓，地久天長!接下來進行第一項拜天地一鞠躬，一心一意，蒼天爲憑，你們的愛與日月同輝二鞠躬，兩全其美，大地爲證，你們的情似江河奔騰三鞠躬，幸福美滿，人心所向，你們的日子紅紅火火常言道：水有源，樹有根，兒女不忘養育恩，成全兒女終身事，了卻爹孃一片心。

新娘和新郎如今已成家，真的要感謝父母的生養之恩，接下來是第二項拜高堂，請父母入座一鞠躬，養育之恩，終身報答再鞠躬，孝敬父母，端飯倒茶三鞠躬，喜成新家，不忘爹媽(發紅包插曲)改口叫爸媽，今生有錢花，爸媽叫得好，紅包是一定少不了。新娘：爸爸主持人：喜公公，您的兒媳婦叫得甜不甜?喜公公：甜!主持人：掏錢主持人：喜公公，您的兒媳婦叫得妙不妙?喜公公：妙!

主持人：掏鈔票!新娘：媽媽!主持人：喜婆婆，您的兒媳婦叫得親不親?喜婆婆：親!主持人：發獎金!主持人：喜婆婆，您的兒媳婦叫得滿意不滿意?樂喜婆婆：滿意!主持人：拿人民幣!好，接下來是第三項夫妻對拜，兩位新人面對面站好，夫妻對拜我們有一個小小的要求，就是一拜要頭髮梢要相互碰到，這叫結髮夫妻百年恩;再拜要鼻尖要相互的碰到，這叫同呼吸共命運;一拜再拜都碰了，這三拜該碰哪兒呢，新郎倌知道嗎?(話筒關掉，別讓來賓聽到新郎說什麼)什麼?親嘴?新郎還是急脾氣埃其實啊，三拜不是親嘴，是臉貼臉，這叫幸福生活到永遠。

一鞠躬，互敬互愛互體諒，早生貴子記心上再鞠躬，夫妻恩愛，白頭偕老，有福同享三鞠躬，永結同心，相親相愛，幸福萬年長各位來賓，朋友們，新婚慶典議式結束，新郎新娘入洞房，來賓請入座客廳，婚宴馬上開始，請大家開懷暢飲,祝大家吃的滿意,喝的開心.送我們來賓一副對聯。

上聯是：吃，吃盡天下美味注意腸胃下聯是：喝，喝盡人間美酒不要喝醉橫批是：吃好!喝好!那麼最後呢，也祝各位年年興旺發達，季季萬事如意，月月心想事成,天天笑口常開!

各位來賓、各位領導、女士們、先生們，大家好!

今天我代表新娘單位在此講幾句話。據瞭解新郎先生，思想進步、工作積極、勤奮好學。儀表堂堂是有目共睹的。是單位不可多得的人才。就是這位出類拔萃的小夥子，以他非凡的實力，打開了一位美麗姑娘愛情的心扉。這位幸運的姑娘就是今天的女主角----我們單位的小姐。小姐溫柔可愛、美麗大方、爲人友善、博學多才，是一個典型東方現代女性的光輝形象。先生和小姐的結合真可謂是天生的一對，地造的一雙。

陽光明媚，歌聲飛揚，歡聲笑語，天降吉祥，在這美好的日子裏，在這大好時光的今天，天上人間共同舞起了美麗的霓裳。今夜，星光璀璨，多情的夜晚又將增添兩顆耀眼的新星。新郎和新娘，情牽一線，踏着鮮紅的地毯，即將幸福的走進婚姻的殿堂，從此，他們將相互依偎着航行在愛的海洋。我作爲新娘的領導與同事，此時也爲他們激動不已，高興不已，歡喜不已。

在今天這個特別吉祥的日子。天上人間最幸福的一對將在今天喜結良緣。在此我衷心地祝願你們：在工作上相互鼓勵;在學習上相互幫助;在事業上齊頭並進;在生活上互相關心、互敬互愛;在困難上同舟共濟、共渡難關;在矛盾上多理解少激動、多冷靜少猜疑;新娘要孝敬公婆、相夫教子;新郎要愛老婆如愛自己，但不要演變成怕老婆。

最後再次祝福新郎先生、新娘小姐：你們要把戀愛時期的浪漫和激情，在婚姻現實和物質生活中，一直保留到永遠。永結同心、白頭到老。

各位來賓，女士們、先生們：今天，是我的女兒和女婿舉行結婚典禮的喜慶日子。

首先，我對各位嘉賓的光臨，表示熱烈的歡迎和真誠的感謝!同時，對兩位晚輩的愛情走向成熟邁入婚姻而表示良好的祝願!婚姻是愛情的昇華，是彼此雙方對生活、生命的一種確認。愛情一旦成熟，必然的等待，就是走進婚姻的殿堂，建立幸福的家庭。此時此刻，我們在這裏相聚，共同見證和祝福這對年輕人的甜蜜愛情和美好婚姻。婚姻，也是一種契約、一種責任，它不僅僅需要溫馨、浪漫，而且更需謙讓、理解和經營。作爲長輩，看到你們今天的成長、成熟和成功，我們感到由衷的高興，並真誠地希望，你們今後能夠互敬、互愛、互諒、互助，無論富有還是貧困，無論健康還是疾病，都要一生一世、一心一意，忠貞不渝地愛護對方，在人生的路途中永遠心心相印，比翼雙飛。

最後，我再一次感謝在場的每一位親朋好友，祝願你們婚姻美滿、家庭幸福、財源廣進、事業發達!謝謝大家!