重陽節這天人們要幹嘛

重陽節相信大夥再熟悉不過了，重陽節是我國的傳統的節日。你知道重陽節這天人們要做的事嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹重陽節這天人們要做的事，感興趣的一起來看看吧!

佩茱萸·簪菊花

重陽節有佩茱萸的風俗，因此又被稱爲“茱萸節”。茱萸是重陽節的重要標誌。重陽節時人們還喜歡佩戴菊花。茱萸雅號“辟邪翁”，菊花又名“延壽客”。

茱萸是一種可以做中藥的果實，因爲出產於吳地(今江浙一帶)的茱萸質量最好，因而又叫吳茱萸，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，樹幾乎可以長到一丈多高，葉爲羽狀複葉，初夏開綠白色的小花，結實似椒子;秋後成熟。果實嫩時呈黃色，成熟後變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。古人認爲佩帶茱萸，可以辟邪去災。

放紙鷂

放紙鷂是惠州過重陽節的主要習俗。換句話說，惠州民間過重陽節是以放紙鷂爲主要特徵的。此習，除惠州流傳的民謠中有敘述以外，光緒《惠州府志》亦有記述。

紙鷂亦現在的風箏。風箏是五代以後的稱謂，五代之前，北方習慣稱“紙鳶”，南方則多叫“鷂子”，惠州的“紙鷂”稱謂很明顯的是保留了五代以前的古老名稱，且有“南北混合”的味道。

吃重陽糕

重陽的飲食之風，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風尤盛。

據《西京雜記》載，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠。蓬餌，想必也類似於黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音，吃糕是爲了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

1、重陽飲菊花酒

菊是應時的花草，在“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視爲“候時之草”;並且由於菊之獨特品性，菊成爲生命力的象徵。獨立寒秋的菊花，在古人眼裏有着不尋常的文化意義。它在仙道方家眼中是“延壽客”、不老草。因此，賞菊與飲菊花酒成爲重陽的主要節俗。

菊花酒用菊花雜和黍米釀成，“菊花舒時，並採莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟就飲焉，故謂之菊花酒”。九日所釀的菊花酒在古代被視爲延年益壽的長命酒。”菊花酒雖然達不到“令人不老”的奇效，但它的確有清熱解毒、明日祛風、平肝疏肺、益陰滋腎的藥用價值。九月九日是傳統的賞酒節，直到宋時，重九時節的民俗活動依然是“飲新酒，泛英替菊”，宋人以菊花、茱萸泡酒，名茱萸爲“辟邪翁”，菊花爲“延壽客”，認爲藉此二物，“以消陽九之厄”。重陽釀酒、賞酒之俗在民間持續傳承，山東滕縣、臨沂、日照等地，在近現代仍多於重陽造菊花酒，當地謠諺有：“九月九，九重陽，菊花做酒滿缸香。”

2、重陽吃重陽糕

九月食糕的習俗起源很早，“糕”之名，雖然起於六朝之末，但糕類食品在漢朝時即已出現，當時稱爲“餌”。餌的原料是米粉，米粉有稻米粉與黍米粉兩種，黍米有粘性，二者和合，“合蒸曰餌”。黍爲五穀之長，黍在古代是待客與祭祀的佳品。九月，黍谷成熟，人們以黍米爲應時的嘗新食品，因此，首先以黍祭享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。這也就是後世民間在重陽節，以重陽糕薦神祭祖的秋祭習俗淵源。

六朝時期登高古俗得到光大，重陽節俗形成，糕類自然成爲節令食品。到宋朝已習稱“重陽糕”，由於糕面有多種裝飾，重陽糕在明清以後又多稱爲“花糕”。重陽花糕成爲都市、鄉村的應節食品。花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。“糙花糕”粘些香菜葉以爲標誌，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果;細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞乾果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

糕在漢語中諧音“高”，糕是生長、向上、進步、高升的象徵。宋代民俗，在九月九日天亮時，“以片糕搭兒女頭額，更祝曰：願兒百事俱高。重陽糕上的諸種飾物也都有着各自的寓意。糕上的棗、慄、獅子之類飾品，都是中國傳統的祈子象徵物，它們明白地表示着人們在秋收時節祈求子嗣的願望。重陽還是出嫁的女兒回家的日子，接出嫁女兒回家吃重陽糕，是重陽的另一節俗，所以重陽如端午一樣，被稱爲“女兒節”。

3、重陽吃牛肉

全國各地重陽節也有吃牛肉的習俗。作爲溫性食品老年人在秋季食用正當時。營養師告訴大家，新鮮的牛羊肉爲溫性食品，在秋季食用比較容易被人體吸收，滿足人們“貼秋膘”過寒冬的願望。

4、重陽吃蟹

在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。

【河北省】：香河縣九月九日，有姻親關係的家庭會互相送禮，稱爲“追節”。永平府以重陽的天氣佔未來晴雨。重陽節若下雨，這幾個日子也都會下雨。典周縣境內無山，縣民多於重陽節上城樓登高。

【河南省】河南民間過重陽節,主要以改善生活、聯絡親友感情爲主，並不重視“桓景避難”的傳說。過節時，人們多炸油條，做綠豆麪、煎餅，或磨慄粉和糯米粉拌蜜蒸糕，輔以棗泥(俗稱重陽糕)，標以彩旗，問候親友。信陽一帶，人們還喜歡在這一天吃湯圓。在豫北有“九月九，卸石榴”的諺語，有石榴樹的人家，習慣在此日採摘石榴吃。南陽等地，民間還認爲九月九是老君的生日。傳說老君小名爲哨，所以在九月九日遊樂時，忌吹哨子，尤其是以老君爲祖師爺的行業更爲謹慎，以示對老君的尊重。

【山東省】：昌邑北部人家於重陽節吃辣蘿蔔湯，有諺語道：“喝了蘿蔔湯，全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節爲財神生日，家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹，舊時，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒，忌回孃家過節，有 “回家過重陽，死她婆婆娘”的說法。

【陝西省】在陝西的北部，重陽節正值陝北正式收割的季節，有首歌唱道：“九月裏九重陽，收呀麼收秋忙。穀子呀，糜子呀，上呀麼上了場”。陝北過重陽在晚上，白天是一整天的收割、打場。晚上月上樹梢，人們喜愛享用蕎麪熬羊肉，待吃過晚飯後，人們三三兩兩地走出家門，爬上附近山頭，點上火光，談天說地，待雞叫纔回家。夜裏登山，許多人都摘幾把野菊花，回家插在女兒的頭上，以之避邪。有的人家過重陽節，親友以菊花、菊糕相互饋贈，據說婦女此日以口採茱萸，可以治心疼。

【江蘇省】：重陽節，南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插於庭中。長洲縣重陽節吃一種叫做“駱駝蹄”的麪食。無錫縣重陽節吃重陽糕、九品羹。

【廣西省】懷集縣以重陽節爲元帝得道之日。男女老少，傾城而出，賽神酬願，皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食，俗語說：“九月九，牛羊各自守”。