描寫除夕之夜作文500字左右範文

臘月最後一天的晚上,叫做除夕。 舊歲到此而除,明日即換新歲。 故名除夕,也叫除歲。下面是本站小編爲您整合的除夕之夜作文500字,供大家參考~

今天是20xx年的最後一天，今天還是媽媽的生日，我和爸爸商量好了要給媽媽一個驚喜。爸爸說媽媽爲我們忙了一年，今天讓她好好休息，我和爸爸準備年夜飯。我聽了很高興，就急忙把這個好消息告訴了媽媽，媽媽說：“好哇，謝謝你們!”我看到媽媽這麼高興，我也很開心。可是我會做什麼呢?平常爸爸老是說我衣來伸手，飯來張口。今天我很想自己變成一個高級廚師，一下子做一桌美食，讓媽媽吃得很開心。我要是大雄那該多好呀，多啦A夢一定可以幫我實現這個夢想的。我正想着，爸爸拍我一下說：“在幹什麼，快來幫忙!”。

我跟着爸爸進了廚房。原來爸爸要做火鍋吃，他說：“火鍋只需要先把湯煮好，再把要吃的其他食品洗好備用就行了，這個最簡單!”。我就擺好碗筷，拿出飲料就行了。我看到爸爸繫着媽媽用的圍裙，很好笑。

到了晚飯時間，我去樓上叫媽媽下來吃飯。媽媽看到我和爸爸準備的年夜飯，會心地笑了。爸爸和我一起放完了鞭炮，一家人就坐在一起吃年夜飯了。我給媽媽敬一杯，祝她生日快樂，永遠青春。又給爸爸敬一杯，祝他節日快樂，工作順利!爸爸媽媽一起祝我鼠年學習進步，健康成長。吃完飯，我和爸爸洗碗，媽媽去看晚會了。一會兒我和爸爸也來看晚會。晚會很精彩，有唱歌，舞蹈，相聲，小品，還有魔術表演等。有一個節目我和媽媽都喜歡，那就是宋祖英和周杰倫一起表演的本草綱目。周杰倫是我的偶像呢!我就在晚會的歡聲笑語中不知不覺地睡着了。我好像還聽到媽媽叫我吃蛋糕呢!我到底吃了蛋糕沒有呢?我也不知道。因爲爸爸媽媽給的答案不一樣。

快樂的除夕夜，還常常在我的夢中!

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，閤家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。

人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多爲一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因爲白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃着了，就能多掙錢。

吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。

以後，人們仿效着做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，纔有了宇宙四方，長面，也叫長壽麪。新年吃麪，是預祝壽長百年。

除夕夜的餃子，總有一股熱騰騰的香氣，總有一種誘人的味道，總是伴隨着辭舊迎新的鞭炮聲，敲響新年的大門。它不僅是中國文化的傳承，更在我人生旅

途中，揮灑着那濃墨重彩的一筆。

過去

小時候的我，總是期待過年，尤爲期待一大家人一起享用那一盤盤美味的餃子。即使平常也能吃到，但那一天喜氣洋洋的氣氛，總是無法代替。火藥味兒在空氣中瀰漫，有些刺鼻卻很喜慶。忽然有種若有若無的清香律動着，發散出一絲清新。那是我記憶中的餃子。它小巧玲瓏，白白嫰嫩，蘸上醇香的調料，品一口，讓人回味無窮。每逢那天，我總會興沖沖的第一個吃到它。記憶猶新的是有一年奶奶講，冬至這一天，南洋的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵都被凍傷，凍爛了，當時傷寒流行，病死的人很多。有個人想：“我會醫術，爲何不幫他們治治呢?”他便在當地搭了一個醫棚，支起大鍋，煎熬羊肉，用麪皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人，這便是餃子。多麼溫暖的來歷，我樂呵呵地笑着，笑着，想自己以後也要向他一樣，幫助他人，那是一件多麼美好的事啊!

過去，除夕夜的餃子帶給我的是美味和幻想。

現在

現在的我，早已沒有了小時候吃餃子的那份天真，它和那個稚氣的我隨着時光的腳步一去不復返，取而代之的是包餃子的興趣。和麪、擀皮是大人們早已準備就緒，剩下就是我大顯身手了。用筷子地把肉餡放到餃子皮上，然後將餃子皮對摺，再將邊緣小心翼翼地順着邊緣捏成一個“元寶型”，一個餃子就誕生了。努力了一下午，將餃子下入沸騰的鍋內，鍋裏的水沸騰着，如同我急切的心情。當香噴噴的餃子端上來的那一刻，心中無比激動。總覺得它的香氣更濃，它的味道更誘人，畢竟這是自己的勞動成果。看到家人們吃着自己包的餃子，樂呵呵地笑着，笑着，心中便有一種說不出的快樂油然而生。

現在，除夕夜的餃子帶給我的是勞動的快樂。

未來

未來的我，或許早已爲人父，但我相信，餃子仍然是除夕夜裏必不可少的一部分。那時，或許我會爲我的家庭端上一盤盤餃子，儘管沒有了兒時的興趣，但餃子依然會保留它的那一份醇香，我依然會保留曾經的美好記憶;除夕夜吃餃子依然是中華的傳統，依然是我每一年必經的事。我還會望着香噴噴的餃子，笑着笑着……

未來，除夕夜的餃子帶給我的是傳承。

除夕夜的餃子不僅是中國文化的傳承，更在我人生旅途中，揮灑着那濃墨重彩的一筆，記錄着年年歲歲，歲歲年年伊始，讓人久久難以忘懷，像一杯清醇的茶水，待我們細細品味……