冬至吃餃子習俗作文(通用6篇)

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冬至吃餃子習俗作文 篇1

每年立冬的時候,我們全家最盼望的一件事情就是吃餃子,因爲媽媽包的餃子味道特別鮮美。但去年立冬吃餃子的經歷卻讓我至今記憶猶新!

冬至吃餃子習俗作文(通用6篇)

去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之後就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋裏,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接着媽媽給我夾了一個肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑着說:“孩子,這個肉餡的餃子是甜的餓,不信你嚐嚐!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,於是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑眯眯地說:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接着,我們全家人歡呼起來,他們一起爲我祝福。我這才知道剛纔媽媽的良苦用心,眼裏閃動起感動的淚花!

我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因爲吃餃子的時候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!

今年又快立冬了,媽媽又會爲我準備什麼樣的餃子呢?

冬至吃餃子習俗作文 篇2

東漢時候,有個名醫,叫張仲景。他的醫術高明,不管什麼病,都能手到病除,人們稱他是醫聖。

張仲景在長沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄散。他看到那些爲生活奔忙的人,衣着單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心裏很難受。

張仲景回家後,心裏總掛記着那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只佔棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋裏煮,等煮好後,把羊肉、藥物撈出來切碎,用麪皮包成一隻只耳朵形狀,再放在鍋裏煮。到冬至那天就開張,專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以後的人只覺得渾身發暖,兩耳生熱,傷都治好了。

以後,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。

巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。爲了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,並說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢他,冬至包餃子成爲風俗。

冬至吃餃子習俗作文 篇3

又是一個冬至到來了,姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。

一進門,看見姥爺圍着圍裙,正在和麪,我也嚷嚷着要一起包餃子。我學着姥爺的樣子,左手拿起一個小麪糰放在案板上,用擀麪杖擀着,可它一會兒粘在案板上,一會兒粘在手上,就是不聽話,怎麼也弄不圓,最後還掉在了地上,大家笑了起來。沒辦法,我只好投降了,拿着姥爺已擀好的面片開始學着包,姥爺邊包邊教我,說道:“左手把面片拿穩放在手指中心,右手用小勺舀上少許餡放在面片上,用手輕輕把邊緣捏住,兩手一捏就行了。”我一聽真簡單啊!便馬上按照姥爺的方法按步就班開始操作了,而我包的餃子像一個“小胖子”,大家又忍不住笑了起來。

吃飯了,姥姥端上了熱氣騰騰的餃子,我心裏高興極了,這是我第一次包餃子,這裏也有我的一份功勞。

冬至吃餃子習俗作文 篇4

冬至,北方所有的人都要吃餃子。不知什麼時候,我們南方人也興了這個規矩

今天整好冬至,我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡,但總覺得少了點什麼。總覺得一塵不變的包法太沒有創意了。我想:媽媽最喜歡囉嗦,就給她加點花椒餡,讓她麻一麻,讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺,給他放點辣椒餡,把他辣清醒。接着又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡,還放了幾個硬幣,分別做了很多的記號。當然,每種餡料都有它獨特的意義。

當我們把餃子放進鍋裏煮熟了的時候,發現我們做的記號不見了。我們又仔細觀察,發現了一些“新記號”,比如辣椒餡煮熟了就變紅了,花椒餡變黃了。爲了不讓大家看出我們的“陰謀”,我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的麪粉。

我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸,說:“爸爸,這是您的餃子,您吃吧!”雖然說的尊重,但我心裏有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思,頻頻點頭。就在我以爲爸爸會接受我的誠意,大吃起來時,爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前,把我說的話重複了一遍,爺爺說:“不行啊,這碗餃子太多了,我吃不完,還是你先吃吧!”爸爸再三勸說,表達自己的孝心。爺爺終於被說服了,就在爺爺準備吃的時候,我和哥哥緊張地大喊:“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望着我們,我趕緊把頭低到碗裏繼續吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子,遞給爺爺,說:“爺爺,吃這碗,那碗剛纔都涼了。這碗剛出鍋,趁熱吃!”

最終,每個人都把碗裏的餃子吃了幾個,媽媽一邊喘氣一邊說:“你這個臭小子!”再看爸爸,一直在說:“快,快,快拿水來!”所有人再也不吃餃子了。

只有小姨吃的餃子裏面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了,說:“是不是我每年冬至纔回來,你們心疼我呀!”我和哥哥說:“就是那個意思!”最後只有小姨說:“這真是一碗有趣的餃子啊!”

儘管,我們包的餃子,讓全家人五味雜陳,但是,房間裏卻迴盪着久違的笑聲。

冬至吃餃子習俗作文 篇5

又到了一年一度的冬至,奶奶經常說,“冬至餃子是非吃不可的,不吃耳朵就會凍掉”……於是,今天下午,我和媽媽,奶奶一起包起了餃子。

餃子的.餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把麪粉活成麪糰,然後由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最後爺爺擀成餃子皮,就開始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然後再捏緊邊,別看很簡單,但真正做起來卻並不簡單,我老是做不好,包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了。”

奶奶說:“餃子像一羣小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來,特有滋味。

我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!

冬至吃餃子習俗作文 篇6

餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

俗話說:“冬至餃子夏至面。”冬至吃餃子,是習俗,也是一個家庭生活的節日。

今天是冬至,晚上吃餃子,於是準備好了麪糰,因爲吃的是茴香餡的,所以又準備了茴香和豬肉。首先將麪糰揪成小塊兒,撒上面粉,然後將所有的小塊兒用擀麪杖擀成又圓又薄的餃子皮,接着做肉餡:將洗淨的茴香摘下菜葉並切碎,把肉餡剁細,撒入調味料調勻,再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開始包餃子了,包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣,拿起一個餃子皮,把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形,然後用手指輕輕捏壓,做出可愛的餃子。餃子包好後下鍋煮20分鐘後即可出鍋,香噴噴的餃子就做成了,咬一口,肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道,好吃極了。

如今人們生活水平提高,餃子也成爲了衆多人民的喜愛。

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