自助餐七夕活動方案要怎麼策劃

來源:瑞文範文網 2.46W

正值七夕,小夥伴們帶着親朋好友到自助餐餐廳吃自助餐。那麼這時候應該有一個浪漫的七夕節活動才能更加吸引人。那麼讓小編來告訴你自助餐七夕活動方案要怎麼策劃吧。

自助餐七夕活動方案要怎麼策劃

自助餐七夕活動方案要怎麼策劃

1、活動主題:穿越七夕夜;遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯繫緊密的角色,而作爲中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費羣需求的促銷概念。 此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”爲出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“穿越七夕夜•尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作爲噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間:20xx年8.7日-8.9日

3、活動地點:暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性 調性: 格調 文化 時尚 廣泛 定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

5、活動形式 8.7日-8.8日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。 8.9日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容 以七夕當天主題活動爲主線,前期返券讓利促銷爲輔助,舉行爲期三天的“穿越七夕夜•尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.9日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。 20-40歲單身羣體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對: 凡是單身人羣均可參加8.9日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以

高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,爲你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。 凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定) 20-40歲夫妻、情侶羣體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對: 只要你身邊有伴侶,均可參加8.9日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.9日爲結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

7、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍 在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,爲每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題 結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化,也爲消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作爲該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題 摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜•遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置 在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置 按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型佈置 根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定爲前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞臺造型佈置 根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

⑤、光影藝術設備佈置 根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

8、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區) 七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。 享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表

演,迅速提高活動參與者的積極性。 7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”爲名,藉着西餐廳昏暗的燈光格調作爲襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。 七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,爲整個活動烘托氣氛。 《活動流程表》 階段主題 時間 內容安排 七夕夜美麗留影

17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構爲每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。 享特色文藝盛宴

18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)

18:45-18:50 獨唱+伴舞 7分鐘浪漫心跳

18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。 18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神祕的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公佈交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍) 七夕夜完美遇見

19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流

19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)

19:25-19:30以後 結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

B、情侶區 七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,爲每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。 尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作爲情侶派對的主力環節。 七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。 《活動流程表》 階段主題 時間 內容安排 七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構爲每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

尋5個完美愛情

18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18:45-18:45 歌舞表演((具體節目單根據當地實情調試)

18:45-18:50 主持人串詞,進入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環節。

七夕夜浪漫回味

18:50-19:05 主持人串詞

19:05-19:30 現場悠揚音樂演奏,結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

9、媒體宣傳 海報宣傳主題:“穿越七夕夜•遇見更美的你” 宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據西餐廳實際詳情策劃設計)

1 情人玻璃瓶

位於廣州環市路某四星級酒店,去年在情人節就搞了一個名爲“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

2 香花送美人

今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物佈置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,爲情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

3 黑白着裝晚宴

在北京,曾有酒店舉辦黑白着裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要麼白的要麼黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

穿越七夕夜;遇見更美的你”

明確活動目的

通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售爲主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。 而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門,而對於中高檔定位的西餐廳,我認爲更關鍵的是通過對目標消費羣的分析(20-40歲羣體爲主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,藉此去提前吸引目標羣的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶羣以保證節日期間的銷售力度。

第一部分 觀點提煉

吸引更多受衆的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受衆羣體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受衆羣分析 考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?

中高檔西餐廳逐步成爲人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這羣人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受衆定位於20-40歲中高端人羣; 他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節”,因爲節日的定位使它具備文化性,如何希望目標羣的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受衆需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人羣加入。 3、營銷活動差異化亮點

環境氛圍亮點:以着名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。

活動亮點

活動主題亮點: 針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“爲主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”爲噱頭,在滿足單身羣體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標羣體,帶動餐廳銷售。 針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”爲主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求爲契機,吸引目標羣體的來店消費。

4、傳播規劃 8.3-8.9 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標羣體。 8.9 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。 8.7-8.9 活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪裏?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其週期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

20xx今天綜藝頻道有哪些七夕節目

央視20xx七夕特別節目《天下有情人》舞臺

央視七夕特別節目

錄製時間:8月5日

地址:仙女湖景區碼頭

活動介紹

8月5日,節目將在仙女湖錄製,將於8月17日在中央電視臺播出。

中央電視臺七夕特別節目去年在新餘仙女湖畔錄製,整場節目有機融合了仙女湖的大水面,讓舞臺和湖面融爲一體,讓仙女湖的山水之韻完美的呈現在舞臺周圍,在舞臺的處處體現了央視團隊匠心製作。

目前

晚會正在緊鑼密鼓的進行

各項前期籌備工作

中央電視臺綜藝頻道七夕特別節目“天下有情人”文藝晚會工作籌備領導小組技術組副組長 張水平:舞臺搭建主體基本已經完成,以舞臺爲主體的,還有其他的看臺、雷亞、燈光,這些都已經搭建完成,在二十六號全面竣工,二十八號進入調試和配合我們節目組進行彩排。

通過舞美的燈光能遠眺龍王島的塔頂,將舞臺和仙女湖的風光完美結合

湖面和島上的背景燈已經全部安裝調試到位

去年的舞臺是以山體爲背景,今年的舞臺是以整個仙女湖的水面爲背景,20xx年七夕晚會的舞臺,應該說它的舞美達到了非常的精美,達到了一個極致,主要是呈現以山體爲背景,呈現音樂之美,20xx年的舞臺以仙女湖的大水面爲背景,主要呈現山之美、水之美和人之美,與七夕晚會的節目形成一個情景交融。

除了央視節目將在仙女湖錄製

20xx中國詩詞大會七夕特別節目

外景錄製7月20日就已經啓動!

讓我們一起去看看?

小編來到了河下鎮壋頭村的一戶農家

中國詩詞大會外景組正在緊張有序的拍攝錄製中

央視對視頻拍攝的要求真是高

一個15秒的畫面NG了15次才通過

在畫面換場的間隙

中國詩詞大會外拍組導演接受我們的採訪

導演和我們說:就是首先我有兩個宣傳片要拍,第一個是中國詩詞大會七夕特別節目的開場片,開場片又趕上七夕節,我們希望把七夕、詩詞和仙女湖這些元素完美地融合到一起,給觀衆呈現一種唯美的、浪漫的、愛情的、詩情畫意的畫面。

這則宣傳片我們將在仙女湖區的各個美麗的場景取景,然後以勞動、生活和中國詩詞這樣相互之間的關係做串聯,然後有一種詩詞從生活中來的浪漫七夕感覺,同時呢,我們這次詩詞大會將邀請50對新人同臺競技,來一起在現場展現詩詞的美。

這次拍攝拍攝這次的宣傳片我們也是前期調研了新餘仙女湖,然後歐裏很多很多的地方,我們將去木村拍荷花塘,拍那裏的人們採蓮子、剝蓮子,然後我們會到仙女湖的愛情島上拍新人浪漫的結婚儀式,然後我們還會到婚紗攝影基地去拍一些比較美麗的風光,除此之外呢,重點我們要把仙女湖漂亮的島,美麗的風光都展現給大家。

這一趟探訪真是不虛此行,大家都一併期待《中國詩詞大會》七夕特別節目的播出。屆時仙女湖將會在全世界億萬觀衆面前一展“七仙女下凡之地”的風采。

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