暑假社會實踐報告範文3000字(通用3篇)

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暑假社會實踐報告範文3000字 篇1

又迎來一個新的暑期,告別大一時的稚嫩、不懂事、整天只想過的舒服的想法,一直以來都沒有認認真真的考慮過以後的生活,看着大四的學長學姐們在金融危機的情況下踏入社會的艱難,也漸漸的意識到所謂的社會壓力,所以,爲了使自己在畢業以後有更多的籌碼讓社會認可我,藉着暑假這個機會我全身心的投入到了社會實踐中,鍛鍊自己,磨練意志,豐富個人的社會閱歷,以下就我這個暑假的經歷總結此次的經驗。

暑假社會實踐報告範文3000字(通用3篇)

爲了讓這個暑期過的精彩又充實,,準備和同學一起去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的實際動手能力。在放假前就給自己訂好了暑期計劃,並在高中同學的幫助下提前在家裏找到了一份工作。工作內容很簡單,只是做諾基亞手機櫃臺銷售,這對於平時就做過很多促銷兼職的我來說就是小菜一碟,本來自己的專業就是人力資源管理,簡單說就是跟人打交道的,所以這個工作對我來說也是一次難得的歷練,更何況,平時所做的促銷兼職都是短時間的,一兩天而已,這次的就不一樣了,是要做一個多月的,像這樣的底層工作對大學生來說很少能堅持下來的,所以我也很珍惜這次機會,早早的趕回家。

不過,天有不測風雲。就在我回家的前夕,烏魯木齊發生了7.5事件,我的家鄉阿克蘇也因此受到了影響,老闆的店被砸了,我的工作也泡湯了,失望的同時也感到了痛心。在父母的安慰鼓勵下,我打算在自家店裏幫忙,給父母打工一樣是工作。

由於是個體戶,恰巧工作內容也是銷售。不過辦公用品的銷售不同於其他的商品,他沒有普通商品大的客流量,每天來看商品的人數都是有限的,很少會有觀光型的客人,每個顧客過來看都是有目的的,再加上我們的銷售點也只是辦公用品批發的展示區,主要業務也是批發,接觸的人就很少了。不過,這也給我的工作提出了更高的要求:在客流量小的情況下爭取每一個客人都買我們的商品!下定了決心就開始認認真真的實幹。

第一天,早早的起牀準時去上班,心理有說不出興奮,得意的帶着工牌接受保安的檢查,一切都顯得那麼井然有序。大學生就是未來社會的棟樑,是社會的希望,我想當時心中騰起的那一絲絲的驕傲應該就是所謂的主人翁責任感了吧!上午商場裏沒什麼人,我認真的擦洗每一件商品、給辦公桌辦公椅打蠟、拖地掃地、保險櫃開鎖,由於氣候的原因空氣中可吸入浮沉含量大,所以隔一個晚上物品上都會落上一層土,不斷地打掃也成了每天的工作內容之一。做完這些就只用等待了,等着顧客的到來。

除了知道商品的價格之外,熟悉商品的性能、瞭解它的市場需求則顯得更爲重要,進一步要求就是根據這些來了解顧客的消費需求。老媽說這是長期歷練才能達到的,不過這已經激發了我的鬥志!再想到平時的經濟學學的還可以,對這個工作更是充滿了信心。意外的是我上班的第一天沒有賣出一件,來看的人少之又少,老媽安慰我說禮拜一人本來就少的,這都是家常便飯了,有時一個星期都不開張的。心理似乎有些了安慰,晚上看了一部勵志電影,在主角不放棄執着追求的精神感染下,第二天繼續我的新鮮感。

就這樣一連過去了好幾天,我的新鮮感早飛到九霄雲外了!隨之而來的則是疲憊,精神的麻木,感覺就這樣的日復一日沒有絲毫的激情,更不願早起去上班,那天老媽叫我起牀,我倒覺得與其起那麼早去上班還沒一個顧客,還不如在家多睡一會。然後我就在老媽的臉上看到了失望與驚訝的表情,也許她覺得那不像是我說的話,更不像一個整天嚷嚷着要做大事的一個大學生說出來的。突然也意識到自己好像做錯了,一日之計在於晨,好的開端就是成功的一半,早起去上班對顧客、對老闆、也是對自己的尊重!

幸運的是我堅持下來了,我做到了!做銷售業不是一件簡單的事情,雖然不怎麼累,卻是對人各方面的考驗。記得有一次店裏來了一個維族的老漢,他想買椅子,他很直接的問我多少錢,然後我就問他要幾個,他只是點頭微笑,接下來不管我說什麼他都只是標準的禮貌式點頭微笑,原來他聽不懂普通話,他自己也不會講漢語,只會說三個字“多少錢”,而我卻不懂維語,這下好了,語言作爲人與人之間的交流溝通工具傳承了幾千年的文化,在那一刻也失去了它獨有的魅力。跟外星人交談估計都沒這麼困難那!平時遇到的維族的都懂漢語,不會說的至少也聽得懂,店裏也只有我一個人,我急得都要冒汗的時候他還在衝我點頭微笑,這時剛好有幾個維族的巴郎從門口經過,我急中生智把他們給叫了進來給我做翻譯,終於鬆了一口氣,在幾個可愛的巴郎的幫助下,那個老漢很開心的買了東西走了!不過想到雙方無法溝通而僵持的局面,心裏都起毛。爲了方便,我還是找了一個維族朋友給我補習,學習在銷售中溝通最基礎的常用語,學的很用心,可惜無用武之地,碰到的維族人都會漢語!不過藝多不壓人,會一點,都是你受益終生的財富!

不過,簡單的體驗讓我收穫最大的還是做的政府採購的標書!當然,也是我的驕傲!以前總覺得課堂上學的東西在實際中沒什麼用處,理論跟實際的的脫節的,課堂上說的總是理想的,社會上實際的東西都太現實了,大部分都不能根據課本上來解決。這次,我總算嚐到了知識的甜頭。上學期公共選修課我選修了《招投標與合同管理》這門課,在老師的教導下學會了招投標的一些基本知識,雖然主要是建築工程類的,但政府採購也屬於這個範圍,只是內容有些差異,沒有建築工程的複雜。記得當時做招投標作業的時候,要寫大量的標書內容,記得剛開始的時候還不知道自己到底學的是什麼,對課程的題目都不理解,更不知道學了這門課到底有什麼用,稀裏糊塗的就跟着老師走,考試的形式特別的別開生面,在教室模擬招標會,完了之後簽訂合同,做合同書。爲了做好這個作業,上網、泡圖書館、電話諮詢,甚至親自跑到建築公司詢問,當然更重要的是跟同伴合作共同完成的作業。記得當時做的很辛苦,做完才知道招投標有多麻煩,工序有多複雜,但是很有趣。那天老爸在看一個招標公告,但是需要做標書,我自告奮勇的說:我來做吧!我學過的。說的很輕鬆,以爲他不會給我做,我只是說我學過招投標,沒想到他一口就答應了,還說這方面全部都由我負責,大學生嘛,都學過了,應該沒問題!他去買了標書,當我拿到標書的時候才意識到事情的嚴重性,緊張的不知所措,心理開始打退堂鼓了,問爸爸可不可以交給別人做,他卻說:你不是要做麼,都學過了這對你也不是難事,學習嘛,中不中標都沒關係,做吧!沒辦法只好硬着頭皮去做了。

先把標書從頭到尾認認真真的反覆讀了幾遍,不懂的地方就問老爸,按照標書的要求開始編寫我自己原創的投標文件。報價表部分很簡單,內容也不是我的事情,但卻是最重要的部分,其他部分就需要用書面語言在法律符合的範圍之內作出準確的描述,牽涉到以後可能會訴訟於法律的可能性,語言表達到位也是非常重要的,尤其是要寫承諾書,一個字的失誤都可能造成不可挽回的損失。小心翼翼的做,有些模棱兩可的格式還打了長途問以前合作的同學,畢竟作業是大家一起做的,各個人做的都有自己的側重點,每個人負責的部分也都不一樣,所以,以防萬一,能用的手段都用上了,甚至爲了售後服務承諾書的一句話,還特地跑到書城去查閱資料。投標時間很緊,標書必須在兩天之內做完。在學校做作業寫標書時老師給了兩個禮拜的時間,這次是實際操練,時間又太緊,投標書的質量就會受到影響。我用一天的時間完成了初稿,給不同的人審覈,不過更多的錯誤卻是別字,老爸說,一個字錯了,在法律上條文都會反了,說得我起了一身的冷汗。第二天再一次認真的修改了投標書,由於時間及資料缺乏的原因,投標書做的很簡單,但主要問題都說清楚了,然後就小心翼翼的蓋好章,按照招標書的要求封好包裝,大功告成。

完成了任務,終於舒了一口氣,心裏忐忑的要求要去開標現場,同樣的,父親看到我這樣積極主動地去參與社會的實踐,欣然的同意我一同前往,他只用了一句話:“可以獨當一面了!”足以鼓舞我去面對以後職業生涯中可能遇到的所有難題。簡單的幾個字,那也是一個父親對子女的最高獎賞。

開標會很嚴肅,會上沒有我的發言權,但稚嫩的臉蛋還是引起衆人的小聲議論,我只是不動聲色的做着會議紀錄。會上我見識了商場人物的魅力,問題爭議時的脣槍舌劍,堅持自己的價碼絲毫不動搖,雙方一言一行都是對自己的維護,整個流程下來,各自都達到了自己的目的。這是我職場生涯的初體驗,女強人的魅力和氣質深深的吸引着我,看到她們在man世界用她們的智慧與之周旋、談判,也對自己未來充滿了信心,是的,要成爲她們那樣的優秀,實現自我。

有了前一次的經驗,我很熟練的給老爸做了第二份投標文件,很認真的做了,老爸很滿意,我嚐到了用自己的知識來爲他人服務的甜頭,越來越堅定自己對未來從事經營方面的信念。當然,自身在各方面知識和能力等都還很欠缺,就拿那次去銀行開電子匯票的事情來說吧,一張簡簡單單的匯票,會計學那門課也都學過,可我填了四次才把單子給填合格,作爲一個大學生,填單大寫要頂格寫都不知道,急得我都快要哭了。真的很自卑。

雖然這次的經歷經受了一些以前都沒經歷過的困難與挫折,但我也懂得了理論與實踐相結合的重要性,這是我的無形資產。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

在社會實踐中我認識到培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力的重要性。書本上學到的東西會在不同的時期體現它的價值,以後的生活中我們還要多參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因爲知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。也不要簡單地把暑期打工作爲掙錢或積累社會經驗的手段,更重要的是藉機培養自己的動手能力,認識自己的不足之處並改正!作爲一名大學生,應該把握所有的機會,勇敢的去面對所有問題,充分發揮所長,相信自己!大學生之所以是大學生,其與衆不同之處就是大學生的學習能力,相信自己沒有什麼不可以的!

這次暑期實踐使我受益匪淺,當然,首先要感謝我的父母對我的理解與鼓勵,並提供機會給我!在我遇到困難的時候指導我,給我提供幫助,幫我分析問題,讓我在一次次的挫折經歷中蛻變。同時也感謝我的高中和大學同學給我提供的幫助,相信我以後會更成熟的思考問題,成長爲一個全新的我!

暑假社會實踐報告範文3000字 篇2

白駒過隙,一轉眼,我們已迎來了大學的第一個暑假,這也就意味着再等到新學期開始我們可就是學長學姐了,讓我不得不再次感慨時間飛逝,是啊,去年的這個時候我們還是一個剛剛畢業的高中生而已,準備用整個暑假的時間把高中三年的壓抑釋放出來,而現在已然是一名大學生一年有餘了(當然,如果按開學時間來算自然是不大到一年),弄不清是什麼時候褪去的“新生”的外衣,但是這會兒卻頗有一種“老生”的滋味。彷彿一切都在一夜之間變老,讓人猝不及防。 來不及多多回憶大一的生活,暑假伊始我就投入到另一種生活當中去了,說是辛勞卻也充實,說是疲憊卻也會覺得那是一種享受,是啊,付出勞動後並有所得,心總是會感到些許欣慰吧!不再多言,且說這個暑假我是如何度過的吧!

坦白說,本打算在暑假裏到工廠找一份臨時工作的,遺憾的是並沒有找到,附近的工廠裏都沒有熟人,廠子裏似乎也不缺人,遠的工廠裏就更不可能找到活幹了(也許是不夠遠,後來聽說許多同學都在外地打工,而沒有回家,由此不免感到有些慚愧)。倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什麼的工作,不過離家較遠加之還要上夜班,所以必須得住在那兒,後來讓我給推辭掉了,因爲那樣一來幾乎天天不能在家了,而我想多陪陪母親。就這樣一連十多天都悶在家裏,沒有找到任何工作。 一天接到高中同學打來的電話,說是次日七八個同學小聚一下,心想也是,畢竟一旦開學而同學又不在同一個城市,連見面都不太可能,更別說弄一個小小的聚會了,遂決定參加聚會。

事實證明,我的決定是非常正確的,聚會那天中午一起吃飯喝酒的時候,大家無話不說,最讓我受益匪淺的是,有兩個同學大一一年利用空閒時間自己掙了不少工資,更重要的是他們藉此鍛鍊了自己在社會上闖蕩的能力,此外還有一個同學就在這個暑假辦了一個補習班,收了五六十個即將上高中的學生,保守估計一個暑假下來淨賺幾千元。其間,“社會”一詞必然成爲話題的重中之重,彼此交流闖蕩社會的經驗、趣聞,以及個人對社會的認識,一頓飯的工夫,我覺得自己的思想已經相當落後了,自己對社會的認識恐怕多半是紙上談兵吧!因此,我自是沉默而少言,有同學禁不住問我這個暑假沒出去打工?我如實訴說,不想同學竟幫我出主意,他們比較瞭解我的性格,有些內向,所以出的主意多半是要我突破自己,多和人打交道,說在社會上不會交際是不行的!最後,一同學說暑假有很多商場都在搞活動,恰好他姨市某大型超市的經理,說可以幫我問問她那要不要人。我欣然說好!不幾天同學打來電話叫我去他姨在的那家超市工作,同時還有另一個同學和我一塊。 到那兒之後,工作並不是當售貨員,而是這段時間超市在搞家電“以舊換新”的活動,也是順應國家號召家電下鄉的舉措,而我的工作就是負責向市民宣傳這一活動兼諮詢員的身份。具體細節,在下文中會有詳細說明。

那是一個有點陰的早晨,給我介紹工作的那位同學和我一塊去了那家大型超市,到那後與另一個參加工作的同學會面,然後我和那同學一塊被引薦給給我們介紹工作的同學他姨,我們都很有禮貌的稱她爲姨。隨後,她把我們倆領到了一個會議室,讓我們在這先休息休息,過會兒會有人來告訴我們具體的工作流程等。是時,會議室已經有幾人學生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘後,來了一個二十五六歲的男子,進門後他做了一個極其短暫的自我介紹,隨即切入主題,現在由他正是爲我們培訓。 他發給我們一人一張活動宣傳傳單,不等我仔細看那張宣傳單,那人便像我們介紹起來:“我們這次搞的這個活動叫做‘家電下鄉,以舊換新’,什麼意思呢?就是說,你們看着那張傳單,你看那個電視是不是標有兩個價,一個是原價,另一個是以舊換新價。什麼叫以舊換新呢?怎麼個換髮呢?傳單上說的很清楚,但是我還是要跟你們講一遍,因爲你們得比一般人更加明白,你們說是不是?!”在座的有人點頭,有人說是,還有人在莫名的偷笑。那人接着半開玩笑似地說道“認真聽啊!這可不跟你們上課一樣,上課走個神一般不會有什麼嚴重後果,是吧?但是在這,一會沒聽明白給我走人。”我們都笑了。笑後想想,他說的很在理,等到真正參加工作時,如果態度不認真負責,那麼結果很可能就是失去這份工作! 那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋,不僅臉上的表情豐富,肢體語言也很有特色,似乎生怕我們不能理解他所說的任何一個字:“所謂的以舊換新就是把舊家電摺合成一定的現金,當然這現金不能兌換,只能用於買傳單上的那些電視機,舊家電不一定非得也是電視機,什麼洗衣機、電磁爐的,只要是家電就行,當然手電筒是不行的。”我們又是一陣歡笑,漸漸佩服起他的幽默來,“這家電呢,不論它壞沒壞,不管它壞的程度怎樣,都能拿來換。當然有人會問,21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視摺合一樣的錢?對!大家都知道,舊家電回收後就只是拆它的那一點稀有金屬,而不管你是什麼樣的家電這部分的含量都是差不多的。說句實在話,舊家電值不多少錢,關鍵是國家補貼的那13%。不同價位的電視優惠不同,你看那傳單上,是不是越貴的優惠的越多?”我看了一下,的確是。

培訓臨近結束,那人說道“大家都明白了吧?不懂的抓緊問……一次機會,兩次機會,好,沒機會啦!”我們只是笑,聽他講的那麼細,誰還會不懂呢?看見我們都懂了,他接着說“好。看來大家動明白了,那現在我給你們分派一下任務和地點,咱們還有幾個分店,總店這邊就留兩個人。一會呢,你們每人拿一摞這個傳單,到時有人向你們諮詢時發給他一張,再一個,不諮詢的碰上了也發一張。發了他不就諮詢了嘛。你們工作的地方呢,條件還是很好的,到時候在超市門口外邊搭一個帳篷,你們就在那個帳篷裏,有人就會過來問你們了。”之後,他給我們分了工作地點,我很幸運的留在總店。

其實,在以前我曾見過這種活動,所以這次培訓效果還是比較顯著的,沒用多大點功夫我就熟知各項事宜。於是,不自覺的在心裏做着各種各樣的實景模擬,甚至在想到時要不要說普通話。想歸想,還是要付諸實踐才行。半個小時後,我已坐在帳篷裏當起了“諮詢員”,面前有張桌子,桌子右前方豎着一個牌子,上寫着“諮詢處”,而帳篷上也掛有橫幅“家電下鄉 以舊換新”。看着感覺着這些,心裏莫名的感到一種自豪。原以爲是兩個人同在一頂帳篷裏工作,不想卻是分開的,超市有兩個入口,可謂前後門,所以一個門口搭了一頂帳篷。不過,自己幹就自己幹,沒什麼大不了的。

我的第一個服務的對象是一位老大爺,他說一口地地道道的本地話,受他影響我怎麼也說不出普通話來了。老大爺似乎對一切都很好奇,一直在問,問得很是仔細,我並沒有感到厭煩,反而覺得能把我知道到表達出來,從而讓別人明白,這是很令人自豪的事情。我發現在我耐心給老大爺解釋的時候,老大爺的身後旁邊又都聚集了好些人,他們都在全神貫注的聽我講解,忽然感到一陣緊張,在這之前我哪有當着這麼多人說這麼多的話過呀!我想這就是社會,這就是生活吧,與人打交道,沒什麼可畏懼的,想到這先前的緊張漸漸變得很淡很淡了。我儘自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解統統告訴人們,看見他們帶着一種理解了的表情離去,真的很是欣慰!

“以舊換新”的活動只持續了四五天,之後是商場各式各樣的促銷活動,工作方法大同小異,都是在一直跟人說話都是待在那頂帳篷裏,再熱的天有頂帳篷,心裏也會感到一絲涼意的,這樣一直工作了十幾天直到商場活動告一段落。雖然時間不是很長,但是在此期間我還是學到了許多東西,明白了許多道理,對人生也有了新的領悟。

這十幾天的時間都處在跟人說話的狀態,漸漸認識到說話也是一種藝術,要讓別人心服口服的接受你的思想必須在說話上下大力氣,要循序漸進,語氣要恰當溫和,要給人一種親切的感覺。顧客是上帝,這話沒錯,一定要微笑待人,決不能板着一張臉,尤其是不能帶着情緒上班,這是工作的大忌。社會是人的社會,在社會上就要認識人,認識更多的人,與人交流,與更多的人交流,而不能恪守所謂的不和陌生人說話,所有的一切且都是從零開始的,人和人都是從不認識到認識的,試着讓自己去接受他人,同時也讓別人樂於接受你。予人玫瑰,手有餘香。 紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。真的,通過實踐,你會發現你所學到的要比從書本上或者從別人那裏直接灌輸過來的要深刻很多倍,通過實踐你把自己的知識也好,思想也好,都和實踐相聯繫,並不從實踐中學得的東西真正轉化成自己的一部分了。我想實踐與認識的辯證關係在高中我們就已學過了,就沒必要贅述了,我想強調的是,通過親自實踐你會更加明白實踐與認識的關係的!

總而言之,作爲大學生的我們,一定要讓自己多多參與實踐,使得思想在實踐中得到昇華,更好的認識和適應社會生活,更好的領悟人生的真諦和做人的道理,爲將來以後走出校門,走向社會打下牢固的基礎!

暑假社會實踐報告範文3000字 篇3

(一)前言

1、實習的性質、目的和任務

性質:這是一次暑假假期實習,讓我們用假期時間來體驗理論與實際的結合。

目的:通過在大連國際金融會議中心實習,見識了很多,同時也作爲我進入社會的一個平臺,讓我對社會有了一定的認識與瞭解。通過自己的親身體驗,我對服務行業有了一個具體的理解,達到了培養實際工作能力的目的。

任務:在飯店當服務員,能更好地瞭解服務人員的辛苦,對服務業有了深入的理解,爲今後的導遊行業做準備。這次實習是理論與實際結合的實踐。

2、實習的時間和地點

時間:20xx年5月31日到20xx年8月31日

地點:中國大連市西崗區濱海西路68號,大連國際金融會議中心

(二)實習單位和崗位

1、實習單位簡介

大連國際金融會議中心酒店位於付家莊銀沙灘海濱風景區,20xx年5月16日開業。它佔地73000平方米,綜合建築面積26000平方米,地下一層,地上九層。東側有4800平方米的室內網球館,西側有歐式風格別墅四棟,客房130間。

企業名稱:國際上稱爲中國——國際貨幣基金組織大連培訓項目基地,對外使用的是大連國際金融會議中心,對內部叫做中國人民銀行大連培訓中心。

管理人員:中心主任——李延軍,四位副總——王善寬、潘廷孝、劉蓬蓬、王軍,還有多位總監等。

部門:有八個部門,分別是:營銷部、房務部、康樂部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財務部和運行保障部。

這個單位是以會議爲主,酒店爲輔。來到這裏開會的人是來自不同階層,不同地區,所以不能當天離開,便在這裏留宿、吃飯。這個原本對內使用的酒店慢慢地開始對外開放。

這是一個五星級酒店,因爲多爲中國人民銀行內部使用,所以不掛星。但是硬件設施與軟件設施全部以五星級的標準來要求的,還特別學習了青島海景的服務理念與管理理念。

2、實習崗位簡介

我所在的實習崗位是大連國際金融啤酒世界,它原名啤酒花園,簡稱BBQ,是大連市最大的一家啤酒花園。他是一個野外燒烤,啤酒的種類比較齊全,是茶餘飯後來的一個比較好的場所。

我的工作是一天八小時,A班從下午3點到晚上11點,B班從下午4點到晚上12點(B班是收檔班,客人什麼時候走員工就什麼時候收檔)。四天一休,五天一循環。每天的工作流程是:餐前準備——掌握預定——餐前例會——迎候客人——問候客人——引導——入座——點菜——重複菜品——落單、分單——上酒水——席間服務——結賬——送客——清理桌面——擺臺。

我們有3個領班——宋德洋、李瑋、程雪。因爲我們是在室外,工作環境比較輕鬆,沒那麼壓抑,所以領班對我們的要求也比較寬鬆。但對我們的要求也是每天上班必須化妝,必須微笑,對客人必須絕對服從(這是中心要求員工對客人的態度,不理解,不認同,但也要絕對服從)。

我們的工作場地有一個白色大棚(今年新蓋的),還有一個舞臺和一個大屏幕。舞臺和屏幕是世界盃專用的,白色大棚有世界盃中的32面不同國家的國旗。這裏還經常有包場,忙的不亦樂乎!

3、實習過程

5月31日,我們到達大連國際金融會議中心,辦了一些手續和準備工作,買了一些生活用品,第二天就開始進行培訓,對中心有了一些瞭解,幾天後,BBQ就開業了,我們對一切都充滿了陌生與好奇,同時又興奮又期待。開業的前幾天是試營業,多是對中心內部開放的,很多中心領導帶來了他們的親朋好友。

上班的第一天,很興奮有很緊張。這天我的分工是最後兩排,都是拼的長桌,而我所執臺的客人竟全是中心的老總,我更緊張了,趕緊想想工作流程,按照平時說的看到菜來了趕緊上,看到有垃圾趕緊倒,看到盤子髒了趕緊換,而且要一直保持微笑……人越來越多,忙着忙着就不緊張了,也能主動與客人溝通了,就這樣一直重複着……在上班期間或走或跑,不可以坐,所以一直都是站着。說實話,真的很累,第二天渾身疼,腿腳也腫了。除了姜海洋外,我們一起來的11個女生都住在一起,所以我們經常彼此鼓勵,我們必須堅持,因爲我們是來鍛鍊的,鍛鍊自己是我們來的目的,也是我們的支柱!

6月11日正式營業,這也是世界盃的開幕式日,來了好多好多的球迷,棚外大雨一直下,卻沒有阻擋球迷們的到來,也沒有影響到他們的熱情。大連文體主持人——郭一飛,現場主持,還有很多表演,當夜場地爆滿,特別熱鬧,同時我們這些服務人員更是一會兒拿酒,一會兒上菜,忙的沒有時間停一停。人一忙起來,時間過的特別快,在忙碌中這天的工作就結束了……帶着疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身痠疼得發軟,腿腳發脹……有好多的感想:上班真的是不容易呀,我們只是實習就這樣了,那些正式員工不是更累呀!想着想着,又想到了父母,他們奔波了一輩子說累的有幾次!爲了不讓他們擔心,每次打電話我們都不說累,一切都很好……人在成長過程中,長大一點,才能夠理解父母一點,當我們做了父母才能夠完全理解父母,人是晚知動物,也許,這就是人類可悲的一點吧!只有親身經歷了才能真正懂得,真正理解……想着想着就睡着了……

從6月11日到7月13日每天都有比賽,所以每天都有很多客人。比起人少的時候,還是人多比較好些,因爲忙起來感覺過得很充實,很有意義……

在實習過程中也不是一切都順利。也會出現小錯而引出不大不小的麻煩,如啤酒倒快了,啤酒沫就會灑出來;上菜弄髒了客人的衣服等,還好客人們很有紳士風度,道了歉就不再追究。偶爾也會遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對待這樣的客人也要微笑,儘量達到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再過分的客人也就跟你急不起來了。這鍛鍊了我們的耐心。這點,我們的領班做的真是我們的榜樣:有時客人故意找事兒,一會兒要投訴,一會要退菜,領班總是帶着微笑地道歉,有時還會以酒賠禮道歉……幹什麼都不容易,尤其是服務行業,即使是客人的不對,也不能與客人急,“不理解,不認同,但也要絕對服從”是服務行業的待客理念!

在這裏實習了3個月,經常有包場,有婚宴,有自助餐,有聯誼會,還經常會有中國人民銀行內部人員,都是大規模地用餐。還有草坪婚禮,感人的,豪華的,都令人羨慕不已。

我看過會議後的自助餐、以旅遊團的形式的自助餐、青年聯誼會等,當然,還是散客多。他們來自各個地方、各個階層、各個年齡段,聽到很多,見識很多,也學到很多。他們談出國像家常便飯一樣平常又容易,與他們相比,欠學得太多太多……

在忙碌中,三個月的實習就過去了,三十號是最後一天的班,三十一號辦了離職的手續,九月一日坐上了火車,離開了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來時的興奮與期待,現在就離開了,真有點不捨……大連,我還會再來。以另一種方式來欣賞你的美!

4、實習的收穫和體會

這次實習,不只讓我對服務業有了一定的瞭解。我覺得自己在很多方面都有收穫,能遇到各界各色的人,作爲一隻生活在單純的學校的我,這真是進入社會錢的一個階梯,爲我今後進入複雜的社會奠定了基礎。

這次實習讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強烈的責任感,對自己的崗位負責,對自己的工作負責。當天的工作必須當天完成,如果出了差錯,必須爲自己的失誤負責。 在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。

這次實習讓同學之間增進了距離,讓我們知道合作的重要性。實習時每個大學生都會擁有的一段難忘的經歷,讓我們在實踐中瞭解社會,讓我們學會了很多在課本上沒有的東西,長了見識……

5、致謝

感謝學校和實習單位給了我這次實習的機會,這次實習給了我一個鍛鍊的機會,讓我開闊了眼界。感謝我所在的部門的所有同事,相互幫助,相互照顧。特別感謝三位領班,在實習期間提出我的錯誤,讓我不斷進步,也讓我受益良多。以後我會繼續努力,繼續學習,豐富知識,提高自己的綜合能力。

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