實習自我鑑定參看例子（通用3篇）

實習自我鑑定參看例子 篇1

今年4月29日，肇慶學院的頂崗實習生來到我們學校頂崗實習，他們個個充滿着青春的活力，從他們對學生的熱愛上，我們能看到他們對教師職業的熱愛。我代表七年級數學組榮幸地接受了指導溫文飛實習教師的工作，在四個多月的時間裏，我感受到了她的勤奮努力，謙虛好學、積極向上的精神，盡力給予她幫助，儘可能對她的教育、教學給予指導和建議，下面是這一期間所做的工作鑑定：

1.第一週見習聽課，第二週開始講課。給實習生上示範課，我備課格外用心，處處考慮到如何讓實習生學到更多的東西，特別是結合我縣正在推廣的“引導學生讀懂數學書”教學課堂模式，每堂課都突出教學模式和教學方法，讓實習生體會學習課堂的組織教學。

2.我們關心實習生的生活，爲他們創設良好的實習氛圍。鼓勵他們參與學校的展示課聽課，參與我們數學學科青年教師的教學教研活動，聽教研組教師上課、說課和評課，提供更多的機會，讓他們學到更多教學風格和教學方法。

3.實習之初，我與實習生一起制定實習計劃。包括教學計劃和實習班主任工作計劃。

4.我着重指導實習生做好教學常規工作，尤其重視備課和上課環節。讓實習生提前備課，再進行指導，指導實習生如何鑽研教材教法，進行教學設計。實習生上課前教案要經過我的提前審批，指導修改後方可上講臺。課後我們與實習生及時交流，反饋聽課意見，指出不足，提出合理建議，以利改進。

5.我們的指導工作貫徹在實習教師工作的所有過程當中，實習生講課我們就隨班聽課，從不把任何一項工作完全甩給實習生。如果實習生課上得有缺陷，就在下一堂課給他們上示範課，彌補知識性的疏漏，示範如何達到教學要求。如溫文飛上《去括號》的教學，她不能掌握教學的難點和關鍵，教學語言表達不清，使學生找不到去括號方法的現象，於是我在第二天的示範課中，精心設計了“閱讀理解，以評導學”的教學過程，引導學生先自己閱讀教材，然後重點講評學生在練習中的出現的問題，讓她學習到了教學方法。

6.除了在教學上給予溫文飛指導，我還在班主任工作中給予她指導。從一開始的談話瞭解班級，到對學生進行普訪。從介紹班主任日常工作，到每天下班指導學生的清潔、早讀、學習情況和檢查學生出勤、出操、紀律等情況。我都在平常的班主任工作中給予溫文飛以方法和技巧的指導。特別是如何轉變後進生的指導上，我都在工作實例中通過分析、提出解決辦法等給予她比較科學的指導。

7.讓實習生參與部分創衛生強鎮資料的整理工作，感受迎“創衛”省檢的緊迫感和參與學校衛生大掃除工作的樂趣，在此過程中使實習生們與學科老師和班主任有更多的接觸，更多的交流，更多地接觸到實際工作中的難點和解決具體問題的方法。

8.實習結束時，我給溫文飛實習生寫出鑑定評語，評定成績。

9，實習生能夠嚴格遵守實習制度，主動自覺地幫助辦公室的老師們打掃辦公室的衛生，使得她與數學組的老師們的合作相處十分愉快。

實習老師的到來使學生們增添了許多歡聲笑語，他們讓我們的數學組充滿了更多的朝氣和活力。他們的頂崗實習已經結束，但它必然對實習生的成長產生深遠影響，對我今後的工作也產生影響，我真誠的希望這樣的活動能繼續下去，讓更多的師範生參與進來，使每一個參加頂崗實習的學生有所收穫，有所提高!

實習自我鑑定參看例子 篇2

本次實習我們主要是學習兩鈉(硝酸鈉、亞硝酸鈉)生產車間的化工流程。

在這實習的時間裏，我收穫了很多的東西，這些都是我在學校裏和課本上找不到的，現在我們即將踏入社會，這些實踐性的東西對我們來說是至關重要的，它讓我們脫離了書生的稚氣，增加了對社會的感性認識、對知識的更深入的瞭解。

在以前的頭腦中，我認爲的工作都是很美好的，我想企業和工廠應該都是挺漂亮、挺大起的。現在不都是在講環保、講生態化嗎，將來的工作環境肯定是整潔美麗的，工作應該也是有趣輕鬆的。我就是懷着這種憧憬到了我們的實習工廠。一下車我就傻眼了，天哪!這個地方到處都是刺鼻的氣味，第一天由工廠領導帶我們參觀了生產線、工人師傅給我們進行了入廠安全講座。第二天我們就正式進入車間參加生產。我們四人一組，每個車間的師傅負責帶我們生產學習，現在的化工廠自動化程度比較高，工人勞動相對比較輕鬆，但是一般一個崗位一班就一個人，一班的時間是8個小時，也就是說，工人師傅要一個人在一個崗位上一呆就是八個小時。一開始我們都覺得不可思議，對於我們來說，在學校裏有豐富多彩的娛樂活動和同學朋友，這八個小時單調的工作難以想象，但是隨着與工人師傅共同工作的時間久了才知道自己的想法是多麼的幼稚，我們現在吃穿不愁，但是真正到了社會上，首先我們的自己養活自己!然後的爲家庭擔起相應的責任!我們必須靠自己的勞動來實現這些!這時我們就不會覺得這八個小時是多麼的漫長了,因爲這八個小時的背後是我們勞動換來的收穫。

在實習時的工作學習同時讓我認識到社會是殘酷的，沒有文化、沒有本領、懶惰，就註定你永遠是社會的最底層!但同時社會又是美好的，只要你肯幹、有進取心，它就會給你回報、讓你得到自己想要的!

總之，雖然實習的時間很短，但對我來說，收穫是很大的。我會更加珍惜我的學習，並且用實習的心得時時激勵自己!

實習自我鑑定參看例子 篇3

本人在肯德基(百花餐廳)工作了半年，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下肯德基(百花餐廳)是處於佛山市鋪租最貴的百花廣場內，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。要在這個有限的空間內怎樣更好地去佈置各種設施顯得非常重要，這個是控制成本的一個很重要的因素。

肯德基的主要產品是漢堡包、炸雞等，這些產品裏的肉一般都要經過以下工序：先在清洗房清洗解凍後醃製，醃製好就放的冷凍倉保存，在到廚房的上粉、油炸，最後是在總配的製作與包裝纔可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產流程圖爲例來說明肯德基(百花餐廳)設備佈置的合理性。

結合漢堡包的生產流程圖與餐廳的設施佈置和各生產區的位置來看，這樣的佈置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化。肯德基(百花餐廳)是佛山市內銷售量最高的一間肯德基餐廳，所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上，另外加上這餐廳的工作區不大，所以儘量減少員工的走動是關係到餐廳的工作效率高低與意外的發生數量。試想一下，如果每位員工都要大範圍走動來生產的話，生產區一定會很混亂，而且生產區裏很多設備都是高溫工作的，混亂就很容易帶來意外，意外就有工傷，有工傷就會增加成本，而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設施佈置首先要考慮的問題。基於這種考慮，設施的佈置就形成了整個生產方向是一條線的，不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產區的員工只有留在自己的生產區就可以完成任務了，生產就可以很順利的進行，效率就高了。

因爲肯德基是一間快餐店，生產量是按照當時的顧客需求量來確定的，而且是一種即時的生產。所以生產區與前臺服務區的溝通就顯是非常重要，去過肯德基(百花餐廳)的人都知道，在服務檯後面是一個保溫的食物陳列櫃，是用透明的材料所作的，這樣就可以讓總配區的員工可以看到顧客的多少來確定製作產品的數量。另外就是可以讓前臺的服務員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話，服務員就可以馬上要求總配生產顧客要的產品。例如：顧客要一個少醬少菜的漢堡包，而食物陳列櫃是沒有這樣的產品的，服務員就告訴總配客人的要求，那總配就可以馬上爲顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內相連的兩個區都只是用一些設備隔開，都是很容易就可以溝通得到的。前臺區與總配區是這樣;總配區與廚房區也是這樣的。整個餐廳負責生產計劃的是總配的一名員工P1(P1並不是經理，只是一位總配區有經驗的員工)。P1也是要生產的，只不過早生產的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫櫃裏的各種材料的多少來安排生產計劃。

以下來說餐廳的倉庫管理，肯德基(百花餐廳)一共有5個倉庫，在上面的設施佈置圖可以看到叄個倉庫：急凍倉、冷凍倉、一樓乾貨倉。另外在餐廳二樓也有一個乾貨倉，百花大廈的十八樓也有個倉庫。

首先介紹各個倉庫所放置的物品吧!急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品，如：雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經過醃製的肉類，保存溫度比急凍倉高點，裏面的肉不會結冰。而且這裏的肉一般都只能保存一到兩天時間，過期就要廢棄。一樓乾貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的乾貨，如：麪粉、糖醬等，因爲這倉庫就在後門的前面，搬運方便。二樓乾貨倉主要放置方便搬運的貨物，而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿足生產需求的貨物，如：牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品，如：員工的工作制服、不使用的生產設備、玩具等。這樣設置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產區域裏，因爲冷凍倉的物品是經常使用的，放在這可以方便與減少搬運量。要把乾貨倉分爲兩個，而不是把兩個都放在一樓，這也是考慮搬運量與空間大小的因素，因爲一樓本來地方不大，放置了各種生產設備後就沒多大的空間了，所以只是留了一個放置不易搬動的物品的乾貨倉，而容易搬動的都放到二樓的倉庫。爲什麼還要在十八樓找個倉庫呢?搬運成本不是大了嗎?其實這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛，而且那個倉庫只是放置不經常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方，那就是熱保溫櫃與保溫食物陳列櫃。熱保溫櫃是用來放炸好的各種肉，提供給總配製作用。而且這些肉保存的時間是很短的，一般只能保存30分鐘，在這時間內不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列櫃也是這樣，過時間就要廢棄到垃圾桶。

百花餐廳的倉庫是由兩位員工負責管理的，每天早上在生產開始之前就要補充好生產所需要的材料，下午的時候再補充一次就夠了，如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進先出的塬則，沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上，在對應的牆上都有

這物品的名稱，這樣就有秩序，也方便清點數量。每一次有新貨物進來，倉庫管理員都要按照生產日期的先後擺好貨物，生產日期在前的就放的外面，優先使用。而且生產日期必須向外，方便看到，防止過期使用。如果發現有貨物快要過期的時候就要馬上通知經理，經理會安排促銷活動，儘量在過期之前用完這種貨物。

從肯德基的設置與倉庫管理這兩個方面可以看出，肯德基對產品控制做得是非常細緻、非常嚴謹的。這就是它可以成爲世界快餐業巨人的一個重要的塬因吧!

老師常說學管理的就要會發現企業所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業，經過了長時間的發展，已經形成一套比較完善的管理模式，發現這樣的企業管理上的優點也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐廳)實習所得。