保健食品質量承諾書（精選3篇）

保健食品質量承諾書 篇1

我單位向南雄市食品藥品監督管理局作出承諾：

一、嚴格貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《保健食品管理辦法》等相關法律法規，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度並及時做好臺帳記錄管理工作;

二、保證所經營的產品是從合法渠道購進的合格產品，不經營假冒僞劣和來路不明的產品，每個產品能具備供貨方提供的批准證書、檢驗報告、生產或經營許可證、營業執照等(均指加蓋紅印章的複印件);

三、做到取得有效《保健食品經營企業衛生許可證》合法經營，並將許可證懸掛在店堂的牆壁上，同時保證做到從業人員持有有效《健康證明》，並張貼在許可證的下方或者貼在玻璃櫃內，使消費者能看到的位置上;

四、經營場所內做到規範廣告宣傳，對所經營的產品不作虛假和誇大宣傳，不涉及疾病預防、治療功能;

五、做到經營的保健食品設有專櫃存放，不同類的產品或食品與非食品應分開存放，並且要有明顯的標誌。

以上承諾如有違反，自願接受市食品藥品監督管理部門的監督和處罰。

承諾人：

日期：XX年XX月XX日

保健食品質量承諾書 篇2

食品安全關係到消費者的身體健康和生命安全，關係到社會經濟的發展和穩定。爲保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照後從事餐飲服務活動，並按規定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立並落實食品(原料)進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的採購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防範和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少於二年。

本單位保證不採購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品;不採購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其製品索證資料的真實性。

本單位保證不採購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、佈局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

5、保證規範食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質，不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度，規範經營行爲，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督，承擔社會和法律責任。

承諾單位名稱(蓋章)：

法定代表人簽字:

承諾日期：X年XX月XX日

保健食品質量承諾書 篇3

我單位向南雄市食品藥品監督管理局作出承諾：

一、嚴格貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《保健食品管理辦法》等相關法律法規，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度並及時做好臺帳記錄管理工作;

二、保證所經營的產品是從合法渠道購進的合格產品，不經營假冒僞劣和來路不明的產品，每個產品能具備供貨方提供的批准證書、檢驗報告、生產或經營許可證、營業執照等(均指加蓋紅印章的複印件);

三、做到取得有效《保健食品經營企業衛生許可證》合法經營，並將許可證懸掛在店堂的牆壁上，同時保證做到從業人員持有有效《健康證明》，並張貼在許可證的下方或者貼在玻璃櫃內，使消費者能看到的位置上;

四、經營場所內做到規範廣告宣傳，對所經營的產品不作虛假和誇大宣傳，不涉及疾病預防、治療功能;

五、做到經營的保健食品設有專櫃存放，不同類的產品或食品與非食品應分開存放，並且要有明顯的標誌。

以上承諾如有違反，自願接受市食品藥品監督管理部門的監督和處罰。

承諾單位(蓋章)： 單位負責人(簽名)：

年 月 日