關於食品承諾書範文（精選20篇）

關於食品承諾書範文 篇1

爲保證食品安全，保障公衆身體健康和生命安全，根據《食品安全法》有關規定，本單位制定食品安全管理制度如下：

一、建立並執行食品進貨與供貨商檔案相對應制度，採購食品，查驗並索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件，無合格證明文件的不得銷售。

二、建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數

量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。

三、進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於二年。

四、建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業人員進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。

五、按照食品安全的要求儲存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

六、儲存散裝食品，應當在儲存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯繫方式等內容。

七、銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯繫方式等內容。

八、銷售預包裝食品包裝上應當有標籤，標籤標註應當符合要求，不銷售不符合標籤要求的食品。

九、按照食品標籤標示的警示標誌、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。食品與其標籤、說明書所載明的內容不符的，不得銷售。

十、嚴格執行不合格食品退市制度，發現經營的食品不符合食品安全標準，立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，並記錄停止經營和通知情況。

承諾單位：法人：

代理人：

年月日

關於食品承諾書範文 篇2

爲保證我校學生能喝上放心的牛奶，吃上新鮮的`雞蛋，確保將最安全的食品送到學生的口中，我作出以下承諾：

1、增強職業道德意識，提高自身素質，熱心服務，忠於職守。

2、食品交接時必須我必須親自負責，嚴禁其他人替代，嚴格檢查食品的合格證書、數量、生產日期和保質期，確認食品符合衛生安全標準後，方可加工，對發現可疑信息，我將拒絕加工並報於相關領導。

3、不斷的學習理論知識和操作技術，提高加工水平。

4、嚴格加工操作程序。按科學的方法對蛋奶進行加工，保證營養的最大化，從清洗、去腥、加熱、冷卻（雞蛋）每一個環節都必須有高度的責任意識和安全意識，堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。

5、食品加工後，必須經過學校“蛋奶工程”指派的專人試嘗後、質量安全管理人員檢查審定後方可進入發放環節，讓學生進食。

6、在加工時我保證有兩人以上在場。

7、對發現的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。

8、我願意接受教師、學生及家長的監督。

承諾人：

承諾時間：xx年2月10日

關於食品承諾書範文 篇3

作爲食品經營企業(個體工商戶)的業主，深知我們所經營食品的質量安全和衛生，直接關係到消費者的身體健康和生命安全。爲了認真貫徹執行《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，維護食品消費安全，切實保障人民羣衆飲食安全，維護消費者的正當權益，本業主鄭重承諾如下：

一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規，服從食品安全監督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監督管理的要求，建立健全並執行以下管理制度。

(一)進貨檢查驗收制度。採取索證索票的.方式，審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規格、數量、保質期等內容;從事批發業務的，商品銷售發票、憑證要求保存2年以上。

(三)食品質量承諾制度。採取食品質量先行負責方式，落實食品質量承諾責任。

(四)不合格食品下櫃退市制度。

三、嚴把食品質量關，不銷售假冒僞劣、過期變質食品。

四、做好庫存食品的防潮、防黴等工作，保持貨架、倉庫衛生清潔。

五、使用國家規定的計量器具，以法定計量單位作爲結算依據，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的複覈。

六、不發佈食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經工商部門審批後發佈。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監督檢查，建立商品質量聯絡員制度，規範經營行爲，完善售後服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環境。

承諾企業(店)業主：(法定代表人)

年月日

關於食品承諾書範文 篇4

爲保證我校學生能喝上放心的牛奶，吃上新鮮的雞蛋，確保將最安全的食品送到學生的口中，我作出以下承諾：

1、增強職業道德意識，提高自身素質，熱心服務，忠於職守。

2、食品交接時必須我必須親自負責，嚴禁其他人替代，嚴格檢查食品的合格證書、數量、生產日期和保質期，確認食品符合衛生安全標準後，方可加工，對發現可疑信息，我將拒絕加工並報於相關領導。

3、不斷的學習理論知識和操作技術，提高加工水平。

4、嚴格加工操作程序。按科學的方法對蛋奶進行加工，保證營養的最大化，從清洗、去腥、加熱、冷卻(雞蛋)每一個環節都必須有高度的責任意識和安全意識，堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。

5、食品加工後，必須經過學校“蛋奶工程”指派的專人試嘗後、質量安全管理人員檢查審定後方可進入發放環節，讓學生進食。

6、在加工時我保證有兩人以上在場。

7、對發現的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。

8、我願意接受教師、學生及家長的監督。

承諾人：

承諾時間：__年2月10日

關於食品承諾書範文 篇5

爲了確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,承諾如下：

一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識，進一步提高食品安全重要性的認識，切實增強責任感和法制觀念。

二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》，按期接受並通過年檢或者驗照。

三、具有與經營的食品品種、數量相適應的場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

四、採購食品時，認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，保證食品來源合法，質量合格。

五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

六、如發現經營的食品不符合食品安全標準，立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，並記錄停止經營和通知情況。

七、食品經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明後上崗工作。

八、建立健全並落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度，切實履行法定責任和義務。

九、積極履行社會責任，誠信經營，接受有關職能部門監管及社會監督。

經營者：(印章)承諾人：

聯繫電話：二0__年月日

本承諾書一式兩份，一份交監管機關留存，一份由經營者張貼於經營場所醒目位置。

關於食品承諾書範文 篇6

爲確廣大消費者購買到安全放心的食品，本店(櫃檯)鄭重承諾：

一、本店(櫃檯)所出售的食品，均生產於xx區熟食品加工基地，進貨時真實，及時記錄在《xx區流通環節產品(食品)零售商進貨臺帳》上。

二、保證銷售食品的質量，不銷售《食品安全法》中規定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。

三、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明，按《食品安全法》的規定粘貼標籤標識，在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營名稱及聯繫方式等內容。

四、杜絕不合格食品進入本店，杜絕缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發佈虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。

五、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的`食品履行更換、退貨等義務。

六、當天銷售剩餘的涼菜必須進行退市下架處理，並記錄在《食品退市下架臺賬》上。

島蛻命安全。爲了認真貫徹執行《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，維護食品消費安全，切實保障人民羣衆飲食安全，維護消費者的正當權益，本業主鄭重承諾如下：

一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規，服從食品安全監督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監督管理的要求，建立健全並執行以下管理制度。

(一)進貨檢查驗收制度。採取索證索票的方式，審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規格、數量、保質期等內容；從事批發業務的，商品銷售發票、憑證要求保存2年以上。

(三)食品質量承諾制度。採取食品質量先行負責方式，落實食品質量承諾責任。

(四)不合格食品下櫃退市制度。

三、嚴把食品質量關，不銷售假冒僞劣、過期變質食品。

四、做好庫存食品的防潮、防黴等工作，保持貨架、倉庫衛生清潔。

五、使用國家規定的計量器具，以法定計量單位作爲結算依據，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的複覈。

六、不發佈食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經工商部門審批後發佈。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監督檢查，建立商品質量聯絡員制度，規範經營行爲，完善售後服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環境。

承諾企業(店)業主：

(法定代表人)

年月日

關於食品承諾書範文 篇7

爲了認真貫徹落實《食品安全法》，保證經營的食品安全，保障公衆身體健康和生命安全，自覺承擔法律法規規定食品經營者的所有義務，並作出以下鄭重承諾：

一、認真學習《食品安全法》及相關法律法規，嚴格按照相關規定依法從事經營活動；

二、嚴格執行食品經營市場主體准入制度，做到未依法取得食品經營許可證和工商營業執照，不擅自從事食品經營活動，不超範圍經營食品，不僞造、塗改、倒賣、出租、出借食品經營許可證和工商營業執照，堅持亮證亮照經營，按時參加年檢驗照；

三、嚴格落實食品經營進貨查驗制度，建立真實可靠的食品進（銷）貨臺帳記錄並保留二年以上，主動查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件並索證索票，保證所經營的食品有合法的供貨主體和合格的質量報告書；

四、堅決杜絕經營法律法規禁止生產經營的食品；

五、嚴格建立並執行從業人員健康管理制度，保證每年定期對從業人員進行健康檢查，取得健康證明後方可從業；

六、嚴格按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品；

七、發現經營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經營，作下架退市處理，及時通知相關經營者和消費者，並記錄停止經營和通知情況，積極協助監督管理部門追溯源頭；

八、堅持誠信經營，不做虛假食品廣告宣傳，主動調解食品經營消費糾紛；

九、認真建立健全食品安全管理制度，加強對從業人員的食品安全知識培訓，配備專職或兼職食品安全管理人員，做好對所經營食品的監測檢驗工作；

十、自覺服從工商行政管理等部門的管理，主動配合相關部門的監督檢查；

十一、經營活動中，因銷售假、冒、僞、劣食品，造成消費者利益受到損害的，自願按《食品安全法》第九十六條的規定向受害者作價值10倍的先行賠付，並主動消除社會影響；

十二、已經知曉國家對食品安全的嚴格管理制度，經營活動中，因製假、售假和虛假食品廣告宣傳等行爲，被羣衆舉報和監督管理部門查獲，造成嚴重社會影響的，自願接受法律、法規的處罰。

承諾人：

X年X月X日

關於食品承諾書範文 篇8

一、企業刊播的藥品、醫療器械、保健食品廣告的內容、樣式（包括散發的傳單、招貼等）和省食品藥品監督管理部門審批內容、樣式完全一致，不作任何修改和變更。

二、企業刊播的媒體或其它傳播媒體（包括散發的傳單、招貼等）和省食品藥品監督管理部門備案的媒介完全一致。

三、企業已制定了有效的監督管理措施，已和企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人簽訂保證書，確保在全國任何媒體或其它媒介發佈的藥品、醫療器械、保健食品廣告和省局食品藥品監督管理部門審批的內容、樣式完全一致。

四、企業保證不將省食品藥品監督管理部門審批的藥品、醫療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫療器械、保健食品宣傳活動。

五、企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人，刊播的本企業的違法藥品、醫療器械、保健食品廣告（包括散發的傳單、招貼等）其非法宣傳的法律責任由本企業承擔。

六、企業保證追究發佈違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。

以上承諾，本企業保證嚴格遵守，如發生刊播（包括散發的傳單、招貼等）違法藥品、醫療器械、保健食品廣告等行爲，企業完全接受食品藥品監督管理部門作出的撤銷藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號，一年內不受理該產品廣告的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。

法定代表人簽字（或蓋章）

企業公章

年 月 日

關於食品承諾書範文 篇9

xx省食品藥品監督管理局：

本企業在取得xx省食品藥品監督管理局核發（包括備案）的藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號後，嚴格按照以下條款規定的內容執行：

一、企業刊播的藥品、醫療器械、保健食品廣告的內容、樣式（包括散發的.傳單、招貼等）和原省級食品藥品監督管理部門審批內容、樣式完全一致，不得作任何修改和變更。

二、企業刊播的媒體或其它傳播媒介（包括散發的傳單、招貼等）和省級食品藥品監督管理部門備案的媒介完全一致。

三、企業已制定了有效的監督管理措施，已和企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人簽訂保證書，確保在全國任何媒體或其它媒介發佈的藥品、醫療器械、保健食品廣告和省級食品藥品監督管理部門審批的完全一致。

四、企業保證不將四川省食品藥品監督管理部門審批的藥品、醫療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫療器械、保健食品宣傳活動。

五、企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人，刊播的違法藥品、醫療器械、保健食品廣告（包括散發的傳單、招貼等）等非法宣傳的法律責任均由本企業承擔。

六、企業保證追究發佈違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。

七、以上承諾，本企業保證嚴格遵照執行，如發生刊播（包括散發的傳單、招貼等）藥品、醫療器械、保健食品廣告等違法、違規行爲，企業完全接受四川省食品藥品監督管理部門作出的撤銷藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號、一年內不受理該產品的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。

法人代表簽字（或蓋章）

企業公章

年月日

關於食品承諾書範文 篇10

爲保障“第XX屆中國（）新春年貨購物節”參展食品的衛生安全，保護消費者合法權益，根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關於加強食品等產品安全監督管理的異常規定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規定，現承諾保證如下：

一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明文件，都合法有效。

二、經營場所佈局合理、環境整潔，從業人員必須進行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。

三、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。

四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求，建立進銷貨臺帳，進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等資料；銷貨時要記錄商品採購對象、聯繫方式、時間及所售產品的名稱、規格、數量等資料，並查驗所銷售食品的保質期。

五、對有關行政主管部門組委會公佈的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷燬等處理辦法。

六、現場製作食品、散裝食品及生鮮食品，必須有清潔外罩或覆蓋物，使用的包裝材料必須清潔、無毒，防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨；製作熟食品的，必須燒熟煮透，生熟食品隔離；隔夜食品必須徹底加熱後再出售；配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器，在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

七、堅決不生產、加工和銷售假冒僞劣食品，未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品，農藥殘留超標的蔬菜水果，用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。

八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動，如從我展位銷售出去的食品出現安全質量問題，與主辦單位毫無關係，我們願意承擔一切經濟和法律職責。

承諾保證人單位：

20___年__月__日

關於食品承諾書範文 篇11

根據鎮政府的宣傳，我知道我鎮正在創建市級食品安全示範鄉鎮，爲了支持配合鎮政府創建工作，提升我鎮食品安全的質量，保證我鎮創建的成功，我鄭重向鎮人民政府政府承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴格執行餐飲服務崗位操作規範，牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。

二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育，監督從業人員保持良好的個人衛生。

三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔，採取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

四、嚴格落實餐飲服務食品採購索證索票規定，建立食品進貨查驗記錄制度，不採購和使用標識不規範、來源不明的食品及食品添加劑，不採購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。

五、嚴格規範食品添加劑的保管和使用行爲，落實食品添加劑“五專”（專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存）管理制度，按照規定的品種、使用範圍、用量使用並建立使用臺帳。

六、如有自制火鍋底料、自制飲料（包括調製和現榨）、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱，並在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

七、食品製作過程各環節操作規範並符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。

八、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規範流程洗消餐（飲）具，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。

九、餐廳設置醒目的禁止吸菸禁語和標誌，並配備專（兼）職人員對吸菸者進行勸阻。

十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督，如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的諮詢。如有違法行爲，本單位願承擔由此帶來的法律後果。

責任人：

20___年__月__日

關於食品承諾書範文 篇12

食品藥品監督管理局：

本申請人申請保健食品經營事項，對食品藥品監督管理部門告知的內容已清楚，全面瞭解，將認真履行告知的義務，接受食品藥品監督管理部門的監督管理，並鄭重作出如下承諾：

1、在保健食品經營活動中，自覺遵守食品安全法律、法規、規章、其他規範性文件及技術標準、規範的規定和保健食品安全管理的要求；

2、建立健全保健食品安全質量管理組織和管理制度，落實食品安全管理員制度和從業人員體檢、培訓上崗制度；

3、根據覈准的內容從事相關的保健食品經營活動，不擅自改變經營場所及佈局，不擅自改變經營方式和擴大經營範圍，不擅自改變經營場所用途；

4、經營的保健食品均爲取得國家保健食品批准文號的產品。經營的保健食品均從合法的保健食品生產、經營企業進貨，並索要相應的資質文件和產品質量合格證明備查。

5、嚴格按所經營保健食品的存儲要求存儲，並建立完整的進、銷、存記錄。

6、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規定，堅決杜絕經營法律法規所明令禁止的食品。

7、在保健食品廣告宣傳中，堅持真實合法，不含有虛假、誇大內容，不涉及疾病預防、治療功能。

本申請人承諾並保證：如違反了《食品安全法》及保健食品安全監管的相關法律、法規、規章、標準、規範、規範性文件的規定及保健食品安全管理的要求，本申請人將承擔由此產生的法律責任。

承諾人：（簽章）

承諾時間：X年X月X日

關於食品承諾書範文 篇13

同學們，你們經常吃零食嗎？你瞭解看似好吃且便宜的零食背後隱藏着什麼樣的危險嗎？食品安全，是我們生命的健康之源。講究食品衛生，安全消費食品更是我們大家的共同心願。一些小商攤充滿了三無食品和垃圾食品，這些三無食品和垃圾食品不但沒有營養，還會對我們的身體造成巨大傷害，嚴重危害我們的'健康和生命，有的地方甚至引發中毒乃至死亡案件。

三無食品和垃圾食品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠名稱。也有說法是：一無生產廠名,二無生產廠址,三無生產衛生許可證編碼的產品。

1、三無食品和垃圾食品，多數是用有毒、有害、變質或劣質原料製作的食品。三無食品和垃圾食品是最不安全食品。爲了加重口味，這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。如果大量食用這些食品，還容易致癌。

卡片、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、醃製和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌羣、過氧化值指標超標，還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質，食用會導致胃腸不適、腹瀉並損害肝臟。

3、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便麪、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過量會對中樞神經系統造成危害。

4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標，不合格烤魚片、牛肉乾等食品中大腸菌羣和菌落總數超標，這些食品大多是一些小作坊生產的，在衛生和質量方面很難保證。

5.像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類的三無食品和垃圾食品裏的油是用地溝油做的，也就是說，都是人們用過的油，那些都是很髒的。

6、攤點擺放在我們學校的門口或者街邊上，造成了校門口道路的擁擠，交通安全也得不到保障, 給我們的學習生活帶來了許多安全隱患。

同學們，爲了我們的身體健康，我們一起共同承諾：

一、 樹立食品衛生安全觀念，不購買、食用三無食品和垃圾食品。

二、尊重家長勞動，不向家長亂要錢，不亂花錢。

三、養成健康的飲食習慣，培養良好衛生的習慣。

四、 愛護學校環境，保持良好的衛生環境。

讓我們發出宣言------拒絕垃圾食品，做健康文明學生！

關於食品承諾書範文 篇14

爲保障“第XX屆中國新春年貨購物節”參展食品的衛生安全，保護消費者合法權益，根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關於加強食品等產品安全監督管理的異常規定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規定，現承諾保證如下：

一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明文件，都合法有效。

二、經營場所佈局合理、環境整潔，從業人員必須進行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。

三、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。

四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求，建立進銷貨臺帳，進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等資料；銷貨時要記錄商品採購對象、聯繫方式、時間及所售產品的名稱、規格、數量等資料，並查驗所銷售食品的保質期。

五、對有關行政主管部門組委會公佈的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷燬等處理辦法。

六、現場製作食品、散裝食品及生鮮食品，必須有清潔外罩或覆蓋物，使用的包裝材料必須清潔、無毒，防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨；製作熟食品的，必須燒熟煮透，生熟食品隔離；隔夜食品必須徹底加熱後再出售；配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器，在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

七、堅決不生產、加工和銷售假冒僞劣食品，未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品，農藥殘留超標的蔬菜水果，用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。

八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動，如從我展位銷售出去的食品出現安全質量問題，與主辦單位毫無關係，我們願意承擔一切經濟和法律職責。

承諾人：

20xx年xx月xx日

關於食品承諾書範文 篇15

服務承諾書我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜，特做出以下承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業主《採購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點，嚴格按照使用單位所需的數量提供，未經使用單位同意，不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次；隨叫隨到，隨時提供採購，並送達指定地點；我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。

五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到：豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章，無注水；肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮，品質合格無毒無害；家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留，淨菜達到%以上。

六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題，檢驗費由我司承擔，並承擔 相應的違約責任。

七、我司保證配料用品保證衛生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒僞劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業主地點時有？？個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理，配送人員保持良好的個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不塗指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，並持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本着“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以優良品質與信譽求發展，以客戶爲中心，保證做誠實守信的經營戶。

關於食品承諾書範文 篇16

爲響應國務院辦公廳《關於嚴厲打擊食品非法添加行爲，切實加強食品添加劑監管的通知》和國家、省、市食品藥品監督管理部門關於開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的安排部署，切實保障廣大人民羣衆飲食消費安全，本單位向廣大消費者作出如下承諾：

一、嚴格遵守和執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等食品安全法律法規，確保在取得有效餐飲服務許可證的前提下合法經營，嚴格執行《食品添加劑使用衛生標準》，保證在食品加工中規範採購、儲存和使用食品添加劑。

二、切實落實餐飲單位負責人是食品安全第一責任人的責任，切實履行食品安全主體責任，不斷提高自律意識和科學管理水平，且做到依法誠信經營。

三、建立健全食品調味料和食品添加劑安全管理制度，嚴格落實食品、食品添加劑及食品相關產品索票和進貨查驗等制度，做到自制的火鍋底料、自制飲料、自制調味料中所使用的原料符合食品安全要求，並有合法的進貨渠道和產品質量合格證明。

四、嚴格按照許可經營範圍進行餐飲服務經營活動，對所使用的食品添加劑的種類、使用劑量進行務案登記，並保證記錄真實、完整準確;對本單位自制的火鍋底料、自制飲料、自制調味料向轄區食品藥品監督管理部門備案並在店堂醒目位置或菜單上予以公示，讓消費者能夠知情消費。

五、保證在餐飲服務經營活動中依法依規使用食品添加劑，保證不採購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質;不採購和使用標識不規範的、來源不明的食品添加劑;不超範圍、超劑量使用食品添加劑。

六、建立並嚴格執行食品添加劑“五專”(專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存)管理制度，對採購的食品調味料和食品添加劑實行專項登記，統一存放，嚴格領用，規範使用。

本單位將嚴格履行以上承諾，如有違犯，願承擔相應的法律責任。

食品藥品監管部門：___________(蓋章)

承諾單位負責人：___________________

承諾單位：__________________(蓋章)

_________年__________月__________日

關於食品承諾書範文 篇17

作爲食品經營企業（個體工商戶）的業主，深知我們所經營食品的質量安全和衛生，直接關係到消費者的身體健康和生命安全，食品經營者承諾書。爲了認真貫徹執行《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，維護食品消費安全，切實保障人民羣衆飲食安全，維護消費者的正當權益，本業主鄭重承諾如下：

一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規，服從食品安全監督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監督管理的要求，建立健全並執行以下管理制度。

（一）進貨檢查驗收制度。採取索證索票的方式，審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

（二）進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規格、數量、保質期等內容；從事批發業務的，商品銷售發票、憑證要求保存2年以上，承諾書《食品經營者承諾書》。

（三）食品質量承諾制度。採取食品質量先行負責方式，落實食品質量承諾責任。

（四）不合格食品下櫃退市制度。

三、嚴把食品質量關，不銷售假冒僞劣、過期變質的食品。

四、做好庫存食品的防潮、防黴等工作，保持貨架、倉庫衛生清潔。

五、使用國家規定的計量器具，以法定計量單位作爲結算依據，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的複覈。

六、不發佈食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經工商部門審批後發佈。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監督檢查，建立商品質量聯絡員制度，規範經營行爲，完善售後服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環境。

承諾企業（店）名稱：（蓋章）承諾企業（店）業主：

（法定代表人）

X年X月X日

關於食品承諾書範文 篇18

爲了加強行風建設，推行依法行政，進一步樹立起新時期食品藥品監管系統的良好形象，縣食品藥品監督管理局向社會鄭重作出如下十項承諾：

一、實施政務公開。以政務網、公開欄和便民手冊等方式，將本局的機構設置、職責範圍、辦事程序等全部向社會公開，方便羣衆，接受監督。

二、落實首問責任。對來局辦事人員，凡屬首問首接責任人職責範圍內的，馬上辦理；不屬於本人職責範圍內的，要熱情引介。不推諉、不扯皮。

三、提供優質服務。待人文明禮貌，服務熱情周到，使用文明用語，辦事廉潔高效。堅持做到：有問必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。

四、推行ab角制。各職能科室一律實行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時外出執行公務時，由局辦公室擔任b角，負責有關事項受理。

五、嚴格辦結時限。做到過程簡潔、服務及時、工作高效。凡受理的各種事項，必須在規定時限內辦結。在法律允許的範圍內，簡易事項隨到隨辦，緊急事項急事急辦，特殊事項特事特辦。

六、嚴格執行罰繳分離制度。依法執收，收支分離。堅決杜絕亂設收費項目、“搭車”收費以及其他變相收費行爲。

七、實行執證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標明姓名、崗位、職務的胸牌，公開接受社會監督。

八、堅持文明執法。工作日中午嚴禁飲酒，嚴禁酒後執法。執法過程中做到“兩公開”、“三告知”，即：公開執法人員身份、公開執法程序；告知相對人執法依據、相對人享有的權力以及違法行爲應承擔的法律責任。

九、暢通舉報渠道。凡接到電話舉報、專人舉報或來信舉報，情況緊急的立即調查處理，一般情況兩天內調查處理，處理結果一週內反饋。凡不屬於本局職責範圍的，當天移交有關部門處理。

十、公佈局長熱線。向社會公開局級領導的辦公室電話號碼，實行局長接待日製度。凡有需要直接反映的問題，可隨時電話聯繫或在局長接待日當面舉報、申訴。

承諾單位：法人：

代理人：

關於食品承諾書範文 篇19

爲了確保食品質量安全，保障人民羣衆的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：

一、生產場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產區附近不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。

二、生產加工的豆腐實行委託檢驗，豆腐用於滿足周邊村屯百姓生活需要。

三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內容一致。

四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發黴變質原料加工豆腐。

五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質量技術監督局備案。

六、不僞造或者冒用他人廠名、廠址，不僞造或者冒用質量標誌。

七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關法律和標準要求。

20xx年x月x日

關於食品承諾書範文 篇20

食品經營者應當嚴格審驗供貨商的經營資格，仔細驗明食品質量證明，確保主體資格合法，購入食品質量合格。

（一）查驗供貨商資質證明文件

應當向供貨商索取並仔細查驗營業執照、生產許可證、食品流通許可證。上述相關文件應當在有效期內，並由供貨商加蓋公章。對證明文件不齊全或者不符合法定要求的，經營者不準進貨。

（二）索取並仔細查驗食品質量證明文件

應當按食品種類和生產批次索取並仔細查驗法定檢驗機構出具的檢驗合格報告，進口食品的有效商品檢驗證明。

（三）索取銷售憑證

應當索取供貨商出具的正式銷售發票，或者按照國家相關規定索取

有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，並保留真實地址和聯繫方式。

（四）資料管理

應當按供貨商名稱或者食品種類分類建檔保存，保管期限爲自該種食品購入之日起不少於二年。

（五）統一配送經營證明文件的查驗

企業總部統一配送的食品，可以由企業總部統一索驗供貨者的證明文件並統一建檔保存；各連鎖經營者可將總部出具的進貨查驗證明和統一配送單存檔。各連鎖經營者自行採購的食品，仍應當按照要求向供貨商索驗相關證、票，並建檔保存。

承諾單位：法人：

代理人：

年月日