食堂協議書十篇

食堂協議書 篇1

甲方：

乙方：

根據《中華人民共和國合同法》及其他相關法律法規，本着平等、自願、公平的原則，雙方就本工程協商一致，訂立本合同。

一、 工程概況

工程名稱：__縣__鄉__初級中學食堂玻璃門、窗維修 工程地點：__縣__鄉__初級中學

二、 工程內容及造價

維修學校被大風及冰雹損壞的食堂玻璃門、窗。

三、 工程實施要求

包工包料，該工程款經雙方協商確定爲1908元(壹仟玖佰零捌元整)。

四、 施工工期：5天完成，20__年5月12日必須完工。

五、 質量標準：符合國家現行法律法規要求。如出現質量問題，造成返工和維修等費用由乙方負債。

六、 安全施工：乙方嚴格執行《施工操作規範》，如發生安全事故，概由乙方負責，甲方不負任何責任。

七、 付款方式：維修完成後經甲方檢查驗收合格後一次性付清。

八、 工程驗收：甲方在維修完成後由學校成立驗收組對本工程進行驗收，乙方必須提供相關的驗收資料。

九、 未盡事宜由雙方協商解決。

十、 合同由雙方簽字蓋章後生效。本合同一式四份，雙方各

執二份。

甲方法人代表：(簽字蓋章) 乙方法人代表：(簽字蓋章)

食堂協議書 篇2

甲方：

乙方(承包人)：

甲、乙雙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體條款如下：

一、甲方的權利與義務：

1.甲方於20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。

2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視爲違約。

3.食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

4.甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方相關部門的管理。

5.食堂用水原則上由甲方提供，乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒，若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。

二、乙方的權利與義務：

1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《託管食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《定西市託管食堂衛生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。

2.飯菜要保質保量，不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發黴、變質的食品)，嚴格執行食品留樣制度和貯藏制度。

3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證，從業人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。

4.食堂的電費、冬季取暖費、衛生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區區分應明確。乙方在食品原料採購時要索取相關有效票據，甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三衝四消毒五保潔，並負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持個人衛生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時處理。

6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔，(假期做好看護工作)。

7.乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，出現安全問題與甲方無關。

8.乙方承包者應親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生、教師、家長代表及託管領導意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念，減輕用餐師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低於本地市場價格，若市場價格上調，具體由甲乙雙方協商上調，但乙方不得擅自提價。

10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次，原則上達到生均一壺，所需費用託管適當補貼，冷水供應要注意節約。

三、違約責任及解決辦法：

1.乙方若中途停止營業或毀約，由此造成的損失由乙方負全責。

2.乙方因違反相關法律、規定等給託管及師生造成的損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3.合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還託管，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4.乙方逾期無法辦理從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5.若乙方違反本合同的有關條款，甲方將有權責令其限期整改。

四、承包期限：一學期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

五、其它事項：

1.託管財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上，並已現金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。

2.甲方每學期付給乙方爲學生燒開水用煤補助1500元，食堂每天爲學生提供與食譜相符的營養早餐，按月在出納處結賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經營不利，經甲乙雙方協商後方可進行。

3.若因國家或上級部門重大政策性調整、發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

4.初次承包前進行簡單維修，確保食堂的乾淨整潔。

六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________        乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________     法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂協議書 篇3

甲 方： (以下簡稱"甲方")

乙 方：(以下簡稱"乙方")

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就食堂勞務承包事宜，在平等友好、協商一致的前提下，達成以下協議：

一、合作方式

(一) 乙方提供3名廚房工，爲甲方製作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料，並提供售飯、廚房和餐廳的衛生打掃、清潔等服務，具體分工由乙方負責。

(二) 甲方每月支付給乙方勞務費作爲勞動報酬，勞務費計算方式爲：

勞務費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);

食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費爲稅前工資，具體由乙方負責人自行分配。

在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知爲準)，休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

(三)所製作早餐花樣不限、中、晚餐爲二葷二素一 湯(供選擇的爲四葷二素一湯)、清涼飲料爲一粥一湯，米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新，每週周內不重複。

(四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，並負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。

(五) 設備的數量、質量，在乙方接收前進行盤點，交接前簽字確認;此後盤點工作隨公司管理規定執行，若財產發生人爲損壞、丟失，乙方需照價賠償。

(六) 甲方於用餐當日的前1日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數給乙方，乙方應在知曉次日用餐人數後半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方，由甲方負責採購食物原料。

(七) 採用刷卡售飯方式，員工憑飯卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。

(八) 需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

(一)甲方權利及義務

1)按合作協議監督乙方履行合同，做好各項協調工作。

2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評，根據考評結果核算乙方月度勞務費，對不足之處，有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。

4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。

(二)乙方權利及義務

1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛生安全法》、《廣西壯族自治區食品衛生條例》，並嚴格遵守。

2)遵守甲方各項管理規定，服從管理。

3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進行整改。

4)負責食堂的管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。

5)若發生食物中毒等事件，經法定機關覈定屬於乙方責任的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

三、合同期限：

試行 3 個月，合同期定爲一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

四、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前30天通知甲方;

五、違約責任：

(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的，應按5500元的0.3%每天的標準，額外支付給乙方費用。

(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方，須一次性賠償對方5500元 。

六、 其它：

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂協議書 篇4

委託方： (以下簡稱甲方)

受託方： (以下簡稱乙方)

根據國家有關的有關法律、法規政策，在自願、平等、協商一致的基礎上，甲方就食堂(食品)供應項目，委託乙方實行專業、規範、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條 項目基本情況： 首都師範大學

委託方： (以下簡稱甲方)

受託方： (以下簡稱乙方)

根據國家、省、市的有關法律、法規政策及本次飲食服務的《招標文件》和甲方簽發的中標通知書，在自願、平等、協商一致的基礎上，甲方就瓦店一中食堂(食品)供應商項目，委託乙方實行專業、規範、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條 供應期限

供應商期限爲一年，自 年 月 日至本學期結束爲止。

第二條 甲方的權利和義務

1、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度，並監督遵守;

2、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每學期進末行一次全面的考覈評定，並在此基礎上作出年度考覈。

3、如因乙方管理不善，造成重大經濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，並追究乙方的經濟和法律責任;

4、甲方在合同生效之日起，提前一週向乙方提供學校食堂所需食品的詳細規格和每日配送數量;

5、甲方有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作;

6、甲方有權覈查食品原料供應原始憑證和相關產品的收支情況。

第三條 乙方的權利和義務

1、根據供貨產品的進價成本和服務成本，在低於市場價的前提

2、嚴格遵守國家、省、市的法律法規，具備有效經營資質、獨立法人資格進行合法經營;根據瓦店一中校方要求，爲瓦店一中食堂提供專業、規範、安全、高質量的商品配送;

3、建立健全本項目管理檔案和食品安全臺帳;

4、接受上級主管部門和學校有關部門的指導、監督。

5、乙方必須保證在甲方報交所需貨物數量兩天內將甲方所需商品送到指定地點。

6、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。

7、乙方提供的商品必須低於市場批量價供應給甲方，並提供原始憑證(一式二聯，第一聯： 瓦店一中，第二聯： 供應商;)由學校保管員驗收、過磅、簽字後生效，並憑記賬聯銀行轉賬結賬。

8、乙方應按學校的採購數量與規格供應，杜絕短斤缺兩與規格不符現象。無過期商品、假冒僞劣產品、無以次充好現象。如果發現供應商提供的商品短斤缺兩，甲方有權責令其在規定的'時間內送到，並扣除其缺少數量的金額，在規定時間無法送到或發生此類現象兩次以上，視情況扣除2~10倍的金額。如發生以次充好現象一次，扣除差價2倍以上金額，並停送一個月，兩次以上學校有權終止協議。抽檢方法： 甲方選擇幾袋(幾桶)過磅，如少斤兩*此次全部數量=扣除數量。

9、乙方提供的商品價格如發生與市場相應價格不符即價格偏高

10、乙方必須按甲方原料的規格要求進行供貨，如果乙方供應的原料與甲方要求的規格不符，上下超過總量的5%，甲方有權扣除超出部分的金額。

11、如果乙方不按時送貨到學校指定地點，並影響學校工作的，甲方有權從菜金中扣除供應商當日提供菜金的2-3倍。

12、由於食品質量問題而引起的食物中毒事件，乙方承擔所有責任。

第四條 服務質量

1、甲方對於乙方出現的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，並根據情況發放整改意見書，並作出相關處理。

2、乙方一期的服務綜合質量將作爲本校下一期採購的重要依據。

甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)

法定代表或代理人簽名： 經營負責人簽名：

電話： 電話：

地址： 地址：

食堂協議書 篇5

甲方：xx學校

乙方：

甲方爲服務學生需要，決定向乙方採購蔬菜，經雙方協商，達成協議如下：

1、甲方有選擇地從乙方訂購新鮮蔬菜，價格由甲乙雙方根據市場價格確定。

2、乙方所供蔬菜必須符合國家相關部門衛生質量安全標準，不得三無、糜爛、變質、過期等不合格商品送進學校。如因乙方供貨衛生質量等原因造成不良後果，一切經濟和法律責任均由乙方承擔。甲方對乙方提供的所有商品都有檢查驗收權利，凡是不合格商品有權拒收和拒絕付款。

3、甲方每次提前訂好次日所需貨單，如市場短缺，甲、乙雙方可作適當調整，但未經甲方同意乙方不得擅自更改貨單內容，否則甲方有權拒絕付款。

4、乙方必須確保按合同要求在每天上午8時前將食堂當天所需商品免費送貨上門。所送商品必須經過校方食堂管理人員檢查、過稱、驗收、簽名後，方可進入結賬程序。否則，學校不予認可和付賬。

5、如乙方不能按本協議認真履約，甲方有權單方面解除合同。

6、結賬方式：每星期結一次帳，現金付款。

7、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。

甲方（簽字並蓋章）：

乙方（簽字並蓋章）：

20xx年2月26日

甲方：xx有限公司

乙方：冷鮮肉

簽訂時間： 20xx年 7 月 11 日

食堂協議書 篇6

甲方：xx學校食堂

代表：

地址：

乙方：

代表：

地址：

電話：

本着誠實守信、公平交易原則，經雙方友好協商，甲方與乙方就xx學校食堂原材料採購簽署以下協議：

一、合作關係

甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關係；

1、乙方所供應商品必須符合衛生要求和商品質量標準，如出現商品衛生質量問題，乙方需無條件退貨或換貨；乙方還須提供衛生許可證書（食品流通許可證）、營業執照及同批商品合格證（檢疫證明）複印件並簽字；

2、甲方按乙方所需商品規格、數量及時送達乙方，響應時間不超過12小時；

3、甲方在協議期間不得向其他供貨商採購協議商品（商品）；

二、供應品種及價格

乙方應向甲方提供安全、衛生、優質、價廉的商品。

1、乙方供應商品名稱：

乙方供應商品規格：

2、乙方供應商品價格應不高於市場批發價（價格表見附件一），供應價格隨市場行情變化而變化，如乙方需調整商品價格，應及時通知甲方，雙方協商後按調整之日起的執行新價格。

三、貨款結算方式

甲、乙雙方根據實際情況，在供貨商品驗收及使用合格後採用按月結算，每月的前10個工作日內結清上月發生的交易費用，結算方式爲現金支票。本協議結束之日，甲方應結清所欠乙方方所有貨款。

四、違約責任

乙方應該爲xx學校食堂提供安全、衛生、優質、價廉的商品，確實履行自己的承諾（承諾書見附件二），如出現違約現象，乙方應承擔相應的責任。

1、乙方在簽訂協議之日向甲方質量保證金元。協議結束之日，乙方如無違約責任，甲方應返還質量保證金。

2、乙方如違反以下規定，甲方根據具體情況有權在乙方質量保證金中扣除元的違約金。

（1）乙方向甲方提供腐爛變質商品或者三無商品；

（2）乙方向甲方提供質量低下或者過期商品，不能及時退貨或者換貨；

（3）不經雙方協商，乙方向甲方提供不合符協議商品規格的商品；

（4）乙方在市場行情降價的情況下，不及時通知甲方調整商品價格；

（5）乙方提供商品數量不足，不能及時補償；

（6）乙方不能及時向甲方提供商品的檢驗合格證；

3、乙方提供的商品如果出現質量問題，嚴重影響到甲方的正常工作秩序，甲方有權將質量保證金扣完，並立即解除合作協議。

五、協議期限

本合作協議期限自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止有效，有效期屆滿，雙方本着真誠合作的態度及重新協商的前提下，在本協議結束前，再簽訂新協議書。

六、其它

本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

甲方（蓋章）：

代表人簽章：

_____年_____月_____日

乙方（蓋章）：

代表人簽章：

_____年_____月_____日

食堂協議書 篇7

甲方（採購方）： xx中學食堂

乙方（銷售方）：

爲防止危害人體健康的食品流入我公司食堂，規範食堂食品原料進貨採購工作，提高食品原料的採購衛生質量，確保職工營養改善計劃安全高效運行，按照相關文件精神，甲方經多次考察決定曹妃甸礦石碼頭食堂所需豬、牛肉類統一由乙方供應。根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規，甲乙雙方本着平等自願和誠實信用的原則，經雙方共同協商簽訂本合同並遵守以下條款。

1、乙方必須向甲方無償提供相關有效證件的複印件（衛生許可證、營業執照和每批肉類動檢合格證等相關證件）。

2、乙方所提供的肉類必須按甲方要求做到無毒無害、符合國家食品衛生有關規定，並提供相關票據。如首次發現衛生質量問題，甲方有權退貨，乙方應做到及時調換；第二次發現質量問題，甲方有權對乙方進行罰款，罰款金額視情節嚴重情況而定；第三次發現質量問題，甲方應及時取消乙方供貨權。造成食物中毒或名譽損失，乙方負擔全部責任。

3、乙方提供的肉類應符合下列要求：

（1）必須經縣動檢部門檢驗合格並蓋章。

（2）肉類價格不得高於市場價格；若市場價格有變化，供應方須在七個工作日內以書面的形式向公司提出申請，待批准後再對價格進行調整。

（3）乙方供給甲方的每批肉應提供檢疫證明。

4、違約責任：

（1）由於乙方所供肉類食品的質量問題導致甲方所在公司員工發生食物中毒事件時，除賠償甲方經濟損失外，並負相應法律責任。

（2）乙方如不誠信經營，有違背甲方意願的，甲方將隨時取消乙方的供貨權，另行定點採購。

5、爭端的解決

（1）合同履行過程中發生的任何爭議，若雙方不能通過友好協商的方式加以解決，可向縣仲裁機構申請仲裁，也可向縣法院提起訴訟。

（2）在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其它事項和條款仍應繼續履行。

6、其它

（1）合同履行期間，所有經甲乙雙方簽署確認的文件（包括會議紀要、補充協議、往來信函）均爲本合同的有效組成部分，其生效日期爲雙方簽字蓋章或確認之日期。

（2）除甲方事先書面同意外，乙方不得部分或全部轉讓其應履行的合同義務。

（3）本合同一式兩份份：甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方： 乙方：

授權代表（簽字、蓋章）： 授權代表（簽字、蓋章）：

聯繫電話： 聯繫電話：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

食堂協議書 篇8

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。

甲方：

乙方：

依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規，甲方根據學校師生膳食需要經招投標將食堂和服務部承包給乙方經營管理，雙方本着平等、自願、守信的原則，經協商一致，特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。

一、承包起止時間：

20 年 月 日至20 年 月 日止。

二、承包金：

乙方在簽訂合同時一次性交給甲方承包金： ___萬___仟___佰___拾___元___角___分。否則，甲方有權解除合同。

三、雙方的權利和義務：

（一）甲方的權利和義務：

1、甲方將食堂和服務部內場地和固定資產提供給乙方經營使用。

2、食堂開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，並予以積極配合。甲方總務處負責人有權瞭解和查看乙方財務經營收支狀況。

4、甲方儘量協助乙方引導師生在本食堂用膳，但乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由。

5、甲方每日由膳食監督管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括採購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。

（二）乙方的權力與義務：

1、乙方對其承包的食堂享有經營自主權，必須獨家經營，不作分包。同時，乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

2、承包後乙方可以在食堂內向學生供應三餐，嚴禁供應各類酒和香菸，否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元，情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同，並沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交管理費 元整。

4、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊、保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服，費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

6、未經甲方事先同意，乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則，若發生任何意外事件，其後果一律由乙方承擔，與甲方無關。

7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康爲宗旨，嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定，嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物，若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物（食品）而發生中毒事故的，乙方應負經濟和法律責任。

8、乙方經營應公道、不短斤少兩，不哄擡物價，食品（商品）的定價不得高於同類食品（商品）的`零售價。

9、乙方應嚴把原料和副食品的採購檢驗關，應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、蔬菜類等，應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定，符合衛生和質量要求，並儘量減少生食和野味菜品的供應銷售。

10、食品、食品原料的採購要定人定點，確保新鮮，無過期變質，直接入口的熱食品、定形包裝的食品採購要建立索證制度（即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的複印件。

11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風，環境要整潔，佈局應合理，所有的食品應分類分架隔地離牆排列存放，並定期對庫存的主副食品進行檢驗，防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品。

12、乙方 應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗乾淨，以防止農藥的成分殘留，已清洗乾淨和切好的蔬菜必須放在固定的器具內，不得隨意堆放。

13、已熟的菜餚應用乾淨的不鏽鋼、鋁合金等器具裝盛（不能用塑料器具），並存放在分菜間的案桌上，在未出售期間應加蓋或罩。

甲方：

食堂協議書 篇9

甲方：

乙方：

該着的誠實守信、公平交易原則，經雙方友好協商，甲方與乙方就XX學校食堂原材料採購簽署以下協議：

一、合作關係

甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關係;

1、乙方所供應產品必須符合衛生要求和產品質量標準，如出現產品衛生質量問題，乙方需無條件退貨或換貨;乙方還須提供衛生許可證書(食品流通許可證)、營業執照及同批產品合格證(檢疫證明)複印件並簽字;

2、甲方按乙方所需產品規格、數量及時送達乙方，響應時間不超過12小時;

3、甲方在協議期間不得向其他供貨商採購協議產品(商品);

二、供應品種及價格

乙方應向甲方提供安全、衛生、優質、價廉的產品。

1、乙方供應產品名稱：

乙方供應產品規格：

2、乙方的供應產品價格應不高於市場批發價(價格表見附件一)，供應價格隨市場行情變化而變化，如乙方需調整產品價格，應及時通知甲方，雙方協商後按調整之日起的執行新價格。

三、貨款結算方式

甲、乙雙方根據實際情況，在供貨產品驗收及使用合格後採用按月結算，每月的前10個工作日內結清上月發生的交易費用，結算方式爲現金支票。該協議結束之日，甲方應結清所欠乙方方所有貨款。

四、違約責任

乙方應該爲XX學校食堂提供安全、衛生、優質、價廉的產品，確實履行自己的承諾(承諾書見附件二)，如出現違約現象，乙方應承擔相應的責任。

1、乙方在簽訂協議之日向甲方質量保證金元。協議結束之日，乙方如無違約責任，甲方應返還質量保證金。

2、乙方如違反以下規定，甲方根據具體情況有權在乙方質量保證金中扣除元的違約金。

(1)乙方向甲方提供腐爛變質產品或者三無產品;

(2)乙方向甲方提供質量低下或者過期產品，不能及時退貨或者換貨;

(3)不經雙方協商，乙方向甲方提供不合符協議產品規格的產品;

(4)乙方在市場行情降價的情況下，不及時通知甲方調整產品價格;

(5)乙方提供產品數量不足，不能及時補償;

(6)乙方不能及時向甲方提供產品的檢驗合格證;

3、乙方提供的產品如果出現質量問題，嚴重影響到甲方的正常工作秩序，甲方有權將質量保證金扣完，並立即解除合作協議。

五、協議期限

該合作協議期限自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止有效，有效期屆滿，雙方該着真誠合作的態度及重新協商的前提下，在該協議結束前，再簽訂新協議書。

六、其它

該協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

甲方(蓋章)：

乙方(蓋章)：

20xx年xx月xx日

食堂協議書 篇10

甲方：

乙方：

甲方爲服務學生需要，決定向乙方採購乾貨，經雙方協商，達成協議如下：

1、甲方有選擇從乙方訂購乾貨，價格由甲乙雙方根據市場行情確定。

2、乙方所供乾貨必須符合國家相關部門衛生質量安全標準，不得將“三無”、糜爛、變質、過期等不合格商品送進學校。如因乙方供貨衛生質量等原因造成不良後果，一切經濟與法律責任均由乙方承擔。甲方對乙方提供的所有商品都有檢查驗收權利，凡是不合格商品有權拒收與拒絕付款。

3、甲方每次提前訂好一階段所需貨單，如市場短缺，甲、乙雙方可作適當調整，但未經甲方同意乙方不得擅自更改貨單內容，否則甲方有權拒絕付款。

4、乙方必須確保按合同要求在甲方約定的時間內將食堂所需商品免費送貨上門。所送商品必須經過校方食堂管理人員檢查、過稱、驗收、簽名後，方可進入結賬程序。否則，學校不予認可與付賬。

5、如乙方不能按本協議認真履約，甲方有權單方面解除合同。

6、結賬方式：每星期結一次賬，現金付款。

7、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。

甲方（簽字並蓋章）：

乙方（簽字並蓋章）：

日期：