做酒店行政工作心得體會(精選25篇)

來源:瑞文範文網 2.86W

做酒店行政工作心得體會 篇1

經過兩月來的摸索,我逐漸熟悉並適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認識和看法。作爲公司六部一室中的非業務類部門,辦公室在公司中起着溝通上下、協調左右、聯繫各方、照應內外的作用。辦公室是一個單位裏工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關係最密切的部門,因此,其運行情況直接影響着公司整體工作水平和效率。對於剛剛參加工作的我來說,現階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,儘快使自己成熟起來。現將任職以來的情況總結如下:

做酒店行政工作心得體會(精選25篇)

(一)努力做好行政管理工作

1、爲加強公司管理,工作以來,制定並下發了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協議書》、《食堂用餐管理規定》等多項規章制度,切實通過落實各項制度,規範了工作程序。

2、在集團的統一領導下,組織公司員工參加《建國大業》首映禮,觀看《建國大業》電影,在喜迎國慶60週年之際,讓每名員工重溫歷史,增強愛國主義和英雄主義的教育,有利於社會主義精神文明建設和人生觀構建。

3、協助公司領導組織園區開工儀式的'各項籌備工作。園區開工儀式有着重要意義,它不僅標誌着園區各項工程的全面動工,更象徵我司發展的新起點,新機遇、新挑戰。

4、與管委會共同配合電視臺製作園區紀錄片。在節目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,瞭解園區現有產業結構,爲深化對園區的進一步認識起着積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關係,各方面組織協調能力也有所提高。

(二)全力做好後勤保障工作

1、對打印機、複印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養與維護。公司建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。爲避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯繫廠家或經銷商進行維修,在最短時間內確保員工使用不受影響。

2、辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規易耗品的供應。

3、加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節約、嚴格把關、統一調度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統一指定維修及保養地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養。

做酒店行政工作心得體會 篇2

我是酒店後勤部的一個員工,不知不覺20__年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,後勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協力,積極奮鬥,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。現在對一年的工作做一個簡單的工作總結

一、加強酒店內部培訓

根據前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、強前後臺溝通和協調,提升對客服務

定期拓開廚房、前臺協調會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發現並解決工作中的存在的不足,前後臺相互協助,共同努力,提升了酒店的品牌。

三、合理安排人員,勞動力綜合運用

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。

四、一步規範和明確酒店獎勵考覈制度

爲提升酒店員工工作效率,增強團隊戰鬥力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,對員工的獎勵及考覈方案作了進一步的明細規定。

五、一如既往做好酒店“五常法”和衛生工作

酒店的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,酒店員工持之以恆進行落實。在複評自查中,受酒店領導好評,還被評爲“五常法”示範酒店。

六、酒店品牌,突出個性化服務

在平日服務中,前後臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待。

七、堅持做好各酒店的協調配合工作

嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,後勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們並不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在着不足,我們如何在明天創造更多的業績,在下半年中,我們會共同面對困難,共同挑戰未來,創造更美好的明天。

做酒店行政工作心得體會 篇3

後勤工作非常重。爲了讓我們酒店的餐廳有充足的食材來源,我們在這就還沒開始就開始做預備工作,按照我們部門的要求,是提前規劃,這讓我們這周工作很輕鬆,有着很嚴謹的邏輯和工作。

我們每個人都在爲自己的崗位在思考對策,因爲不但要爲酒店餐廳提供各種常用的食材,還有其他的後勤資源需要我們注意,比如客房的被褥更換和清洗,衛生的打掃等等都被安排在了我們後勤部門,每天都非常的繁忙,一個是酒店規模大另一個是應爲我能需要負責的板塊多。

但是雖然有些繁瑣,但是也沒有亂陣腳,因爲我們一直都在跟着節奏來走,每一次前進的步伐都穩健,沒有什麼錯誤,所以這周沒有什麼糟心的事情發生,都能夠維持酒店的運營,讓我們酒店的份兒有了很大的提升空間。同樣我們也都在朝着一個方向前進,不斷的爲更多的部門負擔採購的責任。

溝通是我們爲了工作經常要做的工作,每次都要積極的與同事之間進行溝通和了解,彼此做到心中有數,讓我們的工作可以在規定的時間內按時做完,不至於拖累了我們酒店的發展。每個人都被分派了很多任務,但是我們並不趕一個是因爲我們後勤人手充裕,另一個是我們的工作效率還是比較高的。有領導的統領,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能夠揮出更加有力的攻擊。

我們本週工作中,經常被提及到工作的重要,我們領導也經常給我們很多忠告,比如我能的競爭對數後很多,行業之間的進攻等,想要獲得成績獲得時間發展,又該如何做等等問題讓我們可以在後勤工作中有了更加充足的準備,因爲有先見之明,所以對於工作的加強有很大的提升和開拓。

我們很多人工作都有了基礎的依照,有了可以遵循的規律走,因此在後勤工作上面就積累了很大的經驗,讓我們後勤部有了更大的空間,雖然有些狹小但是也施展開了拳腳,讓我們獲得了一段寶貴的發展機會這是值得高興與認同的畢竟這樣的分攤任務,調動起更多的人爲酒店的發展貢獻,自己的實力和價值。

做酒店行政工作心得體會 篇4

時光的流逝中讓我較好地完成了酒店領導佈置的後勤任務,至此也擺脫新員工的身份併成爲了酒店的後勤工作人員,可即便如此也不得不承認在後勤工作方面仍存在不少值得自己學習與探索的領域,而且考慮到轉正以後需要面臨着更加嚴格的要求不得不令我思考自身的發展方向,根據職業需求也的確需要對以往的酒店後勤工作進行總結才能分析出自身的不足。

目前值得稱讚的便是我處理後勤工作比較有計劃性從而很少出現差錯,爲此我只需將精力放在後勤工作基礎的鞏固方面便能夠有着較大的提升,無論是酒店各類設施的檢修還是相應的維護都能在同事的協助中有着相應的瞭解,可越是接觸後勤事務較多便能夠感受到自身的認知程度還是過於淺薄了些,然而即便如此也應當在職場競爭中發揮好酒店後勤的優勢才行,爲此我在完成後勤事務的基礎上經常向同部門的員工請教工作方面的知識並得到了相應的幫助,但轉正前的後勤工作畢竟難度不大自然要在內心有所警惕才能夠適應當前的變化。

由於酒店每天進出客戶較多的緣故讓我在處理完後勤事務以後等待着領導的指示,畢竟即便是其他部門缺少人手的時候自己也能填補空缺並完成相應的任務,爲此無論是前臺辦公物資的補充還是大廳區域的清掃工作自己都能夠參與其中,只要積極表現的話自然就能夠在後勤工作中獲得酒店領導的認可並體現出價值所在,而我想要在職場生活中有着較好的發展就不能將目光停留在以往後勤工作中的得失,儘管這段適應的過程需要投入不少精力卻也見證了我對職業發展的嚮往與決心。

爲了不令後勤工作中出現遺憾導致我始終兢兢業業地對待各項任務並使其得到圓滿完成,畢竟能夠認清自身定位並較好地發揮職能所在也是我在後勤工作中具備的優勢,因此儘管轉正的目標距離自己十分遙遠卻讓我在試用期間付出了不少努力,正因爲如此才能夠被酒店領導賞識從而憑藉着自身的努力通過了試用期的考驗,只不過值得深思的便是轉正後的工作要求比以往要嚴格得多自然不能夠存在任何鬆懈才能夠較好地完成這部分任務。

對待轉正後的酒店後勤工作也要懷揣着較好的熱情並加強自身的學習才行,畢竟在基礎性事務中做得還不夠導致目前的自己還是比較欠缺實踐經驗的,所以我得認清這點並以勤懇工作的方式來彌補不足才能夠在後續的酒店後勤工作中創造相應的優勢。

做酒店行政工作心得體會 篇5

轉眼間,一個多月的時間已經過去,在這近一個多月的時間裏,藉助__給我的機會和領導的幫助與指導,使我無論在管理還是在業務能力上,都獲多或少的積累了一些寶貴的經驗和財富。在此我真誠地向__的領導、經理說一聲:謝謝!謝謝你們在我人生第一次轉折的時候給我這麼一個平臺,讓我在__這樣一個優秀團隊中追尋自己事業的發展。

好的方面

1、履職盡責,幹好本職。

自擔任行政工作以來能夠認真學習虛心請教協助領導和同事開展好各項工作。在行政工作中,我不怕麻煩,摸索實踐,在很短的時間內便熟悉了__行政基本流程。在這近一個月的時間裏,我做好了各部門人事資料的整理,文檔的分類存檔,辦公物品的訂購分發,發票的登統計,新店廣告的跟進及宿舍衛生的檢查等工作,在工作中能夠履職盡責,幹好本職,做好協調,積極配合確保工作高效快速的完成。

2、尊重領導、團結同志。

可能是八年的部隊生活造就了我極強的團結意識,在工作和生活始終把尊重領導,團結同志,關心下屬作爲處事的原則來指導自己的工作,用熱情的言語和真真切切的小事來增進同事之間的友誼,拉近與同事之間的距離,促進團結氛圍的形成。

3、努力學習,勤奮敬業

記得剛進入__的第一天,我就像只無頭的蒼蠅,找不到西北,不知幹什麼好,但通過自己的努力及__領導的幫助和各位同事指導,我逐步瞭解了__的行政工作,爲了儘快熟悉席罐,融入__我常常裏利用空餘時間來學習的有關規定及業務技能,利用休息時間到餐廳去了解工作體驗生活,協助餐廳做好力所能及的基本工作。

存在的不足

1、對外業務經驗缺乏。在近期的廣告業務製作中,由於缺少經驗,導致與供應商在洽談時定價過高。致使工作中工作處於被動,差點造成不必要的損失。

2、工作落實存在折扣。在工作中,有時不能很好按照領導的要求嚴格落實好每一項工作,存在着放低要求或託的現象,導致一些工作不能及時順利展開。

3、工作效率和業務能力還需要加強。由於在行政工作崗位上第一次實踐,導致在工作上效率較低,業務素質還不是很強。

回顧一個多月來的工作既有好的方面又有存在的問題,爲了在下步工作中更好的爲席罐的進步與發展奉獻出自己的熱情和能量,特針對問題制定問題如下:

1、加強有關業務知識的學習。在__我也深知但是由於自身專業知識淺的原因,一直以來都未達到一名合格行政員的要求,但我不會放棄,我一定會在今後的時間裏努力學習,向一名合格的行政員邁進。

2、在最外業務方面。我會吸取以前的經驗,做到貨比三家,利用網絡和空閒時間多跑市場,多瞭解市場,確保對外業務交易的主動性。

3、要根據工作量,充分做好各項準備,要有提前量,充分計劃,搞好協調,確保各項工作紮實有效的落實完成。以上是我的總結於有不到之處請領導和同事給予批評指正。

做酒店行政工作心得體會 篇6

進入公司工作差不多已經到了第二年了,這一年的經歷讓我改變了自己以前的格局觀,也讓我對行政這一份工作有了很多不同的理解。一個人有理想是一件很好的事情,但是在理想這個基礎上,我們更應該增添的是一份對於工作和生活的責任和態度。做任何一件事情,責任心往往都是更重要的,所以此次總結,我也主要總結了自己進步和不足的一些方面,希望能夠在承載責任的基礎上邁向更好的一個未來。

一、思想上的提升

這一年過得特別快,比以往要更難但也更容易度過。上半年耽誤了好幾個月的時間,因爲一些公共因素的影響,導致我們不得不延期上班。其實在這件事情,每個人多少都會有一些影響,但是我在進入工作之後,還是立馬就把狀態調整了過來,雖然對於這次突然的情況仍有一些芥蒂,但是自己還是勇敢的克服了這些方面的影響,保持思維高度,全力進入此次工作之中。這一年的工作,我的思想一直都在進步,越發的嚴謹,也越來越保持一份清醒了。這是我這一年進步很大的一部分。

二、行動上的進步

思想上進步了,行動上也不能落後,這一年已經快結束了,再看向過去的自己時,發現自己也在各項壓力之中完美的度過了。行政工作本身就是一件比較繁雜的事情,加上今年的情況比較特殊,我們作爲行政人員就是要更加的注意一些方面的安全了,所以我們的工作量也是加大了的,所以這也很考驗我們每一位行政人員的行動效率。通過事實證明,我的行動力提高了不少,進步也是非常明顯的,這是我這一年很大的一個收穫。

做酒店行政工作心得體會 篇7

20__年即將遠去,回首一年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,可以說20__年是酒店穩定發展的一年,也是酒店蓄意推進行業改革,拓展市場持續發展的關鍵年,也是行政部成績頗豐的一年,現就本年度行政部重點工作並結合酒店實際情況做以下總結。

一、常規維修與維護

酒店各店工程人員完成了各部門上報的維修單據____多件,口頭報修__多件,處理多起突發性設備、設施故障。工程部在去年的工作基礎上,又制定了詳細的設備、設施保養計劃,將計劃分解到季度、每個月,並詳細說明了保養內容,落實到每個人,保障了工作質量和效率。全年完成了大型維修與事故搶修項目。基礎設施改造項目本着一次建設長遠打算,立足超前,留有後勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜複雜的惡劣環境。爲了安全、保暖,後樓道增設防盜門兩扇,小門斗一處。整體改造設計了供風、排風、衛生間通風管道及空調,管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經使用驗證,效果良好。

二、夜值、安全、防火工作

各店夜間值班,安全巡查次數累計__餘次。各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀現象發生。各店室外設施防護網設置佈局合理,堅固耐用,無安全隱患發生。完整填寫夜間值班記錄本__餘本。各店增設電路巡查機制,每天用電高峯不少於_次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保安全。各店按時完成了每月一次的安全聯合檢查。在酒店各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給酒店安全運營打下良好的基礎。

三、外聯方面工作

裝修改造期間,爲了整體安全、方便、衛生方面考慮,經總辦批准,計劃將廚務部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由於是老城區氣源不足,現已不增加新用戶了,經與煤氣酒店有關部門多方協調,在工程人員的協助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務,現經使用驗證,效果良好。完成了各店寢室續交房費的.工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了爲人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態,一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。

新的一年即將到來,面對餐飲業競爭越來越激烈的現實情況。以及面臨設施設備老化問題。行政部工程全力結合酒店現有的情況做好下一年的工作計劃,來彌補上一年工作的不足。

做酒店行政工作心得體會 篇8

20__年即將結束,在即逝的一年裏,金黃山公司在發展的道路上又邁進了一大步,作爲辦公室既肩負行政管理又承擔人力資源管理、後勤、外協這樣一個多作用部門的負責人,看着公司日益發展壯大,各項基礎管理得以不斷加強,我的內心無比欣慰,我相信在企業成長的道路上蘊含着我默默無聞的奉獻。

1.嚴於律已、嚴於律人。作爲一名管理制度執行人我不僅嚴格要求自己,在日常工作中更是用實際行動嚴格要求我的下屬及其同仁,對不良現象、歪風斜氣敢於管理,敢於處理,在維護企業規章制度的公平、嚴肅性方面起到了積極的作用。

2.嚴把新增人員關,有效控制工資成本。05年隨着生產經營規模不斷擴大,在人員的增補過程中,不忘綜合考慮年度工資總額這項經營管理指標,時刻提醒自己要爲企業聘用即符合工作要求,儘量滿足一專多能、一崗多能的多面手要求,確保人員的科學合理調配,避免在生產淡季出現較大人力過剩的現象,在後工序人員增量管理上,爲解決好生產高峯期交期集中,生產任務緊,人手要求多的矛盾,結合整檢工序現場場地有限的實際情況,配合工段安排整檢員適度倒班,甚至三班,有效解決了問題,避免了矛盾。

3.積極溝通,充分協調,爲信息管理系統推行做好基礎工作。__年公司信息管理系統使用的第二個年頭,在沒有明確系統運行監督責任部門的情況下,作爲人力資源管理者,爲合理考勤,科學結算一線員工工資,在結合公司工資管理制度的基礎上,密切配合信息系統推行人員就信息化管理的基礎進行進一步細化,在審覈月度工資的過程中,及時將存在的問題向信息系統製作者反饋,以利於儘快解決、改善,日常工作中,採用廣開言路的辦法多聽、多瞭解系統運行中存在的弊端並及時向有關領導彙報,以公正、客觀的態度對待信息化管理工作,不盲目迷信亦不主觀反對,以積極配合、熱忱學習的良好姿態配合公司的信息化管理工作。

4.密切配合各級政府部門的管理監督,建立良好的外部營運環境。金黃山營運7個年頭,已迅速成長爲當地的明星企業,頭上的光環多了,名目繁多的檢查、接待工作也應運而生,爲樹立健康良好的企業形象,在企業精簡機構、簡化職能的要求下,不僅僅是以積極的態度配合好接待、檢查工作,更是嚴格執行有關政策法規,帶領部門員工加強工會、計生等管理工作,滿足各級政府職能部門的要求,逐一落實好各項工作。

5.嚴抓員工素質建設。按照何總提出的“學習年”的目標定位,全年共組織員工內部培訓達二千多人次,參加外部培訓三百餘人次,主要從專業知識、崗位技能、規章制度等方面加強了培訓,如先後組織業務員專業技能培訓、機長和機械維修人員專業培訓、管理人員電腦培訓等,員工自身專業水平和素養都得到很大提升,結合競聘上崗制度的實施,員工對未來的工作充滿了信心,積極性有了很大提高。

當然,在取得成績的同時,我們也看到工作中還存在許多不足,如:管理力度有待加強,因爲人手少,工作繁雜,工作中還有存在一些不到位的現象,在今後的工作,將帶領辦公室全體人員以努力完善自己,積極提高,與時俱進的工作態度認真落實每一項工作任務。

做酒店行政工作心得體會 篇9

__年是公司的起步之年,也是公司入駐工業園後取得長足發展的第一年。在公司領導的支持和關懷下,綜合辦公室以“誠信爲本、創新求實、科學管理、福利員工”的企業精神爲指導,工作取得了一定成績,但也存在不足,回顧過去才能展望未來:

一、__年工作回顧

1、做好辦公室的各項基礎管理工作,涉及規章制度的健全和完善、文件的辦理和歸檔、文字的處理工作、統計報表工作、宣傳報道工作、宿舍管理工作、人力資源管理工作(涉及人員招聘及培訓工作)等。在辦公室工作人員較少的情況下,沒有落下,沒有拖後腿,儘管有些繁忙,但總體而言是較到位、較全面的。

2、做好服務策劃工作。辦公室工作的立足點就是搞好服務:爲領導服務、爲各科室車間服務、爲一線員工服務。爲公司的發展,爲員工安心工作做好後勤保障,在條件允許的情況下,積極做好公司的“後勤部”。

3、做好團結協調工作。辦公室作爲“矛盾集合體”與各部門精誠團結、協作共進,配合各部門搞好工作、處好關係。車間及相關科室,辦公室能幫的幫,能助的助,該配合的配合,該協調的協調,盡力做好配合工作。比如,在召開各種會議、宿舍生活用品的管理和發放、車間員工的管理等等方面,積極配合相關部門,做好工作。

4、存在的不足:

(一)是辦公室人員的學習力度不夠,必須加快各方面知識的學習、運用,適應公司未來的發展。

(二)是對全局把握不夠,應該認真思考,結合公司發展規劃,對辦公室工作重新定位,即明確服務職能,更好的做好服務工作,高標準、高效率、高質量的完成領導給予的任務,使之上臺階、上水平。這涉及辦公室的各項基礎管理工作,尤其是要明確公司未來發展需要的人才,積極做好員工的招聘、管理、培訓和使用,以防人才的大量流失。

(三)是受管理經驗和水平的限制,在處理一些問題上不能得心應手,甚至影響到管理的創新。

二、下一步工作打算和建議

一是要不斷學習,掌握相關工作技能,能夠應對未來發展需要,在工作、學習中增強總結、歸納和協調能力以及信息處理能力。

二是要提高工作效率,定下的事情要以最快的速度、保質保量的完成。

三是根據發展需要不斷完善管理制度,增強執行力度。比如,勞動紀律的深入貫徹落實。

四是要加大對員工的管理和培訓力度,穩定員工隊伍,爲公司發展提供必要的人才保障。

做酒店行政工作心得體會 篇10

新的一年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年。在這裏工作已過1個年頭了,在此,我訂立了20__年度工作計劃,以便使自己在新的一年裏有更大的進步和成績。

(1)發揚吃苦耐勞精神。面對工作中事務雜、任務重的工作性質,不怕吃苦,主動找事幹,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,積極適應各種環境,在繁重的工作中磨練意志,增長才幹。

(2)發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇於實踐,博覽羣書,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種營養;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,努力培養自己具有紮實的工作基礎、辯證的思維方法、正確的思想觀點。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。

(3)當好助手。對主管交待的工作努力完成並做好,增強責任感、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領導的壓力。完成自已份內工作的同時能夠主動幫主管或同事分擔一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環境。

(4)熟悉公司新的規章制度和業務開展工作。公司在不斷改革,訂立了新的規定,作爲公司一名職員,必須以身作責,在遵守公司規定的同時全力配合。

在日常事物工作中,我將做到以下幾點:

(1)協助各部門做好了各類公文的登記、上報、下發等工作,並把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標籤的文件夾內。

(2)做好了各類信件的收發工作。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

(4)配合上級領導於各部門做好協助工。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記,按需所發,做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)做好辦公室設備的維護和保養工作。

(7)協助上級做好節假日的排班、值班等工作,確保節假期間公司的安全保衛工作。

(8)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細緻工作,幹標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。

做酒店行政工作心得體會 篇11

轉眼間,一個多月的時間已經過去,在這近一個多月的時間裏,藉助__給我的機會和領導的幫助與指導,使我無論在管理還是在業務能力上,都獲多或少的積累了一些寶貴的經驗和財富。在此我真誠地向__的領導、經理說一聲:謝謝!謝謝你們在我人生第一次轉折的時候給我這麼一個平臺,讓我在__這樣一個優秀團隊中追尋自己事業的發展。下面我將近一個多月的工作情況總結匯報如下:

一、好的方面

1、履職盡責,幹好本職。

自擔任行政工作以來能夠認真學習虛心請教協助領導和同事開展好各項工作。在行政工作中,我不怕麻煩,摸索實踐,在很短的時間內便熟悉了__行政基本流程。在這近一個月的時間裏,我做好了各部門人事資料的整理,文檔的分類存檔,辦公物品的訂購分發,發票的登統計,新店廣告的跟進及宿舍衛生的檢查等工作,在工作中能夠履職盡責,幹好本職,做好協調,積極配合確保工作高效快速的完成。

2、尊重領導、團結同志。

可能是八年的部隊生活造就了我極強的團結意識,在工作和生活始終把尊重領導,團結同志,關心下屬作爲處事的原則來指導自己的工作,用熱情的言語和真真切切的小事來增進同事之間的友誼,拉近與同事之間的距離,促進團結氛圍的形成。

3、努力學習,勤奮敬業。

記得剛進入__的第一天,我就像只無頭的蒼蠅,找不到西北,不知幹什麼好,但通過自己的努力及__領導的幫助和各位同事指導,我逐步瞭解了__的行政工作,爲了儘快熟悉席罐,融入__我常常裏利用空餘時間來學習的__的有關規定及業務技能,利用休息時間到餐廳去了解工作體驗生活,協助餐廳做好力所能及的基本工作。

二、存在的不足

1、對外業務經驗缺乏。在近期的廣告業務製作中,由於缺少經驗,導致與供應商在洽談時定價過高。致使工作中工作處於被動,差點造成不必要的損失。

2、工作落實存在折扣。在工作中,有時不能很好按照領導的要求嚴格落實好每一項工作,存在着放低要求或託的現象,導致一些工作不能及時順利展開。

3、工作效率和業務能力還需要加強。由於在行政工作崗位上第一次實踐,導致在工作上效率較低,業務素質還不是很強。

回顧一個多月來的工作既有好的方面又有存在的問題,爲了在下步工作中更好的爲席罐的進步與發展奉獻出自己的熱情和能量,特針對問題制定問題如下:

1、加強有關業務知識的學習。在__我也深知但是由於自身專業知識淺的原因,一直以來都未達到一名合格行政員的要求,但我不會放棄,我一定會在今後的時間裏努力學習,向一名合格的行政員邁進。

2、在最外業務方面。我會吸取以前的經驗,做到貨比三家,利用網絡和空閒時間多跑市場,多瞭解市場,確保對外業務交易的主動性。

3、要根據工作量,充分做好各項準備,要有提前量,充分計劃,搞好協調,確保各項工作紮實有效的落實完成。以上是我的總結,有不足之處請領導和同事給予批評指正。

做酒店行政工作心得體會 篇12

十分感激公司領導給我供給了在行政人事部學習的機會,經過兩週的時間,使我深刻的認識了公司這個大家庭,讓我對公司的人事管理,員工的管理及聘用有了更深一層的瞭解,也十分感激__師傅以及公司各同仁在工作中給予的幫忙。以下是我的工作心得體會。

經過學習,我熟悉了人事管理流程,懂得了在員工聘用過程中,對應聘者提問,瞭解公司的需求,招才納賢、甄別、評估、合理解析人才資源。行政人事部及我本人在實施工作時一向在堅持公正、公平、公開的原則,開展公司內部的人力工作時,無論從招聘面試秉行踏實、本事、意識的用人標準、還是考覈評估、錄用觀察、員工談話、培訓制度、績效參定,都儘可能的發現問題,同時就工作當中所出現的問題提出自我的想法和觀點,並加以解決,使得自我的職業技能大大提高,並很享受這其中的樂趣,正所謂把自我喜歡的事作爲工作並把其完善,那麼她就是種娛樂,並非很單一的爲了工作而工作,她更能夠使我的工作和生活均衡。

因爲之前從來沒有接觸過行政人事部的工作,對於行政人事部工作的瞭解都是很模糊很表面的,總體感覺就是坐辦公室的。可是經過培訓、學習,我瞭解到,人事工作對一個公司的重要性,負責本部的行政管理和日常事務,協助總經理搞好各部門之間的綜合協調。認識到公司團隊合作的重要性,以及每個人的應變本事對此刻生活來說是多麼的重要,既然生活工作在一個大家庭,就不是我一個人在戰鬥,而是一個團體在作戰,一個團體在奮鬥,我相信在那樣的氛圍裏我必須會發揮自我的優勢!

經過兩週時間的學習,從無知到認知,到深入瞭解,漸漸的我喜歡上這份工作,讓我深刻的體會到學習的過程是最美的,在整個實習過程中,我每一天都有很多的新的體會,新的想法,想說的很多,我總結下來主要有以下幾點:多聽、多看、多想、多做、少說。我到公司工作以後,要明白自我能否勝任這份工作,關鍵是看你自我對待工作的態度,態度對了,即使自我以前沒學過的知識也能夠在工作中逐漸的掌握。

態度不好,就算自我有知識基礎也不會把工作做好,四多一少就是我的態度,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什麼,並且這和我在學校讀的專業沒有必然的聯繫,剛開始我覺得很頭痛,可經過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自我應當怎樣做,然後自我親自動手去多做,最終在短短几天裏對工作有了一個較系統的認識,慢慢的自我也能夠完成相關的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今後不管幹什麼都要端正自我的態度,這樣才能把事情做好。

每一天的工作都很繁瑣,需要我靜下心來去處理,整理資料是那麼的枯燥,但我還是出色的完成好了自我的工作任務,整理好原先殘缺不全的資料,認真的執行公司的招聘規程,給公司供給精確的人力資源資料,在培訓學習過程中,充分了解到公司的制度管理十分嚴格,工作也很辛苦,可是我相信,選擇了一份工作就是選擇了一種生活方式,所以,我相信再辛苦我都能走下去,因爲這就是我的生活方式。

僅有嚴格的企業才能讓我更好的生存下去,更好的規範自我。我想,一個人培訓學習的目的無外乎兩點:一個是感受公司,一個是認清自我。在這一個月的實習期內,用心體會之後,我得到了自我該得到的。

做酒店行政工作心得體會 篇13

時間總是在忙碌中飛逝,轉眼20__年的四月就成爲了過去。回顧這個月的工作,作爲行政部的的一員,在前臺的崗位上我嚴格的處理着自己的公司任務和職責,並在工作中充分的發揮了自身的能力。

轉眼一個月的時間過去了,在這段時間中我對自己的工作也有了一些新的表現和自我體會,現將自己在四月份的工作總結如下:

一、個人的工作情況

一個月的時間雖然很短暫,但作爲一名行政人員,在自己的工作中,我一直都在嚴格的要求自己,追求在工作中的進步!通過在個月工作中的努力和拼搏,我在工作上有了非常不錯的表現和改進。首先在工作的完成情況上,我對自身的管理進行了完善。在工作上,不僅讓自己的改機了那些過去的壞習慣,還通過對自我的反思嚴格的改進了自己的責任觀念。面對自己的崗位職責以及領導交代的工作任務時,我能在工作中積極進取,良好的配合同事和領導們順利做好行政相關的工作任務。此外,還通過對工作情況的分析反省,爲行政管理的加強做出了自己的努力。

雖說比起優秀的同事我在工作中還有一些不足,但我在工作中也開始找到自己的方向,並積極的在工作中展現了自身的能力。

二、四月的工作收穫

通過工作中自我的改進以及對行政前臺崗位工作的努力,我在這個月的工作中也得到了許多的收穫。作爲一名前臺,在過去我雖然一直積極的完成着自己的工作,但卻沒能意識到自我的不足和問題。尤其是在作爲一名前臺的招待能力上,我一直都沒能去重視。

而在四月中,我通過自身的反思和改進,充分對自己不足進行了改進。換一個角度對待問題,不僅使得問題本身得到了良好的解決,我也同樣從收穫中認識到了自己在工作崗位以及思想態度上的問題。

在工作中的改進不僅完善了我的能力,更讓我發現了自身工作上的不重視,爲我今後的道路點亮了道路。

三、下個月的工作方向

面對接下來的工作,我首先要認識自己在工作的中的目標!搞清楚自己能幹什麼,要做什麼。作爲一名行政前臺,又應該爲公司做出什麼樣的成績,這些都是我急需完善的認識。

爲此,在接下來的工作裏,我會繼續加強自身的努力,爭取在下個月的工作中展現出更大的努力,取得更好的成績!

做酒店行政工作心得體會 篇14

__年已經過去,回顧過去的一年,我在公司領導的指導和關心下,在大家的共同努力下,做了一定的工作,但還有很多的不足。今年,我將按__年度行政部的整體發展規劃及企業發展方向,以__年工作情況爲基礎,本着“多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作”的指導思想,發揚“以公司管理者的角度看待公司發展和管理”的工作作風,本着主人翁精神全面開展__年度的工作。現制定工作計劃如下:

一、完善公司組織架構

由於大量的人才引入和公司辦公區域的擴展,公司的組織架構也就相應的隨之改變。組織架構建設也決定着企業的發展方向。在__年首先應協助領導完成公司組織架構的完善。確定和區分每個職能部門的權責,使每個部門責權明確,讓員工清晰地知道自己的崗位責任、工作內容、工作權限、工作條件、必備的崗位技能及與相關崗位的彙報與負責關係等,真正做到組織架構的科學適用,保證公司的運營在既有的組織架構中良好、規範的發展

二、協助領導做好人力資源招聘與配置

人才的需求主要來自幾個方面,一是業務的良性增長,需要不斷增加員工數量;二是對稀缺專業和高端人才的需要無法得到及時滿足;三是人才吸引與挽留的問題,能否確保核心員工持續恆久的爲公司服務。招聘工作貫穿在公司發展的每個階段,提高招聘效率,爲公司及時供應人才,才能保障並推動業務的快速進展。招聘,表面上看是行政部的工作職責之一,但其實,它是融合了行政部門、人力資源部力量的全方位工作。要提高招聘效率,必須達成兩者的和諧統一。

1、按完成20個億的業務量計算,各部門均攤的年度業績覈定設計各部門人員定員數,保證公司員工的穩定性。

2、人才儲備:一是優秀實習人員儲備;二是管理人員儲備。爲中層管理人員的補充做好準備。

(1)在招聘過程中用人部門需要有明晰的用人需求

在人事部確定招聘人員的時候,招聘部門要求具備什麼樣的條件,哪些是主要條件,哪些是參考條件,什麼樣的潛質是被優先考慮的,該職位人員目前承擔什麼樣的工作,可以在何方向上進一步培養,在組織中處於什麼樣的位置,目前完整的工作安排是什麼,等等,這些都有助於找到合適的人選。只有知道要找的是什麼,才能說,找到的人是不是合乎這個要求,才能保證招聘的效果。

(2)及時地信息溝通

用人部門將會對新進員工進行初試和複試的過程,考察基本素質以及業務能力。是否能適應公司的發展以便提高招聘的有效性。通知面試前及時與招聘部門主管決定面試的時間、地點並將不同部門面試者合理分批處理,提高招聘效率。

(3)爲了保證公司招聘工作的及時有效性,主要採取以下招聘方式:

a、網絡招聘:這是網絡日益普及最好的招聘形式,招聘信息可以定時定向投放,發佈後也方便管理和查詢,費用相對比較低。通過在知名的人才網上發佈招聘的信息,如公司的網站,可以快捷的接受到求職的信息。

b、內部競爭上崗:這種招聘的費用極少,能提高員工士氣,申請者對公司相當瞭解,適應公司的企業文化和管理操作流程,能較快進入工作狀態;而且可以在內部培養出一人多能的核心人才。也能提高員工對公司的忠誠度。同時內部招聘也能用於內部人才的晉升、調動、輪崗。

c、員工推薦:員工推薦在公司應用得比較廣泛,主要是招聘成本比較小,應聘人員與現有員工之間存在一定的關聯性,基本素質較爲可靠,只要技能及品質相當一般可用考慮率用的。

三、薪酬福利的自我考覈

對崗位的.基礎工作內容細分後,確定具體負責人。在完成崗位本身工作的基礎上,配合公司的紀效考評制度,每月及時的做出月考覈計劃表。並積極主動的爲公司的其它需要多提合理化見意,提高行政工作的競爭力度。

四、合理安排和完善公司各部門培訓制度及計劃。

儘管每位員工的成功標準各有不同,但追求成功卻是每位員工的目標。因此,培訓不僅是員工追逐的個人目標,是員工福利享受,也是企業培養人才的責任。給員工成長的空間和發展的機會,是企業挖掘員工潛力,滿足員工需求的重要表現。根據各部門的培訓需求及企業的整體需要建立和協助組織各部門培培訓活動來滿足企業的需要。

五、積極提出對建立企業文化和團隊文化建設相關有推動性的建議方案。

企業文化是企業在發展中形成的一種企業員工共享的價值觀念和行爲準則,一個企業沒有文化,這個企業就沒有了凝聚力,從而也會喪失了持久的競爭力。做爲公司的一員應該用主人翁意識用心的去推動公司企業文化的進程。

六、充分發揮工作職能,要協助營造相互尊重、相互信任的氛圍、維持健康的合作關係;使各部門員工能瞭解各項公司制度的制定目的,使得各部門員工能自願的、積極主動的去遵守和維護。

七、公司制度的落實執行及督察工作。

公司過去頒佈的剛性的制度已經不少,但如果沒有行政部門的監督和檢察制度的功效可能會大打折扣。所以,我們最需要的對公司規章制度的貫徹執行和維護。如何做到制度的剛性執行,首先自己就要以身作則。再有對政策的執行要始終如一地堅持,不能虎頭蛇尾;工作不能要寬以待己,嚴於律人。

八、公司項目資料的信息化管理

爲了保證在公司運行體系中投資部門使用的項目文件的方便。

1、必須認真協助投資部做好項目資料的整理、編檔、管理工作。

2、對借閱和領取操作的項目資料按照《項目資料領用規定》做好詳細的登記並催促其及時歸還,以便查詢。

3、對投、融資業務有一定相關的瞭解,對對接單位提供資料方面的科目、類別區分要有基礎認識。

九、辦公資源的有效控制

更好地控制辦公用品費用的支出,根據公司辦公用品及耗材的實際領用情況,對領用的物品進行嚴格的控制。細心察看公司電器設備的使用狀況和用電情況,督促合理用電和用電安全。

十、積極主動的協助公司領導及其它部門同事完成工作。

做酒店行政工作心得體會 篇15

20__年是極不平凡的一年。這一年是我邁出校園踏入社會的第一年,在這一年來,在領導的指導下,在各部門的支持下,使得行政的工作順利開展。所以在這一年中無論是我個人的工作能力,還是思想素質都有了很大進步,在這一年中行政部較好地完成了公司領導安排的各項任務,也完善了公司的考覈制度,爲公司更正規化做出了努力。現在就這一年來的工作做簡要的總結:

一、根據本職工作,這一年的工作情況

這一年的主要工作分三個方面,一方面是日常的行政工作,一方面是考覈制定與管理,一方面是對外物業及招聘工作。

日常的行政工作主要包括員工考勤、衛生管理、員工會議、員工集體活動、辦公用品採購、辦公設備維修及業務人員的其他一些事情的處理工作,這些工作上基本得到了公司領導的認可,公司的正常辦公有序的進行;20__年公司的制度有很多變化,協助王經理制定考覈制度;至於對外物業及招聘的工作是相對較少的,在此一年中配合人口普查、業務人員意外保險的辦理和更改以及聯繫招聘學校並對招聘坐車準備。

二、在工作中出現過一些錯誤,做到及時分析原因並改正

這一年在工作中出現過一些或大或小的錯誤,或許是因爲剛畢業步入工作崗位,在工作中沒有相應的經驗,所以會在一些工作中出現一些小錯誤,但每次都做到及時改正。在不斷的摸索中成長,最終總結出來自己的心得,凡事要想細、想全,凡事要親歷親行。還有就是在一些事情上準備的不夠充分,使得工作效率不是很高,這一點在以後的工作中都有所注意,並有所提高。這一年好多錯誤的改正都是靠他人的幫助,有領導的細心指導和同事的提醒,所以在這裏真心的謝謝他們對我的幫助!

三、在工作中有成長

在這一年的工作中不斷的摸索,不斷的積累經驗。所以無論是在個人的做人方面還是在工作能力上都有了很大的提升,安都真的是教會了我很多,也給了我一個很好的機會,讓我能夠鍛鍊自己在行政管理方面的能力。

在這裏我要感謝的人真的很多,每一個人對我的幫助對我的鍛鍊我都記在心裏,這將是我的成長經理中永遠不可磨滅的部分,這一年讓我成長了很多,謝謝大家。

做酒店行政工作心得體會 篇16

不知不覺已經加入公司兩個多月了,剛開始我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領導和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了工作內容,自己的職責所在,點點滴滴都讓我在工作中進步,受益匪淺。在過去的兩個月裏,雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也取得了一定的進步。現就進入公司以來的工作情況向領導作簡要彙報:

一、前臺日常工作主要包括

1、負責前臺電話的接聽和轉接,重要事項認真記錄並傳達給相關人員,做到不遺漏,不延誤;

2、負責公司會議室的衛生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨;

二、行政工作方面

行政工作是繁瑣的,小到複印、掃描、傳真、發快件、印名片、文件的保管、協助技術部工作人員打印、整理、裝訂標書等,每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗。

三、人事管理方面

1、落實相關人事管理制度公司的考勤統計工作由我負責,在執行過程中,嚴格遵守公司的規章制度,做到實事求是的統計考勤,每月初以統計數據爲依據製作考勤統計表,並及時交由財務製作工資表。

2、人事相關資料嚴格執行公司的規章制度,填寫《應聘登記表》《入職簡歷表》等做好、入職員工的檔案管理。填寫《派車單》《請假條》等做好公司規章制度的貫徹執行。

新的一年對我們來說意味着新的機遇與挑戰。針對這兩個月工作中存在的不足,在新一年的工作中,我需要做好以下幾個方面的工作:

1、做好辦公室內務工作。注意辦公室內的清潔、保潔;注意打印機、複印機等辦公設備的保養;努力做好自己自己的本職工作。

2、在日常工作中注意收集信息,以備不時只需。例如快遞公司的名片等。

3、處理好日常行政管理管理,協助領導不斷完善各項規章管理制度,使公司趨於規範化的管理。

4、加強業務知識的學習,深入瞭解公司的產品,以便能更好的協助領導及銷售人員的工作。

作爲一名前臺行政工作人員,需要掌握的知識還很多,在以後的工作中,我會努力向身邊的同事學習,進一步提高自己的理論水平和業務能力。最後感謝領導能夠提供給我這個工作平臺,是我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事對我在這段時間裏工作的熱情幫助。雖然我還有許多經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信公司明天會更好。

做酒店行政工作心得體會 篇17

20__年在忙碌和奮鬥中即將過去,現在,___公司很快就要迎來20__年的到來,並開始新一年的工作目標。但作爲___的一名的前臺,我卻還沒有做好準備。因爲我還沒能好好的回顧這一年來的工作情況,還沒有認識到自己在這一年工作中的收穫和不足!

如今,反思這一年來的工作情況,我在工作中有很多的成長和進步,尤其是在公司器材的管理方面,收穫了很多的經驗和認識。現在,我對自己在20__年的工作情況總結如下:

一、前臺的接待工作

作爲一名前臺,我們作爲公司面對來訪人員的第一個照招牌,是公司的形象代表!爲此,在接待工作方面我是一點也不敢怠慢。在20__年的工作中,我積極的調整了自身的接待工作,不僅每天在工作中都嚴格的保持自身的着裝和形象,並在網上購買了禮儀課程,積極的強化了自身的禮儀和接待能力。同時也在飲水處常備各種茶葉,能及時的給來賓準備茶水。

此外,爲了能的更好的完成電話接待工作,我不僅強化了自身的電話禮儀用語,更在空閒時間牢記了重要領導和客戶的號碼,讓自己更好的完成電話的接待工作。

二、日常的工作處理

作爲一名行政前天,在工作方面的,我對其他的工作也一直在積極處理,如對工作各種資料和消耗的統計,以及上級對各部門的通知和信息傳遞等等。

其中,尤其是在會議的準備上,我會在會議開始之前嚴格的佈置好會場,在會議開始前確認好作爲以及資料的發放,並讀設備進行全面的檢查。此外,在經歷了一段時間的針對性鍛鍊後,我也能更好的完成會議記錄,並切實的.理解領導要求,將公司的要求和信息及時的傳遞下去。

此外,在工作各種小問題上,我也會做好的規劃,並在規定的時間去認真完成。如定期對公司綠植進行維護,並檢查打印機、傳真機,以及飲水處設備的運行情況,並及時的完成辦公用品的採購等。

三、自身的不足

首先是在自身的管理方面,因爲自身工作較多,計劃較少,所以有的時候會出現遺漏工作的馬虎現象!對此我要深刻的反思並改正。

其次,是在自身的工作效率上,這也是我需要及時改進的方面!

如今,一年的工作已經結束,新的一年也即將要帶來,在這次新的開始中,我要更加嚴格的要求自己,以全新的態度去更好的完成新一年的工作!

做酒店行政工作心得體會 篇18

我們公司是一個剛剛成立的新公司,所以公司的建設迫在眉睫。這一年是公司成立的第二年,在這一年裏面我作爲公司的行政人事,在公司員工招聘,以及公司制度建設上面,花費了大量的力氣。這一年裏面,通過我和各位同事的共同努力,公司有很大的進步。下面,我總結下我這一年在行政人事上面的工作。

一、公司的員工招聘

__公司是在去年下半年註冊成立的,到今年年初的時候,還不到半年,所以公司的所有人數加上老闆也才五個人。老闆、我和另外兩個都是是總部那邊過來的,所以說這個公司就相當於只有兩個新員工,新員工招聘刻不容緩。

除了在招聘軟件上面發佈招聘信息,本市的人才市場,我們還通過與學校的合作,進入了學校每年的畢業生招聘會。經過一段時間的人員招聘,我們及時爲公司補充了血液,公司在年中的時候,人數達到了十二人。後面還繼續通過各種渠道進行招聘工作,不僅做到了離職人員的崗位及時補充,還在穩步增加公司員工數量,截止__月,公司人數突破到了三十人。這對於一家新建立起來的公司,已經是十分可觀的員工人數了。

二、公司的福利和晉升等制度建設

經過我與老闆的商量,制定了一套薪資制度表,劃分了新員工的薪資安排,以及公司的全勤獎勵等等,在每逢節假日的時候,我作爲行政還需要進行一定的的物質獎勵,我們還設立每年都有三天的時間,出去團建,增加公司的人情味,

讓員工感受到公司對員工的關懷,增加員工對公司的認可。

我還在老闆授權下,制定了一套相對目前適用的新員工培訓管理制度,幫助運功員工最快速度的適應公司要求,更好的爲公司服務。在一個就是公司崗位晉升制度,通過這一制度,增加了員工的工作積極性,增加工作效率。

三、做好公司員工的行政管理

嚴格管理公司員工的上下班考勤,單雙休的安排,以及嚴格員工的檔案管理,做好後勤管理,解決員工的各種問題。比如公司的喝水問題,以及公司環境的建設,儘量讓員工公司能夠感受不到其他方面的壓力。

四、存在問題

畢竟還是一個新的公司,所以制度相對還是不太完善,比如員工內部的監督問題,上班有沒有認真上班之類的檢查,都還有很長的一段路要走。在新的一年,作爲公司行政人事的我,我會努力改善這些問題,讓公司的制度建設更加的完善。

做酒店行政工作心得體會 篇19

時光總是轉瞬即逝,在_公司工作的三個月,我的收穫和感觸都很多,任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行了自我的工作職責,較好地完成了各項工作任務。現將三個月來的學習、工作狀況總結如下、

一、在實踐中學習,努力適應工作。

這是我畢業之後的第一份工作,作爲一個新人,剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領導和同事的耐心指導和幫忙,讓我在較短的時光內熟悉了前臺的工作資料還有公司各個部門的職能所在。也讓我很快完成了從學生到職員的轉變。

都說前臺是公司對外形象的窗口,短短的三個月也讓我對這句話有了新的認識和體會。前臺不是花瓶,一言一行都代表着公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,處理辦公樓的日常事務要認真仔細,對待同事要虛心真誠點點滴滴都讓我在工作中學習,在學習中進步,受益匪淺。

二、學習公司企業文化,提升自我。

加入到__這個大羣衆,才真正體會了“勤奮,專業,自信,活力,創新”這十個字的內涵,化的精髓,我想也是激勵我們每個員工前進的動力,我從領導和同事的敬業中感受到了這種文化,在這樣好的工作氛圍中,我也以這十個字爲準則來要求自我,以用心樂觀的工作態度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發現工作中的不足,及時地和部門溝通,爭取把工作做好,做一個合格,稱職的員工。這也一向是今後工作努力的目標和方向。

三、拓展自我的知識面,不斷完善自我。

三個月的工作也讓我產生了危機意識,工作中會接到一些英文的傳真和資料,也會有一些客戶打來比較專業的諮詢電話,所以單靠我此刻掌握的知識和對公司的瞭解是不夠的,我想以後的工作中也要不斷給自我充電,拓寬自我的知識,減少工作中的空白和失誤。初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑑,後事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時思考得更全面,杜絕類似失誤的發生。

這段工作歷程讓我學到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發展,我深感驕傲,在今後的工作中,我會努力提高自我修養和內涵,彌補工作中的不足,在新的學習中不斷的總結經驗,用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發揮自我的潛力爲公司的建設與發展貢獻自我的力量!

做酒店行政工作心得體會 篇20

20__年馬上就到啦!回望20__年度的工作生活,感受到公司及身邊的人這一年來發生的巨大變化,公司的項目發展得越來越多,身邊的同事也都在不斷進步着,朝着同一個目標奮鬥。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰,在我們準備以全新的面貌來迎接新年的到來時,也不忘回顧和總結過去一年來所做的工作,現對我今年的工作做如下總結。

一、集團公司截止20__年10月人力資源現狀

集團公司2020__年初在編408人,本年截止10月份入職人數爲152人,入職率爲:35.59%;離職人數爲130人。截止20__年10在編人數爲:427人;離職率爲:30.44%。

其中:集團公司2020__年初在編人數是150人,截止20__年10月在職人數:180人,本年入職人數79人,入職率爲:43.88%,離職人數51人,離職率爲:28.33%,20__年集團公司入職人數爲64人與20__年同比入職人數增加15人;入職率增長:23.43%;20__年集團公司離職人數爲35人與20__年同比離職人數增加16人;離職率增加:45.71%。

下屬管理公司2020__年初在編21人,截止20__年10月在職人數88人,本年入職25人,入職率爲:28.40%,離職人數27人,離職率爲:30.68%。

下屬__公司年初在編204人,截止20__年10月在職人數130人,本年入職32人,入職率爲:24.61%,離職人數36人,離職率爲:27.69%。

下屬___公司年初在編36人,截止20__年10月在職人數37人,本年入職10人,入職率爲:27.02%;離職人數9人,離職率爲:24.32%。

下屬__公司年初在編27人,截止20__年10月在職人數爲19人,本年入職人數爲9人,入職率爲:47.36%,離職人數爲:7人;離職率爲36.84%。

二、考勤管理

1、每日對員工OA考勤單及請假單的處理。

2、出差人員根據海南公司傳回的考勤數據對報銷費用進行審覈。

3、根據考勤數據審覈__、__、__等工作人員的車費及餐費補貼。

4、每月根據考勤明細,認真做好考勤的統計,爲造發工資提供依據,根據考勤統計情況,公佈考勤通報。

5、根據每月考勤情況統計入《考勤彙總統計表》爲轉正考評、年終評優和年終獎的計算提供依據。

三、人事檔案管理

1、新員工入職時,告知準備所需的人事資料,根據員工提供的人事檔案,建立人事檔案。

2、建立員工花名冊和人事臺帳,做到電子版臺帳和紙質檔案相符。

3、負責管理和保管集團公司及下屬公司所有員工的人事檔案。

4、建立人事檔案借閱登記表。

5、今年6月將集團公司及下屬公司的離職檔案進行整理,歸入檔案室,共計歸檔人事檔案98份。

6、上半年完成了人事臺帳彙總表的更新,根據領導指標及要求增加了人員編制及增減比率等欄目,集團公司及下屬公司員工花名冊上也相應增加了人員編制欄目,爲人員招聘覈編提供了便利。

四、薪酬及福利管理

1、20__年,集團各中心及下屬公司薪酬支出截止20__年10月份共計:1561。16萬元,其中__放薪酬720。43萬元;__發放薪酬:101。60萬元;__發放薪酬:54。10萬元;凱西來公司發放薪酬:107。05萬;__發放薪酬:210。76萬元;__發放薪酬:226。22萬元;___薪酬:141萬元。

2、集團轉正員工基本購買了五險,截止20__年11月份全集團單位部分保險支出費用240。86萬元,其中__支出53。88萬元;__支出:15。90萬元;__支出:8。02萬元;__支出:67。22萬元;__公司支出:19。85萬元;__公司支出:65。54萬元;__地產支出:10。45萬元;

3、以上兩項目主要人工成本合計1802。02元,集團公司月人工成本爲180。20萬元,年人均人工成本4。22萬元。

4、公司所有人員社會保險的購買與社保卡的製作,員工社保信息的變更與辦理,本年度辦理社保卡6張,員工工傷申報及報銷3人。辦理退休2人,生育備案及生育報銷3人。

爲體現公司對員工的關懷,公司特在三八節、高溫時節、中秋國慶節送出慰問。在今年8月份鄒總又爲過生日的員工申請了生日小禮品。

五、招聘及儲備工作

1、瞭解各部門新增崗位的管理及各部門人員需求狀況。

2、根據各部門人員的實際需求,有針對性、合理性招聘員工已配備各崗位。通過採取一系列切實措施:廣發招聘信息、網上招聘、內部員工推薦、現場招聘、貼招聘廣告等各種途徑招聘人才,集團公司及下屬公司共計完成全年152位人才的招聘。

3、爲更好地適應集團公司快速發展的需要,有效地推進公司人才儲備工作,滿足公司戰略目標及業務發展對人才的需求,作好公司人才梯隊建設,爲員工提供發展晉升的平臺。集團公司下發“關於人才儲備管理辦法”,根據儲備管理辦法的相關要求建立人才儲備庫,截止20__年11月份儲備人才庫中人才數量爲:93人,內部儲備人才5人。

六、培訓工作

爲滿足公司快速發展的需要,打造一支高素質、高效率、高執行力團隊,使新員工瞭解、認識並認同公司的事業及企業文化,每月組織對新員工進行入職培訓,截止20__年11月進行培訓員工入職培訓152人次。

爲強化管理,加強各位同事的文化素質及專業技能水平,滿足公司的用人要求及員工個人發展,公司各部門開展了管理知識及業務技能方面的培訓。爲跟進培訓執行情況,我部門每月都到培訓部門進行旁聽,截止20__年11月各部門完成內部培訓101次。

20__年,新員工入職培訓及部門內部培訓產生培訓費共計:31370元;其中部門內部專業培訓費:29370元;新員工入職培訓費:20__元。

做酒店行政工作心得體會 篇21

隨着__年鐘聲的召喚,新的一年已經到來。俗語:一年之計在於春,一日之計在於晨,在新一年的起跑線上,回首烙印在工作旅程上的痕跡,憑藉前幾年的蓄勢,以嶄新姿態爲新的一年畫上希望的藍圖、寫下未雨綢繆的策略方案、獻上工作的指航標,下面這本年度的工作計劃:

(一)制度方案有待完善,形成一套適合公司運行的規範化的制度纔有利於在今後的工作中,形成有法可依的“法制”環境。本人無論是物業管理專業知識需要學習,還要在人力資源知識及行政知識也要繼續學習,在這兩方面的學習堅持兩手抓、兩手都要硬,不能顧此失彼,通過專業知識、法律基礎知識的學習結合對行業現實的調查瞭解,在__年制定和逐漸完善公司的制度方案。

(二)程序制度化不夠明確,無論是請假、加班、入職、轉正、升職及其他方面的內容都沒有明確的制度程序化,導致在現實的工作中出現了一些問題。制度化是一個逐漸完善的過程,爲了加強公司制度化的廣泛實施,20__年,這項工作定作爲本部門工作的重點工作內容,以制定、通過、公佈、實施爲步驟完成。

(三)在20__年度,由於公司的迅速發展,公司爲員工的學習培訓提供了條件,有了學習的基地和上課的設施設備,便於我制定目標性、階段性的培訓計劃。管理處操作層員工的文化素質相對較低,理論知識比較薄弱,有了專業知識的理論指導,更可以提高員工們的工作實踐的效率和加強工作的規範性。

結合員工的工作實際來實時提高員工的綜合素質,在__年裏,計劃爲員工上課培訓各類知識_次/月(詳見《深圳市鴻泰德物業管理有限公司__年度員工培訓計劃方案》,該方案於__年_月_日提交),通過上課培訓,在公司範圍內形成主動學習的氛圍,培養公司員工的學習積極性和主動性,以達到提高工作的效率爲目的。

(四)檔案管理仍不到位,檔案記錄公司發展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便於領導回顧與總結,並從中汲取經驗和教訓,但是就本部門而言,只是初步建立了員工人事的檔案、各類合同檔案以及物業項目檔案,未能涉足公司整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案,可以說這是檔案管理的一大缺憾,因此__年這方面的工作需要更規範、全面的管理,形成一套全面、規範的檔案管理流程。

(五)企業文化的建設在20__年仍需給力,爲了__公司企業文化的內涵,應由公司的人文、經營理念以及員工的羣體活動有機結合而進一步提升和形成。公司以資獎勵的形式舉辦內部徵文比賽活動,進行有效地推動員工文化素養的進步從而助於企業文化的建設。有目的性地組織員工羣體的戶外活動,員工羣體戶外活動不僅能提高員工之間感情的係數,也能作爲企業文化建設的素材。員工的羣體戶外活動在__年也將形成一套計劃性的方案(詳見《深圳市鴻泰德物業管理有限公司__年度員工羣體活動計劃方案》,該方案於20__年_月_日前提交)。

通過對企業文化更深刻的瞭解,能更有效的建設具有鴻泰德特色的企業文化。文化是無形的,然後無形的文化需要有形的人、事、物作爲載體來體現,於是建設好企業文化,需要所有鴻泰德人共同經營。

做酒店行政工作心得體會 篇22

現在已快進入夏季,同事們都紛紛換上了短袖,個個的工作狀態都非常的好,回想三個月前我穿着棉衣來到__公司面試的經歷真的不由得感慨一下,距離我來到這個大集體__公司在人事行政崗位試用期工作至今已經三個月的時間,時間來的很快過得也很快還沒回過神來,一段工作就結束了,今天收到主管通知讓我轉正,我內心萬分歡喜,心裏想着,自己這三個月的幸苦工作總算是有了一個交待,每當想起這三個月工作當中,自己在不斷的成長,不斷的提高,天天都有收穫,就感到非常的自豪,我在__公司的職位是一名普通的人事,經過三個月的試用期,我在工作上有了很大的進步跟深刻的體會,現總結一下這三個月在__公司這個友好熱情大集體當中的人事行政工作:

一、不斷的學習纔會提高自己

在__公司之初,公司對我進行了一系列培訓,也就幾天的培訓,但是這短短几天的培訓讓我知道了__公司的人事工作確實是比較繁瑣的幾乎什麼都要做,但是也見怪不怪,算是正常吧,畢竟是人事方面的工作,培訓期間雖然沒有學到很多關鍵的東西,但是哪些東西是要在實踐當中才能看到的,我當然知道這個道理,在正式上崗之初,我每天上班都非常的積極,每天都會比別的同時早到十五分鐘,一開始並不是什麼都要我做,而是慢慢的讓我掌握,始初我就是在管理一下公司的人事檔案,在網上發佈招牌信息,然後安排面試,這些簡單的工作,雖說事情沒多少但是也要認真的去完成,這些我都是很上心的。

在這幾個月的試用期工作當中我時常能發現自身的一些不足之處,比如有時候會因爲自己工作上臨時出現的一些突發的棘手事件被亂了陣腳,感到不知所措,事後我都會反思一下事情的解決方式,工作當中時常能發現自身的不足之處,並且能夠正確的看待自己的缺點,在最短的時間糾正自己,我感覺這是我自己幾個月來的成功。

隨着時間慢慢的過去,後面的人事工作的當中就越來越多的事情,比如新員工入職,工資卡辦理,公司每個月的報表,甚至員工請假等等這些事情都要負責,有時候壓力確實挺大的,但是有句話書,壓力就是動力嘛,在這種工作轉態下三個月也過得挺快的。

二、工作體會

我感受最深的就是,在工作當中,不管是大事還是小事我們始終保持初衷,始終都要用一顆認真負責任的心去對待每一件事情,作爲一名人事最重要的就是責任心!

做酒店行政工作心得體會 篇23

回顧20__年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間裏共接待客人人次,創營業收入萬元,實現淨利潤萬元(不含對外承包收入)。爲此酒店做出了大量的工作。

認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。爲此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了採購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裏,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。

按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員並及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以後能夠順利發展的保證。爲此,我們認真作了以下工作:

1、充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,儘可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;

2、成立招聘工作小組,認真瞭解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;

3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;

4、對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是爲了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較爲明顯的效果。5。組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。

整個招聘培訓前後歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110餘人,爲酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

做酒店行政工作心得體會 篇24

經過一年來的摸索,我逐漸熟悉並適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對行政部行政工作的一些認識和看法。作爲酒店六部一室中的非業務類部門,行政部在酒店中起着溝通上下、協調左右、聯繫各方、照應內外的作用。行政部是一個單位裏工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關係最密切的部門,因此,其運行情況直接影響着酒店整體工作水平和效率。對於剛剛參加工作的我來說,現階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,儘快使自己成熟起來。現將任職以來的情況總結如下。

一、努力做好行政管理工作

爲加強酒店管理,工作以來,制定並下發了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協議書》、《食堂用餐管理規定》等多項規章制度,切實通過落實各項制度,規範了工作程序。協助酒店領導組織酒店開工儀式的各項籌備工作。酒店開工儀式有着重要意義,它不僅標誌着酒店各項工程的全面動工,更象徵酒店發展的新起點,新機遇、新挑戰。通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關係,各方面組織協調能力也有所提高。

二、維護工作

對打印機、複印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養與維護。酒店建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。爲避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯繫廠家或經銷商進行維修,在最短時間內確保員工使用不受影響辦公易耗品的保障。酒店對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規易耗品的供應。

三、車輛管理

加強車輛管理,保障行車安全。按照酒店《車輛管理制度》的要求,厲行節約、嚴格把關、統一調度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保酒店公務用車及時、快捷、安全。酒店用車統一指定維修及保養地點,堅持事前申報,保障了酒店公務用車能夠得到及時維修和保養。

做酒店行政工作心得體會 篇25

20__年的日曆即將翻過,現在馬上迎來嶄新的20__年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源於餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。

一、以提升服務品質爲核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準,爲各部門培訓、檢查、監督、考覈確立了標準和依據,規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配,並直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,並向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,爲了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,爲了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最後一天定爲服務質量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑑,與會人員積極參與,各抒己見,敢於面對問題,敢於承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,爲餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作爲改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

爲了配合酒店15週年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫺熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,爲了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度爲中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。

這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

爲了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

爲了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作爲餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化爲企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是爲了提高工作效率,使管理更加規範有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱。

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠。

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、明年工作打算

20__年是一個機會年,要夯實管理基礎,爲酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,製造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質。

將對20__年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀衆對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺。

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人蔘加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公佈各部門每月質量狀況。

20__年將根據質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容進行全面監督檢查,每月定期公佈檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房爲平臺,製造服務亮點,樹立優質服務窗口。

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,並對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造爲餐飲部的服務典範,樹立餐飲部的優質服務窗口,製造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量。

出品是餐飲管理的核心,20__年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學習型團隊。

20__年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考覈、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,爲酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成爲一支學習型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平。

20__年的部門培訓主要課程設置構想是:把20__年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養。

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。

20__年度工作的順利開展,全賴於領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。

新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新曆開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,爲打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

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