炫彩世界-水果拼盤大賽策劃書
活動前言：水果是我們日常生活經常接觸、食用，物美價廉又健康誘人的食品，它含有豐富的水分，纖維素和各種微量元素，它炫麗多彩又具有獨特的外貌、氣味及口感。水果拼盤活動，既可製作出營養健康又美觀的水果拼盤，又能培養同學們的創作能力，還能給同學們帶來歡樂，讓他們瞭解到相互合作的重要性。由此，藥學與醫學技術學院自律會開展一次讓同學們展現自我創造力的活動——水果拼盤大賽
活動目的：豐富同學們的課餘生活，激發同學們的動手創新能力，加強同學們對水果營養的認識，彰顯當代大學生的青春魅力。希望通過此次活動，能夠讓同學們體會到活動帶來的快樂，以及團體合作的精神的重要性。
活動主題：炫彩世界
主辦單位：莆田學院藥學與醫學技術學院自律會
承辦單位：莆田學院藥學與醫學技術學院自律會辦公室、管理部、督導部
活動時間：XX年4月22日（第10周，週二）下午兩點半
活動對象：莆田學院藥學與醫學技術學院全體在校生
活動地點：莆田學院北區3號樓社區草坪
活動形式：水果拼盤大賽。比賽初定是14個參賽團體，由學院所有在校的學生根據班級團委推薦代表團參加比賽(附:每個班級推薦的代表團個數)，每個團體成員3人。要求每個參賽團體三人齊心合作，在規定的時間內，用事先準備好的水果、餐具、刀具等拼出參賽作品，並對主辦方的現場的問答進行搶答,活動現場評委團可進行觀摩製作流程，詢問問題，評委團同選手在不影響比賽情況下作交流。實習班級可不參加。
附:各個班級代表團隊個數:
班級
推薦代表團個數（至少）
藥本131
1
藥本132
1
藥專131
1
藥專132
1
藥升131
1
影本131
1
影本132
1
影專131
1
藥本121
1
藥專121
1
藥專122
1
影專121
1
影專122
1
藥本111
1
各個班級務必按照計劃推薦代表團參加比賽，屆時會根據參賽代表團個數獎勵班級分
比賽方式：各個參賽團體由各個班級的團委推薦，現場製作水果拼盤，並進行搶答。拼盤成績由主辦方邀請的老師、同學組成的評委團打分，搶答題現場計分。按照拼盤成績（含名片卡成績）+搶答成績=總成績，按名次取一等、二等、三等獎若干名。
獎項設置：一等獎（1組）精美禮品+社區文明分每人3分+獎狀
二等獎（2組）精美禮品+社區文明分每人2分+獎狀
三等獎（3組）精美禮品+社區文明分每人1分+獎狀
比賽規則：1.現場利用未加工的水果在規定的時間內製作水果拼盤並進行搶答；
2.比賽中使用的一切水果、工具、盤子、一次性手套等自備；
3.要求水果健康衛生、搭配合理、新鮮營養；
4.要求有鮮明向上的參賽作品主題，並根據自己的主題完成水果拼盤；
5.水果拼盤完成後，按照事先抽籤決定的順序，每個參賽團體指派一名選手對作品做一個最少1分鐘的解說（包括作品的營養價值、創意、主題等）。
6.參賽團體預先做好名片卡,包含以下內容:小組隊名、成員姓名、拼盤主題及圖案等，該名片卡是參賽團的名片標示，佔比賽成績的15分。
7.評分標準：（滿分75分）
1）整體創意：別具匠心，主題鮮明（15分）
2）營養結構：營養價值高(10分)
3）作品造型：新穎、美觀（15分）
4）衛生：乾淨、整潔（10分）
5）操作技能：刀工熟練、材料簡約（10分）
6）拼盤解說（15分）
8.搶答規則：共10題，採用“倒扣分”計分規則，每題答對加3分，答錯扣2分。由單選題組成，主要是一些水果知識，搶答環節最高可得10分。14個小組進行搶答,主持人根據搶答的速度決定把題目給哪個小組,答題時間爲10秒，若答對則本題搶答結束，答錯或超過時間則繼續搶答下一題，超過時間視作答錯。
9.比賽結束，每組的活動場地不能留下垃圾，由組員負責清理乾淨。
10.未盡事宜，主辦方在不違背比賽公平公正情況下，可對比賽規則做細微調整，並擁有最終的解釋權。
活動前期準備：
•4月8日，做好策劃書，並請相關部門審覈通過。
•4月15日，宣傳活動
1、督導部在社區門口張貼海報（張貼於管理學院男生宿舍11#樓下宣傳欄、醫學院宿舍3#樓下宣傳欄各一處），宣傳此次活動；。
2、辦公室負責公示活動策劃和相關評比條件等；
3、由自律會辦公室羣發短信通知各班級；
4、調動藥學與醫學技術學院全體學生積極性，進一步宣傳此項活動。5、辦公室通知各輔導員，對其所帶班級進行活動動員，達到調動積極性的作用。
•4月15日，自律會辦公室發報名錶（1份）、策劃書（1份）到公郵（），各班團委推薦班級1個參賽團體，於4月14日前填好報名表發送自律會辦公室郵箱（）。
•4月15日，辦公室製作①獎狀（獲獎者、獲獎作品名稱暫放空白）屆時獎狀現場頒發、②報名表格、③評分細則、④評分表等。
•4月17日晚十點之前，自律會辦公室收集整理各班報名表。
•4月19日，辦公室負責現場裝飾品、醫藥用品、獎品、禮品購置
•4月19日，副部長級以上人員開集體大會，審覈活動流程。
•4月20日，各參賽小組21：00派代表到北教103進行抽籤。辦公室組織並進行收集材料整理。
•4月21日，主辦方邀請老師，同學參加活動，邀請學院小記者採訪，對作品拍照，組建評委團。辦公室打印相關評分材料、命制搶答題等。
管理部準備比賽當天裝飾的物品前期準備。
現場活動流程：
4月22日13：00督導部和管理部組織人員搬運桌椅，從教學樓搬運桌椅若干，並佈置好場地。有關部門需先申請批條。在下午兩點半前完成場地佈置。督導部、管理部安排人員維持比賽秩序，比賽人員不得隨意離開比賽現場。
14：25參賽人員到場簽到
14：30開場，參賽人員入場準備，評委入場就坐；
14：45比賽開始，參賽人員開始製作；
15：05進行搶答互動，過程爲5分鐘；
15：25比賽結束，依照小組順序進行展示及最多1分鐘的解說
15：40辦公室人員組織收集拼盤成績，統計最終得分；
15:50頒發獎品、獎狀；
16:00比賽結束，參賽隊伍聯歡活動，吃水果，
互相交流，播放相應輕鬆音樂。
16：30自律會成員整理現場衛生。
活動注意事項及突發事件預案：
1.參加比賽的隊員必須嚴格遵守簽訂的比賽規則，服從主辦方和承辦方的安排。參加評選的評委團要做到公正公平。
2.比賽過程如有參賽團有不文明行爲，經警告或教育後不悔改者，經主辦方商定後上報學院，由上級領導處理。
3.做好突發事件的準備，如備好醫藥品，以防比賽過程中有選手割傷等意外傷害。
4.比賽期間遇到由於天氣或學校搞活動等原因而沒場地比賽時，我們將協調雙方另定時間比賽。
活動預期效果及展望：
在學院全體同學的積極參與下，活動圓滿落幕。在全體師生的共同努力下，我們釋放了學習壓力，豐富了課餘生活，活躍了校園氣氛。讓我院全體師生恢復了積極向上的精神狀態。
通過此次活動，我們相信，水果拼盤大賽是一項深受全體師生歡迎與熱愛的活動，會得到學院、系領導的關注；我們相信，水果拼盤大賽不但增強了同學們的友誼，而且增強了同學們的動手動腦能力；我們相信，如此有意義的活動，不會只有這一屆。
經費預算：
1）比賽前期宣傳：海報製作10元。
2）文件打印——元。
3）牙籤3元。
4）邀請嘉賓礦泉水22.5元。
5）醫藥品：創可貼、紅藥水等10元。
6）現場佈置：氣球、綵帶等30元。
7）獎狀打印6元。
8）獎品，禮品購買60元。
9）紙巾8元
合計：149.5元+打印（後面附上表格）
活動經費預算：
物品項目
數量
單位
單價（元）
總價（元）
海報製作材料
2
張
5
10
文件打印
頁
0.1
現場佈置物品
1
場
30
30
獎狀
6
張
1
6
獎品、禮品
6
份
10
60
醫藥用品
1
份
10
10
礦泉水
15
瓶
1.5
22.5
牙籤
1
包
3
3
紙巾
2
包
4
8
總計
149.5+打印
附件一：表格《藥學與醫學技術學院第一屆水果拼盤大賽報名表》（含通知事項）
附件二：評分表格《藥學與醫學技術學院第一屆水果拼盤大賽評分表》