營養餐飲計劃書（精選5篇）

營養餐飲計劃書 篇1

1、市場定位

觀望目前的餐飲市場，競爭相當激烈，各店都在使盡渾身解數及各種手段來達到營銷目的，因此我們也要刻不容緩，立即制定營銷計劃，全面實行銷售戰略戰術，為酒店創造更高的利益。

本酒店從地理位置來看並沒有佔到相當的優勢，既不是在繁華的鬧市，也不在高檔商業區，但是有一點可以利用，那就是在開發區這一帶沒有什麼象樣的酒店或者餐廳，酒店周邊又是各大工廠企業，這就説明酒店發展有很大的潛力，但是離不開核心力量，那就是酒店的出品，必須走特色路線，現酒店主要經營驢肉和部分粵菜，首先要了解市場的需求和周邊客户的消費習慣及口味要求，根據所掌握的一手資料對出品路線進行調整，其次要立即着手組建強有力的營銷團隊，培養專業的服務團隊。

2、市場分析：

縱觀中國八大菜系，是各具風格與特色，根據市場的需求與社會的發展，現在已經延伸到12大甚至更多的菜系，從不同層面滿足不同人羣、首先我們要清楚瞭解當地的餐飲需求，其次再核定出品路線，而且一定不要太雜，太多，最多不能超過三個菜系，中高檔，特色菜，及本地菜，中高檔是為滿足一些企業的商務宴請，而特色菜則是吸引各界人士的，最後的本地菜才是滿足當地居民的，所以我們要得出一個菜系佔據市場的份額比例高檔菜30%特色菜10%本地菜60%，準確出品定位後不要停滯，要不斷的更新出品，創新菜品，優勝劣汰，為了更好的滿足顧客的需求要在出品方面大做文章、

3、服務的專業性

一家酒店除了硬件設施之外軟件尤為重要，所謂的軟件指的就是服務與出品，如何才能建立一個專業，訓練有素的服務團隊，首先從招聘這個環節就要開始重視，服務業中，外表和形象固然重要，但千萬不要忽視了員工的內在素質和可塑性，其次在培訓方面也要下足功夫，理論要講，但實際操作更為重要，注重員工的素質教育及職業道德的培訓，有必要還要挑選企業骨幹組織外出學習，增強專業知識與團隊精神，培養全員營銷，制定合理的員工獎勵機制，促進員工的工作積極性，從而提高酒店利益、現在從事服務業的大多是90後，鑑於90後的工作具有很大流動性與不穩定，我們要注重員工的精神鼓勵以及業餘愛好，不要求人多但是一定要精、對一些對企業核心造成阻礙的屏障物給於徹底清除，企業要發展，所以不要講感情，講親戚關係，否則會亂則大患、

4、營銷團隊的建立：

從社會各界吸收一批精明能幹的人才，集中培訓，從服務業的重要性到職業道德，儀容儀表再到專業知識，要清楚瞭解他們的個人愛好及特長興趣給於不同層面的開發與培養，營銷人員的專業性非常重要，不要求他們會做但一定要會説，要及時瞭解國內國際新聞及營養健康學，讓客户覺得此團隊很專業，懂得東西很多，其實營銷不光賣的是商品，更重要的是如何將自己推銷給顧客，一旦顧客接受了人，商品就自然會接受，與顧客建立良好的關係保持一定的距離，清楚瞭解每位顧客的消費習慣及消費心理，做好客户檔案，不定期對部分重要客户進行實地拜訪，吸取客户的意見總結並組織會議進行有效整改，制定新穎的營銷方案，跟蹤服務，維護好老客户，開發新客户、

5、具體營銷策略：

1、利用媒體對酒店進行宣傳（電視/報刊/雜誌/網絡）從酒店的環境，服務，出品三大塊入手

2、制定帶有酒店標誌的小禮品作為贈送餐巾紙盒/魔方/茶葉盒/雨傘。

3、製作"月子湯"免費送給產婦去本市各大醫院婦產科尋找產婦連續免費送三天我們精心製作的月子湯，並附上我們的套餐菜單，一方面增強酒店宣傳，另一方面提高宴席定桌，比如建議產婦寶寶宴可考慮在我們酒店。

4、推出憑身份證過生日可本人食用免費生日套餐。

5、根據不同的節日製定相應的優惠政策。

6、其他宴會可免費製作精美的合影集送給客户。

7、製作充值卡推銷給顧客，高不封頂充10000送20xx元，相當於每次用餐打全單八折。

8、可以吃八桌送一桌（八桌的平均值）

9、為了提高午市上座率，可在各大鬧市人流多的地方發出20元_50元的現金抵用券憑此券中午用餐可抵用相應的金額，只限中午，並每桌只可使用一張。

10、餐費累計超過規定金額可獲得相應的大獎比如：電腦，數碼相機，電動車，電視；微波爐。

6、總結

總結以上所述，需要一個專業的執行團隊去完成，要注重企業文化的建設和企業的包裝，大到一個門頭廣告，小到一張名片或者訂餐卡都要經過精心設計，多一些特色和文化色彩在裏面，要讓每位顧客能深切的體會到我們的用心，我們為客户投資了，客户自然會回報我們，最後要做好的就是節源開流，這也是一件至關重要的任務，要從各個環節去抓，始終本着以人為本，互贏互利的原則，因為員工是企業最大的財富。

營養餐飲計劃書 篇2

一、酒店背景

1、酒店為4星級酒店，位置和裝潢以及星級服務都是不錯的。菜品有保證、就愛個實惠。

2、每年10月到12月為客户的旺季，也是該區域的旅遊旺季。此時更是大閘蟹盛產之際。

3、週一到週四客源少於一半，週五週六週日客源達到爆滿。

4、客源年齡羣從20多到50多都有，最多的是上海的公司小青年。

5、入駐客户去船坊就餐而不留在酒店就餐。

6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹，而不是正宗的大閘蟹。船坊消費價格高於酒店正宗的大閘蟹價格。

7、中介拉客人去船坊拿佣金，並且入駐團隊的部分領導也收取佣金。

8、船坊就餐的心理：覺得大閘蟹比較正宗，喜歡農家樂的感覺，和船坊老闆關係保持的比較好的熟客。

9、很多客人幾年來都是去船坊吃的已經成為了一種習慣了。

10、酒店價格在300左右，旅遊消費中價格不高。

11、大多數來我們酒店的以公司團體為主，一般會開場會入住一晚，這些公司一般都是通過旅行社或者會晤公司或營銷人員而來。

二、酒店分析

1、酒店為4星級優勢在於僅此一家，來到這個地方入駐肯定是必然的。畢竟旅遊、外出開會選擇的旅遊區都是要有高質量的服務和睡眠環境來保證他們充足的精力。

2、隨着旅遊旺季的到來入駐率會自動提升。畢竟服務到位、環境好、場地大等等。這是旅行團什麼的首選。

3、酒店出售的大閘蟹為正宗的，價格也實惠。是其他地方做不到的。

4、酒店缺少農家樂的那種旅遊氛圍，畢竟四星級酒店和農家樂是兩回事。

5、酒店的農家菜到不到農家樂的氛圍。吃飯的習慣產生了一幫客人的流失。

6、顧客一般入駐酒店一天，旅遊習慣的客人都是尋找特色而吃，菜品上沒有讓他們知道。

三、策劃目的

1、提高周1—4的客房出租率。

2、增加住店客人選擇在我們酒店吃飯。

3、提高酒店的大閘蟹銷售。

四、營銷策略

1、菜品

①來這裏旅遊的100%衝着大閘蟹來的所以，這個菜一定要做出特色。在杭州品嚐大閘蟹的時候一點小心得，提供給你作為參考，這個參考需要你自己去品嚐的，就是大閘蟹配的醋，作為四星級的酒店用的一定是紅醋吧，這是猜測，我的建議是更改為米醋（透色的）。杭州一酒店試菜據我個人感覺，大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調味而且增加美觀度。但其實口感卻不如米醋好。如果想讓客人多吃點大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下，對照一下，再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方，那就是口味。

②不管別人的蟹怎麼樣，吃的多了還是正宗的好吃，再做出好的調味醋。才是重點，重點不是放在説別人的不好而是把自己的做好這是前提。

③其他菜餚保證質量的同時，保證口感。只要菜做的比別人的好吃，客人沒有傻人的。這一點一定要做到。

2、客房（重點）

①為了增加週一到週四的入住率，推出“迎國慶、慶中秋”從10月1號到12月底凡是週一到週四入住的客人送高額餐飲券。每次限用一張。（價格你們擬定一下，一定要讓他們感覺划算。）另外送每人一份大閘蟹券一張。

②凡是在週五到週日入住的客人，送每人一份大閘蟹券一張，另外送週一到週四的客房一次（標間），限制時間在10月1日到12月底。（無房時不享受，憑票提前預約）

③客房的成本也就20元，餐飲盈利都在50%以上。所以不管怎麼促銷都是穩賺的。畢竟這個時間段空房也是空着。這次讓利促銷目的就是讓入住的人口傳口的宣傳，形式週一到週四的入住習慣。

④憑大閘蟹的券可以進入酒店品嚐大閘蟹，這樣真正正宗的口味和好的廚師做出來的美味就能吧客户吸引，不管是不是行家，吃過正宗的就能分辨出不正宗的。但是這一點一定要讓廚師長保證菜就是做的好吃。否則使得其反。

⑤券要印刷的有品位，一有收藏價值、二有紀念價值、三有價格優勢。不管是有錢人還是麼有錢的只要是消費券都會放在錢包中的。

3、店內

①店內張貼大型海報和條幅一定要讓客人知道這個促銷信息。

②把餐廳的環境和菜餚（特別是菜餚），編輯出版一本小冊子（重點），放在酒店的客房，每個客房放一本。

此書不要做成菜單形式的，這樣沒有人看，要把酒店的文化和餐廳的環境和文化體現出來，用時尚的眼光排版，內容要菜餚和經典故事（菜餚的故事）沒有的可編寫。就好像一本雜誌，其實這本雜誌就是讓大家知道這個酒店的餐廳時什麼樣的，怎麼樣，有什麼，文化感，好東西還是要拿出來炫耀的。（成本不會高的，但是不要做成菜譜了）

4、宣傳

①如果酒店有錢，可以在目標客源的城市進行宣傳，宣傳的目的就是在這個階段舉辦的促銷，但是選擇媒體要選擇針對性的，尤其是企業、旅行社等等。（主要價錢的問題，根據自身情況定）

②舉辦一個活動特別是上海人眼中的這個地區發生的事情，找一個單獨舉辦的活動，比如一個大閘蟹品鑑會等等的，目的是讓客户如何區分洗澡蟹和大閘蟹，區分正宗和不正宗的，看成色和個頭等等，以及品嚐做法等等。邀請上海的媒體過來採訪、品嚐、免費入住酒店，包括報紙、雜誌、電視、網絡。全部提供電腦在線服務。及時讓他們發稿子。（省錢又大的宣傳。包括新浪、QQ、搜狐等等都會轉載這些文章的。）

③和移動合作凡是進入這個旅遊區的人，只要帶着手機都會收到酒店活動的這個信息包括預訂電話，高速路口的一定要覆蓋。（也是需要去洽談的。一般老闆都會看手機的。）

④上海的年輕人一般都喜歡上網，所以這些活動都發布在大型網站的論壇中，安排人發就是了。威客也有找人發佈信息的，反正見論壇就發，發的時候不僅是活動信息、促銷信心，外加部分文化進去，特別是他們關心的大閘蟹，一定要融入他們的吃喝心理。（這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定。）

五、特別強調：

①促銷一定要做到真正的促銷，不要把客户當傻瓜，他們知道如何消費，也知道如何不消費。誠意待人，貨真價實保證生意會拉過來的。

②要不斷研究客户心理，從客户生活的言、行、舉、止來觀察，找到突破口，很多人都有共同的弱點的，就如同每個人都喜歡美味一樣。深入細化的分析，找到共同點。

陳以軍：作家、詩人、媒體人。

六年傳媒從業經驗，擅長媒體深度報道、人物專訪。

市場營銷、商業財經、廣告宣傳、企業文化等有着豐富的經驗。

營養餐飲計劃書 篇3

農村義務教育學生營養改善工作是黨中央、國務院的一項重大民生決策，這既是一項責任工程，也是一項風險工程，需要多方聯動，紮實推進。為了切實開展好我校學生營養餐改善工作，結合鄉黨委和中心學校制定的方案，特制定本方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，按照“以人為本、健康第一”的指導思想，認真落實《國務院辦公廳關於實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發〔20__〕54號)的有關要求，以在校學生為對象，以為學生提供營養餐為基本方式，改善學生營養狀況，提高學生健康水平。

二、組織領導

1、成學生營養餐改善工作實施領導組

組 長：張清泉

副組長：楊 瓊 張春芳

管理員：楊術全

成 員：楊昌子 姚純清 楊德鬆 周 濤

各班班主任

2、工作職責如下：

張清泉：領導李家河鄉中心國小學生營養餐改善工作實施。

楊 瓊：負責監督落實營養改善詈劃，處理日常事務。 楊術全：負責處理營養餐項目日常管理業務，數據業務處理，檔案建設及管理，食品安全監督檢查。

楊昌子、姚純清：負責對週二、週四學校食堂供餐模式的特質採買，及對食堂的管理。

周 濤：負責對週一、週二、週五課間加餐模式，牛奶、雞蛋的發放。

各班班主任：負責領取食品既對學生髮放、簽字工作。

三、明確職責，落實工作

1、學校營養餐工作，校長張清泉為第一責任人，楊瓊、楊術全、楊昌子、周濤、姚純清、楊德鬆為直接責任人。

2、各班班主任為該班營養餐的第一責任人。

3、學校擬定出安全協議書，將與相關人員簽訂工作崗位責任協議。

四、加強食堂管理

學校要加強對食堂工作的領導與管理，把其列為學校常規管理工作的重要內容，高度重視食堂經營服務工作。學校食堂實行校長負責制，並確定一名校級領導分管，配備專職或兼職食堂管理員。由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成，行使食堂的監督、檢查等職能。

1、加強學校食堂食品衞生安全管理，建立採購索證驗收、食品加工衞生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業人員衞生管理、衞生檢查及獎懲、除蟲滅害衞生和突發公共衞生事件及時報告和緊急處置等制度，並上牆明示。

2、監督指導食堂統一建立食品採購登記台賬，食品及原輔材料的採購實行索證(索票)登記制度;學校應做好購貨記錄。

3、嚴禁採購下列食品及食輔原料：①“三無”(無生產日期、無質量合格證、無生產廠家)產品。②腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。③超過保質期限或不符合食品標籤規定的定型包裝食品。④病死或死因不明的禽畜及其製品、未經衞生檢疫部門或者檢驗不合格的肉類及其製品。⑤其他不符合食品衞生標準和要求的食品。

五、學校要加強食堂從業人員的管理

1、學校食堂從業人員每年必須進行健康檢查。並進行健康檢查和飲食衞生專業知識培訓，取得健康證明後方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衞生的疾病患者，嚴禁從事學校食堂工作。

2、學校食堂從業人員應有良好的個人衞生習慣。工作前、處理食品原料及便後，必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前，應洗手消毒，穿戴清潔的工作衣、帽，並把頭髮置於帽內;勤洗手，不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和銷售場所內吸煙。

六、學校要加強學校食堂食品存放管理

要建立健全食品出入庫管理制度和收發登記制度;食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理;要嚴防食品在儲存期間發生黴變、腐爛和生蟲不潔等現象;對過期食品和黴變食品要按規定及時處理，嚴禁不符合質量衞生要求的食品流向學校食堂和學生餐桌。

七、應急措施

各校要建立完善食品安全事故應急預案一旦發生較嚴重的食品衞生安全事故，迅速啟動應急預案。

營養餐飲計劃書 篇4

為了落實好國家義務教育學生營養改善計劃的實施，一年來我校在管理和實施方面不斷努力，克服種.種困難，以優質的服務，飽滿的熱情大力服務好學生，讓留守兒童有家的温馨，其他學生感到學校的温暖，不低於家庭生活的感覺，以師生的滿意當作我們的追求。平時作法主要有以下幾點：

一、 層層落實，管理到位。

完整午餐和課間餐，學校校長親自抓，總務副校長分管，建立組織機構，完整午餐和課間餐安排專人具體實施，按時按質按量完整到位，併成立由家長和學生組成的監督專班，監督和評估，各個環節監督，督察到位。有記錄有舉報電話公示。

二、 嚴格實施好營養餐和課間餐。

為了強化管理，我們制訂了完整午餐和營養課間管理，管理機構，建立了進出貨台賬，實物驗收保管制度，發放時間，一週菜普，公示等等，每日發放課間餐和每日供應的完整午餐都有學生簽字記錄，財務由學校專人管理，每月進行一次清算，不截留，不挪用專項資金，做到日清月結，零利潤服務學生，同時建立了工作責任追究制度，食品衞生管理制度，食堂台賬管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留樣制度。這些制度的建立和落實，明確了人員分工，各其職，各負其責，促使職工愛崗敬業，堅守崗位，履行職責，樂於服務，樂於奉獻，切實把義務教育學生“營養改善計劃”，實施到位。

三、 嚴格把好管理關。

每年度我們申請辦理了衞生許可證，餐飲服務許可證，對各類食品蔬菜的供應商索取衞生許可證，食品流通許可證，簽訂供貨協議及食品安全責任狀，邀請衞生監督局來校指導工作。食堂從業人員每年進行一次體檢，有傳染，疾病的人員不準上崗，確保飲食安全，師生身體健康，食堂餐飲許可證，食堂人員健康證掛在牆上公示，讓領導師生監督，每年八月對食堂及食品管理人員進行一次籤聘合同，聘期一年，工資按月發放，不存在給聘用職工購買何險及其他後顧之憂，工作不求進步，態度不好的第二年不予以聘用。分管領導每天下食堂不少於二次，主管領導每週下食堂不少於6次，並同師生用餐不少於5次，時刻關注食堂服務態度，飲食質量安全等等。

四、 嚴格食品採購制度。

食堂安全是食堂的頭等大事，食堂採購是安全的關鍵。我們每學期開學前由分管校長和總務主任對市場進行調查，選擇正規商店，正直的商人進行交易，商談價格服務項目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都選擇專營的正規店，並向學校方提供，“衞生許可證”“食品流通許可證”，“個人健康證”與學校總務處簽訂供貨協議。採購時通知乙方供貨數量、價格、乙方提供送貨單，總務處驗收，食物保管員驗收簽字，確保食品質量和安全。已訂購的貨物，食堂不再從其它渠道進貨，供貨商提供的貨物出現食品安全問題，負一切後果責任。

五、 嚴格食品加工流程管理。

食品加工程序：我們的作法是，第一新到食品首先進行嚴格的檢查，確保數量質量以及合理的價格並確保食品，無腐爛，過期，食品有QS標誌，確保食品安全。第二，分魚肉蔬菜三個池子清洗，把檢查貫穿到製作的全過程，食品製成後蓋上網罩，防止異物和飛蟲侵蝕食品，事事處處把食品安全放在首位，確保師生吃上放心，安全食品，健康成長。

六、 嚴格好食品消毒關。

消毒也是食品安全的重要環節，學生的生了疾病，使用的餐具進行消毒處理，其它食堂用餐餐具每餐都進行一次消毒處理，每天下班前把所有操作工具及學生使用的碗筷，進行蒸煮後入消毒櫃，第二天使用，歷年來我們一直堅持這樣操作，沒出現過半點問題。

以上是我校在營養計劃及食堂工作中所做的一些事情，以上所做的離形勢的發展，學生的需求，科學的發展還存在一些差距，我們將不斷加強學習，並走出去向其他做得好的各兄弟學校學習，努力辦好我校食堂，落實好義務教育學生營養改善計劃。

營養餐飲計劃書 篇5

為深入貫徹落實市委、市政府《關於全力打贏精準扶貧攻堅戰的決定》精神，充分發揮教育在推進精準扶貧精準脱貧中的基礎性、先導性、根本性作用，根據《湖北省教育精準扶貧行動計劃(20__-20__年)》部署，結合我市農村貧困地區教育實際，特制定本方案。

一、指導思想

按照“精準扶貧，不落一人”的總體要求，堅持“精準扶貧，教育先行;教育扶貧，育人為本”，把教育扶貧作為精準扶貧精準脱貧攻堅的優先任務，加快實施教育扶貧工程，讓貧困家庭子女都能接受有質量的教育，不斷提升人力資本素質，提高貧困家庭脱貧能力，阻斷貧困代際傳遞，為武漢率先全面建成小康社會奠定堅實基礎。

二、工作目標

以提高貧困地區基礎教育水平和辦學質量，提升職業教育促進脱貧致富能力，資助貧困家庭子女全部入學，改善農村薄弱學校基本辦學條件，加強教師週轉房宿舍建設和管理，打造高素質農村中國小教師(校長)隊伍，發展壯大對口幫扶村集體經濟，實現對口幫扶村7户貧困家庭27個貧困人口脱貧銷號為目標，通過助學扶智提升貧困地區和貧困家庭的自我發展、自我脱貧能力，從根本上消除貧困。

三、重點任務

(一)落實貧困家庭子女助學扶智資助政策。對我市農村建檔立卡貧困家庭在校(園)學生,按照學前教育每生每年20__元的標準給予生活補助(含政府助學金);義務教育免學費，免教科書費，國小每生每年1000元、國中每生每年1250元的標準補助生活費;對實行校車接送學校的貧困學生，給予校車費補助，標準為每生每年500元;普通高中教育免學費，免住宿費，每生每年2500元的標準發放國家助學金;中職教育免學費，免住宿費，每生每年20__元的標準發放國家助學金。本(專)科教育每生每年10000元實施助學扶智(含國家助學金)。

(二)全面關愛特殊羣體。落實《湖北省特殊教育提升計劃(20__—20__年)》;加強特殊教育經費保障，義務教育特殊學校生均預算內經費標準20__年達到6000元以上，以後逐步提高;各區建設1個特殊教育資源教室(中心)，指導全市30個留守兒童關愛服務站開展好各種關愛活動，對農村貧困地區留守兒童給予特殊關愛。

(三)改善農村貧困地區學校辦學條件。擬投入3.02億元改善涉及黃陂、蔡甸、新洲、江夏、漢南等五個區91所義務教育薄弱學校基本辦學條件。推進30所農村義務教育學校標準化建設。繼續做好農村地區中國小教師週轉房建設和管理工作，新建30套農村教師週轉宿舍。完成貧困地區中國小、幼兒園圍牆、道路、管網等基礎設施建設。推進新城區普職教育協調發展,20__年高中階段教育毛入學率達到90%以上;努力滿足人口集中、入園矛盾突出地區兒童、進城務工人員隨遷子女、留守兒童及“三類”(視力、聽力、智力)殘疾兒童入園需求，農村地區學前三年毛入園率達到87%以上。

(四)加大農村貧困地區教師(校長)培訓力度。在市級骨幹教師培訓中設置農村教師專業素養提升、信息技術與學科整合能力等專項培訓。通過名師指導、外出學習等途徑,打造農村“種子教師”。在教師職稱量化評審中，對農村教師給予加分獎勵。繼續落實農村教師鄉鎮工作補貼待遇。面向新洲、黃陂、江夏、蔡甸、東西湖、漢南等6個新城區中國小,開展第一期100名校級幹部培訓工作。

(五)加強職業學校建設和技能培訓。以新城區職業教育中心為主陣地，配合相關部門，面向貧困人口開展各類技術技能培訓。開展新城區貧困人員培訓需求調研，制定新城區職教中心開展技能扶貧培訓實施方案。推進4個新城區職教中心建設項目實施，擬訂技術技能培訓教學計劃，開展招生宣傳和培訓相關工作。分類開展羣眾就地實用技術培訓、進城務工轉移培訓和勞務品牌培訓。對返鄉創業人員開展創業技能培訓，組織實施培訓績效評價。

(六)促進貧困家庭畢業生就業創業。結合高校文明校園建設，組織志願者團體到新城區偏遠地區開展支教、農業技術幫扶、暑期調研等公益活動。結合各高校精準扶貧任務，為新城區偏遠地區因地制宜地開展職業技能培訓。結合市屬高校學生創業工作，將學生創業項目與農村貧困地區經濟發展相融合，扶持貧困家庭學生創業,帶動農村貧困地區精準脱貧。

(七)加強農村地區教育信息化建設。以“三通兩平台”的建設與優化為基礎，開展農村地區中學生計算機配備、更新，實現中學生機比7:1。實施中國小教師信息技術應用能力提升工程，提高農村學校教師信息化素養。全市農村地區中國小100%專任教師、60%學生開通空間，開展同步課堂等規模化應用，促進武漢教育資源公共服務平台優質資源共享。

(八)推進對口幫扶村精準扶貧工作。積極爭取資金支持，推進村灣灌溉溝渠硬化工程和機耕道路900米建設工程項目。協調街、村與湖北鼎新建築公司簽署投資合約,實現集體經濟年收益18萬元目標。推進綠滿鄉村項目建設，種植濕地松1.2萬顆。邀請武漢生物工程技術學院專家到村考察油茶、白茶和水產養殖等，培訓指導農民發展種植、養殖業，增加農民收入。搭建電商平台，強化人員培訓，實現“為農民買、為農民賣、為農民工掙外快”的幫扶功能，為“智慧村莊”發展打下基礎。宣傳致富典型，介紹致富經驗，組織貧困家庭勞力參加技能培訓和安排就業，實現貧困户7户27人率先脱貧。加強政策宣講，幫助貧困家庭落實子女教育資助和大病救助等。堅持片區例會制度，推進片區精準扶貧工作開展。

(九)開展第六輪農村“三萬”活動。按照一村一品的思路，10個對口幫扶村，每村投入2萬元以上資金，支持幫扶村培育主導產業、特色產業。圍繞精準扶貧精準脱貧,夯實產業基礎、找準生產門路、落實增產措施、促進貧困村及貧困户增收致富。根據產業發展所需要的技能開展培訓，讓農民掌握技術、懂得經營、學會管理，不斷髮展壯大主導產業。以強基礎、興產業、促脱貧為主題，鞏固前五輪“三萬”活動成果。組織黨員幹部開展幫扶聯户活動，着力解決貧困家庭急難問題。加強政策宣傳，提高羣眾參與活動的積極性、主動性和自覺性。

四、工作措施

(一)強化精準扶貧助學扶智工作責任機制。加強貧困家庭學生信息動態管理，即：依託扶貧部門對貧困家庭狀況實行動態管理;以教育和人社部門建立完善學生資助系統為主，掌握貧困家庭學生就讀信息，為教育精準扶貧及時提供可靠依據;各級各類學校(幼兒園)要認真落實校(園)長第一責任人的職責，對資助對象、範圍、標準等審核甄別信息上報工作負責。積極協調落實市、區財政部門資金預算，確保資助資金及時落實到位。督促各區加強對助學扶智項目完成情況的檔案管理，做到及時、規範歸檔備查。

(二)完善特殊羣體保障機制。按照屬地管理原則，各區在特殊教育學校、選擇一所承擔隨班就讀學生較多的普通學校，配齊基本的教育教學和康復設備，20__年完成特殊教育資源教室建設，為殘疾學生提供個性化教育和康復訓練。開設親情電話，聘請“代理(愛心)媽媽”，進行“生活引導、學業輔導、心理疏導”，對農村貧困地區留守兒童給予特殊關愛。堅持“兩為主”方針，為進城務工人員隨遷子女在漢平等就學提供保障，與同城學生在收費、資助、學籍異動、入隊入團、評優表彰及參與各種活動等方面一視同仁。落實隨遷子女異地升學考試政策，在我市初、高中就讀並獲得統一學籍的隨遷子女均可在學籍所在學校報名參加中、大學聯考，享受當地户籍考生同等待遇。

(三)加強農村教師週轉宿舍管理和建設。結合農村學校和生源變化特點，與中國小布局機構調整、教師隊伍建設計劃、教師特設崗位計劃、支教行動計劃等做好銜接，摸清底數，合理測算教師週轉宿舍需求，科學規劃和論證項目方案，程度發揮資源配置效益，避免項目建成後改變用途或閒置浪費。堅持“安全、經濟、實用、適用”的原則，在保證週轉房基本功能的前提下，每套週轉房建築面積嚴格控制在35平米以內，配備教師生活必要的用具，努力達到讓教師能夠拎包入住的效果。同時配套相應經費，緩解各相關區的資金壓力。

(四)落實項目規範管理責任機制。建立和完善市教育局、相關區人民政府和區教育局項目建設工作領導機構和工作專班，依據各自職能落實工作職責。制定建設項目工作方案，明確工作任務、工作措施和時間安排，細化責任分工，落實工作要求。採取明察暗訪、專項督查、信息上報、情況通報等措施，及時發現建設中存在的困難和問題。適時召開調度會議，必要時約談相關負責人，有效指導、督促各區開展建設工作。建立工作台賬，開展督導驗收，公開驗收結果。

(五)確保學前教育和高中階段毛入學率達標。進一步擴大公辦學前教育資源，逐年安排新建、改(擴)建公辦幼兒園建設項目。加強農村幼兒園建設，促進城鄉教育一體化和基本教育公共服務均等化。堅持依法保障各類民辦幼兒園辦學自主權。20__年秋季開學前，農村國小附設幼兒園(學前班)完成向獨立的三年制幼兒園過渡。制定標準，認定一批有質量的普惠性民辦幼兒園，探索通過政府補貼、購買服務、減免租金、派駐公辦教師、培訓教師等組合方式，支持其提供普惠性學前教育。加強高中階段教育事業計劃的動態管理，普及高中階段教育，指導開展教育事業統計工作，分析績效目標完成情況。

(六)加大農村貧困地區教師隊伍培訓力度。加強貧困地區中國小音樂、體育、美術、英語、信息技術等學科的教師培訓。按照貧困地區教師的實際需求改進培訓方式，採取網絡研修、送教下鄉、專家指導、校本研修等多種形式，增強培訓的針對性和實效性。嚴格執行城鎮中國小教師晉升高級教師職稱(職務)，應有在鄉村學校或薄弱學校任教一年以上的經歷的政策。在評選表彰教育系統先進集體和先進個人等方面要向鄉村教師傾斜。鼓勵具有副高職稱教師在達到退休年齡後自願到農村學校任教，並按有關規定辦理延退。

(七)着力提升現代職業教育質量。實施現代職業教育質量提升計劃，重點支持黃陂、新洲、江夏、蔡甸區職教中心建設項目，加強涉農實訓基地、專業和課程建設，提高辦學水平。遵循農業生產規律，與農時季節緊密結合，採取送訓下鄉、集中辦班、現場實訓等多種形式，提高培訓的針對性、靈活性和適用性。發揮市農業學校的優勢和作用，整合農業園區、農業龍頭企業、農民合作社和專業大户、家庭農場等資源，積極與農業、科研、推廣、人力資源等機構建立合作關係，務求培訓實效，提高參訓人員獲得感。

(八)推進農村地區優質資源同享。加快有線和無線寬帶網絡入鄉進村，提高貧困地區互聯網普及率。加強農村地區管理、教師、技術三支隊伍建設，圍繞教育雲管理、教育雲教學、同步課堂建設與應用等內容，開展市、區、校三級培訓，創新培訓模式。加強農村地區優質資源同享，推動城鎮名優學校向貧困地區中國小共享優質教學資源，幫扶結對，縮小城鄉教學差距。推進農村地區規模化應用，在農村地區培植典型，抓點促面，創造經驗，形成特色。深入推進“一師一優課，一課一名師”活動與智慧課堂、同步課堂、名師工作室、課程社區和探究性學習等應用模式的應用指導，組織農村地區“三優”(優課、空間、資源)評比。

(九)堅持片區扶貧工作的統籌協調。定期組織召開片區工作會議，研究部署工作，督辦工作落實;及時監測片區內脱貧動態，加大對扶貧工作先進典型與事蹟的宣傳力度;按照規定建立黨組織，健全工作、學習、例會、考勤、廉政等各項制度，促進扶貧工作制度化、規範化;協調解決駐村隊員工作和生活上的實際困難，落實隊員相關待遇。

(十)嚴格脱貧攻堅幫扶機制。確保局機關幹部聯户全覆蓋，建立包保脱貧責任制;加大資金投入力度，每年籌措不少於5萬元的幫扶資金，用於實施精準到村到户的幫扶項目建設;嚴肅工作紀律，強化資金監管，督促工作人員切實履行工作職責，各類幫扶資金在使用前張榜公示;加強基層組織建設，幫助提升村級班子戰鬥力、建好用好村黨羣服務中心。

(十一)完善農村“三萬”活動工作機制。成立活動領導小組，明確職責任務。選派駐村幹部，落實活動經費。分階段梳理、彙總工作進展情況，加強巡迴檢查督辦，及時提出整改意見，通報有關情況，確保活動取得實效。加強信息報送，及時宣傳活動的典型經驗和做法。嚴肅工作紀律，切實做到“六不準”和“兩個不得”。