關於吃魚的心得感悟600字（通用3篇）

關於吃魚的心得感悟600字 篇1

鮮美滑嫩的魚肉，美味濃香的汁水，可口的酸菜更加成為了點睛之筆，天下美食萬千，我卻對酸菜魚這道家常小菜情有獨鍾。

那天，天空瓦藍瓦藍的，萬里無雲，而在房間裏寫字的我突然聽到從廚房裏傳來“咚咚咚”的聲音，我好奇地跑向廚房，看着媽媽正熟練地把魚肉“分屍”，切成一塊又一塊。我上前問媽媽：“媽媽，你在做什麼好吃的呢?”“今天做的是你最喜歡的酸菜魚。”“真的嗎!”我興奮地一蹦三尺高，像一隻小兔子在在屋裏亂竄着。

我站在媽媽的旁邊，看着媽媽切菜，聽着刀與菜板觸碰的聲音，一聲又一聲。媽媽要炒菜了，因為我站的太近擋住了媽媽去路，媽媽便對我説：“去去去，回你屋裏去，別在這裏礙手礙腳的。”我一陣失落，回頭看了一眼就默默地離開廚房了，我又坐在沙發上，看着牆上的鐘表，指針滴答滴答地走動着，像只小烏龜走的很慢很慢。突然，從廚房傳出了一陣魚肉的香味，我不顧三七二十一，徑直走到廚房門口，那鍋中的魚肉就這樣被我媽媽的巧手擺弄着。

我饞得口水都快流出來了，恨不得酸菜魚馬上被做好，我不禁聯想酸菜魚的樣子，那一絲絲的魚肉，鮮美別有一番滋味的魚湯，再加上酸酸的酸菜，想想都勾人心絃!“媽——酸菜魚做好了沒?我快餓死了!”媽媽邊忙手中的事，一邊答道：“馬上就好了，你別急，先在一旁等着，“好，那你快一點。”我的話語期待中又有幾分急迫。

我又急又興奮，在心中默唸着：“酸菜魚快做好吧，酸菜魚快點做好吧……”終於那股熟悉的味道，愈加濃烈，我那顆心撲通撲通直跳着，果然，酸菜魚做好了。我如一匹飢餓的狼看到獵物一般，只管拿起筷子夾起一魚肉就往嘴裏送，結果是燙住了自己的嘴，雖然燙了一下，但我依然十分高興，  那鮮美的魚肉，簡直絕了!

我吃了好幾塊魚肉，肚子裏全是滿足與幸福，酸菜魚還真是我的一生所愛呀。

關於吃魚的心得感悟600字 篇2

每個人都有自己喜歡吃的東西，而我最喜歡的東西就是烤魚。

説起烤魚，那真的要讓人流口水，它可算是色香味俱全呀!鮮嫩多味的魚肉上撒上一層層的花椒和辣椒，再放一點其他調料，那味道，嘖嘖，無法用言語形容。每當招待外地來的客人，或者是遇到什麼節日的時候，我們總會到烤魚店吃烤魚，當那一盤白裏帶着紅的魚肉端上來時，我的眼睛都看直了。

咬一口烤魚，鬆軟的魚肉，入口即化，細細地咀嚼，魚肉裏沒有任何的雜質，還含有一絲絲的辣味。吃完後，嘴裏還留有一絲清香，當你把一大條烤魚吃完時，那清香就會潛移默化，變成辣味，辣得你喉嚨裏彷彿要冒出火一樣。所以這時候水的作用就充分發揮出來了。

講了這麼多，我們現在就來説説，烤魚的製作過程。首先魚得保證是新鮮的活魚，這樣才能保證魚的口感美味，下一步，就是把魚清理乾淨，把魚鱗給颳去，再把肚子切開，把裏面不能吃的內臟給掏出來。

接着就是最為關鍵的一步了!這一步能不能做好關乎着魚的口感和味道好不好。烤之前最好在魚身上劃幾刀，這樣不僅方便入味，還能更快烤熟。把魚鋪開擺在烤架上，火力的大小千萬要掌握好，不然一不小心烤焦了，那就可惜了。把魚夾在烤板的中間，一面烤熟之後就烤另一面，要經常翻面，這樣很快就可以把魚烤好了。

然後就是最後的一步也是比較輕鬆的一步，把魚用竹籤穿起來，放在盤子裏，把事先炒好的調料和一些配菜放在魚裏繼續煮，這道烤魚就算完成了。由此可見，烤魚的製作方法還是比較複雜的。

這就是我喜歡的烤魚，不僅好看還好吃。

關於吃魚的心得感悟600字 篇3

我非常喜歡吃魚，什麼魚我都愛吃，要是一個星期不吃魚，我就渾身難受。俗話説的好，“常在河邊走，哪能不濕鞋。”我常吃魚，又怎能不被刺卡住。有一天，我就讓魚刺給卡了，那經歷可真是曲折啊!

那天中午，媽媽又為我做了鮮美可口的紅燒鯽魚。我迫不及待地夾了一大條，啃了魚頭，吃了魚肚，接着便夾魚尾。正當我津津有味之際，突然感覺有什麼東西卡在喉嚨裏了，就連咽一下口水也異常難受。這可怎麼辦?我摸着喉嚨，痛苦難忍。媽媽見了，連忙倒了一勺醋。雖然我平時挺喜歡醋的味道，但那時，我聞着刺鼻的酸味，忍不住捏緊鼻子，硬着頭皮喝了下去。頓時，濃郁的醋味酸得我熱淚盈眶。大概是魚刺扎的太深了，喝下去的醋絲毫沒起作用。調皮的弟弟卻在一旁拿着手機拍我的“狼狽照”，真讓我哭笑不得，虧他想的出這絕招。

這時，爸爸大聲説：“咽米飯，米飯別嚼的太碎了，和着開水嚥下去。”為了使我的喉嚨擺脱痛苦，我不得不配合爸爸。一口、兩口、三口……那白花花的大米飯這會兒怎麼像一塊塊小石子，咯得我的喉嚨毛拉拉的難受，不過還真是起作用了，我摸了摸喉嚨，輕鬆地舒了口氣!

啊!煩人的魚刺讓我遭殃受罪，下次我這隻饞貓吃魚可要仔細點啦!