春節餐飲老闆致辭範文（精選3篇）

春節餐飲老闆致辭範文 篇1

敬的各位領導、各位同仁：

大家好！過去的一年裏，xx店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標，20xx年在全球經濟危機的大環境中，如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月，我們共實現銷售x萬元，毛利額達x萬元完成總指標的x%，在以後的十個月內，我會抓住清明節、五一國際勞動節、端午節、國慶節、中秋節、元旦幾個大型節假日以及x週年店慶，擬定相適宜的促銷計劃，力爭銷售達到預期目標，我還會着重以下幾項工作：

一、着重員工服務意識的培訓，加強品牌的宣傳

利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓，不要總是將“顧客是上帝”這名話掛在嘴邊而不付出行動，要將顧客當作我們的親朋好友來服務，因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對於店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中，儘量為顧客着想，只要沒有損壞原包裝，不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下儘量最大限度滿足顧客的要求。

二、着重商品陳列與衞生清潔，增加商品的附加值

在xx街道大大小小的超市、批發部、小賣部共有二十多家，且其中的兩家超市面積都是超過200平米的，由於他們現金採購，新品上的快且價格又比我們便宜，地理位置也比我們好，怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想幹淨整潔的購物環境，親切友好的服務態度，良好的售後服務，齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的.因素，怎樣將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細節做的更細更好。將每個週一定為衞生清潔日，辦公室不定期進行全面檢查，陳列方面，要求員工一律按陳列的五大原則，力求美觀、便捷。

三、開源節流，加大防損力度，力求更大利潤空間

隨着全球涇濟寒冬的到來，經濟危機的浪潮一波波的湧來，目前並沒有降低，我們應意識到目前的危機和嚴峻，正視眼前的困難，理解企業的危機處理和決策，大家獻計獻策，與企業同舟共濟，堅定戰勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下，企業最重要的是要解決如何“開源”和如何“節流”的問題，我認為，“開源”主要涉及公司核心推出的一些重要投資規化和宏觀的制度調整。所以，我想注重講講關於“節流”的問題。怎樣才能節流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式，提高效率，降低各種浪費，“隨時隨地的，上至總經理，下至一名普通員工，都可以從身邊的細節小事去做，重在執行，小到一張紙的利用一度電的節約。公司應該倡導所有員工節約的習慣，營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際，我認為超市應從以下幾個方面做好節約工作：

(一)有效控制人員費用，控制沒必要的員工加班，減少加班費的支出。

(二)對於水電費用，採用節約原則，分時段在不影響正常營業的基礎上減少照明的日光燈，控制好空調的開放時間和温度。

(三)科學計算庫存商品，庫存商品是佔用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率，庫存太少，將增加商品的採購費用，而庫存太多，不僅佔用大量的資金，而且會產生更多的倉儲保管費用，甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

(四)廣告及促銷費用要精打細算，有些廣告促銷用品要反覆利用，或者親手製作，以節約費用。

(五)避免不合理損耗，根據商品的特質來避免不合理的損耗，例如，食鹽類產品怕潮濕，因此不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時，要果斷降價促銷，以避免更大的損失。

總之，堅持“開源節流”的原則，加大防損力度，最大限度為公司爭取利潤。

四、分組制定銷售計劃，嚴格實行績效考核

將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品櫃)，嚴格實行績效考核，讓員工月收入與銷售掛鈎，銷售好工資拿的高，反之工資就會低，真正體現多勞多得。每個月向全體員工徵求促銷的好點子，發揮全員積急性，力爭完成各項指標。

綜合以上幾點，結合xx店實際，對於充滿了挑戰的20xx年，我有信心帶領xx店全體員工將銷售做的更好，圓滿完成各項指標。

春節餐飲老闆致辭範文 篇2

尊敬的來賓：

火樹銀花，歲月流金伴隨着世紀第一個十年的奮鬥激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表xx大酒店全體員工向長期關心、幫助和支持我們的上級領導、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。

在這片熱土上，在社會各界人士的關懷與支持下，在以劉總為核心的堅強領導下，歷經風雨，xx大酒店於XX年底開業了。開業以來，我們本着“團結、拼搏、創新、務實”的企業精神、“不求最大、爭創最好”的經營理念、“賓客至上、服務第一”的服務宗旨，以其不斷改進的硬件設施，優質的管理服務和先進的企業文化，樹立了良好的企業形象，奠定了在飯店中的地位。回首歷程，一路凱歌，一路風塵xx人以其昂揚的鬥志、飽滿的精神、攜手並肩地走出了一條具有特色的發展道路，得到了社會各界的認可，並獲得了同行的認可並獲得“綠色餐飲企業”，等多項榮譽稱號，在工作中，我店以過硬的設備設施、完善的'服務項目、良好的服務質量、先進的管理理，為酒店進一步發展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”

為了打造精品商務型酒店，也為了顧客吃的放心特在農場大量飼養驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業以來，我們對歌廳進了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強職能管理，轉變經營理念。首先，我們成立了質檢、節能、安全、衞生四個節能小組，狠抓酒店服務質量、經營成本、安全生產、衞生清潔等各方面工作；其次，建立自己的網站，實施網上促銷，同時成立了一系列促銷團體。如客户服務部、婚慶禮儀部等；

展望未來，xx大酒店繼續以打造精品酒店為己任，進一步提高我店內外環境，以優質的服務、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務！希望社會各界朋友在新的一年中能繼續地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續發揚中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮鬥。

春節餐飲老闆致辭範文 篇3

尊敬的各位領導，各位同事，各位員工：

20xx年的'畫卷已經掀開，值此辭舊迎新的喜慶時刻，公司全體領導班子謹向全體幹部職工、離退休老同志和家屬致以誠摯的感謝和親切的問候！祝願大家身體健康、闔家幸福、工作順利、萬事如意！

過去的一年，是我公司發展史上具有重要意義的一年，是喜獲豐收、碩果累累的一年，是催人奮進的一年。在盛市、縣各級部門的正確領導下，我們以科學發展觀為指導，緊緊圍繞“三抓一創”工作思路，以建設國家電網公司一流縣供電企業為主線，同心同德，求真務實，與時俱進，鋭意進取，圓滿完成了各項工作任務。公司各項指標均有新的突破，順利跨入國家電網公司一流縣供電企業，被國家電網公司樹為農電安全管理標杆單位，被河南省電力公司評為糾風工作先進單位……這些成績的取得，凝聚着大家的心血和汗水，是全體員工辛勤工作、無私奉獻的結果。在此，公司黨政領導班子向大家表示衷心的感謝！

“機遇藴涵精彩，創新成就偉業。”xx年我們實現了開局之年的開門紅，為公司持續健康發展奠定了堅實的基矗這些都將記入電力發展的史冊，成為激勵x電人奮鬥不息的源源動力。

一元復始，萬象更新。xx年是我們黨和國家發展歷史上具有重要意義的一年。將對我國社會主義現代化建設作出新的部署，為構建社會主義和諧社會的偉大事業掀開新的篇章。

xx年也是我公司“站在新起點，實現新跨越”的重要一年，我們要實現精細化管理，實現企業管理水平的進一步提高，促進多經發展的實現新的突破。

要繼續加快電網建設，堅持基本建設和技術改造並舉，提高供電質量。

要堅持科技興企和人才強企，推動科技進步，培養業務精、素質高、技術過硬的高技能人才，增強公司創新發展能力。

要大力創建和諧企業，促進行業和諧，服務社會和諧。自覺接受監督，加強行風建設，深化優質服務，全面提高“四個服務”水平。

新的一年，新的起點，新的征程，新的希望。要創造公司更加光輝燦爛的美好未來，需要我們抓住機遇，迎接挑戰，自強不息，奮鬥不止。我們堅信，只要公司全體員工團結一心，奮發有為，開拓創新，努力工作，公司的明天一定會更加美好。

回顧過去，令我們感到欣喜和自豪;展望未來，更令我們振奮和鼓舞。讓我們在盛市供電公司的正確領導下，開拓積極團結奮進、努力超越、追求卓越，我們以更加飽滿的熱情和奮發向上的精神狀態，繼續弘揚“努力越越，追求卓越”企業精神，加快建設“一強三優”現代公司，再創電業新的輝煌！