酒店22年終工作總結(精選16篇)

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酒店202022年終工作總結(精選16篇)

酒店22年終工作總結(精選16篇)

酒店202022年終工作總結 篇1

1.時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。在這一年裏,xx酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況彙報如下:

2.20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

3.20xx年已悄然謝幕,xx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為酒店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對於我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可複製的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收穫頗多。現對一年來的工作進行總結。

大酒店保安部全體員工在酒店領導的正確指引下,在市有關部門的行業指導下,在各兄弟部門的大力支持下,紮實工作,開拓創新,有力地維護了酒店的經營秩序,確保了酒店的平安。具體做了以下幾個方面的工作。

酒店202022年終工作總結 篇2

回首今年,是播種希望的一年,也是收穫碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對於一個經濟效益好的零售店來説,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做後盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋樑作用。

2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,瞭解每一位員工的優點所在,併發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

3、通過各種渠道瞭解同業信息,瞭解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

5、靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;

其次,積極主動的為顧客服務,儘可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,並以積極的態度去解決。

現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的酒店。

酒店202022年終工作總結 篇3

1.緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,酒店客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針,按照公寓的總體目標和要求,以隊伍為主,嚴格管理,狠抓服務質量,特別是在經營指標這一方面,經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了學校下達的經營指標,下面對部門的工作進行一下總結:

2.20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年營業收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

3.今年來,在公司的正確領導下,在各職能部門的大力支持下,xx酒店緊緊圍繞全年方針目標,着力在“效益、服務、管理、安全、隊伍”等方面下功夫、做文章,凝聚隊伍,強化管理,深挖潛力,降本增效,較好地完成了各項工作,基本實現了時間過半、任務完成過半的目標。

4.20xx年是酒店開業第一年,20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段,房務部根據酒店總體計劃,在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下,房務部緊緊圍繞以經營為中心並在員工培訓、服務、設施設備保養、產品質量控制等幾個方面開展工作,現將去年以上工作具體開展情況進行總結。

酒店202022年終工作總結 篇4

時間如梭,轉眼間又跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。

一、我校財務人員數量少,工作量大,但是處裏的每一位同志都能夠做到以學校利益為重,積極為做好財務工作獻計獻策,工作中不講條件、不談個人困難,經常加班加點,有力保障了學校財務工作的順利進行

二、進一步貫徹落實了《教育部、財政部關於十X五期間進一步加強高等學校財務管理工作的若干意見》精神,在深入研究高等教育辦學規律和高等學校理財規律的基礎上,明確了學校財務工作的組織領導責任和經濟責任,在有效執行預算的過程中堅持節儉意識、廉潔意識,注重貸款風險,提高了學校資金營運能力和抗風險能力。

三、進一步加強了財務管理制度建設,理順業務流程,為提高財務服務質量提供了制度保障。20x年財務處按照學校事業發展需要,進一步完善了服務教育教學、科學研究和管理運行的財務制度體系。制定和完善了《x大學現金管理辦法》、《x大學差旅費管理辦法》、《x大學會議費管理辦法》、《x大學印刷費管理辦法》,在認真整理現有財務管理制度的基礎上,印發了學校財務管理制度彙編(20x)和報賬員工作手冊,使各項財務工作做到了有章可循,為提高財務服務質量提供了制度保障。

四、圓滿完成了20x年的財務決算工作,20x年預算執行情況較好。財務決算工作既是當年財務收支狀況的綜合反映,同時也是下一年度財力安排的重要依據。為了做好20x年度財務決算工作,財務處在今年初成立了專門的工作組,集中人力盡快解決結賬、對賬中的複雜問題,並在基礎數據生成後以最短的時間形成決算分析報告,出色完成了決算編制工作,被北京市教委評為20x年度財務決算工作先進單位。為了執行好20x年預算,學校財務處及時向二級單位下撥經費,並實時指導資金使用,杜絕無預算支出,在20x年預算執行情況自查工作中沒有發現違反預算的支出行為,預算執行情況較好。

五、圓滿完成了20x年預算編制的一上工作。目前學校的辦學資金主要於財政撥款,預算編制模式是兩上兩下。按照北京市教委與財政的統一部署,13年預算的一上工作需要在9月底前完成。為了順利完成預算編制工作,在學校領導及相關職能部門的配合下,學校財務克服了預算先於事業發展計劃的矛盾,圓滿完成了20x年預算編制的一上工作。

六、積極調研論證、多方協調,做好學校專項資金管理工作。在積極調研論證、多方協調的基礎上,學校進一步明確了項目經費是解決發展問題的主要經費,是項目實施單位為完成事業發展目標,在基本支出之外通過編報專項資金預算申請的財政專項資金,其主要有市財政局、市教委下達的教育專項資金,財政部下達的中央與地方共建高等學校共建專項資金,其他部委下達的教育專項資金和學校根據發展需要設立的校內專項資金。為了加強學校項目經費管理,保證專項資金項目順利實施並使專項資金髮揮效益,根據《北京市市級教育事業單位項目支出預算管理辦法(試行)》以及《x大學財務管理辦法》、《x大學預算管理辦法》,學校修訂了《x大學項目預算管理辦法》。從執行效果看,該辦法較好地推進了學校專項資金管理工作。

七、認真完成了20x年學校黨風廉政建設責任制的工作內容,嚴格執行收支兩條線管理規定,實行陽光收費。伴隨我國高等教育管理體制改革以及財政改革的不斷深化,高校財務管理的環境發生了較大變化,面對新的理財環境,學校確立了從規範理財向科學理財邁進的財務發展戰略。依法理財是科學理財的核心和精髓,是黨風廉政建設落到實處的重要保證。學校進一步完善了收費政策和收費公示制度,確保各類收費公開透明,實現了陽光收費。行政事業性收費繼續堅持按照北京市發展與改革委員會批覆的標準由校財務處統一收取、管理和核算,並在學校網站上向社會公示;服務性收費堅持成本標準、收費公示和自願付費原則。全力協助學校紀委監察處完成了20x年收費自查工作。

八、進一步推進了學校財務信息化建設工作,學校財務信息化服務體系初步建立。構建學校財務信息化服務體系有助於學校各級領導及時瞭解、掌握學校財務情況,科學決策、科學管理;有助於師生員工及時獲取個人的財務信息,提高工作效率;有助於推進全員理財、民主理財,提高資金使用效益。面對信息化財務管理環境,20x年學校財務處在做好會計核算基礎工作的同時,主動適應信息化時代的要求,強化服務觀念,變被動服務為主動服務,從資金、技術、服務內容、業務流程、服務指南等多方面着手,拓展了財務信息處理中心的功能,為做好財務信息服務工作,提高財務信息的共享程度,向主管部門和校內有關部門提供可靠、相關的優質財務信息,增加重要財務信息在學校管理中的作用奠定了較好的基礎。

九、進一步規範了基本建設財務管理行為,積極配合相關職能部門全力推進良鄉校區一期工程決算工作。為了更好地貫徹落實《行政事業單位基本建設財務管理制度》,學校修訂了《x大學基本建設財務管理制度》,以保證基本建設會計核算正確、賬簿資料完整。同時積極配合相關職能部門做好良鄉校區一期工程款支付的對賬事宜,全力推進良鄉一期工程決算工作。

十、進一步探索了統一領導、分級管理、一級核算的財務管理運行模式。根據財權和事權相結合的原則,明確了學校二級管理單位參與理財的方式、方法,調動了大家參與理財的積極性,同時充分發揮財務處二級網站的窗口作用和服務功能,大力宣傳國家財經法律和學校財務制度,認真解決全校師生提出的財務需求,並組織校內財務人員和二級管理單位的報賬員進行財經知識專題培訓和研討,不斷提高學校整體財務管理水平和財務服務質量。

酒店202022年終工作總結 篇5

作為一名前台收銀員,我已經進入酒店近兩年的時間,在領導的精心栽培下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫。以下就是本人對這一年中工作的一個總結。

一、工作中的自我優缺點審視

在思想上,自覺遵守酒店的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一草一木,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

在學習上,嚴格要求自己,憑着對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯繫實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

在工作上,本人自20_年工作以來,先後在管家部、總枱、房務中心等部門工作或進行交叉培訓,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。前台的工作複雜而繁瑣,但它讓我瞭解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次、不同需求的客户,我給予不同的幫助和服務,這就要求我不僅要有全面的專業知識和廣泛的信息來源,與各部門建立良好的關係網。

缺點一:語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務是針對人的服務,人與人之間的交流非常重要,前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平。對客服務,我們要秉持“服務到我為止”的態度。對於可以提供的問詢,我們應該做到滿意答覆;對於客人不合理的要求,則要堅持原則,懂得委婉拒絕。例如:對客人要求轉交貴重物品的要求,應該堅持婉言拒絕,或為客人另想解決的辦法,讓客人明白我們確實有難處,並不是不想為他服務。

缺點二:心理承受力不夠。服務工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前台工作有更大壓力,工作中語言的不準確可能回導致同事的誤解、客人的不滿意,需要我們有良好語言技巧和心理承受力,並要懂得適當舒緩和宣泄。

缺點三:外語口語水平需進一步加強和其它語種語言的學習。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一,特別是日本市場的進一步擴大,為了更好的理解外國客人的需求,良好的外語交際能力是作好服務的有力手段。

綜上所述,本人工作中的不足是可以通過不斷學習他人長處、經驗累積彌補的。首先是在服務中揚長避短,發揚自己的個性,其次是在自身不足處取別人之長。

二、展望未來,今後工作的計劃與開展

1、積極構建良好內外部人際關係網,在熟悉自身業務,保證基本服務質量的基礎上,與客人建立良好友誼關係,為客提供優質、滿意服務。

2、積極融入集體。在翠賓的日子,有歡笑,有淚水。到處洋溢着濃濃的人情味,在這個強大的團隊背後是一張張年輕可愛的臉,經過各種拓展訓練的我們更是充分認識到團隊的凝聚力,只要積極的融入團隊,積極發揮團隊協作精神,將會贏來更大的勝利。

3、努力鍛鍊身體,加強英語口語能力和日語等其他語種的學習,加強其他業務的認知度和自身綜合能力的提高。強健的體魄是一切革命的本錢,由於工作的不規律性,身體已不如從前,迫切需要增強體質。

三、對部門發展的意見和建議

良好服務質量是每個服務性行業追尋的目標,而滿意服務來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客,要想增強顧客的滿意度,關鍵在於提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議,希望對部門今後改進工作的開展有一定參考價值。

酒店202022年終工作總結 篇6

20__年已悄然謝幕,xx酒店在年也重大的與轉變,飯店中的普通一員,在平穩中感受、在中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可複製的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等工作中收穫頗多,所經歷和的每一項工作都今後得以進步的動力,併為XX年的工作奠定基礎,裏對個人和行政部的工作簡略總結,並向各位和同事彙報一下XX年工作思路,希望各位指正。

一、20__年工作總結

回顧20__年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業可以説是很少,在到酒店後短短半年內,在各位和同事的幫助與協助下,我的工作進步s不少,當然也有不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依託的經驗與資本,對個人與工作總結與分析,特把20__年工作總結如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中工作進步,在規範化管理和制度化建設上成績不菲。

⑵外協工作,為酒店打造外部經營環境奠定基礎。

⑶人力資源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上進展。

⑷質檢工作進展,質量檢查體系已完善。

⑸行政部工飯店整體工作運營基礎性支持,為飯店發展努力。

2、工作失誤總結

⑴在內部管理中還有些不規範的地方。

⑵注重工作質量與強調管理,對員工生活不關注,今後工作中會再與員工進行溝通。

⑶培訓工作系統性,在20__年注意改進。

3、個人優勢分析

⑴較強的親和力,具備的管理基礎,樂於承受工作,並能較快地適應工作環境。

⑵較強的學習能力,可以在較短內對新的知識融會貫通,並運用於工作中。

⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強。

⑷工作細緻性較強,善於從細節處工作。

4、個人劣勢分析

⑴從事酒店業較短,在專業性上會比較差;

⑵對自身性格所缺點的控制與把握應提升,應加工作中優勢,儘量規避劣勢。

二、20__年工作計劃

展望充滿挑戰的20__年,有許多計劃正待一一去實施,在20__年開端之時,有必要對工作的設計與規劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正。

1、總體工作計劃描述

原則:以飯店經營發展為原則。

兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協工作。

三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升。

2、工作計劃

(1)做為酒店股東和監理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,在20__年我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細之處,協助總經理每一項政策措施,提升酒店業績,也使自身長足進步。

(2)人力資源管理工作:20__年行政部將把人員的招聘與培養做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內部一支競爭力的員工隊伍。

(3)培訓工作:培訓工作是酒店經營得以的保障,在20__年我將起的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾入手,把培訓工作有層次、結構的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個,並把培訓工作與質檢工作做好,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成企業文化的組成,併為酒店經營奠定基礎。

(4)狠抓飯店安全管理,強化“安全預防”的能力,了飯店全年無重大安全責任事故。在-xx年舉行一次消防實戰演習,並加大消防培訓,使安全消防工作上升到的,並飯店實習情況對消防監控系統檢查,其運轉,在20__年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每月組織一次小範圍常規檢查,保安工作責任到人,與責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化、規範化的。

20__年承載着許多人的夢想,帶着信息時代所特速度向飛奔而來,20__年,我希望可以在工作上進步,規避劣勢,在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望工作可以在現有基礎上更大提升;在20__年我會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充內存,建設真正意義上的團隊、優秀團隊、專業團隊,也成為更專業素養的酒店職業經理人!

酒店202022年終工作總結 篇7

20__年就要過去了,在居安逸的六個月時刻裏,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的保潔到此刻的店長,其中也經歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時刻的工作心得和一些問題進行一下總結。

一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衞生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節思考不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。

另外,酒店的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。

第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

第二要注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的羣眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到?懂業務、會管理的高素質人才。

第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的羣眾,在競爭中立於不敗之地。

第四要創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關聯,以減少不必要的麻煩。

應對明年的工作,我深感職責重大。要隨時持續清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1、加強日常管理,個性是抓好基礎工作的管理;

2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司着想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。  一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

我會認真執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。在以後的工作中要發奮改善,在新的一年裏我會更好的做好自己的本職工作,用職責心做事,用感恩的心做人,讓我們酒店的生意做的更大。

酒店202022年終工作總結 篇8

一:策劃的背景及特點

背景:隨着帶薪假期的到來,生活節奏的加快,人們的消費越來越向節假日集中,生活水平的提高更使部分城市居民的消費模式向以文化、服務、旅遊度假為主導的“享受型”轉變。這對於度假型酒店來説,是一個絕佳的促銷機會。金海湖是北京地區4A級旅遊風景區,由山水文園集團打造的頂級休閒度假區,更是能讓你遠離城市喧鬧,可以盡情享受您的私密空間。本次策劃主要針對城市“高薪階級”,特別是父母或者是收入較高的私營業主、商界白領、或者是政界的中流砥柱、企業團體、休閒度假客等。國慶期間各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費開始成為主流,同時十一期間也是婚禮舉辦高潮。酒店要利用這一時期做好宣傳工作。

特點:1.活動的多樣性。現如今,節慶活動不斷豐富,飯店節慶活動更加日新月異。

2.活動的針對性。本次策劃為高檔項目,主要針對城市高端消費人羣,使其遠離城市喧鬧,盡享私密空間。

3.增強團隊協作。酒店員工積極參與,團結合作,認真履行,為顧客提供優質的服務。 二、策劃的具體內容

二:活動主題:“放鬆身心,擁抱歡樂”。

活動地點:旅遊度假區。

活動時間:20xx年x月x日20xx年x月x日為活動宣傳20xx年x月x日20xx年x月x日為活動時間

2.宣傳活動:(1)在酒店大堂擺放宣傳欄,企業內部宣傳;(2)網絡、微博宣傳,攜手旅遊網站,旅遊衞視 吸引顧客;(3)海報、宣傳單發放(地鐵站、火車站,報刊)。

3.策劃準備工作:場景佈置,人員安排。

4.策劃的具體內容:國慶節“露天part”。 形式:户外BBQ燒烤+表演+娛樂遊戲。 地點:首師大户外平台BBQ燒烤餐廳。

“國慶我放假”促銷:

1.活動期間,網上提前預定可享受原房價的八五折優惠。

2.在泰式素麗亞泰SPA養生館。

3.最美旅遊地產,感受我的世外桃源。活動期間入住本酒店各種娛樂均可享受相應優惠 ,並可以參加酒店舉辦的相應活動)。

4.徒步俱樂部户外運動活動。

5.直升機體驗。

三:預測目標 通過本次活動鞏固和提高這部分羣體對山水文園金海湖旅遊度假區的認知,與之建立良好、穩定的關係更好的發揮酒店的綜合優勢,提高酒店文化檔次,加強企業文化,使酒店品牌更優秀、更響亮。 通過本次策劃提高酒店知名度,達到眾所周知的效果,提升酒店在本地區的社會地位,提高酒店社會效益。

酒店202022年終工作總結 篇9

一、前台接待方面。

工作以來,我從事前台接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,我指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客户提供了方便。一年來,共計接待用户達1000人次左右。

二、會議接待方面。

1、外部會議接待

參與接待了聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省經營部工作會議等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2、內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衞生保持,公眾物品的善後檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

3、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作。

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作。

1、因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

2、至12月底,共接待公安查詢300次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,採編聯通之窗2期。

3、對筆記本、台式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯繫維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在聯通誠信演講活動中獲得第一名;聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備明年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

酒店202022年終工作總結 篇10

辭舊歲,迎新春,過去的20__年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習着、成長着。 詳細內容請看下文酒店人力資源個人年終總結。

一、制度建設方面

1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售後類、業務類。

2)在公司總經理的領導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。

3)規範了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

4)在公司總經理的領導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。

5)根據公司架構的改變,修改各部門管理架構圖。

二、招聘、培訓方面

因部門內部分工,年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責,後因盛燕私自收取營業員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓工作後對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾營業員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內容進行了整理,並組織了xx月的一次招聘活動。

20__年xx月加入公司,將招聘、培訓工作轉出,並與之進行積極配合,使工作順利交接。xx月底辭職,再次接手招聘工作,整理了交接的營業員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯繫,梳理並對公司的招聘渠道進行了選擇。

xx月接手招聘工作後,共辦理入職3,離職1(均包括商户營業員),共有1商户要求代聘營業員,其中已落實的有,其餘為商户要求太高,不到合適的人,或商户給出的待遇低無人願意去。

三、考核方面

1)公司,設計了360°考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、實習營業員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨着公司架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續。

2)根據公司xx月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售後部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

3)xx月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的彙總。

酒店202022年終工作總結 篇11

時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。在這一年裏,我作為店長,XX酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況彙報如下:

一、加強業務培訓,提高服務水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。

二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負責的兩樓層裏,主要是客户的休閒活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客户的需要,為客户細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛鍊了員工的銷售技能,前台的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閒娛樂設施的使用率也有所增加。

三、狠抓衞生質量,為客户營造整潔、美觀、舒適的環境

一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃乾淨,保持整潔、衞生,才能讓客户住的放心、住的舒適。因此,我們在衞生管理方面更出台了相關的措施,把工作細化,從客房、析、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都乾乾淨淨。

20xx年承載着許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

酒店202022年終工作總結 篇12

暑假期間應學校要求,我在自己附近的一家大酒店採購部文祕崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。此次實習,主要實習內容是學習酒店採購部食品組採購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客户接待工作,以及給各種雜活。“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。”從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老闆,同學變成同事,相處之道完全不同。作為辦公室祕書,我的理解是沒有什麼謀求利益和享受待遇的權力,只有承擔責任、認真工作的義務。

“在大學裏學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。

馬上就要大四了,所以在大學的最後一個暑假,我會參加實習,為我的畢業提前做打算。以後的道路該怎麼走,我也不知道,不過我相信自己可以做的更好,努力為我的將來打好基礎。在畢業之後不會太匆忙,這才是我一直以來都在不斷的努力的結果,相信自己可以做的更好,努力起來,實現自己的理想。

暑假期間應學校要求,我在自己附近的一家大酒店採購部文祕崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛着民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的後果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來,我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風,以高度的責任感和事業心來為酒店服務,把自己多年來在學校所學到的書本經驗用在實踐工作中,嚴於律己,克盡職守;在領導支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習。

此次實習,主要實習內容是學習酒店採購部食品組採購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客户接待工作,以及給各種雜活。簡單來説就是學習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅遊管理的,我在採購部不僅僅只是學做簡單的文員那麼簡單,主要的還是多看,多問,多學,學習酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習慣。面對着這麼生疏的環境,心態還沒有及時的轉變過來。不過經過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。”從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老闆,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所幹的只是一些無關重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學校,有同學老師的關心和支持,每日只是上上課,很輕鬆。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經常説:“讀萬卷書不如行萬里路。”六個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關於做人,做事,做學問。

盡心履職

作為辦公室祕書,我的理解是沒有什麼謀求利益和享受待遇的權力,只有承擔責任、認真工作的義務。始終保持良好的精神狀態,發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細緻、積極進取的工作作風。在平時的工作中,對領導交辦的工作,從不討價還價,努力保質保量完成;對自己分內的工作也能積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失職。在同辦公室其他幾位同事的工作協調上,做到真誠相待,互幫互學。半年來,我的工作得到了領導的認可。

自學能力

“在大學裏學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯繫,幾乎沒用上自己所學的專業知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我十分注重學習提高:一是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業各位領導的人格魅力、領導風範和工作藝術,使我受益匪淺,收穫甚豐。二是向同事學。古人説三人行必有我師。作為一名大學畢業生,如不虛心學習,積極求教,實踐經驗的缺乏必將成為制約個工作人能力發展的瓶頸。正是不斷地虛心向他們學習求教,我自身的素質和能力才得以不斷提高,工作才能基本勝任。三是在平時的工作中會遇到許許多多的問題,我就是在解決問題的過程中學習,當然這些問題一般是突發的,我們所不能避免的。我記得有一次,跟我同組的主任休息,那一組就由我來獨擋一面,當我正在輸入數據的時候,由於程序不穩定,一下子做的東西全沒了,文檔裏出現一片空白。我的頭翁的一聲,我也給懵了,這可是大問題,若不搞好,今天就沒法工作了,明天的計劃也下不了了。剛開始我很着急,試了很多種方法都不行,我深呼吸,強迫自己平靜下來。其實我可以打電話請教主任,但由於各種原因,也是一種好勝,我最終沒有打電話。

酒店202022年終工作總結 篇13

從_月十五日到_月十五日在外實習3個月,經歷了不同的人和事,開始學會了執行命令和擔責任。這半年我是以一個完全不同於以往任何一個的角色去經歷着,學習着,體會着。

我清晰的記得從學校送我們的大巴車裏走出時我是以一種怎樣的雀躍又複雜的心情看着眼前的實習地點——寧波開元名都大酒店。那是尚是夏日,首先寧波給我的感覺就是”清爽”,這種感覺一直持續了半年,也許以後當別人再次和我提起寧波的時候,我就會第一時間覺得那是個乾淨的透徹的城市,不管是白天的雲捲雲舒還是夜晚的被燈火遮掩的有些黯淡了的滿天繁星,它們都以一種再尋常不過的存在深深的烙印在我的腦海。我想説不管這段時間我曾經經歷的又給了我以怎樣的註釋,但這些時間裏,在這個陌生的城市和二十幾位同學在一起,我們認識了更多的人,學習着怎樣的在自己的崗位上創造自己的價值,同時更是學會了如何與人相處,學會生存,在生存中成長。

感謝這次機會讓我認識了更多的以前在同一個學校、年級、卻無緣相識的同學,這次實習中我們在工作上互相提點,在生活中相互幫助,在異地一起從初來時的懵懵懂懂,到分派到具體崗位後的跟隨師父實操,以及後來大家實習結束之後微微的悵惘和對未來充滿的希冀。這段時間生活充斥着的再也不是以往在校時的話題,而是工作,這是我們第一次真正的揹負起了一個作為成年人的責任。生活自然與以往再不一樣,我們也從單純的一直生活在家庭和學校的學生,慢慢的明白了所謂的社會和生存。

剛剛到酒店我們進行了為時七天的理論培訓,包括一些企業文化,酒店的佈局以及相關的信息,職工工作紀律等等,然後就是分配部門,我是被分配到了西餐廳,我來西餐廳的目的很明確——練習口語。恰巧剛分到西餐廳的時候酒店正在承包一項”國際象棋比賽”的接待工作,這段時間來西餐廳用餐的外賓很多,記得第一次向外賓詢問”Wouldyoulike black tea or coffee?”時甚是緊張,生怕自己的發音不夠標準,他們聽不懂,但當他們講”coffee/black tea,thankyou”時很是高興,那時我覺得一切都挺新鮮,我一向喜歡和自己較真,只要是我接手的事都要求自己儘量做到自己滿意,這也是最後我的實習生涯結束時為何我的領班和經理講我是一個極認真的人,只要是認為應該做好的,都會去做到。

剛開始兩個月左右是我們接觸並慢慢適應這種生活,工作的過程,從熟悉身邊的人,到認識這個對我們很多人來説都是完全陌生的城市,接觸到更多的以前不曾見過的事,慢慢的掌握並熟練操作自己的工作流程,這段時間於我來説是一段不可多得的寧靜歲月,也許身體上是達到了以往都不曾經歷過的,但心理上我在告訴自己這是一趟旅行,歲月靜好。

剛來寧波的這兩個月,因許是夏天,風總是很大的,有的時候人窩寢室裏,仍是聽到外面嗚嗚的風聲,寧波的夏雨總是來的很蹊蹺,前一刻還是豔陽高照,下一刻也許就會嘩嘩的一瀉而下,我記得有一次下雨的時候我打開窗子,看到順着牆壁而下的雨水,一時就愣住了,當時腦子裏就只有一個詞——蔚為壯觀。現在想起在那裏認識的人和在那裏也許當時覺得只是平時最為常見的事物都腦子裏留下了深刻的印象,這半年告訴了我應該把眼睛睜大一些,看一下別人的生活,品一下不一樣的風景。

記得剛剛開始脱離師傅的帶領,自己獨立上班時,那時是在西餐廳所屬的RoomService工作,接聽電話,後來在忙碌甚至慌亂中結束了工作時,甚至還是覺得不可思議,第一次按照規定的流程完成了一次訂餐後,還是會覺得恍惚——真的是創造了經濟上的價值。後來隨着時間的流逝,越發熟悉工作和身邊的人的不同脾性,工作變得越來越簡單,但工作的心境已經與初來的時候大大不同了。

三四兩個月的時候最主要的印象留在了認識不同部門的人,和不同的工作上有接觸的人相識並且瞭解他們,這一段時間再也不會因為工作上的完成而雀躍,不會因為一些突發狀況而手忙腳亂,已經明白了一些道理,比如有的時候沒必要那麼較真,有的時候沒必要那麼誠實。當然於此同時工作也向我展現出了剛開始我不曾看到的那一面,比如利益糾紛,人心向背。當有一天我突然意識到我看懂了一些以前剛來時根本就沒有看到的東西,那一刻,我有一種恐懼的悲哀,在實習期間教給我的最重要的不是工作技巧或者其他的我曾經認為很重要的事情,而是這些讓我一方面覺得遲早都要經歷並學會的無奈,寧一方面是連我自己都不知道幸或不幸的悲哀。工作的時候更加明白人真的要疼愛自己並且寬恕別人,沒有人有義務遷就你,就像一位同學講的剛開始的時候是我們上班的所謂的“蜜月期”,過一段時間相互熟悉了一些,領導不會再向你展示他的温暖的一面,工作中會對你提出批評和表揚,有的時候把你批的鮮血淋漓,有的時候又會讓你覺得生活很可愛。工作中免不了的是抱怨,這個是我來了一段時間發現自己也開始抱怨以後所最不齒的,當然我一邊鄙視着自己,一邊繼續抱怨着。生活就在這種基調中一天天的度過,我們一邊吵鬧嘮叨着一邊和這裏的人結下了濃墨重彩的一筆。

五六兩個月是我覺得最心急又最幸福的時光,我們一邊期盼着早歸故里,一邊又是朋友的殷切祝福,在我們快走的時候有多少人會問“還有多久要走啊”,有的人甚至每天打招呼都變成了“怎麼還沒走啊”、“回去好好讀書”。當然最免不了的就是聚會了,隔三岔五就是朋友閒談聊天,不捨得感覺也隨之而至,連平時看不慣的也變得越發可愛起來。這個時候因為又來了一批實習生加上我們要走會有崗位空缺所以開始帶徒弟,這個時候才明白恨不得把所有的都教給她,生怕她有什麼還不清楚的那種心情,當然我也明白很多事情只有她自己做了才會明白,隨着實習報告的填寫,工作的交接,離職手續的辦理我們就徹底的離開,走的那天早上,見到Simi上夜班回來,我對自己説這次是真的再見了。

在寧波的半年我不能説這次實習是不是成功的,但至少應該説是值得的吧,我們失去了本應在校的半年,提早體驗了一把,生活於這一刻向我展現了以前不曾見過的一面,也是因此讓我見識了以前竟不知自己擁有的那一面,這半年有些醉微不足道的小事都曾給予我巨大的震撼,在這些衝擊裏進行的思考深刻的足以成為我以後的習慣,我想這就是人逐漸成熟的一個過程吧。這次實習不僅僅體驗不同的經歷、思想上批判性糾結的成長,更是我們考慮以後就業的一個緩衝。當然我們每一個人在這次經歷中感受的都是不同的,更加確信了自己以後想要的和因之這些想要的我們現在所不足的。

我想我會永遠記得那些昏睡的時光突然醒來時站在窗台上聽對面學校裏的鐘響,貪婪的呼吸着雨後靜謐清爽的空氣,眯着眼睛看那些蓊蓊鬱鬱的綠;我會記得那個下雨天師傅臨走時邀我去她們學校嗅到的滿滿的江南低調又奢華的美麗,我們在茶館品的那壺蜂蜜柚子茶,那個蕭瑟又温馨的寧波大學之旅;我會記得在午夜下班時竟然在天上還能看到那麼清晰又漂亮的移動着的雲的驚喜,還有聖誕夜裝飾下更顯主題的狂歡,以及我們將將離開寧波下起的那場毫無徵兆的雪。當然生活還會有另外一面——我時常會在上完早班時下車後看到揚滿塵土的街道,昏暗的天空彷彿要壓下來一般,這個時候總讓我想起“枯藤老樹昏鴉”,看着身旁市民們的生活,靜謐而平凡,我時常會豔羨。每當休息的時候一個人走在街道上(鄞州區的街道甚是寬闊,很少能夠遇見行人),看着周遭,覺得人生的際遇真是如此的微妙。最最值得一提的是那些在工作中結實的朋友,那些可愛的人兒,我們拌嘴、打鬧,到臨別時的不捨和真誠的祝福。是這些構成了我實習中的基調,試着去改變自己的生活習慣和方式,接納更多的人到自己的生活中去,去適應和享受這被稱為“後大學時代”的實習。

經歷了實習以後,我想我會比以往更加沉穩和收斂許多,我會更加能夠站在別人的角度看待問題,學會寬恕,懂得珍惜。當然我不排除它會讓我摒棄了一些真性情,但是是因為生活告訴我需要這樣做的'。六個月的在外實習結束了,迎接我們的是以後的就業,我想我們在心中都做好了抉擇,剩下的時間是留給我們準備和爭取的,希望明天會給自己一個好的結果。

我還記得那天我們聚餐時笑鬧着講的“Goodbye to you my trustfriend”。

酒店202022年終工作總結 篇14

x年上半年,梨花別墅在宏海公司的正確領導及相關旅遊部門的支持下,本着“優質、高效、務實、創新”的理念,不斷總結經驗,加強員工的思想教育和業務技能的培訓,進一步更新觀念,擴大客源,樹立了良好的企業形象,並結合自身實際,排除困難,開拓進取,全體員工辛勤工作、心繫集體,各項工作步入了新的發展軌道,

一、經營情況

(1)*年上半年實現銷售收入1740400.20元,其中

中餐廳收入為:717015.50元,

自助燒烤園收入為:66556.5元,

客房收入為:669388.50元,

超市收入為:68007.70元,

會議室收入為:25440.00元,

商務中心收入:6954.00元,

文藝演出:3350.00元

其它收入:189448元

(1)上半年計提上繳營業税金及附加90498.65元

(2)上半年共計發生主營業務成本為1134749.95元,其中

中餐廳營業成本為:534160.87元;

自助燒烤園後廚原材料成本為74379.31元;

超市營業成本為64441.75元;

會議室發生費用為660.00元

商務中心發生費用為:1586.00元

客房部20nn上半年共計發生費用為:50121.80元,為所配一次性耗用品.

其它原材料成本為408745.22元,主要為別墅設備設施的保養及維護、維修。

(3)上半年發生管理費用為:212999.10元,其中

辦公費:16920.10元佔管理費用的7.9%

差旅費:7441元佔管理費用的3.5%

運輸費:11914.10元佔管理費用的5.6%

業務招待費:100.00元佔管理費用的0.01%

廣告費:4330.00元佔管理費用的2%

水電費:148935.68元佔管理費用的69.90%

修理費:5772.00元佔管理費用的2.7%

勞動保護費:360.00元佔管理費用的0.10%

職工醫療保險費:8014.00元佔管理費用的3.8%

車輛保險費:8013.32元佔管理費用的3.81%

其它:1198.90元佔管理費用的0.05%

(4)上半年營業利潤為:302569.95(不考慮折舊等因素)

(5)上半年向總公司上劃營業款為1329652.69萬元。

二、主要工作完成情況

1、完成了新舊領導班子的交替工作,並且在短時間完成管理班子的組建和工作安排,使各項工作有條不紊的開展下去;

2、繼續提倡人性化管理,採取每月評定優秀員工、調休等措施,大大提高了員工的工作積極性,員工的精神面貌從根本上得到了改變;

3、4月下旬接待了參加黃河文化旅遊節的各級領導和來自全國各地的演員,得到賓客的贊同和認可,擴大了企業的知名度;6月份成功接待了中紀委駐國家電網公司紀檢組祝新民組長一行;

4、積極回收各種欠款,努力降低財務風險,截止6月30日,回收欠款514344.70元;

5、逐步建立管理制度及考核方案,及時掌握員工的思想動態,穩定員工隊伍,用制度管人,以感情留人;

6、穩定提高飯菜質量和服務質量,注重突出地方特色,廣泛徵求客人的意見和建議,積極調整菜品,規定廚房每月必須出為2---3個新菜,為餐飲服務打下良好的基礎;

7、充分發揚,繼續發揮管委會的職能,別墅重大決策由管委會研究決定;

8、加強全員營銷理念,充分發揮全體員工人際網絡關係,開拓市場;

9、做好了對設施設備的保養和維護工作,針對會議中心屋頂漏水、主樓外牆脱落、內部滲水、園內地面塌陷、閉路電視系統老化等因素,積極向總公司及各部門反映,爭取了相當一部分維修資金,為下一步的維護奠定了一定的基礎;同時對現有的設備缺陷,在力所能及的情況下努力做到設備消缺;

10、加強了對員工隊伍的培訓工作。針對員工隊伍流動性較大、隊伍不穩定的現狀,我們採取了不同的培訓方法,加強了對骨幹力量的培訓,以一帶一的措施逐步提高員工隊伍的整體水平;

11、積極與省體育局和當地政府進行聯繫和溝通,為第六屆環青海湖公路自行車賽做好相應的接待準備工作;同時對各項接待事宜落實到人,做到責權分明。

12、為了防止黃河風情園的剩餘物資風化和被盜,降低管理風險,經上報總公司同意,對其進行一次性變賣處理

三、存在的問題和困難

1、對重大接待及突發性事件的應急方案准備不夠充分,缺乏應變能力;

2、員工在工作當中對精細化、標準化和成本節約意識較為淡薄,有待進一步做;

3、餐飲服務行業本身人員流動較大和地域因素的影響,造成了部分員工流失,在一定程度上影響了服務質量和接待水平;培訓方式和方法須進一步更新;

四、x年下半年工作思路

一、大力提倡人性化管理,堅持“以人為本”的經營理念

積極採取靈活多樣的激勵機制及各種活動,培養團隊精神,提高員工的工作積極性,同時為每一位員工提供一個展現才華的平台,努力發揮自己的特長,做到“能者上、庸者讓、劣者下”的用人新格局,大膽培養和使用人才。通過各種人性化的措施,讓員工愛崗敬業、紮實工作;

二、進一步健全和完善管理制度

繼續完善和健全各項規章制度,做到管理工作制度化、規範化、科學化,嚴格實行層級管理制。分工明確,責權清晰,實行責權連帶制。同時加大質量監督和考核制度,做到管理工作公平、合理。

三、繼續制定和完善各種突發情況的應急預案,平時加強演練,使各種突發情況發生和出現時能隨機應變,各項工作有條不紊。

四、注重員工培訓工作

員工技能的高低決定着整個酒店的管理水平,針對這一現狀,我們繼續採勸請進來、送出去”等靈活多樣的培訓方式,經常性的做好員工的業務培訓,進而加強服務員的綜合業務能力,做到“主動、熱情、耐心、周到”,增強服務意識,進一步提高員工的服務水平;

五、強化財務管理

加強成本控制,做好收現、採購、物流和財產管理,保證資產安全,強化成本預算,牢固樹立成本節約意識,努力降低經營成本;繼續做好欠款的回收工作;

六、加大營銷力度,積極拓展外部市場

隨着下半年旅遊淡季的到來,我們在“內強素質、外樹形象”的同時,積極進行全員營銷,立足本地市場,經常性、有計劃的回訪老客户,進而挖掘潛在客户,同時,積極與省內外各大旅行社及各協議單位合作,拓展客源市場,努力降低由於旅遊淡季而造成的客源萎縮;認真做好營銷力量的後續與培養工作,增強營銷力量,加強營銷部的協調職能,使各項接待工作忙而不亂;

七、加強內部管理

成立質量監督小組對各項工作進行不定期考核和檢查,對發現的各種問題及時進行協調和解決;繼續要求廚房努力提高飯菜質量,及時更新菜品;做好設施設備的保養和使用工作;讓員工樹立主人翁精神,讓員工愛崗敬業、紮實工作;

八、繼續貫徹“100—1=0”的理念

細節決定成敗,酒店工作中最能體現管理是否到位的標準就是細節,細節方面的原因也是造成各種矛盾的因素,因此,要特別注重在細節方面的管理工作;

九、做好安全工作

作為一個特殊行業,安全工作尤為重要,在加強對員工的安全教育的同時,做好防火、防盜、防破壞等工作,努力消除各種安全操作隱患;根據上級主管部門的要求,做好對車輛的管理工作始終堅持派車單制度,堅決杜絕無單出車,在此基礎上加強對車輛等重點設備的檢查,防止發生各類事故;

梨花別墅在過去的半年裏,各項業務穩步發展,社會效益和經濟效益取得一定成效。但應當看到,還有很多不足和問題需要在今後的工作中不斷改進和完善。我們將在下半年裏揚長避短,以實際行動創造更好的服務水平、住宿環境及飲食產品。按照“以人為本”的理念和科學發展觀作為指導,為完成各項任務努力工作!

酒店202022年終工作總結 篇15

經朋友介紹,我按期來到_快捷酒店工作,帶着對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前台接待,_快捷酒店共145間房,相對鄭州來説客房間數還算不錯的對於每個酒店來説都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這裏獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的瞭解。

總結起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、前台人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利於酒店的利益。

3、前台業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最後是為客人辦理核對信息並與客人交流。

4、語言方面。在前台平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什麼呢?是對客人不尊重,是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

酒店202022年終工作總結 篇16

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年xx屆五中全會強 勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等 相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、 能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別佔酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年x月份由市旅遊局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆讚揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的後勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經 理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衞班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂範,組織指導黨員幹部及全體員工,認真學習領會xx屆五中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀

態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強 調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學 習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補台、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領着主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,並將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理後,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分 解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前台接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為 %。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時採用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的 時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管

去前台的站台時間,及時解決了客人的各種疑難問題,並對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的户籍登記等檢查並簽字,增強主管、領班的責任心。今年户籍登記、會客登記、上網發送等無發 生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來佔客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着“賓客至上、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前台接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待並處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客户送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鈎的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚 房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反後果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗 位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 餘種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

(三)以客户為重點,抓好物業工作

1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處於剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目瞭然的房間,於是 他們看中了3322房,離

台口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。後來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。

2、售後服務。夏天到了,空調不製冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客户進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行佈置,對每個員工的儀表儀容不整進行規範,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上週工作進行總結,對下週的工作進行 佈置並形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衞分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防範措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上牆,強調“誰主管、誰負責”“羣策羣力”的工作原則。對於住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。

(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衞工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據北京市委市府關於節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店幹部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔着酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、採購把關。採購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場諮詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,

凡是支出金額較大的採購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制採購費用的支出。

(七)以精幹為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精幹、高效為用人原則,人事部在年初 名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,並未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密雲、懷柔、天津等地,聯繫職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次,共計招聘 人次。

(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人 員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 餘批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每週二、四下午2小時,定期組織前台部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前台員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位 的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前台的接待、收銀每天早班後利用業餘時間進行培訓;主管、領班每兩週進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高 了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前台部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王雲;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鍾玉彪。 酒店分別予以獎勵並宣傳通報進行表彰。

四、四星標準,客户反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1、設施設備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的"管理模式";三表現在"人治"管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。

3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應 變不靈活。此外,清潔衞生不仔細,設備維修不及時等,也影響着酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策着全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導200X年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

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