服務崗位工作計劃模板（通用5篇）

服務崗位工作計劃模板 篇1

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底藴、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣，如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起着非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關係，妥善地處理好這些關係，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來説是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶着很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏鋭的觀察能力，並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，後兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。

服務崗位工作計劃模板 篇2

(一)班前準備工作

1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假。

2、服從領導開檔前衞生工作的安排，保質保量完成充餐具，備調料，鋪台，擺位，環境衞生等，事前一切準備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。

3、員工午餐，小歇。

(二)班中接待

1、熱情迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。

班前會後迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，注意自身形象。當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”並拉椅讓座。撤筷套，問茶水(同時介紹茶葉品種)，遞菜單。為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹，主動推薦，當好參謀。

必須掌握菜餚業務知識，瞭解當市估清品種及增加品種。

(1)準備寫明台號，人數，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。

(2)介紹菜餚要葷素搭配，口味不易重複，多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調方法”，“不要同一盛器”。

(3)不同對象，不同場合推薦不同菜餚。對紅燒菜，烹調時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準備。

(4)營業中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。

(5)點菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自眩

(6)確定點菜後要做到重複一遍，核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應酬便想起我們，提起點菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜，操作無誤。

首先根據點菜單要了解菜式所需用品，做好提前準備，如刀，叉，所需調料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。

(2)同時徵求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上台，尋找領導的指令)，堅持做到a，上菜報名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上台當客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜餚先上作料後上菜。

(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什麼請吩咐)。

(7)根據情況上水果盤。

4、席間提供優質服務。

(1)適當的時候調換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衞生。

(2)觀察就餐動態，如有超時過長的菜餚，要主動和傳菜部門聯繫或部門領導聯繫，提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記裝一句好話使人笑，一句閒話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領導。

(4)顧客就餐完畢要核對結帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單後做到禮貌：“謝謝”。

(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾

1、及時按操作程序收台：(布件，玻璃器件，不鏽鋼器件，餐廳用品，廚房用品，枱面等)小件分類擺放，強調大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”，做到安全防範。

在整個服務接待過程中，堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡台，時刻留意顧客的就餐動態，舉止，示意及時主動提供服務。要有靈活機動性，有應變能力性，空閒時間多與顧客溝通建立良好關係。

堅持禮貌用語，行業操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。

服務崗位工作計劃模板 篇3

1、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工作，執行營運經理的指令，負責貫徹落實到位。

2、以身作則，嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。

3、站在一線指揮，做到嚴於律己，以身作則。

4、召開班前例會，檢查服務員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衞生及各種設施的運轉，熟悉區域的運營狀況。

5、巡視現場，督促服務人員保持高水準的服務。

6、注意巡視所轄區域的客人情況，解決客人投訴，對出現的問題進行分類處理，如遇解決不了的問題要及時向上級反映並請示解決辦法。

7、在處理客人投訴時，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個人及公司形象。

8、視工作情況對員工進行適當調整，提高工作效率。

9、監督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等)，對於出現的問題要馬上勒令員工改正，並在員工例會上視情況輕重予以處理。

10、教導下屬如何幫助客人選購商品，推銷會員卡並防止客人有跑單的現象發生。

11、負責所轄區域的買單工作。

12、隨時瞭解轄區內的房態。

13、處理客人投訴要即時解決，並及時將情況上報上級。

14、如遇工程方面的問題，應及時找工程員工予以解決。

15、督查公共區域，各包房及洗手間的衞生情況。

16、檢查收尾工作，做好安全及節電、防火、防盜工作。

17、控制管理好公司的財物。

18、做好班次交接工作，並就出現的問題進行解決。

19、做好員工業務培訓工作，提高其工作能力，並根據員工表現的優劣做好評估工作，認真執行各項指令，做好上下級的溝通工作。

20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。

服務崗位工作計劃模板 篇4

一、

深入開展平安建設，鞏固平安社區創建成果。

在新的一年裏，更要堅持打防結合，預防為主，專羣結合，依靠羣眾。切實以增強人民羣眾的安全感為已任，努力做好治安防範工作。

二、

認真開展各項活動的宣傳教育工作，積極發揮居民在社會治安管理和維護方面的積極作用、

強化居民自我教育、自我管理、自我服務意識，擬每月出一期宣傳專刊，並及時傳達四防信息和相關的知識。提高居民的道德素養，增強居民羣眾的法制觀念和治安防範意識，形成維護治安人人有責的社會氛圍，同時通過協管員、社區保安員、社區信息員，向社區居民宣傳黨的方針政策，宣傳構建社會主義和諧社會，建設平安社區的重要意義和要求，通過強有力的宣傳工作，提高廣大居民參與平安社區建設的自覺性。

三、

大力開展矛盾糾紛排查調處工作，重點抓好預防。

注意排查化解不安定因素，防止矛盾激化，促使不安定因素和羣體性鬧事苗頭化解在萌芽狀態。努力預防和減少民轉刑案件的發生，同時要開展法律進社區活動，對轄區居民、外來務工流動人口進行法制教育，不斷增強居民的法制意識和安全防範意識，維護社會穩定，增強共建平安社區的自覺性。

四、 突出工作重點，努力落實以下幾項具體工作：

1、

要認真做好刑釋解教人員安置、幫教工作，做好吸毒人員戒毒幫教工作，堅持每季度對戒毒人員進行一次尿檢。繼續做好轉化工作，每月進行一次家訪，並做好隨訪記錄;加強學校及周邊的治安管理，淨化青少年的成長環境;有針對性地對青少年進行法制宣傳教育，減少和預防青少年違法犯罪。

2、 配合公安派出所、街道綜治辦抓好有物業小區的技防工程建設，充分發揮安裝

在小區內的探頭作用，並做好監控管理工作。加強小區內的治安防範。

3、

經常組織安全檢查，落實安全防範措施，及時發現和整改安全隱患，特別注意火災隱患的排查，最大限度地防止發生重特大火災事故和嚴重危害人民羣眾生命財產安全的羣死羣傷事故。每週堅持一次對重點店面、公共娛樂場所、液化氣網點、銷售、貯藏煙花爆竹的經銷點、經營易燃易爆化學物品單位、木屋毗連區進行安全檢查，發現問題實施跟蹤、督促、整改，及時消除安全隱患。大力加強消防安全防範宣傳力度，增強居民自我防範意識，減少火災事故的發生率。

4、

對轄區內的單位、樓院、物業、公共娛樂場所實行自防自治，利用這些單位已建立的門衞、保安隊伍以及探頭、紅外線監控器、閉路監控等技防資源，形成人防、物防、技防並舉的自防自治防控網絡，實施誰主管誰負責，誰經營誰負責的部門責任制。

5、

加強社區羣防羣治隊伍建設，保證羣防羣治經費專款專用，爭取多徵收羣防羣治經費，保證羣防羣治隊伍建設落到實處，不斷完善各項規章制度和獎懲激勵機制，提高社區整體防範水平，維護社區的穩定和發展。

6、

加強社區的人口管理，健全相應的工作信息台賬，做好相關會議的記錄;進一步健全流動人口出租房屋的管理機制，對出租户、外來人員管理做到底數清，情況明，開展治安混亂區域和突出治安問題的排查整治工作。

7、

做好信訪工作：對重點上訴人員實行監控，發現苗頭及時耐心勸訪並盡己所能幫其解決問題;主動深入社區掌握羣眾的思想動態，傾聽羣眾的意見和呼聲，及時解決羣眾提出的問題。對排查出的問題和矛盾，及時化解在基層，從源頭上減少上訪事件的發生。

服務崗位工作計劃模板 篇5

20xx年，我中心將根據省衞生廳婦社處已下達的工作計劃要點和科教處《關於加強衞生人才隊伍建設的意見》，結合轄區居民的需求和本中心的工作實際，認真制定切實可行的工作計劃和實施方案。重點工作如下：

一、強化社區衞生服務品牌意識

1、積極申報社區衞生服務人才培養示範基地，繼續做好全科醫學和社區衞生服務的培訓和帶教工作。爭取成為全科醫學研究基地。

2、中心改遷後，將集眾家之長，兼收幷蓄，做好示範中心的創建工作，響應合肥市政府的號召，在八統一的基礎上更上一層樓。

3、根據國家基本公共衞生服務規範（20xx年版），對於《規範》內的10個類別，嚴格按照要求規範管理。

4、積極開展國內外學術交流活動。利用本中心得天獨厚的優勢，依託省立友誼醫院，邀請知名專家到本中心長年指導工作。

二、貫徹落實社區衞生服務方針政策

貫徹落實上級衞生主管部門有關社區衞生服務的方針政策，吃透上級下達的每一份文件精神，認真規劃實施。繼續加強婦幼保健和健康教育工作，促進落實基本公共衞生服務逐步均等化的各項措施。

三、完善組織管理提升服務能力

進一步完善社區衞生服務中心的組織管理和制度建設，提升服務能力。今年將繼續為轄區常住人口建立統一、規範的居民健康檔案，重點做好60歲以上老人、婦女兒童、慢性病人、殘疾人等重點人羣的建檔工作。已建立的健康檔案通過規範化管理，發揮健康檔案的實質性作用。在更新轄區居民健康檔案的基礎上，建檔覆蓋率計劃達到80%。同時加強對慢性病老人進行健康管理。積極探索實行“首診在中心、大病去醫院、雙向轉診、分級負責”的管理模式。

四、努力提高社區衞生服務隊伍水平

1、加強社區衞生服務人員培訓，未經培訓的人員繼續參加省級衞生行政部門認可的全科醫師和社區護士崗位培訓和各項社區衞生服務技能培訓。

2、繼續開展全科團隊培訓工作，堅持每週三下午組織中心人員學習有關全科醫學和社區衞生服務方面的新理念和新技能。

3、要求中心中級以上的中青年專業技術人員必須達到繼續醫學教育規定的學分。鼓勵積極撰寫全科醫學和社區衞生服務科研論文，爭取參加高品質的學術交流或骨幹培訓班。

五、完善社區衞生服務的主要功能

（一）、認真落實預防保健制度

1、掌握轄區居民的總體健康狀況及影響居民健康的主要危險因素，認真制定社區健康促進規劃及實施計劃，在街道辦事處的積極配合下，每月至少舉辦一次健康教育講座，根據“衞生宣傳日”和突發性公共衞生事件確定宣傳主題，提供有針對性的科學健康信息。

2、社區常住人口的預防保健主要指標處於良好水平。

（1）、法定傳染病報告率100％；

（2）、計劃免疫接種率不低於95％；

（3）、7歲以下兒童保健管理率逐年上升；

（4）、孕產婦保健管理率逐年上升；

（5）、35歲以上患者首診測血壓比例不低於90％；

（6）、60週歲以上的老年人高血壓規範化管理不低於85％，並建立專項健康管理檔案。

（二）、為居民提供方便、快捷、高質量的醫療服務。

1、全科醫生熟練掌握相關基本理論和基本技能知識，正確處理社區常見健康問題。

2、及時提供家庭出診、家庭訪視等家庭衞生服務。對特殊人羣實行動態服務。

3、繼續開展中成藥、鍼灸、推拿、火罐、敷帖、刮痧、薰洗、穴位注射中醫藥服務。

（三）、提高康復和計劃生育技術服務

1、繼續開展計劃生育技術指導、避孕藥具發放和諮詢點服務。幫助重點對象落實避孕措施，開展避孕知識宣教，提高羣眾對避孕節育措施知曉率。

2、充分利用康復站資源，由專業技術人員指導康復病人做康復鍛鍊。

（四）、提高應對突發公共衞生事件的處理能力。

1、認真學習《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發公共衞生事件應急條例》，及時制定突發公共衞生事件應急預案。

2、認真配合上級有關部門開展艾滋病和結核病的防治工作。進一步加強手足口病、甲流等其他傳染病的防治宣傳。

3、完善院感管理制度，加強消毒處理和質量監控等工作嚴格執行《醫用垃圾處理辦法》，醫用廢物處理率100％。

（五）、為弱勢人羣提供服務

按國家有關規定，認真做好殘疾人、精神疾病患者的社區醫療、康復等工作。建立康復病人檔案，組織康復對象及其家屬共同參加，開展羣體個體相結合的康復治療和輔導。重點針對血管疾病或骨折引起的肢體功能障礙的康復治療和護理；對精神病患者、部分殘疾人（聽力、語言障礙）在專業技術人員指導下開展康復治療。做到有服務、有指導、有記錄。掌握社區精神病患者病情動態，對新發、遷入遷出、死亡、失蹤病例登記，並填報有關報表，開展精神衞生宣傳工作。繼續對低保人員實行“三免三減半”優惠政策。

六、嚴格社區衞生服務監督管理

1、定期迎接衞生行政部門對中心的監督檢查，並認真整改檢查中存在的問題。

2、認真接受衞生行政部門對社區衞生服務人員進行的醫療衞生管理法律、行政法規、部門規章和診療護理規範、常規的培訓和醫德教育。

3、認真研究防範和處理醫療事故的預案，加強醫療質量管理和醫療事故防範。

七、開展健康管理工作

隨着不良的生活方式導致的疾病不斷上升，醫療費用不堪重負，給家庭和社會帶來沉重的負擔。實現戰略前移，動員由醫院診治的病人康復後回到社區，對其的整體健康和疾病進行有效的管理，是我們社區衞生服務工作者的一項重要任務之一。新的一年，我們將嘗試啟動健康管理工作，解放思想，大膽創新，計劃運作健康教育和慢性病管理試點工作，成立養生保健協會和慢性病康復協會，組織本院知名專家舉辦防病治病知識講座，同時，以展板和ppt演繹等形式廣泛開展健康教育，以兒童、青少年、老年人、慢性病、知識分子等高危人羣為重點宣教人羣。旨在提升轄區人羣的總體健康水平。