大酒店廚師勞務合同（精選3篇）

大酒店廚師勞務合同 篇1

聘用單位(簡稱甲方)：身份證號：

乙方：簽名蓋章

根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一.甲方將座落於市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協議，並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，並對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。

五.乙方為了保證質量出品，並對甲方採購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料乾貨進行檢驗)甲方進行採購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，並希望甲方採購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。

七.甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。

八.本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執行。

九.本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

十.本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)後生效。同時產生法律效力。

十一.乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十二.本協議條款如與國家法律，法規相牴觸時，以國家法律，法規為準。

甲方：簽名蓋章(手印)

乙方：簽名蓋章

大酒店廚師勞務合同 篇2

甲方：_________________你飯店

負責人：_________________

飯店住址：_________________

乙方：_________________

身份證號碼：_________________

經過甲乙雙方的充分協商，飯店聘用廚師，雙方自願達成了以下的協議。為了實現聘用目的，雙方認真遵守。

第一條從年月日起至年月日止，甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。

第二條甲方的義務。

1包乙方的吃住。

2按照乙方的需要及時購進做菜飯的一切原輔材料。

3定時付給甲方的報酬。數額：_________________元(大寫：_________________元)。時間：_________________每月的號。方式：_________________現金。

4甲方要辭退乙方，應該提前30天通知乙方。

5其他(你認為需寫的)。

第三條乙方的權義務。

1有客人來，乙方就得下廚，及時、保質地按照客人的需要做好菜。

2需要的做菜的原輔材料，乙方應該提前一天通知甲方。列明名稱，數量，質量等。

3每一菜餚的價額，有乙方負責報價。之前，應該和甲方協商。

4如果乙方有事需要離開本店處理，應該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。

5如果甲方辭職，應該提前30天通知甲方。

6其他需要寫的。

第三條如果一方違約，應該程度違約金。雙方約定違約金為：_________________元

第四條未盡事宜，由雙方協商解決。

第五條本協議，經過雙方簽章後生效。

第六條本協議一式兩份，具有同等效力。雙方各持一份。

甲方：_________________乙方：_________________

_____年_____月_____日 _____年_____月_____日

大酒店廚師勞務合同 篇3

甲方（用人單位）名稱：

法定代表人（主要負責人）或者委託代理人：

註冊地址：

聯繫電話：

乙方（勞動者）姓名：

居民身份證號：

户口所在地_____省（市）____區（縣）__?_____鄉鎮___________村

編碼：

現住址：

聯繫電話：

甲乙雙方經友好協商，根據《_____》、《_____》和有關規定，就勞務合作一事達成一致，自願簽訂本勞務合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條?甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：

1、有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。

3、以完成一定工作（任務）為期限：自____年__月__日起至____________工作（任務）完成時終止。

第二條?乙方從事____________________崗位（工種）工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自願形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衞生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衞生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衞生防疫部門來檢查，如果達不到衞生防疫部門要求，乙方及按要求改正，並對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

6、乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脱離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。乙方違反服務規範和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

第三條?甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

1、執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每週工作不超過40小時。每週休息日為__________。

2、經當地勞動行政部門批准，執行以_______為週期的綜合計算工時工作制度。

第四條?甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資：

1、月工資____元，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

2、日工資____元，甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

第五條

甲乙雙方約定，甲方為乙方購買_________意外傷害_____卡，用於乙方在為甲方提供勞務過程中發生意外傷害的補償。_____期間與本合同期限相同。

第六條?甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衞生、食品安全衞生、服務規範、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衞生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的_____用品。甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範、質量責任以及相應的考核辦法。

第七條?本勞務合同的解除或終止，依法律規定執行。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。

第八條?甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以提起訴訟解決。

第九條?甲乙雙方約定的其他事項：

第十條?本勞務合同一式二份，甲乙雙方各執一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方：（簽章）

代表/代理人：

_______年___月___日

乙方：（簽字）

_______年___月___日