2023餐飲業實習日誌（精選3篇）

2023餐飲業實習日誌 篇1

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世界上真有不要臉的人，張明華就是一個。這個廚師把自己看得很高，瞧不起外地人，整天吹噓自己怎麼好，女朋友怎麼漂亮，説起別人來就沒有好話，儘量往低貶。我最不願意和他一起上大夜，他什麼吃的也不給我做，還不許我自己動手做，好像廚房是他們家的一樣，有客了他就要嚇死啦，兩個菜就能累死他，對廚房的熟悉程度還趕不上我，連雲吞在哪裏放着都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機給他女友發短信，不借給他還厚着臉皮跟我要，媽的逼急了我把他老婆給翹過來。

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今天和小趙一個班，這小子自打丁文竹事件發生後對我越來越冷淡，好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人，自己沒有本事爭取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我幫了他多少忙，勸了他多少次，他就是不聽，最後碰了個鼻青臉腫。聽説這孩子也挺可憐，中餐的女人追了一個遍都沒追上一個，見到小丁後以為女生比女人好騙，誰知道小丁是個冰美人，掘人上癮，號稱掘人天后，他自然也不能例外了。這就叫，點背不能怨社會。

2023餐飲業實習日誌 篇2

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今天大商集團的幾位高層領導來吃飯，領頭的是牛經理，聽着名字就很牛，出手也很牛，定了一桌8000元的菜，光依雲礦泉水就要了27瓶，一瓶要25元。我尋思再有錢也不能來這裏海喝這種金礦裏產的水啊。不過他還是趕不上市長大人的公款吃喝爽快，他只能帶10個人，而市長大人一下子就能領來200來口子，光司機就45個。如今的共產黨啊，糖衣炮彈中的太多了，懷念毛主席。

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這個月我全是夜班，所以只能記晚上的事情了，可是西餐廳晚上一般不會發生什麼事情，所以也沒甚麼好寫的。我的實習日記本和實習報告本都丟了，只能先記到本子上，回家再用電腦打出來。今天真沒甚麼好説的，睡的還不錯。

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聽説中餐的一個小傳菜生搬東西時被桌子砸斷了胳膊，血噴了一地，慘啊，他媽在這裏當洗碗工，娘倆相依為命一個月工資才1300塊錢，這回兒子的胳膊又斷了，日子可怎麼過啊。也不知道這裏的工傷怎麼計算工資。

2023餐飲業實習日誌 篇3

作為一名業務員，捕捉顧客信息是很重要的。因為，信息的獲取是多渠道的， 通過對事物的觀察和感知會從中獲取很多有益的信息。而銷售工作離不開信息，你的每一次成功銷售都是從獲取信息開始的。

在產品銷售工作中， 首先你要知道， 哪些行業、 哪些地區、 哪些人會對產品有需求， 這本身就是一個獲取信息的過程， 這方面已經有過很多成功的範例。在一羣淘金的人當中，就有一個人觀察到這些 人雖説手中有大把的金子，卻缺水喝，於是改行賣水，結果靠賣水獲得了巨大成 功。而淘金的人，有的淘到了金子，卻也有人因未淘到金子而傾家蕩產。在賭城 賣方便麪成了大老闆， 也是靠自己敏鋭的觀察能力和想象力。這是講的一箇中國 女人的故事，她看到在一個聞名世界的賭城，經常光顧的是巨賈富商，由於精力 時刻都集中在賭上面，吃東西時都非常簡單，能填飽肚皮就行。

於是她賣掉自己 的飯館，改做方便麪批發，結果一年內掙了很多錢。試想不靠敏鋭的觀察能力和 豐富的想象力，怎麼會提煉出含金量如此高的信息呢? 捕捉顧客的信息， 從而順其道影響顧客間接接受我們公司的產品，這就是一名成 功業務員的能力所在。