後勤採購員職責（精選5篇）

後勤採購員職責 篇1

一、在採購班長的領導下進行工作，要嚴格遵守集團和中心的各項規章制度，按時上下班，不遲到、不早退。

二、直接負責採購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在採購工作中嚴格執行國家的政策、法令、法規，在採購食品原料時必須嚴格執行《食品安全法》的規定，嚴格執行中心的《原料採購、索證、驗收制度》的規定，保證採購的原料符合食品安全要求。

三、既要加強計劃性，又要根據市場價格，天氣情況，在不造成浪費和積壓的前提下，綜合考慮價格與數量的關係，靈活掌握採購數量，精打細算，節約開支，減少浪費。

四、在採購物資時，要認真驗收，其內容包括索證、檢查質量、檢查生產日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等，由於工作不負責任而購進的不合格物資，由本人承擔全部責任和損失。

五、購回的物資，要做到物資入庫，手續結清，尤其是蔬菜類和冷凍食品等，由於品種較多，數量較大，容易出錯，必須當日結清所有手續，違者，責任自負，

六、採購組不設專職汽車司機，由採購員兼任，平時要愛護車輛，經常檢修，定期保養，按時加油、加水，不開帶病車。要嚴格遵守交通法規，嚴禁酒後駕車，違者除承擔全部損失外，還要追究相應責任。嚴禁私自出車，嚴禁公車私用。

七、按時結清週轉金，對長期拖欠週轉金者，按挪用公款對待 。採購員要嚴於律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律，堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀守法。

八、外出執行採購任務時，不給私人捎、買、帶物品。

九、完成領導交給的其他任務。

後勤採購員職責 篇2

1、工作認真負責，按時上下班，遵守學院各項規章制度。

2.採購以批發為主，零購為輔的多渠道採購，團結協作，保證原材料物美價廉，檢驗入庫、損耗要符合規定。

3.採購要按計劃完成，保證質量，杜絕浪費。

4.支票、現金要保管好，不準丟失，及時報帳，手續齊全。

5.嚴格遵守有關政策和財經紀律，大公無私，不得弄虛作假。在採購過程中，不搞公私兼買，不準給私人採購任何物品用品。

後勤採購員職責 篇3

1. 執行採購部經理的工作指令並報告工作。負責酒店日常食品原料，包括：鮮貨，乾貨，酒水等採購。

2. 熟悉酒店的經營情況，掌握對各類食品原料的需用要求，及時瞭解市場的供應情況，掌握季節性的產品特性和價格變換，對市場上的新產品、新價格及時向領導彙報。

3. 要確保每樣採購的食品原料的質量、規格、等級、包裝、份量、數量、價格均符合採購要求，對產品質量有較高的鑑別能力。

4. 在食品原料進庫前，要嚴格驗收制度，一旦發現問題，應立即採取退貨措施。

5. 食品原料進貨要嚴格按酒店業務的實際情況出發，根據不同品種的不同要求，一次性批量不宜大，防止原料積壓、變質，要確保食品原料的新鮮度。

6. 食品原料進貨要注意儀器的生產期，不進即將到期的食品，過期食品一律不進，確保食品衞生。

7. 積極參加業務培訓，不斷提高工作質量，遵守酒店的各項規章制度，及時完成領導下達的每項工作任務。

8. 對各部門的申購單和申購計劃做好報價，核價和填制工作，並報有關人員審批。

9. 做好食品的月度、季度、年度採購計劃。

10. 審核各廚房每天報來的鮮活原料和蔬菜申購單。

11. 與廚房以及各使用部門保持密切聯繫，並及時瞭解庫存物資儲備和耗用情況。

後勤採購員職責 篇4

1.在逐步熟悉和掌握各科教學需要的設備規格、型號、性能和用途的同時，要逐步熟悉和掌握教學辦公用品、生活用品的性能和質量要求。

2.負責學校需用的各科教學設備、教學用品的採購工作。

3.負責學校需用的各種辦公用品的採購工作。

4.負責學校維修用的各種材料的採購工作。

5.負責學校師生需用的生活設備、生活物資的採購工作。

6.負責其他方面需用的物資和用品的採購工作。

7.採購工作要分清輕重緩急，做到急用急買。根據教學、工作和施工需要及時購回，決不能影響教學、工作和施工。

8.採購物品時，要勤跑多問。要購買既符合需要，又價廉物美的設備和物品。必須按照規定的規格、型號、質量要求和數量採購，如買回物品規格型號不符，質量低劣、價格偏高、數量過多，均應由採購員負責退換。

9.凡購回物品，要交有關人員驗收籤，並及時與財會人員辦理結賬手續。

10.領導與督促勤雜工的工作。

11.主動做好偶發性、臨時性和突發性的工作。

後勤採購員職責 篇5

1. 主要貫徹執行公司採購管制程序和供應商評審管制程序，努力提高自身採購

2. 負責對合格供應商資料進行整理、歸檔，建立合格供應商名冊

3.負責對供應商進行詢價、比價、議價，並將相關資訊(如交貨週期、日產能、最低訂購量、包裝要求、品質標準、價格條件等)報採購部經理審批。

4 . 收集商品供貨信息，對公司採購策略提出參考意見。

5. 完成領導交待的其他事項