餐具市場調研報告（精選18篇）

餐具市場調研報告 篇1

0xx年x月x日至11日，我們進行了一場關於市場上幾個高階商務男裝的調查探訪。我們去了常州市的幾個購物中心，欣賞了許多國內市場高階商務男裝品牌。

這幾個品牌分別是JEVONI、VICUTU、KALTENDIN、DIKENI、LACKBONI、LAMPO、C31 ROTC。

1. JEVONI(傑凡尼)，源自義大利，它含有優雅簡約的時尚元素，其高貴典雅的商務休閒風格和其極具高貴氣息的典雅風格， JEVONI的服裝優雅簡約又高貴典雅，因為商務休閒風格和專門針對亞洲人的裁剪工藝相結合，受到中國市場的歡迎。

進入 JEVONI店鋪給我的第一感覺就是它的氣場很強大，無論是店內的裝修還是衣服，每件衣服都很大氣、經典，讓人挑不出毛病。風格很高貴典雅，款式也很經典，每件衣服的領子、上下口袋、袋蓋和袖子都各不相同，作出了出彩的變化。顏色以黑白灰為主，年齡應該是中老年的成熟男性較為適合。 讓我印象最深的應該是它的面料特別的華麗舒服，後來經營業員介紹JEVONI的衣服與眾不同的是採用最重要品質的天然纖維，穿著傑凡尼的夾克會有異常舒適的感覺，從這方面讓我更瞭解它價值的體現，它的價位在幾千到萬元不等。

總的來說"JEVONI"服飾擁有新穎獨特的設計款式、經典前衛的品牌風格、高貴時尚非一般享受的消費感覺以及其優良的工藝和品質上乘的面料特點。

2. VICUTU(威克多)源自於北京，“VICUTU”品牌是國內男裝市場上舉足輕重的品牌，它製作的時候從面料高溫預縮、立體裁剪、一片領羊毛襯工藝、手工縫製、圓肩設計、立體定型、重量嚴格把關。風格就是嚴謹。

VICUTU的西裝讓我很是喜歡，選材料到縫製更加註重人性化設計，每道工序都對西服的重量進行嚴格把控，所以很輕，很少有西服能做得如此完美，這是

它的一個很大的優勢，也是價值的體現，個人覺得它的消費年齡層比 JEVONI來的廣，相對年輕些的男士也能穿著。工藝是它的最突出優點。

3. KALTENDIN(卡爾丹頓)始創於19xx年，也是源自於義大利，多年來堅持經營具有義大利設計風格的高階成衣業務，傾力塑造都市男士尊貴典雅、俊朗灑脫的出眾儀表。

卡爾丹頓風格尊貴典雅，感覺它的設計很經典時尚，面料珍貴不凡，縫製精湛，價位也是在幾千到萬元不等，適合成熟男人穿著，必定是成功男士的較好選擇之一。

KALTENDIN卡爾丹頓優勝的地方在於精練的款式設計手法、珍貴的面料、舒適合體的裁剪與精細的縫製。

4. DIKENI(迪柯尼)的設計不注重奢華的處部修飾，而細心雕刻內涵的精緻;不追求譁眾取寵的視覺，而運用理性，舒適的元素使服裝與人相輔相成，創造出經典與流行、特色與運動的和諧之美;他不認同於誇張的表現，而堅持源於沉澱的真正優雅。他的設計風格簡約卻不失特色，細節中體現品味。

迪柯尼的風格優雅簡潔，像紳士一般。可以說是是義大利高階男裝成衣中的優雅使者。

迪柯尼的衣服真讓我們充分認識到一句話，叫做“細節決定於成敗”，迪柯尼通過簡潔流暢的線條、獨特的設計、系列性的搭配、精緻的質感等元素表達最新的變化趨勢。DIKENI的服裝做工十分考究，從整體到對每一個小細節都做得盡善盡美，精心挑選的面料，加以立體的裁剪，迎合高品位男士的要求。

迪柯尼感覺不僅適合成功男性，也適合年輕的男性，不乏年輕的款式。在典雅風格中創造大膽新銳，很有生命力的感覺。

5. LACKBONI(萊克保尼)的每款產品都精選前沿的服飾面料，採用立體剪裁的方式，注重穿著者的個人感受。產品創意上吸收了國際流行元素，加之中國傳統服飾文化，練造出萊克保尼的獨特品牌文化。

在這幾款男裝品牌中，LACKBONI是我最喜歡的，給我印象最深，儘管我們沒有找到它的專賣店，但是儘管只有那兩款展示的服裝，也把我深深的震撼了。那是兩款帥氣的風衣，一款是特別的上領寬下領小、左胸是豎斜的拉鍊口袋、右胸是貼的一塊，非常帥氣。另一款是很薄的西服領，很精練。讓我驚訝的是我從未見過構造如此複雜的裡料做工，它從後往前有三層裡料，還都包了邊。可見款式與做工的精細。

6. LAMPO(藍豹)在設計風格上，將精神上對質的要求與穿著上的舒適性結合。簡單的線條，在面料上以舒適為主，款色既充滿動感卻不乏雅緻。單件的西服，設計注重修身剪裁以及精酌細節的搭配，體現出著裝者在忙裡工作狀態下的鬆馳與幹練中的圓潤，既秉承了傳統，也強調了現代人的自我主張。

一進入它的店鋪就看到許多闆闆正正，光鮮亮麗的西裝，多為藍色還有深淺不一的灰調搭配米色版型出眾，做工考究，線條的簡潔與流暢，在裝飾細節上體現了時尚目悅，還用圍巾裝飾搭配，頗有辦公室骨幹的感覺。

它的“意式風範”與“亞洲審美”精妙融合，賦予都市男性嶄新靈感，演繹多元個性風貌。

7. C31 ROTC來自英國LONDON，在設計上古典、簡約又不失年輕化，樸素、自然的面料，採用現代感的輪廓廓形與創意的工藝手法，男裝打破傳統風格的英國男裝模式，追求舒適、自由、奢華的風格，在選材上採用國際一線品牌同步的最新高檔面料，在設計上注重實用性和功能性，體現低調、利落、簡約和大氣的品牌文化內涵。

C31 ROTC男裝的風格特點是科研與文化、品味與時尚、傳統與後現代的衝撞，整體風格較以前更加舒適、鬆弛、放開、不拘束，體現品位優雅內斂，不拘一格，極富藝術才華和懂得享受的紳士氣質。

它的男裝主要表現的是成熟男性內心狂野和桀驁不馴的個性，打造現代都市生活中的另類優雅。

進入店鋪感覺這家的衣服種類是最多的，風格偏年輕而且多元化，更加的時尚。它利用屬於工業、科技、航空、建築的元素來表現男裝的細節，懷舊氣息與強烈的現代感共存。價位偏高，最便宜的也要六千多元。

這次出行，首先最大的收穫就是接觸到了以前從未接觸過的高檔商務男裝，其次就是了解了一些品牌的文化、服裝的風格、特色，從款式、顏色、工藝以及細節等了解了一些高階男裝，豐富了自己的專業。

我認識到中國男裝在品牌的時尚魅力上，與國際同行的差距仍是不爭的事實。 義大利男裝是中國男裝品牌的偶像，在把握男裝的時尚流行理念，突出品牌文化品味細節上，為中國品牌留下了榜樣。我想我們做男裝要本著“提倡個性，享受生活”的品牌著衣理念，從款式、質量、細節等各個方面認認真真做好，改變沉悶的後現代都市症候中的男性形象，從而感動男裝世界的流行，推動男裝消費市場的進步，我們如果敢成為個性品牌時裝的拓荒者，一定會擁有中國時裝市場的半壁江山!

餐具市場調研報告 篇2

為貫徹落實市委、市政府關於建立省級文明衛生城市的戰略部署，充分發揮各部門的職能作用，按照市愛國衛生委員會的具體要求，受市XX局委託，我處迅速組織力量，落於20xx年8月24日至26日對城區範圍內的26個商品市場進行了為期3天的調查，總的來看，環境衛生工作有喜有憂，但形勢不容樂觀。現將有關情況彙報如下：

一、城區商品市場環境衛生現狀

據調查，我市目前共有各類商品市場26個，總營業面積130762㎡。其中大中型商品市場4個(XX大市嘗XX大市嘗XX大市嘗XX大市場)、農貿市場11個。城區商品市場共有管理人員200餘人，其中，專職清潔員120人。從性質上看，事業性管理的商品市場有8家，佔30.8%;民營型商品市場16家，佔61.5%;股份制商品市場1家，佔3.8%。空殼市場1家，佔3.8%。4個商品市場配有垃圾站，5個商品市場配有垃圾桶，9個商品市場對廁所每天進行沖洗，9個商品市場有汙水管並與市政汙水管連線，13個商品市場有公廁，3個商品市場建立了綠化帶，15個商品市場聘有保潔員，9個商品市場由環衛部門代運垃圾，11個商品市場每天進行衛生清掃，6個農貿市場有家禽宰殺場地，並每天進行沖洗，1個商品市場對生鮮經營場地每天沖洗，1個商品市場有肉食類保鮮設施，1個商品市場熟食飲食經營人員辦有健康證，5個商品市場有專門的物業管理機構。特別值得一提的是：南貿西街(區XX局南側)馬路市場(未計入全市26個商品市場內)，該馬路市場既無專門的管理機構，也無固定的管理人員。但見有人收費，卻無人進行管理和清掃，致使市場內臭氣熏天，汙水橫流，垃圾成堆。環境衛生令人堪憂。

近年來，城區各商品市場管理機構，圍繞經濟發展需要，把環境衛生工作作為一項重點工作來抓;採取了一系列措施和辦法，為經營者和消費者創造了一個良好的環境衛生條件。如XX市嘗XX市嘗XX市場等，在環境衛生整治方面做了大量工作，相應的衛生設施配備齊全，每年從收取的門面、攤位和衛生費中拿出部分資金用於環境衛生的整治。聘請了專門的保潔員，並做到每天對場地、廁所、排水溝、家禽屠宰場地等衛生角落進行清理，確保了垃圾及時得到清運。XX區市場服務中心為改變市場環境衛生，先後對X市嘗X市場進行大規模的改造，使市場環境衛生工作得到全面升級。但也有少量商品市場由於沒有人員管理，也沒有相應的環衛硬體設施，業主自發組織請人打掃衛生。如農貿市場，該市場已整體拍賣，正在改建，原來業主自發組織對市場內環境進行清掃。還有建材市場，該市場原屬區農委管轄，由於建築商離開，致使物業無人管理，業主也是自發組織請人對場地衛生進行打掃。

二、存在的主要問題

一是少數商品市場對衛生工作重視不夠;二是衛生投入不足，衛生死角多;三是商品市場周邊發展不平衡，易受影響;四是周邊環境有待進一步加強和規範;五是綠化率普遍低下，大多數商品市場沒有綠化帶;六是個別商品市場環境衛生服務工作走過嘗標準低、人員素質有待提高;七是環境衛生監督力度不夠;八是熟食飲食經營人員辦理健康證的不多;九是多個商品市場防塵防蠅設施為零;十是治安問題比較嚴重，經常有被盜現象。

三、對策及建議

(一)、提高認識，加強領導。商品市場環境衛生好壞，關係到我市省級衛生文明城市的建立，有關部門要通力合作，認真履行職責，切實把市委市政府有關檔案精神落到實處。

(二)、積極服務，建立綠色通道。環境衛生管理有關部門要對商品市場熟食、飲食經營人員進行督查，對沒有辦理健康證的經營人員，採取上門*服務，不符合條件的堅決取締。

(三)、繼續完善城市環境衛生管理制度。對商品市場的環境衛生保持24小時清潔，積極加大環境衛生的投入，建立健全環境衛生各項規章制度。

(四)、建立綠化帶。對有條件的商品市場要逐步進行改造或建立綠化帶和公共綠地，提高商品市場的綠化覆蓋率。

(五)、切實加強市場內的治安管理，建立群防群治、聯防聯動機制，為經營者和消費者創造一個良好的安全環境。

(六)、建議有關部門對南貿西街馬路市場堅決予於取締，徹底清除城區內的衛生死角，同時就近規劃興建一個農貿市場，以方便這一帶的居民生活。

(七)、建議市政府從每年的城市建設配套費中拿出一部分資金用於城區商品市場環境衛生的改造和建設，使我市商品市場環境衛生真正有一個徹底的改觀。

餐具市場調研報告 篇3

二手房市場已經成為一個不可忽視的存在。從價格的節節攀升，到交易量的持續增長;從大中介公司的“跑馬圈地”，到小中介公司林立，二手房市場已經開始“奔跑著歌唱”，更重要的是，二手房已經納入了越來越多老百姓置業的考慮範圍。

對商家而言，百姓的需求就是市場，對媒體而言，百姓的需求就是責任。作為廈門的一張市民報，導報始終和百姓生活密切聯絡。導報零售量居全市之首，擁有最廣泛的讀者群，他們是二手房消費市場的重要力量，因此我們特別策劃了“二手房”專版系列，努力做到真實、及時、全面地反映二手房市場資訊，為百姓提供最有效的參考。

二手房市場是離普通百姓最近的住房市場，二手房市場的健康發展，對於整個房地產市場的全面啟動有著巨大的拉動作用。

從今年上半年的統計數字來看，XX年應該是二手房市場持續走強的第三年。這一年無論是公房還是商品房，無論是住宅還是商業用房，在價格上均有較大的突破。二手房的銷售已經從1998年的每年380件上升到XX年的4368件，另據不完全統計，XX年1—8月，已達到3000多件，二手房走進百姓生活的腳步越來越快。

二手房的交易量與商品房銷售量的比例也逐年增高，XX年接近5%，XX年則為9%，而相關資料顯示，今年兩者之間的比重將超過20%。二手房市場交易量連續3年以接近100%的速度遞增。廈門的二手房市場，正高歌著奔跑。

二手房市場經過多年的發展，廈門市民對二手房的認可程度有多少呢?調查顯示，只要能滿足需求，有93.3%的市民表示可以接受二手房，而明確表示不考慮二手房的僅佔6.7%。這表明二手房已經得到普通市民的充分認可，市民對二手房的關注也達到了前所未有的高度。

是什麼原因促使二手房如此受人關注?二手房相對一手房而言，到底具備了哪些優勢?根據調查，人們選擇二手房的秩序依次是價格便宜、小孩上學、有投資價值、以小換大、就業方便、適合養老。

調查顯示，認為二手房“價格更實惠，剛好可以接受”的調查者最多，佔43.8%，可見價格仍然是眾多購房者考慮最多的因素。其次是認為“帶裝修，即搬即住”，也佔到了32.5%，這部分群體中許多人是第一次置業，同時也是資金比較緊張的購房者，他們都希望買來的二手房馬上入住，省去裝修的麻煩，也減少裝修成本。選擇“二手房無期房風險”的佔12.5%，這部分調查者認為新建商品房存在著許多不確定因素，特別是期房，有些甚至產權證都辦不下來。而購買二手房就不存在這個問題，一手交錢，一手交房，況且房子也都是現成的，清清楚楚，免受欺騙。在調查中，仍有11.3%的人選擇“該地段沒有合適的商品房”，所以只好選個二手房替代。這部分人大部分是居住在老城區的市民，因為有較強烈的區域情結，捨不得離開生活多年的環境，卻又苦於買不到合適的商品房，只好李代桃僵。

餐具市場調研報告 篇4

經濟下行，實體經濟發展受困，過去超發的貨幣並沒有給真正需求的企業任何益處，除了貸款困難，融資成本過高也將企業逼向絕境。銀行莫名其妙的成為了眾矢之的，其中銀行服務收費成社會各界關注焦點，並且自20xx年2月《商業銀行服務價格管理辦法》頒佈之後，銀行相關收費專案大幅縮減，資料顯示，20xx年年底我國21家主要銀行的收費專案，總共十大類305項，相比20xx年減少了117項;並且多項收費標準也進行了較大幅度的下調。並且今年調研工商銀行再提降收費，銀行降收費之旅勢在必行。

金融工具的創新主要解決開源問題，而技術創新則更多降低成本與提升效率。因此，降收費必將從金融工具和技術創新出發，而從目前我國銀行業金融工具的運用來看，依然是任重而道遠。下面以常用工具ATM和VTM為例：

根據前瞻產業研究院釋出的《20xx-20xx年中國ATM機行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》顯示，近年來，我國總體ATM保有量一直呈上升趨勢。20xx年，我國總體ATM保有量達到了61.49萬臺，較上年末增加9.49萬臺，同比增長18.25%。每臺ATM對應的銀行卡數量為8027張，較上年減少0.95%。但從我國百萬人均ATM 保有量來看，遠低於歐美髮達國家，勉強只能是平均水平。

VTM機替代人工成本優勢明顯，20xx-20xx年將放量增長

智慧金融終端機(VTM機)是現代化通訊技術與金融業務的融合，綜合運用了聯絡中心、高清視訊通訊、視訊監控、金融自助終端等系統，並整合手掌靜脈識別、加密手寫簽名、卡證識別、視訊面對面交流等功能，可實現傳統銀行營業廳的主要功能，為使用者提供遠端虛擬櫃面服務，從而替代或分流物理網點的人工業務量。

VTM機不僅為客戶提供更為安全舒適的專業金融服務，提高客戶滿意度而且能夠幫助金融機構聚焦高階客戶提升價值，是遠端金融服務的革命性創新。整個解決方案部署方便，為客戶提供7×24小時不間斷服務，更易於集中管理和統一維護，VTM遠端銀行集多項創新技術，整合電話銀行、網上銀行、營業廳、ATM等多種渠道，將引領服務新模式。VTM機將極大地延伸金融機構多種服務的廣度和深度，未來市場的發展潛力非常大。

根據華為提供的VTM解決方案，同樣10個視窗的網點與VTM解決方案，後者3年成本要低36%，而如果按照5年計算則VTM解決方案的成本要低43%。即便還不能完全取代實體櫃檯網點，但作為業務分流，低成本，特別是較低的運營成本對於銀行而言具有很強的吸引力。

自20xx年11月，華為釋出了eSpace VTM遠端銀行解決方案，國內開始應用VTM機，經過20xx和20xx年研發和批量推廣階段後，預計在銀行降收費，縮減經營成本的壓力下，20xx-20xx年將放量增長。VTM將逐步取代傳統的櫃檯服務，未來市場前景良好。

餐具市場調研報告 篇5

調查專案:

活動次數:活動人數:

調查物件:消費人群

時間:20xx年3月27

行業分析;

一、市場現狀

珠寶首飾行業對繁榮市場，促進國民經濟的發展有著重要的作用。它的發展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費，正式為繼住房，汽車之後中國老百姓的第三大消費熱點，據統計顯示，20xx年，國內總銷售額已逾800億元人民幣，出口達到25.3億美元。其中，國內黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場的比重。從1%躍升到52%,達130萬蠱司:鑽石首飾所佔的全球市場份額，也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數突破100萬件。此外，紅藍寶石，翡翠，珍珠，中低檔寶石飾品的年銷售量也達到200億元左右。

相對於其他高檔消費品，珠寶業確實有其獨特的發展空間。隨著國內經濟的迅猛發展、人均收入的增長和生活水平的提高，珠寶首飾逐漸從少數顯貴人物的奢侈品，轉變為尋常百姓的消費品，而且消費心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時尚和個性轉變:調查顯示，越來越多消費者購買首飾不只是作為禮品饋贈他人而是自用。我國每年約有一千萬對新人結婚，婚慶消費總額達2500億元，只要其中的10%用於珠寶消費，那全年就是250億元以上。

從市場供應商角度來看，內地珠寶產業的日益蓬勃發展，使香港許多知名品牌看好內地珠寶市場，許多國外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國。洋品牌開始搶灘中國市場，目前可以說，在揚州市場已形成了一支規模龐大的珠寶首飾零售市場。

一、市場前景

自1982年我國恢復黃金飾品市場後，內地黃金及珠寶首飾消費迅速增長。據不完全統計，20xx年我國首飾消費超過600億元人民幣，黃金消費量則連續數年平穩保持在200噸左右。

全球的鑽石經銷商戴比爾斯早在上個世紀50年代就開始了與中國內地的商務接觸。1984年和1988年，戴比爾斯先後與山東省、遼寧省簽訂了勘探鑽石礦礦源的合同，通過旗下的銷售和市場營銷機構，戴比爾斯深度介入中國新興打磨加工業和快速增長的珠寶飾品製造業。

20世紀90年代以來，戴比爾斯在中國加大了消費營銷方面的投入，位於北京、上海和廣州的“鑽石推廣服務”和“鑽石資訊中心”通過舉辦各種行業會議、培訓研討會、競賽等方式，大大推動了中國鑽石飾品消費市場的增長。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開拓內地市場。

作為全球第三大黃金需求市場，中國正在吸引世界的目光。全球的黃金推廣機構世界黃金協會已經把中國作為20xx年全球推廣計劃的“重中之重”。20xx年5月中國人民銀行停止執行包括黃金製品生產、加工、批發、零售業務在內的26項行政審批專案.標誌著黃金、白銀等貴金屬及其製品從管理體制上實現了市場的全面開放。在稅收調整方面.針對進口鑽石、鑽石消費稅及進口黃金、鉑金等都有相應的一系列稅收政策的調整.這些既是對世貿組織和上海APEC會議承諾的兌現.更是我國珠寶首飾企業參與國際競爭.提高競爭實力的重要保障。目前.上海鑽石辦、上海鑽交所和中國寶玉石協會、國土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鑽石進出口環節的有關稅收調整問題做了大量工作.我們希望通過鑽石稅收政策的合理調整.理順鑽石產業的環節.推動國內鑽石加工業的大發展。

珠寶首飾消費市場顧客心理調查分析

珠寶消費者作出購買決策，主要受文化，社會，個人心理等因素的影響。文化是人類慾望和行為最基本的決定因素。人們在成長過程中逐步形成了自己的價值觀、興趣愛好和行為方式。作為珠寶消費者，都受中國歷史文化的影響。一個人所屬的社會群體，家庭，及其所擔當的社會角色等因素對其事物的看法和行為都有直接或間接的影響。因而對其購買行為也有重要影響。特別是年齡、職業、經濟狀況、生活方式、個性等個人特性因素是決定購買的重要因素。

最近兩年，白金首飾以氣質高雅等特點越來越受到消費者的喜愛，尤其受到女性消費者的青睞，目前，市場上50%以上的首飾是白金製造的。調查顯示:有60%的消費者喜歡白金飾品;另有50%的消費者喜歡鑽石飾品;而黃金首飾已經趨於飽和，市場份額比例與往年相比有所下降，但男性首飾中黃金首飾還有相當大的市場份額。另外，玉石類首飾主要是以手鐲和項鍊為主，具有一定的市場份額。個別人對翡翠的喜愛也是大為增加、

珠寶首飾是貴重的消費品，消費者的購買行為也相當理性。調查顯示:61%的消費者是在光顧3-4家賣場後才做出購買決定的;26%的消費者是在光顧5-6家賣場後才做出購買決定。只有9%的消費者只光顧1-2家賣場就做出購買的決定。同時，調查顯示，43%的消費者對珠寶消費存在信心不足，主要表現在:消費者對商家信心不足，即商家是否誠信;對珠寶商品信心不足，即珠寶商品是否貨真價實;對自己購買行為信心不足，即自己的消費行為心理成熟度不夠。所以對那些只是在櫃檯前仔細觀看或試試，並不會立刻就買的顧客，商家應給予理解。在珠寶品牌琳琅滿目的今天，廣告宣傳對品牌的推廣越來越重要。32%的消費者主要是通過廣告瞭解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費者是通過親友對已消費品牌的介紹瞭解珠寶品牌，有12%的消費者只購買在廣告上見過的產品;有26%的消費者只購買產品。即使這樣，50%的消費者仍然要到賣場親自體驗後才做出購買的決定。可見現在的珠寶消費已經到了品牌消費時代。那些不知名的產品或品質較差的產品將逐漸被市場所淘汰。

婚禮消費一直是珠寶首飾最重要的市場份額。53.5%的消費者在結婚時購買珠寶;16.2%的消費者在結婚紀念日有消費行為;23.2%的消費者在情人節有購買行為。但隨著生活水平的不斷提高，五一節、國慶節、三八節、母親節以及親友的生日也成為重要的消費時機。珠寶首飾不僅是定情的信物，也是增進感情和友誼的使者。

總結與歸納

珠寶企業營銷不僅要求珠寶企業適銷對路的產品，制定適當的銷售價格，以適當的銷售渠道提供給消費者，而且還要通過各種方式讓消費者及時地瞭解企業及其產品，從而對本企業產品產生購買動機和購買行為，使本企業的產品在市場上能夠得以暢銷，這就是我們本節要講的內容:珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場營銷策略的重要組成部分之一，珠寶企業應根據企業的產品特徵、目標市場的市場營銷環境、企業內部狀況、市場地位和促銷目的制定適合於本企業的促銷策略。

同時隨著珠寶消費的多元化.珠寶首飾市場被不斷細分.品種極大豐富.內在質量也有所提高。黃金、鉑金、鑽石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領風騷.特別是黃金、鉑金、鑽石飾品發展潛力巨大。我國鑽飾消費正以每年15%的速度增長。據有關機構對北京、上海、廣州三地調查.每對新人平均鑽飾消費5820元.隨著我國居民收入的增加.鑽石首飾的購買力還將繼續增長。我國是一個新興的市場.發展的市場.我們有理由預計到20xx年.我國珠寶首飾有望實現年銷售額1800億元.出口額達到70億美元。我國擁有巨大的市場和巨大的市場發展潛力、豐富的寶玉石資源和獨特的珠寶文化.我國珠寶首飾業作為新興的朝陽產業.將在國民經濟發展中佔據越來越大的份額。我們相信.通過政府的支援.行業的自律和業內有序的管理和競爭.我們相信.在政府、協會、企業的共同努力下.公平、公正、誠實、守信的市場環境必將進一步得到完善。在不遠的將來.我國一定會成為世界珠寶加工、貿易的重要集散中心之一。

餐具市場調研報告 篇6

內容摘要：1-7月，軟體業實現利潤1798億元，同比增長25.1%，分別高出上半年和去年同期3.6和12.6個百分點。從業人員數量和工資總額分別增長14.9%和16.8%，保持穩定分別增長態勢。

近日，工業和資訊化部發布了今年1-7月我國軟體和資訊科技服務業執行情況報告。報告顯示，1-7月，我國軟體產業實現業務收入1.66萬億元，同比增長23.8%;實現出口221億美元，同比增長19.7%。

報告顯示，我國軟體產業收入增長低於去年同期，並呈波動下行態勢。1-7月，我國軟體產業實現軟體業務收入1.66萬億元，同比增長23.8%，增速低於去年同期1.6個百分點，並低於上半年和一季度0.7和0.9個百分點。其中7月份同比增長20.5%，環比下降6.4%。

IC設計和嵌入式系統軟體自上半年以來增長緩慢的局面有所轉變，前7個月兩領域分別實現收入492億元和2620億元，同比分別增長16.7%和24.8%，增速分別比上半年提高6.6和5.6個百分點，但IC設計仍低於去年同期18.4個百分點。軟體產品、系統整合和資訊科技諮詢服務分別實現收入5250億元、3601億元和1746億元，同比分別增長21.5%、25.5%和23.7%，增速比上半年分別下降5.5、1.5和1.1個百分點。在部分地區資料中心、雲端計算平臺建設加快的帶動下，資料處理和儲存服務增速重新上揚，1-7月完成收入2899億元，同比增長26.5%，增速比上半年提高2.1個百分點。

嵌入式軟體出口短期回升，外包服務繼續放緩。7月份，嵌入式軟體出口出現較大回升，當月增速超過50%，從而使1-7月增速高出上半年9.7個百分點，高出去年同期14.7個百分點，帶動整體軟體出口增長了7.5個百分點。1-7月軟體業實現出口221億美元，同比增長19.7%，增速高出上半年9.4個百分點，高出去年同期7.2個百分點。但外包服務出口仍持續低迷，完成出口額47.7億美元，同比增長17.4%，增速低於去年同期6.7個百分點。

從區域分佈看，西部地區保持較快發展，東部地區穩中有落。1-7月，西部地區完成軟體業務收入1872億元，同比增長29%，高出全國平均增速5.2個百分點，其中重慶、陝西保持30%以上增長。中部地區完成軟體業務收入591億元，同比增長24%，增速比去年同期提高10.5個百分點。東部和東北地區分別完成軟體業務收入12493億元和1651億元，同比增長22.9%和24.6%，增速分別低於去年同期2.4和2.1個百分點。

從城市分佈上，中心城市軟體業穩定發展，系統整合和資料處理服務增長突出。1-7月，全國15個副省級中心城市實現軟體業務收入9270億元，同比增長26.3%，增速低於上半年0.9個百分點，但仍高於全國2.5個百分點。其中中心城市的資訊系統整合、資料處理和儲存服務增速分別達到30.4%和29.4%，高出全國平均水平4.9和2.9個百分點。

全行業效益持續好轉，從業人員和工資總額保持穩定。1-7月，軟體業實現利潤1798億元，同比增長25.1%，分別高出上半年和去年同期3.6和12.6個百分點。從業人員數量和工資總額分別增長14.9%和16.8%，保持穩定分別增長態勢。

餐具市場調研報告 篇7

20xx-20xx年珠寶行業市場深度調研及行業投資前景分析報告 報告簡介

面對快速發展並日益變化的市場，中國產業研究報告網釋出了《20xx-20xx年珠寶行業市場深度調研及行業投資前景分析報告》，本研究報告將從以下幾方面幫助業界券商、投資機構、珠寶生產企業等企業和機構更精確地瞭解中國珠寶市場的發展現狀，更深入地把握中國珠寶市場發展趨勢。

通過更加深入、翔實的市場研究資料，抓住最新變化，從下游及消費者對市場進行剖析，總結全球及中國珠寶市場的現狀與特點，分析當前存在的問題，使客戶全面瞭解中國珠寶市場的發展狀況。更加全面、深刻的趨勢分析與預測。從政策、經濟、技術、社會等影響因素綜合分析判斷珠寶市場趨勢及未來規模，使客戶提前把握市場需求與發展方向。

報告目錄、圖表部份

第一章 珠寶行業相關概述

第一節 珠寶行業基本概念

一、珠寶行業定義分析

二、珠寶行業應用情況分析

第二節 珠寶行業特性分析

一、行業主要經營模式分析

二、行業現階段發展SWOT分析

三、行業週期性分析

四、行業進入壁壘分析

第二章 珠寶行業主要國外市場分析

第一節 國外市場整體概述

第二節 亞洲地區主要市場概況

第三節 歐盟主要國家市場概況

第四節 北美地區主要市場概況

第三章 珠寶行業國內發展環境分析

第一節 巨集觀經濟環境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析

二、固定資產投資歷史變動軌跡分析

三、20xx年中國巨集觀經濟發展預測分析

第二節 珠寶行業主管部門、行業監管體

第三節 珠寶行業主要法律法規及政策

第四章 珠寶行業產業鏈分析及對行業的影響

第一節 上游原料產業鏈發展狀況分析

第二節 下游需求產業鏈發展情況分析

第三節 上下游行業對珠寶行業的影響分析

第五章 珠寶行業技術製造工藝發展趨勢分析

第一節 國內外珠寶行業技術研發現狀

第二節 產品工藝特點或流程

第三節 工藝技術進展和發展趨勢

第六章 珠寶行業國內市場供需分析

第一節 珠寶行業市場現狀分析

第二節 20xx-20xx年產品產量分析

第三節 20xx-20xx年市場需求分析

第七章 珠寶行業競爭格局分析

第一節 珠寶行業競爭結構分析

一、現有企業間競爭

二、潛在進入者分析

三、替代品分析

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第二節 珠寶行業行業集中度分析

一、市場集中度分析

二、企業集中度分析

三、區域集中度分析

第三節 行業國際競爭力比較

一、生產要素

二、需求條件

三、支援與相關產業

四、企業戰略、結構與競爭狀態

五、政府的作用

第八章 珠寶行業主要生產企業分析

第一節 企業一

一、企業介紹

二、企業經營情況分析

第二節 企業二

一、企業介紹

二、企業經營情況分析

第三節 企業三

一、企業介紹

二、企業經營情況分析

第四節 企業四

一、企業介紹

二、企業經營情況分析

第五節 企業五

一、企業介紹

二、企業經營情況分析

第六節 企業六

一、企業介紹

二、企業經營情況分析

第九章 20xx-20xx年珠寶行業發展預測分析

第一節 珠寶行業未來發展預測分析

一、中國珠寶行業發展方向及投資機會分析

二、20xx-20xx年中國珠寶行業發展規模分析

三、20xx-20xx年中國珠寶行業發展趨勢分析

第二節 20xx-20xx年中國珠寶行業供需預測

一、20xx-20xx年中國珠寶行業供給預測

三、20xx-20xx年中國珠寶行業需求預測

第十章 20xx-20xx年中國珠寶行業投資風險預警

第一節 政策和體制風險

第二節 技術發展風險

第三節 市場競爭風險

第四節 原材料壓力風險

第五節 經營管理風險

第十一章 20xx-20xx年中國珠寶行業發展策略及投資建議

第一節 珠寶行業發展策略分析

一、堅持產品創新的領先戰略

二、堅持品牌建設的引導戰略

三、堅持工藝技術創新的支援戰略。

四、堅持市場營銷創新的決勝戰略

五、堅持企業管理創新的保證戰略

第二節 珠寶行業市場的重點客戶戰略實施

一、實施重點客戶戰略的必要性

二、合理確立重點客戶

三、對重點客戶的營銷策略

四、強化重點客戶的管理

五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題

第三節 珠寶行業專案投資建議

一、專案投資環境考察

二、專案投資產品方向建議

三、專案投資其他注意事項

餐具市場調研報告 篇8

中國微生物農藥市場調研與分析報告

研究前言

1. 報告目的

北京泛球生物科技有限公司( Global Biologicals Co., Ltd，簡稱Gbio)依託並整合清華大學等高校及中國科學院等研究院所的綜合資源優勢，在國際間實現技術、專案和資本的對接和合作。Gbio充分運用自身擁有的強大資源優勢、廣泛的渠道優勢和專業的市場研究優勢，長期致力於追蹤、研究中國的生物技術產業及其行業市場的現狀、動態和趨勢。Gbio以專業化、標準化和國際化的行業理念和市場研究方法，在結合長期以來對中國生物技術行業的深入調研、分析和判斷的基礎上，為國內外生物技術領域的企業、機構及其它單位等提供行業資訊、市場分析、投資諮詢、經營管理和營銷戰略顧問等方面的服務。

本專題研究報告從微生物農藥的技術發展、產品研發、產業趨勢和市場現狀等多個角度全方位地對中國微生物農藥行業進行了調查和研究，並對業內的相關企業、使用者和經銷商進行了實地考查和走訪研究，以期全面、深入地瞭解和掌握中國微生物農藥行業的產業環境、市場現狀和發展趨勢等。同時，本研究報告也將有助於國內外企業洞察中國微生物農藥的產業格局、市場態勢和競爭環境，有助於他們把握市場機遇、做出正確的發展戰略和市場策略。

2. 研究範圍

北京泛球生物科技有限公司致力於技術轉移的實踐與理論研究，並努力成為國內外企業間技術合作與技術轉移的橋樑和紐帶。Gbio不僅為國外企業的產品和技術進入中國，以及其在中國的本土化問題提供全方位的服務，而且為國內企業的國際化提供強大的支援，以期幫助國內企業將其產品推向國際市場。Gbio的研究範圍涵蓋基因工程產品、發酵工程產品、生化基礎原料、生物活性物質、化工原材料、天然植物藥物、有機食品、生物農藥、生物肥料、保健品、化妝品、生物飼料以及生物材料等行業領域及其產品市場。在研究範圍領域中，Gbio將始終本著科學、嚴謹、務實、求真的態度，一直對各子行業、細分市場、區域市場、營銷網路、銷售渠道、政策法規、技術現狀和產品研發等方面進行深度研究，同時還囊括了對傳統生物技術產品和新興產品的追蹤與研究，以期幫助合作伙伴或客戶客觀、全面、實時地瞭解和把握行業的全景和格局。

3. 研究區域

在本專題的研究中，北京泛球生物科技有限公司將以整個中國微生物農藥市場作為研究物件。在研究中，重點選擇了經濟發達、生物農藥生產集中且市場較為活躍的地域作為考查物件，這些地域包括上海、北京、浙江、江蘇和山東，並以此為切入點對中國的微生物農藥市場作一個整體考察、分析和判斷，對其產業發展和技術市場進行整體追蹤和研究，以期幫助客戶全面把握整個中國微生物農藥市場的全景和脈搏，全面準確地瞭解整個市場現狀和發展趨勢。

4. 資料來源

北京泛球生物科技有限公司在政府界、企業界、產業界、學術界和媒體界等具有夯實的優勢資源，能有效地獲取中國微生物農藥產業及其市場方面的相關資訊、資料和資料。在此基礎上，再結合Gbio公司自身對中國農藥行業特別是生物農藥行業多年來的追蹤與研究成果，經綜合統計和分析，從而得出中國微生物農藥市場的研究報告。

北京泛球生物科技有限公司的主要資訊、資料和資料渠道有以下幾大類：

(1)政府渠道

北京泛球生物科技有限公司作為高校和科研院所實施技術轉移和專案運做的經營性實體，能充分依託清華大學與政府界的渠道和關係，從中國國家發展和改革委員會、中國農業部和中國農科院等政府部門獲取產業與市場方面的資訊和統計資料。

(2)行業資訊渠道

北京泛球生物科技有限公司作為中國國內重要的技術轉移基地之一，是國際技術資源與產業界實現雙向對接的重要橋樑，Gbio與國家和地方政府保持著良好的合作關係，並與國內農藥行業的相關企業、高校、科研院所及其它研發機構有著廣泛的合作網路和聯絡渠道。

(3)市場資訊渠道

北京泛球生物科技有限公司擁有中國國內資訊最為全面、內容最為豐富、功能最為齊全的生物技術轉移平臺。該平臺旨在加強國內外生物技術研發界、產業界與應用界之間聯絡，促進供需雙方的溝通與交流。因此，作為生物技術產業中的微生物農藥，Gbio同樣能夠較為容易地從中獲取市場的動態需求資訊和資料資源。

(4)區域市場資訊渠道

為了研究和分析中國的微生物農藥市場，Gbio的市場調研觸角遍及全國所有的重點市場區域。針對本專題的研究，Gbio特地設立了專門的市場調查人員，對各個區域市場進行市場調查和資料採集工作。Gbio的專業調查人員與當地大型生物農藥企業和經銷商以及生物農藥消費大戶保持著緊密的聯絡，並從當地獲取第一手資料與資料。

(5)行業協會、專業機構及專家渠道

Gbio與農藥行業的相關協會、專業機構以及生物農藥領域的專家均有著良好的合作關係。對於本專題的研究，他們均能定期、及時地提供最為可靠和新穎的資訊資料，其中的知名專家和學者還能在市場總體研究方面提供指導和幫助。

(6)企業與經銷商調研渠道

Gbio與國內外眾多著名的生物技術公司和經銷商建立了廣泛密切的聯絡。基於Gbio與政府界、產業界和商業界的良好關係，Gbio能較為容易地與生物農藥企業和農藥經銷商建立聯絡和合作關係，並能直接對企業進行深度走訪、進行實地調查和採訪，獲取有關的市場資料和資訊。

(7)媒體渠道和資料庫資源

Gbio擁有豐富的媒體資訊渠道資源，諸如：農藥科學與管理、農藥、農藥市場資訊、農藥學學報、農藥通訊、醫藥化工等專業期刊，以及網際網路資訊資源，從這些專業媒體上也有效地獲取了相關的農藥產業及其市場方面的資料和資訊。此外，依託清華大學和中科院的資料庫資源，加以通過與專業資料提供公司的合作，使得Gbio的資料庫渠道資源非常豐富。

(8)二手資料資料與案頭資訊資源

在本專題研究過程中，Gbio獲取了大量二手資料、資料和資訊，並且實時追蹤大型重點生物農藥生產企業和產品市場狀態，掌握中國生物農藥企業的競爭策略、營銷與服務等方面的資訊和資料。二手資料資料和案頭資訊來源於新聞媒體報道、統計報告、企業年報、Internet和其它有利於本調研報告的資料來源等。

5. 一般定義

農藥：指在農林生產中用來防治農林作物病蟲害、消除雜草、促進或控制植物生長的各種藥劑的統稱。按照其防治物件或用途來劃分，可分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調節劑和殺鼠劑等。

生物農藥：指用來防治農林作物病蟲草鼠害和衛生害蟲等有害生物的生物活體及其代謝產物活性成分，並可以製成產品進行上市流通的生物源製劑，包括微生物源農藥(細菌、病毒、真菌及其次級代謝產物等)、農用抗生素、植物源農藥、動物源農藥和抗病蟲草害的轉基因植物等。

微生物農藥：指利用微生物及其代謝活性物質，製備出用於防治植物病蟲害、環衛昆蟲、雜草、鼠害以及調節植物生長的製劑的總稱，主要包括細菌、病毒、真菌和線蟲等。

中國微生物農藥市場：指不包括中國臺灣省、香港特別行政區以及澳門特別行政區在內的中華人民共和國大陸地區的微生物農藥市場。

在本專題研究報告中，將按照中國生物農藥行業的常規，並依據中國農業部農藥檢定所的界定，生物農藥品種中將不包括抗病蟲草害轉基因植物和天敵農藥品種，但報告中有特殊說明的情況除外。

特別定義：見報告中的具體定義。

6. 市場定義

在本專題研究報告中，將中國微生物農藥應用市場劃分為企業使用者、政府使用者和個人使用者等三大市場，並分別進行定義和描述。企業使用者是指以種植業為主營業務的大型農藥消費者，一般為種植基地和集團使用者等;政府使用者是指農藥的消費主體為政府機構、部門或集中採購農藥的政府單位等;個人使用者是指個體種植戶、單個農民和零散的農藥購買者等。

餐具市場調研報告 篇9

農貿市場是城市公益性的公共服務設施，其建設是城市良性發展的重要一環，更是方便、滿足人民群眾日常生活需求的一項民生工程。隨著我區規模不斷擴大、人口迅速增加，對生活必需品的消費增加和城市發展速度大大加快，亟待規劃一個有代表城市現代化規範經營管理標誌的大型農貿批發市場來滿足城市整體發展需求。

新城區現有人口約60萬左右，近年來，在各級黨委、政府的重視和引導下，新城區在各個方面取得了較快發展。但是，隨著城市建設迅猛發展、城鎮人口急速增加，特別是城中村改造力度的加入，使大部分的農村人變成城鎮戶口，靠現有的社群便民菜市場已經無法滿足人們的目前生活需要，與群眾期望存在較大差距，在一定程度上制約了區域經濟發展和城市品位提升。因此，如何建設一個佈局合理、功能齊全、管理科學、文明度高的大型農貿批發市場已成為我們必須高度重視、認真解決的一個重大問題。

一、呼和浩特市農貿批發市場的現狀

呼和浩特市區共有以蔬菜為主的大型農副批發市場4個：呼市東瓦窯農副產品批發市場、玉泉區食全食美首府無公害農產品物流中心、賽罕區惠東農貿市場、賽罕區保全莊現代農貿物流中心。賽罕區惠東農貿批發市場全部銷售地產菜，年交易額為1.4億元，呼市東瓦窯農副產品批發市場、玉泉區食全食美首府無公害農產品物流中心全年交易量中地產菜不足20%，80%的菜靠外調，外調地區主要是山東、河北、天津、甘肅、包頭、巴盟等地。地產菜只能決定呼市6-10月份的蔬菜價格，其它時間的菜價由外地菜決定。長期以來，市民吃菜難，冬季大量蔬菜靠外運，蔬菜價格居高不下。近郊原有的基本菜田大部分被徵用，但新的蔬菜基地尚未建成，蔬菜市場供需矛盾突顯。

目前，新城區還沒有一個成規模的大型農貿批發市場，建立大型農貿批發市場，實行經營品種的統一劃區，統一管理，可以從根本上杜絕目前多數小型批發市場存在的同一的經營品種分佈不集中，經營管理混亂的局面。農貿批發市場與城市居民日常生活密切相關。當前，在“保增長、保民生、保穩定”的新形勢下，大力推動佈局合理、設施完善、經營規範的大型農貿批發市場建設，對於降低流通成本、方便和促進居民消費、穩定就業、促進社會和諧穩定發展有著重要作用。

二、目前農貿批發市場存在問題

儘管我區近幾年對農貿批發市場建設和標準化改造取得一定成效，但總體來看，存在一些問題，與消費者和城市建設的要求存在較大的差距。主要表現在：

1、 規劃不合理，不能適應城區發展。

目前，城區農貿市場缺乏專業適用權威的發展規劃，新增的城區範圍和居民小區都沒有設立農貿市場，之前都沒有相關的規劃來明確農貿市場方面的內容，也沒有考慮農貿市場的規劃、新建、擴建、改造、關閉的具體情況。具體表現為：

一是城區快速發展，農貿市場沒有很好實現對接。近幾年來，隨著眾多住宅小區的興建，居住人口迅速增長，一些必要的生活設施如農貿市場卻沒有及時配套，沒有同步規劃、同步設計、同步建設。二是老城區的市場建設或改造升級嚴重滯後，遠遠跟不上城市發展的步伐，無法適應和滿足市民對購物環境的要求。三是一些市場由於沒有改造升級或佈局不合理，導致經營狀況不好，空攤率上升，有的甚至成了空殼市場。同時，由於部分農民以街為市的傳統農產品交易方式還沒有改變，攤擔不願進市場，造成市場內攤位利用率低，沒有發揮應有的作用。

2、 交易設施簡陋。

目前，轄區小型農貿批發市場，特別是一些老市場，普遍存在基礎設施簡陋、老化，建設水平不高等問題。進出通道設定不合理、攤位建設簡陋、廢棄物處理等環保設施不健全、管線安裝混亂、消防安全裝置不完善、檢驗檢測實施缺乏、人貨雜居、“髒、亂、差”現象突出。有些農貿批發市場已成為當地城市環境綜合治理中的一個薄弱環節。

3、經營管理水平低，食品安全無法保障。

由於農貿批發市場大多由業主按物業管理方式進行管理，且一定距離居民可選擇範圍小，缺乏充分競爭，業主大多侷限於能夠及時足額收取攤位費，對農貿市場的設施裝置改造、安全、質量等缺乏統籌考慮，相關的管理制度侷限於較低水平，缺乏做品牌、保安全的意識，市場銷售的商品質量、衛生等沒有相應的制度保證，消費者購買商品不放心、不安心。

4、管理制度有待理順。

農貿批發市場規劃、建設、管理體制尚未理順，雖然管理部門眾多，但部門職責不清，相互推諉。同時，在農貿批發市場管理中，監管多、收費多、責罰多，投入少、引導少的現象還較為突出。

5、 政府投入不足。

目前，農貿市場的新建和改造基本上靠民營資本投入，政府投入佔比例極小。過去由部門或政府投資興建的市場，雖急需升級改造，但因資金匱乏，停留在策劃中;因投資回報低，民營資本對批發市場改造缺乏積極性;對新建的小型農貿市場，急於通過高價銷售或收取較高的租金回收投資，增大了經營戶成本。或者造成由經營戶將成本攤進銷售商品中，提高了蔬果、肉類等居民生活必需品價格。或者造成經營者不願入駐，農戶不願入場交易。給經營成本低廉或根本不需要繳費的佔道交易提供了市場空間，消費者為圖便利大多選擇佔道經營購買商品，與相鄰的廳室市場人流量不足，經營困難。在一些城市，多年來菜農、果農與管理人員“打游擊”，屢禁不絕。

三、興建大型農貿批發市場的意義

目前，在新城區建設一個大型農貿批發市場應該說正當其時，符合國家擴大投資、改善民生、拉動消費來擴大內需的思路，具有重大而深遠的意義。

首先，建設大型農貿批發市場是搞活流通、擴大消費的重要措施。通過搞活流通、促進消費來擴大內需，保持經濟平穩較快增長顯得尤為迫切。《財政部關於印發<農村物流體系發展專項資金管理辦法>的通知》明確指出，中央設立農村物流服務體系發展專項資金和促進服務業發展專項資金，對縣鄉集貿市場和地級城市農貿批發市場標準化改造專案給予支援。我們要緊緊抓住國家擴大投資的有利契機，把農貿批發市場建設工作作為拉動內需，提升我區流通產業水平的重要手段來抓。通過扶持建設農貿批發市場的實踐證明，市場的環境好了，菜籃子淨了，由此帶來了消費量上升，經營者獲利，消費者滿意，社會穩定，政府和市場舉辦者實現了雙贏。

其次，農貿批發市場標準化建設體現了政府以人為本的執政理念。農貿批發市場不僅僅是一個經濟場所，也是一面折射社會熱點，它所具有的社會意義遠遠高於其經濟意義。一方面，農貿批發市場是生鮮食品和農副產品的重要銷售渠道，與老百姓的生活密切相關，直接關係到人民群眾的身體健康和消費安全;另一方面，是關係三農問題，抓好農貿市場建設是解決三農問題的有效途徑，對增加農民收入、擴大農村消費具有重要意義。當前，農貿市場作為一個微利行業，投資大，收益低，回收期長，市場機制在這裡面的作用不會很大，迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。

再次，農貿市場標準化建設是加強城市管理的需要。我區大部分小型農貿批發市場基礎設施簡陋，佔道經營較為普遍，髒、亂、差問題突出，嚴重影響了市容市貌，加大了城鎮管理難度。另外，經營者與市場業主、消費者之間的矛盾時有發生，給社會治安帶來隱患，如今農貿市場已經成為“讓市民揪心、讓政府頭痛”的熱點問題之一，必須下決心、花力氣，加大治理力度，從根本上解決這一難題。

最後，關係城市形象。農貿市場是城市的具有公益性質的基礎設施，體現了城市宜居、城市品位和城市形象，實施農貿市場改造是加強城市管理、建設宜居環境、建立文明城市的需要。

四、興建大型農貿批發市場的必要性

一是滿足人民生活水平提高後對食物消費結構和食物質量日益增長的需求。

二是促進首府城市經濟建設，增加地方財政收入。

三是促進城市周邊地區的產業結構調整，帶動農業經濟的發展。

四是合理利用資源優勢，加快民族貧困地區資源優勢的轉化，實現脫貧致富。

五是帶動相關產業的發展，創造更多的就業機會。

六是實現本領域以大型無公害農產品物流中心為龍頭，小型農貿市場及零售市場為依託的市場營銷網路，促進商品流通市場規範有序成熟的發展。

五、新城區建立大型農貿批發市場的有利條件

1.交通條件便利

新城區內有橫貫轄區兩個鄉鎮、12個行政村的110國道和京藏高速，及北方地區橫貫東西、連線南北的重要交通樞紐——火車站，交通條件十分優越，給農貿產品的流通提供了便利。

2.糧油經營戶眾多

現有糧油批發市場3家，分別為金牛糧油市場、通力達糧油市場、中盈糧油市場，金牛糧油市場和通力達糧油市場隨著城市發展及東庫東西街整體規劃的推進，面臨搬遷重建的現狀，急需尋找新的經營場所從事經營活動，大型農貿市場的建立，一則為市場引進了商戶，促進了市場的繁榮，二則為糧油經營戶找到了新的經營場所，使其安心從事經營活動，達到雙方“共贏”的目的。

3.倉儲物流區的建設

位於二環路以北，與長途運輸業相配套，道路沿線已自發形成了多家小型貨物零擔市場、中小型物流倉儲場所，主要有元福物流園區、迅達物流、中鐵快運、恆通物流、聚源物流、惠澤物流等，現建物流專案包括：惱包公路物流園區專案、呼和浩特市昌璕冷鏈物流倉儲園區、鮮活農產品冷鏈倉儲配送中心建設專案。下一步我區結合110國道總體發展規劃，加大110國道南北兩側周邊區域的改造，加快公路倉儲物流貿易市場建設與功能提升。配套倉儲物流園區的建設，可以加快農產品流通建設步伐，從根本上改變農產品流通建設落後的局面。逐步建立起佈局合理、輻射力強、現代化程度高的農產品批發市場體系。積極發展農產品的物流、配送等新型商業業態，減少流通環節，加快農產品儲藏、運銷等設施建設，促進鮮活商品的流通，為降低流通成本，提高流通效率創造條件。

六、興建大型農貿批發市場的建議

首先，市場建設應遵循“統一規劃、分期建設、合理佈局、設施配套”的原則。市場主要服務於市民及周邊地區，滿足日常生活需要，服務半徑及輻射範圍很大，根據市場情況及銷售情況按市場建設的最高標準配置各方面的設施。市場具體建設地點應結合城市規劃，選址在交通方便的地方，並根據用地條件採用適宜的建築形式。市場建築外觀和門面要設計美觀。市場可採取獨立設定或與公共服務建築連體設定的形式。連體式農貿市場的設定要處理好同連體建築物的關係，應在滿足主題建築使用功能的前提下，滿足市場使用功能，要保證市場有足夠的自然採光及通風條件。

其次，要積極發揮職能部門作用。如政府要加大對農副產品經營的政策宣傳，引導經營者尤其是自產銷者轉變觀念意識，促使他們服從管理;商務、工商、農業等部門要各司其職，積極構建安全有序的經營環境。要堅決取締城區馬路市場。針對目前馬路市場盛行的問題，要組織商務、工商、城管、衛生、質監等部門組成綜合執法隊，分成若干執法小組，劃定責任區域，採取經常性巡查與突擊檢查相結合，思想工作與強制措施相結合的辦法進行整治。特別是對規模大、影響寬、群眾反映強烈的地段，要全面出擊，採取鐵的手腕，克服一切困難進行整治。要強化市場自我管理意識。在充分發揮職能部門監督管理作用的同時，出臺相關的責任追究辦法，使農貿市場經營戶承擔起場內秩序共同管理的責任，自覺維護市場內良好的經營環境和經營秩序。從而促進農貿市場的有序經營。

餐具市場調研報告 篇10

城市菜市場是人民群眾必需的、涉及千家萬戶生活、公益性較強的城鎮公共配套設施，是實實在在的惠民工程。建設和管理好菜市場，直接關係到市民日常生活的質量，是城市良性發展的重要一環。為加強對菜市場的建設和管理工作，市商務局抽調人員對我市主城區菜市場進行了調查，現將有關情況報告如下：

一、我市城區菜市場的現狀及特點

在農副產品供應渠道多元化的程序中，菜市場這種傳統的業態仍然顯示出獨有的優勢,市民在購買蔬菜、水產、雞蛋等商品時,依然首選菜市場，選擇率在一半以上。這是因為菜市場經營方式靈活，蔬菜、水產等商品新鮮程度遠遠高於超市。菜市場設施簡單，租金低，勞動力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水產不容易產生像熟肉、豆製品和調味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據菜市場的特點和農副產品自身特點,這種主導地位還將延續下去。

近幾年來，我市中心城區不斷東擴、南移、西進，規模不斷擴大，面貌煥然一新，城市化率超過60%。但是中心城區菜市場年久失修，發展滯後，檔次不高，管理水平落後。特別是新城區菜市場缺乏全盤性的規劃佈局，自發形成的馬路市場，佔道經營嚴重，數量少，檔次低，結構不合理，輻射面不廣，造成群眾生活不便，出現了買菜難的問題。目前，主城區具有一定規模的菜市場21個，經營面積約6萬平方米，20xx年交易量約1億噸，交易額約4億元，圍繞菜市場從業人數約3萬多人。我市中心城區菜市場建設、管理和經營呈現以下幾個方面的特點：

投資主體多元化。近幾年我市新修建的菜市場基本上是社群和民營資本投資的，打破了過去政府和部門獨家建設的局面，形成了政府、部門、社群、民營資本共同投資的格局。我市城區21家菜市場，政府投資建設5家，部門、社群、民營資本投資建設11家，自發形成的騎路市場5家。

經營方式多樣化。一是市場業主直接經營。政府和部分民建市場多是這種形式,城區21家市場有9家為業主直接經營方式。二是委託或承包經營。開發商和部門所建市場一部分採取這種形式,城區有7家菜市場實行委託或承包經營。三是社群和個人經營。自發形成的5家騎路市場都是這種形式，社群收衛生費，一些個人收取攤位費，只收費不管理。

市場建設與房產開發一體化。主要表現為房地產開發商新建的市場，大量採取上面建住房或商業用房，下面建菜市場的模式。目前城區有6家住宅混合市場。

二、我市城區菜市場建設和管理中存在的問題

儘管菜市場在城市化過程中發揮了積極的作用，但隨著城市規模的不斷擴張，市民生活質量的不斷提高，菜市場無論是建設和管理、還是經營和服務都存在不少問題。

(一)佈局不合理，與城市發展不相適應。近年來政府部門退出菜市場建設，由企業來承辦市場。由於政府缺少具體的市場規劃，對市場建設的巨集觀調控減弱，造成了我市菜市場佈局不合理，與城市發展脫節。我市城區鐵路以南有近30個住宅小區迅速建成，居住人口增長至20多萬人。但這一區域的菜市場僅有7個，其中有2個還是老市場,1個是臨時的騎路市場。由於菜市場利潤相對比工業品貿易企業和工業生產企業低，開發商資金不願投向菜市場。如我市人民路以南帝景翰園、華佳梅苑、發現之旅、相山庭院等較大的小區周圍沒有一個菜市場，居民被迫到很遠的地方或超市購買蔬菜，居民尤其是老年人和低收入人群意見很大。

(二)市場基礎設施薄弱,建設水平不高。目前中心城區菜市場,特別是一些老市場普遍存在設施老化，建設水平不高的問題：一是大部分棚式結構的菜市場，因年久未修，棚頂漏雨，鐵皮脫落，極易發生安全事故。二是排水系統普遍不暢，下水道時常堵塞，汙水橫流。三是進出通道設臵不合理，人員擁堵現象經常發生。四是攤位建設簡陋，大部分為水泥檯面，粗糙難清掃，影響美觀。五是管線安裝混亂，沒用統一布臵，亂扯亂拉，不但影響環境，而且火災隱患較大。六是冷凍設施缺乏，夏季極易造成食品變質，給居民消費安全帶來極大隱患。七是大部分市場沒有配齊消防安全裝置，一旦出現意外，人員和財產安全得不到應有的保障。八是極大部分市場沒有停車場地，車輛隨意擺放，阻塞交通，影響市容。

(三)管理不規範，菜市場發展滯後。一是經營管理多元化，各自為政。目前菜市場投資主體多元化，有政府設立、企業投資、社群開辦、民營自辦、自然形成等，基本是誰投資誰經營誰管理，沒有相關要求，存在各自為政，服務質量低下等情況。二是管理不規範。很多市場開辦者還停留在固有的管理模式上，缺乏服務創新理念和品牌意識，只關心市場房屋、攤位的租賃情況及租金的收入情況，對各經營戶的商品質量、服務態度、經營情況等並不太關注，部分市場出現假冒偽劣、有害有毒商品上市,欺行霸市、短斤少兩現象時有發生,使市場信譽降低。三是市場收益率低，開發改造力度小。菜市場帶有很大部分公益性質，面對的是廣大市民和文化素質偏低的中小經營者，管理難度大、收入少，而現存的城區菜市場大多在建設時缺乏長遠規劃，設施早已老化甚至報廢，而開辦方卻無力追加投資更改現狀，導致市場開發改造能力不夠，市場發展滯後。

(四)馬路市場猖獗，影響市容市貌。城區騎路市場不但危害交通，而且極大的影響市容市貌，與建立衛生城市的要求不相適應。主要型別有：一是“外溢型”馬路市場。市場輻射區域人口增加，原先小的場地經營已不能滿足要求,隨著人口增加市場不斷擴張,佔路面積越來越大，主要有春秋巷菜市場、桓譚小區菜市場、桃梨巷菜市場。二是“候鳥型”馬路市場。一些經營者為了迴避城市管理部門和市民的監督，在一天的某些時段、某些特定的地域臨時擺設攤點經營，主要有林業處菜市場、五號工地菜市場。三是“貨郎型”馬路市場。主要是一些蔬菜、水果零售戶1人或幾人結伴而行，走巷串戶，形成移動式的馬路市場，這種市場在我市新建小區門口經常能夠看到。

三、加強我市菜市場建設和管理的建議

(一)加強領導，提高認識，切實把菜市場作為民心工程抓緊抓好。菜市場管理是一件能夠代表最廣大人民根本利益的大事實事，應該從科學發展觀和體現三個代表思想的高度來認識菜市場工作。菜市場不僅僅是一個經濟場所，它一直是社會熱點、難點問題的交匯點，具有的社會意義遠遠高於其經濟意義。一段時間以來，綠地、公路建設得到了政府的高度重視，我市的環境、交通狀況有了很大的改善，但是菜市場的建設和管理一直滯後於我市的經濟發展。目前我市新區高樓林立，小區寬敞漂亮，可是能夠安排菜市場建設的地皮幾乎已經沒有，小區市場建設的落實困難重重，這些都是百姓吃菜難的隱患。如果因為市場的原因造成菜價過高，無疑對低收入人群是雪上加霜，甚至會引起社會的不穩定。市場中出售食品的質量直接關係到人民群眾的人身安全，搞好上市商品的管理，也是為群眾做的實事。因此，菜市場工作是民心工程，關係到政府在人民心目的地位，應當引起各級政府的高度重視，切實抓緊抓好。

(二)科學規劃，合理佈局，建立以批發市場為龍頭，中心市場為骨幹，社群市場為基礎的菜市場網路。要以現有市場為基礎，按中心城區發展的要求，分三個級次重新調整城區菜市場佈局。農產品批發市場的佈局要以中瑞、鳳凰山農產品批發基地作為依託，體現大規模和專業化的特色。城市中心菜市場的佈局要充分考慮地理位臵、人口密度、服務物件和覆蓋範圍。新城區應適應小區快速發展，人口急劇增加對菜市場的要求，建議在新建小區區域內設臵便民快捷的社群菜市場。通過統籌規劃、合理佈局，使城區菜市場與城鎮化程序同步發展，每萬戶居民擁有菜市場建築面積不少於3000平方米。

(三)抓緊改造，加快建設，儘快改造建設一批標準化的菜市場。一要制訂改造標準。根據國家商務部有關菜市場建設的技術標準，結合我市實際，儘快制訂出臺《淮北市菜市場標準化建設和升級改造規範》。二要搞好市場調查，制訂改造計劃。要聯合有關部門，對城區菜市場基礎設施、經營狀況進行一次全面調查。根據調查情況，進行市場分類，制訂分步改造計劃。三要出臺激勵扶持政策。建議儘快出臺《淮北市菜市場建設改造政府扶持政策》，市財政每年應安排一定資金，對在改造期限內率先按標準搞好改造的市場業主進行獎勵和補助，並落實好臨時經營點。對於改造和新建的菜市場，政府應適當減免市場改造、報建所需的有關稅費;對新進駐市場的經營戶可給於適當減免1—2年的稅費支援。四要突出重點扶持。建議市政府把扶持菜市場標準化改造的重點放在商務主管部門所屬的菜市場，每年給予50—80萬元的改造扶持資金，以便起到示範和以點帶面的作用。五要採取政府投資建設新的菜市場。要把菜市場建設作為惠民工程來抓，採取土地政府劃撥，資金政府投入的方式建設新的菜市場，對於開發商已建成和新改造的菜市場，政府出資收購。將新建和標準化改造後的菜市場，交由商務主管部門統一管理，規範經營行為，保障食品安全，方便居民消費。

(四)強化管理，各司其職，構建清潔、安全、有序的菜市場經營秩序。根據新的市場特點探索新的市場監管模式。一是建立、完善政府行政管理--協會行業管理—服務企業管理--經營者自我管理互相銜接、互相融合、多方互動的市場管理體系。政府部門應做好行政管理，發揮政府職能，對市場行為進行規範，對市場中的違法行為予以處罰和糾正，為市場建設和改造升級進行長期科學的規劃，指導市場的巨集觀發展;菜市場應成立行業協會，協會是市場開辦單位的社團組織，接受政府的行政指導，協會在加強市場行業自律方面能夠發揮重要的作用;隨著競爭的加劇，各市場服務企業經營管理的作用將越來越重要，必須提高自身的 競爭力，提高企業的管理水平，市場才能生存;市場內經營者是市場管理的最終物件，各市場管理機構應成立經營者的自律組織，發揮經營者的主觀能動性，許多管理中的矛盾，管理的重點和難點，通過經營者自律組織就可以得到圓滿的解決。二是儘快出臺《淮北市社群菜市場管理辦法》,促進菜市場建設改造升級,規範菜市場經營服務管理，維護菜市場的交易秩序，保護舉辦者、經營者和消費者的合法權益。三是建立市場管理的網路機制。市場管理單靠突擊整治是不行的，必須建立市場監督管理的長效機制，才能從根本上解決問題。市場內要建立和完善打假扶優維權網路和管理人員監督舉報網路，這些網路與各種制度有機結合、運作，充分發揮互動、聯動的作用，提高管理工作效率。通過網路和監督舉報電話，對市場中存在的管理人員不作為現象、執法部門違規執法、經營者製售假冒偽劣商品等行為都能起到及時監督、糾正和打擊的作用。

餐具市場調研報告 篇11

杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中，由於重視調查研究，搞好市場定位，掌握商戰主動權取得了明顯成果。_年杭州大廈購物中心重新裝修後，即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確，揭示經營效果與市場定位的相關性，我們開展了商場客源的調查，井通過對顧客的基本情況及其購物動機的統計分析，對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。

一、調查目的

考察顧客的性別、年齡、居住地、職業和經濟收入等關於顧客的基本情況;調查顧客的購物動機。

二、調查方法

1.調查物件。以來購物中心購物的顧客為調查總體，從中隨機抽取1487名顧客作為調查的具體物件。

2.調查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業、經濟收入廈購物動機6個專案。各題均採用封閉式設計，要求調查物件根據實際情況在各題所列的選擇項中選取一項，作為對該題的回答。

3.調查問卷的分發。調查問卷由商場工作人員在商場內隨機分發，當場回收。回收率為100%。

4.資料處理。：調查問卷資料由spss統計軟體處理。

三、調查結果分析

1.顧客的性別構成。1487名調查物件中男顧客699人，佔總數的47%，女顧客為788人，佔總數的53%。卡方(_2)擬合度檢驗不同性別的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多於男性顧客。

2.顧客的年齡組成。如表1所示，34歲以下的顧客1106人，佔總數的74.4%;而35歲以上的顧客僅有381人，佔總數的25.6%。卡方(_2)擬舍度檢驗不同年齡顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。

表1 顧客的年齡組成

25歲以下 26-34歲 35-54歲 55歲以上

511(34.4%) 595(40.4%) 333(22.4%) 48(3.2%)

(注：表十括號內為該年齡組人數在1487名調查物件中所佔的百分比數。經下各表相同。)

3.顧客的居住地分佈。如表2所示，來自杭州市區的顧客有956人，佔顧客總數的64.4%。卡方(_2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區的顧客。

表2 顧客的居住地分佈

杭州市區 杭州地區縣市 省內其他縣市 省外

956(64.4%) 173(11.6%) 177(11.9%) 181(12.2%)

4.顧客的職業分類。如表3所示，顧客職業是公司企業職員、事業單位職員和工人的人數分別為447人、349人和198人，三種職業的顧客人數佔總人數的66.9%。卡方(_2)擬合度檢驗不同職業顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業主要是公司企業職員、事業單位職員和工廠工人。

表3 顧客的職業分類

職業 人數 百分數(%) 職業 人數 百分數(%)

公司企業職員 447 30.1 其他職業 66 4.4

事業單位職員 349 23.5 軍人 41 2.8

工人 198 13.3 退休人員 39 2.6

個體經營者 110 7.4 農民 33 2.2

教師 104 7.0 學生 100 6.7

總數 1478 100

5.顧客的月薪收入。如表4所示有748人，佔總數的50.3%;在1001月薪在50l-lo00元範圍內的顧客__元範圍內的顧客有376人，佔25.3%。卡方(_2)擬合度檢驗不同月薪的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6%的顧客月薪在501—__元範圍內。

表4 顧客的月薪收入

顧客月薪 人數 百分比(%) 顧客月薪 人數 百分比(%)

501-1000元 748 50.3 3000元以上 97 6.5

100—__元 376 25.3 __-3000元 82 5.5

500元以下 184 12.4 總數 1478 100

6顧客購物動機的分析。如表5所示，顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4%)，購物環境好(19.9%)，商品質量好(14.1%)和服務好(13%)。卡方(_。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。

表5 顧客的購物動機

購物動機 人數 百分比(%) 購物動機 人數 百分比(%)

商品檔次高 333 22.4 商品品種齊全 142 9.5

購物環境好 296 199 商場信譽好 89 6

商品質量好_x_齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環境，而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質量。另據卡方(x_)獨立性檢驗，不同年齡顧客的購物動機明顯不同，差異顯著(顯著性水平為0.05)。

表7 不同年齡組顧客主要購物動機的排序

動機排序 第一位動機 第二位動機 第三位動機

25歲以下顧客 商品檔'史高

(124，24，3%) 購物環境好

102,__年齡顧客的購物動機明顯不同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001。

不同主要職業(若該職業的顧客佔總顧客數的7%以上為主要職業)顧客購物動機的排序(表略)：公司企業員工和個體經營者的購物動機完全相同;工廠工人、教師和事業單位職員的購物動機基本類似，但工廠工人更注重價格合理，而教師更注重商品質量。另據卡方(_2)獨立性檢

驗，不同職業的顧客購物動機各不相同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。

不同經濟收入顧客購物動機的排序(表略)：經濟收入不同的顧客購物動機的排序雖有不同，但購物動機基本類似，如月薪501-l000元的顧客動機和月薪為l00l—__元的顧客動機完全相同。除了購物環境好和商品檔次高這兩個動機外，月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務和商品齊全。另據卡方(_2)獨立性檢驗，不同月薪顧客的購物動機雖有不同，但差異並不顯著(顯著性水平為o.05)。

這次顧客基本情況的調查，共計發出調查表1487份，回收1487份，回收率100%。統計分析表明，在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構成分，男性顧客699人，佔47%，女性顧客788人，佔53%;按年齡構成分，34歲以下顧客1106人，佔74.4%，35歲以上顧客381人，佔25.6%;按居住地分，杭州市區的956人，佔64.4%;按職業分，公司、事業單位職員佔53.6%;按月薪分，50l—__元的佔75.6%;按購物動機分，認為商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好的佔69.4%。

由上可見，杭州大廈購物中心的顧客群中，以女性為主，34歲以下的年輕人為主，杭州當地市民為主，公司及事業單位職員為主，月薪50l—__元的為主。無須多加解釋，這樣的一個顧客群主體，其購物動機必然是要求商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好。

換一個角度說，正是杭州大廈購物中心把目標市場定位在中高檔，並以此不斷努力創造出特色，因而在公眾心目中留下了一箇中高檔商場的形象，久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。因此，我們完全可以這樣說，杭州大廈購物中心3年前的中高檔市場定位是準確的。今後的任務是在經營商品和服務上再下一番功夫，以更好地迎合自己固有的顧客群，在鞏固和發展有一定檔次和個性的顧客的同時，爭取精神文明和物質文明的雙豐收。

餐具市場調研報告 篇12

調研目的

通過對材料工藝的市場調查，加深我們對課本所學材料的理解和認識，瞭解各類材料對我們設計的重要性，讓純理論的並帶有抽象性的知識點明顯化，使之易於理解，方便掌握，能夠初步從市場及時瞭解新材料新工藝，瞭解一般產品的市場價格及客戶需求，以及一些產品的基本樣式和尺寸。從而開闊我們的視野，便於以後做設計。

l調研範圍

包括地板、石材、廚具、衛具、門窗、牆紙、窗簾等

l主要調研物件

燈具

l調研地點

武漢市小東門家居大市場

l調研方式

訪談、觀察、蒐集資料

l調研內容：

主要調查材料在市場上的品種、規模、質地、價格、物理屬性，以及材料的用途和製作工藝過程等，其中以燈具為例，分析目前市場上的燈具的風格、功能及用材，以便日後做設計時作為參考。

l調研主體

引言

如果說人流湧動是現代城市的血脈,建築家居是現代城市的骨架,那麼燈光閃爍則是現代城市的精靈。隨著生活節奏的加快，工作的壓力不斷加大，家庭作為現代人休息、生活的場所，更是被人們所關注和重視。居室成為展現主人思想感情、文化層次、審美情趣的個性化空間。家居燈飾也不再作為簡單照明，而是成為情調生活的需要。燈具的造型、風格和色彩都越來越考究，越來越追求藝術效果。人們對家居裝飾的時尚、個性、健康要求也大大提高，無論是裝飾或燈飾，都以時尚、個性、健康的概念作為指導思想。因此，時尚、個性、節能、環保的燈飾已經成為時下家居裝飾的流行新趨勢。

一、燈具的定義

燈具是光源、燈罩及其附件的總稱。是能透光、分配和改變光源光分佈的器具，包括除光源外所有用於固定和保護光源所需的全部零部件，以及與電源連線所必需的線路附件。

二、燈具的照明方式

根據國際照明委員會CIE的建議，按燈具光通量在上下空間分佈的比例分為五類：直接型燈具、半直接型燈具、漫射型燈具、半間接型燈具、間接型燈具。

1.直接型燈具

此類燈具絕大部分光通量(90-100%)直接投射下方，所以燈具的光通量的利用率最高，但照明效果不理想，如圖2.1.1所示。

圖2.1.1

2.接型燈具

這類燈具大部分光通量(60-90%)射向下半球空間，少部分射向上方，射向上方的分量將反射下來，從而減少照明環境所產生的陰影的硬度並改善其格表面的亮度比，如圖2.2.2所示。

圖2.2.2

3.漫射型燈具

燈具向上和向下的光通量幾乎相同(各佔40-60%)。最常見的是乳白玻璃球形燈罩，其他各種形狀漫射透光的封閉燈罩也有類似的配光。這種燈具將光線均勻地投向四面八方，能產生很好的照明效果，如圖2.3.1所示。

圖2.3.1

4.半間接型燈具

燈具向下光通量佔(10-40%)，他的向下分量往往只用來產生與天棚相稱的亮度，此分量過多或分配不適當也會產生直接或間接眩光等一類缺陷。上面敞口的半透明罩屬於這一類。他們主要作為建築裝飾照明，由於大部分光線投向頂棚和上部牆面，增加了室內的間接光，光線更為柔和宜人，如圖2.4.1所示。

圖2.4.1

5.間接型燈具

燈具的小部分光通量佔(10%以下)。設計的好時，全部天棚成為一個照明光源，達到柔和無陰影的照明效果，由於燈具向下光通很少，只要佈置合理，直接眩光與反射眩光都很小。此類燈具的光通量利用率比前面四種都低，如圖2.5.1所示。

圖2.5.1

三、燈具的分類

1.吊燈

吊燈最普通的一種燈具安裝方式，也是運用最廣泛的一種。它主要地利用吊杆、吊鏈、吊管、吊燈線來吊裝燈具，以達到不同的效果。吊燈主要有：圓球直杆燈、碗形罩吊燈、傘形吊燈、明月罩吊燈、束腰罩吊燈、燈籠吊燈、組合水晶吊燈、三環吊燈、玉蘭罩吊燈、花籃罩吊燈、稜晶吊燈、吊燈點源燈等,如圖3.1所示。

帶有反光罩的吊燈，配光曲線比較好，照度集中，適應於頂棚較高的場所、教室、辦公室、設計室。吊線燈適用住宅、臥室、休息室、小倉庫、普通用房等。吊管、吊鏈花燈，適用於有裝飾性要求的房間，如賓館、餐廳、會議廳，大展廳等。用於居室的分單頭吊燈和多頭吊燈兩種，前者多用於臥室、餐廳;後者宜裝在客廳裡。吊燈的安裝高度，其最低點應離地面不小於2.2米。

圖3.1

2.吸頂燈

吸頂燈常用的有方罩吸頂燈、圓球吸頂燈、尖扁圓吸頂燈、半圓球吸頂燈、半扁球吸頂燈、小長方罩吸頂燈等。吸頂燈適合於客廳、臥室、廚房、衛生間等處照明。吸頂燈可直接裝在天花板上，安裝簡易，款式簡單大方，賦予空間清朗明快的感覺，如圖3.2所示。

圖3.2

3.落地燈

落地燈常用作區域性照明，不講全面性，而強調移動的便利，對於角落氣氛的營造十分實用。落地燈的採光方式若是直接向下投射，適合閱讀等需要精神集中的活動，若是間接照明，可以調整整體的光線變化。多用於高階客房、賓館、帶茶几沙發的房間以及家庭的床頭或書架旁，如圖3.3所示。

圖3.3

4.壁燈

壁燈適合於臥室、衛生間照明。常用的有雙頭玉蘭壁燈、雙頭橄欖壁燈、雙頭鼓形壁燈、雙頭花邊杯壁燈、玉柱壁燈、鏡前壁燈等。壁燈的安裝高度，其燈泡應離地面不小於1.8米，如圖3.4所示。

圖3.4

5.檯燈

檯燈按材質分陶燈、木燈、鐵藝燈、銅燈等，按功能分護眼檯燈、裝飾檯燈、工作臺燈等，按光源分燈泡、插拔燈管、燈珠檯燈等，如圖3.5所示。

圖3.5

6.嵌入式燈

筒燈一般裝設在臥室、客廳、衛生間的周邊天棚上。這種嵌裝於天花板內部的隱置性燈具，所有光線都向下投射，屬於直接配光。可以用不同的反射器、鏡

片、百葉窗、燈泡，來取得不同的光線效果。筒燈不佔據空間，可增加空間的柔

和氣氛，如圖3.6所示。

圖3.6

7.地腳燈

地腳燈主要應用於醫院病房，賓館客房、公共走廊、臥室等場所。地腳燈的主要作用是照明走道，便於人員行走。它的優點是避免刺眼的光線，特別是夜間起床開燈，不但可減少燈光對自己的影響，同時不可減少燈光對他人的影響，如圖3.7所示。

圖3.7

8.庭院燈

庭院燈燈光或燈罩多數向上安裝，燈管和燈架多數安裝在庭、院地坪上;特別適用於公園、街心花園、賓館以及工礦企業，機關學校的庭院等場所。庭院燈主要有：盆圓形庭院燈、玉壇罩庭院燈、花坪柱燈、四叉方罩庭院燈、琥珀庭院燈、花壇柱燈、六角形庭院燈、磨花圓形罩庭院燈等。庭院燈有的安裝在草坪裡，有的依公園道路、樹林曲折隨彎設定，有一定的藝術效果，如圖3.8所示。

圖3.8

9.節能燈

節能燈的亮度、壽命比一般的白熾燈泡優越，尤其是在省電上口碑極佳。節能燈有U型、螺旋型、花瓣型等，功率從3瓦到40瓦不等。不同型號、不同規格、不同產地的節能燈價格相差很大。筒燈、吊燈、吸頂燈等燈具中一般都能安裝節能燈。節能燈一般不適合在高溫、高溼環境下使用，浴室和廚房應儘量避免使用節能燈，如圖3.9所示。

圖3.9

四、燈具的風格

1.現代燈具

簡約、另類、追求時尚是現代燈的最大特點。其材質一般採用具有金屬質感的鋁材、另類氣息的玻璃等，在外觀和造型上以另類的表現手法為主，色調上以白色、金屬色居多，更適合與簡約現代的裝飾風格搭配，如圖4.1所示

圖4.1

2.歐式燈具

歐式燈具與強調以華麗的裝飾、濃烈的色彩、精美的造型達到雍容華貴的裝飾效果的歐式裝修風格相近，歐式燈注重曲線造型和色澤上的富麗堂皇。有的燈還會以鐵鏽、黑漆等故意造出斑駁的效果，追求仿舊的感覺，如圖4.2所示。

圖4.2

3.中式燈具

中式燈的裝飾多以鏤空或雕刻的木材為主，寧靜古樸。其中的仿羊皮燈光線柔和，色調溫馨，裝在家裡，給人溫馨、寧靜的感覺。仿羊皮燈主要以圓形與方形為主。圓形的燈大多是裝飾燈，在家裡起畫龍點睛的作用;方形的仿羊皮燈多以吸頂燈為主，外圍配以各種欄柵及圖形，古樸端莊，簡潔大方，如圖4.3所示。

圖4.3

4.美式燈具

雖然美式燈似乎與歐式燈沒有太大區別，其用材一致，但是美式燈在注重古典情懷的同時，風格和造型上相對簡約，外觀簡潔大方，更注重休閒和舒適感。其用材與歐式燈一樣，多以樹脂和鐵藝為主，如圖4.4所示。

圖4.4

五、目前市場上的系列燈具1.晶瑩剔透玻璃系列

2.奢華璀璨水晶系列

3.藝燈大師精品系列

4.剛柔相濟金屬系列

5.典雅大方鋁材系列

6.夢幻童年兒童系列

7.健康環保PP系列

8.時尚個性絲線系列

9.溫馨浪漫布藝系列

10.古色古香羊皮系列

11.田園風情藤藝系列

12.風情萬種亞克力系列

六、總結

在這次的調研中我不僅認識到了各種燈具的製造材質、亮度範圍以及它們各自的應用場所，還讓我懂得了以人為本的原則，以及相關的光學原理知識。更是解到燈具“簡約、時尚、個性、節能、健康、環保”的照明產品已成為燈飾消費流行趨勢，只有兼顧外觀造型雅緻，充分利用新技術新材料，達到藝術和燈光的完美結合，才能迎合我國提倡的“節能減排”的要求，點亮我們的生活!

餐具市場調研報告 篇13

一.“燈具”，“燈飾”相信很多的人都會把這兩個誤認為是一個概念，其實這種觀念存在很大的誤區。

首先，燈飾是家居的眼睛，家庭中如果沒有燈具，就像人沒有了眼睛，沒有眼睛的家庭只能生活在黑暗中，所以燈在家庭的位置是至關重要的。如今人們將照明的燈具叫作燈飾，從稱謂上人們就可以看出，燈具已不僅僅是用來照明的了，它還可以用來裝飾房間。燈飾的設計，不但側重於藝術造型，而且設計時還考慮到燈型、色、光與環境格調相互協調、互襯托，達到燈與環境互相輝映的效果。生產者用於裝飾功能這方面的成品投入，不惜高出基本照明功能成本的5倍、10倍、20倍，這是燈飾的特點。

而燈具呢，是指能透光、分配和改變光源光分佈的器具，包括除光源外所有用於固定和保護光源所需的全部零部件，以及與電源連線所必需的線路附件。設計思想側重於照明的實用功能(包括營造視覺環境、限制眩光等)，很少考慮裝飾功能，造型簡單，結構牢固。表面處理不追求華麗，但力求防護層耐用。這期間生產的燈具，名副其實的是為光源而配備的，只是作為人們照明功能的器具。

最後由於燈飾裝飾功能效果的推動，使許多著重於照明功能燈具的設計造型也在“變型”，如筒燈，從單一圓筒形，燈身返邊連體，到現代大多數是燈身反邊分離，套環、套色、滾花、方形、斜口等，花式各異;這也說明照明功能性的燈具正大量“加入”裝飾性的“成分”，向裝飾燈“靠攏”，使兩者差別越來越小，這樣有些燈具與燈飾的楚河漢界正在逐步消失。

二.燈具的發展：

早期的燈具，類似陶製的盛食器“豆”。上盤下座，中間以柱相連，雖然形制比較簡單，卻奠立了中國油燈的基本造型。千百年發展下來，燈的功能也逐漸由最初單一的實用性變為實用和裝飾性相結合。這些歷代墓葬出土的精美的燈具，以及宮中傳世的作品，造型考究、裝飾繁富，反映了當時主流社會的審美時尚。

每一次改變都影響到照明企業的發展。由於LED照明技術的發展，中國照明產業又一次進入產業格局發生明顯變化的關鍵時期。

三.燈具的分類：

國際分類方法：先按燈具的使用範圍分大類，再對每一大類按燈具安裝在建築物的部位或燈具的效能分小類。包括公共場所燈具、船用燈具、民用建築燈具、工礦燈具、水面水下燈具、陸上交通燈具、航空燈具、軍用燈具等13大類。再把各大類分成若干小類，如民用建築燈具就其安裝部位的不同又可分成落地燈、檯燈、壁燈、吸頂燈、床頭燈、門燈和吊燈等小類。市場中的燈飾五彩繽紛、令人眼花繚亂，根據燈飾的材質可分為五大類：水晶燈、布藝燈、石材燈、玻璃燈和低壓燈。五類燈飾各具特色，承擔著滿足不同年齡喜好、不同消費層次、為不同房間風格添彩的作用。

四.調研分析

1.從功能要素分析

1).客廳：烘托家庭焦點部位。客廳中的活動很多，是家庭的焦點部位，主要包括會客、聊天、聽音樂、看電視與閱讀等，為此，照明方式也應多種多樣。親朋好友相聚，以看清客人的表情為宜，一般採用頂部照明。如果室內高度比較矮(2.6米左右)，建議最好選用吸頂燈，或者脫蠟琉璃燈罩飾品，如果客廳高大，最好選用吊燈;聽音樂、看電視時，以柔和的效果為佳，建議採用落地燈與檯燈做區域性照明，在電視機後方安置一盞檯燈或利用燈投射在電視機後方的光線，以減輕視覺的明暗反差;享受讀書的樂趣時，能提供集中、柔和的光線並易於調節高度和角度的落地燈或檯燈，是不錯的選擇;客廳中的各種掛畫、盆景、雕塑以及收集的藝術品等用鹵素光源軌道燈或石英燈集中照明，以強調細部和趣味點，突出品位與個性。

2)餐廳：餐廳是家人聚餐的場所，要求主照明具有高顯色性、高照度的特點。一般採用吸頂燈或餐吊燈。家庭餐廳燈光裝飾的焦點當然是餐桌。燈飾一般可用垂直的吊燈，為了達到效果，吊燈不能安裝太高，在用膳的視平線上即可。長方形的餐桌，則安裝兩盞吊燈或長的橢圓形吊燈，吊燈要有光的陰暗調節器與可升降功能，以便兼作其他工作用，中餐講究色、香、味、形，往往需要明亮一些的暖色調，而享用西餐時，如果光線稍暗柔和一些，則可營造浪漫情調。

3)臥室：營造私密空間。臥室照明的出發點是以總體照明的主要光源為主，再配以裝飾性照明和重點照明來營造空間氣氛。一般我們可用一盞吸頂燈作為主光源，設定壁燈、小型射燈或者發光燈槽、筒燈等作為裝飾性或重點性照明，以降低室內光線的明暗反差。如果我們有在床上看書的習慣，建議在床頭直接安放一個可調光型的檯燈，燈具內安裝節能燈或冷光鹵素燈，可避免眼睛疲勞。

臥室是休息睡覺的房間，要求有較好的私密性。光線要求柔和，不應有刺眼光，以使人更容易進入睡眠狀態。而穿衣化妝則需要均勻明亮的光線。

可選擇光線不強的吸頂燈為基本照明，安置在天棚中間;牆上和梳妝鏡旁可裝壁燈;床頭配床頭燈，除了常見的檯燈外，底座固定在床靠板上可調燈頭角度的現代金屬燈，美觀又實用.

4)廚衛：廚衛照明一定要健康實用。廚房燈具的選擇應以功能性為主。頂部中央裝上嵌入式吸頂燈具或防水防塵的吸頂燈，突出廚房的明淨感。在做精細複雜的家務，如配菜、做菜時最好在工作區設定區域性照明燈具，如在吊櫃的下方安裝天花射燈或熒光燈管，有些抽油煙機自帶有照明燈具。注意選用的燈具應該防水防塵，安全且易於清潔。洗手間與浴室中安裝的主照明燈具可以是防水防塵的吸頂燈或嵌燈，光源色溫應選擇冷色調。鏡前燈要能防水、可調角度，方便洗漱及化妝。

2.從材質要素分析

水晶：隨著生活水平的提高、人民對物質的要求也越來越高、就拿水晶燈來說、要求不僅精緻美觀而且能夠與家居風格搭配完美，因此客廳大多開始選擇水晶燈。

其實正宗的水晶燈應當由K9水晶材料製作的。由於在中國影響廣泛，同時在世界各國都有著悠久的歷史，外表明亮，閃閃發光，晶瑩剔透而成為人們的喜愛之品!水晶燈飾起源於歐洲十七世紀中葉，“洛可可”(Rococo)時期。當時歐洲人對華麗璀璨的物品及裝飾尤其嚮往追求，水晶燈飾便應運而生，並大受歡迎。

水晶燈大概出現於上世紀六七十年代，起步於九十年代中後期，發展於20__年之後，20__年至20__年水晶燈企業數量出現倍數增長，20__年則被燈飾行業喻為“水晶燈年”。

目前國內水晶燈成品組裝或生產企業大大小小共有300餘家，主要集中在中山市古鎮鎮和東莞兩地。據不完全估計，這兩年水晶燈的年均銷量為10-15個億，不亞於市面上流行的現代簡約燈和低壓燈。現今，不少家庭都會考慮選擇一盞色彩瑰麗的水晶燈來營造家居氛圍。水晶燈是一個複雜生產工藝的產物，精雕細琢的水晶燈可以當作一件藝術品，在國外水晶燈也一直享有聲譽，是貴族和皇家的必備裝飾品。

玻璃：製造燈具玻璃的材質大多數採用的是耐高溫玻璃，當然也有一小部分採用的是一般的有機玻璃，磨砂玻璃等，但不管採用什麼材質的玻璃，都有一個相同的要求，那就是玻璃的透明度要十分高，不能因為多了一層玻璃，就遮擋了燈泡發出的光亮。

3.從風格要素分析:

按照燈的風格，燈飾可以簡單分為歐式、中式、美式、現代四種不同的風格，這四種類別的燈飾各有千秋。

歐式燈：與強調以華麗的裝飾、濃烈的色彩、精美的造型達到雍容華貴的裝飾效果的歐式裝修風格相近，歐式燈注重曲線造型和色澤上的富麗堂皇。有的燈還會以鐵鏽、黑漆等故意造出斑駁的效果，追求仿舊的感覺。

從材質上看，歐式燈多以樹脂和鐵藝為主。其中樹脂燈造型很多，可有多種花紋，貼上金箔銀箔顯得顏色亮麗、色澤鮮豔;鐵藝等造型相對簡單，但更有質感。

中式燈：裝飾多以鏤空或雕刻的木材為主，寧靜古樸。其中的仿羊皮燈光線柔和，色調溫馨，裝在家裡，給人溫馨、寧靜的感覺。仿羊皮燈主要以圓形與方形為主。圓形的燈大多是裝飾燈，在家裡起畫龍點睛的作用;方形的仿羊皮燈多以吸頂燈為主，外圍配以各種欄柵及圖形，古樸端莊，簡潔大方。

中式燈也有純中式和簡中式之分。純中式更富有古典氣息，簡中式則只是在裝飾上採用一點中式元素。

美式燈：與歐式燈相比，美式燈似乎沒有太大區別，其用材一致，美式燈依然注重古典情懷，只是風格和造型上相對簡約，外觀簡潔大方，更注重休閒和舒適感。其用材與歐式燈一樣，多以樹脂和鐵藝為主。中式燈：與傳統的造型講究對稱，精雕細琢的中式風格相比，中式燈也講究色彩的對比，圖案多為清明上河圖、如意圖、龍鳳、京劇臉譜等中式元素，強調古典和傳統文化神韻的感覺。

現代燈：簡約、另類、追求時尚是現代燈的最大特點。其材質一般採用具有金屬質感的鋁材、另類氣息的玻璃等，在外觀和造型上以另類的表現手法為主，色調上以白色、金屬色居多，更適合與簡約現代的裝飾風格搭配。現代燈具包括家居照明,商業照明,工業照明,道路照明,景觀照明,特種照明等。家居照明從電的誕生出現了最早的白熾燈泡，後來發展到熒光燈管，再到後來的節能燈、鹵素燈、滷鎢燈、氣體放電燈和LED特殊材料的照明等等，所有的照明燈具大多還是在這些光源的發展下而發展，如從電燈座到熒光燈支架到各類工藝燈飾等。

商業照明的光源也是在白熾燈基礎上發展而來的，如鹵素燈，金滷燈等，燈具主要是以聚光和泛光兩種，標牌、廣告、特色櫥窗和背景照明等都是在不斷地根據發展需求應運而生。工業照明的光源是以氣體放電燈、熒光燈為主，結合其他的燈具燈飾，如防水、防爆、防塵等要求來定製，但是工業照明是需要謹慎的，特別是在選擇光源和燈具上都有講究，如服裝製作的顏色、面料質地在不同的光源下所產生的效果是不一樣的，燈具的選擇主要考慮反射性，照度，維護係數等，而目前國內大多的企業還是不太重視，只有在一些外資企業可能會做個比較。

照明器具行業作為日常消耗品，隨著我國經濟社會的進步，熒光燈、節能燈、LED等新型光源的出現，使照明燈具發生了翻天覆地的演進。一切朝著更節能、更綠色和環保的角度努力。光源的豐富和多選擇，也使照明燈具行業展開了新的一頁。隨著中國城市化建設程序的加快，城市廣場、交通道路、新修社群、家庭裝飾、商城與寫字樓，都需要燈具燈飾的裝飾，城市建設對燈飾照明產品的需求將會繼續增加。[1]

道路照明和景觀照明的燈具選擇上是完全不一樣的，不要以為只是照明就可以了，道路照明不能一味追求美觀而忽視安全照度和透霧性，而景觀照明燈具和光源的選擇就要充分考慮節能和美觀了，因為景觀照明不需要那麼高的照度，只要營造一個照明的特色就可以了。

4.使用者分析

燈是人們生活的必需品，就如同人的一日三餐一樣，人們在黑暗中無法正常生活，但是不同的人有不同的消費觀，他們對燈具的要求也就不一樣。

普通家庭只以照明為目的，對外形要求不高;但隨著時代的進步，年輕人對生活時尚的追求在不斷提高，他們不僅以照明為目的，而且還注重其裝飾效果;而富裕的家庭，一般在裝飾方面比較講究，大多家庭喜歡歐式風格，在照明的基礎上，配備不同其他的燈具，已達到裝飾的效果。

四.發展前景:

燈具市場品種極為豐富，造型千變萬化，效能千差萬別。燈具的美感十分重要，色彩美、造型好的燈具能給人帶來愉悅感。由於照明燈具是整個居室裝飾的有機組成，因此，它的樣式、材質和光照度都要和室內功能和裝飾風格相統一，並按照這個原則去選購照明燈具。其最終目的是使燈具周邊各種受光物體有均勻的分佈，使人們視覺功能發揮良好效力。由於人的視線不固定，經常由此及彼，如果室內裝飾照明燈具光亮度分佈過大，短時間也許會給人帶來輝煌的明亮感，長時間就會引起視覺的疲勞感。因此，要根據居室各部位使用功能來科學選購照明燈具。

中國照明電器產量與出口量均居世界首位。中國節能燈年產量佔全球85%以上，全球使用的節能燈大部分來自中國;在領導市場潮流的發光二極體(LED)新技術領域，中國企業年封裝LED器件超過800億隻，居世界第一位。除了規模優勢，國內燈具企業正逐步獲得技術、智慧財產權優勢。

隨著外資的進入，燈具行業出現了國內競爭國際化的局面，努力增加節能光源和不同檔次、花樣、不同用途的燈具的開發，加快綠色、節能光源產品的開發推廣和應用是我國燈具行業結構調整的重點;同時打造自己的優勢品牌也是燈具行業持續發展、燈具企業應對競爭的重要課題。中國燈具行業將面臨著前所未有的機遇和挑戰，而由此帶來的巨大商業利益也成為燈具生產企業矚目的焦點。

在20__年的兩會上，克服危機、振興產業幾乎成為了最熱門的話題，被各行各業的代表和委員們所關注。大家把目光聚焦在國家的大政方針上，希望藉助巨集觀調控的力量實現產業的振興。照明電器行業作為十大振興行業之一——輕工業內所包含的一個分支，儘管並沒有詳盡的規劃與發展建議，但是幾項重大政策的出臺無不包含了對該行業的利好資訊，通過兩會中最頻繁出現的詞彙和關注度最高的政策話題，我們就可以看到行業未來的走向。

政策:四萬億元拉動內需看點：工程照明市場廣闊國家出臺政策投入鉅額資金拉動內需，其中近一半投資將用於鐵路、公路、機場等城市基礎設施建設，其餘還有相當大的比重用於地震重災區的恢復重建、農村基礎設施、保障性安居工程等，這有望帶動很多建設相關行業的復甦，對於工程照明領域而言無疑也是一項重大利好。

此前，同家居照明相比，工程照明市場的巨大潛力已經得到了充分的體現。有業內人士曾表示，奧運會已經成為我國工程照明時代的分水嶺，在經歷了奧運會洗禮後，很多企業在實戰中獲取了經驗，尤其是有一批優秀的民族品牌脫穎而出，技術和產品都達到了較高的水平。

國內工程照明企業在奧運工程的鼓舞下正躊躇滿志，國家投入鉅額資金拉動內需的巨集觀政策更是起到了錦上添花的作用。由於基礎設施將在幾年內迎來一個建設高峰期，因此工程照明市場的空間也變得愈發廣闊，無論是學校、醫院、商業場所等室內照明，還是道路、橋樑、車站等室外照明，都給工程照明企業一個巨大的空間。此外，近幾年來我國還將承辦多項世界活動和體育賽事，世博會、亞運會、大運會等等，這一系列的場館建設以及其帶動的當地城市市政設施建設都將給工程照明帶來機遇。

儘管工程照明市場還存在著一些問題，如銷售渠道單一、甲方對價格過分看重而忽略產品質量、電氣設計師對產品選型缺乏話語權等。但總的說來，不論在全世界還是在中國，工程照明都是一個持續穩定發展的行業，未來工程照明的發展前景一片光明。

政策：產業振興節能減排

看點一：高效照明產品迎來發展機遇在國家十大產業振興規劃中，輕工業振興規劃較早被審議通過，在該規劃中提出，設立家電、照明等行業產業升級專項，計劃20__年實現普通白熾燈產量比20__年減少15%，緊湊型熒光燈產量比20__年增長30%，逐步淘汰白熾燈，減少20%汞汙染排放。

從這一政策來看，節能、環保的照明產品將繼續迎來發展機遇。而就在前不久，財政部還發布訊息，在20__年加大高效照明產品推廣力度，確定推廣規模為1億隻。可以看出，這幾項舉措都加大了高效照明產品推廣力度，此舉一方面支援了企業發展，幫助企業應對全球金融危機的衝擊，擴大節能燈的市場銷售份額，同時也提高了公眾對節能燈的認知度，增強了居民使用高效照明產品的意願。相信在今後的幾年內，此項推廣工作將會一直進行下去，隨著百姓認知度的提升和行業市場的不斷完善，國內節能燈生產企業將迎來高速發展的時代。在振興規劃的指導下，照明企業應該多關注如何減少汙染物排放、提高照明產品壽命等問題，實現社會效益和經濟效益的雙贏是今後照明企業的發展方向。

看點二：道路照明潛力巨大

相對於其他工程照明而言，道路照明無疑是節能減排政策最大的受益者。

儘管我國早已經出臺了《城市道路照明設計標準》，然而部分城市道路照明仍然存在著超過設計標準、不符合節能要求等問題。國務院已經明確提出，要用兩年左右時間實現城市道路照明全部淘汰低效照明產品，而各地目前正在緊張籌劃、逐步落實，這顯然給企業帶來了發展的機會。

從產品上來看，國內節能道路照明產品主要集中在高壓鈉燈和LED上，前者作為比較成熟的技術正在被廣泛的使用，而後者由於其具有高效、節能、環保、使用壽命長的優勢，被很多業內人士譽為第三代照明產品，也呼聲漸高。很多國外大型照明企業已經將目光盯準了我國的道路照明市場，尤其是在LED技術的開發上投入了很多的人力和財力，積極爭取在早期佔領市場。而很多地區也開始開展各種試點示範工作，如廣東省就計劃兩年內在東莞、廣州、佛山、深圳、惠州等10個城市全面實施大功率LED路燈的產業化示範推廣工程，實現建設總里程1500公里、規模約10萬盞的LED路燈示範工程。當然也有業內人士提醒，以LED為光源的交通訊號燈、景觀照明、裝飾照明燈在技術上較為成熟，但是作為道路照明還存在一些技術上的問題需要解決。但無論如何，在道路照明中推廣高效照明產品在我國各地政府中早已達成共識，這其中的空間無疑是巨大的.

五.調研分析小結

燈具設計是藝術、技術、理想與生活經驗以及學科知識的融合。燈具的結構，工作原理相對比較簡單，由於新技術，新材料的不斷湧現，所以它的發展空間比較大。它可以是非常昂貴，亦可以是物超所值，或是系列的產品。

通過這次調研，我發現不同型別、功能和環境中存在的燈具體現著人們廣泛的需求和想像。燈具具有趣味性、裝飾性、工作性、陳設性等，這樣可以把諸多的因素轉化、引申、隱喻在多樣的設計作品中。

問卷調查

首先感謝各位的協助，本查的目的在於瞭解燈具在我們生活中的使用情況，以期對這一市場的發展前景做初步預測，耽誤您的寶貴時間，再次向您致謝!

1.您的性別：

A.男B.女

2.您現在的行業：

A.職員B.經理C.自由職業

3.您現在的住房型別：

A.商品房B.別墅式C.普通宅

4.您喜歡哪種型別的燈具：

A.球形B.方形C.柱形D.圓形

5.您比較喜歡什麼材質的燈具：

A.玻璃B.琉璃C.塑料D.水晶

6.您覺得燈具的哪種輔助功能需求多一點(多選)：

A.使用效能好B.外觀美C.有個性化D.與房子裝飾協調

.7.您一般購買什麼檔次的燈具：

A.低檔B.中低檔C.中檔D.中高檔E.高檔

8.您最看重燈具的什麼：

A.材質質量B.款式C.價格D.售後E.其他(請註明)

9.您最關注燈具的什麼方面：

A.設計風格B.品牌C.顏色搭配D.材料

10.以下促銷方式，您更喜歡：

A.打折讓利B.購物返券C.購物積分D.其他(請註明)

調查結果分析：

燈具目前的市場佔有率比較高，有很大的發展前景。85%以上的使用者傾向於外形為圓形或者是方形的，大多還是受中國“天園地方”的觀念影響;90%的使用者還是喜歡塑料材質的燈具，這其中大多數人對燈具的輔助功能要求要與房子的裝飾協調而65%的人對使用性的要求高一點;一般家庭購買中檔並且看中材質和價格。

從以上原因來看，關鍵在於燈具的材質和外形，所以只要廠家把握住人們的這一心理特點，適宜的宣傳其他材質的特點，價格保持在中檔及中高檔之間，就可以爭取到更大的市場。

餐具市場調研報告 篇14

一、xx市糧油批發市場的現狀

糧食批發市場是整個糧食市場的一個重要環節，也是糧食生產者、經營者和消費者之間的一個“三通”，更是糧食巨集觀調控的一個重要載體。十一屆三中全會以來，xx市糧食市場日益發展起來，形成了一些初級糧食批發市場，這些市場的興起為建立社會主義糧食市場經濟體系奠定了一定基礎。實踐證明，這種糧食市場經濟新機制，在社會主義市場經濟建設過程中發揮了積極作用，但作為統一市場體系還沒有真正形成，還沒有真正發揮其在社會主義市場經濟中舉足輕重的作用，主要表現在以下二個個方面:

1. 市場規模小，主要是一些外來米船自主採購批發，另外有一部分本地的糧食商販的另售兼營批發。xx市是一個吃的稻麥不種，種的雜糧不吃的一個糧食差入地區，全市本地110多萬人口吃糧，以及工業、飼料、種子等用糧食交易達30萬噸。這與主要靠米船和一些小糧販來經營糧食批發業務的現狀極不協調。

2. 沒有一個專業的糧食批發市場市場。改革開放的九十年代，xx市曾在縣城建設過一個糧食批發專業市場，當時也曾紅火一陣，但因缺少資金繼續投入，管理措施不到位等原因，漸顯瀟條，最後關門改作他用。

二、 存在問題及原因

1. 市場投資不能得到政策的支援。批發市場享受不到農發行貸款，在其他商業銀行貸款還得銀行存款抵押，所以就沒有商品資金。這些對市場建設和交易的制約作用顯而易見的。

2. 外部環境與市場現狀脫節。我國特有的國情、糧油商品的特殊地位與現有批發市場的普通“身份”之間形成了明顯脫節，糧食說起來重要，做起來就不重要了。這種市場定位不準確的情況從客觀上造成了現有批發市場缺乏對客戶的組織、吸納能力和約束能力，從而窒息了市場自身充分發展的能力。

3. 市場發展不平衡，受地域、交通等客觀條件制約，發展緩慢;市場服務功能不完善由於市場自身規模的限制，影響了按公開、公平、公正的原則組織交易活動的能力，市場的輻射力和吸引力沒有充分發揮的餘地。拍賣、協商買賣、組合成交、約定成交和代理成交的交易形式有名無實，實現市場發現價格、平抑價格的功能也只能是紙上談兵。

4. 市場法規建設滯後，全市還缺少糧食市場管理的專門規章，市場監管比較薄弱。沒有統一管理、領導糧食市場的機構，不利於糧食統一市場體系的形成。糧食市場建設法律法規缺乏，不能給糧食市場的健康發展帶來保證，使得那些曾經進入市場的客商紛紛“離場”，迴歸到糧食市場開放初期那種“四處開花”、“場外購銷”的老路上去，許多一度很紅火的批發市場冷落下來，場內交易量小，場外交易卻十分紅火。

三、 對今後工作的建議

1. 加大投入，加快市場基礎設施升級改造和糧食物流設施建設， 樹立服務意識，完善服務功能 要通過行業指導和政策扶持，使現有市場上水平、上檔次，與不斷擴大的交易需求和不斷提升的服務要求相適應。進一步完善服務功能，提高服務質量，切實為進場交易的客戶服務，實行資訊、交易、結算、運輸、交割、商務處理全流程服務。完善市場功能，增強輻射能力，積極探索產銷直掛、連鎖經營、配送、貿工農一體化經營等新的流通方式。還可以建立高效、靈活的調控機制，以利於政府調控下市場形成糧食價格機制的建立。

2. 強化市場管理，規範交易行為加快市場建設，建立健全糧食市場交易規則，提供公開公正的交易場所，改善交易條件，克服目前糧食交易無章可循、零亂無序和有法不依的現象。依靠和配合工商行政管理部門強化市場管理，管好、管住收購市場，嚴格實行糧食批發准入制度。

3. 統籌兼顧，加強協調。糧食批發市場是物流、商流、資金流匯聚的場所，涉及到多部門、多行業，糧食行政管理部門要抓緊協調有關部門，加強政策的銜接與落實，及時研究制定和調整完善相關的實施意見，促進糧食批發市場的發展。政府要對符合國家規劃和地方規劃要求的糧食市場給予重點扶持，在市場基礎設施建設、進場交易客戶稅費、物流運輸等方面給予優惠政策。

4. 不斷創新交易方式，充分發揮其糧食集散、價格形成、資訊提供、資金結算等功能。面向，服務江蘇，輻射上海等華東地區。 建設和完善現代資訊網路 ，各批發市場之間要逐步實現計算機聯網，溝通供求和價格資訊，改變傳統落後的貿易方式，建立全新的、科學的糧食經營運作體系。搞好現有市場物流、加工、配送等設施的填平補齊，使批發市場成為具有更高服務能力的糧食集散中心、價格形成中心、資訊交換中心、購銷活動服務中心。

餐具市場調研報告 篇15

為了準確掌握社會庫存，把握市場動態，瞭解市場真實需求，收集客戶對市局捲菸投放的意見和建議，從而更好地培育全國性捲菸重點骨幹品牌;同時總結今年“兩節”期間縣捲菸銷售市場存在的利與弊，為今後的工作積累經驗，從而優化捲菸銷售市場，提高捲菸的銷售水平，以及客戶的盈利水平。山西偏關縣營銷部按照市局的要求，對轄區範圍內各零售戶的捲菸結構、品牌、庫存等展開了調查。

一、捲菸銷售分析

1、2月份偏關縣共銷售1027.792箱，與去年同期相比增長10.15%，其中一、二類煙增長幅度最大，分別銷售78.644箱和 5.752箱，同比增長60.18%和358%。三、四類煙的銷量最大，佔1、2月份總銷量的近73.4%，分別為213.976箱和540.156箱，同比增加15.82%和12.55%。只有五類煙與去年同期相比有所下降，銷售189.264箱，同比下降13.22%。而條均價從去年的54.28元/ 條增加到62.82元/條，增加了15.73%。這一可喜的成果無論從銷量還是從條均價來講都為剛剛來臨的2019年取得了開門紅。

對偏關縣所有零售客戶社會庫存的調查顯示，2月底社會庫存共計80.53箱，其中庫存主要集中在四類煙，共46.35箱，佔總庫存量的 57.56%。一、二類煙庫存較少，分別為5.54箱和0.26箱，佔總庫存的6.8%和0.32%。三類煙庫存15.25箱，佔18.94%。五類煙 13.13箱，佔16.30%。戶均條數為57.36條。而從各業態庫存條數來看，由於偏關縣主要以食雜店為主，因此食雜店庫存佔了社會庫存的絕大多數，庫存量為71.99箱，佔總庫存的89.40%，其他業態的零售戶庫存量從大到小依次為菸酒店、其它、超市、便利店、娛樂服務、商場。

從調查結果看，在1、2月份偏關縣實現了2019年的開門紅，總銷量從2019年的933.108箱增加到1027.792箱。從銷售捲菸的結構看，主要集中在三、四類煙，與去年同期相比，一、二類煙呈現出較大漲幅，三、四類煙也都增加了10%以上。只有五類煙出現了下降，降低13.22%。出現這一結果有兩方面的原因：

1、隨著我國經濟的不斷增長，人民的生活水平也漸漸改善了，消費者對捲菸的需求檔次也逐漸提高了，因此，呈現出一、二類煙大幅增加，三、四類煙增加10%以上，只有五類煙銷量下降的現象。

2、為了培育全國性捲菸重點骨幹品牌，市局對各個品牌捲菸的投放量的差異，同樣也造成了上述現象的產生。

從社會庫存看，偏關縣社會庫存主要集中在三、四類煙上，佔了總庫存的75%以上，造成這一結果的主要原因是客戶對消費者對捲菸的需求檔次瞭解不夠。在“兩節”期間，消費者與往年相比對捲菸的消費檔次有了很大的提高，對於年輕消費者，大多數選擇“芙蓉王”、“雲煙(福)”、“雲煙(紫)”作為節日用煙，而那些煙齡較大，以前消費四類煙的消費者也在節日期間提高了檔次，因此造成了上述現象。

社會庫存較大的五個品牌分別是“芙蓉王”、“雲煙”、“紅旗渠”、“紅金龍”、“廬山”。其原因主要是平時這五個品牌的捲菸都是市場上暢銷的品牌，而又加上正逢“兩節”期間，客戶對這幾類捲菸的需求預測太大，造成了大量庫存的產生。而庫存最大的業態客戶主要是食雜店，這主要是由於偏關縣業態型別主要以食雜店為主。從銷售資料可以看出：轄區老營、水泉一帶的客戶捲菸銷售波動明顯，客戶由原來的中、小型客戶大都數變成了大、中型客戶。波幅明顯，捲菸購進明顯加大。

二、客戶滿意度調查

通過調查，客戶對菸草公司的服務大都很滿意，主要包括貨源供應滿意度、對“四員”服務滿意度、投訴處理結果滿意度及客戶盈利情況。

根據市局要求，客戶經理每月對轄區客戶進行滿意度調查，轄區零售戶滿意度綜合評價為98.41%。其中客戶感到最滿意的是偏遠客戶送貨服務周到，送貨人員能及時把貨源送到客戶手中;感到最不滿意的是部分偏遠農村客戶對電子結算不滿意。

三、當前銷售工作中存在的問題和建議

筆者認為，當前工作中，銷量完成和培育品牌均有一定程度的差距。究其原因，主要是外出打工人數日漸增多和節前的需求兩旺市場造成節後的慘淡經營。

面對這些現狀，我們應藉助“品牌效應”，加大對品牌的宣傳力度，提高品牌知名度，讓消費者進一步瞭解品牌的優點和亮點。

結合本轄區情況，筆者認為應該對本地政府拉動內需所採取的措施(如修建高速路、改造機場以及擬投資開工的大型工程專案等)和行業政策導向對銷售捲菸的影響，並根據有關情況對今後的銷售前景做出預測與分析。

餐具市場調研報告 篇16

1.1調研說明

湖南省華容縣步步高超市(下簡稱“步步高超市”)是一家建築面積為11000m2，開業於2019年5月28日，地處湖南省華容縣商業步行街，分上下兩層，一樓全部為租賃區，二樓為步步高生活超市，主要經營生鮮、食品、針棉服飾、日化、家居等，是一家綜合性超市。由於心連心超市、好又多超市等具有一定規模的超市已落戶該地區，因此，步步高超市必須考慮優化所經營的商品品種結構、正確地市場定位，故筆者根據調研目的進行市場調研，以獲得市場資訊資料。

1.2調研思路

本報告從以下幾個方面分析和解釋調查結果：

1、居民在超市的購買習慣分析 2、居民對華容地區現有的超市經營狀況的態度分析 3、居民去超市購物的傾向分析 4、居民在超市購物月平均支出分析 5、居民對步步高超市經營方向的期望 6、對步步高超市的未來的經營思路提出幾點建議。

本次市場調研所選取的樣本數為200個，其中用於統計的有效答卷為175份。由於樣本的覆蓋面有限，故調研結果難免會存在著一定的侷限性。

2.1調研目的

調研的主要目的是瞭解華容縣及周邊居民在超市購物的行為習慣、消費量及對步步高超市的消費傾向，以求對步步高超市的經營提供有建設性的意見。

具體目標之一：瞭解各區域居民的基本購買能力及消費狀況;具體目標之二：瞭解居民對華容地區現有的超市的看法;具體目標之三：瞭解居民去步步高超市購物的態度;

具體目標之四：瞭解居民對步步高超市經營格局及範圍的期望

2.2調研設計

本調研專案採用描述性的研究設計，因為這種方法能決定某件事出現的頻率並且強調多個變數之間的聯絡。採取訪問法和案頭調研法的調研方法，以收集資料瞭解市場情況。

2.3調研物件

以來步步高購物的顧客為調查總體，從中隨機抽取200名顧客作為調查的具體物件。

2.4調研問卷

依據調研的目的設定問卷專案，主要分為購物態度，購物傾向，購物期望和購物支出四個方面。問卷簡潔，內容明確，具有一定邏輯性，便於資料處理。

2.5資料收集

2.5.1原始資料收集

通過5位學生在主要居民活動區或商業點進行現場問卷提問的方法獲得原始資料。選擇這種方法的目的在於問題簡單、容易回答、容易表格化和分析，能提高問卷的回收率和資訊的採集質量。

訪問員是本人大學好友，具有較好的專業素質，能夠保證資料收集工作順利完成。

2.5.2樣本選擇

調查中的樣本以華容城區人口為主，覆蓋周邊鄉鎮居民。樣本容量為200個。問卷調查實施時間選在2019年8月20、21日(週末)，採用完全隨機抽樣方法。

2.6資料處理

將收集到的資料分類整理，然後運用計算機工具進行資料分析處理，為調研結果提供資料支撐。

餐具市場調研報告 篇17

一市場競爭資訊

產品k/a價零售價酒店價備註

52度珍品黃鶴樓118120－125168—188外盒黃鶴樓為銀

42度珍品黃鶴樓108105－110148—158外盒黃鶴樓為銅色，進價88

十五年白雲邊158155－16018842度，500ml

兼香型

九年白雲邊6259－6088—98

五年白雲邊2825—27“再來一瓶”

五年口子窖81.885－88118—13846度，400ml

御尊口子窖128/168—188

珍品口子坊58/88－98

迎駕金星//148推廣半年，暫只做酒店，很一般

迎駕銀星//88

枝江王2826—294839度，500ml，流通量特大

金版枝江王4440—4358

二.市場消費特徵

1.主流產品及其主流價位（酒店價）

188—288特製黃鶴樓、二十年白雲邊、十年口子窖、五星迎駕

148—188珍品黃鶴樓、御尊口子窖、五星枝江、十五年白雲邊

108—138五年口子窖、迎駕金星

88—98九年白雲邊、迎駕銀星、珍品口子坊

48—68金版枝江王、五年白雲邊

2.武漢市區常駐人口850萬（含郊區），流動人口200萬左右，白酒消費量大。市場容量估計在20－25個億之間。XX年白雲邊在武漢銷售額將突破4.5個億，枝江、稻花香兩者銷售總額將突破10個億，黃鶴樓銷售額接近1個億。

3.武漢白酒市場整體以湖北地產酒為主，比重達60％—70％，單價在60元以內的主流白酒主要為枝江、九年白雲邊；百元以上從XX年起發展較快，珍品黃鶴樓佔得該價位優勢。

4.中檔白酒以42度—46度為主，高檔酒以50度—52度為主，半斤裝白酒佔據白酒銷量得35％左右。白雲邊今年在酒精度上引入53度得概念，市場反映較好。濃香、兼香為主流香型，對包裝、顏色講究不多，幾乎都是紙盒包裝，內瓶以玻璃瓶為主。

5.武漢白酒消費水平較高，朋友家庭之間得宴請以88—98價位居多，九年白雲邊在該價位耕耘七八年年時間，憑藉建香型得口感和較好得酒質，佔據該價位80％左右得市場份額。政務、商務宴請以168—188居多，該價位近兩年發展勢頭較好。

6.武漢三鎮經濟發展不平衡，使得白酒消費呈現不同得消費特點。漢陽經濟發展水平最低，以汽車製造、橋樑設施、現代機械等重工業為主，人口構成比例中以工人為主，因此在該區以低檔桶裝酒、枝江、稻花香、醇品古琴臺銷售最多，九年白雲邊以上價位白酒銷量很少。武昌以科研院校、黨政機關為主，因此白酒消費地產色彩和行政色彩比較濃厚，珍品黃鶴樓、九年白雲邊、十五年白雲邊銷售最多；而且在該區消費者對價格關注小一些，主流產品價格都比其它區域多10—20元。漢口以商業為主，流動人口外來人口比較多，地產壁壘比其它兩鎮低一些，因此外來白酒如五年口子窖、迎駕都選擇以漢口作為突破口。

7.武漢10—30元白酒，比重在40％左右；40—60元白酒比重在30左右，88—108比重在20％左右（渠道價）。

8.武漢市民佔便宜消費心理嚴重，對促銷活動興趣高，易受廣告影響。各種廣告形式，電視廣告喜歡，車體、樓體、店招等廣告隨處可見。但計程車車後貼廣告迄今為止沒有一家白酒企業採用（據調研，一輛計程車廣告費用大概在100，其中給出租車司機20元，管理局40元，計程車公司20—30元，其它費用10元）。

9.因為武漢佔便宜心理嚴重，白酒盒內促銷幾乎沒有，各品牌都是在盒外進行促銷，送現金、小禮品等。

三.市場渠道特徵

a.漢口武昌主要渠道為酒店、大型賣場、便利店；漢陽二批所佔比重大一些。白雲邊專賣店、名煙名酒店開始興起。

b.家樂福、易初蓮花、沃爾瑪等國際性賣場中高檔酒銷售較好；但相對於本地超市，其量不可相提並論。武漢如中百倉儲、中百超市、武商、中商平價等本地超市擁有280多家門店，60元以下價位的鄂酒在本地超市中銷量極大。今年11月。武漢中百倉儲超市與白雲邊、稻花香、枝江達成戰略合作協議，以集中展示、開設專櫃、直供銷售等形式，幫助鄂酒擴大市場佔有率。

c.武漢餐飲渠道發達，大型酒店300多家，中型酒店1500多家，其它酒店4000多家，而且大型酒店都是以連鎖經營為主，

d.大型賣場進場費在1.5—3萬/店，堆頭費在1萬左右每月。各品牌都是長期上促銷員，促銷員平均工資在800—900。

e.新興起的名煙名酒店、便利店對利潤要求較高，零數108左右的利潤要求在12元左右；零售60的的利潤要求在8元左右。

f.批發市場主要有漢正街市場、何濱批發市場；其中河濱市場有100多家酒水批發商，以中低檔白酒為主，主要輻射武漢市郊河周邊縣區，也有部分迴流市區銷售。

g.雪花啤酒、百威啤酒代理商今年（XX年）年初開始在百歲魚莊、鍋加鍋等火鍋店嘗試酒水大包，陪送中低檔酒，但不是很成功。

四.品牌分析

枝江系列

1997年進入武漢市場，前期鋪貨幾乎是免費贈送，通過車體廣告、動力車、飛艇等多樣的廣告形式，在1999年年初成為武漢市場第一品牌。枝江系列主要以中低檔為主，再加上進入成熟期，利潤空間很小。XX年，隨著宜昌一批高官調任湖北省省委書記等，對枝江關愛有加，枝江酒業開發五星枝江、四星枝江。但是由於枝江系列的優勢太多的集中在中低檔10—30元價位，向高階的延伸並沒有取得實質性成功。XX年下半年，大力推廣金版枝江王和百年老字號枝江，這兩款產品開發非常成功。XX年初，枝江又開發初謙泰吉枝江（239元/瓶）和二十年陳枝江（158元/瓶）。XX年下半年枝江加大廣告力度，在《武漢晚報》刊登系列整版廣告，宣傳企業社會價值、生產工藝等。總而言之，枝江系列優勢集中在10—30元價位，量大利潤薄，問題多。

白雲邊

主打產品為定位於中高階的九年白雲邊、三年和五年白雲邊定位於中低端。而市場真正表現出眾的只有九年白雲邊。九年白雲邊的優勢在於零售60的價格定位和當時該價位競爭較小、通過長期的品牌積累塑造的產品美譽度及其兼香型的口感帶來特殊的消費體驗。九年白雲邊暢銷八年而不衰，但是面臨假酒、竄貨、利潤小等問題，而且隨著消費升級。60的價位比較尷尬。十五年白雲邊在中高檔酒店動銷情況也不錯。

XX年，白雲邊為解決產品進入成熟後期的弊病和佔有濃香型市場份額，開發金二星到金五星四個產品，五星158元/瓶，四星60元/瓶，三星38元（45度，500ml，濃香型），該款產品為年份酒出產品線補充產品產品線，通過大力度讓利，買贈等活動彌補了渠道利潤不足，同時豐富了香型，比較成功。但是仍然沒有解決消費升級代理的產品比較尷尬的局面。總體而言：白雲邊老當益壯不可能。

黃鶴樓

XX年下半年重新崛起，其價格定位在白雲邊和劍南春之間的價位空間，先期進入市場的三個品種為特製黃鶴樓、珍品黃鶴樓、精品黃鶴樓。52度黃鶴樓商超價268元，為形象產品，珍品黃鶴樓（52度和42度兩個產品）為主打產品，精品黃鶴樓定位在流通產品。XX年在武漢銷售額為7800萬，XX年估計為1個億。黃鶴樓暢銷產品主要是52度產品，42度產品銷量很少。

黃鶴樓成功原因分析如下：

a：對a,b類酒店老闆大力度公關，終端對消費者促銷，開創了一個先例；

b：價格定位比較號，迴避了激烈的競爭，在新的價位空間進行市場推廣，通過高價格高開瓶費的形式，得到了服務員的大力支援；

c：通過贊助“武漢旅遊節”開展“喝黃鶴樓酒送旅遊節門票”，打火機等，而且與天龍黃鶴樓足球隊互動等互動性的公關活動，打開了知名度；

d：當地政府的支援與保護作用非常大：如黃鶴樓鋪市初期，武漢商務局出面協助與當地核心連鎖賣場談進場、餐飲協會用行政力量幫助其進入a,b類生意火爆酒店；

f：對權力機關公關力度大，而且黃鶴樓本身就是行政干預下的產物。

黃鶴樓在取得比較大的成功背後，，面臨嚴重的竄貨、假酒、團購酒迴流市場銷售、公司動盪等因素困惑。總而言之，黃鶴樓取得了短期成功，後期如何發展還需要時間的檢驗。

五年口子窖

運作武漢市場五六年，主要做酒店終端，對外地酒來說還算成功，但沒有辦法取得突破性增長。其中原因個人分析如下：

a：118—138價位層銷量偏小，仍需要較長的時間來引導和迎合當地的消費升級現象的到來；

b：400ml裝在武漢水土不服，這裡對容量講究比較多，低於450ml的白酒接受程度比較

低；

c：廣告力度和酒店投入比較小；

其它品牌

古琴臺在漢陽銷售還行，但是在武漢整體銷售還沒有形成氣候；洋河集團貼牌生長的“漢酒”，擁有5個產品，主要渠道為商超，在商超進行大力度買贈促銷。因為與洋河偏離太大，沒有辦法分享洋河的品牌資源，市場推廣比較失敗。

湖北白酒產業經過多年的發展，如今整個市場的容量在60億元以上，其中武漢市場約有20多億的容量，巨大的市場容量吸引了諸多白酒品牌到湖北市場淘金，湖北白酒市場的競爭重點依然集中在稻花香和枝江、白雲邊三個白酒企業之間。

從湖北的主要市場來看，武漢作為省會城市，消費能力較強，白酒競爭最為激烈；宜昌作為省內重要產酒區，主流品牌是枝江、稻花香、金六福；十堰是湖北西北地區門戶城市，主流品牌為枝江、金六福；東部的黃石位於安徽、江西與湖北的交界處，主流品牌是白雲邊等。從消費格局來看，中低檔白酒佔據湖北市場消費的主流，消費習性和總體特徵趨於保守。一般商務應酬以酒店價30-80元左右的地產為主；一般聚飲主要以10-30元之間的地產品牌為主，表現出追求實惠的消費心理；比較重要的應酬則以酒店價160元以上全國性名酒為主。

近幾年河北白酒產業發展迅速，湖北白酒“走出去”戰略取得明顯成績，白雲邊在江西、河南等地取得銷售佳績，省外銷售首次突破億元。枝江酒業藉助央視等宣傳渠道，成功打向全國市場，在安徽、江蘇等地落地開花。稻花香則很早就開拓了廣東市場，在當地佔據一席之地。

湖北不僅是白酒消費大省，也是生產大省，白酒正在成為全省重點打造的支柱產業之一。湖北省白酒生產集中在宜昌、荊州、襄樊等地區，稻花香、白雲邊、枝江大麴等的白酒產量佔全省的70%以上，而白酒消費則以武漢市場為主，四川、貴州等地知名白酒不斷搶佔湖北白酒市場。

面對湖北白酒現狀，湖北白酒廠家與管理行業應當樹立意識，發揮自身優勢，走民族特色之路：力推獨具特色的具有不同風味和風格的民族酒中珍品；走規模化、多元化、集團化的酒業之路。這樣，湖北酒業才能在激烈的市場競爭中發展壯大起來。

餐具市場調研報告 篇18

我市專業市場始建於改革開放初期，近年來積極發揮區位、交通等優勢，通過招商引資，加快培育步伐，專業市場從無到有，從小到大，不斷得到提升，基本上形成了獨具特色的專業市場格局。到目前為止，我市已有各類大型市場12處，其中購物商廈四處：民貿百貨大樓購物中心、金葉時代廣場、天利國際商貿城、華聯商廈;菜市場兩處：寶鼎菜市場、廣聯菜市場(閒置);專業市場六處，總投資5.82億元，經營面積32.6萬平方米，擁有各類攤位3218個，攤位出租率達90%以上，年交易額17億元左右。

一、專業市場基本情況

(一)三星建材城

三星建材城於20xx年立項開發建設，當年建成並投入使用，位於貝加爾街南、誠信路東，與南外環相聯，佔地面積5.6萬平方米，建築面積2.7萬平方米，其中商用房2.1萬平方米，庫房6000平方米，總投資3500萬元。商用房共有180套，目前，入住商戶120家。經營品種主要有攪拌機、提升機、建築材料、裝飾裝潢小五金等，90%以上的市場商品銷往蒙古國。平均年銷售額達4億元。

(二)龍翔建材城

XX市龍翔國際建材城於20xx年由龍翔置業有限公司投資1.2億元開發建設，佔地面積7萬平方米，建築面積5萬平方米，商鋪以兩層為主，共323間。現已入住商戶310間，平均年銷售額達3.8億元。

(三)義烏商貿城

(四)溫州國際商城

XX市溫州國際商城於20xx年建成，20xx年5月24日開業，商城佔地面積4萬平方米，總建築面積5萬多平方米，有594間連體商鋪，市場內經營各種品牌商戶約佔50%，是XX市面積最大、經營品種最齊全、設施最完善、服務最規範的現代化綜合批發零售市場。

(五)盛同國際商貿城

二連浩特盛同國際商貿城是由錫盟盛通集團20xx年開始投資興建的，座落在XX市邊境經濟合作區內，註冊資金3100萬元，園區總佔地面積16萬平方米，建築面積12萬平方米，現已累計完成投資1.8億元。該商城是國家檢驗檢疫部門監管出口的專業市場及經營重型機械、工程機械、礦山機械、配件產品專業市場和大型機電建材市場。此外該商城還擁有總營業面積近6萬平方米的大型傢俱市場。

(六)昊罡果蔬糧油進出口園區

XX市昊罡果蔬糧油進出口園區有限責任公司組建於20xx年3月，註冊資金600萬元。佔地面積5萬平方米，市場內建有綜合辦公樓3700平方米、物流倉儲庫1.4萬平方米，配備了監控系統、電子資訊屏、地磅、現代化驗室、自動化電動門及水電、取暖、硬化等配套裝置。公司入住個體工商戶87家，現固定資產總值5350萬元。水果蔬菜年出口量近10萬噸，佔全市果蔬出口量的90%以上。

正在建設和即將建設的專業市場4個(歐華大廈、成鳴國際建材城、五金機電城、民祥服飾面料批發市場)，總投資額5.8億元，總建築面積為11.93萬平方米。

(一)歐華大廈

歐華大廈位於XX市場南、XX市場東，由XX市歐華投資公司投資建設。該市場佔地面積7000平方米，建築面積3.5萬平方米，預計總投資2.2億元。目前，市場拆遷基本完成，月底開工建設，已累計投資5600萬元，預計11月底完工，主要經營電子、日化綜合商品。

(二)成鳴國際建材城

成鳴國際建材城是由XX市成鳴集團有限責任公司投資建設，位於南環路北、誠信路西，建築面積5.4萬平方米，主體建築12層。建成後將成為一家以建材傢俱營銷為主，集商業、辦公、公寓為一體的綜合性商貿城。目前，該專案正在進行內部裝修，現已累計投資2億元，預計8月底完工。

(三)五金機電城

五金機電城位於XX市恐龍大街北、團結路西，由內蒙古藍宇房地產有限責任公司投資建設，投資金額1.3億元，建設面積為2萬平方米，目前，累計完成投資3600萬元，拆遷工程已完工，月底開工建設，預計11月底完成。其主體建築為5層，2層至5層以開放式自由交易為主，預計可容納260戶個體經營單位，主要以經營知名品牌礦山機電為主。

(四)民祥服飾面料批發市場

民祥服飾面料批發市場坐落於XX市石化南路124號，位於XX市場和XX市場中間，佔地面積2400平方米，建築面積8996平方米，由自然人耿文明出資建設，計劃投資總額為3000萬元。目前該市場主體工程已完工，累計已完成投資1000萬元，計劃5月初復工建設。市場主要以經營布料為主，其中包括民族服飾面料，布藝家紡(廚房、衛生間、餐廳、裝飾與陳設、包裝等)等一系列布藝產品。

二、專業市場執行呈現以下特點：

(一)社會聚集效益增強。隨著城市擴容、產業擴張，現有重點專業市場6個，年銷售額為15億左右。

(二)市場輻射範圍擴大。依託我市區位優勢，專業市場逐步形成“兩種資源、兩個市場”的買賣格局。

(三)市場建設檔次提升。經過幾年的發展，我市專業市場已向規模化、規範化、多元化方向發展。

雖說我市專業市場建設及發展取得了一定的成效，但也看到發展中存在的一些問題：

(一)區域輻射能力不夠強勁，市場規模偏小，檔次偏低，發展後勁不足。

(二)市場缺乏現代經營理念和管理人員，經營方式陳舊，制約市場做大做強。

(三)市場發展缺乏創新，重視市場發展數量，不注重市場質量提升，資源配置功能沒有真正發展出來。

三、今後的發展思路

(一)圍繞重點產業建設專業市場。堅持“以產業為依託，以優化結構為主線，以社會需求為目標”的發展方向。強化專業市場對產業的帶動，形成產業與市場互動。重點圍繞我市進出口大宗商品，高標準規劃建設農畜產品交易市場、木材交易市場等，使口岸市場體系進一步完善。

(二)圍繞發展需求提升專業市場。提升一批能有效的促進老百姓生活質量的農產品專業市場及適應新的消費趨勢的消費品專業市場。將現有昊罡果蔬糧油進出口園區打造為內外貿結合商品市場。引導發展連鎖、代理、配送、貿工農一體化等新的經營方式，直接向超市、菜市場、便利店等配送產品，更好的為群眾服務。

(三)圍繞體制培育專業市場。統一的經營、良好的管理是專業市場持續發展的重要條件之一，開發商一定要走出地產圈子，研究售後對市場經營的影響，即使銷售也應該嚴格控制在65%以內，通過成立行業協會，引導專案業主引進知名連鎖企業駐市經營，促進市場健康發展。

四、今後的工作措施

我市專業市場建設要遵循科學發展，在重視量的擴張的同時，更要注重質的提升，控制過度競爭，提高市場建設效益。

(一)合理佈局，有序競爭。在城市總體規劃的前提下，出臺商業網點總體規劃，對具有區域輻射力強的專業市場進行統一布點，原則上同類專業市場在市區範圍內只建一個，防止重複建設。明確各自發展重點，錯位經營，適度競爭，培育市場做大做強。

(二)完善功能，提升經營檔次。逐步引導市場向資訊化、現代化方向發展，加強對商流、資訊流的管理，加快市場的倉儲、運輸、配送等物流設施建設，為入場經營者和消費者提供良好的市場環境，提高市場經營者和管理者的素質。

(三)打造品牌，增強輻射功能。積極引導市場開辦者和經營者樹立品牌意識，打造市場品牌建設，通過引名店、名品、名牌入市，提高市場的品味與檔次。

我市專業市場始建於改革開放初期，近年來積極發揮區位、交通等優勢，通過招商引資，加快培育步伐，專業市場從無到有，從小到大，不斷得到提升，基本上形成了獨具特色的專業市場格局。到目前為止，我市已有各類大型市場12處，其中購物商廈四處：民貿百貨大樓購物中心、金葉時代廣場、天利國際商貿城、華聯商廈;菜市場兩處：寶鼎菜市場、廣聯菜市場(閒置);專業市場六處，總投資5.82億元，經營面積32.6萬平方米，擁有各類攤位3218個，攤位出租率達90%以上，年交易額17億元左右。

一、專業市場基本情況

(一)三星建材城

三星建材城於20xx年立項開發建設，當年建成並投入使用，位於貝加爾街南、誠信路東，與南外環相聯，佔地面積5.6萬平方米，建築面積2.7萬平方米，其中商用房2.1萬平方米，庫房6000平方米，總投資3500萬元。商用房共有180套，目前，入住商戶120家。經營品種主要有攪拌機、提升機、建築材料、裝飾裝潢小五金等，90%以上的市場商品銷往蒙古國。平均年銷售額達4億元。

(二)龍翔建材城

XX市龍翔國際建材城於20xx年由龍翔置業有限公司投資1.2億元開發建設，佔地面積7萬平方米，建築面積5萬平方米，商鋪以兩層為主，共323間。現已入住商戶310間，平均年銷售額達3.8億元。

(三)義烏商貿城

(四)溫州國際商城

XX市溫州國際商城於20xx年建成，20xx年5月24日開業，商城佔地面積4萬平方米，總建築面積5萬多平方米，有594間連體商鋪，市場內經營各種品牌商戶約佔50%，是XX市面積最大、經營品種最齊全、設施最完善、服務最規範的現代化綜合批發零售市場。

(五)盛同國際商貿城

二連浩特盛同國際商貿城是由錫盟盛通集團20xx年開始投資興建的，座落在XX市邊境經濟合作區內，註冊資金3100萬元，園區總佔地面積16萬平方米，建築面積12萬平方米，現已累計完成投資1.8億元。該商城是國家檢驗檢疫部門監管出口的專業市場及經營重型機械、工程機械、礦山機械、配件產品專業市場和大型機電建材市場。此外該商城還擁有總營業面積近6萬平方米的大型傢俱市場。

(六)昊罡果蔬糧油進出口園區

XX市昊罡果蔬糧油進出口園區有限責任公司組建於20xx年3月，註冊資金600萬元。佔地面積5萬平方米，市場內建有綜合辦公樓3700平方米、物流倉儲庫1.4萬平方米，配備了監控系統、電子資訊屏、地磅、現代化驗室、自動化電動門及水電、取暖、硬化等配套裝置。公司入住個體工商戶87家，現固定資產總值5350萬元。水果蔬菜年出口量近10萬噸，佔全市果蔬出口量的90%以上。

正在建設和即將建設的專業市場4個(歐華大廈、成鳴國際建材城、五金機電城、民祥服飾面料批發市場)，總投資額5.8億元，總建築面積為11.93萬平方米。

(一)歐華大廈

歐華大廈位於XX市場南、XX市場東，由XX市歐華投資公司投資建設。該市場佔地面積7000平方米，建築面積3.5萬平方米，預計總投資2.2億元。目前，市場拆遷基本完成，月底開工建設，已累計投資5600萬元，預計11月底完工，主要經營電子、日化綜合商品。

(二)成鳴國際建材城

成鳴國際建材城是由XX市成鳴集團有限責任公司投資建設，位於南環路北、誠信路西，建築面積5.4萬平方米，主體建築12層。建成後將成為一家以建材傢俱營銷為主，集商業、辦公、公寓為一體的綜合性商貿城。目前，該專案正在進行內部裝修，現已累計投資2億元，預計8月底完工。

(三)五金機電城

五金機電城位於XX市恐龍大街北、團結路西，由內蒙古藍宇房地產有限責任公司投資建設，投資金額1.3億元，建設面積為2萬平方米，目前，累計完成投資3600萬元，拆遷工程已完工，月底開工建設，預計11月底完成。其主體建築為5層，2層至5層以開放式自由交易為主，預計可容納260戶個體經營單位，主要以經營知名品牌礦山機電為主。

(四)民祥服飾面料批發市場

民祥服飾面料批發市場坐落於XX市石化南路124號，位於XX市場和XX市場中間，佔地面積2400平方米，建築面積8996平方米，由自然人耿文明出資建設，計劃投資總額為3000萬元。目前該市場主體工程已完工，累計已完成投資1000萬元，計劃5月初復工建設。市場主要以經營布料為主，其中包括民族服飾面料，布藝家紡(廚房、衛生間、餐廳、裝飾與陳設、包裝等)等一系列布藝產品。

二、專業市場執行呈現以下特點：

(一)社會聚集效益增強。隨著城市擴容、產業擴張，現有重點專業市場6個，年銷售額為15億左右。

(二)市場輻射範圍擴大。依託我市區位優勢，專業市場逐步形成“兩種資源、兩個市場”的買賣格局。

(三)市場建設檔次提升。經過幾年的發展，我市專業市場已向規模化、規範化、多元化方向發展。

雖說我市專業市場建設及發展取得了一定的成效，但也看到發展中存在的一些問題：

(一)區域輻射能力不夠強勁，市場規模偏小，檔次偏低，發展後勁不足。

(二)市場缺乏現代經營理念和管理人員，經營方式陳舊，制約市場做大做強。

(三)市場發展缺乏創新，重視市場發展數量，不注重市場質量提升，資源配置功能沒有真正發展出來。

三、今後的發展思路

(一)圍繞重點產業建設專業市場。堅持“以產業為依託，以優化結構為主線，以社會需求為目標”的發展方向。強化專業市場對產業的帶動，形成產業與市場互動。重點圍繞我市進出口大宗商品，高標準規劃建設農畜產品交易市場、木材交易市場等，使口岸市場體系進一步完善。

(二)圍繞發展需求提升專業市場。提升一批能有效的促進老百姓生活質量的農產品專業市場及適應新的消費趨勢的消費品專業市場。將現有昊罡果蔬糧油進出口園區打造為內外貿結合商品市場。引導發展連鎖、代理、配送、貿工農一體化等新的經營方式，直接向超市、菜市場、便利店等配送產品，更好的為群眾服務。

(三)圍繞體制培育專業市場。統一的經營、良好的管理是專業市場持續發展的重要條件之一，開發商一定要走出地產圈子，研究售後對市場經營的影響，即使銷售也應該嚴格控制在65%以內，通過成立行業協會，引導專案業主引進知名連鎖企業駐市經營，促進市場健康發展。

四、今後的工作措施

我市專業市場建設要遵循科學發展，在重視量的擴張的同時，更要注重質的提升，控制過度競爭，提高市場建設效益。

(一)合理佈局，有序競爭。在城市總體規劃的前提下，出臺商業網點總體規劃，對具有區域輻射力強的專業市場進行統一布點，原則上同類專業市場在市區範圍內只建一個，防止重複建設。明確各自發展重點，錯位經營，適度競爭，培育市場做大做強。

(二)完善功能，提升經營檔次。逐步引導市場向資訊化、現代化方向發展，加強對商流、資訊流的管理，加快市場的倉儲、運輸、配送等物流設施建設，為入場經營者和消費者提供良好的市場環境，提高市場經營者和管理者的素質。

(三)打造品牌，增強輻射功能。積極引導市場開辦者和經營者樹立品牌意識，打造市場品牌建設，通過引名店、名品、名牌入市，提高市場的品味與檔次。