餐廳優秀員工事蹟報告(精選5篇)

來源:瑞文範文網 1.22W

餐廳優秀員工事蹟報告 篇1

本人自20xx年10月到店工作,20xx年12月由於產期到來離開酒店,20xx年3月重新回到酒店前臺的崗位上,20xx年8月由於酒店需要調動到商務中心工作至今。

餐廳優秀員工事蹟報告(精選5篇)

在酒店工作這麼久,其實我並沒有為公司做出過了不起的大貢獻,也沒取得特別值得炫耀可喜的業績我只是儘量做好屬於自己崗位上的工作,儘自己最大的努力盡力盡快的去完成自身職責。在前臺工作期間,我要求自己做到:第一,按照酒店要求嚴格上下班作息時間,幫助新員工儘快熟悉酒店狀況,儘快進入工作狀態;第二,盡力配合各部門的工作,保證自己崗位的上一環節與下一環節自己都做到完善的溝通;第三,配合前臺團隊做好客人的接待工作。

我們的酒店是一家四星級涉外酒店,在前臺的我們見證了本酒店作為保定視窗企業的作為。記得有一次一位香港客人早晨匆忙的在前臺辦理完退房手續後就離店了,在我們清理前臺的糖紙、菸缸時發現有一本護照被落在前臺臺子下面,我發現就是剛才離店的客人,我預感到這對客人將產生很大的麻煩,然後就根據客人留下的手機號碼聯絡客人,可是留下的是外地電話,並且已經關機了,緊接著我只有聯絡客人的到訪單位“中航惠騰”,由於缺少相關資料只能找到辦公室人員,在詢問中該單位人員提到客人可能去了創業中心的某家單位,我通過114查詢到該公司電話打過去,如願找到了離店的林先生,他竟然沒有發現遺失的護照。後來,由酒店禮賓員將護照送到客人的手中,客人非常感謝並要求贈送錢物,都被我們婉言謝絕了,客人表示下次他一定還會入住本酒店,並向他的朋友推薦本酒店。有句話說,因為有粗心的客人,才需要細心的我們。我覺得無微不至的服務與良好的團隊配合也許就是我們服務行業管理的最終目標吧。

總結自己的經驗,從經驗中學習,向他人學習,儘量將自己的工作爭取一次比一次做得更快更好,儘可能的提高工作效率,與同事相處和睦,合作愉快。我想公司這次評優活動也是向每一位員工傳達與說明了只要有付出,只要做好了屬於你的那份工作,就會有回報的平凡道理。我堅信,今後的工作一定會做得更好。國際俱樂部的發展讓我們成長,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。

餐廳優秀員工事蹟報告 篇2

我是後勤部營養餐食堂管理員,為了讓職工們吃好,心情舒暢的投入到生產建設中去,真可謂嘔心瀝血,兢兢業業。

三十一歲的李,有一個五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上,家裡的事情什麼也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找來姐姐幫忙,春節前需要擦玻璃、打掃衛生,她和愛人一起,分幾個晚上幹,春節期間別人可以走親戚看朋友拜年,可是她顧不上,一天也捨不得休息,每天盯在食堂,生怕哪裡出現問題。廚師們要炒一個香菜木耳,她發現香菜切的太碎,立即對廚師提出批評;他發現廁所的地板髒了,院裡的地板有汙泥,馬上安排清掃;他發現食堂門前的雪堆分散,不便於職工行走,立即帶領服務員重新清理,把積雪歸置到一塊;在售飯口,她發現一盤大米飯顏色不新鮮,可能是剩飯,她立即安排撤下去,讓服務員自己吃飯時吃掉,不能讓職工吃不好看的米飯……。點點滴滴,她總是考慮的那麼精細,用高度負責的精神,審視著食堂的工作程序。

春節快到了,她考慮要為職工準備上好的年夜飯。由於供應單位節日期間不供貨,春節前十幾天,就制定了節日菜譜和採購計劃,提前購進了四百斤餃子,到節前又購進了七百斤水餃。由於春節前購進的蔬菜較多,她每天注意檢查蔬菜存放情況,檢視有無腐爛現象。甚至於每次送菜的車走後,她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機械、烤箱是否正常,發現絞肉機缺配件,立即督促採購維修。年三十中午,他們炸好了雞腿和帶魚,又炒了十個新鮮蔬菜,還煮了部分餃子,另有饅頭、燒餅、烙餅、花捲等主食。在售飯過程中,她發現因為有豐富的菜,許多職工喜歡吃大米飯,她立即安排再蒸十盤。由於是免費工作餐,有個別不自覺的職工,吃完後還要往外帶,她當即予以制止,還安排專人在門口檢查把關。在正月七年級中午,她們又炸了大蝦和丸子,僅在三十晚上和七年級早上,就售出了七百斤水餃。就是這樣,她在食堂工作經過的三個春節,沒有回家過一個,平時沒有休息過星期天,總是這樣兢兢業業的工作著。

為保證讓職工吃好過年的四頓免費工作餐,她在年三十和七年級兩天,一直盯在食堂,連自己家的餃子也顧不上包,愛人和孩子在家隨便吃點什麼了事。他對家裡是那麼粗心,可是在食堂裡卻又是那麼細緻。他看見哪個菜切的刀法不好了,都要立即糾正,哪個菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一點,不讓職工吃菜底……。

到了二季度,面對副食品價格高漲的壓力,為了既讓職工吃飽,又要吃好,他合理安排菜譜,注重營養。肉類價格高,就適當安排一些雞、魚類食品,職工喜歡吃,價格相對較低。還採取葷素搭配,貴菜、便宜菜搭配等措施,既讓職工吃的滿意,又適當控制了成本。為了避免浪費,將炸油條的油,用於和油酥面打燒餅。

到了夏季,她又著重做好食品衛生工作。蒼蠅易於進入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下,食品腐敗速度加快,在食堂的各個門口,掛了防蠅簾,對蔬菜儲存使用護蠅罩,並在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質,她堅持把好四道關,一是採購關,儘量不採購熟食,若必須採購時,首先要檢查、品嚐是否變質;二是把好保管關,按照入庫順序,先入庫先使用,變質原材料不準入庫;三是把好製作關,腐爛的蔬菜不使用,變質的肉類不加工;四是把住銷售關,發現有變質跡象,寧肯浪費也不能讓職工食用。他及時檢查維修電冰箱、消毒櫃,保證正常運轉,發現問題,及時聯絡維修。堅持生熟食品分開存放,發現廚師、服務人員的個人衛生不整潔,她就立即提出批評。她按照崗位責任制,加強檢查、監督,落實各項措施,保證讓職工吃上放心飯、衛生飯、安全飯。

她經常翻看幹水桶,看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢問調查,徵求職工的意見,組織廚師召開研討會,研究對飯菜的改進工藝和花樣翻新,始終保持主副食品種數量,達到職工滿意。十一月份,徵求意見時,聽到有的職工反映,上早班的四點鐘吃飯,有時準備的不充分,等的時間長;有的反映,早餐小鹹菜給的多,會造成浪費;還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等,她立即採取措施,對服務員加強教育。為了讓早班的同志吃得更好,她安排廚師提前上班,每天增加兩個熱菜和一個大菜,保持一鹹一淡兩個湯。他們瞭解到,有的職工喜歡吃鹹湯,比如:豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯,而有的職工怕下井後喝不上水,喜歡喝淡湯,象豆漿、小米粥、大米粥、玉米麵粥等,他們就輪流供應,每天保持兩個湯,早餐還供應小鹹菜和油條,努力滿足職工的需要。

她變著法的組織改善飯菜花樣,注重營養搭配,避開食品搭配禁忌,確保品種齊全。每餐副食不低於八個品種,主食不低於6個品種。堅持小鍋炒菜,保持菜的顏色;每菜必償,把握菜的口味;調整供應飯菜花樣的時間,讓不同時間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛生方面,她更是嚴格要求,一絲不苟,帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃,還把就餐大廳打掃的一塵不染,在操作間,不論是灶臺後面還是屋頂,所有角落都打掃得一塵不染。一進食堂就有一種亮堂堂的感覺,讓職工有愉悅的心情就餐。

3月份後勤部對廚師考核,進行實際操作比賽。他提前做好準備工作,把比賽需用的肉、菜、調料等,全部準備妥當。十一月份,他們再次進行技術比賽,把比賽範圍擴大到服務員和麵案廚師,她又是提前做好準備工作。

他經常告誡職工,不要把營養餐看成僅僅是一頓飯,它擔負著提高職工生活水平、增強職工身體素質的責任,對凝聚職工力量,提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養餐做成不僅有營養,而且還好吃,受職工歡迎的一頓飯。作為一個女同志,不但做好工作,還要操持家務、照顧孩子,肩上的擔子是可想而知的,可是她不論白天黑夜,一個電話,馬上到現場處理解決問題。20xx年的七月份,晚上兩點多,電話鈴響了,外面下著雷陣雨,班長彙報說“食堂沒電了”他馬上穿衣服,孩子哭喊著不讓他走,他顧不上孩子,撐起雨傘就走,路上沒有一個人影,只有風聲、雨聲,雷鳴聲,她心驚身冷的堅持到食堂,聯絡電工及時進行了處理。尤其是公司季度驗收前,突擊整理環境衛生,總是早出晚歸,家裡的事情什麼也顧不上收拾,連飯也顧不上做,總是煮些方便麵湊合著,顧不上照顧丈夫和孩子,為了大家,他捨棄了小家。

餐廳優秀員工事蹟報告 篇3

韓躍進同志現為後勤服務集團飲食發展事業部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來,始終工作在食堂第一線,愛崗敬業,有著良好的職業道德。他認真履行崗位職責,嚴格遵守學校、集團各項規章制度,積極配合領導做好各項工作,得到領導和同事的一致好評。

作為一名基層服務管理者,韓躍進同志的服務育人意識較強。他熱愛本職工作,關心集體,團結協作,顧全大局,服從安排,刻苦鑽研業務。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下,他一直本著“管理育人、服務育人”的宗旨,他一心為學生著想,在菜餚品種上追求花色品種的多樣化;在菜餚質量上追求色、香、味、形的完美結合;在服務理念上追求優質服務、文明用語、掛牌上崗、著裝統一,有問必答,有求必應,有難必幫。在對自己嚴格要求的前提下,他也加強對食堂員工的職業道德教育,幫助他們端正工作態度,改進工作作風,樹立全心全意為學生服務的思想。

韓躍進同志還積極配合學生的各項活動,只要學生需要,他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下,他慷慨地為學生提供場地、桌椅、電源等,幫助學生圓滿舉辦了“知校愛校之食堂活動”、“餐廳工作體驗日”等諸多活動,並和學生聯合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動,拉近了和同學之間的距離,並很好地促進了學生與餐廳的溝通與理解。同時,他經常和學生交流,深知學生生活的不容易,所以在工作過程中,他一直教育員工要注意節約各種原料和資源,儘可能降低成本,把利益讓給學生,讓學生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關心貧困生,積極主動地為貧困生設立勤工助學崗位,為他們解決生活困難,幫助他們順利完成學業,深得同學們的好評。

為了能零距離與同學們溝通,瞭解大家的意見和建議,除了在餐廳設立意見箱之外,韓躍進同志還充分利用服務檯,每天按時坐班,及時處理學生所反映的問題。他虛心接受師生的工作建議(如:針對菜價不明朗的現象,使用了電子顯示牌;把各類主副食品明碼標價公佈於餐廳明顯位置,使就餐者明明白白消費、理性消費等),只要學生提出合理的意見,他都能及時給學生滿意的答覆,並帶領員工整改落實。他的服務工作得到了廣大師生員工與各級領導的肯定,受到了大家的一致好評。

200*年是*學校的迎評教學年和後勤集團的質量管理年,韓躍進同志更是放棄了許多休假,加班加點,任勞任怨,全身心投入食堂工作。在6月上旬,是他女兒大學聯考期間,正好也是食堂建立省“文明食堂”活動期間,韓躍進同志不顧回去照看女兒,依然堅守在食堂帶領員工共同努力開展建立工作。在他的帶動下,全體員工團結一致,圓滿地完成了建立任務,取得了優異成績。在暑假期間,東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學評估工作,進行了大量的維修、改造工作,韓躍進同志犧牲了暑期休息時間,每天在現場督查,發現問題及時解決,保證了工程如期保質完成。緊接著8月份開學,他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每週有四天都住在食堂,每早6:00就起床,和全體員工一起工作,對主要操作流程他一定要親自把關,消除飲食安全隱患,杜絕飲食安全事故發生。在學校“迎評創優”期間,他除了要保證學生正常的餐飲保障工作之外,還承接了和評估密切相關人員的餐飲接待工作。他沒有埋怨勞動量之大,服從領導安排,帶領和鼓勵食堂員工積極工作,確保圓滿完成工作任務。評估期間,專家組有四位專家在東苑食堂就餐,對食堂的菜餚品種、質量、服務等方面都給予了相當的肯定,而且在專家隨機詢問就餐同學對食堂的印象,都得到了較好的評價。在11月初,他又圓滿完成了省老年運動會1500名左右運動員的餐飲接待任務。這些工作都得到了領導和就餐者的一致認可。

由於東苑食堂的菜餚質量、服務態度、飲食衛生等方面都做得較好,所以東苑食堂歷來都是接待任務最多的餐廳。逢學校校慶、運動會、迎新、各種晚會等眾多大型活動工作人員和學生就餐,大部分會選擇東苑。面對大量的工作,韓躍進同志從來沒有叫苦叫累,反而更加用心帶領員工把工作做好、做細,為食堂、為後勤集團贏得了良好的聲譽。

在韓躍進同志的不懈努力下,在學校、集團以及部門的多次調查中,東苑食堂的滿意率均在85%以上,深受學校師生的好評。東苑食堂連續三年被學校評為“標準學生食堂”。

韓躍進同志認真積極的工作態度,卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻的精神,為我們後勤集團飲食發展事業部提高服務形象、贏得市場做出貢獻。

餐廳優秀員工事蹟報告 篇4

一.實習目的

為了配合學院“2+1”模式的實施,10級市場營銷專業.汽車營銷專業學生從20xx年6月份開始實施為期一年的實習計劃,目的是(1)初步形成本專業特點的職業道德意識和行為習慣。(2)樹立就業意識和創業意識學會交流溝通和團隊協作技巧,提高社會適應能力。(3)提高學習能力,實踐能力,創造能力,就業能力。

二.實習崗位及要求

(一)大潤發公司基本情況

大潤發流通事業股份有限公司由潤泰集團於1956年在中國臺灣投資成立,以最直接.最生活化的方式為消費者服務,網路優秀的經營管理人才,運用電腦化營運系統,快速的在中國臺灣展店,目前在全臺已成立了24個服務站點,為顧客架構出完整的全臺服務網路。1997年更在中國上海成立上海大潤發有限公司,藉由成功的中國臺灣經驗進軍大陸,在華北及華東地區已成立超過60家分店。 20xx年大潤發與法國具有45年零售流通經驗的歐尚集團合作,更為邁向國際化連鎖事業跨進一步,在法國.盧森堡.西班牙.葡萄牙.義大利.波蘭.匈牙利.俄羅斯.摩洛哥.中國大陸等地設有分店,擁有跨過聯合採購能力的歐尚,使大潤發的商品及服務更具競爭力。

從1998年進入大陸市場以來,臺資零售企業大潤發每走一步都如履薄冰。因為左有沃爾瑪,右有家樂福,前面跑著特易購,後邊跟著易初蓮花。在外資大鱷身邊搶“食”大潤發的日子並不滋潤。但是,很快大潤發找到了自己的路子,截止20xx年12月31日,大潤發內地店數達到101家,營數人民幣335億元,獲利10.5億元,不僅擠掉沃爾瑪,遠拋特易購,還能與家樂福相抗衡。在店數上雖比家樂福少33家,但營數卻只差3億元,成為中國第二大連鎖賣場。

(二)實習崗位基本情況

我在大潤發超市的崗位是服務檯,贈品,迎賓及有顧客買家電時幫助他們辦理託運單子,有時會替總機廣播。本崗位的要求主要包括:(1)穿大潤發規定的工裝,規定的鞋子,面部要有淡妝。(2)要講禮貌用語,正確的規範是“你好,歡迎光臨”要面帶微笑,大潤發公司每週都會派“神祕客”對於大潤發的員工進行檢查,如果被發現沒有講禮貌用語,則會被記錄下名字,報告上級領導,並制定懲罰措施。其次對於顧客提出的問題要耐心的回答,不能摻雜個人情緒,不能表現出不耐煩。

(3)瞭解企業文化,理解企業的價值觀與經營理念。

(4)瞭解企業的經營型別,營銷模式。大潤發的營銷模式是會員制。一開始我們進入企業時都有給我們進行過培訓。(5)要時刻牢記消防安全知識,以防消防大隊及防損人員的突擊檢查。如果背不出來則會被沒收工牌,並被拍照。後期經過學習,並掌握了消防安全知識,才會歸還工牌。

三、實習過程和內容

為了給顧客以熱忱的歡迎和充分熱情的服務顧客,我們所有的顧客服務人員都力求做到讓顧客滿意,其中,工作內容總結包括:

在客服部的工作要求,學習到的是:

1、真誠的歡迎。當顧客上門時,我們會面對帶微笑地說,您好,歡迎光臨,請問有什麼可以幫到您。

2、提供購物車。告訴他們在哪可以有手推車,讓他們更方便的購物。

3,對於顧客提出的問題,我們會恰當地回答問題,向顧客提供必要的建議,讓顧客更加滿意。、

4、每天都整理好自己的儀容儀表,保持個人衛生和整潔,給顧客留下一個好的印象。

5、個人物品禁止帶入銷售區域,顧客應將隨身物品寄放在寄包處。

6、當顧客一旦要求退貨,應引導他們去退貨處。

在贈品發放處的工作內容有:

1、 服務檯備足贈品,為顧客發放贈品並做記錄,做到快而不失仔細。 每天贈品賬目記清,把該發的贈品發放到顧客手裡。 把每期快訊上有贈品的商品整理出來,及時的把贈品提上發放給顧客。 活動結束後,將未發完的贈品退庫,並辦理退庫手續。 每天工作結束後,核查實物,做到帳物相符。 每天交接班時,把新來的贈品交接給下一個班。 經常把放贈品的地方打掃乾淨,擺放整齊。 協助廣播員的工作,做到力所能及。 將出現的問題以最快、最好的方式解決,解決不了的及時向經理彙報。 上班前應把所轄區域的衛生進行清潔、打掃,保持環境的整潔;上班時間必須保持整潔的儀容、儀表,保持良好的精神狀態,真誠的對待每一位顧客。

2、 上班後先檢查辦公用品,單據是否齊全,核對自動存包櫃備用金是否足夠。 在超市退換貨處的工作內容有:

3、 在工作中,如遇到不能退換的商品,應耐心開導顧客瞭解我超市的退換貨須知;在退換貨時應認真檢查商品是否完好,不影響第二次銷售的同時開單據辦理;如遇質量問題應向顧客說對不起並及時給與退貨,做到讓顧客乘興而來,滿意而歸。

4、 在工作結束後,應認真做退換貨彙總表,做到所有單據一一登記,檢視金額是否正確,檢查商品是否由貨區人員簽收回去,做到筆筆有單據,筆筆有記錄。

5、 在交班時,應把上班時的遺留問題作出彙總,交待下個班。 努力要求自己成為一位合格標準的播音員,多注意播報內容時,要吐字清晰,克服不良情緒,保持心情喜悅,嚴格按照超市有關禮貌用語的要求來播音。 在超市廣播中心的工作內容:

6、根據客流量的不同,時間段的不同在選擇不同的音樂進行播放,高峰時期播放節奏明快的音樂,讓顧客加快購物步伐,讓下一輪顧客進場。非高峰期,播放緩和的音樂,留住顧客,讓顧客長久的留在超市裡購物。

7、要利用廣播講不好銷售的商品,通過將其用途,優點對顧客適用情況進行廣播來推銷,充分發揮其作用。 顧客在購物過程中,有時會因為不小心,丟失物品和像跟朋友走失的情況,作為廣播員應幫助顧客儘可能找回丟失的物品和走散的朋友,要安慰顧客不要著急並及時為其排憂解難,給其提供方便。

在人工寄包處的工作內容:

顧客到寄包處寄包時,我們把包存入寄包櫃,號碼牌一號兩牌,一牌寄於物上,另一牌給及顧客。 提醒客人將現金、手機登貴重物品取出來,本公司不負責貴重物品的寄存。 客人憑存包牌取物,取包時一定對好牌,以防假冒。 客人遺失存包牌時應及時與與服務檯練習並辦理掛失手續。 遺失存包的號碼,公告作廢,並且該號碼在一定時期內不能在啟用。 每日早、晚班人員應做存包區的衛生清潔工作。 及時將顧客用完的手推車以及購物籃歸還原處,以便於下一位顧客使用。 上班時間工作人員不得隨意串崗,影響工作執行。 除做好管理工作外,應協助外保人員防止手推車及購物籃的損壞、遺失。 各部門員工用完客服部手推車之後,應及時將其歸還,如需長時間借用要以書面形式借用,歸還時所要借條。 手推車的管理內容:

手推車管理員應每星期對手推車以及購物籃進行盤點,並將準確數字與上期比較上報主管。 手推車管理員應及時清理手推車內贓物並定期沖洗以保證其正常動作。 若發現手推車有損壞現象應及時報行政部維修。 在總服務檯接聽電話的禮儀禮節內容有: 接電話時要用普通話,拿放話筒時動作要輕,通話時語氣要平穩、誠懇,音量適中,快慢得當。 接電話的時候要先報公司名稱或自己所在部門。 對方要求找人時,應先問清對方姓名並說請稍等,對方要找的人不在時,應詢問是否找其他人代替或留話。 找人的電話應每隔一分鐘確認是否已經接通,並請對方稍等,如超過兩分鐘未接聽時,應請對方留言或留電。 隨時準備便紙條,將對方的留言確定記錄下來,一邊事後處理, 接聽電話時,應適時發出恩的聲音,讓對方明瞭你正在仔細聆聽,通話完畢後,應將聽筒輕聲放下。

打電話前應先理出談話要點,待對方應答後,報出公司名稱或自己的部門,應向對方致歉,並將話筒按住閉音,結束談話時,應向對方致謝並說再見等等。

四、實習總結和體會

在大潤發實習的幾個月,我瞭解到:大潤發公司為什麼可以擁有那麼多的顧客,其一,大潤發的東西相對於其他幾個大型超市較為便宜,而且大潤發超市每兩個星期都會發一次海報,搞促銷活動。每期海報上都會有顧客感興趣的便宜東 西,如果你有會員卡,可以享受會員印花價,比平常便宜好多,這是沒有會員卡的顧客享受不到的。其二,大潤發的宗旨就是“新鮮,便宜,便利,舒適”八字箴言就是對顧客服務的最好詮釋,大潤發的工裝上都印有這八個字。大潤發流行一句話,“顧客是老闆,而不是上帝”。只有顧客消費了,員工才會有工資,相當於是顧客給員工發工資。其三,大潤發的商品品種多樣,可為顧客提供多種選擇,而且買的越多,享受的折扣就越多。大潤發要以市場最低價,把越來越多的商品,以越來越便宜的價格,滿足越來越多的顧客。

我覺得服務必須要有它針對的人群,服務需要隨著針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業,因為我們要服務的人不僅數量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務必須有重點,團購必須針對購買力強且有這方面需求的事業單位、團體及個人,給他們提供特殊的服務。平時促銷活動要有相關的主題,要了解這個主題對服務提出的要求。

其次,服務要有他自身的規範,要有一個可實際操作的流程。如服務檯的打包、存包、開發票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支援等,這些都需要用一個規範的流程把他具體化。只有把一個任務具體化,所有人接受的服務才是對等的,也才能避免遇到問題服務檯人員不知道如何處理的情況,同時消除員工心情對工作的影響。

服務提供者必須要有勝任她自身任務的技能。這就需要公司給自己的員工不定時地提供培訓,以應對消費者對服務要求越來越高的需求。最後,服務必須是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為,說到底,服務就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠利益為出發點的,做好本職工作全心全意為顧客服務。

最後,很感謝學校能提供我們這次實習的機會,讓我們提早的步入社會,對社會有所認識瞭解,讓我們更好地適應社會,接受社會,融入社會,這次實習鍛鍊了自己更讓我有所成長,今後不管我在什麼崗位,都會兢兢業業,以自己最大的能力奉獻社會,貢獻出自己的力量,為母校爭光。

五、致謝

感謝在大潤發實習以來客服部課長對我的教導,以及每個同事對我的照顧關心,在這個團體中我們相處的很融洽,正是你們才讓我更好的適應社會,愉快的伴我度過我的實習期,衷心的謝謝你們。

餐廳優秀員工事蹟報告 篇5

11月22日公司生產副總康舒宇帶領生技部相關人員一同前往到毛坪電站開展為期兩天的“爭做學習創新型員工”助推活動。此活動旨在提高全體員工的業務水平。

活動中康總先後用裝置原理圖、裝置實物、元器件等對毛坪電站的站用電系統、發電機組的油壓裝置系統等進行了由簡到繁、由點到面的全面而詳細地講解,並與大家進行了互動。在此期間康總認真仔細地檢查了毛坪電站的應急預案的編制完善與反事故演練情況,備品備件的籌備情況,同時關心員工的生活,瞭解年輕員工對裝置的熟悉和掌握情況,並對大家在今後的工作提出的更高的要求。

生技部相關人員在此次活動中也對主裝置和直流系統的結構特點、巡視維護、簡單事故的應急處理進行了介紹和講解,同時對近期存在問題的工作票舉例進行了解析,對此大家各抒己見進行了激烈的討論。

最後康總語重心長的說道:作為一名執行人員應牢記“三熟三能”(即熟悉裝置系統和基本原理,熟悉操作和事故處理,熟悉崗位規程和規章制度;能正確進行操作和分析執行狀況,能及時發現和排除故障,能掌握一般維護技能)。本次活動僅是一個開始,大家要相互學習,相互幫助,個人水平的高低不代表整體,只有大家的業務水平提高了,才能從根本上保證裝置的安全、可靠執行,學科帶頭人要做好榜樣,營造一個良好的學習氛圍。希望毛坪電站的全體工作人員在今後的生產工作中以嶄新的精神面貌再創佳績。

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