部門營養餐總承包合同（精選3篇）
部門營養餐總承包合同 篇1
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方： (以下簡稱乙方)
為適應企業後勤社會化的需求，提高食堂後勤和管理水平，減輕企業負擔，甲、乙雙方在遵守國家有關規定及遵守條件下，經充分協商，簽訂以下合同，以資共同遵守。
第一條合同期限合同期限為年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。
第二條營養和衛生標準乙方提供的營養餐必須符合國家有關部門制定的衛生標準及營養標準。
第三條人員組成乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養師等，並制定相應的管理辦法。
第四條收費及質量執行標準
1、收費標準每客元每客元2、營養餐質量執行標準每客兩葷一素一湯每客兩葷兩素一湯其中：兩葷為一主葷、一次葷。
主菜每客標準為克;次葷每客總重量標準為克，其中葷菜不少於克。
每隻素菜為克。
以上重量執行標準。
3、營養餐製作及原料採購的質量要求：營養餐製作必須嚴格按照國家有關規定，營養餐所採用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規要求，各種主副原料採購必須從國家工商部門認可的經銷企業進貨，嚴禁採購三無產品、變質過期產品。
4、如早全面推進“放心菜”工程後，各營養餐提供商原料採購必須依照採購序及規定進入“放心菜”採購點採購，乙方不得任何理由拒絕。
5、餐費的繳付(1)
甲方每月初按時向就餐職工收取，併入公司帳戶。
第二月初按實際就餐天數乘以就餐職工數乘以單價，在扣除上月能源等費用後，以支票形式付於乙方，乙方收取餐費時同時應出具相應稅收部門監製發票給甲方。
第五條選單的制定2、乙方必須嚴格按照已被確認選單標準配製，不得隨意更改，如確需更改的，應抱後勤辦確認並通知甲方。
第六條營養午餐製作及送達時間
1、營養午餐製作點必須具有國家衛生部門頒發的衛生許可證;
2、生產供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衛生部門的標準;
3、乙方派駐的從業人員必須具有有效健康書，每日必須晨檢和健康詢問並有記錄;
4、乙方採購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位採購食品及其原料，並按照國家有關規定進行索證;應相對固定食品採購的場所，以保證其質量。
嚴格禁止採購以下食品：腐爛變質、溢脂、酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質汙染，可能對人體健康有害的食品;
未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;超過保質期限或不符合食品標準規定的定型包裝食品;其他不符合食品衛生標準和要求的食品。、乙方每天以淨菜形式進公司烹飪，作到熱飯熱菜;6、每天上午______時______時乙方需要將營養餐盒飯按時送至就餐廳內，並負責回收盒飯及掃淨周圍環境，清潔餐後殘留垃圾，做到日產日清，垃圾蓄物罐須加蓋。
7、乙方應將二人份午餐的標本置於0~4度的冰箱內留存48小時，並填寫留樣記錄，以便化驗檢查。
第七條廚房及廚房裝置的使用甲方無償提供廚房及廚房裝置，乙方負責廚房及廚房裝置的日常維護及支付維護費用，水電煤等費用——。
乙方在本校製作的午餐僅限於供應本公司及工作人員，不得有對外經營行為。
第八條服務費的支付為保證學生用好餐，在學生用餐時，如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐，服務費的數量應根據學校實際配合服務的工作量大小，經甲。
乙雙方協商後並簽訂補充合同，由乙方支付給甲方。
第九條保險
1、乙方必須參加營養午餐保險，(保險費職工每客
元)，每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統一辦理。
第十條廚房裝置的交接
1、乙方負責日常保養甲方提供的裝置，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進行，所需費用由乙方支出。
2、乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的裝置和廚房用具，甲、乙 方的授權代表應在物品清單上簽字。
3、乙方在使用前應檢查甲方提供的所有裝置和用具，發現問題立即通知甲方。
4、本合同終止前甲、乙雙方應進行裝置清點。
第十一條廚房及廚房裝置的清潔及修改乙方負責廚房及廚房裝置的清潔，並負責日常養護及維修，維修、保養費用由乙方支出。
第十二條人員收益
1、甲方原後勤在編人員———由乙方接受，並與其簽訂勞動合同，安排適當的工作和負責日常管理，其勞動報酬：
(1)基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個人。
(2)勞動工資、獎金由乙方支付，與乙方人員同工同酬，並享受同等福利待遇
(3)甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。
2、乙方有權對編人員進行工作安排及考核，甲方原後勤人員因服從乙方管理。
第十三條考評
1、2、甲方有權在聽取意見的基礎上，每月對乙方進行營養午餐等方面的考評，並公司辦。
3、依照“管理辦法”有權對乙方進入公司後的學生營養餐製作質量進行檢查和考評。
4、公司根據合同、檢查情況及考評結果，可對是否應該終止合同，是否具備續約等情況向甲方提出建議。
第十四條發生以下情況之一，將結束終止合同
1、食品生產經營人員未取得健康證，而進入公司製作點製作營養午餐的行為。
2、從業人員患有某些不得直接接觸食品的疾病，乙方收到更換人員通知書不能按規定時間調離的。
3、乙方生產的營養餐(盒飯)質量差，偷工減料，葷素菜數量不達標準在同一個製作點一個合同期內被查實三次的。
(1)主葷煮熟後重量低於克/克(三克平均分);
(2)其它葷素菜各項三客平均重量低於標準重量%
4、合同期該公司考評不合格，甲方應終止合同，由此造成的損失，由乙方負責
5、被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。
6、被查實乙方在經營過程中，對公司工作人員有行賄行為。
第十五條發生以下情況，立即終止合同
1、被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;
2、本製作點發生食物中毒及其他食源性患事故的;
3、有轉包本合同之行為。
第十六條其它
1、乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育，落事安全防範措施。如因乙方原因，發生火災，工傷等事故，應由乙方全部負責。如造成公司財產及人員傷亡的，乙方應負責賠償責任。
2、甲方應對就餐人數進行統計，交餐飲公司，便於其安排生產。
3、如休假等原因不就餐，甲方應提前二天告知餐飲公司。
4、如有重大活動或者特殊情況，涉及營養餐供應，應與餐飲公司協商共同解決。
5、如甲、乙雙方另有協商或條款，在不在違反本合約內的前提下，應附於本合同後，享有與本合同同等法律效力。
第十七條本合同(包括補充協議)一式二份，甲、乙雙方各執一份。
第十八條本合同甲、乙雙方簽訂後，經雙方稽核蓋章後生效。
第十九條本合同未盡事宜，或甲、乙雙方在履約過程中發生爭議的。
雙方應協商解決。
協商不成，可由簽約地點法院仲裁。
甲方：(學校)乙方：
甲方代表：蓋章乙方代表蓋章
日期：_________年______月______日
部門營養餐總承包合同 篇2
發包方：______________
承包方：______________
根據《中華人民共和國民法典》和《建築安裝工程承包合同條例》及有關規定，結合本工程的具體情況，經雙方協商一致，簽訂本合同，以資共同遵守。
第一條 工程概況
1、工程名稱________________;
2、工程地點________________;
3、工程計劃批准單位及文號______________;
4、工程範圍和內容：全部工程建築面積____________平方米。(各單項工程詳見工程專案一覽表)
第二條 工程期限
1、本工程合同總工期為_________天(日曆天從開工之日算起)。
2、本工程開工日期_________年________月________日，竣工日期_________年________月________日
3、如遇下列情況，經發包方現場監理工程師或工程師代表簽證後，工期作相應順延，並用書面形式確定順延期限。
(1)發包方在合同規定開工日期前________天，不能交承包方施工場地、進場道路、施工用水，或電源未按規定接通，影響承包方進場施工者。
(2)明確由發包方負責供應的材料、裝置、成品或半成品等未能按雙方認定的時間進場，或進場的材料、裝置、成品或半成品等向承包方交驗時發現有缺陷，需要修配、改、代、換而耽誤施工進度者。
(3)不屬包乾係數範圍內的重大設計變更;提供的工程地質資料不準，使基礎超深;施工方法與設計規定不符而增加工程量影響進度者。
(4)在施工中因停水、停電連續影響8小時以上者。
第三條 工程合同總價
1、本工程合同總價為人民幣____________元。
2、如遇下列情況，合同總價作相應調整：
(1)合同總價內經雙方確認的暫估價變化;
(2)在合同工期政策性調整所發生的材料差價、工資、費率及其它費用的變化;
(3)重大設計發生變更;
(4)基礎超過設計深度;
(5)在施工中新增加了工程專案;
(6)其它。
第四條 材料、裝置供應
1、本工程所需的全部建築材料、構配件、裝置等物資的供應方法，經雙方協商按附件第__辦理。
2、材料、裝置供應範圍的劃分和檢驗：
(1)進口特殊材料、有色金屬統配、部管物資和二、三類電機產品，由發包方組織供應到現場或指定地點。如在規定交貨地點之外交貨，其發生的超運距運費和其他費用由發包方負責。
(2)成套裝置和專用裝置，由發包方負責招標、定貨、供應和商品檢驗後交付承包方。對提前到貨的裝置應由發包方設庫儲存，安裝時交付承包方妥善保管，不得挪用，丟失或損壞。
(3)本工程所需材料、裝置除在“發包方供應的材料、裝置明細表”明確由發包方供應外，其餘材料均由承包方組織供應。
(4)所有材料裝置、成品、半成品均應附有合格證，都要檢查驗收，籤交物資驗收合格單方可進場，已進場的物資未經發包方許可簽署出場證書，不得運出場外。
實物、硬雜木均按有關規定辦理，其量差、價差由發包方承擔。
第五條 工程質量和檢查驗收
1、承包方必須嚴格按施工圖紙、說明檔案和國家頒發的有關規範、規程進行施工，並接受發包方現場監理工程師或工程師代表的監督檢查。
2、發包方聘用的現場監理工程師或工程師代表，必須以書面通知承包方其姓名、身份、所承擔的任務。
3、承包方確定的施工現場負責人及技術負責人、專門技術人員及管理人員，必須以書面形式將其姓名、身份、所分擔的工作通知監理工程師或工程師代表。
4、承包方應按工程進度，及時提供關於工程質量的技術資料，如材料、裝置合格證、試驗、試壓、測試、報告等的影印件。材料代用必須經過設計單位和發包方同意並簽證後，方可使用。
5、隱蔽工程由承包方自檢後，填寫《隱蔽工程驗收單》通知現場監理工程師或工程師代表檢查驗收，監理工程師接到通知後__小時內應到現場檢驗，認可簽證後，方可進行下一工序施工。監理工程師未接的檢查驗收，承包方經質量檢查部門檢驗確認合格後，即可隱蔽繼續施工，發包方應予承認並辦理檢驗合格手續。如提出異議，經複查合格者，其費用由發包方負責;不合格者，由承包方負責，因此而造成工期損失由責任方負責。
第六條 施工設計變更
1、發包方交付的設計圖紙、說明和有關技術資料，均為施工的有效依據，發包方、承包方均不得擅自修改。
2、施工圖的重大修改變更，必須經原批准、設計單位同意，並於修改前__天辦理設計修改議定單。設計修改議定單經發包方簽證後，承包方才予實施。議定單和修改圖紙發出份數與施工圖份數相同，並作為合同的補充檔案。
3、當修改圖紙屬於設計錯誤、裝置變更、建築面積(容積)增加、結構改變、標準過高、工藝變化、地質條件與設計不符實際時，其增加的費用(包括返工損失、停工、窩工、人員和機械裝置調遷，材料、構配件積壓的實際損失)由責任方負責並調整合同造價。
4、承包方在保證工程質量和不降低設計標準的前提下，提出修改設計的合理化建議，經發包方、設計單位或有關技術部門同意後實施，其節約的價值按國家有關規定分配。
第七條 雙方負責事項
1、發包方
(1)辦理土地徵用、青苗、樹木的賠償，墳地遷移、房屋拆遷、障礙物的拆除(包括架空及隱蔽的)，並提供有關隱蔽、障礙物資料;
(2)在開工前做好建築紅線以外的“三通”和紅線以內的場地平整;按審定的施工組織設計或施工方案，提供在紅線圖以內距建築物不大於_________米的水、電源聯結點，並裝好水、電錶，以便承包方按表計費;負責紅線以外進場道路的維修;
(3)根據施工地區供水、供電、水壓、電壓情況，採取措施滿足施工用水、用電的需要;
(4)按規定提供不少於承包合同建築面積_________%的施工用地，辦理紅線外的臨時用地及臨時佔用道路、爆破及臨時鐵道專用線接岔許可證，並承擔所發生的費用;
(5)合同簽訂後________天內(以收籤最後一張圖紙為準)向承包方提供完整的建築安裝施工技術資料________套;
(6)確定建築物(或構築物)道路、線路、上下水道的定位標樁、水準點和座標控制點;
2、承包方
(1)施工場地的平整、施工界區以內的用水、用電、道路和臨時設施的施工;
(2)編制施工組織設計(或施工方案)，施工總進度計劃、材料裝置、成品、半成品等進場計劃，用水、用電計劃、開竣工通知書、隱蔽工程驗收單等，並及時送發包方及有關單位;
(3)按雙方商定的分工範圍，做好材料和裝置的採購、供應和管理;
(4)於每月底前__天向發包方報送月度施工計劃，屬發包方供應的材料、裝置供應計劃和當月工程進度月報(包括工程量、工作量和形象進度等);
(5)嚴格按照施工圖與說明書進行施工，確保工程質量，按合同規定的時間如期完工和交付;
第八條 工程價款的支付與結算
1、本合同簽訂後__日內，發包方支付不少於合同總價的(或當年投資的)________%的預付款，計人民幣_________萬元。
2、發包方收到承包方工程進度月報後，必須在________日內按核實的工程進度支付工程進度款，工程進度款支付達到總合同總價的________%時，逐步按比例開始扣回預付款(或抵作工程進度款)。
3、工程進度款支付達到合同總價款的________%時，不再按進度付款。辦完工驗收後________天內支付________%的價款，留________%的價款存入建設銀行，待保修期滿後連本息一次支付給承包方。
第九條 違約責任與獎勵規定
1、承包方的責任
(1)工程質量不符合合同規定的，負責無償修理或返工。由於修理返工造成逾期交付的，按合同總價的________%償付逾期違約金。
(2)工程交付時間不符合規定，按合同總價的________%償付逾期違約金。
2、承包方的責任
(1)未能按照承包合同的規定履行自己應負的責任，除竣工日期得以順延外，還應賠償承包方因此發生的實際損失。
(2)工程中途停建、緩建或由於設計變更以及設計錯誤造成的停工，應採取措施彌補或減少損失，同時，賠償承包方由此而造成的停工、窩工、返工、倒運、人員和機械裝置調遷、材料和構件積壓的實際損失。
(3)工程未經驗收，發包方提前使用或擅自動用，由此而發生的質量或其他問題，由發包方承擔責任。
第十條 爭議的解決方式
合同執行過程中如發生爭議，雙方應及時協商解決。協商不成時，如雙方屬於同一部門時，由上級主管部門調解;調解不成，或雙方不屬於同一個部門的，任何一方均可向工商局經濟合同仲裁委員會申請仲裁，也可直接向人民法院起訴。
第十一條 特殊條款
本合同條款如對特殊情況有未盡事宜，雙方可根據具體情況結合有關規定議定特殊條款。
第十二條 附則
其它本合同未言明事項，一律按《中華人民共和國民法典》和《建築安裝工程承包合同條例》規定執行。
發包方(蓋章)： __________________
承包方(蓋章)： __________________
日期： __________________
部門營養餐總承包合同 篇3
甲方：
乙方：
甲乙雙方經過友好協商，就乙方承包甲方所有的 裝修施工事宜達成一致，簽訂本合同。
一、 乙方包乾承包該房屋裝修的全部施工工作，即實行“包工不包料”，甲方自備裝修材料，乙方只負責施工，具體施工內容詳見附件。
二、 包乾承包費用：人民幣大寫)整(小寫 元)。除此之外，甲方不再向乙方支付任何費用。
三、 支付方式：
1、乙方進場施工之日，甲方向乙方預付人民幣(大寫)整(小寫￥ 元);
2、乙方完成全部裝修施工後，支付進度款人民幣 仟圓整(小寫￥ 元);
3、全部裝修施工完成後 天內，甲方支付餘款人民幣 整(小寫￥ 元)。
四、工期：雙方確定該房屋裝修施工工期為 天，乙方應在約定的工期內完成全部施工任務。
五、其他約定：
1、甲方按照乙方提供的清單及時自行負責採購裝修材料;
2、甲方應按合同約定及時付款，否則按200元/天支付違約金;
3、乙方自行準備工具、聘請人員，自行負責施工安全，嚴格按照甲方提供的圖紙和甲方要求施工，確保工程質量，如在施工過程中發現質量不合格行為，造成返工，因此造成的裝修材料損失、人工損失概由乙方自行承擔;
4、乙方不得浪費、挪用甲方的裝修材料，否則按500元/次予以處罰，並需賠償甲方損失;
5、乙方應在合同約定的工期內完成全部施工任務，每延期一天按照200元/天予以處罰。如因甲方不及時付款、裝修材料延誤或新增施工內容等甲方原因而延誤工期，乙方不承擔違約責任;
6、該房屋裝修保修期為貳年，保修期內乙方應該及時負責為甲方免費維修。
六、本合同一式兩份，雙方各持一份，雙方簽字後生效。
甲方(簽字)： 乙方(簽字)：