各地風俗大不同 白露節氣各地風俗習慣

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立秋已經過去,白露即將到來。我國的每一個節氣,都有相對的寓意和風俗,那麼各地白露節氣的風俗你瞭解過嗎?如果你不瞭解各地白露風俗的話,趕緊來看一下!

各地風俗大不同 白露節氣各地風俗習慣

蘇州白露節氣風俗:吃鰻魚

這個節氣起,老蘇州會吃些石榴、白果、梨等,以此養陰潤肺;還會吃些鰻魚(鰻麗),這時鰻魚最為肥美,是品嚐的最佳時節,因此蘇州有“白露鰻儷霜隆蟹”之說。在甌江口外的洞頭島,照例要吃鮮鰻魚熬白蘿蔔,鰻魚營養豐富,而白蘿蔔有“消谷和中,去邪熱氣”的作用,二者同煮,相得益彰。所有蘇州有吃石榴、白果、梨、鰻魚等白露風俗。

福州白露節氣風俗:吃龍眼

福州有“白露必吃龍眼”風俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效,而且白露之前的龍眼個大味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內,早餐時吃,健脾,補充水分,不易上火。

太湖白露節氣風俗:祭禹王香會

每年白露時節,太湖人都要舉行祭禹王的香會。在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,寄託人們對美好生活的祈盼。

浙江白露節氣風俗:採集“十樣白”

浙江溫州等地有過白露節的風俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以偎烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木模、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。!

南京白露節氣風俗:白露茶

白露後秋分前採摘的茶葉叫白露茶。老南京人十分青睞“白露茶”。白露前後正是茶樹生長的極好時期,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味。白露茶擷取的是天地由暖變涼階段的自然力量。南京白露節氣最愛喝白露茶。

蘇浙白露節氣風俗:喝白露酒

蘇南和浙江有白露節氣自釀白露酒的風俗,白露酒用糯米、高梁等五穀釀成,略帶甜味,用以待客,又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱,有利於寒氣的散發。直到上世紀三四十年代,南京城裡酒店裡還有零拷的白露米酒,後來逐漸消失。

山東白露節氣風俗:推燕車

白露節氣,在山東省郯城縣民間有“白露到,娃娃推著燕車跑”的傳統習俗,家家制作能發出悅耳聲響的小燕車,孩子們推著燕車跑步禦寒,可增強體質。

養生專家建議白露節氣飲食風俗:吃番薯

專家認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。溫差漸大,此時吃吃熱乎乎的紅薯,真是由裡而外的暖起來了呢。

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