技能大賽主持詞開場白
【篇一】
尊敬的各位老師、同仁，親愛的家人們，大家好，歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現場，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場的評委老師，他們是：
讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評委老師的到來!
自古以來，中國人就有“民以食爲天，食以安爲先”的生活理念，我們店從20xx年第一個店面開業，就堅持以爲使命，一貫秉持的價值觀。至今，已經8年過去，龍泉依然將把品質保障在餐桌上，作爲我們永恆的追求，爲使顧客吃出營養、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進。
本次技能大賽的活動主題是：健康、創新、展現後廚風采，旨在提高廚師專業技能，傳播健康美食理念。我們平時都說，前廳服務員的儀容儀表、服務技能是餐廳的一張臉，而我們的後廚師傅呢，平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽，就是提供這樣一個平臺，讓各位師傅都盡情的展現，讓大家看看，後廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。
下面，大家掌聲歡迎總經理先生爲本次廚師技能大賽致辭，有請。(3-5分鐘)
感謝總精彩的致辭。爲保障大賽順暢進行，接下來向大家介紹本次大賽的參賽規則、注意事項和評分標準，請大家認真聽取。
參賽規則：
1、本次活動包括切配、涼菜、熱菜、麪點四項單項比賽，各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。
2、切配：共8人單獨參賽，進行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽25分鐘。
3、涼菜：共4人單獨參賽。每人制作4道菜品，由評委綜合評定，計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽60分鐘。
4、熱菜：共8人單獨參賽，每人制作2道菜品，由評委綜合評定，計算總分。比賽90分鐘。
5、麪點：每店2人組隊參賽，製作3道主食。其中指定菜品爲餃子，所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽100分鐘。
6、參賽選手在限定時間內提前完成比賽的，及時舉手示意記分員和主持人，並喊“報告，全部製作完畢”，雙手背後後退一步，等待評委打分;各項比賽計時員宣佈時間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評分結果。
注意事項：
1、參賽選手評號入場，確定到達指定位置。
2、比賽過程中不得大聲喧譁，參賽人員嚴格聽從主持人和計時員指令，不得超時操作。
3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。
評分標準：
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營養搭配、菜品創意及時限爲評分標準;麪點主要以口感、火候、口味、外形、創意、時限爲評分標準;切配以成品粗細均勻、出成率、操作時間等爲評分標準。
現在，我爲大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：
請各位選手各就各位，同時看一下自己操作檯上的調料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯繫旁邊的工作人員。
說到這裏，相信大家已經等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準備好了嗎?各位記分員準備好了嗎?好，事不宜遲，現在我宣佈，第二屆廚師技能大賽現在開始!
(主持人需中場串詞)
現在，我們所有的比賽都已經結束了，合分員正在對最終分數進行緊張的統計，大家看到，各位評委老師及參賽選手已經回到現場，現在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點評，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會總結經驗，在以後的工作中，不斷提升技能，爲顧客提供更健康、更營養、更美觀、更美味的菜品。
最激動人心的時刻來臨了，我手中就是此次大賽的結果。首先宣佈配菜組各位選手的得分：，最終獲得配菜組比賽第一名的
是號選手，掌聲祝賀!
下面宣佈涼菜組各位選手的得分：，最終獲得涼菜組第一名的是號選手，掌聲祝賀!
現在宣佈麪點組各組選手的得分：，最終獲得面的組比賽第一名的是號組，掌聲祝賀!
最後宣佈熱菜組各位選手的得分：，最終獲得熱菜組比賽第一名的是號選手，大家掌聲祝賀!
我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻給我們今天所有的參賽選手，無論成績如何，他們都是好樣的。
現在，讓我們掌聲有請獲獎者上臺領獎，同時掌聲有請評委老師爲獲獎者頒獎。請老師留步和選手合影留念。
短短兩個小時的比賽已經結束了，相信通過這次比賽，大家充分了解了後廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們，同時感謝現場的評委老師和工作人員。現在我宣佈，第二屆廚師技能大賽到此結束!謝謝大家!再見!
【篇二】
尊敬的洪禮和副省長，各位裁判、各位選手、同志們：
在全省上下認真學習貫徹黨的xx大和中央經濟會議精神，總結20xx、謀劃和部署20xx年工作的重要時期，省出資監管企業首屆青工職業技能大賽，今天隆重開幕了。在此，我代表競賽主辦單位，對百忙之中親臨指導我們技能大賽的洪禮和副省長;向出席開幕式的各位領導;向爲辦好這次大賽做出辛勤勞動的省建材集團公司和江西現代職業技術學院;向各位裁判員和全體參賽選手，一併表示熱烈的祝賀和衷心的感謝。
本次大賽由省國資委、省勞動保障廳和共青團江西省委共同舉辦，其宗旨是引導和激發省管企業廣大青年職工立足崗位學習鑽研技術業務，爭當崗位能手，加快高技能人才培養，拓寬技能人才成長通道，在省屬國有企業營造崇尚技能，尊重技能人才的良好氛圍，爲做強做大省屬國有企業，推進我省新型工業化進程提供人才支持。
黨和政府對技能人才培養，特別是高技能人才工作高度重視。中央辦公廳、國務院辦公廳《關於進一步加強高技能人才工作的意見》，指出“大力加強高技能人才工作，培養造就一大批具有高超技藝和精湛技能的高技能人才，穩步提升我國產業工人隊伍的整體素質，是增強我國核心競爭力和自主創新能力、建設創新型國家的重要舉措,是在新的歷史條件下鞏固和發展工人階級先進性、增強黨的階級基礎的必然要求，對於促進人的全面發展，營造人才輩出、人盡其才的社會氛圍，對於全面貫徹落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會，具有重大而深遠的意義”。省委、省政府高度重視高技能人才的培養，出臺了一系列有利於高技能人才成長的方針、政策。
開展青工職業技能競賽對於加快高技能人才的培養與選拔以及青年職工技能素質的整體提高具有重要作用。一方面，開展青工職業技能競賽活動，是打破年齡、資歷和身份界限，不拘一格培養與選拔高技能人才的有效手段。通過競賽比武，使具有優秀技術、精湛技能的年輕高技能人才脫穎而出，爲企業高技能人才隊伍輸入新力量，注入新活力，同時，也能使廣大青年職工充分認識自己在崗位上的價值，明確自己在企業中的作用，提高爲生產服務，爲企業服務的積極性和主動性。
其次，我們希望通過舉辦青工職業技能競賽活動有效帶動省管企業的職工教育培訓工作。通過競賽，促使企業把企業的發展規劃與職工的成長願景有機結合，把職工自身提高技能素質需求的內力與企業教育培訓的外力相結合，形成全面提升職工素質的合力，從而有效促進廣大職工整體技術技能水平的提高。
第三，青工職業技能競賽爲青年技能人才技術交流提供平臺，爲廣大青年技術職工切磋技藝、交流技能創造了條件。通過競賽能夠提煉挖掘生產操作中的絕招絕技，競賽過程中經常涌現出新方法，新技藝，通過對這些絕招絕技和方法技術的推廣傳播不僅能有效提高生產效率，創造經濟效益，更有助於在企業中營造發展創新的良好風氣。所以，今天我們開展這次青工職業技能大賽，既能激勵廣大青年職業提高技能、崗位成才的積極性，也是貫徹落實中辦15號文件和“全國青工技能振興計劃”，加強省出資監管企業高技能人才隊伍建設的一項具體舉措。
這次大賽是在省出資監管企業全面開展“青工技能月”活動基礎上舉辦組織進行的，各企業在“青工技能月”期間廣泛開展了相關業務培訓和各類職業技能競賽。此次報名參加數控車工、維修電工和計算機操作員三個工種的近200名選手，是17家省出資監管企業層層選拔，精心挑選的優秀選手。希望通過這次技能大賽，在省屬企業廣大職工中進一步掀起學技術、鑽業務的新高潮，形成崇尚技能、愛崗敬業的良好風氣，促進青工隊伍整體技能水平的提高，培養和造就一支愛崗敬業、業務精良、技術精湛、作風過硬的青年技能人才隊伍，爲我省打造製造業基地，實現在中部地區崛起做出更多更大的貢獻。最後，我預祝各位參賽選手在競賽中取得優異成績，祝省出資監管企業首屆青工職業技能大賽取得圓滿成功!
【篇三】
尊敬的各位領導、各位來賓，親愛的老師們:
大家上午好!
陽春四月，鳥語花香，在這個充滿生機的時節，我們歡聚在x幼兒園，迎接即將開始的新密市幼兒教師優質課大賽，今天我們要領略九位優秀教師的執教風采。首先，真誠的歡迎在座各位幼教朋友的光臨，也要感謝xx市教體局領導和各鄉鎮中心校對幼教事業的關注，我們世紀寶寶幼兒園很榮幸承辦本次活動，希望每位參賽的老師能夠發揮出的水平，展現出的風采!也希望每位前來觀摩的老師收穫多多!
那今天既然來到了我們幼兒園，請允許我介紹一下我們幼兒園，我們世紀寶寶幼兒園幼兒園以培養孩子良好的行爲習慣，塑造孩子健全的個性爲辦園理念，把禮儀品格教育貫穿到一日生活常規當中，待人接物的細節中體現了孩子的禮貌交流，分享合作，愛心，優雅的品質。
在教育教學中，寓教於樂，讓孩子說吧，唱吧，跳吧，盡情的玩吧爲教學方法，把音樂遊戲，體育遊戲，室外活動，室內遊戲，舞蹈培訓，美術培訓等教育方法有機的滲透到五大領域的教育教學中，讓孩子在快樂中張顯個性，全面發展。
當然我們世紀寶寶幼兒園全體教職工也歡迎各位兄弟單位多提寶貴意見，互相交流，互相學習，從而促進我們新密市幼兒教育事業的發展。在此，我代表我們世紀寶寶幼兒園全體教職工預祝所有參賽的老師，賽出風格，賽出水平。
接下來我們的比賽即將開始，首先有請我們教體局領導講話，我們掌聲歡迎!
謝謝您的講話，接下來有情我們教辦徐主任講話
感謝您的講話，那麼今天來到我們活動現場的，除了參賽和觀摩的老師之外，我們還非常榮幸地邀請到了幾位專家擔任評委，他們分別是：——歡迎您，——歡迎你，——歡迎您!
在這裏我要說明一下，我們的比賽課一共有九節，上午8：30——11：30五節，下午1：30——5：00四節，中班活動課程不得超過30分鐘，大班活動課程不得超過35分鐘。
下面，比賽正式開始，首先有1號參賽老師來自寶寶幼兒園的樑xx老師
2號參賽老師做準備。
·······
我們上午的比賽到到這裏就要告一段落，謝謝五位老師和孩子們給我們帶來的精彩表現，讓我們都受益匪淺，下午我們的比賽時間是1：30——5：00，相信下午的活動課也是一樣的精彩，各位老師們，我們下午見!
各位老師們，下午好，很高興又看到了熟悉的面孔，我們的比賽繼續進行，
其實，現在結果如何、獲獎與否已經不是最重要的了，重要的是我們大家能夠歡聚在一起集大家的智慧，使我們的教研水平更上一層樓。我覺得，只要我們能通過這次活動，更新教學理念，提高教學水平，激發參與教育科研的積極性，我們的目的就達到了。相信本次活動通過各級領導的科學指導，各位幼教同仁的辛勤付出，我們新密會爲祖國培育出更多，更鮮豔的花朵。
尊敬的各位領導、各位來賓，親愛的老師們，我們的比賽議程到這裏就全部結束了，讓我們再次用熱烈的掌聲感謝各位參賽老師和小朋友爲大家帶來的精彩表現，同時也感謝各位評委老師，你們辛苦了。
最後，祝願大家心情愉快，工作順利，萬事如意!