便利店工作總結十篇

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便利店工作總結 篇1

7月份時我去到全家便利店實習,剛開始上班時也不知道自己應該做什麼,每天幾乎都是掃地拖地,而且還經常因爲忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎麼門口一響不管有沒有客人就這麼順口的說出了六大用語。

便利店工作總結十篇

後來因爲店裏麪人員比較充足,我調到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這麼年輕,問了他才知道原來他年紀和我們差不多,後來看見其他擔當和課長們才知道原來全家的員工普遍都這麼年輕化,就像他們經營理念一樣:和顧客,廠商,員工一同成長。我們是社會新生,所以我們需要不停學習成長,我們就需要一個能包容我們並且和我們共同成長的企業,全家便利店就是這樣的.企業。

在火車東站上班因爲客流量大而且比較複雜,所以我在外場時都要很留意小偷,和幫助一些顧客順利找到他們需要的產品。當時,遇到外國顧客時我很緊張,因爲自己英語不好,所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。後來我覺得就算語言不通也不要害怕,只要自己夠熱情,他們也會體會到的。回去之後我上網查了他們購買機率比較大的幾個物品的英文單詞,再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。

在全家便利店實習這段時間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎麼撿牛奶,報廢,點列管等等,雖然這些東西我以後可能用不到,可是這也是不一樣的體驗。起碼我以後去買牛奶時知道了怎麼看到期日期。

在實習期間有些同學因爲排班少或者太辛苦離開了,我覺得重要的不是這份工作,而是一種態度。我也有一段時間是2.3個星期都沒上班的,可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的,臉皮不要太薄不然你什麼事情都只能等待。

調到火車東上班雖然比原來店裏辛苦,可是我能接觸到不同性格的客人,學習用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟,比如遇到使用假幣和小偷時他知道怎麼處理。如果是我,我可能會很慌張。所以我要努力學習了。

便利店工作總結 篇2

20xx年7月份時我去到全家便利店實習,剛開始上班時也不知道自己應該做什麼,每天幾乎都是掃地拖地,而且還經常因爲忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎麼門口一響不管有沒有客人就這麼順口的說出了六大用語。

後來因爲店裏麪人員比較充足,我調到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這麼年輕,問了他才知道原來他年紀和我們差不多,後來看見其他擔當和課長們才知道原來全家的員工普遍都這麼年輕化,就像他們經營理念一樣:和顧客,廠商,員工一同成長。我們是社會新生,所以我們需要不停學習成長,我們就需要一個能包容我們並且和我們共同成長的企業,全家便利店就是這樣的企業。

在火車東站上班因爲客流量大而且比較複雜,所以我在外場時都要很留意小偷,和幫助一些顧客順利找到他們需要的產品。當時,遇到外國顧客時我很緊張,因爲自己英語不好,所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。後來我覺得就算語言不通也不要害怕,只要自己夠熱情,他們也會體會到的。回去之後我上網查了他們購買機率比較大的幾個物品的英文單詞,再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。

在全家便利店實習這段時間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎麼撿牛奶,報廢,點列管等等,雖然這些東西我以後可能用不到,可是這也是不一樣的體驗。起碼我以後去買牛奶時知道了怎麼看到期日期。

在實習期間有些同學因爲排班少或者太辛苦離開了,我覺得重要的不是這份工作,而是一種態度。我也有一段時間是2.3個星期都沒上班的,可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的,臉皮不要太薄不然你什麼事情都只能等待。調到火車東上班雖然比原來店裏辛苦,可是我能接觸到不同性格的客人,學習用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟,比如遇到使用假-幣和小偷時他知道怎麼處理。如果是我,我可能會很慌張。所以我要努力學習了。

10連鎖經營2班崔霞

便利店工作總結 篇3

當要過一個關口的時候,這個關口出現了堵塞,可以先退出來,轉個彎等比較疏通之後再穿過,而不是硬衝硬擠,這樣反而欲速則不達。艾肯就是這個彎,儘管轉的不是很漂亮,作用還是發揮到位了,從堂叔的印刷廠到現在的身心飛翔,如果是直接從印刷廠跳到這裏來,別說堂叔不答應,媽媽第一個就會衝上來直接將我攆回家,因爲她認爲我一定是瘋了。幸運的是,艾肯適時充當了這個跳板的角色,而這個角色並非一開始就安排好,從想要好好幫助艾肯發展至靜觀其變,不做任何變動的轉變,艾肯幫助我轉過了這個彎,進入另一個關口。

艾肯這兩家店:便利店和沖印店,不同的經營模式,不同的管理者,共同的地方就是都是萍姐說了算。萍姐是一個刀子嘴、豆腐心的典型老闆,她可以很周全的處理每一件突發事情,也可以很快的與人打成一片,同樣,她的摧毀能力也是同等級的,很多事情就因爲她的一句無心之語,冰凍了本來還熱情似火的心。在萍姐的內心深處,她是想將這兩家店做好做大,所以她一開始就設計好了logo和廣告語,並且購置了工衣,爲連鎖店打造一個模板。有着壯大的志向,沒有實際可行的操作方案,缺乏執行力強的團隊,一切都是空談。10年下來,萍姐也深感心有餘而力不足,以至後來連這最初的願景都選擇放棄,因爲知道要做到必須付出多少代價。就這樣我來到了艾肯。

初到之時,昨天還是一個白領,今天一下變成了便利店員,家人朋友包括自己都很難接受這種身份的轉換,當穿着工衣走在大街上時,那種低人一等的感覺油然而生,似乎這件工衣有着一種力量,它讓我所看到的是一個最底層人民所處的世界清潔工、報安、廢品收集工等等,這個世界很簡單同時很弱勢。簡單是因爲不用去考慮任何事情,只要把眼前的事情做好,按時上下班,吹吹風,曬曬太陽,日日如此而過;弱勢是當面臨民生問題時,抓襟見肘的窘迫感,更可怕的是不思進取的“弱勢心理”。

換崗到沖印店的時候,這份價值感才相對有所回升,可以在店裏跟着客人大呼小叫,因爲在這裏就是我們說了算。當穿着工衣出入穗園小區時,不得不承認這件工衣就像貼了名的自我暗示牌,面對他人的眼光,總有低下的感覺。心中也明白是自我價值感低下,纔會投射到他人身上,做好每一件事纔是解決知道,從點滴中去積累,然後再滲透下去。道理不用是死的,如何運用到生活中去呢?

你爲什麼會來這裏?這個問題是所有人都在詢問的,因爲一個本科生來當便利店員,那還讀什麼大學!這個問題就跟“你爲什麼活着?”一樣的無統一答案,因爲在這個過程中,接觸到了日常生活中最基本的東西:油米柴鹽醬醋茶,這些東西如何一點點的改變着生活的質量,物價上漲的潛移默化,從大瓶到小瓶,從大包裝到小包裝,從重到輕,這就是生活!無時無刻不在變化,當拿起計算機精打細算一番,驚訝已經與之前相差甚遠。物價在變,人也是在變!

從最初的只感受着工作的快樂與新鮮,到計較這裏的一成不變,散漫、看不到希望,同時也沉迷於這種安逸中,將所有的計劃拋諸腦後,像那病入膏肓的病人及時行樂。從一開始說要來這裏開展生活理療的項目,到離開這裏時一點也沒有啓動過,想了千萬遍,一步也沒有踏出去,而報名三級證的時候,尚未來得及想,已經報名成功明日上課,這兩件事反差如此之大,最初以爲是錢的問題,後來發覺不是,生活理療有太多的顧慮,前怕狼後怕虎,前怕失敗,後怕辛苦,可做也可不做!當你沒得選擇的時候,事情也就做成了,三級證知道是一定得報名的,所有的障礙都自動消失。

當了然萍姐無志於壯大艾肯的時候,對於艾肯的所有熱情也跟着全部收回,充當一個機動全能的備用工,哪裏需要人就去哪裏頂替空缺,這樣的安排也正好成全了我的懶惰,每一次當需要獨立去面對問題的時候,換崗就成了最好的幌子,衆人自然對你放鬆要求,而自己順理成章不需要再去深入瞭解和動腦經解決問題。在平靜的外表中隱藏着絲絲的火花,所有人都在等,等我去改變,而我只有錯誤百出,甚至是肆無忌憚的放縱遊玩。結果依然是一片風平浪靜,這裏就像一個酒窖,可以將人變成醉醺醺的麻木狀態,一旦停留下來,這懶根就此蔓延發芽。

萍姐也在變,由最初的被動、等待到想變的時候,已經太晚了。有些事情就只有一次機會,錯過了那也是好事,將所有的幻想都熄滅,從此靠自己。這也是我認爲離開是好事的其中一個原因,改變不是口頭上說一說而已,是真的被戳到痛處,無處可躲,就地解決。

沖印店每日13個小時的工作時間,將生活縮減得很單純:工作睡覺,其他事情連針都很難插進來,就像是在跟時間賽跑一樣,計算着每件事要完成的時間以及完成的順序。生活裏只有工作和上課,心中縱然有再多的情懷,也無時間去消耗,正是在這樣的情況下,心中的昏沉總算有所稀釋,就像下了幾場雨,洗刷了幾百遍,終於將那粘在心上的牛皮蘚褪去一層表皮。忽明忽暗的狀態時常降臨,沖印店的快節奏工作,將這種狀態生靈活現,虎頭蛇尾、浮躁粗心、不用心工作等等,越發看到毛病多多,就越覺得自己千倉萬孔。那要怎麼辦呢?

遮起來不看那是不可能的,自己捅的簍子自己背;掩耳盜鈴倒是有點可行性,只要自己真的能夠做到無慾無求無念;當然也可以選擇面對和正視它,縱有排山倒海的洪流翻滾在心中,揮之不去的陰霾瀰漫在腦海,也會有清風徐來,水波不興的一刻。實踐是檢驗正理的唯一標準,犯錯不可怕,可怕的是害怕犯錯的心理,每一次的錯誤都能夠給你帶來一個新的視角去認識自己,連接而來的左訓右斥就當做是消災解難的咒語,消心頭之災,解身體之難。然後身心飛翔。

便利店工作總結 篇4

本人是09年電商班的學生孟小娜,現任國大36524的店員。在火辣辣的七月份迎來了我大學時期的第一個非常時期。懷着異樣的心情,我期待而又害怕着7月1號這一天的到來。因爲從這一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。終於等到了我正式上崗的這一天,但對我這從未試過連續工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰。按照公司規定,上班期間不允許坐下休息,不允許員工間閒話家常,不允許在工作區域內吃東西或打電話……對於諸多的行爲約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗爲不滿,然而漸漸地我就體會到,作爲服務業中的一個成功典範,其良好的信譽就是通過其員工的良好素質和提供優質服務建立起來的,而優秀的員工也應該是得益於公司嚴格的管理制度和規範。慢慢地,我適應了下來,同時也瞭解到服務工作人員的辛酸與寂寞。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍着保持最佳狀態爲顧客提供最滿意的服務,因爲這是我的職責所在,就這樣通過自己堅持不屑的努力得到了公司領導的讚揚和誇獎,讓我更有信心好好幹下去,爲成爲一名優秀的店員而努力。

1、個人目標責任完成情況

年初,公司與本人簽訂了崗位目標責任書,明確了相關責任和工作目標,其中經濟指標爲:新增超市1-2個,實現銷售額80萬元。而完成情況如下:年度新增門店2個(這其中主要是領導的努力和全體員工的通力協作),關閉4個,實際淨增負2個;新增門店實現銷售收入35萬元。二者對比,遠遠沒有完成預定的經濟目標責任。所以,在這一點上,本人自我評價不合格。

2、履行職責情況

在個人崗位目標責任書和崗位職責中,都明確了個人幾項重點工作:重點開發教育超市新門店、負責配供管理、負責ISO質量管理體系的運行等3項工作,現個人崗位職責履行情況總結如下:

⑴在教育超市新店開發方面,協助總經理,儘自己所能,各方捕捉信息,積極尋址,力爭在社會超市上做文章。一年下來,也看了不少的商鋪,其中也不乏地段好的門店,但無奈於各種原因,未能成功開店,僅僅在唯亭開了一家小小的便利店。

⑵在配供管理上,協助總經理積極改善配供流程,發揮配供的服務作用,儘量不影響門店的正常營業,在集團領導和公司領導的關心下,成立採購和價格管理小組,制定了詳盡的採購控制制度和價格控制體系,以加強對超市採購環節和價格管理工作的監督,降低採購成本,發揮價格優勢,爲公司創造更大的利潤空間。 ⑶在ISO質量管理體系運行方面,積極努力消除“兩張皮”現象,真正把ISO的管理方法、管理原則貫徹到實際工作中去,將各項工作規範化、有序化,提高工

作效率。在上半年的內審和評審中,都得到了專員的肯定,各項工作明顯較以往有所改善。

⑷其它相關工作

①設施設備的管理:門店的各種設施設備是門店正常運營的載體,一旦出現問題,將會影響到正常工作的開展,將會影響到服務的正常提供,會供顧客帶來不便,所以,在日常工作中,加強對設施設備的維修保管理是我必不可少的一項工作。年底,各門店安裝了視頻監控系統和廣播系統,不僅加強了超市防損管理工作,同時改善了購物環境。

②日常監督檢查:爲了能夠使公司的各項決策措施得到有效地貫徹執行,每週我都會到教育超市門店至少檢查兩次,檢查範圍涉及到門店管理的各個方面,檢查記錄在案,作爲考覈依據,促使各門店注重對自身工作的檢討改進。

③門店標準化建設:門店標準化建設是省教育超市今年的一項重要工作,旨在通過標準化建設改善教育超市門店形象,統一標識,增強品牌影響力。通過4月份的培訓,我發現我們的超市門店存在着很多的問題值得改進,於是,在10月份專家檢查組考評之前,重點對教育超市中存在的不足進行了整改,調整了賣場佈局,購置了開放式冷櫃,更新了門店標識系統,使得煥然一新的教育超市新形象展現在顧客和專家檢查組的眼前,贏得了專家檢查組的好評。

3、需改進的不足

⑴經濟頭腦有待進一步武裝。對新型的產業項目敏感度不高,經濟頭腦有待進一步武裝,創新力有待進一步增強,以開發出公司新的發展項目,尋求新的利潤增長點。

⑵市場開發能力有待進一步增強。對市場的判斷能力和運籌帷幄能力有待進一步的學習提高,這需要不斷地加強理論學習和市場經驗積累。

⑶管理水平有待進一步提高。管理工作中的整合力和執行力有待進一步提高,才能夠利用現有的場地資源創造出新的產業項目,提高工作效益和效率。

4、年度自我評價等級

本人自評合格。

便利店工作總結 篇5

元旦五日假期已結束,在公司領導及各商家的大力支持下,我們各項活動取得了圓滿成功。

爲回報廣大顧客的大力扶持,節日期間公司採取了有力的促銷措施,各連鎖店的貝親、NUK、黃色小鴨、哺兒適和樂兒寶等品牌奶瓶奶嘴全線七折優惠酬賓;雅培、惠氏、美贊臣和多美滋四大進口牌品奶粉全部低價促銷;邁高奶粉(澳大利亞進口牛奶粉)贈送價值28元的試用裝一盒,並且買1罐(900克)送原裝進口金裝奶粉400克1罐或扭扭車或多功能睡袋,買2罐送良興中英文早教機或手推車,買3罐送電動摩托車。此外可淇、可諾貝兒、明治和雀巢奶粉也提供了大量禮品滿足社區的消費者。

我們的戰略合作伙伴福建華菲皮革有限公司也對此次活動給予大力支持,我各連鎖店銷售的華菲兒童運動休閒鞋全線五折。其他各品牌服裝合作伙伴也給予了大力支持,如哈咪奇、安粉兒等中韓合資品牌全線6折。

此外,我們還成功舉行了豐富多彩的遊藝活動,比如塗沙畫比賽、套圈比賽、解鎖比賽和競猜比賽等,讓爸爸媽媽和孩子們在歡樂愉悅的氛圍中度過了新年第一個黃金假期。

此次活動還得到其他各品牌商家的支持,(排名不分先後)有貝兒寶、金奇仕、培寶康、益力健、智靈通、運力寶寶、吉氏、花王、好孩子、寶加、朵朵貝兒、南方、英氏、方廣等。

便利店工作總結 篇6

此次節,我業種取得了良好成績。成績的取得得益於公司對此次活動給予我賣區的大力支持和前期的準備,加上我賣區前期的大量準備工作和全體員工的大力配合。xx活動五天共計銷售萬,同比增長x%。

一、總體銷售

xx活動銷售表:

通過銷售數據可以看出,在此次活動中,兒童業種的三大賣區與同期相比都有一定幅度的增長,同比增長幅度最大的是用品賣區,同比增長25.5%。由於今年的準媽媽和新生嬰兒的比例都有所增加,有效的促銷活動促進了銷售。

當天銷售分析對比圖:

由此圖可以看出,在當天我童裝賣區三個大類在同期高銷售的基礎上都有一定幅度的增長,今年取得如此的成績實屬不易,在今年沒有中央舞臺及周圍特賣,只在北街周邊作展的情況下,當天仍分別增長6.5%,10.4%,40%。

二、具體銷售分析

由上圖可看出,在此次節的銷售中,童裝、玩具銷售整個兒童業種銷售的85%,這充分說明了童裝、玩具的銷售佔據主力地位。我業種在前期的商品準備工作中也充分注意到了這一點,並在大堂作展給與特殊優惠政策,有效的提升了銷售。大堂作展期間x—x(共8天),童裝、童鞋共銷萬,玩具、童車共銷萬,進一步強化了競爭中的主導地位。

兒童業種順利完成活動計劃,同比增長6.7%,對於較爲成熟的兒童業種能取得如此之大的增長實屬不易。這得益於公司對我業種此次活動的支持和前期的大量的準備工作。增長幅度最大的是用品賣區,x天累積銷售萬,完成計劃123.1%,同比增長25.5%。

各賣區銷售佔比:

童裝,40.7,46%;

玩具,33.7,39%;

用品,12.8,15%。

三、活動經驗

1、此次活動我賣區繼續推廣“幸福兒童卡”,鞏固了兒童商場的固定的客羣,並在此基礎上進一步擴大了新進的客源。

2、這次活動我賣區推出的61元尋寶商品,形式新穎,獲得不錯的效果,通過這種活動使顧客更加了解賣場的品牌。

3、舞臺的走秀活動吸引了大量的客源,同時對我賣場的品牌起到一定的宣傳,客觀上帶動了銷售。

4、六一活動當天我賣區所有員工加班,員工的合理安排保證了舞臺、比賽場、大堂、賣場各個位置的順利進行。

5、活動抽獎準備充分,抽獎道具形式新穎,符合賣場整體形象。

6、活動前在公司的大力支持下賣場的佈置到位,戶外比賽道具準備充分。

四、活動不足

1、大堂布展準備不充分,導致作展當天場面混亂。

2、大堂的作展的物價籤、應該在作展前準備好。

3、大堂作展監管力度不夠,致使個別廠家鑽空子,經營協議外品牌。

4、當天蛋糕沒及時送到。

5、打架舞臺沒有進行跟蹤,致使模特沒有換衣間,導致場面混亂。

6、舞臺節目沒有節目表。

7、舞臺節目主持人材料準備不充分。

8、由於天氣原因,下午娃娃推廣活動不太理想。

9、廠家組織的陀螺比賽沒有交接安排好,導致活動滯後,時間推遲。

10、活動前的營業員培訓工作不到位,營業員宣傳活動的力度不夠,有一部顧客不知道賣場的活動,沒有達到預期的抽獎效果。

11、賣場的抽獎的抽獎細則有錯誤,活動前檢查不充分。

便利店工作總結 篇7

一、基本情況

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裏是人流的中心集合處

4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積:佔地大概150平方米

選擇該地點的理由:因爲鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:張文健

性別:男

年齡:21

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店裏賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啓迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因爲這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成爲一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查商圈範圍

潛在的消費羣體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗爲重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因爲大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤爲重要。因爲這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有着不同的購物習慣和消費需求,我認爲精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多爲高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解, 這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認爲,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言,在這方面表現得尤爲突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最爲“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入羣。因爲對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了衆多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裏的低收入羣中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們爲了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因爲質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行爲。

六、超市市場調查目的及內容

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,瞭解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮爲主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量,這種商品也稱之爲價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、 市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認爲市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場裏,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大羣商品集合起來做爲一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。  2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅乾這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的製造方法劃分:

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱爲“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做爲分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅乾”這個中分類,把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類:

分類時,規格、包裝型態可做爲分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麪,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分爲分類的原則:

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做爲分類的原則:

以口味來做商品的分類,例如“牛肉麪”也可以做爲一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,爲消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行爲調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設置

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析

1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,僱傭員大約5萬元,週轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月):

租金20__元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。

小計每月成本約:10000元。

3、營業額預測

本人短時期的計劃營業額(見下表)

小計:年營業額爲2040000元。

月均營業額:17000元。

4、盈利能力(月)

營業額—成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤:7000_12=84000元

5、 投資回收期:

投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年

十一、如何切入市場

由於本地超市很少,依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反,儘量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要採取以下措施做好宣傳廣告:

1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。

十二、企業定位

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在衆多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中佔有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性 :

1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格,以提供大衆化、豐富性商品爲主。

3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務,除提供輕鬆、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

(二)、目標市場特性:

1、對商品知識或料理方法不太瞭解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多於男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閒逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性:

1、強調價格導向,低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營,距離住家很近。

11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件:

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、企業知名度與形象。

5、後勤補給能力。

十三、經營目標1、 根據市場預測,開業後盡力完成日均淨盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。

2、 四五年後以發展爲主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年後可回收投資的55萬元,即可回收成本。

十四、開業行動計劃

1、 大學畢業後先出來工作掙錢,至少5年。

2、 在工作的過程中,要不斷地學習關於經營超市方面的知識,以便更深入瞭解市場的趨勢。

3、 儘量找合作伙伴,因爲這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。

4、 籌藉資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、 走訪社區聯繫客戶,瞭解客戶的需要。

6、 租賃店鋪,室內裝修。

7、 進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。

8、 正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。

便利店工作總結 篇8

緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在便利店這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自便利店這個大家庭,爲便利店明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20xx的工作總結如下:

一、積極主動學習業務知識

我今年工作調動後,更加認真熟悉每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業務能力,更好的幹好本職工作。同時認真的參加便利店組織的各項培訓,深入領會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。

二、端正態度認真工作,積極做好本職工作

今年剛調到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。於是,他們做什麼我都仔細的看,耐心的學,從商品的`陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛鍊,日常工作逐漸得心應手。

我的工作於細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真瞭解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時瞭解同類商品的市場信息,並向領導彙報……我始終堅持:做什麼事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在便利店感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多幹,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善於和同事領導溝通、協調,與同事們處理好關係,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,並積極改正。

三、認真參加便利店組織的各類活動

便利店工作繁忙,任務重。我努力克服種種困難,協調好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,並在各種活動中取得了較好的成績。

20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作,更好的完成本職工作:

1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規定統一着裝,佩戴服務證章,嚴格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。

2、進一步端正工作態度,認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,樂於助人,努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以大局爲重、以全局利益爲重,堅決貫徹個人利益服從於集體利益的原則,紮實工作。

3、努力提高業務能力。進一步積極參加便利店組織的培訓,認真學習,細緻瞭解每種商品的功能、價格,更加熟悉產品,提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業務能力更是一個臺階,更好的幹好本職工作。

4、團結同事,互幫互助。我始終堅持,做什麼事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,便利店是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關係,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,爲便利店的發展做出應有的貢獻!

便利店工作總結 篇9

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裏是人流的中心集合處

4、 經營地點:廣西南寧市大沙田廣場

面積:佔地大概150平方米

選擇該地點的理由:因爲中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:張洪源

性別:男 年齡:19 文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店裏賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啓迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因爲這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成爲一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈範圍  潛在的消費羣體

消費能力  競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區  消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅  消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗爲重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因爲大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤爲重要。因爲這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有着不同的購物習慣和消費需求,我認爲精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多爲高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解,這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認爲,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

超市創業計劃書三:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裏是人流的中心集合處

4、經營地點:廣西南寧市大沙田廣場

面積:佔地大概150平方米。

選擇該地點的理由:因爲中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:張源,男,十九歲,大專。

相關工作經歷:曾經在商店裏賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啓迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因爲這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成爲一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈範圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑範圍內);

潛在的消費羣體:居民區;

消費能力:消費能力高;

競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;

市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理;

商圈範圍:居民住宅

潛在的消費羣體:消費能力中等

消費能力:附近有一間中學

競爭情況:鄰近有幾個村子(五百米~一千米半徑範圍內)

市場潛力:消費觀念增強,消費水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗爲重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因爲大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤爲重要。因爲這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有着不同的購物習慣和消費需求,我認爲精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多爲高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解,這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認爲,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言,在這方面表現得尤爲突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最爲“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入羣。因爲對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了衆多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裏的低收入羣中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們爲了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因爲質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行爲。

六、超市市場調查目的及內容:

做好市調,提升競爭力~~一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,瞭解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮爲主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之爲價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認爲市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變~~消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務:

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場裏,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大羣商品集合起來做爲一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅乾這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的製造方法劃分:

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱爲“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做爲分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅乾”這個中分類,把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類:分類時,規格、包裝型態可做爲分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麪,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分爲分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做爲分類的原則:以口味來做商品的分類,例如“牛肉麪”也可以做爲一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,爲消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行爲調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析:

1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,僱傭員大約5萬元,週轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月):租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。

小計每月成本約:10000元。

3、營業額預測

本人短時期的計劃營業額(見下表)

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月均營業額(元)季度營業額(元)

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第一季度 15000     45000

第二季度 17000     51000

第三季度 18000     54000

第四季度 18000     54000

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小計:年營業額爲2040000元。

月均營業額:17000元。

4、盈利能力(月)

營業額~成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤:700012=84000元

5、投資回收期:

投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.五年

十一、如何切入市場:

由於本地超市很少,依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反,儘量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要採取以下措施做好宣傳廣告:

1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。

十二、企業定位:

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在衆多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中佔有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性:

1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格,以提供大衆化、豐富性商品爲主。

3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務,除提供輕鬆、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

(二)、目標市場特性:

1、對商品知識或料理方法不太瞭解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多於男性,且年齡大多在十八歲~五十五歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閒逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性:

1、強調價格導向,低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營,距離住家很近。

11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件:

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、企業知名度與形象。

5、後勤補給能力。

十三、經營目標:

1、根據市場預測,開業後盡力完成日均淨盈利400元左右,月盈利120xx,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。

2、四五年後以發展爲主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到三年後可回收投資的55萬元,即可回收成本。

十四、開業行動計劃:

1、大學畢業後先出來工作掙錢,至少五年。

2、在工作的過程中,要不斷地學習關於經營超市方面的知識,以便更深入瞭解市場的趨勢。

3、儘量找合作伙伴,因爲這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。

4、籌藉資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、走訪社區聯繫客戶,瞭解客戶的需要。

6、租賃店鋪,室內裝修。

7、進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。

8、正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。

便利店工作總結 篇10

不知不覺,我在便利店已經工作了四年時間,作爲捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發展的態勢,併爲這種態勢的發展而感到高興!

四年來我認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠爲顧客服務,開展滿意在,服務爲顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力爲顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。我知道是自己的品牌,員工的一舉一動代表的是形象,所以爲了樹立企業良好形象,我每天笑迎顧客,爲顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。

隨着上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業務知識的缺乏:一是專業知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業知識,並且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作爲便要具備的營銷知識,這些知識爲便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。

足夠的營銷知識以及優質的服務爲我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業,真誠爲顧客服務,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答覆。因此我認真瞭解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善於處理反對意見、跟蹤顧客和收款作爲常規業務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。

我的日常工作主要有以下幾個方面:

1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每週要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯繫實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性,保證進入便利店商品的準確性。

2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工

作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統,禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細,以防串碼現象發生等。

3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,並及時向上級領導彙報,保證了商品銷售的方便性及安全性。

4、清潔衛生。清潔衛生是每日必做項目之一,包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買慾望,所以,我堅持每日打掃便利店衛生。

5、覈對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行,同時,覈對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現。

6、報送手續。以準確、清楚爲原則填寫報表,每日報送手續,爲財務對賬奠定基礎。

7、月底盤點。每個月底系統結帳後,對便利店實物庫存進行盤點,與系統覈對無誤後,將盤點數據錄入系統內,進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。

四年來,我本着爲家的信念,牢固樹立奉獻在,滿意在職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心爲他們推薦所需商品,創造了便利店營銷的佳績。

20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創新”作爲今後工作的準則,將“顧客的高度滿意”作爲我的目標,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績,爲顧客服務,爲顧客省錢,爲公司盈利,讓滿意在理念進一步得到拓展,讓這個品牌更加牢固!

便利店個人工作總結(四)

時光飛快,轉眼間在服務區愉快的工作快三個月了。這幾個月裏,在*主管、*店長等領導和同事的教導下,我學會了從最初不瞭解服務區工作是如何開展的到現在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個月的服務區實習經歷對我以後工作的開展具有很大的幫助。現在我就把這三個月的實習經驗和感受總結一下:

第一階段,從一個剛畢業於學校的學生到成爲一名便利店營業員的轉變

剛入職的第一個月初在*培訓了五天,我就被安排到服務區做便利店實習營業員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗,讓我明白便利店的營業管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度,爲日後的工作積累經驗和教訓。另外與老員工們談談心,瞭解他們工作和生活所需,收集他們對服務區管理的看法和建議並向有關領導反映,還有向同事傳達領導的指示和要求,與他們一起創造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環境。

作爲便利店的營業員,首先我必須瞭解到營業員每天的崗位職責,諸如每次上班都得嚴格按照要求着裝整齊的按時上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀現象,嚴禁擅自離崗或者串崗,工作時必須時刻注意自己的服務態度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議,班會後認真搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作,還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的整潔,並做好防盜工作,預防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。

每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時間裏,雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。

爲了更快更好了解和適應便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,因爲他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者瞭解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最後不一定被採納。班後我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他服務區的同學談談心交換一下有關工作上的經驗,以便我們進一步提高自己的工作效率。

第二階段,從便利店營業員到實習收銀員的轉變

由於七月份在便利店勤學苦練、不懂就問,很快就能獨自熟練操作的緣故,加上期間工作表現得到領導和同事的充分肯定,八月份我就經領導允許被領班安排作爲便利店的實習收銀員。

作爲收銀員,每天大概所要做的工作流程如下:

首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤後由當班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接着參加由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作情況並佈置當班的任務、強調需要注意的其他事項等等。正確開啓收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當天任務。班前營業的盤點和核對庫存(也可以和營業員共同完成)。接待顧客、認真做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(每天最後一個班還需做日結)。整理好當班的收款並聯系值班的CSE管理員,在CSE管理員的陪同下安全回到財務室。上交當班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規定的保險櫃。

作爲收銀員,特別是在假期節日裏,除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的做好收銀的工作,唱收唱找,一爲防止個別顧客的欺騙。二爲消除長短款的出現。三爲避免買賣糾紛的出現。

短短的一個月的收銀經歷,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責!

第三階段。從便利店營業員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉變。

經過大約兩個月的便利店實習,基本瞭解便利店的運轉情況之後,根據培訓提出的輪崗實習要求,九月初就安排到行政部門學習。但由於之前所學專業的限制,其實主要學習的內容是行政文員,倉管,便利店長,CSE管理等非有關計算機方面的。

在這階段的前期實習,我的主要任務是協助行政文員做好每天的例行工作,瞭解行政文員每天、每週、每月所必須做的事情。

總的來說,在這三個月裏面我明白了很多的事情並不一定能如自己所願,很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考,就會發覺事情並非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也並不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺得現在改變不了外部環境但可以改變自己以適應這服務區工作和生活環境。

當然除了做好自己的本分工作外,還積極參加服務區舉行的培訓與活動,參加公司總部的培訓。儘管如此,我知道,無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今後,我將繼續聽從領導安排,積極配合服務區工作,通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力,提高自身素質,做一名愛崗敬業的合格型員工。

便利店個人工作總結(五)

在火辣辣的七月份又迎來了我大學時期的第二個非常時期暑假。懷着異樣的心情,我期待而又害怕着7月25號這一天的到來。因爲從這一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。

終於等到了我正式上崗的這一天,我手裏拽着那張工作分配單和聘用合同,站在7-11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣,強壓下心裏陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認通知的那前一週,我就開始幻想踏進那道門後可能面對的種種情況並想好了相應的應急措施。然而,做再多的準備還是枉然,我現在光站在門外就感覺神經緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當初爲了得到這麼一個機會所做的努力,我堅定地邁進了店裏。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機會光顧該連鎖便利店,但其良好的服務態度和服務品質是早有耳聞的,看來並非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理着店面,我稍微鬆了一口氣,並跟他說明了我的來意。接着他往後房叫出了店裏的經理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象,他只是接過我帶來的資料然後告訴我第二天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎麼應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我爲之備戰已久的第一天“相工”就這樣草草收場。

7月26號,我正式開始上班的日子,爲了給同事和上司一個良好印象,我提前了半個小時來到店鋪,而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡並聆聽了經理的關照後,他微笑着對我說“以後準時來上班就可以啦,其實不用來那麼早的。”之後的情況就可想而知了,我幾乎每天都是踩着秒針進門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。

在便利店的工作看起來非常簡單,但對我這從未試過連續工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰。按照公司規定,上班期間不允許坐下休息其實也沒椅子之類的東西可以坐,不允許員工間閒話家常,不允許在工作區域內吃東西或打電話……對於諸多的行爲約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗爲不滿,然而漸漸地我就體會到,作爲服務業中的一個成功典範,其良好的信譽就是通過其員工的良好素質和提供優質服務建立起來的,而優秀的員工也應該是得益於公司嚴格的管理制度和規範吧。慢慢地,我適應了下來,同時也瞭解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不可缺的服務工作人員的辛酸與寂寞。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍着保持最佳狀態爲顧客提供最滿意的服務,因爲這是我的職責所在;當我對每天都吃的快餐和麪包感到反胃的時候,我也得忍着那些無謂的抱怨,因爲我知道這只不過是諸

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