2022酒店預定文員年終總結（精選5篇）

2022酒店預定文員年終總結 篇1

學院：xx學院

專 業：工商企業管理

姓 名：很好

實習地點：xx省xx縣xx鎮洲際大飯店

實習時間：20xx年x月x日至20xx年x月x日

一、實習單位簡介

企業性質：私營、民營企業

經營範圍：它是一家五星級酒店，它是集會議、度假、餐飲、娛樂、體閒、養生、購物、住宿爲一體服務式酒店。

經營方式：獨資

經營狀況：營業額不斷上升，服務水平比較高，酒店擁有專業管理人員三百餘人，常年在崗人員約1000多人。

位於中國xx省自治州境內，由xx縣至若爾蓋縣，縱橫數百里，覆蓋面積3000餘平方公里，是九寨旅遊區核心區域，是集會議、度假、尋根祭祖、森林探險、峽谷漂流、科學考察、民俗文化觀賞等多功能於一體的大型綜合性生態旅遊度假區。它是集會議、度假、餐飲、娛樂、體閒、養生、購物、住宿爲一體。整個建築靜臥在雪山與森林之中，鋼拱架透明玻璃結構的6000平方米大堂、10000多平方米的溫泉中心、會議中心、各色餐廳，以及具有濃郁風情的酒吧等生動而藝術地分佈在綠樹與流水之間，奇趣橫生，溫馨自然。這裏擁有世界一流的會議硬件設施，能爲全球頂級會議提供規範的國際化服務。這裏還隨時可爲客人提供騎馬、漂流、登山、攀巖、越野探險等特色旅遊服務。

洲際大飯店力求最大限度地保持原始的生態環境，繁茂的高山花卉，爭奇鬥豔，水榭棧道依勢而爲，天鵝、鷺鷥、鴛鴦等水鳥，優雅地遊弋，數百株原生地的高原冷杉——銀杏撐起滿室綠意，巨大的玻璃穹頂，抖落一地陽光。散落在酒店各處的冰川紀“漂礫石”被時間撫摸的渾圓，如同震撼的“大地藝術品”沉默地不倦訴說。從大堂鋼拱玻璃結構尾端，自然過渡到室外，面積11000平方米以民族文化的建築風格被譽爲“東方古堡”它由13座碉樓和中心廣場構成，這裏彙集了數十間風格各異的文化酒吧、各國風味餐廳成爲中心最具文化沉澱的部分。藍天白雲、綠樹花枝、小橋流水、鴛鴦嬉戲，建築與自然完美地結合在一起。坐在小橋流水旁的茶座裏，品上一壺淡香的綠茶，看着玻璃穹頂外綠的森林、白的雪山，塵俗的喧囂就在不經意間悄然淋盡。

作爲風情獨具的度假酒店，7棟高低錯落的建築，依山勢扇形排列，後現代主義的建築風格與濃郁的民族文化與自然結合，1020間五星級客房，總面積達8萬平方米。房間配備有木製觀景陽臺、純手工製作的藏式傢俱飾品、衛星電視、寬帶接口等。豪華型房間更配有電控壁爐。錯層、陽臺、山景、壁爐是最大的特色。濃郁的山地別墅風情和獨特的特色，帶給客人別樣的居住感受，置身於寧靜的客房中，觸摸那些裝飾獨特的羌藏傢俱，民間老藝人的精湛手藝，令時光彷彿倒流，徜徉在觀景陽臺上，樹影婆娑，似乎所有的牆壁都消失不見，令天地都無限遼遠。

二、實習主要內容

在酒店裏我主要做的是客房中心文員的工作，職責大概就是下面的工作:

1、時刻關注房態，對總檯報告過來的入住或退房信息作好記錄，有房態顯示牌的或電腦中有房態顯示的，要及時做好房態的更改，以免出現差錯，尤其不能出現漏登記，使總檯產生重複排房;

2、管理鑰匙，負責辦理鑰匙的收發手續及保管工作;

3、負責賓客出借物品的登記與保管;

4、做好客房每日住房報表及月度報表的製作;

5、房務中心作爲客房事務處理、中轉中心，要處理好客人提出的一些要求，並及時安排人員去完成這些要求;

6、及時填寫維修項目，聯繫工程部維修，並跟蹤維修結果;

7、接收送洗客衣，並將每日的客衣的帳輸入電腦;

8、及時、有禮貌地接聽電話，及時記錄並以最佳方式回答客人的問題，滿足客人的要求，對外線打入的私人電話只作記錄不能轉接;

9、記錄每日酒水消耗情況，及時覈對吧單，按照吧單發放酒水，並負責酒水飲料的調配、保管工作;

10、統計每日從客房中收回的水果數量，及時通知餐飲部收回;

11、遺留的登記和歸檔。

三、實習中的工作表現

在實習期間，我嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作管理制度，自覺嚴格要求約束自己，不畏嚴寒，認真工作，基本做到了無差錯事故，並在上下班之餘主動做些其他的事情，理論聯繫實際，不怕出錯、虛心請教，同帶我們的老師共同商量業務方面的問題，進行分析，大大擴展了自己的知識面，豐富了思維方法，切實體會到了實習的真正意義。

在工作中遇到困難我積極面對，認真學習知識，儘量在短時間掌握工作要點和技巧，並將他們合理的運用在工作中，並主動向老員工學習來充實自己。在生活中我關心同事，禮貌待人，得到同事的好評，無論是工作還是生活中都得到大家的認可。

在這裏我不知不覺地融入了整個團隊。當自己的工作幹完時主動幫助他人，在工作中我都做的很好，同時我的工作表現和工作態度也得到了大家的好評。而且我也學會了對人說話時，語氣要平和有禮貌，遇到不懂的地方要認真詢問，千萬不能馬虎大意，這樣才能更好的促進我們的人際交流。

四、實習體會

通過這次實習，我真正感覺到步入社會後我們要學習的東西還很多，差距還是有的。專業知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學會的，但是我相信我能做到這一點。回顧我走過的點點滴滴，實習的過程即難忘又充實。這段實習期間，讓我一個從未接觸過實際操作客房中心文員的學生，逐漸瞭解和熟悉了中心文員的業務流程，使我受益匪淺。

人們常說，大學是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在着巨大的差異。在角色的轉換過程中，人們的觀點、行爲方式、心理等方面都要進行適當的調整。所以，不要老是抱怨公司不願招聘應屆畢業生，有時候還得在自己身上找找問題。而實習提供了一個機會，讓大家接觸到真實的職場，有了實習的經驗，畢業後工作時就能更快、更好的融入新的環境，完成學生成功向職業人士的轉換。

其實，在學校期間學校也爲我們安排了大型實訓的課程，但是那是相對比較簡單的，還是缺少實戰經驗，我們只須做出工作流程圖就行了，沒有太大的難度。而真正接觸到酒店時，才知道自己的水平也跟初學者一樣的迷茫。而且發現了很多自己專業知識的不足的地方，激發了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業知識鞏固，把以前沒有學過的專業知識學好。這樣就可以取長補短。在實習的期間我覺得有很大的收穫就是酒店方面的知識得以轉化爲自身的一種能力和酒店以外的其他知識，比如說酒店各個部門的文員、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我終於基本上理解客房中心文員的所有的流程了，久而久之工作起來也得心應手，很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我們這種剛走出大學校門的學生。

在實習期間，我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來，對於客房中心文員的流程也是得心應手了，不像剛開始那樣束手束腳的了。剛開始時，每天的工作都是別人安排的，自己很迷茫的不知道要做什麼，慢慢的過了半個多月，我就能自己安排時間做事情，把每天的事情做的妥妥當當的。

我是一個比較開朗的人，善於與人交流，很快與同事融爲一體，酒店寬鬆融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉變。我謹記學校培養我們的宗旨“能做、能說、能合作”的精神，把它運用到實際的工作中來，這才讓我明白原來融入社會也不是那麼困難的。

如何運用知識和對知識的學習“師傅領進門，修行在個人”，自己要敢於提問，接受意見，善於觀察學習。

在酒店裏，我學會了使用辦公自動化設備，如傳真機、複印機等。而我們在學校學習的Office軟件在這裏也得到使用並有所提高，一個人的工作能力是各方面綜合知識的表現，在當今競爭日益激烈的社會，我們光有專業知識是不夠的，還要向多方面發展，拓展自己的知識面，才能在如此激烈的競爭中生存，才能在當中有立足之地。

在這期間，我不僅跟着學習了酒店的工作，我還利用空餘的時間向別人學習了一些其他方面的知識，比如餐飲，財務等方面的知識我也去做了相應的瞭解，提高自己的能力。

經過這幾個月，我現在已經能夠獨立處理工作中的問題，整理部門內部各種資料，從整體上把握酒店的客房中心文員工作的運作流程。

經過我這段時間的實習,我也領悟到學生和社會工作者的區別。工作說不辛苦那是假的，參加工作後讓我進一步領悟到生活中的本質東西，即你要成功，你想得到你所希望的狀態，首先你必須付出12分的努力。實習以後，我們才真正體會父母掙錢的來之不易，而且開始有意識地培養自己的理財能力。“在大學裏學的不僅是知識，更是一種叫做自學的能力”。參加實習後才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們要在以後的工作中要勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己要虛心請教他人，並做好筆記認真的去理解分析。沒有自學能力的人遲早要被社會所淘汰

這是我的第一份工作，我學到了很多，感悟了很多;工作中不僅要具備較高的業務水平，更需要具備良好的職業素質和心理素質。而在會計方面，我的收穫頗多的，對於酒店的知識我也有所瞭解，各個部門的流程也有大體的瞭解，客房部的工作可以得心應手，知道了怎麼樣操作，客房部的流程也是相當的熟悉，這是最重要的。我們應該努力工作，即使在那些平凡崗位上也要做出不平凡的事蹟，爲社會做貢獻。

當然，初入職場，難免出現一些小差小錯，比如做事情不夠仔細認真，沒有完全適應公司的生活開始的時候還是會有些貪玩好動，考慮問題太片面等等。常常因爲粗心大意做錯事情，接受新事物的速度有點慢，但我的態度絕對是很端正的，錯了我就不一定會該，不懂的也就一定會問。前事之鑑，後事之師，這些經歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發生。在此，我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引、幫助、提醒和指正。

因爲酒店的發展迅速，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望自己以後能做的更好，迅速融入社會這個大家庭中，實現自己的奮鬥目標，體現自己的人生價值。在部門的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領導佈置的每一項任務，同時主動爲領導分憂解難，專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教。不斷提高充實自己，希望能儘早獨當一面，儘快實現自己的理想和抱負，爲社會做出貢獻。

這次的實習經歷對我來說是很難忘的，它也相當於我的第一份當中，在當中不僅學到了我想學的，還教會了我許多爲人處事的道理，讓我在其中成長了不少，不再像當初那個做事不計後果的學生，而是真正的長大了。

2022酒店預定文員年終總結 篇2

X酒店於XX年X月X日試營業，員工有500餘人。酒店人力資源部主要負責人力資源管理工作，重點開展人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考覈、工資、社保、福利、調配、質檢、勞動關係協調等工作。

一、酒店人力資源現狀

酒店內部設臵8部1室，包括房務部、餐飲部、市場營銷部、財務部、採購與監督部、人力資源部、工程部、安全部和總經理辦公室。

人員結構狀況(截止20xx年xx月31日)：酒店員工502人，其中：總辦34人、房務部xx1人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務部33人、採購與監督部7人、人力資源部xx人、工程部35人、安全部31人。基本上滿足了酒店日常運作的需要。

酒店現有高管4人，副經理以上級別36人，其中總監7人，副總監4人，經理xx人，副經理6人，平均年齡37.9歲，其中大專以上學歷27人。酒店員工平均年齡30歲，有維族、藏族等xx個少數民族，其中研究生學歷(含在讀)1人，本科學歷44人，大專學歷xx6人，中專學歷78人。

二、20xx年人力資源管理工作總結

20xx年，人力資源部在酒店高層的領導及全體人力資源部員工的共同努力下，強化基礎、完善制度、合理配臵、加強培訓，初步建立了XX酒店人力資源管理體系，圓滿完成了酒店下達的各項目標與任務，爲酒店今年創造良好的業績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作：

(一)積極組織部門內部學習，提高人力資源管理人員的綜合素質。

人力資源部門是貫徹執行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門，提高業務工作水平，是搞好人力資源管理工作的重要保證。20xx年人力資源部陸續到崗xx人，其中人事部4人、培訓部3人、宿管3人。部門內有6人沒有酒店管理經驗，爲儘快熟悉並掌握業務流程，部門制定培訓計劃，努力鑽研業務知識，組織集中學習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統籌保險以及員工培訓等方面的知識，將酒店人力資源管理與企事業單位的人事管理理論相對比，轉變觀念，聯繫實際，學以致用，將學習日常化，部門內全體人員的工作水平和工作效率在不斷學習中持續提高。

(二)完善各項人事、培訓管理制度、工作流程，爲今後工作提供製度保證。

爲了進一步完善酒店人力資源管理使得其更符合XX酒店運作需要，並確使酒店人力資源各項工作有章可循，本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策：編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓管理制度等;收集整理酒店各部門職責、各崗點崗位職責;完善人力資源部人事管理SOP66項、培訓管理SOP27項，人力資源部全年累計發文337份，其中人事76份、培訓261份。

(三)拓寬招聘渠道，爲酒店開業、運營提供人力保證。

酒店截止到xx月25日共招錄員工931名，針對用工荒、招人難的現狀，人力資源部採取以下應對解決措施，確保酒店順利開業、運營正常。一是加大專業院校聯絡，與前期聯繫的院校建立實習就業一體的用人關係。20xx年XX學校先後委派18名實習生，主要安排在餐廳服務員及廚師崗位，大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關係加大酒店宣傳力度，引進酒店管理人才。三是鼓勵內部員工介紹，20xx年通過內部員工介紹用工16人。四是聯繫附近居委會，推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業人員。五是聯繫附近院校的鐘點工，20xx年安排鐘點工3917小時，47004元，等同於2名餐廳服務員xx個月的工資費用。鐘點工不僅解決服務人手不足的情況，還合理控制了人力成本。

(四)積極探索，建立並完善酒店留人機制。

酒店在不斷招聘員工的同時，人力資源部科學統計員工流失率，詳細記錄酒店用人情況，酒店每週人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細表等基礎臺帳，明確記錄每週人員崗位、工資的變動，隨時掌握全店員工變動情況，將周、月員工流失率與上週、月進行對比，讓酒店人事數據更加清晰準確。有效建立員工離職率分析與預警機制，實施員工離職面談，每週進行員工離職分析統計，將意見反饋到部門，要求部門針對發現問題及時進行整改，保障人員的穩定，有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系，建立留人機制，努力做到待遇留人、感情留心、事業留魂。

1、不斷完善酒店薪酬激勵機制，做到待遇留人。

人力資源部通過製作招聘廣告簡報、薪資調研，實時掌握酒店業薪資水平，20xx年根據調研情況，分別在4月、xx月對酒店部分崗位的薪酬進行了調整，平均上漲幅度達20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級同崗位人員中具有一定的競爭力，避免人員因爲薪資過低集中流失。同時，人力資源部非常重視社會統籌保險的管理工作，堅持以人爲本，以優質的服務，爲酒店每一位員工上報相關投保手續，認真核對繳費基數和繳費信息，及時更正各種差錯。

2、建立企業文化，方方面面體現人文關懷，用感情留住員工的心。

酒店在試營業前，就將建立企業文化作爲一項重點工作，經過3次討論，最終確定符合酒店實際的文化理念，其中“賓客至上、以人爲本、精益求精、共創品牌”的經營理念，充分體現在人力資源管理工作的各個環節。一是爲員工設立倒班宿舍和長住宿舍，並不斷改善住宿設施：加裝電風扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動，豐富員工業餘生活。5月組織一線員工進行了崗位技能彙報表演，評選出優秀團隊獎，優秀個人獎，員工的技能及榮譽感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動，增加團隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動，按計劃組織節日趣味競賽、導師活動、唱詩班活動等，增強了員工之間的溝通交流，充分體現了酒店關心員工、爲員工提供了和諧的文化生活空間。三是關懷酒店困難員工，使員工感受“家”的溫暖。國慶、中秋雙節期間組織慰問5名困難員工，併發放慰問金;組織爲困難員工募捐;員工家裏發生突發事件，人力資源部總會第一時間將酒店的關懷帶到員工家中。

3、爲員工提供培訓和職位晉升機會，用事業成長留住優秀員工。

事業留人，主要通過以下方式：一是利用交流培訓、外出培訓的機會，開發員工的潛能，幫助員工制定職業生涯規劃，20xx年酒店共進行部門間支持培訓108人次、內部交流培訓10人次、與銀都酒店交流及技能培訓401人次、外出培訓22人次，同時培訓部定期組織培訓回顧、培訓效果評價，與員工面對面交流溝通，使員工進一步認識到自我價值和發展方向。二是設臵或預留職位，疏通個人成長渠道。爲留住優秀員工，20xx年我們增設副經理崗位4個，同時在不影響正常運轉的情況下，預留部分職位，如大堂經理、餐廳副經理等職位，爲員工提供進一步發展的成長空間，滿足員工自我發展的需要。

(五)加大酒店員工培訓力度，提高酒店管理與從業人員的管理水平與專業素質。酒店培訓部堅持按需施教、務求實效的原則，以自主培訓爲主，外委培訓爲輔，有針對性地制定酒店員工培訓計劃，開展培訓工作。根據20xx年培訓部管理目標，20xx年完成培訓課程總課時數4.2小時，參加培訓總人數爲2xx9人次。其中基礎類培訓70.8%、英語類培訓4.8%、督導類培訓15.4%、其它類培訓9.0%。

1、基礎服務類培訓：定期開設新員工入職培訓及新員工跟蹤回顧課程、服務意識培訓、案例分析培訓、文員技能培訓、消防培訓、服務禮儀培訓等。通過培訓使新員工快速瞭解酒店基本結構及應知應會知識;提高運作崗點的服務意識，更好地完成對客服務;提高員工在日常服務中的技巧，避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規範各部文員文書處理，瞭解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務質量，培養優良的高品質團隊。

2、英語類培訓：爲提高酒店員工英語基礎水平，掌握酒店常用服務用語，更好的爲外籍賓客服務，培訓部自20xx年9月起開設了兩期基礎英語課程。

3、督導類培訓：爲提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創新能力和執行能力;培養良好的組織管理、溝通協調和分析判斷能力;培養創新和團體合作精神;培養對工作的激情，勇於承擔挑戰和壓力;培養和挖掘具有領導潛質的人才，使他們在深度和廣度上積累專業技能與經驗。培訓部定期爲酒店主管級以上員工開設了《培訓培訓者》培訓、《主管技能必修》培訓、化妝課培訓、《贏在執行》培訓等。

4、其他培訓：包括開荒培訓、酒店交流及技能培訓、“三標六常”管理宣貫培訓、部門間支持培訓、食品安全培訓、家常菜品製作培訓。

(六)積極推行“三標六常”管理理念，提高工作效率。

20xx年6月酒店推行“三標六常”管理工作，人力資源部以“三嚴格，四到位”爲指導思想，做了大量的工作，規範了現場管理和員工的行爲，提高了工作效率，取得了一定成效。一是結合工作實際建章立制，使各項工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎資料，按部門統一歸檔管理，設臵目錄，以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程，規範人力資源信息系統的資料錄入、數據導入、導出工作步驟，確保了信息的準確性和時效性。並及時按要求維護系統的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓信息等等10餘個信息模版，進一步提高了工作效率。

(七)參與酒店績效考覈體系建設，提高各部門員工積極性。

20xx年9月,按照酒店領導的部署和安排，人力資源部參與酒店績效考覈體系建設，一是參與編制了以“三標六常”爲主要考覈內容的績效考覈管理辦法。二是作爲考覈組織機構的主要成員，確保績效考覈領導有力。三是參與編制了部門考覈表，考覈表主要分爲基礎管理、業務素質和操作技能、日常管理三部分，明確了考覈項目、考覈方式及標準，經各部門負責人評審通過後實施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區域進行績效考覈。本部門總監、副總監同時兼任考覈組成員，能夠在考覈中發現亮點，找出差距，起到了部門交流培訓，提高管理水平，提高員工積極性的目的。

三、存在的主要問題及建議

(一)酒店人員流失率過高。(表略)

從上表中可以看到，20xx年酒店累計離職429人，1-3月在酒店籌備期人員流動較大。離職集中在餐飲部，主要是因爲餐飲部18-29歲年齡段的員工較多，員工多爲獨生子女，不能吃苦，且缺乏耐心，同時也暴露出部門對新員工的關注度仍不夠、不重視員工意見等問題。20xx年人力資源部將與各部門配合加強對員工的關注，減少流失，20xx年2、3、4三個月將做好人員的儲備，爲旺季的到來做好準備。

(二)各部門考勤休假管理不夠嚴謹。

在人事管理中，部門不重視員工的考勤休假管理，頻繁出現以下問題：部門在批准員工1天假期時不能按標準將假單打好;加班單的備註的不夠仔細清晰，部門負責人在審覈加班單時不夠認真;在錄入員工假期單時不夠及時;電子考勤與手工考勤不能完全對接等等。人力資源部針對以上部門的問題將對所有部門負責人及考勤員進行再培訓，並將考勤休假管理作爲部門考覈指標之一，督促部門負責人重視此項工作。

(三)公共培訓課程出勤問題

培訓部組織公共培訓課程時，出現以下問題：參加課程的出勤率有待提高，或個別部門需要提醒纔出勤，影響課程的正常進行;員工對於培訓時間不知曉，內部溝通出現問題，或部門傳達的較晚，致使員工無法上課。針對以上問題已通過制定培訓出勤制度，培訓率已得到改善，需要不斷地嚴格跟進，以保證制度的有效性。

(四)部門內部培訓流於形式，效果不好。

各部門能夠在培訓部的統一組織下，制定部門內部的培訓計劃，但在計劃執行的過程中，出現以下問題：實際培訓時間未按培訓計劃所列時間進行;培訓日期作更改時未能及時告知培訓部，致使培訓部無法起到監督作用;培訓導師培訓內容爲常規的、重複的培訓，未能對培訓做好規劃;培訓內容與培訓計劃所列不吻合，導師備課不充分，未能做好計劃安排性;培訓中培訓導師未按培訓培訓者課程中講授的方式方法進行，只是在簡單讀資料，培訓效果不佳;培訓中對學員要求不嚴格，對培訓重視度不夠，存在應付差事的情況;培訓中未能堅持做到考覈與評估，故無法獲知員工的知識掌握情況。

以上問題已在日常檢查及每週培訓檢查反饋時提醒並督促培訓者;培訓部爲各部門培訓導師開設培訓培訓者課程及日常對培訓的檢查來改善，通過授課改進各崗點培訓導師的培訓技能與方法;建立員工培訓檔案，部門培訓後需由培訓導師做培訓效果評估，以提高對於培訓的重視度。

2022酒店預定文員年終總結 篇3

電話服務在酒店對客服務中扮演着重要角色，話務員必須以熱情的態度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫺熟的技能，體質高效地爲客人提供服務。可以說，電話是對客服務的橋樑，話務員是“只聽其悅耳聲，不見其微笑聲”的幕後服務員。因此，話務員必須具備較好的素質。

1)齒清楚，語言甜美，耳、喉部無慢性疾病。

2)寫迅速，反應快。

3)工作認真，記憶力強。

4)較強的外語聽說能力，能用三種以上外語爲客人提供話務服務。

5)有酒店話務或相似工作經歷，熟悉電話業務。

6)熟悉電腦操作及打字。

7)掌握旅遊景點及娛樂等方面的知識和信息。

8)有很強的信息溝通能力。

話務服務的基本要求：

電話服務在酒店對客服務中扮演着很重要的角色，每一位話務員的聲音都代表着“酒店的形象”，話務員必須以熱情的態度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫺熟的技能、優質高效地爲客人提供服務。使客人能夠通過電話感覺到你的微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養，甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。：

1)電話轉接及留言服務：之後再來話。

4)報警電話的處理：

a.接到火警電話時，要了解清楚火情及具體地點。

b.通知總經理到火災區域。

c.通知駐店經理到火災區域。

d.通知工程部到火災區域。

f.通知保安部到火災區域。

g.通知醫務室到火災區域。

h.通知火災區域部門領導到火災區域。

進行以上通知時，話務員必須說明火情及具體地點。

5)叫醒服務：

程序與規範：

a.話務員對每一個來自在酒店內部的叫醒須重複、確認。

b.在叫醒記錄本上，清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、話務員工號。

c.及時將叫醒要求輸入電腦，檢查屏幕及打印機記錄是否正確。

d.夜班話務員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上，註明整理、輸入、覈對人並簽字。

e.在當日最早叫醒時間之前，先檢查叫醒機是否工作正常，打印機是否正常打印，如發現問題，應及時通知信息中心。

f.叫醒服務要求時間準確，話務員要用中英文親切自然地向客人問好，告之叫醒時間已到。

g.話務員須注意查看叫醒無人應答的房間號碼，及時將這些房號通知客房服務中心，並清楚地記錄在交接本上。

a.話務員轉接電話時，首先必須認真聆聽完客人講話再轉接，並說“請稍等”，如果客人需要其它諮詢、留言等服務，應對客人說：“請稍等，我幫您接通××部門”，話務員接轉電話過程中，必須給予客人適當的說明。

b.在等候接轉時，播出悅耳的音樂。

c.接轉之後，如對方無人接電話，鈴響半分鐘後(五聲)，必須向客人說明：“對不起，電話沒有人接，請問您是否需要留言?”。需要給房間客人留言的電話一律轉到前廳問訊處。另外，所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應答時)，一律由話務員清楚地記錄下來(重複確認)通過尋呼方式或其它有效方式儘快將留言轉達給酒店管理人員。

2022酒店預定文員年終總結 篇4

很快20xx年就要結束了，酒店人事部的工作在董事長的正確領導下，堅持“以人爲本，人性化管理”的重要思想，邊學習，邊工作，逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌，現就接手後的工作總結如下：

一、人事檔案及相關資料

爲了方便開展人事工作，規範管理人員情況，部門根據工作需要，在趙總的指導下，建立了相關人事表格，包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等，也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

二、招聘與檔案管理

招聘爲了對酒店人員進行及時補充，跟進保障各部門用人時有人可用，有人可選，通常來說，招聘可分爲常規招聘，和非常規招聘，常規招聘即指到滕州人才市場進行招聘，但滕州人才市場，還未形成一定規模，此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果，除了常規招聘外，我部還準備下一步與各大中專院校取得聯繫，在有畢業生的季節，及時與學校聯繫溝通，爲方便人才進行儲備。

以上招聘的方法效果不是很明顯，除此之外，人力資源部加強與部門員工之間的聯繫，鼓勵員工推薦身邊的朋友，介紹到酒店，這是一種人才來源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環節，它包括員工手寫檔案，包括在職人員員工檔案，離職人員員工檔案，以及應聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理，有利於人力資源部，隨時掌握在職人員以及人員流動情況，對於凡是來到酒店來應聘的人員，均建立檔案資料，作爲人才儲備資料，以便於部門需要人時隨時查閱，可大大減低招聘率。

三、勞動工資

自董事長接管後，根據酒店人員工資情況，對各部門工資進行了一系列的調整，通過調整，員工在崗情況是比較穩定的，加之現在的工資能體現出優秀與一般的差別，對於員工來講，能起到一定的激勵作用。

2022酒店預定文員年終總結 篇5

20__年即將結束，綜合人事部在酒店總經理、副總經理的正確領導下，在相關部門的支持和配合下，基本按照目標完成部門承擔的職責和相關工作。綜合人事部是酒店人才開發和管理的核心部門，也是承上啓下，聯繫左右的重要部門，爲總結經驗，促進部門各項工作再上新臺階，現將20__年度本部門的工作做總體報告與分析，以利於來年更好的規劃。

一、20__年度工作回顧與總結：

(一)招聘工作

1、根據酒店經營需要和人員配置要求，及時做好人員招聘工作。20__年1-10月酒店人員變動情況如下兩表：

說明：

(1)_月起酒店改造，酒店用工人數總體呈下降趨勢，各部門人員工基本穩定，未出現較大的人員缺口。

(2)今年1-10月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實習生32名)，離職196名，員工流動率爲8.97%。

2、招聘渠道拓展情況：招聘目前以網絡招聘爲主，酒店員工介紹和現場招聘爲輔。由於今年酒店經營範圍調整，人員編制減少，現在崗的員工以老員工爲主，招聘需求量也相應減少，今年旺季未出現往年嚴重缺編情況。

3、不足之處：

(1)現在三亞幾乎所有招聘渠道都需要付費才能使用，但由於同行競爭激烈，部分網站和渠道招聘效果不是很理想，故酒店目前主要網絡招聘渠道僅東方。

(2)由於今年酒店經營範圍調整，人員編制減少，一線崗位需求量減少，很難與大中專院校

進行校企合作、實習生頂崗。

(3)隨着國際旅遊島的發展，今年三亞又有大量新酒店開業，新開酒店薪資待遇往往高出市場同等崗位價格，對用工市場造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場競爭力，再加上本地勞動力素質較低，造成酒店新招聘進來的員工普遍素質不高。

(4)物價上漲，生活成本增加，各行業用工成本增加，酒店薪資待遇與應聘人員心

理期待有較大差異，造成員工流失率高，新員工流失率較高。

(二)培訓工作

員工的能力與執行力直接關係着酒店的效益與核心競爭力，因此培訓工作一直是一項重

要任務。截止11月本年度共組織新員工入職培訓_次，培訓人數達_多人;酒店員工赴外參加培訓，均取得了較好的培訓效果。具體情況如下：

1、酒店各部門總培訓小時情況:

說明：

(1)截止10月底，酒店累計等值全職員工數爲_平均每員工接受培訓小時數爲_小時。

(2)以上報表爲各部門1-10月累計培訓小時數，綜合人事部的培訓小時數所含新員工入職培訓，一線部門的培訓小時數包含按人數折算的班前會。

(3)酒店一線部門人均培訓小時數不高，酒店整體培訓小時數還有提高空間。

2、重視新員工入職培訓，加強培訓跟蹤。

新員工培訓一直在培訓中佔有重要地位，根據酒店綜合人事部下發的新員工入職培訓材料及實際情況，統一培訓課程《酒店應知應會》、《員工手冊》、《員工行爲規範》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓》等在此基礎上進行了綜合試卷的考覈，成績記錄在檔。對於考覈未通過的員工將回爐再培訓考覈。新員工不參加新員工入職培訓不給予轉正。

3、重視各部門在崗培訓。

員工在各部門，按其具體崗位進行在崗培訓，通過加強對業務技能的培訓教育和從業人員的在崗培訓，使其能更好地服務於廣大賓客。

4、加強培訓效果跟蹤檢查。

20__年底已根據酒店的培訓需求調查分析，制定出包括各崗位培訓在內的年度商務培訓計劃，實施過程中各部門根據自身實際情況調整培訓內容，每月制定月度培訓計劃上交綜合人事部彙總備查。根據各部門上交培訓計劃檢查培訓實施情況，每週二例會彙報上週培訓反饋，培訓抽查不低於70%。培訓檢查不僅督促各部門按時按計劃的開展培訓，還對各部門培訓中存在的問題、不足及時給予指正，保證員工在崗培訓正常的保質保量的開展。

5、其他培訓的開展。

今年本部門不僅針對酒店員工普遍電腦基礎薄弱的情況開展了電腦硬件知識培訓、Office運用技巧系列專題培訓，針對員工英語口語差的情況參加了__測評的巧口英語學習，還請專業人員來酒店對女員工進行美容化妝培訓，還組織員工學習參加。

6、不足之處：

(1)人事部做爲酒店培訓工作的主管部門，培訓主導作用不足，組織的培訓課、員

工活動較少。

(2)人事部目前培訓工作以新員工入職培訓爲主，針對酒店領班、中高層所做培訓較少中，針對員工所做專業培訓較少比如英語培訓等。

(3)酒店培訓主管、各部門的培訓員自身培訓技巧及教程開發需進一步提高。

(4)各部門組織的在崗培訓，流於形式，爲了培訓而培訓，培訓針對性差，培訓質量不理想，培訓效果也不理想。培訓形式缺乏創新，形式單一，單純的講與聽

的模式使員工缺乏興趣，影響培訓效果。

(三)薪酬福利工作

1、今年酒店改造，經營範圍有所調整，本部門根據酒店實際情況，結合部門意見，審覈各部門崗位人數，覈定了部門淡旺季最低編制，嚴格控制酒店人工成本。

2、根據酒店實際情況，調整薪酬體系，新的薪酬體系較之前的體系層級有所調整，根據實際需對個別崗位新增層級，使薪酬體系更爲明晰、合理。

3、針對已退休員工及酒店在崗實習生，本部門與_公司聯繫，購買團隊意外險。

4、不足之處

(1)現有薪酬體系不具備市場競爭力，人員流失嚴重，人員招聘難度較大。

(四)績效考覈工作

1、部門根據一線部門第一負責人簽定的能耗責任書、經濟責任書及各相關部門上報的

數據，每季度、半年度、年度對房務部、餐飲部、工程部、銷售部進行能耗考覈和營收指標考覈，積極推進酒店能耗考覈和營收考覈工作。

2、不足之處：對於基層和中層員工的考覈與選拔、激勵不足。

(五)質檢工作

1、調整質檢制度。建立了周檢質量檢查體系，酒店中高層管理人員分爲_組，輪流按

周對酒店員工的禮貌禮儀、操作標準、服務質量、環境衛生等各方面進行檢查，按周彙報，按月總結，對酒店服務質量的提升起到了一定的推進作用。

2、調整後的質檢制度，不再強制對員工進行罰款而改爲提醒，部門提醒單達到一定數

量後將對部門第一負責人進行處罰。此做法極大的體現了酒店的以人爲本的管理，也體現了部門第一負責人制，讓部門能更加重視質檢中出現的各種問題，從而改善部門工作，提高服務質量。

3、不足之處：

(1)各小組質檢對員工的服務質量、操作標準方面檢查不足。

(2)各部門對質檢中反覆出現的問題重視不夠或未採取有效措施，如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好，一些操作流程仍存在問題。

(3)個別質檢人員工作責任心不足，未起到質檢作用、提高作用，質檢工作流於形式。