酒店個人年終總結2022(精選15篇)

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酒店個人年終總結2022 篇1

在剛剛過去第一季度,對我們的公司與企業而言今年是實現“品質年”“成果年”開展的第一季度,是一個迎接挑戰、充滿活力的季度。公司和企業圍繞季度的工作目標,認真貫徹“定戰略、定方針、定班子”的理念和宗旨,在穩定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各項目標。

酒店個人年終總結2022(精選15篇)

在公司的正確領導下,在各部門鼎力配合下,充分調動管理幹部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經營成果顯著、服務質量較好的可喜成績,x年第一季度成績主要表現在:

一、 經營指標完成情況

在第一季度中,企業、部門領導者堅持貫徹公司精神,把發展作爲第一要務,積極探索,圍繞如何使員工整體素質提高和賓館經濟效益提高做了大量的培訓工作,並取得了一定的成績,使企業經濟效益穩步提升,顯示出了上升發展趨勢。

1、 企業在與去年同季度相比實現了提升。

經濟效益始終是企業的經營的根本,也代表着綜合競爭的實力。去年我們的經營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況,我們充分認識到,“逆水行舟,不進則退”的道理,在今年,公司人事部和企業一步不鬆狠抓經營,一着不段拓寬市場。提出了在20x年的經營成果的基礎上提高10%的

營業收入。在x年打下基礎,力爭在x年將企業打造成優秀的品牌連鎖企業。

因此,我們鎖定經營目標,採取了多種方法,對比去年同一季度我們取得了豐碩的成果,去年第一季度收入爲: 元,本年第一季度收入爲: 元,相比去年提升了:元,幾同比超額了 %並且能在1至3月的淡季之中利潤增長: 元。

二、 管理工作:

科學管理是企業的生存與發展的關鍵。加強企業的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責權意識,就是增加員工的全面素質、最終到達到建立企業文化。管理其極致,就是建設適合自己企業特色的企業文化。這裏所說的企業文化,是指企業全員在長期的奮鬥中形成的共同的價值取向,是指積澱在企業全體員工心靈深處的價值觀。一個企業建立起了自己的企業文化,那它就會成爲良好企業文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業的員工,不僅是在企業蓬勃發展的時期,與企業同心同德;就是企業的發展中受挫,員工也能與企業共同奮鬥,共渡難關。優化我們的管理方法,建立良好的企業文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業。他需要在長期的努力才能實現。因此公司的職能部門與企業也向着這個目標努力。我們各部門的管理工作如下:

酒店個人年終總結2022 篇2

今年酒店保潔部門全體員工將上下一心,團結互助,克服各種困難,較好的完善酒店服務工作和管理等方面的各項工作及任務,現在酒店管理日趨步入正規管理階段,各項酒店服務項目及酒店建設都在一步步的不斷完善中,各部門工作人員在工作中相互配合,不斷完善和完成酒店服務的各項工作。以下是我今年工作總結

一、酒店安全防範工作

安全保衛工作在酒店各項管理中處於重要的地位,爲給客戶提供一個安全舒適的居住環境,我們首先主抓酒店治安管理工作,對保安人員定期進行崗位培訓。嚴格執行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查,文明執勤,禮貌訓導,做好其本職工作。每週對保安人員進行有關酒店管理方面的專業知識及相關崗位的培訓,在提高他們全體素質的同時,樹立良好的酒店形象。

二、衛生管理工作

爲了完善酒店保潔工作,制定了嚴格的保潔程序,每天對各樓層進行打掃,對裝修垃圾採取袋裝化定點堆放,集中清運管理,保證了酒店的衛生清潔美觀。每週對保潔人員進行專業技能培訓,掌握工作技巧,節省時間,提高工作效率和質量。對內保工作不定期、不定時進行隨機檢查,發現不符合日常衛生標準的,及時清理並採取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對酒店內垃圾清檢,發現各種垃圾及時清理。加強日常工作管理,以達到保潔標準增強他們服務意識和酒店理念的效果。

三、公共設施、設備的管理工作

工程維修是酒店管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。爲了保障客戶的正常生活,我管理處加強對工程維修部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺有關客戶報修情況時,第一時間趕赴現場,妥善解決相關問題,並把維修結果反饋給前臺。

四、綠化管理

爲了給客戶創造一個優美的生活環境,我們嚴格落實了綠化管理措施,積極配合監督綠化酒店,施工及養護工作,針對綠化酒店在施工養護過程中出現的問題,及時發出了整改通知與合理化的建議,督促其整改。我酒店綠化面積相對比較有限,種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制,年初酒店各位領導在對綠化進行驗收的時候發現一些問題,管理處及時發出整改通知,建議他們在短時間內解決這些問題。到目前爲止,這些問題基本上已經解決,達到酒店綠化的要求,爲客戶創造了良好的生活環境。

酒店個人年終總結2022 篇3

轉眼間年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起。現在,我把這一年的工作做個彙報。

回顧年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協助咖啡廳班組長,做好宴會預定及收集自助餐顧客意見表,並在平常工作中指導員工服務中的一些細節。咖啡廳班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務和直接服務,直接影響到酒店的服務質量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的工作能夠順利完成。

6月份部門崗位互換,我被分配到吧檯工作,其工作主要是:

1. 負責吧檯內的日常管理及吧員的排班工作,

2. 負責吧檯酒水的供應和酒水質量的檢查。

3. 每月底負責與財務做好酒水盤點及報表審覈,確保無誤。

由於崗位的調換,本人在工作中經驗的不足,曾經在工作當中有過很多的困惑,也遇到過很多的挫折,但在領導和同事的幫助下,以及通過自身的努力和對工作的執着,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然還有一些不足,但我會在今後的工作中勤奮好學、不斷努力做好本職工作。現將本人在工作中存在的問題述說一下:

1. 由於人員不足,冬季民間宴席較多時,吧員要協助前廳盯臺,造成人員短缺,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,有時咖啡廳人員忙於應付客人進吧檯拿煙,偶爾會漏開單)。

2. 倉庫太小,吧檯酒水品種較多,又有一些是單位領導寄存的酒水,使原本就小的倉庫變得更加擁擠。

3. 年關到了,各員工工作心態未調整好,導致工作難以開展,在工作上也常常出錯。

4. 客人寄存酒水服務員沒有做到口頭交接及書面交接,導致服務質量下降。

現將20__年的工作想法說一下:

1.面對部門人員缺少,積極配合前廳管理人員完成大型接待。

2.鼓動員工,積極配合班組長完成部門經理下達的任務,讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性。

3.建議部門經理在班前班後會,以圓桌式的開會形式,讓每位員工都有發言的機會。

4.針對倉庫的擁擠情況,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導致倉庫擁擠分爲三點解決:

(1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,

(2)在寄存卡上註明存放時間,

(3)對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時,應主動打電話和客人聯繫。

5.再次建議酒店實行考勤打卡制。

最後衷心的感謝酒店領導對本人栽培與支持。在新的一年裏我將認真工作提高自身素質和管理能力,使自己的工作水平能夠更上一個臺階。最後祝酒店明天會更加輝煌。

酒店個人年終總結2022 篇4

爲了20x年工作的順利開展,以下幾方面做了完善和改進:

(1)硬件方面:賓館做了客房重新修葺的改造,主要是針對客房3——5層房間的硬件改進,還有大堂的賓館前臺的換位裝置,從而來增加大堂的美觀舒適度等內容。

(2)軟件方面:前臺則不斷地培訓,接待員與收銀員共同學習,不但學習本崗位相關知識,而且準確瞭解相關崗位的業務知識,從而提高個人素質,提高業務技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務,來增加賓館的回頭率,保證酒店利益最大化,提高酒店知名度和美譽度!

⑶培訓工作:嫺熟的服務技能是決定服務質量水平的基礎,它體現了服務人員所應具備的專業素養,也體現了企業的管理水平。良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在20x年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,把培訓工作建設成爲企業文化重要的組成部分,通過培訓爲酒店經營奠定良好基礎。

(4)加強員工隊伍建設:爲員工提供發展空間,讓他們的才華得到充分展示,真正實現能者上,庸者讓,劣者下的競爭局面,在人生大舞臺上實現自身的價值!

管理上存在的問題:

因爲服務行業的特殊性,顧客對服務的期望值有所提高,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質量很差,體現不了個性化和人性化服務。規章制度還不夠完善,管理強度不夠,執行力不強,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。賓館狠抓管理,深挖潛力,還需在節能降耗,開源節流,合理用工等方面從嚴控制。

一分耕耘,一分收穫。20x年,我們的汗水換來了豐收,我們的拼搏換來了喜悅,我們的付出得到了回報,我們的希望得到了實現。日復一日,年復一年,賓館總是不斷地完善客房的`硬件設施,而我們員工也總是努力地提高對客服務的能力,只有這樣,賓館才能屹立在競爭日益激烈的時代裏,賓館的明天才能更加美好和輝煌。

20x年承載着許多人的夢想,帶着信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望賓館工作可以在現有基礎上得到更大提升;在新的一年裏我會提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把賓館建設成爲真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成爲一個具有專業素養的酒店職業經理人!

酒店個人年終總結2022 篇5

酒店實習的日子很快就結束了,這次酒店實習也是我第一次比較專業的實習。總的來說,在這些日子裏自己確實學到了不少的東西:除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識;更爲重要的是。

在兩個月的工作中,我深刻地體驗到了服務人員的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校裏我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。在公司任務一旦確定,就要認真去執行。這樣真的很需要我們適應。每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以學到的。

通過這次實習我初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯繫起來了。

這點給我的最大體會是在與人的交流上。這讓我學到了很多,得到了很多。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了,你纔能有收穫。最後感謝老師在這段時間對我的指導和教誨,使我從中受益匪淺。感謝四季明湖酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,實習爲我以後步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺。

因爲有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了如何細心認真地去生活和學習,學會了如何待人接物,學會了如何在工作中調整自己的心態。在生活的道路上,不付出,哪有回報,不經歷風雨怎能見彩虹。今後我將珍惜每一次學習的機會,勇敢地去挑戰,完善自我,讓自己成熟起來。在此祝願四季明湖酒店能夠越辦越好,也衷心的祝願我們的學院越辦越好。

酒店個人年終總結2022 篇6

今年我按照酒店的工作要求,本着“您的滿意,是我們永遠的追求”的酒店服務宗旨,“以人爲本,以客爲尊,以誠爲源,以質爲先”的酒店保潔管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作爲酒店的發展目標,以“服務第一、客戶至上”作爲每一位保潔員工的職守信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作,在此對近一年的工作做以簡要總結。

一、保潔人員管理

保潔實行夜班後,員工情緒波動,開展工作十分困難,爲此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考覈,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。

二、保潔人員培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。結合工作中的實際情況着重了這些培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不鏽鋼飾物,傢俱的清潔,清潔菸灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,鏽的處理。

加強了員工考覈制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行爲舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓並使之成爲習慣。經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。

三、保潔工作模式方面

保潔分成兩個班次,主要實施保潔爲衛生間、公共區域、室外等。努力保證衛生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛生問題在30分鐘內解決,但在人員較密集,使用較頻繁、保潔區域面積較大的有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔,導致衛生間較髒。整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛生狀況一般,而且清潔成本有所增加,隨着各租戶施工的結束將進行徹底清潔,整體以達到衛生標準。

四、保潔工作完成方面

完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作完成對新入駐樓層的開荒工作。完成大廈外牆清洗工作。對車場每月兩次的清洗工作。完成外圍地面沖刷工作。完成對公共區域衛生日常維護工作。完成夏季每週一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消殺、有害生物防治工作。完成夜班計劃保潔工作完成每月一樓地磚地坪、衛生間保養工作。

雖然保潔工作整體上有所提高,但在工作細節方面還存在着不足,清潔質量還可逐步提高。我們相信:在酒店領導強有力的指導與管理下,在保潔員全體的努力下,今後會有更好的表現。

酒店個人年終總結2022 篇7

尊敬的各位鍋子領導,總經理及股東,你們好。

我是鍋子況前任職的涼菜總監及紀律總監,謝先義。

我現在的主要工作是負責涼菜的出品管理與監督,廚房出品監督及菜品創新,廚房紀律管理,貨源監督及維護與執行鍋子的店紀店規。在此辭舊迎新,告別往日,展望今朝之際,我首先恭祝鍋子各位家人及股東,總經理;新年快樂,財源廣進,身體健康,萬事如意。與此同時我要感謝各位股東及總經理對我的信任與器重,感謝總經理對我的栽培與提拔,給予我擔此重任的機會,我在此表示誠摯的致謝。雖然我不敢枉言自己做好了完全的準備,更不敢斷定自己做的有多優秀,但我敢說我一定會一如既往,堅持到底的秉行我的職責,以鍋子的發展爲己任,將此歸結爲我最光榮的使命,不辜負鍋子的厚愛及各位家人的期望。

在作總結之前,讓我們來回顧一下20__年末,記得總經理曾說過,20__年對於我們鍋子還是任何一家餐飲行業都是一道艱難的坎,會有很多民企在這一年倒閉,事實上也的確如此,鍋中多次面臨各個政府部門的挑釁,社會的變革與動盪,但如今鍋子依然還是屹立不倒,我們終於在總經理的帶領及各位家人的不懈努力下,咬緊牙關的跨過了這道理坎,挺過了這個難關。並且在20__年的8月19日成立了我們鍋子的第一家分店,成爲衡陽市首家與CCTV廣告的合作伙伴,成就了衡陽市餐飲業的領軍品牌。種.種的風雨洗禮就已經在證明我們鍋子是一個有發展的企業,我們已經邁向一個更高的企業領域。我很慶幸鍋子又一次取得了如此輝煌的成就,慶幸各位鍋子家人的辛勤付出換來了今天驕傲的成績。但即便如此我們依然不可鬆懈,不可怠慢,更要一鼓作氣,全力以赴的做到我們的工作,學會逆中取進,穩中求勝,讓鍋子走向更偉大的航路。

接下來我要爲鍋子20__年度的發展狀況作以總結,就20__年度鍋子的全面發展的核心問題作出以下的詳細分析與結論。

1,團結意識及團隊精神雖然有局部的提倡,但仍未能引起更高度的重視。

對任何一個企業而言,團隊都是企業的一種武裝力量,是企業最堅實的基礎,團結的力量是企業是一種核心力量,推動着企業的管理進度及發展前景。團隊精神是一種高貴的思想,高尚的品德,能不斷昇華我們的職業道德,提高我們的個人素質及修養。但這是一個巨大的工程,需要每一個人都能深切的瞭解團隊的重要性,並且觸發出這種思想,因爲只有當一個人產生了這種思想,纔會有這種觸動,有這種觸動才能發展出行爲。所以我們需要讓這種思想都深入到每個人的骨髓,融入到每個人的工作行爲中。才能不斷推進鍋子的發展力度,提高每個人的工作效率,及思想程度。

2,節能節約意識有所初步的改觀,但仍未能全部的貫徹落實到每一個的身上,需要更進一步的加強意識。

節能節約這種意識,它鑑定了一個人責任心的強度,同時也是基於我們的職業道德上的一種品質。節能節約意識是需要從一些毫不起眼的細節,一些無關緊要的小事中體現出來的,那些看不見的無形浪費中所提煉出的,是我們對於所在職業所必須具備的一種素質。

3,對於石鍋文化的認知度,我們對其的領會仍不夠深入,需要更爲深刻的認知。

對任何一個企業來說,文化都是它的一種影響,一種思想,一種獨有的魅力,一種價值力量,也是一個企業的人文精髓,所以當一個企業有了獨特的文化就等於有了靈魂。打造自己的企業文化就是在開闊自己的企業領域,好的企業也許只是幾度春秋,好的企業文化卻可以流傳千古。 所以由此可見文化對於一個企業的重要性,而這種重要性在於企業員工的深切認知,高度的領會,才能讓企業的文化光芒四射,恆久流傳。

4,對自身的工作職責,及個人使命感的認知度是我們在一個企業爲求得發展最而需要認識的意識。

工作職責與崗位職責不同,它指的是從你進入了這個企業,接受了這份工作時就要履行的職責,在工作中所承擔的責任。是其個人在企業的一種所應具備的道德觀,這來源於你對這個企業是否有崇高的致敬,有遠大的嚮往及無止境的追隨。說到職責,深刻的說也是企業賦予你的一種使命,我們有義務爲企業的發展作出不懈的努力,尤其是我們管理者。有強烈的使命感,才能促使我們有良好的職業心態,不斷力爭上游,不斷進取,爲企業不斷爭取更好的發展成績。

5,對個人的職業精神及人生座標,我們有着怎樣的認知,我想這是我們目前最需要明確的,何爲職業精神,它是職業的一種道德,是我們對職業的一種尊重,對工作的一種態度。職業精神決定着我們在企業的個人價值觀。所以高尚的職業精神是我們要具有的一種品德,一種財富價值,同樣我們以一種怎樣的態度,一種怎樣的價值觀去去從事我們的職業,決定着我們在企業將成爲一個怎樣的角色,當我們在從事一個職業中的任何一項工作,我想我們都有一個同樣的想法,那就是不斷的爬上更高的臺階,不斷提升自己的工作能力,不斷的爭取更好的工作成績,直至做到了自己想做的事,坐上了自己想坐的位置,成爲了自己想要成爲的那個人,那麼我們一開始是否就在以我們想要成爲的那個人的那種工作態度與思想去執行自己的每一項工作呢,這也就是我們的人生座標。

6,對於作爲一名管理者,我們要對我們所具備的品德,個人素質及修養,職業心態,思想格局要作以全新定位,給予我們自身的管理水平及能力作以更高標準,就目前而言,我們管理者確實在管理水平上還需要一個大幅度的提升,管理能力也需要更進一步的提高,不斷加強管理的執行力是我們的首要標準,其次提高自身管理能力也是非常重要的,因爲我們只有管理好了自己纔有能力去管理別人,以自己的行動表現才能去說服別人,讓別人信服於你,正所謂;己所不欲,勿施於人。如果自己都不能管理好自己,我們拿什麼去管理別人。

7,企業文化的宣傳力度不在於其表,而在於其,那我們如何正確的理解企業文化,並且如何加大我們對企業文化的宣傳力度呢。

企業文化不是一種外表的光環,而是一個企業最實質性的,是企業最深入根源的精髓。它是任何一個企業到無法複製的一種特質,是我們經過日積月累而沉澱的一種企業品質,醞釀去的一種思想。是需要我們每個人的傳承與發揚。但無需我們的吹捧與多麼華麗的語言去讚美,而是需要我們向身邊的人傳遞,例如我們的親朋好友,同事,家人等等。傳遞我們的企業文化也是一種自我推銷,是一種自身價值的體現,更是在無形的打造企業品牌,提高企業的知名度,建立企業的社會影響力。

8,對企業的社會形象我們是怎樣看待,又該如何作以重視。

說到此處,我們對顧客的服務的服務質量決定企業的社會形象,也就是各界社會人士到我們企業的一種認可,評價及關注。所以我們服務的流程細節與企業的社會的社會形象是有着何必等重要的關聯,因爲對任何一個企業來講,成敗都在於其細節。也就是說在工作的流程中出現的細節問題,而我們處理的完善度將決定着企業的發展高度與趨勢。當然在工作中出現細節問題是無法避免的,但要看我們是否及時的處理,以及我們是怎樣去處理,又處理的夠不夠完善,這纔是至關重要的。因爲顧客對我們企業的評價局部都是來自於他們在被服務的過程中所遇到的不便時所需要的對待,或者顧客的一些格外的要求,我們是否及時的迴應又是怎樣的迴應,並且能否達到,又達到了多少。顧客所注意到的往往就是我們的細節。在我們一系列的服務流程中,顧客的滿意度就是一種最好的評價,而要得到這種評價,是在於我們良好的服務品質,細緻的服務流程,優秀的服務態度,及我們應對服務程序中出現的細節問題時採取的處理方法。

就以上我對20__年度的核心問題作出的分析與結論,我想在作計劃時我應該思考一些問題,而以下是我所思考的一些問題

1、我該向哪個方向前進?沒有方向感,是最要命的。不管起點有多低,都要坦然接受;做自己最擅長的事。從最容易實現的目標開始做起。

2,我要做哪些準備? 要過語言關,。要有一樣看家本領。掌握工作的全部。把知識變成能力。向成功的人學習。走在時代的最前沿。隨時記下一閃即逝的靈感。

3,我要培養哪些能力?會大會小會來事。抓住問題的關鍵。不放棄,不拋棄。控制自己的情緒和行爲。站在對方的位置上

4,我該認識到哪些的問題?用出色的業績樹立自己的品牌,世上的事,最怕認真二字。任何時候,都保持一顆正直的心 。用雙肩扛起自己的責任 。讓更多的人記住你。工作不僅僅是爲了賺錢 。進入成功人的圈子。

5,我應該珍惜哪些東西?抓住生活中的點滴空閒。用心善待身邊的每一個人 。把每份工作都當成歷練自己的舞臺。端好信譽那個碗 。抓住擦身而過的機會。節約每一分錢

6,我該把發展重心放在什麼位置?抓住當下,做好手邊的工作。在細節上下功夫。把時間和精力用在最能創造效益的地方。注重個人的成長和積累。成功之前做該做的事,成功之後做想做的事。始終圍繞自己的核心目標做事。

思考了這些問題也就是我計劃的前沿,就20__年來臨之際,爲促進鍋子的共同發展,全面提高企業的品牌形象,也讓我們的管理團隊能走向一個更高的發展平臺,那麼我們首先得給自己一個新起點,要以方纔所述的核心問題爲出發點。以鍋子的進一步發展爲重心。爲尋求更大的發展突破,不斷開拓企業的發展道路爲目標。改革創新,與時俱進是我們成就品牌的堅定理念。就此我作出20__年工作部署與發展計劃。

1,現在我在管理的各個方面能力都比較缺乏,沒有足夠的管理經驗,所以我要更加充實自己的管理知識,給自己在管理上更深度知識的初階段訓練

2,更加嚴格的把關出品的質量關,貨源的質量關,讓產品的質量得以更有效的保障。

3,就目前而言我對人際關係的處理及我的社交能力確實非常的欠缺,所以我要努力學習人際關係學,培養自己的社交能力。

4,我現在還不夠具備一個管理者該有的成熟心態,沉穩性格,及良好的語言表達能力,所以我要更加改善自己的心態,不斷修飾自己的性格。更深入的學習管理知識,讓自己的管理能力步入一個新的臺階。

5,讓自己的潛力空間得到更廣闊的開發,讓自己的思想格局邁向一個更高的領域。

6,爲鍋子的涼菜間培養第一個精英,並讓其成爲鍋子的骨幹人員。

7,給自己的發展格局作以更高的定位。

8,每月給自己各方面的管理能力作以針對性的全面考覈,以便於發現自己的不足,提高自己的工作能力及綜合管理能力。

9,抓好紀律,因爲鍋子的發展與成功離不開健全完善的管理制度,公正嚴明的店紀店規。

10,建立好鍋子的人際關係,因爲我們需要發展就都需要有最和諧的溝通平臺。樹立好自己的工作形象,因爲我的影響力都來源於我的工作形象,我的正能量。

11,就在今天我要開始改變自己,向世界展開雙臂。

酒店個人年終總結2022 篇8

這個月,xx酒店在集團公司的正確領導下,圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量爲重點,狠抓經營管理。在全體員工的共同努力下,營業收入: x萬元,較去年同比上升2.9%;經營利潤:x萬元,同比下降12%;(利潤下降原因爲:1、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費用增加,4、酒店新增加客房布草牀上用品,員工服裝更新,客房牀墊更新,客房增加食品櫃,餐廳檯布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優勢;現在隨着市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業,我們也將及時的調整經營思路,力爭做“宣漢服務最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標任務。

一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質

經過這個月的運作,xx酒店已基本步入了成熟的發展道路。爲了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“一切以賓客爲中心”的服務理念。上半年,酒店以文明規範活動爲突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”爲切入口,先後採取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準。

1、採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成爲員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店形成了“一切工作都是爲了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

2、加大對部門經理以上幹部每週例會培訓,學習現代酒店管理專業知識,通過系統的培訓教育,極大拓展了管理人員的知識,提升了業務技能和管理意識,經營管理素質得到進一步提高。

3、爲促進勞動力資源的合理節流,加強崗位間的協作與配合,着力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓,並建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收穫。

4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據各自的實際情況,自行整理了一些“應知應會”知識的資料,對員工進行適時培訓。儘可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現象。同時,還通過各崗位每天的培訓晨會,告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。

5、爲保證培訓有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質量檢查。並建立落實部門、主管、領班三級檢查制度,規範檢查內容,促使每項服務到位。同時,值班經理每天對公共區域的衛生和員工的禮節禮貌等進行督查,總經理室率領各部門經理不定期實行抽查。通過質檢,進行適時適地的教育,使培訓工作不僅僅侷限於課堂,而更具有其實用性和針對性。

6、根據酒店實際情況,結合有關火災等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓人次佔酒店總人數90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。爲提高企業的管理水平,提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。

7、我們在抓好業務培訓的同時,注重強化員工職業意識,提高職業道德和職業素質。使廣大員工明白爲客人提供熱情、文明、細緻、周到的服務既是職業道德要求,也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客爲中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。

二、加強市場營銷,不斷調整客源結構

爲從長遠出發,酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章;做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發,保持客源羣體的穩定和擴大。並做好以下幾方面工作:

1、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

2、落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行,設計了客戶回訪表,有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業績的提升。

3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨着市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

三、細化服務措施,提高賓客滿意度

服務質量的好壞,直接關係到酒店的聲譽和經濟效益。爲此,我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展,不斷強化服務意識,進一步提高賓客的滿意度。

1、爲不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的業務交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內功,創品牌”爲主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業餘時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務態度和過硬的業務技能是贏的顧客、提高酒店經濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質,使每一位員工的行爲都能自覺與酒店的利益結合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立於不敗之地。

2、爲了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作爲衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手,提高商務接待水平。例如:總檯員工以“工作在我手中,服務在我心中”爲宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責任制”,解決客人提出的所有問題;以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優質服務,贏得“回頭客”。呈現出爭先創優,愛崗敬業的行業新風。

3、爲推動個性化服務工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我爲客人做了什麼,有何收穫和體會”等業務技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發生的質量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側面對收集的具有代表性的經典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經典案例分析,從客人的角度審視我們的服務,從中瞭解爲顧客提供服務還存在哪些不到位的地方,以便找出服務質量中存在的問題根源。使其他各部門在今後的服務中減少重複的錯誤,形成資源共享。

4、爲提升酒店的服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規範化服務的同時,進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前,善於通過觀察把握最佳服務時機,瞭解客人喜好,爲客人提供超前卓越的個性化服務。例如:每當客人到店時,我們的服務員主動熱情地與客人交流,以掌握更爲詳細的資料,便於向客人提供有針對性的服務。當有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總檯還是樓層服務員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒牀。入住客人過生日時,服務員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住後,服務員都會記住他的生活習慣,及時爲他提供服務。正是有了這些細緻而又充滿人性化、個性化的服務,卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。

四、規範管理,促進企業健康有序發展

1、上半年,根據酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務》;修訂完善了財務管理制度,加強了對財務的監督和控制作用力度;規定落實了對公關接待審批權限及款待標準和審批程序;對總檯的帳務操作在原有規定的基礎上作了進一步的規範;同時對“四實登記”、“總檯登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規範,接待能力更加過硬,力求與現代企業管理制度相接軌。

2、充分利用內部信息管理系統,建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特徵和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,爲管理層提供有利的決策依據。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利於更好地向客人提供個性化服務,做到使客人有“到家的感覺”。

3.幹部的素質好壞是決定企業發展的關鍵。我們在抓好員工素質的同時,十分重視幹部隊伍的建設:加強酒店領導班子自身素質,從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務公開、源頭治理爲重點,充分發揮職工的監督作用,促進集體領導規範化。做到廉潔自律,規範行事,確保企業各項工作有序開展。

回顧酒店和物業服務中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業服務中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好後勤服務和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。

酒店個人年終總結2022 篇9

201x年即將成爲歷史,我們又將迎來嶄新的一年,雖然過去但不能忘記,在過去一年裏,我們究竟做過那些具體有意的工作?有哪些工作我們做的還不完善?我們又從那些事件中得到啓發等等?在這裏談不上總結,可以說是我自我檢討和自我批評吧。

20xx年8月份,我從一名中層提升到高層,可以說當時無形的壓力和有行的壓力都很大,再加上自身工作經驗不足,那一刻我真的很迷茫,至從做上管理有五年,從沒有這種心理壓力。但是在所有領導的指導和幫助下,以及所有同事的配合和支持下,使我重新找到工作方向。從當時的迷茫到熟練,最後到投入進工作角色,擔起這個重任,在這段路程上留下每一個腳印都有大家的幫助,在這裏我感謝公司領導對我的信任,給予我這次鍛鍊的機會和發展的舞臺,更加感謝這個優秀的團隊對我的幫助和支持。感謝大家。

下面對自己不足之處給予總結:

首先,從自我管理意識來講,雖然現已轉正營業副總,但是自我管理意識和管理思維還沒有達到這個水平,在處理每一件事情上還不夠成熟。在今後的工作上還要加強學習。

二、自我急躁的性格,對自己開展每一項工作,都會帶來負面影響,失去管理者的風度,使每項工作落實的不夠徹底,同時給自己下屬不能夠創造一個愉快、開心的工作環境。

三、工作經驗不足、欠缺,對領導所佈置的工作,不能夠第一時間領悟,對每一件突發事件處理時,不能夠及時拿出處理意見,同時是此事件不能夠第一時間給予處理完。在此方面加強自身學習力度,定期總結工作經驗。

四、對下屬員工生活關心不夠,不能夠定期定時找他們談話或者給予生活方面的幫助,有句古話“得民心者得天下”,也是21世紀人性化管理的起點。

針對以上不足之處,在新的一年裏用最快的時間完善自己,使自己成爲一名成熟的管理者,正如我所說的20xx年已經即將過去,以往挫折和再多的失敗,都會隨着日曆的更換而被我們記入歷史,歷史可以讓我們反思,但我們卻不能永遠活在歷史中,所以我們要做的就是通過歷史來展望未來,我們的步子不能停下來,落後就會捱打,在洗浴行業競爭如此激烈的今天,我們要記住以往失敗的教訓,不斷創新,不斷充實和完善自己的管理水平,才能跟上公司發展的步伐,在漢拿山走在洗浴行業最前端的企業中走在相對前端的位置。

x年是洗浴競爭激烈的一年度,處在北京的漢拿山和處在漢拿山的我爲中心,以嶄新的面貌來迎接新的挑戰,以下是我x年的工作計劃,我的目標沒有最好,只有更好。

一、注重團隊建設,分工明確、目標一致,這也是每一個企業所談的一個話題,給大家分享一個故事,在雁羣的飛行過程中,會發現每隻大雁在拍動翅膀的同時會本能的形成人字形隊列,同時位於隊形後方的大雁會不斷髮出鳴叫聲,如果發現受傷的同伴,雁羣會自發的出現兩隻大雁脫離隊形,靠近這隻遇到困難的同伴,協助它降落在地面上,直至它能夠重回羣體,或是不幸死亡。領雁並非一隻貫穿飛行始終,當領雁疲倦時,便會自動退到隊伍之中,另一隻大雁馬上替補領頭的位置。

從上述大雁飛行過程中所循環的原則中,不難看出團隊建設中的幾點要素,這也恰是企業團隊建設中所缺少的核心精神,也是我們需要學習的案例。高效的團隊離不開良好的團隊建設;而爲了創造更高的業績、達成更高的目標也勢必要求有一支高效、團結、向上的團隊。

二、重視客戶價值,做到人性化服務,要做到這點必須加強新老員工的業務知識的培訓,把基層員工的發展列爲企業發展的一部分,加強服務人員和基層管理幹部的素質培訓,向客人提供一流的服務質量。具體做好以下三點:

1、從思想教育入手,培養服務員要以主人翁的身份去工作,每個管理人員都要對自己下面的員工進行耐心、細緻的思想教育。

2、扭轉傳統破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務”和“人情化服務”這裏重點談一下“人情服務”,管理者把“顧客是上帝”作爲企業的宗旨,因此各方面的服務都侷限於規範化和標準化,這種單一的服務方式有它的相對不足之處,因爲在上帝面前服務只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的消費氣氛和愉快心情;二是不容易瞭解、掌握客人的生活習好和消費規律;三是不便培養企業的“回頭客,或者不會加入企業的會員”。而“人情服務”是規範化和標準化的補充和延伸。它將客人當作企業的“摯朋親友”。在服務中,服務人員不僅能瞭解掌握顧客的生活習好,且能及時瞭解顧客對企業各方面的建議和要求,便於企業經營管理方面的調整和提高,從而使顧客滿意,併成爲企業的忠誠客戶。

3、抓緊服務技能和培訓,保證服務質量。顧客對服務的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到具有情感的“人情服務”,而快速敏捷則正是服務技能的體現。

4、培養員工的記憶力,加強對企業會員的認識和熟悉,達到會員共享。

三、培養管理幹部管理意識和自身管理潛能的開發,定期召開管理分享會,探討不同管理的模式,取長補短。並加強基層部長的管理意識,定期給予培訓,工作上給予指導和鼓勵。

四、做好各部門月銷售計劃,定期給予檢查和指導。

五、做好各部門月節能計劃,不定時的給予抽查,對發現浪費的現象給予嚴肅處理,做的比較好的部門給予獎勵。

六、加強自身管理意識和工作責任心,不斷提升自身管理意識。協調和解決每日工作事項,爭取做到日畢日清。

總之,在未來的x年裏,在董事會和程總的正確指示和領導下,在我們全體的共同努力下,漢拿山一定會始終屹立在北京洗浴行業的最高峯,將跟隨市場的變化而不斷髮展進步,而我也始終相信漢拿山這艘洗浴界的大航母在新的一年已經準備揚帆起航,無懼任何挑戰,去迎接美好的明天!同時我對咱們這個團隊有信心,請大家對我要有信心.

酒店個人年終總結2022 篇10

剛到酒店的時候,很高興,對什麼都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛勞.但是,不可否認,也可以學到很多東西.

丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優雅酒店,在六朝古都南京的中心商務區,綠樹環抱的自然環境和美輪美奐的內部氛圍,造就了一個融合商務與度假於一身的豪華酒店和服務式公寓.除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業中心、購物及休閒場所都極爲便利.

作爲原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會所於一體的現代化的綜合商務旅遊中心.其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚菜餚和多元化的娛樂設施聞名遐邇,又因靠近南京機場和火車站,中心商務區等客流集聚地,擁有足夠的商務客源.丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業或商業集團的商務客人,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作爲下榻賓館,並和賓館簽訂有長期合作協議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多.這些商務客人的住宿成爲丁山賓館的重要盈利點.

前臺作爲酒店的門面,是最先對客人產生影響並做出服務的部門.一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的.因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求.丁山花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理等業務.由於酒店前臺涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個月,然後試着讓其獨立上崗.

培訓都有前臺資深老員工帶着.我到丁山後,經理安排前臺主管帶我,先接收兩個月的培訓,然後試着讓我獨立上崗.培訓期間,要逐步學習酒店的產品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別並登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌.培訓大體爲兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓期間只上早班和晚班.早班爲早上七點到下午三點,晚班爲下午三點到晚上十一點,培訓知識基本掌握後開始上夜班,夜班爲晚上十一點到第二天七點.培訓每天的任務就是跟着師傅在前臺操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度爲他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,並且每天留一定時間跟着師傅學習新的東西,然後抽空記憶.在方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力.由於酒店用的系統是以前香格里拉時期系統,英文版的,fedilo6.0, 因此係統操作也是我們要學習的內容之一.該系統有比較合適的房態顯示和處理系統,使用起來比較快捷.但是前臺登記程序裏規定要先做紙製登記,然後再錄入系統.由於前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄,個人覺得既浪費了前臺員工和客人的時間,有造成了程序的煩繁,不利於更好的對客服務.

酒店個人年終總結2022 篇11

緊張與忙碌的過去,回顧這一年的工作,有許多收穫與體會,客房部作爲酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。

爲了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:

1、在衛生方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規範各部位物品擺放標準及數量,並隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規範各項操作規程,穩步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。

3、設備設施方面:由於設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強傢俱維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對於有損於酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的.距離,起到承上啓下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

明年的工作計劃分爲以下幾大點:

1、 配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。

2、 大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓並考覈。

3、 通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

4、 加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。

5、 利用休息時間努力學習相關業務知識,把好的可行的東西儘快用到自己的崗位上。

通過日常的工作,發現部門存在的一些不足:

1、 房間衛生有待進一步提高

2、 崗位的服務用語有待進一步加強。

3、 服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。

4、 樓層布草管理比較混亂。

5、 樓層局部地毯經常出現整體、局部較髒且無人處理

針對以上的不足,本人的整改方案:

1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。

2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考覈、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。

3、加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。

4、加強與PA的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由於PA機器過大,對地毯局部較髒進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯手齊心,共同爲酒店的20__年的經營管理方針和政策盡全力。

總之,作爲客房部的主管,我將會在今後的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,爲提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

酒店個人年終總結2022 篇12

透過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,彷彿自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的好處,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去應對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文祕工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什麼事都要總代表地去思考,多聽別人的推薦,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手潛力,增加了實際的操作經驗,對實際的文祕工作的有了一個新的開始,更好地爲我們今後的工作積累經驗。

我明白工作是一項熱情的事業,並且要持之以恆的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間裏,我第一次真正的融入了社會,在實踐中瞭解社會掌握了一些與人交往的技能,並且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關係。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。

實習期間,我從末出現無故缺勤。我勤奮好學.謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對於別人提出的工作推薦虛心聽取。並能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,並努力學到把學樣學到的明白應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的狀態,培養了我執着的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,職責心強,能保質保量完成工作任務。並始終堅持一條原則:要麼不做,要做就要做。

爲期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺.此刻我對這一年的實習做一個工作小結

回想自己在這期間的工作狀況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態的轉變沒有做到位。此刻發現了這個不足之處,就應還算是及時吧,因爲我明白了何謂工作。在接下來的日子裏,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間裏對我的指導和教誨,我從中受益非淺。

酒店個人年終總結2022 篇13

我是今年年初到酒店工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了考驗,個人的業務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。以下是我今年的酒店收銀工作總結。

酒店的設施、管理和工作都體現了較高的水準,自己以前也有從事收銀工作的經歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業務主管和同志們的大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經驗豐富、業務水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務較好。

來到酒店工作以後,自己對這裏的環境和工作內容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質的培養,在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行爲道德規範等課程後,我們的能力素質得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做爲收銀員,我能夠嚴格落實財經制度,按照職責權限收帳出單,從沒有發生侵佔單位利益和謀求私利的情況,確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。

作爲一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示彙報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背後議論他人,不拉幫結派,不做不利於團結的事。在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因爲,作爲收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,爲客人做最滿意的服務。

酒店個人年終總結2022 篇14

今年是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較爲理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗爲可觀的業績。

二、與時俱進,提升發展

酒店總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啓發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。

在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互爲補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領着主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,爲酒店的窗口形象增添了光彩。

三、四星標準,客戶反饋

一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

設施設備不盡完善。管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行爲在一些管理者身上時有發生。

服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響着酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策着全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導明年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

酒店個人年終總結2022 篇15

企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化

一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地爲企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度

酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

一年實習已成爲過去,過去的成功與失敗都已成爲過去式,我們都不應該以他們來炫耀或爲此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們纔會有大豐收。

___是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習期裏,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和___給我的這次機會,最後我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。

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