新服務員試用期轉正工作總結（精選6篇）
新服務員試用期轉正工作總結 篇1
做好餐廳的服務工作對於良好口碑的營造而言無疑是十分重要的，這也導致我在入職之初便對自身的服務工作不敢存在絲毫懈怠之心，無論是餐廳的打掃還是禮儀接待方面我都能夠用心對待，在迎來轉正階段的時候也讓我對以往在服務工作中的努力感到十分努力，但還是應當對這段時間的餐廳服務工作進行總結才能夠在今後擁有更好的發展。
打掃工作的好壞無疑能夠影響到顧客對餐廳的直接影響，若是在顧客踏入餐廳的時候覺得比較髒亂無疑會影響到對方的用餐體驗，因此我從未在打掃工作中有所鬆懈並盡力完成餐廳領導佈置的每項任務，尤其是在我欠缺經驗積累的情況下更應該積極主動地做好餐廳的服務工作才行，無論餐廳的工作是否因爲顧客太多導致比較忙碌都會將其認真做好，我在打掃的同時也會請教其他的服務員從而瞭解到如何提升自身的工作效率，餐桌以及廚房區域的頑固污漬應該採取怎樣的手段才能夠將其擦拭乾淨，雖然這只是餐廳服務工作中的一部分卻能夠很好地體現出細節所在。
端菜的工作則需要較強的記憶力以及穩重的作風才能夠將其做好，無論顧客對菜餚有着怎樣的需求都會將其快速記錄下來並告知餐廳廚師，尤其是在餐廳比較忙碌的時候更要注重細節才能夠避免因爲送錯菜而令顧客感到不滿意，另外端菜的過程中也要保持穩重的作風並儘量避免失誤的產生才行，儘管端菜也需要具備着相應的技巧才能夠將其做得更好卻因爲缺乏經驗的積累導致我並不能夠熟練運用，所以在後續的餐廳服務工作中也要加強對端菜技巧的學習與運用才行。
服務接待方面則應當加強對禮儀知識的學習從而爲顧客留下良好的印象，儘管我參加過餐廳的崗前培訓卻在服務禮儀的保持方面做得不夠好，也許是沒能將其融入日常習慣的緣故導致顧客數量較少的時候便會鬆懈許多，而且我對自身形象也不夠重視以至於以往因爲這類問題被餐廳領導批評過，因此我得吸取相應的教訓並加強服務接待的學習才能夠獲得能力的提升，另外對於職業晉升而言綜合素質的提升也是自己在服務工作中不可缺少的。
轉正過後有許多難題等待着自己去解決自然不能夠輕易服輸，爲了更好地迎接挑戰應當加強對餐廳服務工作的用心程度並認真對待領導佈置的每項任務，須知自己即便已經轉正也存在着許多需要學習的地方自然要認真做好餐廳服務工作。
新服務員試用期轉正工作總結 篇2
在很久之前，我都沒有想過我會來餐飲店工作。但是現在我卻這裏已經工作了三個月之久，而且還對我這份服務員的工作產生了無限熱愛之情。雖然在此之前，我一直覺得服務員是一個不太體面的職位，但是在我接觸這個崗位之後，我就明白了工作不分貴賤的道理，也明白了做一行就要愛一行的道理。所以我會一直堅持在這個服務行業裏面做下去，會一直堅守自己的信念在我們餐飲店裏做下去，只要領導肯我機會，肯讓我繼續做下去，那我一定辜負領導對我的期望。現在爲了我的轉正申請，就此做一篇轉正工作總結。
一、做好服務工作
作爲一名服務員，首先要做好的當然是自己的服務工作。所以在這三個月的試用期裏面，我一直在培養自己的服務意識。每天出門之前，在鏡子面前，給自己展現一個最燦爛的笑容，告訴自己面對每一個客戶，我都要做到微笑迎接。在每天上班之前，我都會把餐飲店裏的服務宗旨在心裏默背一遍，告訴自己客戶的感受就是我們的感受，我們要一切以客戶爲中心的做好我們的服務工作。
二、解決顧客遇到的問題
在我們的工作中，我們經常會遇到各式各種的客戶，也會出現各種各樣的情況。有一些顧客是真的遇到的困難和麻煩，也有一個顧客是故意來找茬的。所以面對這兩種情況，我們都要做到心平氣和的處理。首先要先安撫客戶的情緒，其次再給出解決方案，最後幫客戶實施解決好。如果他還感到不滿意，我們也要保持好我們的良好耐心的服務態度，請出我們的主管來幫我們解決。
作爲一名餐飲店的服務員，日常的工作不僅僅只是上菜洗碗這麼簡單，還有很多需要我們去學會和做到的事情，比如如何在面對顧客發脾氣的時候，還能用鎮定的情緒來幫顧客解決問題，比如出現不愉快的情況，如何隨機應變的化解場面的尷尬，如何做到讓顧客對你的表現感到滿意，還比如如何處理好我們工作中遇到的客戶投訴事件等等。這些都是我們工作的要點，也是需要我們在平時的工作中去多多總結經驗，去積累知識，去讓自己變得更加優秀，才能做到最好。
新服務員試用期轉正工作總結 篇3
時光彈指一揮間毫無聲息的流逝，轉眼間試用期接近尾聲。在這段時間的工作中，對公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。
作爲一名酒店前臺人員，要對前臺工作有重要性的認識，這個崗位不單單體現出公司的形象，還是外來客戶對公司的第一形象。所以，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。我覺得，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結構中的一部分，都是爲了公司的總體目標而努力。有了對其重要性的認識，促使我進一步思考如何做好本職工作。以下是我實習期間的工作總結：
一、上下班檢查
上下班時要整理好前臺的物品，察看一切電器是否完好，是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什麼事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時，都要及時申請購買如：紙巾、複印紙等。擺在會客廳、前臺大廳裏的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、複印機、打印機沒有墨時，要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什麼問題都要想辦法解決。
二、接收傳真，注意接收方。
要注意對方傳給誰，問清傳真內容，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要及時轉交給相關人員，要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真，可以不接收。發傳真後要注意對方有無收到，是否完整清晰。複印時要注意複印的資料完整否，避免複印資料缺漏。收發傳真、複印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。
三、接待客人。
前臺接待客人，做好這項工作，最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人，要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓，找誰有什麼事，瞭解來訪者的目的後通知相關負責人，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室，還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎，耐心細緻，親切大方。引客入座後倒上茶水，告知客人已通知相關負責人，請稍等。會客室夏天時開空調，冬天開窗，同時要讓會客室無異味，空氣流暢。
四、轉接電話，要注意禮貌用語。
在電話禮儀方面，要使用公司的標準用語：您好!_公司!之後問有什麼可以幫到您的，問清楚對方找哪位，貴姓有什麼事情，瞭解情況後轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總，要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總，如果無法判斷可轉給總助，找其他經理等領導的電話也要問清楚，領導們的電話號碼也要記清楚，看到領導來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個月多了，工作範圍較小，工作內容也比較少。但自己也有不足的地方，工作時集中力不夠，會犯迷糊，但我會督促自己進行改正，如果我有幸通過了試用期成爲一名正式員工，我將會認真上班工作，勤力做事，提高工作質量、效率，還有責任心。以下則是我的自我規劃：
(1)努力提高服務質量，做事麻利，有效率，不出差錯
服務態度要良好，接待客人要不斷積累經驗，要給客人留下良好印象;接電話時，也要不斷提高用語技巧，巧妙的問答客人，儘量讓每一個客戶滿意。
(2)加強禮儀知識學習
如業餘時間認真學習禮儀知識，公共關係學，瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課，講的知識都是很實用的，上了課後會讓人更自信，令一個人有氣質。
(3加強與公司各部門的溝通
瞭解公司的發展狀況和各部門的工作內容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，並簡要說明可能什麼時間有人，或者在力所能及的範圍內，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會爲公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環境
要保持好公司的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環境衛生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。
在此，在對試用期的工作情況做了全面的總結後，我想借此機會，正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現，以正式員工的要求做一個全面考量，我願爲公司的蓬勃發展貢獻我全部的力量。
新服務員試用期轉正工作總結 篇4
曾幾何時，我從夢裏一回回驚醒，卻以爲自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂纔對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節進行檢查覈對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，儘量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章!經過這樣緊張有序的鍛鍊，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦幹，不知總結經驗的現象。
我是一名大四的學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作爲一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯繫在一起，和它成爲一個整體。
通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須儘可能的幫助我們團隊裏的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因爲我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那麼其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。你看在軍隊裏，哪個隊沒有紀律，no rule,no success.
在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因爲經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因爲沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?
在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因爲超市有幾大優點：一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環境優雅;四、總體服務水平比較完整;五、衛生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中，明白了作爲一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發現下屬的困難，及時地進行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候，發現工作中的錯誤時，我都會及時地糾正，並且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實際工作中我的是去諒解他們，這可能與我工作的時間長短有關。
在工作中，我也發現了好的建議可以用在易初蓮花經營上，一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入的顧客平均爲600人;其次他們門口時常有大型的活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度，他們實行的會員卡號中這樣的，會員價與商品的實際價是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據積分的多少可以兌換禮品，在過年過節的時候贈送禮品，這對顧客來說是非常溫暖的，雖然贈送的商品並不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得餘世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應該說誰，每個人多是集體的一員，所以我們要用我們，當顧客來投訴的時候，我們應該要說這是我們的錯，而不應該推卸責任，因爲你也是超市中的一員，你代表整個超市的形象。曾經餘世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發現豆腐有點變味，他第2天無意中路過那裏跟那邊的服務員聊起這件事的時候，服務員馬上叫來店長，店長馬上道歉，並且一手拎着一個袋，裏面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的錢，並且親自道歉。從此以後只要餘世維先生在那個城市，豆腐都在那裏買，因爲這個店會負責起自己的責任，讓人放心。
新服務員試用期轉正工作總結 篇5
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，爲超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20xx的工作總結如下：
1、積極主動學習業務知識
我今年工作調動後，更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業務能力，更好的幹好本職工作。同時認真的參加超市組織的各項培訓，深入領會，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
2、端正態度認真工作，積極做好本職工作
今年剛調到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學習的太多了。於是，他們做什麼我都仔細的看，耐心的學，從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學，一點一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛鍊，日常工作逐漸得心應手。
我的工作於細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真瞭解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產日期，及時瞭解同類商品的市場信息，並向領導彙報……我始終堅持：做什麼事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在00超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多幹，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴謹仔細。積極善於和同事領導溝通、協調，與同事們處理好關係，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，並積極改正。
3、認真參加超市組織的各類活動
超市工作繁忙，任務重。我努力克服種種困難，協調好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，並在各種活動中取得了較好的成績。
20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作，更好的完成本職工作。
1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度
不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規定統一着裝，佩戴服務證章，嚴格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。
2、進一步端正工作態度，認真完成本職工作
工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領導及時勾通。尊重同志，樂於助人，努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以大局爲重、以全局利益爲重，堅決貫徹個人利益服從於集體利益的原則，紮實工作。
3、努力提高業務能力
進一步積極參加超市組織的培訓，認真學習，細緻瞭解每種商品的功能、價格，更加熟悉產品，提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業務能力更是一個臺階，更好的幹好本職工作。
4、團結同事，互幫互助
我始終堅持，做什麼事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，超市是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關係，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，爲超市的發展做出應有的貢獻!
新服務員試用期轉正工作總結 篇6
時間過得真快，三個月的試用期已過去了，在超市工作中，緊張而又忙碌，我還沒來得及去細細體會和感悟工作的得與失，新的工作任務和下一個工作目標隨之而來。過去的工作成績與否已成定格，今後的工作還需自已去努力、去發揮，去超越。面對明天我充滿信心，因爲有領導的鼓勵、鞭策，有夥伴們的支持與諒解。在通程萬惠這個大家庭裏，我們一起拼搏、戰鬥、成長，攜手共進。
在這三個月裏，自己努力了不少，也進步了不少，學到了很多以前沒有的東西，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個學習和鍛鍊的機會。從這一階段來看，發現自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來，到這個大溶爐裏慢慢消化，這就是經驗。在此十分感謝公司的領導和前輩們對我的關照，深刻地體會到了公司從老總到同事踏實認真的工作態度，讓我更加的警惕自己,把工作做好做細.每個公司的制度和規定在細節上雖稍有區別,但大體方向和宗旨卻都相同.所以,很快我就適應了這裏的工作流程,儘量配合大家的工作.雖然也有一些不當之處,但是我都積極改正,避免再犯並認真做好自己的本職工作.我喜歡這裏,並且很願意把這裏當作鍛鍊自己的平臺,和公司共同發展,做出自己的貢獻. 對我而言,不論在哪裏,在哪個公司,只要我能有幸成爲其中的一員,我都將以飽滿的熱情,認真的態度,誠懇的爲人,積極的工作融入其中.這是作爲一個員工基本的原則.團隊精神是每個公司都倡導的美德.我認爲,公司要發展, 彼此的合作協調是很重要的.沒有各個部門和各位同仁的相互配合,公司的工作進程要受到阻礙,工作效率會大打折扣,公司效益自然會受損.這樣對公司和個人都無益處.
三個月來，我更是體會到，工作時，用心、專心、細心、耐心四者同時具備是多麼的重要，在工作過程中，我深深感到加強自身學習、提高自身素質的緊迫性，一是向書本學習，堅持每天擠出一定的時間不斷充實自己，端正態度，改進方法，廣泛汲取各種“營養”;二是向周圍的同事學習，工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求教的態度，學習他們任勞任怨、求真務實的工作作風和處理問題的方法;三是向實踐學習，把所學的知識運用於實際工作中，在實踐中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向，要做好一份工作，我認爲最重要的是要有責任心，有了一份責任在身上，就會努力去完成它，並完成好，這樣愛你的工作，你的工作就會喜歡你。公司常宣導大家都要做到：認真做好自已的本職工作。這就是一種無形的責任，鞭策着我，朝着這個方向努力，不斷改進，不斷提升。