餐飲銷售經理總結（精選19篇）
餐飲銷售經理總結 篇1
回首20--年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作爲一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局爲重，服從組織安排，幹一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，爲領導和員工提供精美、可口的菜餚和優質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節約成本。溫暖服務的理念，全心全意爲地雅，紫金服務.在20--年裏，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，並受到領導及客人的一致好評。
一、工作方面：
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，並在技術上不斷提升自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提升;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面：
菜餚質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作爲廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒，拒絕黴變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面：
嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，對操作間進行每兩天消毒一次。希望領導及同事們進行不定期檢查;並提出寶貴意見，加以改正。其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和溼度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費、而且菜餚質量的情況下，降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作爲廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料儘快投入使用;研製無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提升等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監督指正，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。
經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以後的工作中找出不足，保留好的傳統。今後，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美好吃的的菜餚。
辭舊迎新之際，我們將在20--年的基礎上，繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜餚的創新。總之，今後的工作中，不斷地鞭策自己並充實能量，提升自身素質、營養知識和烹飪水平，以適應時代和企業的發展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收穫的20--。
我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標爲依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發展的會越來越好。
最後祝：地雅所有公司興旺發達，蒸蒸日上。
餐飲銷售經理總結 篇2
20--年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力，各部門的大力協作是分不開的。所以說團隊的力量是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑容。
一、艱難中求發展，穩定中求利潤
(1)正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作爲餐飲部而言，員工更新換代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓計劃，針對性培訓，服務現場親臨親爲、以身示教傳教他們，用嚴格的規範操作服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力，使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感，強化他們的使命感和主人翁精神，規範服務操作流程，提高了服務質量，打造了一支過得硬的隊伍!工作總結使餐廳工作能夠正常運行。
(2)在飲食業不景氣的.，生意難做的情況下，我通過市場調查的，經營分析，更新菜餚，調整價格，並通過各方渠道聯繫會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦，毅力不倒，永揚賓館美名
在十一黃金週期間餐飲部不但接到--園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了--賓館400多人的會議用餐。任務之艱鉅讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終於工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱鉅的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。
在接待婚宴過程中，服務員將桌椅在樓層之間調整，很是辛苦，我們有這樣一羣以大局爲重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這裏我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是：“關照好你的員工，他們將關照好你的顧客”。同時他們也強調留住人才。人才是企業的支柱，這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好管理，強化協調關係提高綜合接待能力
(1)這一年我和-經理完善了餐飲部的會議制度，包括年終總結季度總結每日服務員評估會每日檢討會每週例會班前會衛生檢查彙報會，由於制度的完善，會議質量的提高，上級的指令也得到了及時的落實並執行。
(2)加強協調關係個人簡歷，餐飲部服務員衆多，脾性各不相同，這就必須協調好他們之間的關係，強調協作性，交代領班在每週例會上必須反覆強調合作的重要性，如出現錯誤，不得相互推卸責任，要敢於承認錯誤，並相互幫助改正。經常相互關心，多發現對方的優點，事實證明這種做法是正確的。
(3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。並且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
四、展望20--，我信心百倍
作爲餐飲部經理，我會再接再厲，對每人服務員嚴抓培訓，讓每個服務員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念，服務陣容迎接20--到來。
餐飲銷售經理總結 篇3
一年以來，在董事長的關心指導下，在同志們的支持幫助下，本人努力提高業務能力，認真履行工作職責，求真務實，較好地完成了工作任務。現將本年度主要工作情況總結如下：
20--年，天源大酒店餐飲部以酒店創建綠色旅遊飯店爲契機，以服務地方旅遊業快速發展爲中心，以提高效能爲目標，緊緊圍繞年初確定的目標任務，實現了重點工作全面推進、日常工作全部到位，經濟效益和社會效益交以往均有大幅提高。
(一)真抓實幹，各項工作取得新成績
20--年餐飲部自營收入考覈指標爲萬，截止到--月20日實際完成萬，完成考覈指標的%。相差額爲 萬。 成本費用的控制
成本費用的控制從強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制，統一全面盤點，一旦損失、責任到人。酒店費用控制除在能源類消耗方面節能降耗以外，還須加強後堂在菜品製作過程中的材料利用率，今年下半年來本人多次與廚師長商議，要求廚師長做到盡職盡責，從初加工、製作過程、到出品層層把關，保證出品質量，將菜品製作時間進行嚴格把關，每個環節由廚師長統一監督管理，落實到責任人。
(二)抓好規範管理，強化協調關係,提高綜合接待能力。
1.完善餐飲部的會議制度。會議包括服務技能培訓、一週總結會和員工溝通會,傳達會議精神使上級指令得到及時落實執行，這點做得不是很好，這將作爲下一步工作重點。
2.建立出品質量監督制度。每週跟進一次早餐,提高早餐出品質量。對午、晚用餐客人及時聽取反饋意見，改進菜品和服務，同時對老客戶在店用餐情況進行跟蹤，及時調整菜品花樣和口感，以滿足客人就餐需求。
3.加強協調關係。酒店分工細、環節多,一項工作的完成,有賴於各部門、各員工之間的協調合作,在每天例會上提出出現的問題,搞好協調,將問題及時有效解決。
4.提高綜合接待能力。今年,全面抓好了服務規範,菜品質量,加大了餐具及桌椅、轉盤的清洗力度，逐步提高接待能力，做好了各類團體宴會、白、喜宴、自助餐、會議餐接待。
(三)加大員工教育培訓力度，增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。
爲了提高餐飲部員工的服務質量與自身素質，餐飲部定期進行各類規章制度、服務技能、消防知識等培訓。如每週一次的管理培訓、安全衛生培訓，每週兩次的服務知識培訓、服務技能培訓。爲達到培訓預期效果，餐飲部首先明確培訓內容的目的性和實用性;在實行培訓計劃時，採取理論結合實際、以老帶新的方法落實培訓內容，並定期進行考覈工作。各位員工也都積極配合，踊躍參與，學習氛圍濃厚。同時在每週例會上經常強調成本控制、節約費用的重要性,增強了員工的效益意識,並要求員工付之行動。完善了有關制度,明確責任,依酒店制度去加強控制。
(四)安全方面
酒店作爲一個公共場所，安全經營是壓倒一切的工作責任，爲了保障酒店經營工作的順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產安全，保安部門在安全保衛方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動緊急預案”等專項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，保安部安排員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控，使事故隱患消滅在了萌芽狀態，儘量剋制安全事故的發生。
(五)認真學習，提高自身素質和業務能力
爲了能夠更好的管理好餐飲部工作，領導員工創造更好的業績，本人不斷加強自我學習，利用業餘時間涉獵酒店管理相關書籍，用知識武裝自己。一是努力學習文學知識提高自身的修養;二是加強對業務知識的強化學習，多方面、多渠道的學習經營關理相關的法律法規及酒店管理業務流程，增強自身的專業水平和辦事能力;三是向實踐學習，在實際工作中邊幹邊學，以充分適應新形勢下的酒店管理工作的需要。
(六)自身存在的問題
一是堅持學習，自覺學習還不夠。日常工作中有意無意地放鬆了自我學習，忽視了知識能力的培養再造，學習的自覺性、主動性不夠強。二是思想解放的力度還不夠大。工作中循規蹈矩，按部就班，主動性和創造性不夠強，還不能用全新的思維和方式去做開創性的工作。以上這些問題，還有待於在今後工作中加以克服和改進。
20--年，在酒店領導班子的大力支持配合下，在餐飲部員工的共同支持下，本人在各方面都取得了進步，同時工作中還存
在一些不足，還有不到位的地方，新的一年，我將進一步解放思想，開拓創新，以更紮實的工作，更良好的形象，更顯著的業績，爲發展做出新的貢獻。
餐飲銷售經理總結 篇4
20xx年對於我來講是成長的一年、奮鬥的一年、學習的一年、是感恩的一年;首先要感謝敦敦教誨的領導，感謝團結上進的同事幫助鼓勵，感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的同事，感謝那些給我微笑，接納我和產品的合作者，因爲是他們的幫助、認可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷於我的工作，更加熱愛我的工作。
一年來，我認真貫徹執行公司銷售目標和銷售政策，積極做好銷售經理本職工作，並和其他銷售員一道努力拼搏、積極開拓市場，較好地完成了年度銷售目標。根據公司管理人員考覈辦法的通知精神，按照年終述職的有關要求和內容，現將一年來的個人工作總結如下：
1、xx市場全年任務完成情況。20xx年，我負責xx地區的銷售工作，該地區全年銷售**萬元，完成全年指標1%，比去年同期增加了**萬元長率爲%。與去年相比原老經銷商的銷量都有所增長，開發的新客戶銷售也基本穩定，20xx年新客戶銷售額有望有較大突破。
2、重新捋順銷售網絡。在原有的銷售網絡的基礎上，精耕細作。以各經銷商爲中心，從一個一個市場入手，同經銷商編織五洲產品的銷售網絡，通過我們的努力，和每個經銷商細緻溝通，耐心做工作，明確各家經銷商經銷區域範圍，做到不重複，不惡意串貨，逐一解決售後服務等各項問題，終於讓經銷商重拾了銷售五洲產品的信心。
3、開發空白市場。xx地區三個地區20xx年底只有6家經銷商，能夠正常發貨的只有4家，空白縣市過多，能正常銷售的太少。2020xx年初我對空白區域進行重新調研，結合區域生活用紙消費習慣，制定了詳細的市場開發方案，尋找合適目標客戶，有針對性宣傳銷售產品。經過一年的努力，全年共開發新客戶6家，終端連鎖超市1家。
4、組織今年的銷售工作。積極宣傳公司各項售政策及淡儲旺銷政策，蘇北區域今年銷售量比20xx年增加了800萬以上。淡儲旺銷政策是我們公司產品率先把經銷商的庫房佔滿，使其不能再儲備其他公司的產品，旺季到來，經銷商優先銷售的都是我們公司的產品，大大提升了公司的銷量，甚至一些品種出現斷貨。如果發貨及時的話，今年銷量還能提高一塊。
5、做好蘇北區域各月市場銷售分析工作，落實回款進度並向公司領導彙報各月完成情況，對當月的銷售工作進行總結分析並根據當月的銷售情況及結合全年銷售任務做好下月銷售計劃。
6、每月至少一次與本區域重點客戶一起分析市場銷售過程中存在的問題，對這些問題及時給予解決，並與客戶分析競爭對手，商討提高市場佔有率的辦法，將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領導。
7、積極參與並協助上級領導做好一些銷售政策的和流程的制定，並對實施情況進行跟蹤落實，做好內勤工作的協助和指導。
一年下來，雖然蘇北市場銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進展，但仍存在一些問題：
1、我們銷售工作做得不細、對市場的瞭解分析不到位，面對市場的激烈競爭反映不夠迅速，使我們失去一部分市場。
2、市場串貨監管不到位。由於今年銷售政策的改變，各家經銷商的銷售壓力比較大，較去年相比個別區域出現串貨情況。雖然今年我們對串貨問題組織討論過，但工作還沒有做到位，串貨問題繼續存在，這樣對我們產品經銷負面影響都很大，對經銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集、反饋方面做得也不夠全面，有的區域能提供信息協助防止串貨，而有的區域蒐集不到。這說明我們業務人員的業務能力還需更快更好的提高。
3、xx市場網絡規劃不好，二三級市場進貨渠道比較亂，市場規範不到位，隨意銷售現象比較嚴重。
結合20xx年銷售工作取得的成績及存在的問題，並根據明年年1.5億元的銷售目標，打算從以下幾個方面來開展明年的銷售工作：
1、加強市場推廣、宣傳力度。
在鞏固現有的市場份額基礎上，加強市場滲透，運用各種有效促銷方式或商務手段，確保市場的佔有率;制定市場宣傳策略，監督廣告投放，實施多媒體傳播計劃，制定並實施銷售活動方案。
2、健全營銷網絡。
完善客戶資料的建立、保存和分類管理，負責客戶情況收集、調查，20xx年消滅xx省空白縣市。
3、做好業務人員培訓、交流工作，進一步完善銷售管理工作。
明年我們要對任務進行落實，做到目標明確、責任到人，保證預期目標的實現，同時會加大銷售人員的引進及整合，對新進的人員進行全面的培訓，使更多的優秀年輕人加入到我們這個銷售團隊中來。
4、服從大局，團結協作。
在日常工作中，做好銷售經理助理的本職工作，努力完成公司領導佈置的各項工作，積極爲其他同事的工作創造良好的氛圍和環境，互相尊重、互相配合。同時，勇於開展批評和自我批評，對其他同事的缺點和錯誤及時地指出，並督促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承擔責任。
明年我仍會和所有銷售人員一道努力拼搏，力爭20xx年公司生活用紙銷量增長x%，爲實現公司生活用紙銷售總額爲x億元的目標而奮鬥。
餐飲銷售經理總結 篇5
20xx年6月以來，在人保財險阜陽分公司潁東支公司的正確領導下，作爲營銷業務四部一名銷售團隊經理，我立足自身崗位實際，帶領全體銷售人員，認真努力工作，積極服務客戶，完成了工作任務，取得良好的成績，獲得上級領導和客戶的滿意。有關個人工作情況總結如下：
一、個人基本情況和工作履歷
我叫，男，1992年6月2日出生，X年X月畢業於鄭州理工專修學院國際經濟與貿易專業，大學本科文化。20xx年6月參加工作，先後在人保財險阜陽分公司潁東支公司綜合部綜合崗、渠道業務一部中介展業崗工作，後來擔任營銷業務二部和營銷業務四部個代營銷團隊經理崗、銷售團隊經理。
二、認真學習，提高業務水平和工作技能
自參加人保財險工作以來，我意識到保險業不斷髮展和業務創新對保險員工提出了更高的要求，必須認真學習，提高自己的業務水平和工作技能，才能適應工作的需要。爲此，我積極參加上級組織的相關業務培訓，認真學習保險業務操作流程、相關制度、資本市場知識、保險產品知識以及如何與客戶溝通交流的技巧等等，做到在與客戶的溝通中，當客戶問起保險產品和其他有關問題時，能夠快速、正確地答覆客戶的提問，給客戶提供建議和處理方法，用自己的專業知識構架起與客戶溝通的橋樑，促進保險業務發展，爲單位創造良好經濟效益。
三、認真工作，努力服務好客戶
我現在主要負責安徽省阜陽市開發區“長城、菲亞特、帝豪、全球鷹、奔騰、江淮和鈺龍名車行”等6家4S店的保險業務。我帶領全體銷售人員認真工作，努力服務好客戶，促進保險業務發展，提高單位經濟效益。一是始終堅持以客戶爲中心，嚴格履行“公開承諾”、“首問負責”、“微笑服務”，增強服務意識，創新服務方式，改進服務作風，滿足客戶多元化需求，提高客戶的滿意度。二是徹底更新觀念，自覺規範行爲，認真落實支公司各項服務措施，苦練基本功，加快業務辦理的速度，避免失誤，把握質量，維護好客戶關係。三是針對不同客戶的特點，細緻入微，努力做好服務工作，要贏得客戶由衷的讚許，爲支公司爭取更多的忠誠客戶，持續推進保險業務發展。
四、辛勤工作，創造良好經營業績
我不怕困難，辛勤工作，爲支公司創造良好經營業績，其中20xx、06-20xx、06爲110萬元，20xx、06到20xx、06爲110萬元，20xx、07至今每個月實現業務收入X萬元，以實際行動爲支公司的發展作出了自己應有的努力和貢獻。
在過去的幾年中，我雖然完成了任務，取得良好成績，但不能以此爲滿足。今後，我要更加努力學習，提高自己的領導能力和業務能力，創新工作方法與服務形式，爭取創造優良業績，促進支公司健康持續發展。
餐飲銷售經理總結 篇6
轉眼間，20xx年已成爲歷史，但我們仍然記得去年激烈的競爭。天氣雖不是特別嚴寒，但大街上四處飄飄的招聘條幅足以讓人體會到20xx年閥門行業又會是一個大較場,競爭將更加白熱化。市場總監、銷售經理、區域經理，大大小小上百家企業都在搶人才，搶市場，大家已經真切地感受到市場競爭的殘酷。總結是爲了來年揚長避短,對自己有更全面的認識。
一、任務完成情況
今年實際完成銷售量爲5000萬，其中一車間球閥20xx萬，蝶閥1200萬,其他1800萬，基本完成年初既定目標。
球閥常規產品比去年有所下降，偏心半球增長較快，鍛鋼球閥相比去年有少量增長;但蝶閥銷售不夠理想(計劃是在1500萬左右)，大口徑蝶閥(DN1000以上)銷售量很少，軟密封蝶閥有少量增幅。
總的說來是銷售量正常，OEM增長較快，但公司自身產品增長不夠理想，“雙達”品牌增長也不理想。
二、客戶反映較多的情況
對於我們生產銷售型企業來說，質量和服務就是我們的生命，如果這兩方面做不好，企業的發展壯大就是紙上談兵。
1、 質量狀況：質量不穩定，退、換貨情況較多。如客戶的球閥，客戶的蝶閥等，發生的質量問題接二連三，客戶怨聲載道。
2、 細節注意不夠：如大塊焊疤、表面不光潔，油漆顏色出錯，發貨時手輪落下等等。雖然是小問題卻影響了整個產品的質量，並給客戶造成很壞的印象。
3、 交貨不及時：生產週期計劃不準，生產調度不當常造成貨期拖延，也有發貨人員人爲因素造成的交期延遲。
4、 運費問題：關於運費問題客戶投訴較多，尤其是老客戶，如、等人都說比別人的要貴，而且同樣的貨，同樣的運輸工具，今天和昨天不一樣的價。
5、 技術支持問題：客戶的問題不回答或者含糊其詞，造成客戶對公司抱怨和誤解，、等人均有提到這類問題。問題不大，但與公司“客戶至上”“客戶就是上帝”的宗旨不和諧。
6、 報價問題：因公司內部價格體系不完整，所以不同的客戶等級無法體現，老客戶、大客戶體會不到公司的照顧與優惠。
三、銷售中的問題
經過近兩年的磨合，銷售部已經融合成一支精幹、團結、上進的隊伍。團隊有分工，有合作，人員之間溝通順利，相處融洽;銷售人員已掌握了一定的銷售技巧，並增強了爲客戶服務的思想;業務比較熟練，都能獨當一面，而且工作中的問題善於總結、歸納，找到合理的解決方法，在這方面做得尤其突出。各相關部門的配合也日趨順利，能相互理解和支持。好的方面需要再接再勵，發揚光大，但問題方面也不少。
1、 人員工作熱情不高，自主性不強。上班聊天、看電影，打遊戲等現象時有發生。究其原因，一是制度監管不力，二則銷售人員待遇較低，感覺事情做得不少，但和其他部門相比工資卻偏低，導致心理不平衡。
2、 組織紀律意識淡薄，上班遲到、早退現象時有發生。這種情況存在公司各個部門，公司應該有適當的考勤制度，有不良現象發生時不應該僅有部門領導管理，而且公司領導要出面制止。
3、 發貨人員的觀念問題：發貨人員僅僅把發貨當做一件單純任務，以爲貨物出廠就行，少了爲客戶服務的理念。其實細節上的用心更能讓客戶感覺到公司的服務和真誠，比如貨物的包裝、清晰的標記，及時告知客戶貨物的重量，到貨時間，爲客戶儘量把運輸費用降低等等。
4、 統計工作不到位，沒有成品或半成品統計報表，每一次銷售部都需要向車間詢問貨物庫存狀況，這樣一來可能造成銷售機會丟失，造成勞動浪費，而且客戶也懷疑公司的辦事效率。成品倉庫和半成品倉庫應定時提供報表，告知庫存狀況以便及時準備貨品和告知客戶具體生產週期。
5、 銷售、生產、採購等流程銜接不順，常有造成交期延誤事件且推脫責任，互相指責。
6、 技術支持不順，標書圖紙、銷售用圖紙短缺。
7、 部門責任不清，本未倒置，導致銷售部人員沒有時間主動爭取客戶。
以上問題只是諸多問題中的一小部分，也是銷售過程中時有發生的問題，雖不致於影響公司的根本，但不加以重視，最終可能給公司的未來發展帶來重大的損失。
四、關於公司管理的想法
我們雙達公司經過這兩年的發展，已擁有先進的硬件設施，完善的組織結構，生產管理也進步明顯，在溫州乃至閥門行業都小有名氣。應該說，只要我們戰略得當，戰術得當，用人得當，前景將是非常美好的。
“管理出效益”，這個準則大家都知道，但要管理好企業卻不是件容易的事。我感覺公司比較注重感情管理，制度化管理不夠。嚴格說來公司應該以制度化管理爲基礎，兼顧情感管理，這樣才能取得管理成果的最大化。就拿考勤來說，卡天天打，可是遲到、早退的沒有處罰，加班的也沒有獎勵，那麼打不打卡有什麼區別?不如不打。又如員工工作怠慢沒人批評指正，即使有人提起最後也是不了了只，這是姑息、縱容，長此以往，公司利益必然受損。
過程決定結果，細節決定成敗。公司的目標或者一個計劃之所以最後出現偏差，往往是在執行的過程中，某些細節執行的不到位所造成。老闆們有很多好的想法、方案，有很宏偉的計劃，爲什麼到了最後都沒有帶來明顯的效果?比如說公司年初訂的倉庫報表，成本覈算等，開會時一遍又一遍的說，可就是沒有結果，爲什麼?這就是政令不通，執行力度不夠啊。這就是爲什麼國內企業最近幾年都很關注“執行力”的一個重要原因，執行力從那裏來?過程控制就是一個關鍵!完整的過程控制分以下四個方面：
1.工作報告
相關人員和部門定期或不定期向總經理或相關負責人彙報工作，報告進展狀況，領導也抽出時間主動了解進展狀況，給予工作上指導
2.例會
定期的例會可以瞭解各部門協作情況，可以共同獻計獻策，並相互溝通。公司的例會太少，尤其是縱向的溝通太少，員工不瞭解老總們對工作的計劃，對自己工作的看法，而老闆們也不瞭解員工的想法，不瞭解員工的需要
3.定期檢查
計劃或方案執行一段時期後，公司定期檢查其執行情況，是否偏離計劃，要否調整，並佈置下一段時期的工作任務
4.公平激勵
建立一隻和諧的團隊，調動員工的積極性、主動性都需要有一個公平的激勵機制。否則會造成員工之間產生矛盾，工作之間不配合，上班沒有積極性。就我的個人看法，我認爲銷售部的工資偏低，大環境比較行業內各個閥門廠銷售人員的待遇，小環境比較公司內各部門的待遇。雖然銷售部各員工做得都很敬業，實際上大家內心都有一些意見。如果公司認爲銷售部是一個重要的部門，認可銷售部員工的辛苦，希望能留住那些能給公司帶來利潤的銷售人員，那麼我建議工資還是要有相應調整，畢竟失去一位員工的損失太大了。
另外一個方面就是公司管理結構和用人問題。由於公司自身結構的特殊性，人事管理上容易出現越級管理、多頭管理和過度管理等現象。越級管理容易造成部門經理威信喪失，積極性喪失，最後是部門內領導與員工不融洽，遇事沒人擔當責任;多頭管理則容易讓員工工作無法適從，擔心工作失誤;過度管理可能造成員工失去創造性，員工對自己不自信，難以培養出獨當一面的人才。
以上只是個人之見，不一定都對，但我是真心實意想着公司未來的發展，一心一意想把銷售部搞好，爲公司也爲自己爭些體面，請各位老總們斟灼。
餐飲銷售經理總結 篇7
在人保財險阜陽分公司潁東支公司的正確領導下，作爲營銷業務四部一名銷售團隊經理，我立足自身崗位實際，帶領全體銷售人員，認真努力工作，積極服務客戶，完成了工作任務，取得良好的成績，獲得上級領導和客戶的滿意。有關個人工作情況總結如下：
一、個人基本情況和工作履歷
我叫，男，1992年6月2日出生，X年X月畢業於鄭州理工專修學院國際經濟與貿易專業，大學本科文化。201x年6月參加工作，先後在人保財險阜陽分公司潁東支公司綜合部綜合崗、渠道業務一部中介展業崗工作，後來擔任營銷業務二部和營銷業務四部個代營銷團隊經理崗、銷售團隊經理。
二、認真學習，提高業務水平和工作技能
自參加人保財險工作以來，我意識到保險業不斷髮展和業務創新對保險員工提出了更高的要求，必須認真學習，提高自己的業務水平和工作技能，才能適應工作的需要。爲此，我積極參加上級組織的相關業務培訓，認真學習保險業務操作流程、相關制度、資本市場知識、保險產品知識以及如何與客戶溝通交流的技巧等等，做到在與客戶的溝通中，當客戶問起保險產品和其他有關問題時，能夠快速、正確地答覆客戶的提問，給客戶提供建議和處理方法，用自己的專業知識構架起與客戶溝通的橋樑，促進保險業務發展，爲單位創造良好經濟效益。
三、認真工作，努力服務好客戶
我現在主要負責安徽省阜陽市開發區“長城、菲亞特、帝豪、全球鷹、奔騰、江淮和鈺龍名車行”等6家4S店的保險業務。我帶領全體銷售人員認真工作，努力服務好客戶，促進保險業務發展，提高單位經濟效益。一是始終堅持以客戶爲中心，嚴格履行“公開承諾”、“首問負責”、“微笑服務”，增強服務意識，創新服務方式，改進服務作風，滿足客戶多元化需求，提高客戶的滿意度。二是徹底更新觀念，自覺規範行爲，認真落實支公司各項服務措施，苦練基本功，加快業務辦理的速度，避免失誤，把握質量，維護好客戶關係。三是針對不同客戶的特點，細緻入微，努力做好服務工作，要贏得客戶由衷的讚許，爲支公司爭取更多的忠誠客戶，持續推進保險業務發展。
四、辛勤工作，創造良好經營業績
我不怕困難，辛勤工作，爲支公司創造良好經營業績，其中20xx.06-20xx.06爲110萬元，20xx.06到20xx.06爲110萬元，20xx.07至今每個月實現業務收入X萬元，以實際行動爲支公司的發展作出了自己應有的努力和貢獻。
在過去的幾年中，我雖然完成了任務，取得良好成績，但不能以此爲滿足。今後，我要更加努力學習，提高自己的領導能力和業務能力，創新工作方法與服務形式，爭取創造優良業績，促進支公司健康持續發展。
餐飲銷售經理總結 篇8
首先，我僅代表市場部全體員工給大家拜個晚年。祝全體同仁在新的一年中，合作愉快，萬事如意!
我於進入市場部，並於被任命市場部主管，和公司一起度過了兩年的歲月，現在我將這期間的工作做個彙報，懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。
我市場部主要是以電話業務爲主、網絡爲輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話，來尋找意向客戶。爲建立信任的關係，與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在爲他們服務，是以幫助他們爲主，本着“我們能做到的就一定去做，我們能協調的儘量去做”的原則來開展工作。這樣，在業務工作基本完成的情況下，不僅滿足他們的需求，得到我們應得的利益。而且通過我們的產品，我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。就像春節前後，我部門員工將工作銜接的非常好，絲毫不受外界因素的干擾，就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情，不管是客戶追蹤還是服務，依然能夠堅持用心、用品質去做。20xx年的工作及任務已經確定。所有的計劃都已經落實，嚴格按照計劃之內的事情去做這是必然的。相信即便是在以後的過程中遇到問題，我們也會選擇用最快的速度和最好的方式來解決。
20xx年，在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重，無所適從。但是我遇到了好的領導和一個屬於我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間裏對於做人和做事的理解中收穫最多的一年。
過去的已經過去。每一年都是一個新的起點，一個新的開始。
餐飲銷售經理總結 篇9
我於進入市場部，並於被任命市場部主管，和公司一起度過了兩年的歲月，現在我將這期間的工作做個彙報，懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。
我市場部主要是以電話業務爲主、網絡爲輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話，來尋找意向客戶。
爲建立信任的關係，與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在爲他們服務，是以幫助他們爲主，本着“我們能做到的就一定去做，我們能協調的儘量去做”的原則來開展工作。
這樣，在業務工作基本完成的情況下，不僅滿足他們的需求，得到我們應得的利益。而且通過我們的產品，我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。
就像春節前後，我部門員工將工作銜接的非常好，絲毫不受外界因素的干擾，就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情，不管是客戶追蹤還是服務，依然能夠堅持用心、用品質去做。20xx年的工作及任務已經確定。所有的計劃都已經落實，嚴格按照計劃之內的事情去做這是必然的。相信即便是在以後的過程中遇到問題，我們也會選擇用最快的速度和最好的方式來解決。
20xx年，在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重，無所適從。但是我遇到了好的領導和一個屬於我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間裏對於做人和做事的理解中收穫最多的一年。
過去的已經過去。每一年都是一個新的起點，一個新的開始。
在今年的工作中，以“勤於業務，專於專業”爲中心，我和我組成員要做到充分利用業餘時間，無論是在專業知識方面，還是在營銷策略方面，採取多樣化形式，多找書籍，多看，多學。開拓視野，豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結合，多用在實踐上，用不同的方式方法，讓每個人找到適合自己的工作方式，然後相輔相成，讓團隊的力量在業績的體現中發揮最大作用。爲團隊的合作和發展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質、業績的過程中。
以“帶出優秀的團隊”爲己任，要站在前年、去年所取得的經驗基礎之上。創今年業績的同時，讓每個人的能力、素質都有提升，都要鍛煉出自己獨立、較強的業務工作能力。將來無論是做什麼，都能做到讓領導放心、滿意。
走進這個競爭激烈的社會，我們每個人都要學會如何生存?不論做什麼。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態度最主要。學做人，學做事。學會用自己的頭腦去做事，學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業，這份工作，那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責任。
通過這兩年的工作，我感同身受。我看到了公司所發生的變化。也感覺到了公司必然要向前發展的一種決心。我相信：“公司的戰略是清晰的，定位是準確的，決策是正確的”因此，在今後的工作中，我會帶領市場一部全體員工隨着公司的發展適時的調整自己，及時正確的找到自己的角色和位置。爲公司在蓬勃發展的過程中盡我們個人的微薄之力。
回首過去，我們熱情洋溢;展望未來，我們鬥志昂揚。新的一年，新的祝福，新的期待：今天，市場一部因爲在此工作而驕傲;明天，市場一部會讓公司因爲我們的工作而自豪!
餐飲銷售經理總結 篇10
__年已經過去了，仔細回想一下，來公司已經三個多月了，在這三個月裏，通過自己的努力，對通信行業以及行業客戶有了一定的瞭解;雖然沒有意向客戶，但是也知道了客戶的一些情況、客戶的職務架構、和儀表採購的方式，也從之前對通信的一無所知到漸漸認識和了解。作爲一名銷售人員，我覺得我有必要對自己__年的工作做出總結。回顧這三個月的銷售工作，和其他銷售人員比起來，我意識到自己這樣的進度有點慢，所以爲了跟上公司的步伐，爲了能更好的做好銷售工作，也爲了能在新的一年裏更好的完成公司所分配的任務，綜合自身情況，我瞭解到了自己的缺點和不足，總結一下大體表現在以下幾個方面：
(1)由於經驗少，從事銷售工作時間較短，所以在工作中不能夠像其他員工一樣大膽、積極，對於淺意向客戶，自己的跟進可能不夠及時，所以在今後的工作中，一定要將不同意向度的客戶分門別類做好記錄，這樣跟進的速度自己也能夠及時把握，也能夠防止遺漏訂單;
(2) 對於客戶問題的處理不是很積極直接，導致走的彎路很多;
(3) 要提高自己的活躍性，多和別人交流交流經驗，在工作和生活中，與人溝通時，說話的方式、方法有待進一步改進;
(4) 銷售技巧有待加強，所以在今後的工作中，一定要多和同事學習，也多學習銷售方面的知識，希望可以提高自己的銷售技巧和處事
能力。
通過來司三個月的實習的總結和公司部門領導以及同事的幫助下，對於來年的工作我也有了一定的規劃和安排，對自己__年的工作規劃也漸漸明朗，先談談我對所負責區域的具體認識以及該區域的大體情況。
一、自己區域的情況分析
其實剛開始接觸通信行業前，對於這方面的信息都是一無所知，進入公司之後，劃分了區域，也開始負責貴州、__和雲南三個地市。可是這三個地勢具體的是一個什麼樣子的，都不瞭解，簡單的一通電話過去，客戶也都應付答之。也可能自己這邊和客戶聊的比較少，有時候電話打過去了只是和客戶談業務，其他聊得也比較少，所以客戶關係也就不是那麼牢靠，願意和你說的客戶也就比較少，可是打的電話多了，也知道大概情況，所以不會向剛開始那麼盲目，不知道給客戶說什麼，讓客戶一口回絕的次數也不像剛開始那麼多了。下面針對三個地勢進行一一分析：
1、對於貴州地市，可能和地域有關係，電話聯繫客戶態度不是很好，談話過程中透漏的有用信息也很少。出差拜訪了一下，其實感覺客戶還都挺好，也和一些客戶聊了一下明年的意向，沒有明顯透漏的，但是談話中多少會有需要採購的意思。所以，接下來的工作就是要和客戶搞好關係，探尋採購具體的採購意向，以爭取抓到訂單。
2、__客戶這裏也大都意向不明，或者就是沒采購權利、明年再說等等。爲了探尋到客戶的採購意向，在今後工作中，也應該和客戶多
聊，並且也要和客戶搞好關係，以挖掘客戶的意向爲關鍵，這樣才能抓住訂單3、和雲南地市的客戶聊得還都行，簡單意向也探到了一些有用的信息，但是具體的也都沒有定，所以接下來跟進尤爲重要，也要進一步的拉近關係，以便順利拿到單子。同時也要抓緊和計劃、採購部門的聯繫，以便因小失大。
餐飲銷售經理總結 篇11
時間過的好快，轉瞬之間，歷史即將掀開新的一頁，20xx年整個國內輪胎市場的日益激烈的價格戰，國家宏觀調控的整體經濟環境，給公司的日常經營和發展造成了一定的影響，面對市場愈演愈烈的價格競爭，我們沒有一味地走入“價格戰”的誤區。
回顧全年工作，在過去一年裏，我作爲銷售經理嚴格要求自己，也謝謝公司領導給我提供了一個很好的平臺，也在公司各部門的大力支持下，通過全體工作人員的共同努力，克服困難，努力進取，但是還是沒有完成總公司給我們下發的任務。在今後的一年裏，我們將會努力提升個人的工作效率，不斷學習新的銷售技巧，努力完成今年總公司下達的任務。對以下工作作出明細分析：
一、加強銷售隊伍的目標管理
1、服務流程標準化。
2、日常工作表格化。
3、檢查工作規律化。
4、銷售指標細分化。
5、晨會、培訓例會化。
6、服務指標進考覈。
二、細分市場，建立差異化營銷
細緻的市場分析。我們對以往的重點市場進行了進一步的細分，不同的細分市場，制定不同的銷售策略，對於這些市場我們採取了相應的營銷策略。加大投入力度，採取主動上門，定期溝通反饋的方式，密切跟蹤市場動態。在市場上樹立了良好的品牌形象。
三、注重信息收集做好預測
當今的市場機遇轉瞬即逝，殘酷而激烈的競爭無時不在，市場預測成爲了階段性銷售目標制定的指導和依據。在市場淡季來臨之際，每一條銷售信息都如至寶，從某種程度上來講，需求信息就是銷售額的代名詞。我們把公司產品市場的佔有率作爲銷售部門主要考覈目標，順利完成總部下達的全年銷售目標。售後服務是窗口，是我們整車銷售的後盾和保障，爲此，我們對售後服務部門，提出了更高的要求。在售後全體員工的努力下都能良好的完成工作。
四、注重團隊建設
公司是個整體，只有充分發揮每個成員的積極性，才能使公司得到好的發展。年初以來勵志網/，我們建立健全了每週週會，每月的月會總結等一系列例會制度。營銷管理方面出現的問題，大家在例會上廣泛討論，既統一了認識，又明確了目標。
在加強自身管理的同時，我們也藉助外界的專業培訓，提升團隊的凝聚力和專業素質。通過專業的企業管理人才對員工進行了團隊精神的培訓，進一步強化了全體員工的服務意識和理念。
五、工作計劃
1、合作精神的銷售團隊是企業的根本。建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。
2、培養銷售人員發現問題，總結問題目的在於提高銷售人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。
3、找出適合我們公司產品銷售的模式和方法。及時更改銷售促銷政策。
4、根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每週，每日;以每月，每週，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。如出現未完成時應及時找出原因並改正。
5、對開發的客戶如何進行服務和怎樣促使他們提高銷售或購買;對潛在客戶怎樣進行跟進。
以上是我20xx年的年終總結，今後我們銷售團隊要更加要求自己，提高業務知識和公司員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流、多探討，不斷增強業務技能，本着公司的銷售蒸蒸日上，提高客戶滿意度，同時提高我們個人收入，讓我們共同努力，強化優質服務，積極爭取完成銷售任務。
餐飲銷售經理總結 篇12
自己20xx年銷售工作，在公司經營工作領導魏總的帶領和幫助下，加之全組成員的鼎力協助，自己立足本職工作，恪盡職守，兢兢業業，任勞任怨，截止20xx年12月24日，20xx年完成銷售額xx元，起額完成全年銷售任務的60%，貨款回籠率爲80%，銷售單價比去年下降了10%，銷售額和貨款回籠率比去年同期下降了12%和16%。現將全年來從事銷售工作的心得和感受總結如下：
一、切實落實崗位職責，認真履行本職工作。
作爲一名銷售經理，自己的崗位職責是：
1、千方百計完成區域銷售任務並及時催回貨款;
2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;
3、負責嚴格執行產品的出庫手續;
4、積極廣泛收集市場信息並及時整理上報領導;
5、嚴格遵守廠規廠紀及各項規章制度;
6、對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;
7、完成領導交辦的其它工作。
崗位職責是職工的工作要求，也是衡量銷售經理工作好壞的標準，自己始終以崗位職責爲行動標準，從工作中的一點一滴做起，嚴格按照職責中的條款要求自己的行爲，在業務工作中，首先自己能從產品知識入手，在瞭解技術知識的同時認真分析市場信息並適時制定營銷方案，其次自己經常同其它銷售經理勤溝通、勤交流，分析市場情況、存在問題及應對方案，以求共同提高。在日常的事務工作中，自己能積極着手，在確保工作質量的前提下按時完成任務。
總之，通過實踐證明作爲銷售經理技能和業績至關重要，是檢驗銷售經理工作得失的標準。今年由於舉辦四個月限產的影響，加之自己對市場的瞬息萬變應對辦法不多而導致業績欠佳。
二、明確客戶需求，主動積極，力求保質保量按時供貨。
工作中自己時刻明白銷售經理必須有明確的目地，一方面積極瞭解客戶的意圖及需要達到的標準、要求，力爭及早準備，在客戶要求的期限內供貨，另一方面要積極和客戶溝通及時瞭解客戶還款能力，考慮並補充完善。
三、正確對待客戶投訴並及時、妥善解決。
銷售是一種長期循序漸進的工作，而產品缺陷普遍存在，所以銷售經理應正確對待客戶投訴，視客戶投訴如產品銷售同等重要甚至有過之而無不及，同時須慎重處理。自己在產品銷售的過程中，嚴格按照公訃制定銷售服務承諾執行，在接到客戶投訴時，首先應認真做好客戶投訴記錄並口頭做出承諾，其次應及時彙報領導及相關部門，在接到領導的指示後會同相關部門人員制訂應對方案，同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。
四、認真學習我廠產品及相關產品知識，依據客戶需求確定代理的產品品種。
熟悉產品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產品知識的學習，對公司生產的塗料產品的用途、性能、參數基本能做到有問能答、必答，對相關部分產品基本能掌握用途、價格和施工要求。
五、塗料產品市場分析
塗料產品銷售區域大、故市場潛力巨大。現就塗料銷售的市場分析如下：
(一)市場需求分析
塗料應用雖然市場潛力巨大，但xx區域多數塗料廠競爭己到白熱化地步，再加之奧運會過後會有段因奧運搶建項目在新一年形成空白，再加上有些塗料銷售己直接威脅到我們己佔的市場份額，雖然我們有良好的信譽和優良品質，但在價格和銷售手段上不佔優勢，銷售任務的加30%，銷售經理的日子並不好過;可是我們也要看到今年取得三合一認證，爲明年打拼多了份保障，如果上三版市場，資金得到充分的支持，還是有希望取得好銷售業績的，關鍵是公司給銷售經理更大更有力的支持和鼓舞。
(二)競爭對手及價格分析
這幾年通過自己對塗料市場的瞭解，塗料生產廠家有二類：一類進口和合資品牌如等，此類企業有較強實力，同時銷售價格下調，有的銷售價格同我公司基本相同，所以已形成規模銷售;另一類是和我公司生產產品相等，此類企業銷售價格較低。
六、20xx年工作設想
總結一年來的工作，自己的工作仍存在很多問題和不足，在工作方法和技巧上有待於向其他銷售經理和同行學習，20xx年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短，重點做好以下幾個方面的工作：
(一)依據20xx年區域銷售情況和市場變化，自己計劃將工作重點放在鋼構廠供貨渠道上，一是主要做好原有的鋼構廠供貨工作，挑選幾個用量較大且經濟條件好的做爲重點;二是發展好新的大客戶，三是在某些區域採用代理的形式，讓利給代理商以展開銷售工作。
(二)20xx年首先要積極追要往年的欠款，並想辦法將欠款及時收回，及時向領導彙報，取得公司的支持。
(三)20xx年自己計劃更加積極蒐集市場信息並及時聯繫，力爭參加招標形成規模銷售。
(四)爲積極配合代理銷售，自己計劃在確定產品品種後努力學習代理產品知識及性能、用途，以利代理產品迅速走入市場並形成銷售。
(五)自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識，力求不斷提高自己的綜合素質。
(六)爲確保完成全年銷售任務，自己平時就積極蒐集信息並及時彙總，力爭在新區域開發市場，以擴大產品市場佔有額。
七、對銷售管理辦法的幾點建議
(一)20xx年銷售管理辦法應條款明確、言簡意賅，明確業務員的區域、任務、費用、考覈、獎勵，對模凌兩可的條款予以刪除，年底對銷售經理考覈後按辦法如數兌現。
(二)20xx年應在公司、銷售經理共同協商並感到滿意的前提下認真修訂規範統一的銷售管理辦法，使其適應範圍廣且因地制宜，每年根據市場變化只需調整出廠價格。
(三)20xx年應在情況允許的前提下對銷售經理鬆散管理，解除固定八小時工作制，採用定期彙報總結的形式，銷售經理每週到公司1-2天辦理事務，如出差應向領導彙報目的地及返回時間，在接領導通知後按時到公司，以便讓銷售經理有充足的時間進行銷售策劃。
(四)考慮銷售經理實際情況合理讓銷售經理負擔運費，小包裝費，資金佔用費，減免補償因公司產品質量等原因銷售經理產生的費用和損失。
(五)由於區域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑，20xx年領導應認真考察並綜合市場行情銷售經理的信息反饋，上下浮動並制定出合乎公司行情、市場行情的公司出廠價格，以激發銷售經理的銷售熱情。
在過去的一年，我們公司的業績因爲全球金融危機的影響，沒有出現很大的增長，不過暫時金融危機對我們公司的影響也不是很大，不過我們一定要警惕，金融危機下，沒有哪一個公司是安全的，說不定今天好好的公司明天就倒閉了，所以我們一定要警惕，警惕金融危機對我們的影響。
在以後的歲月裏，我的工作一定會越來越努力的，儘量不會出現任何的差錯，這對我是必須要要求的，我對自己的要求是最嚴格的，一定要做到爲公司的事業盡出自己的努力!
希望公司在新的一年能夠繼續發展下去，將公司的業績提高上去，是公司的未來更加的美好!
餐飲銷售經理總結 篇13
20xx 年的工作總結和 20xx年的工作計劃時光荏苒，20xx年即將過去，新的一年將要到來。回首過去的 一年，內心不禁感慨萬千。沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段 不平凡的考驗和磨礪。
在新的一年裏， 我們將繼續圍繞公司中心工作， 克服缺點，改進方法;深入學習，掌握技巧;加強管理，改進服務; 大膽探索新思路、新方法，促使工作再上一個新臺階，爲集團公司的 健康快速發展作出更大的貢獻!一、主要工作回顧我們的銷售工作主要分爲電話銷售和鄉鎮醫院開發兩部分， 電話 招商是開拓市場的主力，鄉鎮醫院開發是補充。按公司整體市場思路 和方向，我們在過去的銷售工作中，主要做了以下工作
(一)銷售回款 20xx 年 電 話 招 商 部 分 共 完 成 件 ( 目 標 件 ) ， 元，鄉鎮醫院部分完成件(計劃件) ，收款**元。共計回款**元 (目標*元) ，超額完成*元，完成比是 113%。上半年完成 元，完成全年 30.8%。電話招商全年回款客戶 340 個，成功開發新客 戶 223 個。
(二)客戶羣的建立 在 20xx 年的銷售中，我們共積累到 340 個客戶，成功開發 223 個新客戶，成交貼牌客戶**個，在談貼牌客戶**個，年進貨過萬元的 客戶*個，單次拿貨件以上的客戶*個，建立了初步客戶羣。
(三)團隊建設 人才是營銷的核心資源，本部門組建以來，積極發揮團隊的推動 器作用，注重銷售骨幹的培養。剛進入本部門時，銷售人員大部分從 零開始，對銷售，特別是本行業的技術、產品和目標市場一無所知。
經過包括客戶查找定位、談判、跟進、促單、合同簽訂等一系列言傳 身教式培訓及實戰歷煉之後，他們已經成爲能夠獨擋一面的銷售骨 幹，並正爲公司創造着越來越多的市場價值。
(四)營銷體系初步形成 根據營銷工作的具體內容和工作流程， 我們建立了詳盡而明晰的 客戶檔案，將包括客戶基本信息、客戶重要度分級、客戶聯繫過程、 報價、合同銷售情況、客戶關係維護、後續服務等在內的一系列的信 息都記錄在案，形成了豐富的客戶字典，以備銷售人員隨時調閱。
根據以上信息，對市場及客戶進行多種分析，以掌握營銷活動的 一般規律，進行舉一反三，持續完善業務流程。
(五)培訓工作。銷售部肩負的是公司全部產品的銷售，責任之 重大、任務之艱鉅，可想而知。建立一支能征善戰的高素質的銷售隊 伍對完成公司年度銷售任務至關重要。
“工欲善其事，必先利其器” ， 本着提高銷售人員綜合業務素質這一目標， 銷售部開展了不間斷的職 業技能培訓工作，與招商部的精英們進行“東西部結合”活動，在 濟南招商部門的幫助下， 銷售部業務人員的銷售能力得到大幅度的提 升。
二、存在的問題及解決思路
問題總是和工作形影不分， 成績微不足道， 但問題需要認真總結、反思和探討，問題解決的過程， 將是我們不斷髮展和持續前行的過程， 並且，這些問題的有效解決，也正是我們下個銷售年度努力目標之所 在。問題有四
1、銷售人員工作的積極性不高，缺乏主動性，懶散，也就是常 說的要性不強 。
2、 溝通不夠深入。
銷售人員在與客戶溝通的過程中， 不能把我們公司產品的情況十 分清晰的傳達給客戶，瞭解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的一 些問題和要求不能做出迅速的反應和正確的處理。
在和客戶溝通時不 知道客戶對我們的產品有幾分瞭解或接受到什麼程度， 在被拒絕之後 沒有二次追蹤是一個致命的失誤。
3、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。
銷售人員沒有養成一個工作總結和計劃的習慣， 銷售工作處於放 任自流的狀態，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良 的後果。
4、銷售人員的素質形象、業務知識不高。
個別業務員的自身素質較低、不良習慣很多、工作責任心和工作 計劃性不強，業務能力和形象、素質還有待提高。
以上四點將是我們下個銷售年度需要解決的主要問題、 思路和努 力方向，我相信，只要有各位領導、同事的支持和幫助，一切問題將 迎刃而解。
三、20xx 年工作計劃
(一) 、建立一支熟悉業務，高素質高效率而相對穩定的銷售團 隊。
人才是企業最寶貴的資源， 一切的銷售業績都起源於有一個好的 銷售人員，建立一支具有凝聚力，戰鬥力、高素質的銷售團隊是企業 的根本。只有通過高素質高效率的銷售人員才能提高產品的銷量，才 能提升企業形象和產品的影響力。在明年的工作中組建一支和諧，高 效率的銷售團隊作爲一項主要的工作來抓。
團隊建設方面人員擴充到 20 人，分化爲招商一部和招商二部，輔助部門電子商務，重點打造 電子商務平臺。全方位的打造銷售體系，全面推進銷售工作的進展。
(二) 、電話銷售部分銷售業績總量過件，年銷售額過萬。
鄉鎮醫院部分銷售突破件，年銷售額過萬，銷售總回款萬。
(三) 、管理方面，以實用爲原則，完善監督考覈措施，創造輕 鬆、規範、快樂的銷售環境。
1、完善銷售制度，建立一套明確系統的管理辦法。
完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動 性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。強化銷售 人員的執行力，從而提高工作效率。
2、提高人員的素質、業務能力。
培養銷售人員發現問題， 總結問題目的在於提高銷售人員綜合素 質，在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議，業務 能力提高到一個新的檔次。4 具體
( 1) 、加強銷售隊伍的目標管理 ①服務流程標準化②日常工作 表格化③檢查工作規律化④銷售指標細分化⑤晨會、 培訓例會化⑥服 務指標進考覈。
(2) 、時間管理方面，使用好計劃與約定，按計劃完成每天、每 周每月的目標，合理分配時間，加大學習和訓練的力度。
(3) 、客戶管理方面，建立客戶檔案，細化客戶的分類，針對不 同的客戶提供不同的解決方案，提高客戶服務質量。
在新的一年裏，我們將服從公司大局，聽從領導安排，潛心挖掘 市場，用心服務客戶，爭取取得更好的銷售業績。
藉此機會，恭祝大家在新的一年了新年吉祥，馬到成功。
餐飲銷售經理總結 篇14
一;對於老客戶，和固定客戶，要經常保持聯繫，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩定與客戶關係。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，採取多樣化形式，把學業務與交流技能向結合。
四;今年對自己有以下要求
1：每月要增加1個以上的新客戶，還要有到個潛在客戶。
2：一週一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3：見客戶之前要多瞭解客戶的狀態和需求，再做好準備工作纔有可能不會丟失這個客戶。
4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5：要不斷加強業務方面的學習，多看書，上網查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。
6：對所有客戶的工作態度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，爲公司樹立更好的形象。
7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。
8：自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。
9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業務技能。
10：爲了今年的銷售任務我要努力完成5000臺的任務額，爲公司創造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領導請示，向同事探討，共同努力克服。爲公司做出自己最大的貢獻。
首先，做到總結數據化，客觀地用表格來表述任務完成情況，取得的成績。XX年公司下達的銷售任務指標是多少，實際完成了銷售任務多少，超額完成任務或離任務的差距是多少，人均銷售額是多少，通道費用多少，完成利潤多少，與去年同期相比增長率是多少，週轉情況如何，是提高還是降低了。與其他門店相比，我的業績排在第幾名?我們的很多主管不願去看數據，更不願去學習做數據圖表。而我們的總結中必須多用圖表化工具，如果你能熟練使用EXCEL的自選圖形，就足夠了，那裏有好多不錯的工具圖樣，能製作各類表格、圖形(如柱狀圖、趨勢圖、曲線圖、餅狀圖等)，用圖表做出來，可以使我們的數據結果更加直觀，一目瞭然。
其次，針對以上事實(數據圖表結果)，總結分析其形成原因，對不足之處進行深刻的剖析，從市場因素、競爭、商品結構、陳列、促銷、貨源、服務、管理等方面檢查總結，找出是何因所致，並用文字詳細記錄，以備後戒。同時，若是成功的經驗，對公司其他門店有指導借鑑意義的，需要生動的記錄成功的典型案例和經驗，並廣泛推廣。
總之，做總結就象下完一盤棋，棋手都要復一下盤，對棋中留下的許多遺憾進行反思，爲自己的技能、經驗和心態做一個積累和調整，然後在下一盤棋中贏回來。
範例：
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作爲---的銷售人員工作取得了一定的成績，基本上完成了公司的既定目標，但也存在不少的問題，爲了更好的完成項目的營銷工作、實現雙贏，雙方結成真正意義上的戰略合作伙伴關係，特對階段性的銷售人員工作進行總結。
剛到時，對方面的知識不是很精通，對於新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下，很快了解到公司的性質及其房---市常作爲銷售部中的一員，該同志深深覺到自己身肩重任。作爲企業的門面，企業的窗口，自己的一言一行也同時代表了一個企業的形象。所以更要提高自身的素質，高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技能。
此外，還要廣泛瞭解整個---市場的動態，走在市場的前沿。經過這段時間的磨練，力爭儘快成爲一名合格的銷售人員，並且努力做好自己的本職工作。
針對今年一年的銷售工作，從四個方面進行總結：
一、XX公司XX項目的成員組成：
---營銷部銷售人員比較年青，工作上雖然充滿幹勁、有激-情和一定的親和力，但在經驗上存在不足，尤其在處理突發事件和一些新問題上存在着較大的欠缺。通過前期的項目運作，銷售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高，今後會通過對銷售人員的培訓和內部的人員的調整來解決這一問題。
由於對甲方在企業品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合，導致營銷部的資源配置未能充分到位，通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流，這一問題已得到了解決。
二、營銷部的工作協調和責權明確
由於協調不暢，營銷部的很多工作都存在着拖沓、扯皮的現象，這一方面作爲XX公司的領導，我有很大的責任。協調不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會在思路和工作目標上產生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺，好在知道了問題的嚴重性，我們正在積極着手這方面的工作，力求目標一致、簡潔高效。
但在營銷部工作的責、權方面仍存在着不明確的問題，我認爲營銷部的工作要有一定的權限，只履行銷售程序，問題無論大小都要請示甲方，勢必會造成效率低，對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響，這樣營銷部工作就會很被動，建立一種責權明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。
三、關於會議
會議是一項很重要的工作環節和內容，但是無論我們公司內部的會議還是與開發公司的會議效果都不是很理想，這與我們公司在會議內容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關係的。現在我們想通過專題會議、領導層會議和大會議等不同的組織形式，有針對性的解決這一問題，另外可以不在會上提議的問題，我們會積極與開發公司在下面溝通好，這樣會更有利於問題的解決。
四、營銷部的管理
前一階段由於工作集中、緊迫，營銷部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺性來完成的，沒有過多的靠規定製度來進行管理，這潛伏了很大的危機，有些人在思想上和行動上都存在了問題。以後我們會通過加強內部管理、完善管理制度和思想上多交流，瞭解真實想法來避免不利於雙方合作和項目運作的事情發生。
以上只是粗略的工作總結，由於時間倉促會有很多不是之處，希望貴公司能給於指正，我們會予以極大的重視，並會及時解決，最後祝雙方合作愉快、項目圓滿成功。
餐飲銷售經理總結 篇15
不知不覺20_年已近尾聲，在這紛繁忙碌而又充實的一年時間裏，我學到了不少新的知識，極大的拓展了自己的視野，也進一步加深了自己的業務能力，我作爲明月軸瓦的一員普通銷售員工，在這充滿挑戰的一年裏，兢兢業業的做好自己的本職工作，不斷學習完善自我，加深業務水平，在陳廠長的帶領下，緊跟公司發展的腳步，不斷克服種.種困難，保證了在不利的市場大環境情況下公司的產品穩定銷售，取得了一定的成績，也遇到了一些經驗教訓。
每當歲末年初，總是人們回首一年曆程、總結經驗教訓，展望美好未來的時刻。爲更好的做好今後的工作，我對本年度工作做了如下總結： 一：工作表現
20_年度，我在陳廠長的帶領下主要負責空壓機軸瓦的銷售工作。在劉主任的教導下我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身的業務綜合素質上下功夫，正確認識自身的工作，把工作重點放在發展新客戶上，以提高我對工作本身的認知程度。細心學習同業人員的長處，改掉自身存在的不足，虛心向老劉和陳廠長請教，主動接受別人的意見，不斷改進工作方法，充分發揮崗位職能，在不斷學習和探索中使自己在本行業方面有所提高。
二：今後的努力方向
現在我做的就是提高自己服務質量和業務能力，在未來的工作中，我要更加提高自己的工作能力和專業素質。加強學習，勇於實踐，堅持工作熱情。在不斷的總結中成長，提高自我的素質和業務水平，以適應
新的形式的需要，積極與公司的人員溝通，以學習他人之長，才能更好的促進自我能力，滿足客戶需求和開拓市場空間。其實業務就是做人，只有人做的好，自己的朋友廣泛，交際能力強才能把業務做的更好!做人是一個很重要的方面，還有就是自己的在專業方面的知識是一定不可缺少的，所以要想做好業務就必須在有限的時間內學習無限的知識，在做人方面要比一般的人有更好的交際範圍，和交談能力!
三：不足及改進措施：
1.對於自身缺乏開拓進取的精神的缺點，將通過內在的自我激勵和自加壓力來調整改進。目標訂的合乎實際，忌好高騖遠，將工作內容分解細化，定期反思總結，對於取得的進步積極進行自我肯定，對於失敗坦然面對並進行經驗總結，不斷地完善自身，堅持並養成良好的習慣。
2.對於工作的方式方法上的不足，將通過不斷的學習來改進。首先要借鑑他人的經驗，思考工作的意義和目的，然後有針對性的去完成工作。在此基礎上，需要虛心地聽取他人的建議和要求，不斷完善和改進，並牢記出現的問題以避免重複犯錯。另外可以尋找合適的途經去提高工作效率，節約時間。
3.對於人際關係處理方面，我會繼續堅持自己一貫的原則，和同事友好相處。在業務工作的過程中，將視實際情況靈活掌握，該放開的時候還是要放開，學會和客戶進行有效溝通和交流。
總之，今年我將更加努力做好自己份內的事情，並積極與他人溝通。不斷的開發新市場，相信公司一定會走得更遠，市場佔有率更高，明月人都會洋溢着幸福的笑容!
餐飲銷售經理總結 篇16
20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的銷售經理工作，也有了一點收穫，臨近年終，我感覺有必要對自己的銷售經理工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把銷售經理工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的銷售經理工作做的更好。下面我對一年的銷售經理工作進行簡要的總結。
一、部門工作總結
在將近一年的時間中，經過市場部全體員工共同的努力，使我們公司的產品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認識，良好的售後服務加上優良的產品品質獲得了客戶的一致好評，也取得了寶貴的銷售經驗和一些成功的客戶案例。這是我認爲我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
下面是公司20xx年總的銷售情況：
從上面的銷售業績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的失敗。產品價格混亂，這對於我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在，在銷售經理工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在銷售工作最基本的客戶訪問量太少。市場部是今年四月中旬開始工作的，在開始工作倒現在有記載的客戶訪問記錄有xx個，加上沒有記錄的概括爲xx個，x個月天的時間，總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。從上面的數字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，瞭解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分瞭解或接受的什麼程度，及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成一個寫銷售工作總結和計劃的習慣，銷售工作處於放任自流的狀態，從而引發銷售經理工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的後果。
新業務的開拓不夠，業務增長小，個別業務員的工作責任心和工作計劃性不強，業務能力還有待提高。
二、市場分析
現在xx市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現在我們公司的產品從產品質量，功能上屬於上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位，在本年銷售產品過程中，牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因爲價格而丟單的客戶，面對小型的客戶，價格不是太別重要的問題，但面對採購數量比較多時，客戶對產品的價位時非常敏感的。在明年的銷售工作中我認爲產品的價格做一下適當的浮動，這樣可以促進銷售人員去銷售。 在xx區域，我們公司進入市場比較晚，產品的知名度與價格都沒有什麼優勢，在開拓市場壓力很大，所以我們把主要的市場放在地區市上，那裏的市場競爭相對的來說要比小一點。外界因素減少了，加上我們的銷售人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好。
市場是良好的，形勢是嚴峻的。可以用這一句話來概括，在技術發展飛快地今天，明年是大有作爲的一年，假如在明年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
三、20xx年工作計劃
在明年的銷售經理工作規劃中下面的幾項工作作爲主要的工作來做：
1、建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。
人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的銷售經理工作中建立一個，具有殺傷力的團隊作爲一項主要的工作來抓。
2、完善銷售制度，建立一套明確系統的業務管理辦法。
銷售管理是企業的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處於放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對銷售經理工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3、培養銷售人員發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。
培養銷售人員發現問題，總結問題目的在於提高銷售人員綜合素質，在銷售經理工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。
4、在地區市建立銷售，服務網點。(建議試行)根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費。
5、銷售目標今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每週 ，每日;以每月，每週 ，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
我認爲公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的銷售經理工作模式與工作環境是工作的關鍵。
回顧來公司一年的工作歷程，從1月份進入公司工作從事銷售工作，深得公司領導的信任，擔任銷售部經理一職。目前的工作暫時完成了在此我想對自己的個人工作做一下總結!方便各位領導同事知曉!
銷售部是公司的窗口，銷售部是公司的前線，作爲銷售部這個團隊的帶頭人，我深知做好這個工作的重要性。
從接手銷售工作開始，我首先了解並整理原先遺留下來的一些客戶問題，並豐富銷售現場，然後是瞭解項目針對的客戶羣體，我認爲提高銷售業績，首先是要了解我們的客戶羣體、瞭解客戶關心的方向、信任的角度，通過這些來宣傳，一定能引起客戶的共鳴。所以豐富銷售案場、戶外宣傳派單、戶外巨幅廣告、宣傳單頁的改版。從而改變客戶對視覺衝擊，完成這一步後，再次深層次的挖掘潛在的客戶。
之後，我又對銷售部每位銷售人員進行了解溝通，其中有老員工，有新員工(還沒有正式上崗的)老員工的自身素質和對自身的要求都很難實現，再去帶動新的員工真得太難了。
我覺得這樣的團隊太散，雖然誰都在某些方面是金子，但必須要聚在一起纔能有能量，看到這個情況後，我把整個銷售團隊的人員集中起來，我們開會、商討、溝通，每個人都要說話，我要通過各種途徑來改變這個團隊。改變他們原來的工作態度，改變他們對銷售工作的認識。加強他們在工作上的緊迫感。從而達到一個強大的銷售團隊。雖然在改變中遇到了很多不和諧的因素，但最終有公司領導的支持，我們還是達到了一定的目標。提價一次，優惠調整了兩次，一年銷售套房源的成績。
首先是大家的共同努力的結果。再者培養了公司自己的銷售團隊是一種財富積累。
銷售部從原來的十幾個人到七八個人到現在的五個人，雖然人數在減少，但工作任務每減少，工作業績沒減少。所以說團隊的力量是無限大的。房地產市場起伏動盪，作爲銷售一線員工，對於本地房地產市場更應該瞭如指掌，對於競爭的樓盤，更應該知己知彼，是競爭的對手也是學習的榜樣，樹立自己獨有的特質。
回顧這一年來的工作歷程，公司領導的支持是最重要的，我被公司領導人之拼搏精神深深震動。希望在今後的工作道路上，公司領導能給我們創造更多的學習鍛鍊的平臺，讓我們每個人都能夠更上一層樓。
餐飲銷售經理總結 篇17
年終快到了，作爲區域銷售經理應該拿出一份比較像樣的總結報告，怎樣的總結才能既讓公司領導滿意，又對來年的工作具有指導作用呢？筆者認爲雖然漂亮的各種格式化總結報告很多，但是萬能變不離其中，關鍵是要抓住二個要點：總結要客觀、既有成績也有問題，要用數據和事實說話，要分析存在問題的本質性原因；總結中還要有計劃，既要將計劃任務分解落實，還要有可行的方法解決存在的問題，並且找到其中的增長點。
一、當年市場工作總結
1、情況概述
客觀地表述任務完成情況，取得的成績，要用數據說話。
比如：今年公司下達的銷售任務指標是多少，實際完成了銷售任務多少，超額完成任務或離任務的差距是多少，達到人均消費者多少，與去年相比增長率是多少，各項經用開支多少，完成利潤多少。市場佔有率多少，與去年相比增長了多少，產品見貨率多少，是提高還是降低了。經銷商網絡情況如何，A類、B類、C類各有幾家，銷售隊伍情況如何等等。只報大賬和特別需要說明的數據，不需報細賬，否則成了數據分析報表。
2、簡要分析
針對上述的事實（數據），簡要分析其原因，是行業形勢、競品原因、公司政策、還是其它原因所致。
3、特別說明
若是成功的經驗，對公司其它市場有指導意義的，需要簡潔、生動的表述成功的典型案例或經驗，可讓公司宣傳鼓舞士氣或在其它市場推廣。若是區域市場運作上存在明顯的不足或嚴重的問題，需要對不足之處和問題進行深刻的剖析，如網絡構建問題、銷售隊伍問題、新產品開發問題、消費者溝通和啓動問題等，要找出問題的根本性原因，分析清楚問題出在那一個環節段上，如廣告促銷火候不到，差幾成。
二、明年工作計劃
1、要全面
將總體的目標任務分解成各個階段、各個區域的子目標。將任務落實到人（經銷商和對應的銷售人員），對各種資源進行合理的配置。用表格、數據說明，力求仔細、認真、全面、準確。或者可以用附件的形式詳細說明，但是年終總結一定是少不了明年的打算，如果公司的習慣是單獨行文的，那麼在報告裏只要把簡要的打算、主要的思路表現出來就可以了。
2、要到位
目標需要有措施的支持，通過什麼措施、配置什麼資源，達成什麼目標。先落實有把握的目標，期望達到的目標要另行說明，不能混爲一談，否則就會讓領導感到不踏實、不到位、不放心的感覺，自己也容易搞糊塗，誤將理想當現實。
3、要有突破和亮點
突破，一般可以從今年存在的主要問題着手，今年的主要問題已經在總結中分析清楚了，公司領導也早已看在眼裏，要集中精力抓一個問題，雖然一個市場問題可能是成千上萬，但是隻要解決了一個主要矛盾其它矛盾就會迎刃而解。通過正確的方法、嚴密思維、準確有效的措施努力在突破中創造出新的銷售增長點和亮點。
市場、銷量、品牌還需要厚積薄發，一年解決一個主要問題，上一個臺階，而且是說到做到了，第二年你再寫這樣的報告，領導就相信你，就能得到應有的支持。這樣的市場年終總結報告是領導最願意看到的報告，也是實效性的報告。
餐飲銷售經理總結 篇18
剛纔聽了各位省級經理的述職報告，很高興在大家的一致努力下，各銷售部的工作都取得了很大的進展，但同時也暴露了不少問題。在我談問題之前，我想首先強調的是，我們第一批銷售部承擔着公司管理模型和市場模型的建立任務，而公司下一步規劃的前提就建立在一支過硬的銷售隊伍和市場網絡上，目前的實際情況是大家都各有優勢和劣勢，我們只有集中大家的優勢，發揮團隊的力量，羣策羣力，充分的尊重市場和事實，才能夠取得成功。因此，希望大家重視這次學習和交流的機會，毫無保留地、開誠佈公地來相互學習和總結。下面，我將從三個方面談一點自己的看法，與大家共同交流和探討。
一、統一思想，端正態度
1、關於態度在大家的述職和相互交流的過程中，反映出了工作中很多的困難和問題，比如市場網絡、招標、藥事會的召開時間……，問題和困難自然不可避免，但我覺得，導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態度問題。有這樣一個故事：一個公司在招聘人員的過程中，經過重重面試最後還剩下三個人，該公司是生產梳子的，最後一道考試題便是誰能把梳子賣給和尚。半個月後，三個人都回來了，結果分別如下：甲：經過努力，最終賣出了一把梳子。(在跑了無數的寺院、推銷了無數的和尚之後，碰到一個小和尚，因爲頭癢難耐，說服他把梳子當作一個撓癢的工具賣了出去。)乙：賣出了十把梳子。(也跑了很多寺院，但都沒有推銷出去，正在絕望之時，忽然發現燒香的信徒中有個女客頭髮有點散亂，於是對寺院的主持說，這是一種對菩薩的不敬，終於說服了兩家寺院每家買了五把梳子。)丙：賣了1500把，並且可能會賣出更多。(在跑了幾個寺院之後，沒有賣出一把，感到很困難，便分析怎樣才能賣出去?想到寺院一方面傳道布經，但一方面也需要增加經濟效益，前來燒香的信徒有的不遠萬里，應該有一種帶回點什麼的願望。於是和寺院的主持商量，在梳子上刻上各種字，如虔誠梳、發財梳……，並且分成不同檔次，在香客求籤後分發。結果寺院在應用之後反響很好，越來越多的寺院要求購買此類梳子。)態度決定一切。大家知道，在處方藥的市場管理當中，常見的管理方式有預算制和承包制兩種。我們公司採用預算制的形式，即由公司承擔着整個市場的風險，以此爲基點，公司要建設好隊伍，並達成目標，就需要運用管理工具對大家進行管理，並且也有權利管理到大家的每一個工作日。在前階段的工作中，銷售部或多或少地體現出一種等靠要的心態，遇到難題就消極地等待，或是想靠朋友、靠公司來解決，或是千方百計向公司要政策、要錢。不錯，我們在市場運作的初期有不少的問題，但如果什麼問題都沒有，還需要我們大家來幹什麼?如果作爲一個省級經理，成天在自己的隊伍和客戶面前怨天尤人，怎能帶領好隊伍?大家的表現牽涉到每個人，不要因此耽誤了公司、上級、下級以及自己將來的發展。拿破崙·希爾曾經說過，“人與人之間沒有太多區別，只有積極的心態與消極的心態這一細微的區別，但正是這一點點區別決定了二十年後兩個人生活的巨大差異。”因爲你沒有網絡，所以你要比別人更勤奮，纔可能趕超別人。經常有人會這樣說——“如果當初我怎樣怎樣，那麼現在我肯定會……”，人們常常只停留在這樣的說上，而不真正付諸行動，怎麼會有好結果?市場競爭日趨激烈，市場機制會愈趨規範，每個公司、每個人都會面臨不斷的變化，並不斷會有新的挑戰擺在你面前，你以一種什麼樣的態度去對待它，你就會得到一種什麼樣的結果。
2、關於目標任何公司都有公司發展的目標，每一個在公司工作的員工也有自己的個人發展目標，在這個問題上，我認爲有兩點值得大家思考：一是要將個人目標與公司目標統一起來。每個人都會有壓力、有需求，但怎樣使之與公司的長期和短期發展目標有機統一，使得在實現公司發展目標的同時，實現自己的個人目標。這就需要將自己的個人職業生涯規劃融入到公司的發展當中，公司會不斷的發展，要上新產品、要購併藥廠、要上市……，只有上下統一起來，步調一致，才能往前走。這就需要大家加強相互溝通，達到構建一支優秀的團隊和網絡的目標。二是實現目標要有一種正確的觀念、方法，並將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標，纔是可行的目標。
3、關於學習有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡，學習是有經濟性的，用經濟的方法去學習，用學習來創造經濟。”我們應該從理論上、實踐中和相互的交流中學習，不僅要注意學習的方法，更要有正確的學習態度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態，也就是說在接受別人的觀點或意見之前，帶着一種質疑的態度，這是我們應該改正的。我們要以吸收的批判的態度來對待他人的觀點和意見，即先以一種寬容、包容的心態聽取別人的觀點，然後經過自己的深思熟慮，對其觀點加以批判性的接收。就像我們組織開會和培訓，公司花費金錢，同時讓大家在繁忙的工作中擠出時間聚到一起交流和總結，如果不以一種學習的心態、以一種空杯的心態來對待，肯定學不進去。每個人都有優點，都值得大家相互學習，如果你無法改變自己的心態，也就不會進步。我也經常對大家說，只有不斷地學習、思考、總結，我們才能不斷地提高和把事做好。這個過程就像下圍棋一樣，起初從零開始，水平都差不多，慢慢知道了佈局，有了進展之後，對水平低的就不屑一顧，自以爲是，進入一個平臺期;然後慢慢也就有了對更高水平的嚮往，如果繼續學習和總結，就逐漸有了大局觀，也知道了何以舍小保大，就這樣在不斷的學習當中進步，其實，工作中也是一樣，你需要不斷地學習、充實，銷售部要盡力塑造一種學習的氛圍，來培養一支優秀的團隊，但也不要形成教條主義和經驗主義，要切記與實踐相結合，學以致用，相得益彰。
4、關於團隊每個企業都要做大做強，但江山不是一個人打出來的，而要依靠羣體的力量。大家來自不同的企業，不同的企業有不同的文化、習慣和管理模式，要把原來企業中好的東西融入到公司來，不好的東西要摒棄掉。每一個銷售部經理在面對銷售部員工時，首先是長者，有義務有責任讓下屬開心的工作，要理解人性;不要把那些江湖作風、老爺作風帶到隊伍中來，要讓自己的隊伍有安全感，能獲得收益，能夠不斷成長;要努力培養下屬，將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們，要抱着一種水漲船高而不是水落石出的心態來對待它;要切實加強團隊意識，加強培訓，建設一支真正優秀的屬於公司的團隊。有句話說得好，“不參加培訓的人不能當經理，不會培訓人的人當不了大經理。”隨着公司的發展，會有更多的崗位和機會擺在每個人的面前，在團隊建設的過程中，面臨着一個信任與控制的問題，我們現在運用各種表格加強過程管理，其實只是管理的手段之一，大家不要有一種排斥、對抗的心理，任何事物都有一個不斷完善和發展的過程，最終的目的都是一樣的。
5、關於管理在公司裏，我們每個人都處在一種角色的轉換中，在下級面前是管理者，在上級面前是被管理者。而從另外一個角度，大家都是社會人、企業人，管理具有科學性和藝術性，要真正達到有效管理，在隊伍出現問題的時候，在醫院開發的臨牀跟進上，溝通是一種非常重要且有效的途徑。所以有的管理學家甚至說，管理就是溝通。其重要性不容置疑。我們許多經理常常過份依靠自己的經驗值，而不注重市場調研和來自市場一線的材料，這是一種錯誤的觀念，必須改正。有沒有管理一支團隊的意識，在下屬遇到困難的時候，有沒有與他們一道進行協同拜訪和輔導性拜訪?沒有規矩不成方圓。管理是一種投入，我們要向管理要效益，不斷完善各種管理制度和方法，並真正貫徹到行動中去。
個人工作總結通用版
200__年，我堅持以馬克思、列寧主義，自覺加強理論學習，認真學習黨的xx大報告及xx屆__中全會精神，刻苦鑽研業務知識，努力提高理論知識和業務工作水平。遵紀守法，努力工作，認真完成領導交辦的各項工作任務，在同志們的關心、支持和幫助下，思想、學習和工作等方面取得了新的進步。現總結
(一)、嚴於律已，自覺加強黨性鍛鍊，黨性修養和政治思想覺悟進一步提高。
一年來，我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論，運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅持真理，堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀，用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐，在思想上積極構築抵禦資產階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國，熱愛中國共產黨，熱愛社會主義，擁護中國共產黨的領導，擁護改革開放，堅信社會主義最終必然戰勝資本主義，對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執行黨的路線、方針、政策，爲加快社會主義建設事業認真做好本職工作。工作積極主動，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
(二)、強化理論和業務學習，不斷提高自身綜合素質
我重視加強理論和業務知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質水平。
一是認真學習工作業務知識，重點學習公文寫作及公文處理和電腦知識。在學習方法上做到在重點中找重點，抓住重點，並結合自己在公文寫作及公文處理、電腦知識方面存在哪些不足之處，有針對性地進行學習，不斷提高自己的辦公室業務工作能力。
二是認真學習法律知識，結合自己工作實際特點，利用閒餘時間，選擇性地開展學習，通過學習，進一步增強法制意識和法制觀念。
(三)、努力工作，按時完成工作任務
一年來，我始終堅持嚴格要求自己，勤奮努力，時刻牢記黨全心全意爲人民服務的宗旨，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，我努力做好服務工作，當好參謀助手：
一是認真收集各項信息資料，全面、準確地瞭解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結工作經驗，及時向領導彙報，讓領導儘量能全面、準確地瞭解和掌握最近工作的實際情況，爲解決問題作出科學的、正確的決策。
二是領導交辦的每一項工作，分清輕重緩急，科學安排時間，按時、按質、按量完成任務。
三是在接待來訪羣衆的工作中，堅持按照工作要求，熱情接待來訪羣衆、認真聽取來訪羣衆反映的問題，提出的要求、建議。同時，對羣衆要求解決但一時又解決不了的問題認真解釋，耐心做好羣衆的思想工作，讓羣衆相信政府。
在同志們的關心、支持和幫助下，各項服務工作均取得了圓滿完成任務的好成績，得到領導和羣衆肯定。
回顧一年來的工作，我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現代辦公技能還不強。今後，我一定認真克服缺點，發揚成績，自覺把自己置於黨組織和羣衆的監督之下，刻苦學習、勤奮工作，做一名合
合格的人民公務員，爲全面建設小康社會目標作出自己的貢獻!
餐飲銷售經理總結 篇19
__年對於白酒界是個多事之秋，雖然__年的全球性金融危機的影響已有所好轉，但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接着又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對於白酒界來說更是雪上加霜。
一、負責區域的銷售業績回顧與分析
(一)、業績回顧
1、整年度總現金回款110多萬，超額完成公司規定的任務;
2、成功開發了四個新客戶;
3、奠定了公司在魯西南，以濟寧爲中心的重點區域市場的運作的基礎工作;
(二)、業績分析
1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有：
a、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位於平邑，但由於平邑市場的特殊性(地方保護)和後來經銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環境很好，但經銷商配合度太差，又無奈放棄。直至後來選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);
c、公司服務滯後，特別是發貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心;
2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很差。這主要在於我本人主觀上造成的，爲了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。
3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在於沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中，最終於__年11月份決定以金鄉爲核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，爲明年的運作奠定了基礎。
二、個人的成長和不足
在公司領導和各位同事關心和支持下，__年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了一定程度的提升，同時也存在着許多不足之處。
1、心態的自我調節能力增強了;
2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;
3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了;
4、對整體市場認識的高度有待提升;
5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。