店長助理年度工作總結範文

這段時間對我而言是有意義，有價值，有收穫的。這裏的人和事給我走下去的決心!那時候就時常告誡自己：《我的行動源於我的使命!若要如何全憑自己》。店長助理一職，對我而言不僅僅是一種認可，更重要的是一種責任，是對員工，對企業對自己的責任，只有肩負起這個責任。

爲做好餐廳的服務工作，提升營業額，制定如下計劃提綱：

1.提升自己的學習力，加強自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。

2. 招聘工作要加強，新員工培訓要流程化!利用好服務組長和傳菜組長一職，加強新員工培訓。

3. 做好與員工的思想溝通，瞭解員工工作與生活情況，及時給予有效的幫助。

4. 檢查落實公司規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

5. 安排、帶領、檢查員工做好營業前的各項準備工作，如實向店長彙報各員工的工作表現。

6.加強現場管理意識，及時處理突發事件。掌握客人心態，帶領員工不斷提高服務質量。

7.熟悉各個業務，在工作中發揚吃苦耐勞精神，起到模範帶頭作用，協助牛店工作。增強員工的凝聚力。

8.合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

9.注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，並做好員工溝通培訓工作。

10. 及時處理顧客投拆，滿足顧客需求。

一步一步走過來，離不開領導的幫助同事的支持和員工的合作。