今天我當家的作文500字

我知道了父母天天都這樣，體會到父母真的很累!以下是小編給大家提供的關於今天我當家作文，歡迎大家閱讀參考!

今天，我放學回到家後，發現家裏空空如也，便躺在沙發上看電視。不一會兒，肚子就“咕咕咕”得跟我生氣了，我只好硬着頭皮去做飯。

我拿起碗舀了一碗米同水倒入電飯鍋內。我從冰箱裏拿出了一塊硬邦邦的雞肉。本想用菜刀切開，誰知，雞肉毫髮無損，菜刀卻發出一聲巨響。我絞盡腦汁終於想到我們家有一本關於做菜的書。我便翻箱倒櫃地去找那本書，當我找得滿頭大汗時才找到了那本書。書上說：從冰箱拿出的東西必須先解凍。解凍的方法是：在一個容器中倒入燒開的水，把那個東西完全浸泡在水中，過30分鐘就可以拿出。我用書上的方法浸泡了30分鐘，果真解凍了。

我夾了幾根蒜薹把它切成了絲狀，又把蔥、姜、蒜切成了片狀。我朝鍋裏倒入油，加入蔥、姜、蒜和雞肉。不管它三七二十一，胡亂翻炒;馬上就要出鍋了，我纔想起自己沒有加鹽，便舀了一勺鹽，撒入鍋裏。

菜炒好了，我打開電飯鍋一看，哇!米飯都快把電飯鍋撐開了，着令我倍感吃驚。爸爸回來了，聽了我的訴說後，風趣地說：“怎麼不用你的小腦袋想想，米遇到水不會脹嗎?”聽了爸爸的話後，我恍然大悟。

通過這次做飯，我也學會了一些技巧，感到自己真的長大了!

今天，爸爸、媽媽、姐姐、哥哥都要出去辦事。媽媽給了我50元，要我獨自買菜做飯。我接過那50元，把它攥在手裏，想到全家一天的伙食都操縱在我的手中，心裏不由得又是激動又是緊張。

大家都走後，我大搖大擺地進了超市。超市裏的物品真豐富呀!各種零食紛紛向我招手，彷彿在對我說：“我很好吃，快來買我吧。”我是有名的“大饞貓”，看到這麼多好吃的零食，早就垂涎欲滴了。我再也忍不住了，稀里嘩啦亂選一通。選好了，我去營業員那裏結賬，才知道我已經選了20元的零食了。結完賬，我提着小菜藍，興沖沖的來到菜市場。

我鑽進熙熙攘攘的人羣中，左瞧右看，尋找起自己要買的菜來。“開門七件事——柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，這7件事今天都該我來安排。怎樣才能將這些事安排好呢 ?看來，我得精打細算不可。中午我準備安排蛋炒飯、菜花炒肉和西紅柿炒蛋。“對，就這麼辦!”我一拍大腿，開始行動。我買了兩斤菜花，用了4元，我又買了十元的肉，又買了7元5角的雞蛋……

回到家，我就學着媽媽的樣子，做起飯來。做這頓飯，我可是費了九牛二虎之力，一會兒油倒多了，一會兒又忘放鹽了，一會兒火又太大了，鍋裏的湯又漲出來了……真是歷盡千辛萬苦。但總算做好了，我把飯菜擺上桌，現在，萬事俱備只欠東風。全家人都回來了，他們吃着我做的香噴噴的飯菜，都直誇我做得好呢。

其實，只有我心裏明白：當家真的太不容易了!

我剛吃完早飯，就拿出菜單眼睛一掃，第一件事是掃地，“小事一樁。”我手持掃帚好似一位不敗的勇士，十分神氣。早在前天，我以把房屋分爲兩個部分，客廳和書房還有臥室一部分，因爲這些房間的地板是木料，要用吸塵器。飯廳、廚房、走廊一部分，這些地方用普通掃把就行了，這樣一來工作效率提高了很多，不一會兒就乾淨了。

第二件事是拖地，“這可是我的拿手好戲。”我自言自語道。拖地只用拖瓷磚地所以與掃地比起來較簡單。我邊拖邊唱：“打倒灰塵，打倒灰塵……”我拖起地來十分認真，連一個小小的角落都不放過。

第三件事是曬衣服，我拿出衣服和衣架。由於我身材矮小，所以把晾曬器調置最下方仍需要擡起頭，踮起腳。我邊曬邊想：這鬼差事真累人。

我擦擦汗，看了看菜單，只剩下一件事——買菜。我手握手10元錢，來到菜場。由於我是第一次買菜，所以對菜場的地形不太瞭解，我這裏轉轉，那裏跑跑，終於找到了我需要的菜薹。我對買菜的阿姨說：“我要三斤菜薹。”阿姨麻利地稱出菜薹遞給我說：“小朋友，你真了不起小小年紀就能買菜了。”我高興地笑了笑。

通過今天這件事我明白了生活的不容易，我以後更應該多幫爸爸媽媽做家務活。

我要告訴你們一個好消息，今天是我當家。

上午媽媽帶我去買菜，剛走出門，一股冷氣撲面而來，雪花依舊像個任性的孩子紛紛飄落。媽媽對我說：“外面太冷，你就不要去了。”想到今天我當家，怎麼能遇到一點困難就退縮呢!於是，我鼓足精神和媽媽一起出發了。

一路上，我們一步一個腳印，走了一段路後我回頭一看，哇!已經有一串長長的腳印了。我高興極了!正在我高興的時候，差點兒摔跤了，媽媽叫我小心一點兒。我們來到菜市場裏，先來到紅蘿蔔攤，買了兩根又細又長的紅蘿蔔。媽媽準備提菜的時候，我說：“媽媽，所有的菜我來提”，媽媽：“真是個好孩子”。我不由得得意起來。我們又來到青椒攤，買了一些翠綠的青椒。接着，我們買了青菜、魚丸等等。

回到家裏，我們把要炒的菜都清洗乾淨裝到盤子裏，然後點火炒菜。我要做“青椒炒雞蛋”和“榨菜肉絲炒豆乾”。

首先在鍋裏倒入適量的油燒熱，然後倒菜放佐料，直到媽媽說可以起鍋了，我趕緊關掉火，把炒好的菜盛到盤子裏。我嚐了一口，真香!爸爸、媽媽和爺爺都嚐了一口，真香!看着垂涎欲滴的飯菜，我一口氣就吃完了。爸爸媽媽誇我今天真乖，吃的又多又快。其實他們不知道我心裏多麼有成就感!

經過這一次鍛鍊，我學會了做菜，我真是太高興啦!