超市投資計劃書(精選20篇)

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超市投資計劃書 篇1

今年清明是4月5日,正好是星期一,估計可能放假3天,清明時節同樣也是郊遊、踏青、休閒、親友聚會、戶外運動的好時機,(郊遊、採野菜、野餐、自駕遊……)都將成爲人們熱衷的活動,大家到郊外掃墓踏青,總要帶上些吃的、用的。戶外用品的商品備貨尤爲重要。

超市投資計劃書(精選20篇)

一、4月3日(週六)--- 4月5日(週一)

二、清明“踏青節”---“春遊踏青”、“出遊好時光”

三、活動一:清明·踏青節---“春遊踏青”滿100送15元購物券

活動期間,凡在__購穿着類、百貨類商品滿100元,送15元購物券,滿200元送30元購物券,化妝品滿200元送15元購物券,以此類推。

1.購物券只限活動期間使用,全樓通用,過期作廢。

2.超市及明示商品不參加本次活動。

特邀榮事達、容聲、九陽、格蘭仕四大品牌廠家爲您現場演示使用方法,講解相關知識。美的、蘇泊爾、愛德等系列電磁爐、電飯鍋、電壓力鍋超低價火爆熱賣!

清明踏青節主推的特價商品:

羊毛衫全場5折起,金盾服飾部分5折起;

中國女裝十大品牌“迪絲平”入駐__,全場88折火爆熱賣!

推出特價、超低價商品,雷馬t恤68元/件;柏維婭小衫35元/件;柏菲春款小衫25元/件;女休閒運動衫19元、29元、39元/件;金蜓t恤39元/件;布森t恤35元、45元/件;皇寶西服138元/套;

童裝新款全新登場,並推出一系列特價服飾,運動褲18元/條,襯衫16元/件,t恤10元/件。

活動二:清明·踏青節---休閒運動服飾特賣會

活動期間,奈克、以純、森馬、美特斯邦威等名品新款全新上市!__運動休閒城推出百款休閒裝、旅遊裝特賣會!奈克部分6折起,哈爾佳運動褲39元/條,萬傑隆運動褲59元/條,麥迪雅運動服78元、88元/套火爆熱賣!

活動三:清明·踏青節---郊遊用品展銷特賣會

活動期間,推出郊遊用品、休閒食品展銷會,四樓新款數碼相機全縣最低價熱賣,部分成本價熱賣三天,尼康數碼相機特價1080元/部。

超市蛋糕、熟食、麪食每天推出幾款商品7折熱賣,紅皮雞蛋不定時全縣最低價銷售,大米1.39元特賣。

超市百貨類商品滿158元,送2.5kg大米一袋。

柔影衛生紙原價20.50元,現價16.90元。

格雅名錶全場8折,頭飾0.10元起搶購!

活動四:清明·踏青節---旅遊鞋特賣會第二波---千雙名品旅遊鞋39元起

活動期間,__鞋城將推出千雙旅遊鞋、名品新鞋特賣會第二波,特價39元起售,特價單鞋、布鞋10元熱賣。康奈、紅蜻蜓、飛駝、仙妮特等部分男女單鞋斷碼處理6折起!

童鞋新款全新上市,並推出特價涼鞋29元、35元、39元熱賣。

活動四:清明·踏青節---遊樂玩·__ 投色子贏雞蛋

清明節吃雞蛋,__精心爲您準備10000只雞蛋等你來,活動期間,在二樓中廳推出投色子,贏雞蛋活動,顧客單票購滿30元以上,可投色子一次,滿60元投二次,滿90元投三次,最多投三次,根據投出色子的點數,贏取清明節雞蛋。

四、

1.電視臺字幕廣告、飛字廣告

2.氣象局字幕廣告

3.賣場看板、吊掛等( “走!踏青去!”……)

4.樓前大看板、跨路彩虹拱門

5.彩色傳單(10000份,員工自行發放)或晨鴻信息(15000份,隨大衆日報發行)

6.主要通道地貼、(略)

超市投資計劃書 篇2

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考覈計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,佔全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然 20xx年建二狠抓現場管理,全面推行親情式服務體系,在一線員工中開展服務意識 的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

第三、執行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以打造企業執行力爲指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬餘人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:

問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果並不明顯。

20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,後有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節營銷工作爲先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營 略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,爲加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營爲契機,全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲20xx年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 20xx年的營銷工作要突破較爲單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓五個一工程。

超市投資計劃書 篇3

XX年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營爲中心、以市場爲導向、以規範管理爲保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成爲當地消費者公認的購物首選場所。

XX年上半年,我們共完成商品銷售1。6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

1、上半年除根據總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

2、在充分進行銷售分析和市場調研後在經營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地採購,降低了採購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,並進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢於負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市範圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、2月份開展了骨幹員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

在XX年下半年當中,將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企

業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,爲員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

4、做好公司的安全工作。

超市投資計劃書 篇4

一 會議主題:

攜手同行,共創雙贏

二 會議時間:

20某某-01-04 下午13:00-15:30

三 會議地點:

上海市某區某路某弄某棟某層某

四 會議宣傳

1. 製作公司宣傳冊,內容包括公司成立背景、發展戰略、提供的服務及費用、一至二個成功案例等

2. 以電話或郵件的方式通知相關企業,並詢問是否參加此次會議

五 參會對象

1.來賓:全國各地區邀約過來的客戶

2.邀請嘉賓:全國市場運營總監

3.本公司參會人員:全國市場運營相關工作人員

六 會議召開

1.佈置會場:會議室、投影儀ppt、臺卡、茶水等。

2.接待來賓:把總監的名片遞給客戶並留下對方的名片或信息;

3.發放資料:把公司宣傳冊、會議流程表等相關資料、禮品遞給參會企業負責人。

4.主持人開場,介紹嘉賓,致歡迎詞,會議的背景、意圖。

5.會議主要發言:總監、嘉賓等人。公司經理介紹本公司的背景和發展戰略及產品;

6.參會客戶提問:互相交流、加強感情。

7.單獨交流,簽約

8.會議結束,退場

七 售後服務

1.同等待遇

無論參會企業是否簽下協議書,都要同等待遇,也許沒簽協議的企業過幾天后會願意合作,也有可能簽了協議的企業因公司服務不好而終止協議,同等待遇、廣交朋友、共同發財。

2.次日溝通

第二天,不論客戶與我們簽約,招商人員都打電話進行回訪問候,增進感情

3.經常溝通

簽了協議的客戶要加強溝通的次數,以促進公司產品的銷售;沒簽協議的客戶也要加強聯繫,節假日等送上祝福的話,以加強彼此間的感情,爲以後的合作奠定基礎。

超市投資計劃書 篇5

回首去年,我對這一年的工作進行如下總結:年度工作完成情況如下:

一、部門獎罰:年元月,根據超市各項規章制度,再結合本部門的實際情況,特制定員工考覈細則,並利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,並建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前爲止,獎勵和處罰的金額基本持平。由於該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對於老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對於才上崗不久的新員工則以批評教育爲主,處罰爲輔,在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。

二、輪崗:由於本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調整幅度較大,服務檯,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動,本着培養全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現優秀的員工調往服務檯鍛鍊,將服務檯優秀員工調往現金辦,截止目前爲止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。

三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由於保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動鬆散,勞動力低下,鑑於此種情況,特根據其每日實際工作情況和人員數量,制定崗位操作要點,將超市保潔範圍劃分爲三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由於各種原因造成的人員脫崗,串崗行爲,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀況。

四、現金辦工作:鑑於現金辦工作的特殊性和需要性,在便於管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,並組織現金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閒時整帳,忙時上機,不僅提高的了現金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時,在不影響日常工作的情況下,結合現金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,並將5天一整帳更改爲10天一整理,避免浪費時間及精力。

五、手機錢包業務:年超市新增加了手機錢包業務,由於手機POS機不與收銀POS機相關聯,且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司後臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由於對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重複等,對此,我部門特利用空閒時間對POS機進行專項研究,並多次請教移動公司相關人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經驗,對於手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

六、離職率:前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80後成員,其中不乏90後,人員穩定性相對於各營運部門來說較差一些,年輕易衝動,心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側重於本地80後成家的人員,有效的降低了部門離職率。

七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之後找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,並組織員工分析可能出現短款的原因,及避免短款的方式方法,並整理出來,公示上牆,以備員工學習。

八、贈品盤存:由於服務檯贈品較多,活動內容不同,造成贈品積壓,且隨着超市開業年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務檯的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發放的贈品退回收貨部,服務檯只放置常用贈品,滕出的存包櫃用於日常寄存包服務,這一措拖有效的緩解了存包櫃不夠的情況,同時減輕了服務檯人員工作壓力。

九、服務檯責任分工:爲使工作責任明確化,今年10月份,對服務檯的工作進行合理化分,明確到人,服務檯的每一項工作都由專人負責,並定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考覈。

十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發現,不僅影響了日常工作,同時也不利於公司的長遠發展。因此,及時發現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報後備人員6人,後期因個人或其它原因,最終確定服務檯兩名員工爲後備幫帶對象,並指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月爲限,使期熟悉本部門工作情況及相關知識。爲其以後走上領導崗位做好鋪墊。

十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現金辦增加一項辦卡業務,爲防止辦卡過程中出現的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業務的人員一經發現給予嚴肅處罰。

年度工作中出現的問題:

一、銀聯繫統:由於本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中經常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由於平時儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡後無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了後臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

二、手機消費系統:年新增的手機錢包業務由於不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司後臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑑於此種情況經常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機

消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到餘額,而對於現如今消費最多的手機紅包則查不到餘額,且在不知道餘額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三、人員傳幫帶:超市發展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經驗來說,都傾向於年輕有發展潛力的,前臺部一向以年輕化爲主,但由於名額限制等原因,只有少數的人可以有機會向前發展,而對於一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅侷限於部分員工,而是着眼於全局,充份利用員工的精力和經歷,爲公司的發展儲備更多的人才。

四、培訓:培訓已成爲日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的瞭解到超市的經營發展狀況,提升了員工的職業素養,但對於不斷髮展的企業來說是遠遠不夠的,希望在以後的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成爲重中之重,但由於缺乏相關知識及經驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現爲1、員工不懂法,不能依據法律法規處理問題,遇事不敢說話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。

3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件複雜化。這一度成爲前臺部一大難點,爲合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品知識,語言技巧等方面的學習,並定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。

年度工作計劃:

一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,瞭解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不侷限於此。

二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去,使其不斷提升,爲企業的發展儲備更多的優秀人才。

四、加強區域管理力度,對違規行爲及時發現,及時處理,對於突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售後,收銀單據等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業務技能培訓和考覈,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,並將每次考覈的成績進行對比,對考覈成績優異的員工給予現金獎勵,對考覈退步的員工給予現金處罰。

七、加強部門之間的溝通,瞭解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

超市投資計劃書 篇6

剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在於我的工作經驗不足,這段時間處於迷茫期,爲了使工作能力得到提升,認真做好一名店長,現將工作計劃如下:

1、加強規範管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規範管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每週還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啓下的橋樑作用。

做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,瞭解每一位員工的優點所在,併發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成爲一個團結的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,並以積極的態度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成爲一個最優秀的團隊。

2、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。爲配合公司財務工作,按時將已開單據呈報回公司財務,確保不存留任何問題。

3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作。

4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情爲顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。爲了給顧客創造一個良好的購物環境,爲公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切爲公司着想,爲公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

超市投資計劃書 篇7

超市防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

一路走來,我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。

爲此,我現在制定20xx年世紀聯華超市防損工作計劃:

第一,提高員工的素質:

要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優秀突出分子。對於嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

第二,加強防損團隊的凝聚力:

加強防損團隊工作人員聯繫,合理分工,互相配合,以加強對於超市各區的管理。在這方面,我要傾力親爲,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。

第三,提升部門服務意識:

超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分於追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候,也應該讓顧客處於一個購物的舒適環境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。

超市投資計劃書 篇8

一、企業概況

隨着生活節奏的不斷加快,綜合的大型賣場和方便快捷的便利店經營應是零售行業的未來發展趨勢。這種經營方式既具有超市的經營特點,又有雜貨鋪的經營成本價格及便利優勢,一定會贏得消費者的青睞,因而會得以快速發展,並逐步形成連鎖化經營。 便利店的經營緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者爲前提,爲消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。在國內便利店的經營是大有一番作爲的。

1、便利店主要經營:快速消費食品,日用品,麪點,果蔬,書報,收費業務代辦等商品。根據消費者的需求隨時購進新的貨品。 2、企業類型:零售 3、組織形式:個體工商戶 4、企業理念:

爲大衆提供便利購物條件 爲消費者提供優質的服務 爲消費者提供適合的商品

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗:任《創業指南》課的教學老師,參加過創業設計書的培訓。

教育背景,所學習的相關課程:青島大學畢業,本科,所學專業爲《政治思想教育》。

三、市場評估

1、目標顧客描述:千家匯便利店位於居民區,緊鄰三中車站(距車站約12米),主要消費者爲周圍的居民、過路人羣(來往於三中車站的乘客)及中學生(青島第三中學距此店鋪只有約60米)。而這樣的一種內容豐富、方便快捷的便利店,將深受廣大消費者的歡迎,回頭客必定很多。

2、市場容量或本企業預計市場佔有率:在千家匯便利店周圍200M的範圍內只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場佔有率達到40%不成問題。

3、市場容量的變化趨勢:未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。所以市場佔有率會受到衝擊。但是千家匯以其先做起來的優勢搶佔了本地的商業先機,從經營過程中獲得了許多寶貴的經驗並以誠實守信、真誠服務、不斷創新的理念和顧客、關係單位建立了牢固的信任關係。相信便利店會越來越受消費者的追捧。因此所佔的市場份額將會越來越大。 4、競爭對手的主要優勢:裝修較好,店面較大。 5、競爭對手的主要劣勢:地角較偏。客流量較少。

6、相對於競爭對手我店的優勢是:地角好,客流量大,顧客購物便利,配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂來營造購物氣氛。劣勢:因爲是臨街樓的底層裝修成的便利店,店的面積較小,店面朝向西,店內光線不太亮。針對於此,我店將在盈利時及時的進行再裝修。把天花改爲白色膩子頂、地面裝成乳白色的地板、白色仿瓷作爲牆面的裝飾色調並用廣告圖來裝飾、使用白色的日光燈管,打造成清新,明快,舒雅的購物環境 。

四、市場營銷計劃

(2)選擇該地址的主要原因:地角好,千家匯便利店位於居民區,緊鄰三中車站(距車站約12米)且在街的拐角處,青島第三中學距此店鋪只有約50-60米,客流量大(附近的居民、乘客及中學生)

4、盈利能力(月) 營業額成本=營業利潤 8000-3100=4900元

年利潤:490012=58800元 5、 投資回收期:

投資回收期:186700/490038.10/12月3.2年

八、經營發展目標

1、 根據市場預測,開業後盡力完成日均淨盈利300元左右,月盈利8000元,年盈利達90000萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。

2、 兩年後以發展爲主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。在節假日開展優惠活動,及投獎活動。此時月盈利力爭達到10000元,年盈利達12萬以上。再過不到一年的時間可回收投資的18萬多元,即可回收成本。

3、第四年擴大經營規模或開千家惠便利店的連鎖店。

超市投資計劃書 篇9

爲加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門後,安排一人打掃衛生,一人在試衣間塗眼影、脣彩、腮紅(時間不超出五分鐘),後輪換。八點四十五分安排早班工作,具體爲根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。後二人輪流站於店前處迎賓。

爲防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心着重於進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些後勤工作。

二、午間交接:下午班店員點進店後,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接後店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每週二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班後,主要注意四個問題,應於店堂無人時逐次檢查。

銷售 燈光 衛生 樣面

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由於工作時間較長,顧客流爲時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最後一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野侷限於個人利益或只考慮爲老闆創造多少利潤上。

應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。

應考慮怎樣把*品牌做到地區文胸行業的第一品牌

應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來

應怎樣把已經認同我品牌的顧客能夠長期鎖定並通過口碑效應帶 來新主顧而且不僅僅是因爲你所給的折扣低

這是我們現在面臨的一些難題,希望我們共同努力

超市投資計劃書 篇10

由於大賣場營業面積大,部門衆多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工爲了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

加強內部員工管理

員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

首先,要針對員 損耗”是一個在連鎖企業經營中經常說到的字眼。業內人士普遍認爲,如果超市經營利潤爲1%,若能夠將大賣場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經營利潤就可以增長100%。那麼如何做好大賣場的防損管理?我認爲應從內外兩個方面入手。

■ 內部原因造成的損耗及防損

由於大賣場營業面積大,部門衆多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工爲了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

加強內部員工管理

員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

首先,要針對員工偷竊行爲制定專門的處罰辦法,並公之於衆,嚴格執行。

其次,要嚴格要求員工上下班時從規定的員工通道出入,並自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業現場,應暫時存放在指定地點。

第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

強化員工作業管理

加強對員工作業的管理,規範員工作業的流程,儘可能把員工在作業過程中造成的損耗降到最低。

首先,由於大賣場經營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責或不細緻就可能造成商品條碼標籤貼錯,新舊價格標籤同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結束後未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質期商品後投訴,不僅會在經濟上造成損耗,而且對企業的形象也極爲不利。因此,大賣場裏各部門主管應給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP 與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,並及時調換;檢查商品的保質期等。

其次,由於大賣場的特殊性,在經營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

大賣場大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區域,但難免會 “侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人爲的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規範化,減少倉庫裏的損耗。另外,賣場營業過程中由於顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫裏留出一小片地方作爲退貨商品堆放區,並由專門的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。

第三,大賣場的收銀員作爲現金作業的管理者,其行爲不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客藉着熟悉的關係,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業紀律,並制定相關的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織並監督收銀員的交工作,要認真做好記錄,以備日後查證。

第四,生鮮食品現已成爲大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發現故障及時排除,一般每月3次爲宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峯期就開始打折出售,以免成爲壞品。

再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應儘量避免作業時間太長或作業現場溼度過高,造成商品鮮度下降。

外部原因造成的損耗及防損

大賣場除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行爲或顧客的偷竊事件等。

首先,供應商行爲不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:

1、供應商進入退貨區域時,必須先登記,領到出入證方能進入。離開時經保安人員檢查後,交回出入證方可放行。

2、供應商在賣場或後場更換壞品時,需要有退貨單或先在後場取得提貨單,且經部門主管批准後方可退。

3、供應商送貨後的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經門店保安檢查後方可離開。

其次,顧客的不當行爲或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走裏面的商品;還有將食物吃掉並扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型揹包或手提袋購物,請其把揹包或手提袋放入服務檯或寄包櫃。顧客攜帶小型揹包入內時,應留意其購買行爲。同時,定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設櫃銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應委婉提醒其到收銀臺結賬。

儘管顧客偷竊是全球性的難題,但如果採用一定的措施還是會收到一定成效的。

大賣場防損耗管理並不容易,它牽涉了太多人爲的疏忽,而商品損耗的發生會對大賣場的經營發展產生不良影響。賣場應根據損耗發生的原因有針對性地採取措施,加強管理,堵塞漏洞,儘量使各類損耗減少到最小。

超市防損主要有兩點!

一、防安全!排出一切安全隱患!

二 、控損耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!

超市投資計劃書 篇11

一、促銷目的

爲迎接各高校學生返校,本超市特實施此次促銷優惠活動,給大學生提供最物美價廉的各類商品,讓同學們有一個愉快的新學期。

二、促銷主題

“新學期,新夢想”

三、促銷時間

20xx年9月1號—20xx年9月7號

四、促銷地點

樂天瑪特蕪湖高校園區店

五、促銷策略

(一)價格促銷

1.特價促銷商品,助“學”在行動

(1)特價商品範圍

本項活動針對寒暑假返校後的大學生開展,各類生活用品及學習用品學生本人持身份證及學生證均有優惠,具體商品有以下數種:

①洗漱用品:毛巾、牙刷、漱口杯、洗髮水、洗面奶等。

②紙類商品:衛生紙、面紙等。

③食品:泡麪、餅乾、火腿腸等。

④小型電器:檯燈、插座等。

⑤學習用品:筆、筆記本、文件夾。

(2)特價幅度

本次活動特價商品數量多達上百種左右,降價力度達到原銷售價格的5-7折。

(3)注意事項

本次活動特價商品的準備要“高要求、嚴標準”,禁止出現“特價不特”的情況。

(二)趣味促銷

促銷期間,雙重好禮等你拿

1、第一重好禮

凡於活動期間每天前來購物的前二十位(按結賬時的先後計)同學,每人可獲贈新學期大禮包(含牙膏一盒、漱口杯一個、價值10元購物卡1張)一份。

2、第二重好禮

(1)活動對象

凡於活動第一天來我超市購物的學生,單張小票滿50元,即可到我超市指定地點參與本活動。

(2)活動時間

活動第一天全天8:00-22:00,隨到隨抽

(3)活動規則

顧客憑結賬小票參與抽獎活動,在預先準備好的抽獎箱內放置了代表不同禮品的乒乓球,球上印有10-60等50各不同的數字,特定不同的數字可以兌換相應金額的獎品。

(4)活動流程:顧客購物滿額→工作人員確認小票金額滿額→顧客抓取乒乓球→按乒乓球的號數發放價值相應的禮品→工作人員蓋“已兌獎”的章。

五、促銷活動實施

(一)事前準備

1、時間進度

2、各部門責任分工

本次活動有采購部、營銷部、門店三方面的人員參與與實施。

(1)採購部

工作內容要求:組織好參與廠家對特價產品你的準備,提前做好本次促銷活動涉及禮品、獎品、道具等相關物品的落實,協助營銷部各方面的工作。活動期間,採購部的一定人員要及時觀察店內貨架及堆碼,貨源不足時要及時補貨。

(2)營銷部

工作內容要求:負責本次促銷活動各項執行工作的指導、活動宣傳材料及廣告的設計製作,超市氛圍的營造,管理及監督好個部門的工作。

(二)中期操作

本次促銷活動每位參與人員必須遵照流程來工作,遵守活動相關規定與紀律主要各部門負責人和店長要做好榜樣作用,發現問題及時採取措施或向上反映,進行有效的促銷過程控制:

1、加強與廠商的密切合作。

提前與他們洽談好所需要的供貨數量,以及合作的方式等問題,儘量避免“低級錯誤”,如商品質量、包裝、贈品、貨源等造成的麻煩。

2、活動現場巡視監控。

3、促銷人員培訓與管理

4、促銷費用管理

(三) 後期延續

本次促銷結束後,必須進行顧客滿意度調查,瞭解顧客需求的變化情況,適時調整銷售策略,或者爲以後的活動積累經驗,吸取教訓。

(四)廣告宣傳形式

1、店內廣播

① 公告特價商品信息

② 送上新學期祝福

2、店內展示板、POP海報

3、門店前廣場的彩旗、橫幅

七、費用預算 略

八、主辦單位

超市投資計劃書 篇12

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考覈計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,佔全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然 20xx年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業執行力”爲指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬餘人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題: 問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。 問題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果並不明顯。 20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,後有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節營銷工作爲先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營 略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,爲加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營爲契機,全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲20xx年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 20xx年的營銷工作要突破較爲單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規範全場員工的工作行爲,形成和諧、規範的良好工作氛圍。

超市投資計劃書 篇13

由於大賣場營業面積大,部門衆多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工爲了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

加強內部員工管理

員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

首先,要針對員 損耗”是一個在連鎖企業經營中經常說到的字眼。業內人士普遍認爲,如果超市經營利潤爲1%,若能夠將大賣場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經營利潤就可以增長100%。那麼如何做好大賣場的防損管理?我認爲應從內外兩個方面入手。

■ 內部原因造成的損耗及防損

由於大賣場營業面積大,部門衆多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工爲了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

加強內部員工管理

員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

首先,要針對員工偷竊行爲制定專門的處罰辦法,並公之於衆,嚴格執行。

其次,要嚴格要求員工上下班時從規定的員工通道出入,並自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業現場,應暫時存放在指定地點。

第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

強化員工作業管理

加強對員工作業的管理,規範員工作業的流程,儘可能把員工在作業過程中造成的損耗降到最低。

首先,由於大賣場經營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責或不細緻就可能造成商品條碼標籤貼錯,新舊價格標籤同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結束後未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質期商品後投訴,不僅會在經濟上造成損耗,而且對企業的形象也極爲不利。因此,大賣場裏各部門主管應給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP 與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,並及時調換;檢查商品的保質期等。

其次,由於大賣場的特殊性,在經營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

大賣場大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區域,但難免會 “侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人爲的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規範化,減少倉庫裏的損耗。另外,賣場營業過程中由於顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫裏留出一小片地方作爲退貨商品堆放區,並由專門的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。

第三,大賣場的收銀員作爲現金作業的管理者,其行爲不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客藉着熟悉的關係,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業紀律,並制定相關的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織並監督收銀員的交工作,要認真做好記錄,以備日後查證。

第四,生鮮食品現已成爲大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發現故障及時排除,一般每月3次爲宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峯期就開始打折出售,以免成爲壞品。

再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應儘量避免作業時間太長或作業現場溼度過高,造成商品鮮度下降。

外部原因造成的損耗及防損

大賣場除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行爲或顧客的偷竊事件等。

首先,供應商行爲不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:

1、供應商進入退貨區域時,必須先登記,領到出入證方能進入。離開時經保安人員檢查後,交回出入證方可放行。

2、供應商在賣場或後場更換壞品時,需要有退貨單或先在後場取得提貨單,且經部門主管批准後方可退。

3、供應商送貨後的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經門店保安檢查後方可離開。

其次,顧客的不當行爲或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走裏面的商品;還有將食物吃掉並扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型揹包或手提袋購物,請其把揹包或手提袋放入服務檯或寄包櫃。顧客攜帶小型揹包入內時,應留意其購買行爲。同時,定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設櫃銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應委婉提醒其到收銀臺結賬。

儘管顧客偷竊是全球性的難題,但如果採用一定的措施還是會收到一定成效的。

大賣場防損耗管理並不容易,它牽涉了太多人爲的疏忽,而商品損耗的發生會對大賣場的經營發展產生不良影響。賣場應根據損耗發生的原因有針對性地採取措施,加強管理,堵塞漏洞,儘量使各類損耗減少到最小。

超市防損主要有兩點!

一、防安全!排出一切安全隱患!

二 、控損耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!

超市投資計劃書 篇14

20xx年9月公司調任我爲人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。

在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店於20xx年10月1日正式開業。至今已順利營業兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區26.36萬元,洗化區14.13萬元,百貨區3.14萬元

在這期間,我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品准入制度,保證所售商品的質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。

堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優質的服務來搶佔市場。

在開業高峯期過後,銷售一度出現不穩定和下滑現象,及時與總店超市部門溝通後,相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕麪包、休閒食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數量,擴大了顧客的選購範圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升並趨於平穩。

在十月至十一月期間超市和家電聯合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。

明年的工作計劃

一:收集顧客反饋信息,根據當地市場和顧客需求,及時調整商品結構。

二:按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

三:加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質和服務水平。

四:根據當地顧客消費規律,組織定期參加當地及周邊集市活動。

超市投資計劃書 篇15

一、摘要

隨着冬季的到來,冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架,由於地理位置的差異,導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由於發展水平的加快,許多南方人北上,在北方發展自己的事業,一大批的南方人對南方食品的商品的需求。

二、市場調查

(一)市場分析:

由於南北兩地的地理位置不同,導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市,擁有許多外來人,其中南方人爲主導,南方商品在北方有一個大空缺,缺乏一個正規、專業的購買平臺。

(二)供應商分析:擁有優質的商品和品牌,能夠及時根據自己的商品銷售狀況做出快速反應。同時在南方市場的市場佔有主導地位。

(三)需求商品分析:需求的商品爲南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品爲新品引進,從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面積爲1.1萬平方米。能覆蓋大興區57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對於南方商品的需求量只能佔商品採購的20%。

(五)需求商品的需要日期:冬季。

三、SWOT分析:

優勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠顧客,可以直接與消費者接觸,及時反饋消費的需求變化。

劣勢:由於南北兩地的文化、民俗、習慣等差異,難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆,同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪等一系列的國外連鎖超市,他們擁有先進的管理技術,成熟的管理經驗,和龐大的配送系統,先進的信息系統。長處:擁有自己的供應商和生產基地,全國性的採購可以降低採購成本。擁有全國的一個平臺,可以與許多優秀的企業合作。擁有自己的配送系統,一個成熟的運營和管理系統。

短處:本地的競爭對手對於本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手,擁有這強大的信息系統。能夠對消費的情況做出及時的方式,同時擁有先進的物流系統。

四、制定採購計劃:

(一)需求商品結構:目前永輝超市中生鮮及加工類商品佔比達到51%,高於同業20%-30%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,永輝超市開創以生鮮爲主的經營模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時提升競爭力。因此,我們應採購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時,因爲冬天即將到來,我們應採購一些棉被等禦寒物。

(二)商品採購

超市部分商品採購:蔬菜與瓜果爲每天採購。

(三)供應商分析:

1、生鮮類的供應商提供商品能力強,且商品種類齊全,價格低廉,供應商集中,運輸方便。

2、電器類的供應商信譽度高,多爲有實力、品牌形象好的知名企業,有自己的配送物流中心。

3、食品類的供應商過多,不方便管理,但商品價格低,運輸方便。

(四)需求商品的需要日期:12月——3月 (五)採購方式:按環節分:直接採購按時間分:非固採購(需要就採購)、固定採購、

緊急採購(庫存不足時直接採購)

(六)日程計劃:先選擇合適的供應商,然後多渠道詢價、比價、議價。再然後選定商品,議定合同。最後交貨結算。

(七)運輸方式選擇:永輝超市的配送中心,擁有着先進的物流配送方式,其將分散的重複交易集中於一個部門完成,使“各分店——諸多供應商”的複雜關係,變爲“配送中心——供應商”的關係;各分店間的外部關係也變爲連鎖企業內部之間的業務關係。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結構的成本和市場交易成本;並通過縱向一體化把交易活動“內化”,以降低超市交易費用,提升規模經濟效應。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心彙總,由配送中心向供應商進貨,變傳統的“廠家——經銷商——零售商——消費者”的長渠道爲“廠家——永輝——消費者”這樣的短渠道,擠掉了傳統批發商或經銷商的水分,降低了流通成本。

(八)交貨結算:

交貨時間:

生鮮商品必須在每天18:00——21:00之間到貨;食品類商品必須在每次採購的第二天到貨;其餘種類商品在採購的三天內必須到貨。 結算方式:

1、貨到付款:每採購一批商品就與供應商結算。

2、月結:固定供應商每個月月末結算。

3、零購整結:小型供應商貨款到達一定金額結算。

五、供應商選擇

(一)供應商調查

1、初步調查:主要是對供應商的名稱、地址、生產的產品、生產能力、產品價格、產品質量、市場份額、運送情況等調查。對供應商的能力做出一種預測及瞭解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎。可採用調查問卷法、訪問調查法及實地考察供應商來對供應商來進行考察。

2、深入調查:深入到供應商企業的生產線、各個生產工藝、質量檢驗環節甚至管理部門,對現有的設備工藝、生產技術、管理技術等進行考察,看看所採購的產品能不能滿足本企業所應具備的生產工藝條件、質量保證體系和管理規模要求。

(二)供應商開發評估內容

產品的評估、供應商資格認證準備、供應商質量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價、供應商的信用政策評估、供應商的風險評估、供應商的財務狀況分析。

(三)供應商考覈

1、供應商是否遵守連鎖經營企業制定的供應商行爲準則。

2、供應商是否運作良好。越來越多的連鎖經營企業已經意思到,同供應商發展長期、穩定的戰略合作關係有利於自身的發展。

3、供應商是否具有發展潛力。隨着市場競爭的加劇,企業的技術創新、商品創新層出不窮,產品更新換代的速度不斷加快。連鎖經營企業想要在競爭中保持領先,必須保持不斷地開拓創新,而企業的創新又離不開供應商的支持。

4、供應商考覈體系:價格、產品品質、產品交付、貨款結算及配合程度。

(四)供應商選擇

1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應持有工商執照、稅務登記,以及相關許可證書等各類有效證章,具有合法的經營資質。

2、經營守法:與我合作的廠商,應有良好的自律意識,能自覺在國家法律限定許可的範圍內護法守法,無違法經營的不良記錄。

3、信譽良好:各合作(廠)商應具有良好的企業形象,能夠信守承諾,講求聲譽,願意與我共建“互信、互讓、互尊、互諒”的合作基礎。

4、產品適銷:各廠商提供的商品應適銷對路,具有較強的市場競爭力,不僅符合國家質檢標準,而且能夠爲合作雙方增效創利。

5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應擁有強烈的社會責任感與使命感,創新意識強,發展潛力大,合作雙贏的前景良好。

6、合理的產品價格:大規模購買時,一般的供應商都會提供一定的數量折扣,並且在不同的付款方式下,也可能出現不同的折扣。

7、準確的交貨期:超市缺貨會使顧客流失,超市應合理計算交貨期限,更重要的是督促供應商在規定的交貨期間內交貨。

8、穩定的供應能力:選擇綜合素質較好的供應商作爲合作伙伴,並不斷加強兩者之間的關係,以便長期合作。

六、合同簽訂

供方:————————

需方:北京市大興區永輝超市理想城店

需方要從供方購得一些貨物,爲明確買賣雙方的權利和義務,現根據《中華人民共和國合同法》及有關法律規定,經雙方協商一致,簽訂

合同如下:

1、商品名稱、規格型號、數量、金額、交貨時間

2、訂貨方式:

需方向供方採購上述物品,將採購訂單傳真給供方。採購訂單內容包括產品名稱、規格、數量、單價、交貨時間等。供方接單後,應在1個工作日內由授權人確認並加蓋合同章或公章回復需方,此單即認可生效,傳真件與原件具有同等法律效力。供方必須每月將已蓋章確認的採購訂單寄給需方。

3、供方應當保證其提供的產品質量符合該需方的要求或是國家規定

的有關標準,如果供方提供的產品具有《產品合格證》、《質量保證書》、

《質量檢驗報告》等產品質量證明貨物,供方應當提供給需方。

4、驗收標準及驗收方法:按產品質量標準或封樣樣板驗收。

5、交換地點與方式:貨物運到北京市大興區西紅門宏福路(欣旺大街)鴻坤理想城永輝超市店。

6、運輸方法及費用承擔:物流配送,費用由供方承擔。

7、貨款支付方式及期限:需方在收到供方的貨物後一次性付清。

8、雙方責任:

(1)所供商品的品種、規格不符合本合同規定時,供方應負責退、換,由於上述原因延誤交貨時間,每延期一日,供方應按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金;

產品包裝不符合合同規定時,供方應負責重新包裝,並承擔返修或重新包裝費用;如果供方不能按合同規定的產品數量交貨,則供方付給需方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金;

④供方不能按合同規定時間交貨時,每延期一天,供方應按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金。

(2)需方按約定時間及方式向供方付款,需方做好相關準備接受貨物,組織卸貨。

9、解決合同糾紛的方式:首先雙方協商。若協商不能解決,提請仲裁。

10、本合同自雙方簽字蓋章後生效,合同一式貳份,雙方各執一份。

供方 需方

名稱:———— 名稱:北京市大興區

永輝超市理想城店 地址:———— 地址:北京市大興區

西紅門宏福 路(欣旺大街)

鴻坤理想城永輝超市店 法定代表人:劉__ 法定代表人:張__

委託代理人:黃__ 委託代理人:李__

電話:021—6521______電話:0373—595____

__

真:021—6509______傳真:0373—395____

__

戶銀行:__銀行分行 開戶銀行:__銀行分行

賬號:________ 賬號:________

郵政編碼:583290 郵政編碼:100102

單位(蓋章) 單位(蓋章)

超市投資計劃書 篇16

一、 招商原則

招商之前,對整個超市進行統一設計和規劃,充分考慮不同品種以及同種品種不同風格檔次之間的互補促進作用。

超市統一運營包含五個方面的內容:統一經營調控、統一招商管理、統一營銷、統一服務監督和統一管理。這其中"佈局設計管理與統一招商管理"又是後面三個統一工作的基礎和起源。這項工作的成敗得失不僅決定了超市經營者前期的規劃是否成功,而且決定着後期購物中心商業運營的管理能否成功。

第一基本原則:先進行佈局設計和招商工作,後進行規劃設計。許多超市經營者沒有委託專家進行佈局設計和品項佈局,招商過程中發現想進來的大供應商和聯營戶,發現許多規劃設計不符合自己的要求,臨時做變動的較多。我公司不僅遵守購物中心各品項經營黃金比例,而且不斷創新,不僅考慮品項比例配置,而且注重商業文化設計,整套VI系統圍繞賣場動感線設計,及具商業氛圍。

第二基本原則:要維護購物中心的統一主題形象和統一品牌形象,事先進行統一的理念設計是基礎。招商要始終注意維護和管理好已確定的經營主題和品牌形象。

第三基本原則:購物中心的招商目標要能夠在功能和形式上同業差異、異種品項互補。簡單地說,同業差異就是不同檔次、不同風格,不能盲目招入檔次完全相同的同類品項進入。

第四基本原則:購物中心經營方式的選擇原則。核心主力零售儘量自營一部分,再招經營實力較強的供應商、聯營戶;對於賣場內儘量以聯營扣點爲主、租賃爲輔,這樣也可以增強經營者對購物中心的整體控制力度,提升經營業績。

第五基本原則:招商順序原則。外租區先行,聯營隨後,大品牌、大供應商次之,散戶補充的原則;吸引人氣較多項目先行,零售購物項目優先,輔助項目配套的原則。

第六基本原則:核心自營區招商佈局原則,從整體佈局上有利於人流進入賣場零售區,同時也便於向其它區域迴旋,通道好比血管,要方便人流的迴旋。賣場佈局要充分考慮商品之間的關聯性。購物中心特別是大型購物中心的蔬果適合放在經營軸線的端點。

第七基本原則:特殊商戶招商優惠原則。"以點代面,特色經營"是購物中心經營特點。特殊商戶是指具有較高文化、藝術、科技含量的經營單位,對它們給予優惠政策,邀請其入場,能夠起到增強文化氛圍,活躍購物中心氣氛之作用。當然特殊商戶的經營範圍要與購物中心的經營主題及品牌形象相吻合。

第八基本原則:租賃經營採用放水養魚的原則。因爲購物中心經營具有長期性特點,採用基本租金+浮動租金與優質服務做法,浮動租金與銷售額掛鉤,將整個購物中心真正做旺。這樣經營者與商戶才能一同成長。放水養魚的原則可以理解爲"先做人氣,再做生意,一起分享成長空間"的原則。

第九基本原則:統一招商的"管理"要充分體現和強調對商戶的統一服務。統一服務包含統一的商戶結算、統一的營銷服務、統一的信息系統支持服務、統一的培訓服務、統一的賣場規劃指導服務、統一的行政事務管理服務等等。這個"統一服務"不但要體現在思想上和招商合約中,更要體現到後期的營銷管理中,商戶最渴望的是贏利。

第十基本原則:購物中心要具備完善信息系統,重視知識管理,爲購物中心管理者、廣大簽約商戶和顧客都提供便利。

建立統一的信息平臺,進行精細化的管理,不但能夠爲顧客提供統一收銀、消費一卡通等便利的服務,還能爲廣大簽約商戶提供豐富準確的顧客信息和市場信息,甚至於提供更詳細的經營信息,譬如零售商品單品進銷存信息等等。更能爲購物中心自身提供佈局疏密度、品項搭配、人員配置、場地坪效、商戶業績等經營信息,便於購物中心分析後對經營場地(稀缺資源)進行再分配。

招商不是一個開業前就完結的工作,實際上購物中心的招商是一個無限循環的工作,開業前是大規模招商,開業後根據銷售情況進行調整招商,這都需要信息系統的分析支持,更需要基於知識的輔助決策。

二、招商策劃的核心――招商計劃

制定招商計劃、營銷宣傳計劃,爲保障經營者利益,我們要做好細緻的準備工作。要確定招商時間安排、主要招商場所、主要招商骨幹、招商宣傳與招商策劃、主要招商活動、招商費用,並得到經營者主要領導的支持。在開展實際招商工作之前,我們首先確定招商目標,然後確定具體條件。

外租區招商條件:

按照實用面積收取租金,具體方案略

聯營區招商條件:

可以採取基本租金+銷售額提成的方式,將經營業績與租金收益掛鉤,密切聯營商戶與購物中心的統一經營關係。

空調費用統一收取空調費用;空調設備例如壓縮機何管道等由商家自己提供,空調費用自己支付。

供應商支持與服務降低經營成本,例如配送服務

招商時間安排

由於大型購物中心招商任務較重,招商時間要提前安排,其中大戶招商要事先做好相關工作,在項目設計方案出來後要正式確定意向,根據大商家的具體要求進行方案設計修改與完善,而後進入施工狀態,避免方案被迫修改所造成的損失。

招商團隊建設

我公司有專業人才

招商宣傳確定費用比例、費用總額(略)

招商費用管理:

盲目招商,花費巨大,收效不佳,這是經營者擔心的問題。

招商費用主要包括:人員費用、接待費用、宣傳費用――廣告及招商活動費用。

降低招商成本提高招商效率的一個重要措施是:委託專業顧問公司招商。

招商費用使用策略:

1、招商任務指標分解到人,成本分解到人。

2、關鍵性招商集中使用,避免零打碎敲。

3、重點保障優秀招商人才的工資待遇和獎勵管理。

4、重視客戶營銷和關係營銷,費用安排上予以傾斜。

兵不在多而在精,招商人員不需要整天坐在辦公室,衡量招商人員的主要業績在於招商成果,招商人員需要保持連續性,因此需要良好的激勵措施。

三、招商隊伍的建立與優化

招商隊伍的團隊知識結構,需要事先精心策劃,最好具有大西北招商視野,採取如下人員組合。

招商隊伍的最佳組合:招商人員3人組合

招商總監一名,全面負責招商工作。

招商經理兩名,一名負責外租區及聯營戶招商;一名負責供應商招商。

招商質量的保障:根據我們總結各類招商案例,發現很多企化人作爲運營管理團隊,以好位置爲誘餌,吃供應商回扣。

對於招商人員還要有較好的約束措施,主要是控制招商質量,對於委託經營管理團隊的項目,更要在委託合同規定招商質量及驗收標準。

四、招商宣傳、造勢

超市項目招商宣傳的三個目標:

1、吸引大商戶目光

2、吸引品牌供應商進場

3、爲開業作好宣傳,引起消費者的關注

在吸引大商戶入駐宣傳方面,宜採用多種宣傳手段:報紙、專業雜誌、網絡媒體,我們建議不僅要注重項目本身宣傳,也要突出企業品牌,例如可以請商業專家寫專着宣傳,提升項目檔次,塑造良好品牌形象,爲後續開業經營奠定良好基礎。

電視:針對中小散戶招商

報紙、專業雜誌:針對大商戶招商

招商造勢至關重要,孫子兵法曰:不戰而屈人之兵,勢險節短,造勢要依託自身優勢,重視宣傳的協同效應。

在招商造勢方面,不能完全採用廣告宣傳模式,我公司在這方面的資源正好可以互補。

五、招商及談判策略

由商業管理公司主導招商工作,充分利用現有招商社會資源。我公司與大商戶不僅保持良好關係,而且我們的商業眼光與顧問服務水準,也能得到大商戶的信賴。再加上我公司在西北地區爲大小几十家超市做過開業策劃,在招商工作各個環節相當熟悉,可以爲經營者爭取到最大利潤。

超市投資計劃書 篇17

作爲一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:

一是對於一個經濟效益好的公司來說,一是要有一個專業的管理者;

二是要有的專業知識做後盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作爲公司的一分子,我要做到以下幾點:

一.認真貫徹公司的經濟方針,同時將公司的經營理念及策略正確並及時的傳達給每個店員,做好承上啓下的橋樑作用。

二.做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發揮店員的工作積極性,瞭解每位店員的優美所在,併發揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成爲一個團結的集團。

三.通過各種渠道瞭解同行信息,瞭解顧客的消費心裏及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發。

五.以熱烈周到及細緻的服務去吸引顧客,發揮所有店員的主動性和積極性,爲公司創造更多更好的業績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫺熟的業務,同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在20x年再創佳績!!!

超市投資計劃書 篇18

一、熟悉工作環境

1、熟悉樓層主管的工作職責,樓層主管日常工作流程和相關工作的協調部門;

2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們瞭解他們所在工作崗位的情況;

3、熟悉本樓層的所有專櫃,包括專櫃名稱、具體位置、經營商品的性質、經營方式及經營狀態。

二、發現當前工作中的問題

1、根據上一階段的工作,找到當前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關部門協助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;

2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,是否按照相應的要求來做好本職工作;

3、瞭解本樓層專櫃經營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。

三、解決當前工作中的問題

1、完善工作流程與規章制度,向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,與相關部門溝通協調解決需要相關部門協助才能解決的問題;

2、對本樓層的員工進行培訓,使其具備所在崗位必備的能力,並能按公司要求做好本職工作;

3、與各專櫃溝通協調,解決其需要幫助解決的問題。

以上工作爲主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進行:

1、管理本樓層銷售工作;

2、清楚掌握本樓層各專櫃銷售及貨品、人員情況;

3、負責櫃長、營業員工作分配、考勤、儀容儀表、行爲規範;

4、幫助下屬解決工作上的問題;

5、培訓下屬並跟進檢查培訓效果;

6、處理顧客投訴;

7、嚴格執行公司各項規章制度;

8、及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;

9、負責樓層環境清潔、燈光、道具、維修、安全;

10、按時更換、檢查賣場陳列;

11、跟進公司促銷活動的執行、宣導;

12、負責每月樓層盤點;

13、定期檢查、抽盤後倉貨品;

14、根據賣場實際情況,做適當人員調備;

15、負責下屬工作質量及工作進度;

16、負責本樓層物料陳列、道具、管理;

17、擬定市場調查工作計劃及實施;

18、對各專櫃按公司制度進行管理並與其業主溝通協調來處理好雙方的不同意見;

19、銷售業績分析工作。

超市投資計劃書 篇19

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考覈計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,佔全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然 12年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業執行力”爲指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬餘人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 12年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題: 問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。 問題六:供應商渠道的整合在12年雖有改變,但效果並不明顯。 20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,後有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節營銷工作爲先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營 略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,爲加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營爲契機,全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲12年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 12年的營銷工作要突破較爲單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規範全場員工的工作行爲,形成和諧、規範的良好工作氛圍。

超市投資計劃書 篇20

爲了增強全員的消防安全意識和自救逃生能力,預防和遏止人員傷亡事故發生,根據《北京市商場市場消防安全管理規定》和公司領導批示,擬定與物業部、工程部及物業一起啓動防火設施,帶領員工進行消防預案演習。望各部門領導予以高度重視。現將具體組織實施方案作如下安排:

一、基本情況簡介:

超市於x年x月x日開業,座落x處,地址爲:。東靠;南靠;西靠;北靠。

超市建築結構爲鋼筋混泥土結構,建築面積萬平方米,營業面積萬平方米,分地上x層,地下x層,經營類型有。

店內消防設備、技術防範設施齊全,有輕便ABC滅火器具、二氧化碳滅火器具,滅火車臺、消火栓座、防火捲簾門樘、煙感報警x個、噴淋頭x個、煤氣泄露報警器x個、每層有通往地面的疏散通道、安全出口7條,電視監控畫面5幅、監控探頭xx個,門禁報警聯網系統套、報警按鈕x個、消防急救工具包x套。

二、 組織指揮

演習臨時指揮部設在消防中心控制室,由總經理擔任演習總指揮,防火管理負責人郭成擔任副總指揮並具體負責實施,成員由各部門經理組成,保安部中控室協助臨時指揮部做好指揮聯絡事宜

下設五個組:

即警戒處置組:由保安部消防領班帶領義務消防員在適當位置由工程部相關人員參加進行消火栓接口出水演練;

疏散疏導組:由保安部主任帶領一名領班負責協調各樓層保安員與各樓層負責人共同配合指導人員迅速準確疏散;

傷員救護組:由保安部一名領班負責帶領3人攜帶擔架進行救護演練;

外圍控制組:由保安部一名領班負責對火警現場及周邊進行控制,防止無關人員進入。

通信聯絡組:由保安部一名領班負責對講機的配備和做好演習過程中的聯絡事宜。

三、具體處置方法步驟

1、人員、探測器報警,中控接警帶應急包迅速到現場確認,(假火警,查明

原因備案)真火警反饋中控室;

2、 中控接到反饋(或監控顯示火勢)立即協調在職警衛領班增援撲救,(撲滅:現場取證,防範復燃,查明原因上報部門,再做處理)火勢未得到控制,立即上報部門,啓動應急預案:

通訊聯絡組:1、發現真有火警發生,目擊人員須立即通知消防控制室(),消防控制室應立即上報公司領導、撥打119火警電話。2、商場中控室電話作消防專用不得佔用。求對講機禁止無關人員使用同一頻率,以備火警之用。3、通知工程部所有指定負責人,留下詳細的火災數據及直線電話號碼,收集現場信息。4、將各項消防設施,急救箱裝備及火場附近各門及機房鎖匙立刻運往火場以急用。5、立即向物業控制室報告遠程控制消防設備;根據工程部所提供的緊急聯絡資料, 通知所有負責人。 6、將現場所有電梯迫降。除有關人員外,禁止任何人士使用電梯及進入火場範圍。並備用消防專用電梯,待消防員到場使用。必要時可求警協助。7、派遣一名隊員在消防車通道候命,以便引導緊急車輛能迅速抵達火場。當消防員到

場後,須將現場之地理環境及火災情況,火場是否有人被困,詳細向消防員報告,以便他們能立即進行拯救行動。而隊員亦須儘量從旁提供協助。

滅火行動組:着作訓服迅速增援,利用消火栓,消防板斧,自救呼吸器等器具,在自身安全情況下,如無濃煙,且有安全逃生路線可供撤離,纔可嘗試將火救熄及阻止火勢蔓延。水槍逐步撲救,器具進步破拆,消滅火源。

疏散引導組:迅速到達火場,組織進行供水或搬其他滅火藥劑,保證滅火需要,引導疏散無關人員。引領人員往一個遠離災場的地點集合;集合地點應有足夠空間供職員作集合之用,及不阻礙消防拯救工作。集合地點遠離災場原因是防止現場發生爆炸和下墜物,造成傷亡;人員使用樓梯逃生,切勿使用電梯;在疏散時,安保人員要關注和照顧老弱及傷殘者,協助核點疏散後,各部門、店鋪、顧客人數。安保人員需記錄曾在此地點集合的人員數據;如收到有任何人士報稱懷疑、確實仍有人員仍在火場內,安保人員需查問對方有關地點後,立刻通知在場消防主管;一切意圖、強闖折返、進入火場的行爲是絕對禁止的;當離開商場時,經檢查無人應順手關掉經過的房門(疏散無人做上記號)和防煙門,以防止火及煙的蔓延。儘可能通知所有職員,以確保所有人士經已離開火警現場。

救護、搶救組:發生火災時,本着先搶救人後救物的原則,迅速問清火場內是否有人員或傷亡,是否有化學危險物品受到火災的威脅,如有威脅,應問明其所在地點,立即組織人員進行搶救、在消防對未來前進行安全隔離。

警戒組:迅速警戒火場。除拯救人員外,任何人員皆不得進入,以免造成更多傷亡和杜絕不法之徒趁機作案。消防車到來上報引導到起火部位。

3、滅火行動組聽到指令後迅速趕赴現場與工程部人員實施(模擬)滅火,救護組開始進行救援工作;

4、聽到火災報警和消防廣播後由疏散組與物業部樓層負責人組成疏散指揮小組,指揮各樓層員工就近找到安全出口,用最快的速度,就近的路線撤離賣場,若發現可疑物品,保護好現場,立即向指揮部報告,同時正確指導人員安全疏散到地面;

5、疏散救護完畢後,所有員工在指定集合地點集合,清點人數,樓層、部門負責人向指揮部報告疏散情況。由總指揮講評演習情況。

四、具體要求

1、要高度重視。接此預案後應按要求提前做好樓層疏散通道的清理工作及疏散指示的檢查工作,並對當班在崗員工進行動員;

2、參加演習的人員必須聽從指揮,緊張而有序的進行疏散。做到就近迅速疏散,遇到出口堵塞或擁擠,要互相禮讓;

3、此次演習因近似實戰,全部照明熄滅,捲簾落下,各層負責人一定要學會戰時如何組織疏導顧客的方法,及明確路線就近疏散,每名員工要嚴肅對待,疏散過程中不得大聲喧譁、嬉笑打鬧、推搡拽拉,防止跌倒,造成摔傷。

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