糕點創業計劃書（精選20篇）
糕點創業計劃書 篇1
“三嚴三實”專題教育活動正在緊鑼密鼓地開展，要在踐行“三嚴三實”專題教育活動中行在前列，組工幹部就要當好“三面旗”。
當好思想自覺引領旗，傳播正能量。組工幹部要通過集中學習、自主學習、互動學習，全面掌握“三嚴三實”專題教育活動內容和具體要求，深刻理解專題教育活動的精神實質，爲專題教育活動開展打好思想基礎和理論基礎。要以“嚴以修身、嚴以用權、嚴以律己，謀事要實、創業要實、做人要實”爲主題分階段召開研討會、組織生活會，開展黨性分析評議，提升黨性認識和宗旨意識，不斷強化服務羣衆觀念。充分利用報刊、網絡、廣播電視、組工內部刊物等宣傳媒介，廣泛宣傳組工幹部開展“三嚴三實”專題教育活動亮點、取得成果和組工幹部精神風貌,進一步擴大活動影響力，傳播正能量。
當好自我剖析先鋒旗，走在活動前沿。“三嚴三實”體現着共產黨人的價值追求和政治品格，明確了黨員幹部的修身之本、爲政之道、成事之要。組工幹部在踐行“三嚴三實”專題教育活動中要當先鋒，始終緊跟節奏，強化認識，深刻剖析，進行有辣味的自我批評和自我校正。切實領會專題教育活動不是走過場、一陣風，更不是一次活動，它不僅是羣衆路線教育實踐活動的拓展和深化，更是加強黨的思想政治建設和作風建設的重要舉措，只有始終圍繞“三個見實效”的出發點和落腳點，找準靶心，釐清造成出現不嚴不實的癥結點，才能形成問題清單、整改清單和責任清單，推動“舊賬”、“新賬”一起解決。
當好整改落實模範旗，做好活動標尺。“三嚴三實”專題教育活動開展的好不好，有沒有成效，還得靠解決問題來說話。組工幹部要始終強化責任意識，緊盯問題清單，做好整改，切實把組織工作開展與基層實際需求對接，勤下基層，多做調研，以踏石留印、抓鐵有痕的工作作風，保持力度，保持韌勁，努力爲人民羣衆排憂解難，謀發展良策，出惠民實招。不謀全局者,不足謀一域。組工幹部作爲組織部門的關鍵要素，一言一行牽動多方關注目光，只有牢固樹立大局意識、錘鍊過硬作風、增強執行力才能確保模範標尺走直線、不偏移。
慎終如始，則無敗事。組工幹部只有始終以“三面旗”的標準嚴格要求自己，才能提振幹事成業的精氣神，推動各項工作順利開展。
糕點創業計劃書 篇2
活動名稱：大學生創業大賽
一、 活動主題：創業改變命運，行動成就夢想!
二、 組織單位
主辦單位：共青團__師範學院委員會
__師範學院招生就業處
策劃承辦單位：__師範學院大學生創業協會
三、活動背景：
在就業形勢依然嚴峻的今天，不論是大學生創業還是大學生就業，都是國家關心的問題，也是社會熱議的話題。在市場經濟日趨成熟和完善的今天，創業對於當代大學生具有特殊的意義。它關係到社會的可持續發展，亦關係到後備人才資源的儲備。
四、活動目的
爲了給有新銳的創業思想，優秀的創業思維，高效能執行能力的優秀大學生提供一個揮灑創業激情，結交創業夥伴，提升創業技能的平臺，展現創業才華和能力，並通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，培養我院學生的創新實踐能力和市場經濟思維。同時，爲了動員、組織我院學生積極參加20__年全國“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽，拓展素質發展，引導和幫助在校大學生學習創業知識，提高創業技能,提升我院學生的創業競爭力，擬在全校範圍內舉辦20__年大學生創業設計大賽。
五、活動時間： 20__年__月__日-20__年__月x日
六、活動地點：__師範學院
七、參賽對象
__師範學院全體在校大學生(包含研究生)
八、參賽細則
1、報名方式：現場報名 網上報名 電話報名
⑴現場報名：時間：__月__1日--__月x日中午11：00--13：00;下午5：00--6：30地點：留香園對面(__校區)、聚賢樓對面(長崗校區)。
⑵網上報名：參賽團隊把團隊成員信息包括學校、姓名、學院專業班級、參賽項目、聯繫方式(手機和QQ號)和主要聯繫人發郵件到郵箱：()。
⑶電話報名：__
2、參賽項目：具有較強實踐性的創業創意、產品開發、服務開發、生產經營計劃等，包括工業、商業、加工業、服務業、農業等領域。
3、參賽形式：學生自由組合3至6人爲單位參賽
1.以創業設計小組(團隊)形式參賽，大賽要求參賽者自行組團，可跨系、跨專業、跨班級的創業設計小組(每隊最多6人)，小組成員務必事先協商、明確作品主要責任人。
2.參賽者提出一項具有一定市場前景，且具有一定可實施可行性的項目，在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上，完成一份把項目或服務推向市場的完整、具體、深入的創業(商業)設計計劃書。同時，能創造條件，吸引風險投資家和企業家注入資金，推動創業(商業)計劃真正走入市場。
3.完成的創業(商業)設計計劃書要求有文字版和電子版。
4、作品要求
(1)核心內容：包括項目的獨特詳盡的市場分析和競爭分析，精確的財務預算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。
(2)寫作框架：
①概要：創業計劃概要一般包括以下內容：公司簡介、公司名稱、公司的結構、公司的基本運作、主要的產品/服務、公司的業務範圍、創立公司的地區選擇以及創立公司的原因等。
②產品與服務：在這裏描述你的產品/服務，包括以下內容：產品/服務的概念、性能和特性、主要產品/服務的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務的方式等。
③市場分析：簡要敘述你的公司所處行業的市場特徵，分析是否有新生市場，你將如何發展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發區域中的發展前景，這個行業的歷史或歷年的發展概況等。要求從實際出發，可以在圖書館或網上搜索相關資料，提供相關的網站;如：讓同學們主動去查找相關資料。(以下列舉初步提綱：市場描述、目標市場分析、目標消費羣分析、可持續發展分析。)
④競爭分析：從產品特點、價格優勢、市場份額、地區優勢、營銷方式、管理手段等方面出發，該產品或服務在市場上的優勢，以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點：競爭描述、競爭戰略。
⑤經營策略：
制定經營策略須分析：
A 消費者的特點;
B產品的特性;
C企業的自身狀況;
D市場環境方面的因素;
經營策略一般包括以下幾點：描述你所希望達到的市場份額;描述你進行銷售所採取的策略,包括如何做廣告等;分銷渠道及合作伙伴;定價戰略;市場溝通。
制定生產計劃(主要針對製造業而言)：生產製造計劃應包括以下內容：產品製造和技術設備現狀、產品生產計劃、技術提升和設備更新的計劃、質量控制和質量改進計劃等。
財務分析：以列表形式分析你的原始總資產、固定資產份額、流動資金、員工工資、負債以及每月總收入、最終盈利額等。
5、提交方案時間：
參賽團隊在__月__日中午12:00前遞交一份創業設計方案(打印文本：一式兩份)給大賽負責人，一份電子版發到協會郵箱，商業計劃書封面包括項目名稱、團隊主要負責人、團隊成員、聯繫方式。
6、初審：
11月27日至11月30日由評審團對商業計劃書進行初審，從中選出10份作品進入決賽。組委會向各參賽團隊反饋評審意見和建議。
7、賽前排練：
時間： 20__年__月__日
地點：地點暫定
8、決賽：
時間：20__年__月x(週六)日晚上19:30——22:00
地點：文星樓__x報告廳
評委：企業家、校團委領導、招生就業指導中心老師
比賽形式：按照賽前每支隊伍的順序依次進行比賽。分三個環節進行，一是1分鐘的團隊展示或介紹(可以結合ppt)，可以是介紹團隊名稱、成員組成和負責項目職位、喊團隊口號和精神等;二是5分鐘進行項目陳述(可製作ppt或其他輔助講解用具);三是5分鐘評委提問答辯，最後評委點評，公佈比賽團隊最終得分，公佈獲獎團隊及最佳人氣獎。(評委評判標準見附表1，決賽流程見附表2)
9、大賽獎項的設置
獎 項名 額獎 金其 他
一等獎 1 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
二等獎 2 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
三等獎 3 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
優秀獎 4 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
10、大賽注意事項
1.要求進入決賽的團隊全部穿着正裝出場，並在決賽時邀請5個人以上的親友團。
此次活動最終解釋權歸本協會所有
__師範學院大學生創業協會
糕點創業計劃書 篇3
一.創業背景
近觀醫藥市場和相關醫藥改革政策，傳統的小藥店會被大藥房以及連鎖企業逐步的取代兼併，傳統的價格戰術會被服務體系逐步取而代之，從而誕生出一種以服務爲新理念的醫藥銷售企業，那就是連鎖藥店。
這正是我們在醫藥市場中開創新的服務體系的機會。
目前經營情況
藥店成立於一九九九年七月，它的前身是藥業經理部。
後來經過改制成爲了個體性質的藥房，目前位於31號，經營面積76平米，現有員工5人，4人已經取得了藥學方面的專業職稱。
目前該店的客源穩定，今年經過重新裝修以後店面煥然一新，給顧客創造了很好和購物環境，客流量在不斷地上升，基於此我們計劃再發展一家分店，發展分店的啓動資金大概在20萬。
由於店面裝修以及增加了新的品種的原因，現在資金壓力比較大。
基於此，特向貴局申請創業貸款，用於發展分店的啓動資金。
二.項目創意
在此背景下，我們提議創建一家藥品零售分店作爲我們的創業之初的計劃。
該藥店初擬地址選在街上，以農村爲開發市場。
我們項目與衆不同之處在於我們要在藥店中根據初村鎮的高發病例(風溼病、心腦血管疾病等)，建立特色項目和普通項目相結合的銷售模式，同時貫徹我們獨特的醫藥銷售服務體系。
該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫，將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的信息收集於資料庫中，用於完善我們的銷售過程中的醫藥服務與售後服務，這是此次創業計劃的創新和亮點。
通過這種人性化、全方位的醫藥服務，建立藥店與顧客之間的信任橋樑，從而提高顧客對我們藥店的忠誠度，幫助百姓對健康醫藥服務的瞭解，以次獲得市場中絕大部分消費者的青睞，從而獲得更大的醫藥市場份額佔有率。
三.市場分析
我們初期的創業基地選在醫藥服務體系發展比較完善的農村型市場鎮。
縱觀農村市場雖然整體消費水平過低、對醫藥服務體系的.不瞭解等，但是政府正在大
力發展社區衛生服務，提高新型農村合作醫療的籌資標準和保障能力，努力緩解看病難、看病貴的問題。
同時調查發現也有藥店成立會員卡體系，消費者對此擁有很大的好奇感，但它的服務質量低，就促使消費者對一種高質量服務的渴求。
因此，現如今的醫藥銷售體系將會逐步退出舞臺，取而代之的銷售服務的高標準。
農村市場的優勢：
遭遇的競爭顯著減少，容易佔領市場主導地位
對所有的廠商一視同仁，無論“品牌”與“非品牌”
進入的門檻較低
迴避藥品招標採購帶來的麻煩
渠道控制相對容易
項目優點
通過這種體系的銷售，顧客實質上購買的是用心的服務，而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務水平都能令消費者感到親切、舒心、讚歎和滿意。
其主要優點表現爲：
改變藥店的固有模式，提升人性化的服務。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫藥銷售體系由單純的買藥階段提升爲醫藥服務階段。
獲得更爲廣闊和固定的客源，從而降低進藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫患關係，更好的發展醫藥事業。
項目前景
該項目是醫藥市場由“買藥”到“買服務”的轉型初期，根據社會發展的要求，這種體系將成爲發展的必然。
對於國外相對成熟的醫藥服務而言，國內的醫藥服務還很欠缺，甚至可以說是零，僅有上海制訂了相關成型規定。
基於如此空白的市場，我們要抓住機會，在初村創業由小市場進行發展，當理念成熟之際，再向大的農村市場進軍，通過農村包圍城市的戰略，以求後期創業的巨大成功。
糕點創業計劃書 篇4
一、發展前景
現在在城市尤其是像上海這樣的大城市，以餐飲業爲代表的服務業發展尤爲迅速，“民以食爲天”，吃的健康，營養，環保越來越成爲人們的追求。一方面隨着生活水平的提高人們越吃越胖，減肥苗條成爲一種時尚;另一方面，飲食安全越來越成爲人們的擔憂，各種各樣的假冒有毒食品使人們處於擔憂之中;第三，越來越多的年輕人，學生，上班族，沒有時間準備早飯中飯甚至週末聚會都要出來吃，在家休息也懶得出門，夏天出門怕曬，冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便，健康，營養，環保越來越成爲人們的追求。另一方面，外賣行業並沒有有效整合資源，競爭混亂，沒有有效的實現資源整合，雖然有肯德基，必勝客等一些商家開展外送業務，但依然在價格服務上有很多不足之處，形成有影響力的品牌，根據行業發展的集中化規律，可見做好外賣現在是做好外賣品牌的大好時機。
二、發展計劃
爲了實現最低風險，穩步前進在店面的設計上分爲三步：
創業初期，以安全和低成本爲目標，以學生集中居住的公寓樓進行“試點創業”。
第二階段，在第一階段取得盈利的基礎上，以大學城文對象，採取“實體店+網絡銷售”的經營模式。
第三階段，城際擴散經營，由大學城開始想小區商業區擴展，採用總分部的組織模式，分散功能，統一領導，連鎖經營。
三、產品與服務工作
在針對學生羣體中的飲食問題，主要是選擇的問題，大家常常最困惑的問題是“吃什麼呢”，“好吃嗎”等。學校裏的飯菜天天都一樣，就算種類再多，味道再好，天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂，一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因爲學習或者娛樂常常不願意出門，外賣大爺都是叼一根菸半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的，有的吃了還拉肚子。經常吃的幾家外賣永遠就那麼幾個套餐，遠一點兒的有不願意送等等，這些都是大學城外賣市場的問題，同時也是商機。雖然學生羣體的消費層次不高，但是數量龐大，“推薦效應”很強。適時在大學城內做出健康營養美味快捷的外賣品牌，大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比，如何在質量服務上取得優勢要在以下幾個方面做好：
第一：優質的廚師是核心，首先是通過高新獵聘，廚師學校擇優選拔獲得不同類型的廚師，爲其提供良好的工作待遇環境。要求其具有自主開發的能力，按照其製作套餐的訂單數量爲績效，不達到一定標準即淘汰。
第二： 科學飲食的概念宣傳，利用熱量消耗的概念，以不同的時間段爲週期爲學生推薦不同的熱耗套餐，營養套餐，減肥套餐，控油護膚套餐，養顏補血套餐等等。
第三 ：建立網站，將主頁設置成菜單形式，設置美味誘人的圖片，鏈接該菜的價格，配料，製作工序，功效，哪位廚師等等。並可以註冊會員，進行售後評價等。
第四： 送餐人員形象代表公司形象，注意着裝禮貌，統一佩戴工作牌，着制定工作服，控制配送時間。
第一階段 按照“餓了麼”網上銷售的受歡迎程度製作響應的食譜套餐。
第二階段 一要產品差異化，擴大經營種類和範圍，擇優經營;二要宣傳科學飲食的概念，制定有針對性的食譜，例如減肥食譜，控油護膚食譜，考試營養食譜等等。
第三階段 穩中求變，不斷探索，打造飲食時尚品牌。
四、發展戰略
餐飲外賣行業競爭激烈，針對不同階段的發展特點，制定不同的策略：
(一)初期是戰略“搶”：由於剛開始資金少，人力不足，是小規模的試點創業，以低成本爲原則，以外賣業務爲主要目標，以學生集體公寓(例如五期四期)爲對象，是爭奪市場份額求生存的階段。
(二)第二階段戰略是“做”：把工作重點從宣傳到加強內功上來。在區域內(如大學城範圍內)打造專業的外賣爲主的品牌，在第一階段取得盈利的基礎上，以大學城爲經營對象，提升核心競爭力，摸索出一套可以複製的經營模式，和線上自由訂餐，先下實體門店的模式。
(三)第三階段是“擴”：在第二階段取得成功的基礎上，擴大融資渠道，轉變管理職能，有針對性的擴大經營的範圍與營銷對象，採用加盟招商連鎖經營的方式，向國內外其他成功餐飲品牌看齊。
五、市場分析
初期階段相當於完全競爭市場，生產者之間產品，規模差異不大，競爭力相當，門檻低，低利潤。這一階段的目標就是學會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了麼”在線訂餐，保證外賣品質不低於競爭對手的情況下，注重有效率的宣傳。以一個月爲週期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少，以此決定後續用人的質量和成本投入規模力度，這一時期的優勢是如何在保證品質的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力，這樣才能在業界立足，以此才能擴大經營，擁有自己的客戶羣，是升級核心競爭力造就品牌關鍵過程。這就要解決一下幾個問題，如何讓大家都知道這個品牌，吸引其願意來，願意再來，願意推薦的問題。這一時期的優勢是讓大家相信這個品牌美味，健康，方便快捷，價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設，一旦在這個階段取得成功核心領導團隊內部會發生公司走向的分歧，一開始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發展方向燈重大問題。
第三階段是複製連鎖經營階段，要在當今亂戰的餐飲市場中打造以專業外賣爲主業的品牌，工作重心是制度化管理，下放經營權利，上層做好整個公司的品
質形象和規模效益的問題，讓各分店充分發揮自身創造經營的活力，提高整體效益。
六、團隊建設
第一階段 合夥制 建立3人核心團隊，分工協作。聘請廚師2名。
第二階段 部門化職能管理，分廚房部，採購部，配送部，宣傳部。
第三階段 公司制度化管理，爲不同層級的加盟連鎖店，不同級別配置不同、在團隊建立的初期就設定不同時期的發展規劃以及退出機制。
七、營銷宣傳
無論出於公司發展的哪個階段，宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以採用的宣傳方式。
第一階段——多元化，個性化 ，收效最大化。
第一，發小卡片，付電話和網站信息發到每個宿舍。利用大家都採用的常規手段讓所有人都可以接觸到美食產品組合，這是常規手段，能使自己和別人的競爭力相同。
第二，網站宣傳，註冊學生都用的人人網賬號，建立“美食美客”微博賬號以及飛信，以美食圖片吸引眼球，在網站設計上做各國飲食文化，國內飲食傳統，“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營養搭配，廣加好友。飛信推出每週飲食推薦，在客戶願意的情況下每週發一次。
第三，價值宣傳，爲宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明標語，樓層指示，個性門貼等低成本宣傳品。在角落處註明商標和網址。
第二階段——價值概念宣傳，在區域內打響品牌。
第一聯繫各校學生會組織等，支持影響力較好的各類學術、辯論、體育運動等。在活動中宣傳“美食美客”科學飲食概念以及線上訂餐，產品配送等業務活動。讓主流學生羣體瞭解到該公司的存在。
第二 活動宣傳，結合廚師的競爭上崗評定，在大學城內推出熱量測試等推出“免費午餐”爲主題的免費試吃活動等。
第三 網絡宣傳，通過網站微博飛信等方式發出最新推薦優惠活動等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據發展的實力和融資狀況而定，如地鐵海報宣傳，廣告媒體宣傳，創意短片宣傳，電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八、財務預算(月)：
(一)投入預算
第一階段 租房 1000元 ，設備投入800元，材料投入 3000元，人力投入 6000元 ，宣傳費用3000元，預備資金5000元，總計投入：23800元
第二階段 實體店面15萬，設備投入約3萬，人員工資月4—5萬，宣傳費用5萬，材料水電維護等其他投入8萬。總計投入：35萬
第三階段 視情況而定。
(二)盈利預算
第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份，以均價10元本6利4的行業標準來算，月盈利目標：35000元左右。扣除月成本淨利潤約12000元左右。
第二階段 按照外賣業務倍數響應擴大，實體店與網絡銷售平均水平預算，月毛利約在50萬—150萬 扣除月投入35萬 淨利潤約在15萬以上。
第三階段 視情況而定。
九、風險分析
市場是不斷變化的，所以必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1) 團隊分離風險，這是創業失敗的主要原因。往往會在經過困難時期，權利分配不均導致團隊集體出逃的風險。
(2) 安全風險，飲食行業的食品來源是無法控制的，像疫情、流感等。甚至在食品製作過程都有可能因爲誤操作，衛生等原因敗壞企業的形象。
糕點創業計劃書 篇5
一、行業概況
明年就要從象牙塔裏出來了，由於經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的愛好打算畢業後開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展遠景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對於生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成爲城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業，名稱爲“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要爲人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成爲像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
1.由於地理位置處於貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司，在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地，併成蛋糕市場的着名品牌。
四、市場分析
1.客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約佔50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊後，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店裏人少時，偷偷跑過往和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據瞭解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大衆，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開闢休閒區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裏慢慢品嚐，蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。
7.經過多方調查，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的
稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當衆稱他(她)爲--先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜誌，內容是關於糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啓動資產：大約需9.5萬元
設備投資：1.房租5000元。
2.門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣臺投進約1500元。
4.員工(2名)同一服裝需500元。
5.機器設備最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具) 首期進貨款：麪粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。佔有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20__元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
糕點創業計劃書 篇6
50萬的初始資金。如何分配應該是最最最重要的事情。50萬隻投入一項創業項目，可以說是資金充沛，能夠靈活運轉。但也存在一定的風險，也可以說這是一項愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個籃子一樣，一有閃失就是全部碎掉的結果。所以，我覺得把這筆資金進行適當的劃分，是創業的首項工作。
A.30萬用於投資素食餐飲項目(後文介紹)
B.10萬做爲流動資金機及其意外資金。
C.6萬用於金融投資、炒股、期貸等。
D.4萬用於日常所需。
素食餐飲項目
一.素食餐飲項目的提出想法
很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現爲肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是20--年的4倍。爲了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。
注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
二、市場分析
1。客源：學生，愛美女士，瘦身一族，健康飲食一族。
2。競爭對手：基本無，應爲其提供服務的特殊性。
三.素食餐飲店的詳細計劃
1。食店屬於餐飲服務行業，是個人獨資企業。
2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產品如豆腐，大豆爲主。也提供以豆制類爲主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
3.面向的消費羣體分爲低、中、高三個檔次，不同的價位。使得市場羣體面更廣
4. 午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供外送服務。
5. 隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求。
四、素食餐飲店的營銷手段
1.推行會員制。一方面爲收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客，並未後期營銷計劃做鋪墊
2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼，或者A型架海報)。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會員)參與，獎品可提供在店內消費的代金卷等。
3.每月累計消費一定金額，參與會員抽獎，消費第一名獲得什麼獎勵。
4.在實體店的基礎上建立網上淘寶店。將店內素食產品在網上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不爲日常生活所牽制，能專心於素食餐飲項目。50萬的初始資金，大體上按此進行投資分配。
糕點創業計劃書 篇7
一、計劃摘要
(1)書吧經營範圍和性質:
⒈書吧將向大衆(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜誌、體育報刊以及網絡暢銷書籍
⒉同時店內設置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閒聊天
⒊書吧提供書籍訂閱服務
(2)主要商品:
⒈各種雜誌和報刊，涵蓋美容，體育，經濟，政治，軍事，旅遊，畫冊
⒉網絡暢銷書籍，包括當紅網絡小說，哲學類書籍等
⒊各種茶水，咖啡
(3)消費對象:在校大學生，普通工薪族
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處，因書吧主要消費對象爲在校大學生故書吧地址處於浙江某大學附近
三、書吧裝潢
裝潢預算：4萬~5萬元
裝潢設計:⒈書吧分爲上下兩層，一樓主要經營書籍銷售並設有一個稍大型完全開放式包廂，二樓設有單個包間，內設桌椅
⒉書吧整體以藍爲主色調，顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變，輕鬆而又不失典雅
⒊單個包間則依各種不同主題如動漫，軍事，文學等分別設計壁畫，燈光
⒋設計一個有個性的吧檯，提供各種茶水，飲料
四、管理結構
店長1名，主要負責圖書的選擇與進貨，協調和管理店員工作，同時店長負責店內的財務管理，財務採用日結制，即當天進行財務的結算，並填制報表，每月末進行盈虧計算
店員1—3名，主要負責店內的服務與清潔，並採用店員考覈制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性
五、市場預測
(1)商品特性：書籍銷售爲主，輔以休閒娛樂
(2)消費者特點:年齡在17—30之間，追求時尚，渴望激情，有一定的文化基礎
(3)價格決策:因消費者主要爲大學生則價格定位不宜過高同時爲了維護書吧利益也不宜太過低廉
(4)促銷計劃和廣告策略：
推出讀者會員制，會員享有購書折扣優惠，可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書，收取茶水費用及包間費用
採取發行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發市場和個人工作室(注意折扣問題，出版社折扣一般爲部分教材8折外，其他書籍大都在6.5至7.2折之間)
七、風險與風險管理
⒈很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場，結合讀者關心的問題及時對書的結構進行調整，最大限度地滿足讀者需求
⒉書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角，堅持自己的的特色
八、成長與發展
⒈擴大單店規模。(營業面積、經營品種、經營範圍)這種方式風險較大，需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測，以及在競爭中取得一定的優勢
⒉開設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時間積累。
糕點創業計劃書 篇8
相信有很多人都想開一家蛋糕店或西餅屋，可能是因爲很多原因,比如沒有資金,沒有經驗,沒能技術。
一、項目背景
二、公司項目策化
1.公司成立原因
1.1組織原因
1.2技術原因
1.3學校原因
2.公司使命
3.公司目標
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
2.調查結果分析
3.目標客戶分析
四、經營策略
1.營銷策略分析
1.1 品牌策略
1.2 價格策略
1.3 銷售策略
1.4 渠道建設
2.網上蛋糕店策略實施
2.1.市場範圍選擇
2.2.重點宣傳客戶
3.現場促銷
五、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
2.支付方式
3.訂貨方式
4.客戶特點
5.消費特點
六、風險分析
七、經營成本預估
1.原則
2.初期投資
3.第二期投資
糕點創業計劃書 篇9
一、發展前景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成爲公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食爲天，許多學生都爲學校的餐廳而抱怨不已，因爲學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這爲學生身心健康埋下了隱患。因此，爲了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業，我們決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面佈局
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
餐具：乾淨，整潔。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂爲主，響度適中，切合季節變化和餐廳格調。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因爲主要客戶羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與衆不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成爲本店的一大特色。
3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，於是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，並製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此纔能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務生15名，另可招學生做兼職員。可以送飯等。
五、優勢與劣勢：
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。
由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因爲學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約爲一個月。
七、資金來源
首先我們會拿着自己的創業計劃書這個可行方案向我們所在的大學申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然後可以找我們的父母求得相關的一些幫助，最後，我們想到的是找相關的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。
八、風險與規避
1、外部風險
隨着中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進自己最大的努力去創造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。
3、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類爲主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健爲主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣纔有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5、應對措施
(1)汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。
(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。
(4)進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。
(5)與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。
6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。爲了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。
糕點創業計劃書 篇10
一、蛋糕店概況
1、本店發屬於餐飲服務行業，名稱爲“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要爲人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中?a href='/dangan/'target='_blank'>檔案獾輳?蠢創蛩闃鴆椒⒄鉤晌?癜駁侶成?⒊?舴弧⒛茄?牡案飭輟?/p>
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由於地理位置處於貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司，在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地，併成蛋糕市場的着名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約佔50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊後，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店裏人少時，偷偷跑過往和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據瞭解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
糕點創業計劃書 篇11
一、網吧廣告的市場需求分析
根據調查顯示，中國現在大約有80萬家(官方數字是72萬家左右)營業網吧，每家平均50臺電腦共約8000萬臺，這是一個龐大的廣告受衆數字。同時，城市的網吧行業在走向行業化，大型化。統觀全局，將來的網吧不再僅僅是傳統意義上的上網場所，上網營業收入在一個網吧的利潤構成中所佔的比重將越來越小，而視頻點播、網吧廣告、餐飲收入、遊戲收入、代銷業務貢獻的利潤會逐步增加，最終使網吧成爲一個信息傳播的載體，具有強大的廣告和銷售功能，成爲一個增值業務全面並且功能強大的娛樂場所。
網吧廣告的特點是以城市中數量衆多的網吧爲廣告發布場所，以各網吧中的電腦作爲廣告的基本載體，以網吧中娛樂和獲取信息的人羣作爲受衆，提供豐富多樣的廣告發布形式，是一種將網絡廣告與傳統媒體廣告良好結合在一起並且具有極高的性價比的新媒介。我們先來看看網吧作爲廣告媒介獨有的特點，首先，網吧是人羣和信息來源渠道相對集中的地方，它既是網絡媒體的承載環境，又是受衆聚集的傳播空間。無論從媒介的大衆傳播定義來看，還是從媒介發展歷史來看，網吧，都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態。其次，網吧是一個媒介終端——網吧的集羣性很高，聚集了較多的年輕消費者，個性相近、愛好相似，樂於接受新型事物、相互影響力比較強，這是新媒體的受衆特徵。並且，網吧作爲第五媒體，網絡已經顯示出其在社會生活中的巨大影響力，網吧成爲傳播信息、發散輿論以及交友、娛樂的重要場所。顯然，網吧不再是一個普通的商業領域，而是一個需要社會控制和行業准入的領域，其實，從某種意義上來說，網吧，不僅是網絡媒體的延伸，而是一種可以自成體系的新媒體平臺。對封閉的營業場所，人羣逗留的時間較長，相對流動快速的戶外或賣場，信息傳播到達的頻次更高、層次更深，這是新媒體的傳播特徵。
其三，從更全面的角度說，網吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網吧介於傳統和互聯網之間，通過網吧的媒體資源我們可以實現線上和線下的信息傳播和廣告宣傳。跨媒體應該是橫跨平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。平面媒體包括報紙、雜誌、圖書、戶外廣告，立體媒體包括電視、廣播和電影，網絡媒體包括窄帶互聯網技術應用和寬頻互聯網技術應用。
網吧正是兼具平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。網吧的空間可以承載海報、牆面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網吧的電腦可以統一承載電影、廣播、音樂、遊戲等立體媒體，相當於一條嶄新的院線;網吧的最直接實現形式則是網絡媒體;所以網吧有跨媒體性質。
如今，隨着網吧規模日益的擴大和經營的正規，企業在網吧裏面發佈廣告的需求越來越大，整合網吧資源也是大勢所趨，網吧廣告，逐漸成爲一個新的媒介平臺。
二、 網吧廣告價值分析
什麼是媒體的廣告價值?業內普遍採用廣告千人成本和讀者構成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上，影響媒體廣告價值的主要是三個部分：讀者數量、讀者質量、競爭態勢。艾瑞市場諮詢公司(iResearch)的《第一屆艾瑞網民網絡習慣及消費行爲調查》顯示：網絡遊戲人羣以大中城市爲主，年齡分佈集中在16歲至35歲之間;男性佔了絕大多數;網絡遊戲用戶平均每週上網玩遊戲的時間爲9.66小時，每天玩一款網絡遊戲的時間爲3小時左右。
由此可見，對於網絡遊戲族羣來說，網絡遊戲已經超過了電視的吸引力。而這個族羣，也同時是飲料、運動品牌以及電腦等類型產品的主要目標對象羣。通過調查我們也得知，大部分網絡遊戲玩家均在網吧上網，網吧成爲了一個新的廣告平臺，網吧對於廣告行銷是否也有着不同的意義?
網吧廣告成爲新媒介載體目標受衆的到達率高度準確，在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天，網吧廣告這樣一個新興的產業，本身所具有的價值體現在哪裏?
1、有效打開銷售渠道。根據受衆來看，前往網吧上網的人羣年齡結構都偏年輕，主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人羣好奇心強，容易接受新生事物;同時，他們接受的教育程度也比較高，具有大專以上教育背景的達到70%以上;由於大部分人是學生，因此直接收入有限，但間接和潛在的消費能力很強。由於受衆受教育的程度較高，在未來擁有很強的消費能力，同時受衆年齡結構年輕，雖然直接收入不高，消費能力卻很強，容易進行衝動消費和購買那些新產品;上網頻率及時間較穩定，有較爲規律的上網頻率及上網時間，基本屬於忠實受衆，能保證廣告在該羣體中的傳播質量;興趣愛好相近。喜歡網絡化的生活和交流方式，追求時尚，熱衷各種娛樂活動，喜歡遊戲;消費取向集中。以上共有特點，決定了受衆羣體擁有高度集中的消費取向。
1、從以上特點可以看出，網吧媒體的受衆主要是年輕一代，接受其信息的多爲在校學生(大學生居多)和有一定經濟收入的白領階層，其主要特徵是消費觀和價值觀趨於統一，追求時尚，消費能力集中，且具有很強的消費慾望，界定在感性消費，而非理性消費羣體範疇。從分析中可以看出，網吧廣告可以幫客戶們打通銷售渠道，直接命中最有可能的潛在用戶。
2、網吧廣告具有100%的廣告有效送達率。任何想上網的人，必須打開電腦顯示屏才能進行網絡連接。電腦顯示屏是任何網民必須登陸後默認當前界面，任何網民，無論其上網聊天或玩遊戲均能100%看到電腦顯示屏，而網吧廣告的一個核心內容，就是通過電腦顯示屏設置廣告信息，並通過電腦顯示屏將廣告內容傳遞給受衆。這種廣告方式的有效達到率是100%，並且擁有巨大的受衆數量以及固定的受衆用戶羣。通過對北京、上海、廈門、泉州、成都的網吧進行抽樣調查，每臺網吧電腦每天的使用人次爲4-6人，在節假日和週末還有30%左右的增長。一萬臺網吧電腦，每天的用戶數量即爲4萬-6萬，一個月的累計用戶數量爲120萬-180萬人次，也就是說網吧廣告的受衆爲120萬-180萬人次萬臺/月，這樣的規模是目前任何專業類媒體都無法比擬的。
3、網吧廣告是真正意義上全天候媒體。目前網吧規定營業時間是早8點至晚12點，實際上絕大部分網吧是24小時營業。針對目前經營現狀，網吧主管部門計劃將在20__年1月後放開網吧營業時間限制，網吧行業將實現合法的24小時營業。屆時網吧媒體將成爲名副其實的全天候媒體。
4、更加真實的投放效果評估。每一個客戶投放的網吧都有詳細的網吧資料(網吧名稱，終端電腦檯數等)，客戶對於自己投放廣告的範圍及覆蓋人羣數量有非常真實和精確的掌控。顯示屏廣告位的設置方法使得廣告的發佈也更加直觀有效，結合網絡技術手段可對廣告投放效果進行及時有效的分析評估。
5、網吧廣告具有超強的視覺衝擊力。精美寬大幅面的廣告畫面及詳細的文字說明，與目標受衆近似零距離的視覺接觸，具強烈的衝擊力，可充分展示品牌形象和產品特性，給受衆留下極其深刻的印象。另外，可以充分利用多媒體、超文本格式文件，設置多種形式讓受衆對其感興趣的產品瞭解更爲詳細的信息，使消費者能親身體驗產品、服務與品牌。這種以圖、文、聲、像的形式，傳送多感官的信息，讓消費者如身臨其境般感受到商品或服務，並能在網上預訂、交易與結算，將更大大增強網絡廣告的實效。
超低廣告投入千人成本。假設網吧電腦桌面標準價15元/臺/月，假設一臺電腦平均每天5人使用，在使用過程中每人有4次回到桌面，則客戶投放網吧電腦桌面平均每天每人成本=12元/臺/月÷30天÷4人÷4次=0.025元。根據現階段其他各發媒體的廣告報價，我們可以看出網吧廣告低廉的價格，客戶投放1次電視臺30秒廣告，基本上等同於連續1個月在廣告，可以連續1個月在25000臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月網絡廣告，可以同期連續1個月在20__0臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月塊大型戶外廣告，可以同在18000臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告。
網吧廣告的商業模式分析多網吧，成爲網絡媒體發佈平臺，以富有創意而靈活的方式銷售內容爲網吧帶來了新的業務增長機遇。將適合在網吧發佈的廣告內容以最恰當的方式呈現給受衆，並能及時的得到回報，這是任何一個企業或者廣告商最爲關心的事情，因此，網吧廣告最爲重要在於其商業模式的正確性和客觀性。現在，在瞭解網吧廣告的價值以後，我們就可以分析一下網吧廣告的商業模式：
1、看廣告網吧玩家免費上網模式：
網吧經營的一切費用和盈利都是來自廣告費。如果將網吧看成是一個新媒體平臺，那麼該平臺提供給受衆的娛樂費用將會很低，甚至完全免費。同時，受衆在免費娛樂的同時也會接受該平臺提供的廣告信息，以此來換取免費上網。這就是網吧免費模式，在這個模式中，連鎖網吧的數量和統一管理模式成爲關鍵點，全國性的網吧連鎖公司，對幾萬家網吧進行統一的運營與管理，建立一種全新的網吧廣告商業模式。
2、網吧和廣告商共分利潤模式：
網吧連鎖機構或者是網吧廣告集團可以和網吧廣告商分取廣告利益。中國大部分遊戲運營商和軟、硬件商家對非常重視網吧廣告，因此可以建立網絡廣告分帳模式。其核心的理念就是網吧必須集合在一起，控制本省市或者全國的網吧達到一定的規模和數量，並代表網吧羣體的集體利益，以量來制定價格。
3、按照媒體價格收取廣告費用模式：
網吧廣告，目前可利用的形式多種多樣，比如電腦顯示屏廣告、網吧戶外廣告以及插播廣告等，根據不同的廣告載體制定出相應的價格體系來收取廣告費用。很多網吧廣告公司就是採取這樣的商業操作模式，按照約定的媒體價格將費用支付給各位網吧業主。其核心在於廣告公司對網吧的整合能力。筆者在後面將會將一家廣告公司的大致報價展示給網吧業主們，以供參照。
綜上，網吧廣告作爲一個探索中的媒介載體可以在用戶細分、提升品牌認知度和互動上有相對的優勢。在目標用戶羣的選擇上，廣告廠商可以根據網吧玩家信息對廣告進行選擇，並針對地區的不同情況進行投放的細部分類，確保目標受衆羣選擇的準確性。其次，作爲一種新的廣告操作方式，比較容易引起受衆羣較高的接收度和互動。在促銷活動的靈活運用上，網吧廣告也給各個產品帶來了更大施展的空間。
四、 網吧廣告發布形式分析：目全國各地的網吧有以下幾種廣告發布形式：
1、電腦桌面廣告。
發佈形式：將廣告以全屏方式發佈到電腦桌面，受衆直接可視。
特點：(1)可視面積大，視覺衝擊力強，能給受衆留下深刻的印象。(2)區域大，可以設置較多內容，如圖1所示的就在桌面放置了填寫訂單的相關表單內容。(3)可以劃分爲更加細分的廣告位，如圖2所示，給廣告客戶提供了更多的不同層次的廣告投放選擇。(4)滾動發佈，多個廣告同時發佈時，每個廣告在桌面停留一定時間後滾動到下一個發佈的廣告。單個廣告停留的時間可隨意設置。(5)智能發佈，每當電腦用戶回到電腦桌面時，下一個應該發佈的廣告將馬上進行發佈。由於一般用戶使用電腦時會多次的返回桌面，所以這種智能化的發佈方式充分保障了每一個廣告都能在電腦用戶面前進行發佈。
2、瀏覽器插入廣告條。
發佈形式：當電腦用戶使用瀏覽器瀏覽網頁時，將符合尺寸規格的廣告條插入到用戶瀏覽的網頁任何地方。
特點：
(1)發佈位置醒目，發佈在瀏覽器中網頁的最上方，爲最醒目的位置。(2)發佈次數頻繁，打開每一個網頁廣告都會被髮布一次，重複多次可給廣告受衆留下及其深刻的印象。3)廣告條尺寸大，基本爲目前網絡上的標準廣告條的尺寸，大尺寸的廣告條自然可包含更豐富的廣告內容。(4)隨機平等發佈，有多個廣告時，每次隨機的抽取一個廣告進行發佈，保證每個廣告都有均等的發佈機會。
3、動畫圖標鏈接廣告。
發佈形式：懸浮於瀏覽器左右側，不佔用電腦桌面空間，在桌面使用過程中始終懸掛在左右側。
特點：
可視能力大，跳躍的觀感，觸動受衆，視覺衝擊力強，能給受衆留下深刻的印象。(2)發佈次數頻繁，始終懸掛在屏幕右側，重複多次可給廣告受衆留下及其深刻的印象。(3)同一廣告一次發佈格式形式多樣，更能讓受衆點擊互動。(4)費用較低，廉價的推廣選擇。
4、瀏覽器主頁廣告。
發佈形式：將瀏覽器的主頁設置爲廣告客戶的網站，這樣每當電腦用戶打開一個新的瀏覽器時，都會自動的連接到廣告客戶的網站進行訪問。
特點：
(1)特別適合與網站推廣與宣傳，能讓廣告客戶的網站訪問量迅速增長。(2)發佈頻繁，電腦用戶將多次訪問到廣告客戶的網站，留下深刻的印象。(3)留給廣告客戶更大的發揮空間。廣告客戶可以在自己網站上開展更多的宣傳與活動，可以自行設計其內容和結構，用自己的辦法將前來訪問的受衆牢牢的吸引和引導。同時可以隨時隨意的對內容進行更新。
5、網吧戶外廣告
發佈形式：除掉網吧電腦屏幕以外，能夠合理充分利用的還有網吧的內外場地以及網吧招牌。海報的張貼，物品的擺放以及廣告商品的標誌和商家的企業形象的推廣都可以採取這種方式進行。
特點：
(1)適合進行地面宣傳的商品廣告，恰當的環境佈置不僅不使受衆反感，甚至還可能加深受衆對該產品的印象。(2)場地範圍擴大，尤其是網吧廣告招牌能廣告形式增加了受衆範圍的擴大，有利於產品的傳播率和到達率的延伸。
6、網吧推廣活動
發佈形式：在網吧場所內進行廣告商品的發佈會以及一些相關的互動娛樂活動。
特點：
(1)在網吧場所進行產品推廣活動，新鮮有趣的活動不僅能拉緊商品和受衆的距離，也能在不知不覺的推廣活動中讓受衆積極主動的接受廣告信息。(2)第一時間能夠得到受衆對產品的態度和反饋信息。
5、網吧廣告共有的特點。
網吧網絡廣告媒體所支持的廣告發布形式還具有一些共有的特點。(1)廣告發布快捷，反應時間短，廣告客戶投放的廣告可以在10-20分鐘時間之內發佈完畢。(2)靈活的區域廣告投放。可以隨廣告客戶的意願將其廣告在指定的城市區域內投放，並可隨時進行調整。(3)支持的表現元素多樣。上述幾種網吧網絡廣告媒體所提供的廣告形式，除瀏覽器主頁廣告外，其餘三種均支持當前網絡廣告所支持的所有元素，包括圖片、動畫，聲音、超級鏈接、以及其它互動內容(如產品相關小遊戲，市場調查)等，可以爲廣告客戶提供豐富的選擇。
6、網吧廣告發布軟件的選擇技巧：
現在是internet時代，我們在選擇網吧廣告發布軟件時儘可能的選擇功能單一，方便管理的軟件，因爲我們是以營利爲目的，不要太複雜化的管理軟件以免造成太多的不必要的時間浪費。
軟件要求：
1、選擇可以直接通過互聯網(internet)來管理的。
特點：可以在任何地方使用和管理網吧的廣告，再則可以當場爲商家馬上發佈廣告，以求最快的速度發佈商家已有的廣告素材，提高效益!
2、廣告發布形式可以在剛開始時選擇適用些的廣告位就行，然後運作一段時間後根據市場的需求再添加其他實用的廣告功能上去。這樣可以先穩定好市場再進一步擴大廣告範圍增加更多的廣告收入。
3、軟件的安裝儘可能的選擇綠色版方式以求網吧更多的同意接受，因爲綠色版軟件可以讓他們放心使用不會給他們的安裝帶來麻煩和網吧系統帶來垃圾的不便之處。
4、軟件開發時客戶端大小選擇小點的。攜帶方便佔用空間小等多種優點。
5、軟件不要使用實時監控的方式，因爲這樣會給網吧帶來很大的資源負載，而被拒絕安裝使用，那麼你沒有網吧的媒體載體就無法經營了。
6、開發一個後臺統計功能的，儘量使用web頁的形式來表達，方便各種人士瀏覽，監控各種情況，統計網吧的機器運行情況和使用情況等信息以便日後給商家有力的數據說明你的廣告效果與廣告機器的情況。
糕點創業計劃書 篇12
一 公司概括
1 公司介紹
(1)公司名稱：維修廠
(2)公司性質：多人合作經營的有限公司
(3)主營業務：從事汽車維修等相關服務;如汽車日常維護、發動機、地盤，車輪、空調等檢測等維修。和汽車的配件銷售。 (4)公司面積：250平方米左右
(5)公司預計初期投入資金：30萬(投入資金籌措方式採取均攤制) (6)公司面向羣體：有車一族
(7)公司經營策略：積極創新、穩中大步前進 (8)裝修風格：整潔中檔 2公司各部門及職責
董事會：由各位出資者構成，主要負責公司重大問題的決策。
總經理：由董事會推薦選舉產生，全權負責公司日常的各類經營，對董事會負責，並且對公司各職能部門的工作 經行部署安排和監督。
財務部：設主管一職，主要負責公司的財務工作。
維修部：設維修主管一名，主要負責對汽車的各類維修。
銷售部門：設銷售主管一名，主要負責公司銷售產品的採購活動，並且負責公司客戶關係管理系統的日常工作和維護。
二 商業計劃
在中國經濟日益騰飛的今天，人民的收入日漸增高，現在越來越多的人開始向私家車看齊。如今，汽車行業已成爲我國的一大支柱行業，而伴隨着汽車行業而生的一大批新興行業也如雨後春筍般涌現。 隨着汽車的日益普及，汽車零件的損壞與維修也大大增多了，汽車維修市場份額也開始逐漸增大，伴隨着這樣的形式，我以及我的夥伴的汽車維修企業也將盡快成立。
三 市場分析
1市場描述
隨着汽車迅速進入千家萬戶，我國汽車維修業也進入了發展的黃金時期，汽車維修業和汽車保修設備行業在市場的洗禮中開始由傳統的勞動密集型向資金技術密集型、由生產型向服務型過渡，形成了利潤豐厚的汽車後市場。目前，全國汽車維修行業有一二類企業30多萬家，從業人員近300萬人，每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個體、中外合資等多種經濟成分的汽車維修企業在共同發展，4S店、特約維修服務站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項維修店等多樣化的經營方式各展其長，形成了一個門類齊全、品種多樣，分佈廣泛，服務方便，能夠滿足不同消費層次需求的汽車維修市場體系。
中國汽車市場發展潛力巨大，特別是私人汽車消費，在未來20年將持續高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動國內汽車維修保養市場的發展，按照一個完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算，中國汽車維修保養市場的利潤總額約爲2153.55億元。
據統計，至20xx年末，我國民用汽車保有量達到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛)，比20xx年末增長14.3%，其中私人汽車保有量3534萬輛，增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛，增長26.7%，其中私人轎車1522萬輛，增長32.5%。而20xx年我國汽車市場也將連續第10年保持兩位數增長，預測20xx年國產汽車的銷售量將達1023萬輛，比20xx年增長15%左右。如此龐大的汽車增長，將會催生出一個怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業缺的是什麼?如何去迎接這樣的機遇呢?
20xx年及未來幾年，我國汽車維修業必將完成一個從無序到有序的過程，規模化效應將會在近一兩年顯示得更爲淋漓盡致，汽修企業間的競爭更爲激烈，不可避免。那麼，在當前汽車維修業發展形勢下，我國汽車維修企業該如何當前行業發展形勢、把握未來市場發展方向，根據行業趨勢制定發展戰略，汽修企業加速提升企業品牌形象，加強技術與產品實力，改進企業管理水平，完善售後服務體系面對與迎接新一輪的考驗，做大做強。
2典型問題
競爭對手的主要優勢： 1.入行時間早
2.有固定顧客和渠道
3.合適的管理模式 4.員工工作熟悉穩定
競爭對手的主要劣勢： 1.服務理念落後
2.管理模式相對固定死板 3.維修技術人員學習能力弱
公司的優勢：公司優勢在這裏集中表現在交通區位方面，交通便利。非常具有團隊精神，團隊成員的私交也非常的好。擁有良好的感情基礎和超強的凝聚力，使得我們團隊一定是一個高效的團隊。公司提供售後服務，有自己客戶關係管理系統。
公司的不足：公司在成立之初肯定會因爲業務的不熟練產生一些問題，這是新公司無法避免的。並且公司的管理機制並不一定夠科學有效。應對辦法：多進行一些崗前培訓，進行參觀優秀企業，公司運營過程中適時調整策略和管理機制，未來能力允許的情況下，多招攬優秀人才。
四 營銷策略
1客戶羣的建設和維護
通過傳單發放和橫幅擺放、優惠活動促銷，汽車維修知識的傳授等措施吸引人氣，以專業的技術，周到的服務意識培養屬於自己的忠實客戶羣體。 2產品定價
對於公司銷售的汽車配件儘量比同行低一些，提高銷售量贏得客戶。;
五 成本計算
啓動成本
六 預算情況
(一)車身修理設備
吊裝，舉升設備(單價5000元左右)、剪板設備、.焊接設備(3000元左右)、砂輪機(800元左右)、空氣壓縮機(1500元左右)、車身校正設備、其他常用工具(800元左右)。 項目
糕點創業計劃書 篇13
一、生薑種植項目概況
(一)項目名稱：生薑種植
(二)項目負責：______
(三)主管部門：______
(四)項目內容、規模、目標：
1、內容：生薑(習稱姜、鮮姜、柴姜)是我國傳統大宗藥食兼用品種，又是藥材、蔬菜、調料。同時生薑有具有多種功能與療效。着眼於本地區生薑市場價值，故計劃種植生薑以供應市場需求。生薑具有很多價值，比如：
(1)降溫提神增進食慾
因爲姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀;生薑還有健胃，增進食慾的作用。
(2)抗菌防病治療腸炎
美國和丹麥的科學家通過試驗證實，生薑乾粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀，有效率達90%左右，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑的辦法防止暈車、暈船，有的用生薑片貼內關穴，有明顯的防暈效果。盛夏季節，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時適當吃些生薑或用乾薑加茶用沸水沖泡後飲用，能起到防治作用。科學家通過研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。
(3)開胃健脾防暑救急
夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調對着吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。中醫認爲生薑能通神明，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用薑汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現爲頭昏、心悸及胸悶噁心的病人，適當吃點生薑湯大有裨益。我國傳統的防暑中成藥——人丹，裏面就含有生薑的成分，目的就是驅風健胃和提神醒腦。同時還是生活中做菜時必不可少的一味調料。
2、規模：100畝(1畝=667公頃，100畝=6670公頃)露天土地。
3、目標：以帶動經濟發展爲目的，增加就業爲手段，使農業發展更快更迅速。爭取做到帶動本地區經濟發展，更好的解決我村富餘勞動力的就業問題，爲大家提供創業致富的途徑。以科學的思想去發展，以反季節蔬菜爲優勢，以綠色農業爲導向。引進新品種，提高單位產量和品質。
(五)項目實施地點：貴州省
二、種植項目基本情況
(一)行業相關信息：
20____年生薑價格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價，被網友戲稱爲姜你軍引起衆多姜農的囤積惜售，期盼11年價格上漲，然而11年生薑市場飽和。
資料顯示，20____年之前全國主產區種植面積基本穩定在100——150萬畝左右產銷基本平衡，所以生薑價格穩定。20____年生薑價格開始上漲，又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農民的種姜熱情，種植面積激增到239萬畝，10年生薑價格暴漲更加激活了農民的熱情種植面積再增至300萬畝以上，20____年已攀升至400萬畝左右。因爲供需不協調，致使大量生薑庫存飽滿，價格隨之下跌，包括貴州與在內的全國各地從11年年初的6元/千克的收購價暴跌至0.8——1元/千克生薑價格的下跌，是因爲產大於求導致的市場正常現象，預計在幾年或明年，生薑價格會有上漲。
(二)項目發起人及發起緣由：
1、項目發起人：______
2、發起緣由：
(1)帶動當地經濟發展。
(2)增加就業。(3)滿足當地市場需求。(4)增加新型農業產品。(5)推動農業發展的多元化。
三、生薑種植項目可行性分析
(一)經濟可行性：生薑價格雖然在去年出現了下跌的情況，但是就______本地區來說，升降市場仍未飽和，價格的下降必然還會帶來生薑種植量的減少，根據市場規律，以及近期政府對農產品的支持政策來看，生薑價格會有提升，加之本地生薑種植的空白，所以，經過認真分析，本地生薑種植有良好前景。
(二)政策可行性：政府對農產品實行的價格補貼，大大打消了農民的種植擔憂，政策性的保險和財政補貼，讓種植生薑成爲一項可行的項目。種植後只要參加生薑政策性保險，即便出現了一定的損失，有了保險賠償，我們的種植熱情依舊很高。
(三)技術可行性：生薑的種植及管理並不是很複雜，農民可以通過相關資料獲取種姜常識，可請鄉農科站的工作人員到田間地頭做指導，瞭解種植的注意事項。所以技術方面沒有太大問題。
(四)組織和人力資源可行性：種植面積決定了此項目不是一家一戶能完成的，初步計劃是一戶牽頭，帶動發展最好是______地區能形成一定規模，產生規模效應，輻射到周邊各兄弟村。種姜農忙時人手不夠，可僱傭一部分村民幫忙種植及管理。
四、生薑種植的項目優勢
(一)人力優勢：______地區農田多被用作農業生態示範區的建設用地，導致原本種地的農民閒臵，所以，本項目可以充分利用這種人力優勢。
(二)市場優勢：本地種植生薑的農戶極少，但是需求量大，大多的供應只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入，本地生薑有待開發。
(三)價格優勢：生薑產銷基本平衡，生薑價格穩定，不見大起大落。20____年生薑價格開始上漲，由20____年的3——4元，上漲至5——6元，畝效益高達2萬元左右，極大地刺激了產區廣大農民種植生薑的積極性，種植面積激增至239萬畝，20____年生薑價格暴漲至12——14元，畝效益暴增至6——7萬元之後，更加激活了農民種姜的熱情，種植面積再增至300萬畝以上，20____年已攀升至400萬畝左右。
(四)其他優勢：政府政策的大力支持是至關重要的，還有農民的種植熱情高漲等等。
五、生薑種植項目的生產流程
(一)項目選址
1、地理位置：______地區寬廣低平地帶
2、自然情況：地勢平坦，地形廣闊，水源充足，土地資源良好，降水和熱量豐富，光照充足。
3、資源情況：水熱資源豐富，土地資源，以及光照資源豐富。
4、經濟情況：需要有足夠的經濟費用支持，作爲種植成本投入。
(二)生薑種植
1、生薑播種生薑是一種喜溫怕寒的作物，發芽溫度適宜爲15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會導致根莖腐爛。在強光下葉片容易枯萎，因爲生薑的根系不發達，對土壤的水分要求極高過幹過溼都不利於其發育，播種時通過塊莖的無性繁殖，所以播種時要千萬注意選好土地，注意土地的輪作，要下足基肥，合理密植，要選擇良種，提早種植，可增加產量。另外注意水分的控制。
2、田間管理
(1)適時追肥，合理排灌。人畜糞水是很好的選擇，將其與尿素一同很合後淋施。
(2)抓好姜疫預防工作，田間打藥，及時摘除染病植株，採用石灰粉滅菌，增施草木灰等鉀質肥料。
(3)實行套作，提高經濟效益。
3、產品銷售
生薑農產品種植採取以下銷售模式：
(1)以貴州省現代農業展示區爲依託。
(2)爲當地農家樂供貨。
(3)包裝好的成品進入貴陽市各大超市直銷。
(4)外地大客戶訂單批量銷售。
六、項目其他輔助事宜
(一)生薑種植中的環保問題評估及解決措施：這次種植我們將使用農家肥料，減少多有機肥的使用，將對環境影響降至最低，不會產生影響土地的廢水，相反地，這有利於增加土地的肥沃，我們將重複利用水資源，把水土流失減到最少。真正做到生態農業，生產出無公害的農產品。
(二)生薑種植基地項目總成本費用估算：此次生薑種植經費經預計，總共在25萬元左右，也是該項目總費用。
(三)生薑種植地的輪作問題研究：可根據生薑前期生長較緩慢，植株低矮，耐陰性強的特點，早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物，達到增收的目的。
糕點創業計劃書 篇14
一、項目介紹：本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名爲“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬於大衆消費，消費者甚多，主要以青少年學生爲主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。
對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。
由於類似的店衆多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，爲了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。爲吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成爲本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成爲企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好纔能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，爲了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。
六、人力資源規劃
社會發展到今天，人已經成爲最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，保證原料的採購質量，並控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每週有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調製，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。
在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，因爲太精明的容易反骨，招聘方面爲了以後不會發生太多的財產糾紛，要儘量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人羣。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客瞭解“茶 物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外，工作人員一律着本店工作服。
2、促銷計劃
A。辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C。採用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，並送情侶禮物。
D。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。
E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價，其餘的按市場平均價格來售出，在後期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。
5、服務
店裏人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。
九、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金主要用於設備購買，產品原料採購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修：包括招牌、門牆等1000元
C、營業設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計1萬元
D、開業費用：包括註冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、月運營管理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網費：300元(4)進貨費：包括交通設備使用費，計1000元。
開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
十、風險與風險管理
爲防止人爲的破壞與偷盜，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裏安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間(上午10：00)。本店隨着未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
十一、中、長期規劃
假如實際情況不如現在的預期規劃這麼理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施後關張停業。一年後，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額依然穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
糕點創業計劃書 篇15
店名：卡卡沫
一、定位：一般甜點都是小孩子喜歡吃的，但是我並不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點，甜點要全是diy手工現做現賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，並且還會搭配上自己調配的果汁，做到營養全面、好吃又美味。
二、投資分析：我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金範圍在一個月4000以內，而且環境又要處於鬧市，租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜於設計：既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精緻，因爲人的食慾一般與環境有關。我個人比較喜歡在牆上貼一些漫畫之類的，我可以借鑑過來在店裏的牆壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的，並附上詳細的介紹，(例如：甜點的做法、口感……)供客人蔘考。一開始如果因爲店裏小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嚐我們甜品，沒關係，可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手製作的可愛小人偶作爲補償，並且向客人解釋原因。等後面生意做大了，在慢慢擴大店面，來歡迎更多的新老顧客。
四、經營品種：
主營：各種營養甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經營特色：本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業員工diy現做現賣。並且甜點是按照國家營養標準來進行製作，象很多女生喜歡吃甜點，可是又非常怕胖，便視甜點爲洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點都是經過營養師的鑑定，只有具有國家營養標準的甜點，我們纔會推銷上市。
六、經營方式：
(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點都打8折，只有把廣告做好了，纔會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制，在我們店裏買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡，會員在重大節日於活動期間可享受7.5折優惠，買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。
(3)我們每次製作出新口味甜點不會直接拿出來賣，而是先進行免費試吃活動，讓廣大顧客品嚐，並且讓每一位品嚐的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題，等統計出廣大顧客的意見之後我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
七、銷售服務：一家好的甜品店不僅僅是因爲有好的甜點，也是因爲有優秀的員工素質，在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經過嚴格培訓出來的，服務有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對於顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工，及時改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因爲吃甜點是種享受，享受當然是件高興的事情，怎麼可以讓顧客不滿意呢?
八、誠信待客：
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品，我們退雙倍錢並且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對於顧客的外送甜點一定準時送到，決不拖延時間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點，如果中途出現意外或者突發狀況，一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因，並且事後做雙份賠償。
糕點創業計劃書 篇16
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件：第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執行開店規劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析：
1、考慮飲品店爲新店，爲減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段，但因牛皮街北拆遷，而且後門超市飯店的崛起，所以選定後門日成廣場爲店址
3、須是經營一家飲品店，才適合當地情況，因爲後門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手，贏得最後的勝利。
三、選址：
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當老闆，假如經營狀況比較理想，不僅可使你的財產得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店，就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出：找到一個理想的店面，你的開店事業也就等於成功了一半。這話一點都不爲過，開店不同於辦廠開公司，以零售爲主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的.，它往往直接決定着事業的成敗。
那麼如何才能選好理想的店面，有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步：選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵：把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的機率往往比普通地段高出許多，因爲川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績。客流量較大的地段有精簡超市附近，因爲男生飯堂的帶動，所以又相當多的同學在那裏消費飲品，但因爲大部分同學只是單純的吃飯，購買飲品也只限於灌裝，成品飲料。而且精簡超市乃至於5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閒飲料吧。我們必須否決精簡超市着地段開店。利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法：某同學是飲品消費的大戶，經常自己或與朋友購買飲品。她說，除了特別着急時有可能會就近找一家商店買飲料，絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買，因爲那裏飲品店多，飲品品種齊全，選擇餘地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步：儘快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面，就要當機立斷，出手迅捷，儘快拿下看中的店面，否則夜長夢多，很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登，導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對於開店來說，房租往往是最大的一塊固定成本，在與房東侃價之前，你自己心裏首先應該有一個譜，先自定一個能夠接受的最高價，這個價位必須是：
①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下，看看自己有沒有給付的能力;
②預算一下，評估是否有錢可賺的;
③再向附近類似的門面打探一下，價位也是基本一致，說明是比較合理的。然後再依據這一自己設定的最高房租價格，比較房東給出的房租價格，權衡後進行侃價談判，就比較容易成功。
總之，要儘量爭取節省開銷。同時，你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的，雖然這錢最終是要還給你的，但如果你一直經營下去，這筆錢也就等於擱死在了那兒，對於資金緊張的創業者來說，這也是一個不小的“包袱”，如果談得好，完全是有可能卸掉的。
四、費用預算
1、預算：投資額爲50元左右做市場分析調查[主要是酷客，港飲速遞，,綠茶島各店鋪了解飲品的種類，價格，味道]提前預付6個月店租，20__元/月合計12000元總計12020。
(1)、裝修：店內裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產品首批進貨5000元(3個檔次，其中主要中高檔佔65%，補充中檔佔30%，特價品佔5%)(中高檔次進價爲2-3元之間，中檔次進價爲1-2元之間
五、經營效果分析：
經過一年的銷售，基本收回投資成本，以每月月銷1萬計算，年營業總額12萬元，除去產品成本.大約4萬元，毛利爲8萬元，
全年費用：
1.店租： 20__元/月_12=24000元/年2.員工工資：1人(導購1名)1000元/月_12月_1人=12000元。
3.工商稅務等：1800元/年
4.水電費、電話費：500元/月_12月=6000元/年
5.廣告投入：20__元/年
以上彙總，全年費用爲2.54萬元，全年純利爲：8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計算：每月純收入爲：8-4.78=3.22萬元
六、飲品店管理制度
爲飲品店管理，體現飲品店品牌形象，特別制定本管理制度：
1、店員需按店規穿着店員服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店裏、店外乾淨衛生。
3、待客須熱情、仔細、認真。
4、請節約用電，白天開室內“外孔燈”，“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”，“室外孔燈”;20：00至23：00開“招牌射燈”。請節約用水。
5、節約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月，超過部分由導購共同承擔。
6、若店員辭職，必須提前一個月通知。
七、店鋪管理和店員培訓：
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的，所以店員必須接受職前培訓，並嚴格遵守以下規章行爲準則。
1、 打掃衛生不乾淨扣1分。
2、 無禮貌用語扣1分。
3、 收銀單書寫不全扣1。
4、 遲到、早退扣1分。
5、 擺貨不整齊扣1分。
6、 錢幣出現缺欠情況，假幣情況扣1分。
7、 不節約用電、用水、用電話扣1分。
8、 在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休扣1分。
9、 待客不認真、不熱情扣1分。
10、 每月請假次數超過3次扣1分。
11、 注：6分爲及格，若連續2個月不及格，則自動辭退。
八、促銷活動
1、開業九折。
2、情人節：在松田掛橫幅廣告布條，廣告主題：“情人節哪裏去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.
3、爲了增加購物的樂趣，本店出臺購物抽獎：購滿100元可參加購物抽獎，獎金爲價值5-20元的購物券，此活動的推出，讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈送：購滿48元，送5元購物劵一張(自行購買，印上店名和電話，對店的宣傳效果明顯)。
5. 如條件許可，可有長期的促銷活動，同時，促銷活動要不斷的變換，給消費者以新鮮的感覺。
九、經營想法
1、旺地生意一定會旺。
2、店員一定要放手讓其發揮，要有專業知識，對其管理要明確，制度化，一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補，不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動，除了公司規定的活動外，還必須設法在松田大學擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理，顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客，保持聯絡，建立良好的關係。
6、不要貶低競爭對手，，對競爭對手的經營情況要進行分析，借鑑別人的優點，共同營造良好的市場氛圍。總之，要經營好，要先端正心態，不要存在暴富心理，用心做好店鋪管理，與顧客建立依賴關係，積累點滴經驗，多向一些成功經營者虛心學習，要訂立目標，經營好一家就將成功經驗進行復制。
十、營業證照申請：
在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業。證照的申請分爲二種，一種是申請公司執照，由工商局核發;另一種是資本較小的，只須辦理營利事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大，都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外，還要向稅務機關請領統一發票，除非是獲准免用統一發票，否則，都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能爲自己所專用，就還必須向工商局申請服務標章註冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設計，這種屬於非商品類的文字及圖像，稱之爲服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。
所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章註冊，不論是申請公司、行號，或註冊服務標章，皆可委託代辦公司辦理。
糕點創業計劃書 篇17
一、經營目標
以陽光、勵志爲主題，開一家專業甜品店，經營範圍爲四季式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、奶茶類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、烘焙類、燒烤類等。
二、市場分析
對一個大學來說最低也有二萬餘師生，他們大多的消費用於飲食方面，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方，所以大學附近是開甜品店的一個好地方。有人誤認爲女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生爲了保持苗條身段或爲了減肥，往往視甜食爲洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的，而且老師中也有喜愛甜品的，所以大學生甜品店的目標顧客是全校師生。
三、促銷決策
1、制訂甜品健康時尚美食手冊。內容介紹最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。2、重大節日在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對小店甜品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券，每次活動花費約1000元。
糕點創業計劃書 篇18
50萬的初始資金。如何分配應該是最最最重要的事情。50萬隻投入一項創業項目，可以說是資金充沛，能夠靈活運轉。但也存在一定的風險，也可以說這是一項愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個籃子一樣，一有閃失就是全部碎掉的結果。所以，我覺得把這筆資金進行適當的劃分，是創業的首項工作。
A.30萬用於投資素食餐飲項目(後文介紹)
B.10萬做爲流動資金機及其意外資金。
C.6萬用於金融投資、炒股、期貸等。
D.4萬用於日常所需。
素食餐飲項目
一.素食餐飲項目的提出想法
很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現爲肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是20xx年的4倍。爲了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。
注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
二、市場分析
1。客源：學生，愛美女士，瘦身一族，健康飲食一族。
2。競爭對手：基本無，應爲其提供服務的特殊性。
三.素食餐飲店的詳細計劃
1。食店屬於餐飲服務行業，是個人獨資企業。
2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產品如豆腐，大豆爲主。也提供以豆制類爲主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
3.面向的消費羣體分爲低、中、高三個檔次，不同的價位。使得市場羣體面更廣
4. 午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供外送服務。
5. 隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求。
四、素食餐飲店的營銷手段
1.推行會員制。一方面爲收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客，並未後期營銷計劃做鋪墊
2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼，或者A型架海報)。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會員)參與，獎品可提供在店內消費的代金卷等。
3.每月累計消費一定金額，參與會員抽獎，消費第一名獲得什麼獎勵。
4.在實體店的基礎上建立網上淘寶店。將店內素食產品在網上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不爲日常生活所牽制，能專心於素食餐飲項目。50萬的初始資金，大體上按此進行投資分配。
糕點創業計劃書 篇19
1、 創業機會
我們大學生正在接受良好的教育，學習各種創業知識，爲我們創業打下良好的基礎。並且國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學生自主創業，還給予我們許多的優惠，比如，對於稅收和登記問題，通過國家的有關政策獲知：
①大學生有自主創業，從註冊之日起，一年內免交有關登記類、證照類和管理類收費。
②個體工商戶註冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收。這就解決了我們的資金問題，所以我們的創業機會很大。
根據對廣職院各類店鋪和商品的調查，我們發現廣職院內經營酸野的店鋪只有一家，而且規模不大，所以我們決定開一家酸野店。
2、 產品
根據問卷調查的方式，我們瞭解到喜歡吃酸野的大多爲女生，品種主要爲酸梅、蘿蔔等，所以本店的主要產品有酸梅、蘿蔔酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野，我們的產品口感香脆，既美容又減肥，助消化，品種多，維生素豐富，價格低廉，更重要的是綠色和健康。
3、 服務要求
我們的服務要求做到“微笑+周到+有始有終”，無論任何情況下，都要微笑着對待每一位顧客，服務一定要做到全面和周到，要全心全意，不能有所馬虎，特別是要有始有終，一條線服務，儘量做到使每一位顧客都滿意。
4、 競爭對手和自身優勢的維持
我們的競爭對手不多，因爲在廣職院內經營酸野的店鋪只有一家，而且規模不大，超市內的包裝類酸野不新鮮，口味不佳，其次是來自外來的對手，所以我們要想維持好自身的企業，就必須以良好的服務態度和優質的產品來打敗對手，爲企業贏得顧客。
5、 營銷策略
我們的企業規模有限，生產能力還不強，經驗也不足，我們的產品單位價值低，技術含量不高，耐腐性好，而且我們的顧客相對集中，競爭對手也較弱，所以我們的銷售渠道決定採取直接渠道和零級渠道，把產品直接銷售給消費者。我們也會採取相應的促銷方式，比如發放優惠券，廣告宣傳等，還會認真聽取廣大顧客的意見，根據不同顧客的不同要求，努力改進自己的產品。我們最重要的營銷策略就是突出產品的特點和作用，達到吸引顧客的目的，從而鎖住顧客，保持穩定的銷售額。
6、 具體目標
發展規劃：
短期發展目標—————我們企業在短期內首先要做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規章制度，對產品要嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位廣職院的學生都瞭解我們的產品，並且我們要在第六個月收回成本，還要有所利潤。
長期發展目標—————我們在完成短期目標後，企業有所利潤，我們將擴大企業的規模，擴展店面，增加產品，擴招員工，把店面的環境弄得更幽雅和舒適，我們還打算開一兩家分店，創造我們企業的文化，從而壟斷廣職院的酸野市場。
7、 創業團隊
我們的創業團隊共有六個人組成，分別擔任各項創業的工作，我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創業技能，工作努力，科學文化素質高，能吃苦耐勞，並且富有創新意識，能不斷充實和發展自己。
8、 財務計劃
由創業團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷後，由會計人員作出總結和預測，主要是對公司創業前一年的財務情況進行預測、分析，其中包括創業成本，月度銷售預測，利潤等情況。
9、 注意的問題
假定會遇到的風險，如採購風險，市場風險，管理風險，環境風險，人員風險等，制定相應的風險對策。
10、 可行性分析總結
(1)市場可行性：在廣職院酸野的市場很大，因爲經營酸野的店鋪只有一家，而且廣職院是一個擁有一萬多名學生的大院校，並且女生居多，喜歡吃酸野的又大多是女生，所以我們的市場很廣闊。
(2)產品可行性：我們的產品質量較高，口味佳，作用多，而且具有綠色、健康的特點，產品的品種多，能夠滿足各種人羣的需要，耐腐性好，容易保存，原材料成本低，也容易採購，所以我們的產品絕對行得通，能夠受到消費者的認同。
(3)經濟可行性：我們擁有的資金不多，但足以開一家酸野店，並不需要貸款，而且對於大學生自主創業國家有許多的優惠政策，一年內免登記類、證照類和管理類的費用，個體工商戶註冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收等等，所以我們的經濟是可行的。
(4)盈利可行性：我們的企業規模不大，盈利較小，但是我們的成本不多，單位產品價值小，所以我們可以採取薄利多銷的方式，估計在第六個月就能有所盈利，可以爲企業創造利潤，爲擴大企業規模打下基礎。
糕點創業計劃書 篇20
項目：零售服裝店，20平方米左右，走大衆化路線，店址位於東莞工業區。
財務情況：準備投入5萬元資金，目前擁有2萬元閒餘創業資金，服裝店計劃面積20平方米，店面租金1200元/月，店面轉讓費1萬元，裝修6000元，員工一名，試用期兩月，試用期間工資1300元/月，期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外，蔡先生還開有一家補習班，每月可以提供資金6000元投入到服裝店，如果服裝店前期資金還有缺口，計劃用貸款補缺。
針對蔡先生的情況，記者採訪了成功創業人伍小姐，伍小姐認爲，開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環節和人力成本來省錢。
租金支出並不大
包括店面租金和轉讓費，從蔡先生的情況來看，由於地處東莞工業區，店面租金僅1200元每月，兩按一揭，前期也只需要一次性支付3600元，所以，租金並不是一筆很大的支出。轉讓費纔是應該重點考慮之處，不過，無論是鋪租還是轉讓費，都可以通過和原租客進行商討，爭取分期付款，不過，分期付款往往要付利息，對於有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經營者，伍小姐不建議進行分期付款。
裝修要親力親爲
蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓，且店面只有20平方米，因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內的整體規劃上，到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內的裝修過程等，最好是親力親爲、親自監工，這樣既可以降低裝修成本，又可避免偷工減料等情況的發生。另外，地板、牆壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做，比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬，假設店面需要10盞攝燈，自己配備好燈的話，只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定，費用大概只需要100元。
進貨要多款少量
經過初步計算，由於店面只需要簡單貨架，每月有6000元的資金可以補充，轉讓費平攤下來按每月__元計，蔡先生首月尚有13000元左右的剩餘資金，在前期投入上並不存在資金緊缺的問題，如果用1萬元的資金用來進貨，按每件衣服20元的進貨成本來計算，可以一次性進貨500件，支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議，對於沒有經驗的經營者，首次進貨最好拿多幾款，每款少拿貨，這樣雖然拿貨的成本可能高一點，但不用承擔滯銷的風險。經營一段時間後，確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經營到比較成熟之時，再拓展業務，比如通過低價傾銷等手段促銷，或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。
招人要有試用期
開店初期，應儘量節約人力成本，20平方米店面，一名店員就足夠了，最好規定一個約2個月的試用期，不但可以節約人力成本，也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低，且工資月底結算，可以用每月的營業收入補給，試用期間每月1300元對蔡先生來說，應該不會構成負擔。