2023年賓館工作計劃十篇

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2023年賓館工作計劃 篇1

一、經營思路

2023年賓館工作計劃十篇

1、樹立全員營銷意識;

2、進一步調整目標市場定位和客源結構,在穩定本地客源的基礎上,積極開拓旅遊市場,特別是劍閣、昭化景區的團隊、散客;

3、積極整合賓館現有資源;

4、調整營銷思路,推進客戶量化管理標準,同時引進專業銷售人才,增強銷售力量;

5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;

6、根據市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格槓桿,最大限度獲取經濟效益;

7、能力拓展市場份額,以各種節日爲主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;

8、瞭解競爭對手的信息,有針對性的制度本賓館的營銷計劃;

9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;

10、努力提高福臨賓館的美譽度。

二、管理思路

1、管理上定位“執行年”,內部管理重點爲執行力建設;

2、加大經營、管理、服務及制度創新力度;

3、落實“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針,實行“無情管理”和“有情領導”有效結合的管理原則樹立管理的權威性和嚴肅性;

4、把賓客的滿意度(對外)和員工的'滿意度(對內)作爲系統來抓;

5、提高整體薪酬水平,加大考覈和管理力度,轉被動管理爲主動管理;

6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;

7、加大人力資源開發和管理,全面落實人才梯隊制度建設;

8、開源節流,增加節支,緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節能降耗工作取得更大成效。

三、企業文化建設思路

堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發揮員工的自覺性和主動性、創新求變、與時俱進、達到“統一思想、活躍生活、促進經營”的目的。

〖經營計劃〗

一、穩定寶輪市場高檔客源市場——————打造尊貴身份和地位象徵的本地市場品牌;

二、搶佔中檔客源市場—————通過特價房、特價菜價格的槓桿作用及有效的宣傳推廣手段,吸引廣大工薪階層及中產階層等客戶羣體帶動人氣,最大限度地增加營業收入,挖掘經濟效益;

三、重點開發宴會市場—————全面鋪開宴會銷售,根據年份特點,(尤爲富麗東方大盤明年交付使用)重點爲婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅遊及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯繫。

〖市場開拓的重點〗

一、政府、企業、中高級職員,個性經濟者等主要的消費羣體;二、天順公司開發的《富麗東方大盤業主》;

二、宴會市場;

三、周邊旅遊及會議市場。

〖營銷重點管理措施〗

一、全面推行客戶量化管理標準:

1、按照客戶消費對客戶進行分類,實行不同的營銷方式接待不同的客戶;

2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;

3、建立和推行客戶拜訪制度。

二、定期市場分析

1、建立有效的市場調查渠道,快捷,及時,準確地瞭解市場動態與同行的基本經營情況;

2、確定市場調研計劃,明確調研重點,並認真貫徹實施,每月向總經辦提交書面市場調查報告,對市場情況,客源結構,市場契機及下階段營銷計劃進行分析說明,爲賓館經營決策提供依據;

3、每日市場調查制度,要求每日書面報告前日本地同行經營情況;

4、每週客戶拜訪情況彙總報告,書面報總經辦。

三、系統全面建立客史檔案,加強對客史檔案的利用和管理。

1、由經營部門會同營銷部負責收集客戶相關資料和信息,由銷售部負責彙總整理,全面建立客史檔案;

2、客史檔案建立要求對客戶特別是協議客戶在賓館消費的嗜好,特殊要求,聯繫方式及家庭的情況做詳細的記錄;

3、客史檔案建立後要求經營部門,營銷部充分加以利用,及時提供個性化服務,針對性地進行客戶拜訪及時客我互動維護工作;

4、重點客戶的管理和管理維護有營銷部負責跟進,根據客史檔案,按照客戶量化管理標準,協調相關部門及時有效提供VIP服務。

四、宴會市場營銷

1、宴會市場營銷全面鋪開,與房地產銷售中心、醫院婦產科、婚紗影樓、民政所、街道辦事處花店及各大單位建立長期穩固的合作關係,拓寬市場信息來源與渠道;

2、嚴格設計宴會服務流程,深入挖掘廣元傳統文化,豐富服務內涵,創造本地獨一無二的品牌,力求宴會成爲賓館增長點;

3、提高宴會附加值,提高客戶的滿意度,產品營銷的聯歡效益。 〖xx年主要營銷計劃〗

一、年度客戶“嘉年華” 1月份

二、情人節營銷活動、春節團圓宴2月份

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經營部門主題營銷活動3——4月份

四、端午節、兒童節自助大餐5——6月份

五、升學宴、建軍節、中秋節營銷、週年慶活動7———9月份

六、國慶黃金週營銷10月份

七、餐飲部滋補養生湯系列活動11月份

八、聖誕節、元旦節活動12月份

2023年賓館工作計劃 篇2

xx年是福臨酒店加大市場開發力度,強化內部管理擴大行業影響,全面樹立品牌形象,促進企業經濟效益和社會效益持續快速發展的關鍵一年,在總結20xx年的基礎上針對去年中共環節中出現的問題,進行整改和改進,並以總公司制定的各項方針政策爲準繩,努力做好各項工作,xx年福臨酒店將持續以“立足福臨、服務福臨,與福臨人心連心”爲經營立足點,以做“福臨人滿意的酒店”爲經營目標,確立“出品爲核心、服務爲基礎、營銷爲龍頭”的工作主線,爲此制定詳細的工作計劃及階段性目標,分階段性開展工作,努力提高營業收入,強化內部管理,儘可能將各項費用控制到最低,爭取完成總公司下達的目標任務。

〖指導思想〗

一、經營思路

1、樹立全員營銷意識;

2、進一步調整目標市場定位和客源結構,在穩定本地客源的基礎上,積極開拓旅遊市場,特別是劍閣、昭化景區的團隊、散客;

3、積極整合酒店現有資源;

4、調整營銷思路,推進客戶量化管理標準,同時引進專業銷售人才,增強銷售力量;

5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;

6、根據市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格槓桿,最大限度獲取經濟效益;

7、能力拓展市場份額,以各種節日爲主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;

8、瞭解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營銷計劃;

9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;

10、努力提高福臨酒店的美譽度。

二、管理思路

1、管理上定位“執行年”,內部管理重點爲執行力建設;

2、加大經營、管理、服務及制度創新力度;

3、落實“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針,實行“無情管理”和“有情領導”有效結合的管理原則樹立管理的權威性和嚴肅性;

4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作爲系統來抓;

5、提高整體薪酬水平,加大考覈和管理力度,轉被動管理爲主動管理;

6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;

7、加大人力資源開發和管理,全面落實人才梯隊制度建設;

8、開源節流,增加節支,緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節能降耗工作取得更大成效。

三、企業文化建設思路

堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發揮員工的自覺性和主動性、創新求變、與時俱進、達到“統一思想、活躍生活、促進經營”的目的。

〖經營計劃〗

一、穩定寶輪市場高檔客源市場------打造尊貴身份和地位象徵的本地市場品牌;

二、搶佔中檔客源市場-----通過特價房、特價菜價格的槓桿作用及有效的宣傳推廣手段,吸引廣大工薪階層及中產階層等客戶羣體帶動人氣,最大限度地增加營業收入,挖掘經濟效益;

三、重點開發宴會市場-----全面鋪開宴會銷售,根據年份特點,(尤爲富麗東方大盤明年交付使用)重點爲婚宴、生日、滿月、喬遷。 四、積極挖掘旅遊及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯繫。

〖市場開拓的重點〗

一、政府、企業、中高級職員,個性經濟者等主要的消費羣體; 二、天順公司開發的《富麗東方大盤業主》;

三、宴會市場;

四、周邊旅遊及會議市場。

〖營銷重點管理措施〗

一、全面推行客戶量化管理標準:

1、按照客戶消費對客戶進行分類,實行不同的營銷方式接待不同的客戶;

2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;

3、建立和推行客戶拜訪制度。

二、定期市場分析

1、建立有效的市場調查渠道,快捷,及時,準確地瞭解市場動態與同行的基本經營情況;

2、確定市場調研計劃,明確調研重點,並認真貫徹實施,每月向總經辦提交書面市場調查報告,對市場情況,客源結構,市場契機及下階段營銷計劃進行分析說明,爲酒店經營決策提供依據;

3、每日市場調查制度,要求每日書面報告前日本地同行經營情況;

4、每週客戶拜訪情況彙總報告,書面報總經辦。

三、系統全面建立客史檔案,加強對客史檔案的利用和管理。

1、由經營部門會同營銷部負責收集客戶相關資料和信息,由銷售部負責彙總整理,全面建立客史檔案;

2、客史檔案建立要求對客戶特別是協議客戶在酒店消費的嗜好,特殊要求,聯繫方式及家庭的情況做詳細的記錄;

3、客史檔案建立後要求經營部門,營銷部充分加以利用,及時提供個性化服務,針對性地進行客戶拜訪及時客我互動維護工作;

4、重點客戶的管理和管理維護有營銷部負責跟進,根據客史檔案,按照客戶量化管理標準,協調相關部門及時有效提供VIP服務。

四、宴會市場營銷

1、宴會市場營銷全面鋪開,與房地產銷售中心、醫院婦產科、婚紗影樓、民政所、街道辦事處花店及各大單位建立長期穩固的合作關係,拓寬市場信息來源與渠道;

2、嚴格設計宴會服務流程,深入挖掘廣元傳統文化,豐富服務內涵,創造本地獨一無二的品牌,力求宴會成爲酒店增長點;

3、提高宴會附加值,提高客戶的滿意度,產品營銷的聯歡效益。 〖xx年主要營銷計劃〗

一、年度客戶“嘉年華” 1月份

二、情人節營銷活動、春節團圓宴 2月份

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經營部門主題營銷活動 3--4月份

四、端午節、兒童節 自助大餐 5--6月份

五、升學宴、建軍節、中秋節營銷、週年慶活動 7---9月份

六、國慶黃金週營銷 10月份

七、餐飲部滋補養生湯系列活動 11月份

八、聖誕節、元旦節活動 12月份

2023年賓館工作計劃 篇3

一年的時間在我們不知不覺當中就流逝了,又到了一年的年底了,最爲賓館的財務人員,我站在自己的角度看了這一年來賓館的營業情況,其實是不怎麼理想的,完全沒有達到賓館年初給自己制定的工作目標,我這個賓館的財務也要審視下自己的這一年爲賓館做出的貢獻,也是存在着不少的瑕疵,賓館領導那邊我無權干涉,但是我卻可以改變自己在工作中的狀態,爲了我能在明年更好的完成工作,有目的性的跟着目標走,我制定了以下個人工作計劃:

一、正視自己的工作,找回工作狀態

我發現自從這一年賓館的業績開始變差之後,我們財務室的工作也開始了難得的忙裏偷閒,剛開始的一兩天還好,覺得挺舒適的,但是時間一長,就覺得渾身的不自在,我要做的第一件事,就是把自己的對工作的熱情再激發出來,不再這麼隨波逐流,我不僅要讓自己全身心的進入工作狀態,我還得用以自己去影響身邊的人,影響財務部的所有財務人員,這個時候我們只能選擇相信賓館的高層,而不是想着辭職,畢竟我們也一起輝煌過,在賓館困難的時候就應該陪着一起度過。

二、增進自己的個人能力,提升工作效率

個人認爲,作爲賓館的一位財務人員,最應該注重的就是自己的工作能力,自問我是做不到高效、迅速以及毫無錯誤率,這些都是值得去加強的地方,我既然現在在賓館工作,我記得賓館在今年的三月份又有一次有關於財務人員的培訓,那我就要竭盡全力的去爭取這次機會,能學到東西的機會我自然是不會放過的,我認爲作爲一個財務人員,成本覈算方法還是不太會的,無法根據賓館的特點或者是運營方式制定會計覈算的具體規定,這一點我也必將在培訓的時候請教前排,把這點搞懂,對我們賓館的財務方面還是有一點助力的。

三、做好本職工作,替賓館分憂解難

既然賓館現在遇到了困難,而我們財務部能做的只能是,做好自己的本質工作,保證賓館的財務不出任何的一點差錯,準確且及時的做好賓館收入的結算總結工作,對賓館資金的使用精確的每一分錢,都要有所記錄,只有保證我們提供的所有財務數據是完全正確的,才能讓賓館的領導最真實的看到賓館的生產經營狀況,做好賓館所有資金的統計工作,首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出,找出原因,第二,用我們財務人員的能力尋找解決的機會,發自內心的希望能跟賓館一起度過這次困難。

我雖然不是賓館的財務部領導,只是一名普通的財務人員,但是我心繫賓館,所做的一切都是希望賓館能夠變好,儘自己可能的爲賓館貢獻出自己的價值。

2023年賓館工作計劃 篇4

按照總公司七月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

一、保安全促經營

在當前形勢下,爲了保證賓館的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,賓館將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外鬆內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二、抓培訓,提素質

業務知識與服務技巧是體現一個賓館的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及賓館的發展和崗位需求爲目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也爲此,賓館將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

三、開源節流,降低成本,提高人均消費

節能降耗是賓館一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。賓館下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水錶、各區域安裝電錶以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,賓館將根據物價上漲指數和對同行業調查、瞭解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有賓館在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期彙報設備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求儘量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由於奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。

四、堅持創新,培養創新意識

創新是賓館生存的動力和靈魂,有創新纔有活力和生機,有創新才能感受到賓館成長的樂趣,在目前對賓館產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓賓館在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上賓館要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什麼叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜餚整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。

五、嚴格成本控制,加強細化覈算

控制各項成本支出,就是增收創收。因此,今年下半年賓館將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改爲每週一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好賓館各項成本控制工作。

六、加強設備設施維修,穩定星級服務

賓館經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟着陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對於高檔次的客人會隨着市場上裝修新型、豪華賓館的出現而流失一部份,(年底賓館旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務賓館)爲此,賓館在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木製裝飾噴漆和局部粉刷。儘可能的爲賓館爭取住客率,提高賓館的經濟效益。

七、用人性化管理提高企業凝聚力

提高企業凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現。

如何提高員工滿意度?員工對企業在哪方面不夠滿意?這是今後工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業能有公正的評價。這就需要企業本着“公平、公正”的原則。即績效考覈要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要爲重要的突出的員工制定其職業發展規劃,特別是那些可能影響企業今後發展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業觀和人生價值觀。還要制定有利於調動和保護大多數員工積極性的政策,重獎爲企業做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要採取方法,讓大家積極參與,踊躍發表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前採取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方式,把企業的政策、問題、發展計劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、誇獎和讚揚。員工的思想和生活有困難時,企業千方百計地爲他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現,都是員工能感受到的。

企業給員工一份關懷,員工便會以十分的幹勁報效企業。只要重視員工,員工就會報效企業,就會增強企業凝聚力,做百年老店,勢在必行。

2023年賓館工作計劃 篇5

在我上任後我會加強對旅店知識的進修,旅店辦理的進修,加強本身的各種人際交往本領,在每天的工作中更加當真,對每天補綴單任務進行周全的補綴和考覈,同時也要加強本身的本質和技巧本領,進步對各種突發變亂的處理本領。

最終決議清洗和保護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性周全的保養工作,同時爲節減燃油和裁減鍋爐的維害,我們將對水質進行周全處理。

近期我將領導工程部掃數員工對發電機和凹凸壓配電系統進行系統的查抄保護、修復工作,發電機和配電線路從旅店建起到如今已經很多多少年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養保護如今又到了該保護的期間了,這些系統都已有部分的磨損和破壞,所以我們必須在近期展開對發電機和配電系統的查抄、保護、清洗、修復和加強辦理和練習等工作。

旅店1、二樓已入手下手將由外包工構築工司進行緊急的改建,我和工程部掃數成員將會對這些工程進行質量和技巧監督查察,並從中幫忙在新年黃金週前使其順利完工。

待辦理的題目:

爲加強本身技巧和辦理本領也爲更好的和各部員工勾結、關聯、互助,在今後我會更自動地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的平常利用及大略障礙清除和各種經常使用家電配置技巧上的陪訓.

對旅店各部分電腦系統和周邊配置進行撿查、保養、補綴。

別的因爲洗衣房配置老化,又在高溫和各種酸鹹水中工作,凡是呈現障礙,我也將會在今後的工作中加強辦理和保護讓其能保存工作平常。

因爲太陽能的老化和表面污垢,一到寒天或太陽不好就會熱水不敷用,客人不時時發起水不敷熱,爲了裁減這類環境,我也將在後期的工作中進行撿查和處理,並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.儘量改進水輪迴系統。

水泵房的電機把握系統的已有一些失靈,或是破壞,也必要一個技巧本領比較強的人去撿查補綴。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行周全系統的查抄及障礙處理,盡人皆知旅店的消防報警監控系都有很大程度上的破壞,爲了來歲的消防安定和旅店掃數人員的人身安定,急需進行調換和修復,讓其能保存平常的工作壯態。

在此,工作中我還會連續的進修、鑑戒,進步本身本質、技巧、辦理程度,以求完滿。

展看將來,我對本身富裕決議信念,對工作我滿身富裕精神和氣力,在錦鵬旅店有我抱負和美好將來的憧境。

我會用我的知識技巧,辦理技巧,把旅店的配置辦法搞得更好,同時爲了走向當代化、新期間,適應新潮流,旅店會如我所說的每間客房都有新的改革和變化,兌現收集化、數字化、自動化,讓客房便是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的題目,爲了到達更抱負化,我也在構思着能不能我們本身探討計劃一個自動電加熱水箱系統。如許在天上異國太陽熱水不敷用或是不敷熱時我們便可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另因爲洗衣房的啓用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,異國經過議定特別的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生必定程度上毀傷,所以我也在構思着,探討計劃着是不是是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報着告成的盼望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構思變成實情那麼對我們的工作,對旅店的本錢和辦事上都會有很大的改進。

爲了結束以上我所說的目標也爲了我工作的順利展開,爲旅店配置的能高效平常的工作,我在今後的工作中將會更加當真,當真的去工作,更加會滿身心的去投入到工作傍邊去,更加的去竭力進修新的知識和技巧,另有更加科學的辦理技巧;我會盡我最大的本領用我最熱忱的工作感情去工作,用最科學的辦理技巧,最具勢力鉅子的技巧把工程部搞得更好,更聯合,更能闡揚和表現本身和集體的代價和意義,

我對此次主管評比富裕盼望,我掃數掃數的設想將在此次評比中得以兌現,掃數的技巧才華會得以亮相。我必定會成功!!!

2023年賓館工作計劃 篇6

xx年9月1日—xx年10月28日工作計劃 根據xx年8月25日公司管理會議的各項指示精神,部門責任劃分明確。園區暫定於xx年10月28日所有工程全部竣工。距離紫金苑生態園開業還有2個月的時間。時間非常緊張,爲了保證順利開業,這兩個月人事籌備工作可分爲兩大部分:一、人員招聘 二、人員培訓。這兩項工作的開展也分爲兩個階段逐一落實,以下是開業前的工作安排:

一、 人事招聘(9月1日—9月28日)

目前的人事狀況還很不理想,分析膠州本地的工源情況也遠遠達不到我們的用工要求,由於時間上的關係,招聘工作最多還有一個月的時間,人員必須要到位,確保開業前的培訓工作正常開展。所以我們這一個月內必須把前期制定的宣傳計劃全面鋪開,媒體方面加大力度,從而擴大企業的影響力,這樣有利於招聘工作的開展,同時也爲企業開業前奠定良好的社會效應。

面對當前人員匱乏的局面,我們必須擴大招聘工源範圍,在膠州附近相鄰地區設立招聘地點,專人定點招工,並且參加各地區的人才招聘會。比如(諸城,平度,膠南等地區)這樣把握性比較大,並且產生的招聘費用相對較低。這樣招聘基本能保證每天進入員工2—3名,一個月的時間,人員基本能達到開業人員配置要求。

二、 人事培訓(9月28日—10月28日)

一個月的招聘工作結束以後,員工入職情況能基本達到要求,馬上按照計劃組織新員工的開業前培訓。培訓期爲一個月。

以上工作將會在每天的工作中逐一落實,確保開業前人員配備充足,並且人員素質達到開業要求。

2023年賓館工作計劃 篇7

回顧x年全年工作,可謂得失兼具,做爲飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是瞭解很少,在到酒店後短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正爲我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把09年工作總結如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規範化管理和制度化建設上取得重要成績;

⑵外協工作取得重要突破,爲酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作爲飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯繫緊密,爲飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規範的地方,使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今後工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;

⑶培訓工作缺乏系統性,x年注意改進;

3、個人優勢分析

⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂於承受工作壓力,並能較快地適應工作環境;

⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,並運用於實際工作中;

⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

⑷工作細緻性較強,善於從細節處開展工作,對工作大有進益;

4、個人劣勢分析

⑴因爲從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,儘量規避劣勢,完善自身工作行爲。

二、x年工作計劃

展望充滿挑戰的cccc年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在09年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,並在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。

1、總體工作計劃描述

一個基本原則:以飯店經營發展爲基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;

三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

2、x年具體工作計劃

⑴明確自身職責,樹立工作形象,爲酒店發展奉獻心力。做爲酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做爲一個行政部負責人所應盡到的職責,在x年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。

⑵人力資源管理工作:x年行政部將把人員的招聘與培養做爲重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考覈機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在x年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,並把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需爲主要原則,把培訓工作建設成爲企業文化重要的組成部分,通過培訓爲酒店經營奠定良好基矗

⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在x年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴於檢查更要嚴於反饋,不以處罰爲目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考覈緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,爲酒店改善經營管理工作提供依據。

⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關係和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優於往年,保證了飯店的正常經營秩序。

⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在x年舉行一次消防實戰演習,並加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,並結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在x年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每月組織一次小範圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規範化達到更好的效果。

cccc年承載着許多人的夢想,帶着信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在x年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成爲真正意義上的團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成爲一個具有專業素養的酒店職業經理人!

2023年賓館工作計劃 篇8

近期工作

在我上任後我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審覈,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時爲節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

待解決的問題:

爲加強自身技術和管理能力也爲更好的和各部員工勾通、聯繫、配合,在今後我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。

對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

另外由於洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸鹹水中工作,經常出現故障,我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由於太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,爲了減少這種情況,我也將在後期的工作中進行撿查和處理,並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。儘量改善水循環系統。

水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,衆所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,爲了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

在此,工作中我還會不斷的學習、借鑑,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時爲了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,爲了達到更理想化,我也在構想着能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由於洗衣房的啓用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想着,研究設計着是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報着成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那麼對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

爲了完成以上我所說的目標也爲了我工作的順利開展,爲酒店設備的能高效正常的工作,我在今後的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發揮和體現自身和團體的價值和意義,

我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現,所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利!!!

2023年賓館工作計劃 篇9

在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶佔屬於我們的領地。

(一)以經濟效益爲中心,建立目標經營責任制

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費羣體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客戶,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員爲主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

新的一年,我們要繼續以經濟效益爲中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯繫在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。

(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇

我們今年的工作重點,在圍繞以經濟建設爲中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接XX年的挑戰。在這方面,飯店決定從以下方面着手:

1、爲提高員工福利待遇,經研究決定:凡本店員工連續工作2年以上者,簽定三年合同,飯店爲其繳納養老保險,解決員工的後顧之憂;

2、一年一度的黃金週期間,凡在本店連續工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅遊,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、爲了豐富員工的業餘文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踊躍報名,爲部門爭光。

4、年終歲尾,爲讓努力工作一年,並且創造良好效益的員工過好春節,我們將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。

5、對於平時表現突出,爲飯店做出巨大貢獻的優秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。

6、爲規範管理,我將在各部門經理的協助和配合下,爭取於XX年9月28日——富都飯店開業5週年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠羣策羣力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店爲家。

(三)加大培訓、考覈、質檢力度,提高服務質量:

各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考覈,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考覈,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”爲主要內容的獎罰激勵管理機制。

(四)加強安全和後勤保障工作

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作,並制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈,強調食品衛生的重要性; 注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防範措施。

2023年賓館工作計劃 篇10

爲貫徹總公司領導的的中心思想:“爲五星級酒店培養一批專業人才”。因此20xx年度是我賓館進一步提高員工素質、服務技能的關鍵之年,這也是我們工作的重中之重,在未來的一年裏,我將率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營管理目標,共同提高酒店的服務質量、管理水平及經濟效益。確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,並指揮實施。賓館自20xx年11月3日被我公司成功接下以後,因受前任經營各方面不良因素的影響,工作開展不太順暢,經營情況也不太樂觀,爲改善並加強酒店內部管理與經營。特制定20xx年度我酒店各部門的工作計劃:

一、營銷部

酒店營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公衆形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了以下工作計劃:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商務知名人士,企業家等重要客戶的聯繫,爲了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺爲客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂並完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考覈管理實施細則,激發並調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日誌,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理。

3、提高營銷代表的服務態度及業務水平接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,爲酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、打造一個在南昌的上饒人之家藉助駐南昌辦事處的天時地利人和的有利條件,開展一系列相關的促銷活動,凡是上饒地區身份證都能享受酒店的有優惠房價等。

二、工程部工程部

是酒店開源節流之關鍵部門,而且員工素質培養要求較高,因工程部是集水、電、製冷、鍋爐及裝飾等多工種的技術部門,既要培養每個員工的工作責任感,更要求員工要有紮實的技術理論基礎和工藝操作水平,沒有理論就不懂安全用電、節約用電及如何通過高速技術參數,做到合理利用能源及如何節約能源。不懂工藝操作就無法保證維修質量及大型動力設備和安全運行,甚至造成大型動力設備安全事故。進入新的一年裏,工程部將堅持每週二早晨的站班會,除工作安排好,抽出時間集中學飛有關操作規程及專業理論知識,通過學習,要讓每個員工對本部門所屬設備及供電、供水系統有較深刻的瞭解。安排每季度對員工抽查考覈一次,形成一種自覺學習業務知識的時尚風氣,考覈成績記錄在冊,作爲今後對員工進行考評的重要依據。

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